Description

Quantità e ingredienti:

• 300 gfarina di grano duro
• 4 uova
• 600 gpassata di pomodoro
• 3 salsicce
• 200 gmacinato di manzo
• 1 cipolla
• olio extravergine di oliva q.b.
• sale fino q.b.
• peperoncino in polvere q.b.
• 100 g pecorino grattugiato