Le abitudini dei cittadini danesi sono diverse da quelle degli italiani ma la nostra cucina mette tutti d'accordo. La nostra enogastronomia è molto apprezzata grazie alla qualità dei prodotti e della loro preparazione anche a Vejle, città della Danimarca di circa 50mila abitanti, dove da circa 10 anni è attivo il ristorante "L'angolo italiano", di Guido Parisi, originario di Salerno. E’ stato ospite della puntata dei “Salernitani nel mondo”, di domenica 26 maggio 2024.
