Rassegna Stampa sull'enogastronomia.
Le notizie della settimana selezionate:
Pellegrino Artusi sbarca in Cina: la cucina italiana conquisterà l’Oriente?
https://www.dissapore.com/notizie/pellegrino-artusi-sbarca-in-cina-la-cucina-italiana-conquistera-loriente/
"Abbiamo trasformato il legno in carne" La ricercatrice di Meat from Wood ci racconta il futuro dell'alimentazione proteica
https://www.gamberorosso.it/notizie/trasformare-il-legno-in-carne/
Ritter, parco solare in Baviera per produrre 120 milioni tavolette di cioccolata
https://www.ilsole24ore.com/art/ritter-parco-solare-baviera-produrre-120-milioni-tavolette-cioccolata-AF6umYwC
Con le bevande in bottiglia pronte da bere cambia la colazione (e la merenda)
https://www.ilsole24ore.com/art/con-bevande-bottiglia-pronte-bere-cambia-colazione-e-merenda-AFFPUusC
Catene di ristorazione, in Italia corrono più veloci del settore: record di aperture
https://www.ilsole24ore.com/art/catene-ristorazione-italia-corrono-piu-veloci-settore-record-aperture-AF3YydtC
Hot Chip Challenge: l’Antitrust vieta la pubblicità e la vendita della patatina più piccante al mondo
https://www.dissapore.com/notizie/hot-chip-challenge-lantitrust-vieta-la-pubblicita-e-la-vendita-della-patatina-piu-piccante-al-mondo/
La Scozia vuole vietare la promozione dei cibi poco salutari, ma non tutti sono d’accordo
https://www.dissapore.com/notizie/la-scozia-vuole-vietare-la-promozione-dei-cibi-poco-salutari-ma-non-tutti-sono-daccordo/
Le bottiglie trasparenti sono un problema per il vino. E non solohttps://www.gamberorosso.it/notizie/notizie-vino/bottiglie-trasparenti-vino/
VENICE SIMPLON-ORIENT-EXPRESS: l’alta cucina corre sui binari del lusso.
https://www.radio-food.it/la-cucina-sullorient-express/
LA BELLA STORIA
Il nuovo bar vicino al Tribunale penale di Roma che offre il caffè agli "assolti"https://www.gamberorosso.it/notizie/assolto-nuovo-bar-tribunale-roma/
GRFood è un format ideato e condotto da Andrea Febo e viene trasmesso ogni lunedì alle 10:00 sullo streaming di Radio Food, applicazione gratuita per IOS e Android e alle ore 16:00 (ITA) in FM e Dub+ su London ONE Radio in tutto il Regno Unito.
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