n questo nuovo episodio di Gk News partiamo con la voce di Alberto Monachesi che ci fa scoprire il progetto Tipicità e l’evento omonimo che si tiene a Fermo, nelle Marche, dal 7 al 9 marzo, per celebrare i prodotti tipici italiani e internazionali.
Tendenze dal mondo
L’ospite internazionale è Gianfranco Chiarini, chef del ristorante Dieci di Devino, in Bulgaria, che ci racconta la sua nuova vita e il suo lavoro in un Paese che ricorda l’Italia di cinquant’anni fa.
I consigli della settimana
Il ristorante di Anna Prandoni: Casa Brera, Piazzetta M. Bossi, 2, Milano.
Il vino di Andrea Moser: Rioja, Viña Tondonia 2011, Bodegas López de Heredia.
Gli eventi del weekend
77° Festa del mandorlo in fiore, Valle dei Templi, Agrigento, dall’8 al 16 marzo.
Sagra dell’Arancia Rossa a Francofonte, la città degli agrumi, l’8 e il 9 marzo.
Sagra del Carciofo di Uri, 8 e 9 marzo.
Ciccioli in Piasa, San Martino in Rio, Reggio Emilia, domenica 9 marzo.
Sagra del Neccio, domenica 9 marzo, una storica manifestazione che si svolge nel borgo medievale di San Quirico Valleriana, frazione di Pescia (Pistoia).I
