La ristorazione italiana è davvero un'eccellenza?! Quanta cura si dedica alla scelta del cibo da offrire ai propri ospiti paganti? Quando il rapporto tra cibo e benessere si interrompe allora c'è molto da lavorare. Di questo e di tanto altro parlo con le mie ospiti: Samuela Delogu e Fabiana Pergola, che insieme formano le Green Ganesha.
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Il podcast è scritto e curato da me, Elena D’Andrea.
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La musica usata è di Freesound https://freesound.org/people/DominicRazlaff/sounds/387089/
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