Benvenuti nella Boiler Room di Camera F.
L’ospite di oggi è Meret Bissegger, precorritrice della Cucina Naturale.
Casa MeRogusto
https://meretbissegger.ch/
Slow Food Svizzera
https://www.slowfood.ch/it/slow-food
KAGfreiland Impegno nei confronti degli animali da allevamento
https://www.kagfreiland.ch/
KAGfreiland non accetta alcuna forma di allevamento o gestione degli animali che non sia adeguata alla loro specie. Con i loro progetti e le loro campagne, richiamiamo l'attenzione sugli abusi nell'allevamento industriale chiedendo cambiamenti significativi a livello politico ed economico.
Osteria Bisnona (Cucina delle interiora)
https://osteriabisnona.ch/
Laura Schälchli (Cucinare con il sangue)
https://www.sobre-mesa.com/
+++++++
Per ulteriori informazioni:
https://futurefermentation.ch
Produced by:
https://www.cameraf.ch
All rights reserved
© Camera F 2023
