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Description

Diese Folge startet historisch, denn unsere Podcast-Stammkneipe hat nun endlich einen Namen! Wo wir uns ab sofort zum Plaudern treffen (war das etwa ein Spoiler?! 😜), das erfahrt ihr direkt zu Beginn.

Thematisch dreht sich dieses Mal alles rund um die sogenannten „Light Foods“. Jeder kennt sie, viele kaufen sie - doch wann begann eigentlich dieser Wandel vom einstigen Nischen- hin zum heutigen Trendprodukt? Wir ordnen dieses Phänomen historisch für euch ein und erklären darüberhinaus, wann aus den leichten Produkten eine gefährlich schwere Kost werden kann.

Holt die Notizblöcke raus! In dieser Folge gibt es allerhand wissenswerte Zahlen, Fakten und Definitionen.

Kontakt

Chris: @chrisdersnackinspektor

Tim: @proteiliciousreviews

allesfit@posteo.de

Shownotes

Vorgeplänkel

0:00

Themenvorstellung

6:18

Light, Balance und Co. - Was heißt das alles eigentlich?

8:14

Ursprünge der Light Foods

15:39

Der aktuelle Markt im Blick

20:32

Wie halten wirs denn mit Light Foods?

31:45

Was ist eigentlich gesund?

49:45

Sabis Geschichte

53:24