Primo appuntamento con una nuova rubrica sugli Ingredienti Strani. Quali sono, cosa sono e come usarli. Fatemi sapere quali ingredienti strani vorreste trovare nelle prossime puntate.
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Miso di soia La finestra sul cielo https://greenweez.it/p/hatcho-miso-biologico-finestra-cielo?utm_source=partner&utm_medium=cpc&utm_campaign=6284&pn=6284
Lievito alimentare Baule volante https://greenweez.it/p/lievito-alimentare-in-fiocchi?utm_source=partner&utm_medium=cpc&utm_campaign=6284&pn=6284
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Trovi l'Ebook/Libro che ho scritto insieme a Flavia Capoferri qui https://sites.google.com/lacucinadilena.com/un-viaggio-vegetale
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Il podcast è scritto e curato da me, Elena D’Andrea.
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La musica usata è di Freesound https://freesound.org/people/DominicRazlaff/sounds/387089/
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