Diese kleinen Beeren können noch so viel mehr. Beim typischen amerikanischen Thanksgiving Dinner sind die Cranberrys mit Abstand das Gesündeste und Nahrhafteste von allem, was der Tisch bietet. Selbst wenn das Cranberrykompott eine gesüßte Konserve ist, setzen sich die Heilkräfte der Beeren gegen die gesundheitlich bedenklichen Zutaten durch.
