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Una vocación de servicio que se puede probar en cada plato, ver en cada programa y hasta fuera de la cocina, en su “otra” profesión. En este episodio, hablamos de cómo Mauricio Asta pasó de “cocinar” tortas de arena cuando era niño a ser uno de los chefs preferidos por la audiencia. Conduce Verónica Rondinoni. El Gourmet: 20 años siendo parte de tu vida es un podcast original de El Gourmet.