O episódio Exu não é o diabo!, da série É sal e dendê, é uma produção da disciplina de Jornalismo Sonoro do curso de Jornalismo da Universidade Federal do Ceará (UFC). O programa destaca a importância cultural e histórica das religiões de matriz africana em Fortaleza. A produção, realizada em agosto de 2024, é assinada por Amanda Andrade, Davi Brandão, Fernanda Filiú, Lucas Vieira, Jonathan Borges e Yuri Lima, com orientação do professor Nonato Lima.
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A série Ausências: Crianças, adolescentes, pandemia e cidadania foi vencedora da Expocom Nordeste 2023, a maior mostra de produções acadêmicas de Jornalismo promovida pela Intercom – Sociedade Brasileira de Estudos Interdisciplinares da Comunicação. O trabalho foi desenvolvido por Pedro Farias, Geovana Falconeri, Rogério Bié, Lívia Levinsk, Lívia Nogueira e Caio Alves, na disciplina Laboratório de Jornalismo II da UFC, sob orientação da professora Rosane Nunes.
