当国庆黄金周多数景区陷入 “人挤人” 的体验困境，河南许昌的胖东来天使城却创造了 “8 天销售额 8.2 亿、单日超 10 万人涌入” 的零售奇迹。更颠覆认知的是，无数外省游客拖着行李箱专程打卡，将逛超市变成 “旅行必选项”。
在电商内卷、流量红利见顶的当下，这家区域性超市为何能逆势突围？其核心逻辑并非营销技巧的堆砌，而是对零售本质的重构 —— 一场以 “人” 为核心的 “温情革命”，为陷入迷茫的行业提供了清晰的破局路径。
共谈嘉宾：
钱峻 — 营销科学艺术家 MSAI 联合主播／MSAI M360 创＋平台创始人
杨志华 — 品牌实战派专家/钱钱品牌局 联合主播
Angela M360智库顾问
Kant M360智库副总
SHOWNOTES
1:50 国庆大家有回归到线下去消费的新的趋势。
3:42 胖东来在国庆期间销售额达8.2亿元，单日超10万人涌入门店.
7:32 胖东来对于零售行业来说主导了一场温情革命。
10:27 胖东来员工感受到尊重与归属，从而将“爱”的文化传递给顾客。
15:01 胖东来最大的优势是员工在一线给消费者提供了极大的情绪价值。
19:48 线上体验很标准化、机械化、资金化，没有人情味。
24:22 胖东来不怎么做广告，但是感觉他在社交媒体上无处不在。
28:37 胖东来在食品品类上的核心竞争力：制定高于国际标准的检测体系。
32:58 胖东来在品牌建设上的精准投入，提升礼品属性与社交价值。
37:45 胖东来的价格透明机制，公开进货价与毛利率，同时每年将30%利润用于慈善。
41:52 胖东来创造超越期待的情绪价值，坚守善良与真诚的价值观。
在消费者对食品安全 “谈虎色变” 的当下，胖东来没有选择 “跟风上架热门品类”，而是用 “超国际标准” 的严苛要求，把 “放心” 做成了核心竞争力。
零售行业常陷入 “靠延长营业时间、压缩员工福利冲业绩” 的恶性循环，胖东来却反其道而行之 —— 把员工当 “家人”，而非 “工具人”，最终让员工成为传递品牌温度的核心载体。
电商时代，“标准化流程” 成为主流，但胖东来却用 “超预期服务” 证明：零售的核心不是 “效率”，而是 “人心”。其服务逻辑跳出了 “解决问题” 的基础层面，上升到 “创造惊喜” 的高阶维度。
在多数品牌忙着 “做联名、搞促销、冲流量” 时，胖东来却用 “朴素的价值观” 证明：品牌不是 “营销话术堆出来的空壳”，而是 “长期责任的积累”。
胖东来的成功，不是 “区域性特例”，而是给所有零售品牌的 “破局指南”。
在后流量时代，“价格战”“流量战” 早已难以为继，真正的竞争力藏在 “对员工的尊重、对顾客的真诚、对责任的坚守” 中。
它证明：线下不是 “夕阳赛道”，而是 “体验蓝海”—— 当线上无法提供 “人与人的连接”，线下的 “人情味” 就是最大的优势；品牌不是 “靠营销爆红”，而是 “靠细节长青”—— 那些看似 “不赚钱” 的服务，恰恰是积累信任的关键；增长不是 “靠规模扩张”，而是 “靠价值深耕”—— 把 “小而美” 做到极致，远比 “大而空” 更有生命力。
对行业而言，胖东来的 “温情革命” 不是 “不可复制的神话”，而是 “回归本质的提醒”：无论商业模式如何迭代，零售的核心永远是 “人”—— 尊重员工，员工会传递温暖；尊重顾客，顾客会回馈信任；承担责任，品牌会获得长青。这，才是后流量时代最可持续的生存法则。
Takeaway
1、后流量时代，线下并非夕阳赛道，打造差异化体验可将其转化为 “体验蓝海”，实现逆势增长。
2、产品力的核心在于精准击中消费者痛点，以远超行业的严苛标准构建信任，再通过细节指导提升用户粘性。
3、员工是品牌与消费者间的关键纽带，给予员工足够尊重与福利，能让其自发传递温暖，形成不可替代的服务优势。
4、售后无需设置复杂门槛，超预期的便捷服务易引发用户自发传播，其效果远胜高额广告投入。
5、情绪价值是线下突破电商围剿的关键，通过场景化关怀满足消费者情感需求，可提升品牌好感度与社交属性。
6、品牌无需依赖流量营销，坦诚公开价格与利润构成，消除消费者信息差顾虑，能有效强化信任。
7、企业承担社会责任，将部分利润用于公益，可让品牌超越商业属性，获得消费者更深层次的情感认同。
8、反常识运营可避开行业内卷陷阱，避开消费者反感点（如强制会员、弹窗广告），能走出差异化口碑路径。
9、零售行业的核心竞争力，本质是对人的尊重 —— 尊重员工保障服务质量，尊重顾客积累信任，二者共同驱动增长。
10、品牌长青不靠营销话术或规模扩张，而是长期坚守对用户、员工、社会的责任，以真诚与细节扎根用户心智。
思考点
1、在后流量时代，线下品牌若想突破电商 “标准化、机械化” 体验的围剿，需从哪些核心维度打造不可替代的 “人情味” 竞争力？
2、当行业普遍通过 “延长营业时间、压缩员工福利” 冲业绩时，反向选择 “保障员工权益” 的运营模式，对品牌长期信任度与用户转化率有何关键影响？
3、品牌在资源有限的情况下，应如何平衡 “产品安全投入、服务体验优化、社会责任承担” 三者关系，以最低成本实现用户心智扎根？
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