Quantità e ingredienti:
- Pasta Mista 320 g
- Patate 750 g
- Sedano 150 g
- Carote 150 g
- Cipolle bianche 1
- Lardo 130 g
- Concentrato di pomodoro 20 g
- Rosmarino 1 rametto
- Parmigiano Reggiano DOP la crosta 1
- Olio extravergine d'oliva q.b.
- Sale fino q.b.
- Pepe nero q.b.
