Nel palinsesto del MILANO OFF FRINGE FESTIVAL 2024, Come la senape nell'Hot Dog, a cura di Alberto Oliva ed Emanuela Carcano, è un'occasione per discutere insieme ad ospiti di eccezione sul ruolo della cultura diffusa nel modello Milano.
Nella cornice del Chiostro Nina Vinchi, Gabriele Albertini, Tommaso Sacchi, Ermanno Tritto e Mario Prandina (Plinio Il Giovane) dialogano sul valore degli eventi nei quartieri, sugli spazi ibridi e sul loro significato nel rapporto tra cultura e commercio e nel dialogo sempre più stretto fra le arti e la vita quotidiana.
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