Lo sapevi che il kiwi, originario della Cina, veniva inizialmente chiamato Yang Tao ? Fu poi ribattezzato “kiwi” in Nuova Zelanda in onore dell’uccello kiwi, a cui somiglia nell'aspetto esteriore, marrone e peloso. Questo frutto, inizialmente conosciuto come “uva spina cinese”, oggi è apprezzato in tutto il mondo per le sue qualità nutrizionali e i benefici per la salute.
Se lo sai...lo fai! Questo è il podcast dedicato a chi ama il benessere e la natura, a tutti coloro che sono sensibili al cambiamento e che intendono mettersi in gioco per migliorare il proprio rapporto con l’ambiente e con sé stessi. Ogni puntata è dedicata alla conoscenza di un prodotto, a una buona pratica alimentare, ai processi produttivi che consentono alle materie prime di arrivare sulla nostra tavola. Perché il primo passo per cambiare abitudini è “conoscere”.
