Entre Orléans et Saint-Amand-Montrond, les adeptes du Tour de France pourront découvrir le paysage mais aussi les spécialités culinaires de la région. Chef Albert vous en présente une: le pâté Bérrichon ou pâté de Pâques. Voici sa recette pour cuisiner et déguster ce plat de la gastronomie française.
