Description

Quantità e ingredienti:

• 500 gr. di piselli sgranati
• 500 gr. riso vialone nano
• 2 cipolle bianche fresche
• 5 cucchiai d’olio d’oliva
• 1 cucchiaio di prezzemolo tritato
• 50 gr. di burro
• 5 cucchiai di parmigiano grattugiato
• brodo
• sale e pepe q.b.