Description

Quantità e ingredienti:

• 500 gr. di farina
• 3 salsicce
• 4 uova
• 400 gr. di carne di manzo macinata
• olio extravergine di oliva
• una cipolla
• 800 gr. di passata di pomodoro
• foglie di basilico
• 150 gr. di pecorino
• un peperoncino fresco
• sale