Description

IngredientesPara 2 personas

• 4 filetes de pechuga de pollo
• sal
• Aceite para freír
• Para el rebozado:
• 1 huevo
• 4 cucharadas de maicena sin colmar
• 1 cucharada de salsa de soja
• Para la salsa de limón:
• 250 ml de caldo de pollo
• Zumo o jugo de 1 limón
• 50 g de azúcar
• 1 cucharada de vinagre
• 1 cucharada de maicena
• Sal