Rassegna Stampa sull'enogastronomia.
Le notizie della settimana selezionate:
Sole 24 Ore | Ecco come il laser e l’intelligenza artificiale sostituiranno i diserbanti
Gambero Rosso | Stretta sulla pesca illegale: i satelliti rivelano attività industriali nascoste nelle acque costiere
Dissapore | Obbligo di doggy bag nei ristoranti: cosa non funziona nella proposta di legge
Sole 24 Ore | Inflazione, Coldiretti: nel 2023 spesi 9 miliardi in più per mangiare di meno
Dissapore | Il latte d’avena potrebbe essere meno salutare di quanto si pensi
Gambero Rosso | La rivincita della pizza post Covid: nel 2023 hanno aperto quasi 4mila nuove insegne
Gambero Rosso | Mestieri pericolosi, il critico gastronomico: quando mangiare diventa un dovere
Il Gusto R | L'annuncio di Zuckerberg: "I miei bovini mangeranno noci e berranno birra. Farò la carne migliore del mondo"
Dissapore | La scienza sostiene di aver trovato il segreto per l’espresso perfetto
Dissapore | Il Governo inglese ha speso 27mila sterline in vino durante la pandemia
LA BELLA STORIA
Il Giornale d'Italia | Abbandona la stella Michelin in Sicilia e va a lavorare nel ristorante di San Patrignano
GRFood è un format ideato e condotto da Andrea Febo e viene trasmesso ogni lunedì alle 10:00 sullo streaming di Radio Food, applicazione gratuita per IOS e Android e alle ore 16:00 (ITA) in FM e Dub+ su London ONE Radio in tutto il Regno Unito.
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