Joel hat oft mit seinem Vater gekocht und wusste bereits früh, dass er Koch werden will. Seine Freude am Kochen ist bis heute geblieben. Doch bevor er seine Ausbildung starten konnte, gabs in der Schule noch die eine oder andere Herausforderung zu meistern. Welche Lehre er daraus gezogen hat, erfährst du in dieser Folge.