Kawiarki - czyli specjalne służące do przygotowywania kawy były obecne dawniej w bogatych mieszczańskich domach. Istniały także przybytki, w których można było napić się luksusowej nowości czyli kawy. Nazywały się kafehausami. Skąd docierała kawa do Gdańska, kto pijał herbatę, jak rozpoznać najlepszy gatunek napitków i jak je sfałszować? O tym mówi specjalistka od dawnej kuchni, muzealniczka Aleksanda Kucharska.
