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Les chefs se mettent à table.LES CHEFS SE METTENT À TABLE. ABDEL ALAOUIBienvenue dans Les Chefs se mettent à table, le podcast où les grands noms de la gastronomie nous ouvrent leur cœur et leurs cuisines.Aujourd’hui, on reçoit un chef aux mille facettes, créatif, passionné et médiatique : Abdel Alaoui.Né dans une famille d’origine marocaine, passé par de belles maisons et connu du grand public pour ses émissions télévisées et ses restaurants, Abdel a su inventer un style qui lui ressemble, entre générosité, modernité et audace. Dans cet épisode, il revient sur son parcours, ses inspirations, son engagement et ses...
2025-10-1756 min
Business of BouffeAbdel Alaoui | Show devantDans ce nouvel épisode de Toque Toque, nous partons sur les traces d’Abdel Alaoui, chef aussi à l’aise en cuisine que sur les planches et les plateaux de télévision. Devant les téléspectateurs ou les clients de son nouveau restaurant Choukran dans le 9ème arrondissement de Paris, il nous fait voyager dans la cuisine marocaine de son enfance, tout en y mettant son grain de sel et de folie bien à lui. Notre journaliste Marie Durrieu est partie à sa rencontre. Entre son amour pour la cuisine et la comédie, Abdel Alaoui a décidé de ne pa...
2024-07-0715 min
Toque ToqueAbdel Alaoui, Show devantDans ce nouvel épisode, partons sur les traces d’Abdel Alaoui, chef aussi à l’aise en cuisine que sur les planches et les plateaux de télévision. Devant les téléspectateurs ou les clients de son nouveau restaurant Choukran dans le 9ème arrondissement de Paris, il nous fait voyager dans la cuisine marocaine de son enfance, tout en y mettant son grain de sel et de folie bien à lui. Pour ce sixième épisode, notre journaliste Marie Durrieu est partie à sa rencontre. Entre son amour pour la cuisine et la comédie, Abdel Alaoui a décidé de ne p...
2024-07-0414 min
ON TISSE LA TOILE[EXTRAIT] LA recette SIMPLE qui cartonneDans cet extrait Abdel Alaoui donne à Pénélope Bœuf le secret de sa recette simple qui cartonne !L'épisode entier d'ON TISSE LA TOILE est disponible à l'écoute et sur YouTube : https://youtu.be/7oxDy3Bt1zM Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.
2024-03-2900 min
ON TISSE LA TOILE[EXTRAIT] Le test en LIVE de la HOT CHIPSDans cet extrait Abdel Alaoui teste avec Pénélope Bœuf la chips la plus piquante au monde !L'épisode entier d'ON TISSE LA TOILE est disponible à l'écoute et sur YouTube : https://youtu.be/7oxDy3Bt1zMEt si vous voulez voir le test de la HOT CHIPS sur YouTube, c'est par ici : https://youtube.com/shorts/Sll5IY0RAPw Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.
2024-03-2701 min
ON TISSE LA TOILE#11 Abdel Alaoui - J'ai cuisiné pour Céline DionLe Chef Abdel Alaoui est la référence du couscous !Vous aimez la semoule fine ? Vous aimerez ses trois restaurants à Paris et à Marrakech.Vous aimez vous marrer et apprendre comment faire la meilleure harissa du monde en 1 minute chrono ? Vous aimeriez cet épisode d'ON TISSE LA TOILE.Dans cet épisode, il nous parle de :Ses tips pour faire les meilleures recettesLes coulisses de l’émission C à vousLe secret de la composition des merguezLa dégustation de Hot Chips !Les VRAIES recettes de vos plats favorisFoncez écout...
2024-03-2545 min
Beurn OutLa naissance d’Abdel Alaoui dans une cuisine !« J’ai toujours du travailler deux fois plus que les autres »
Écoute vite ce nouvel épisode de Beurn Out pour découvrir le récit d' Abdel Alaoui.
Chef cuisinier, chroniqueur sur Europe 1, entrepreneur, comédien et consultant culinaire, c’est une vrai success story qu’il vit actuellement, et ça, sans jamais se renier.
En attendant je vous invite tous à aller goûter sa cuisine marocaine au restaurant Yemma (raffiné et authentique) et vous procurer son ouvrage Choukrane qui propose 100 recettes de plats marocains facile à reproduire.
Et si tu ve...
2023-03-0824 min
Follow Me#37 - Julia Molkhou : lancer un podcast après dix ans dans les médias et le cinémaJulia Molkhou est journaliste, comédienne, et désormais animatrice de deux podcasts : Tant qu’il y aura des hommes, et New Work City.
Une jeunesse aussi parisienne qu’elle peut l’être, puis des études de droit à Assas… jusqu’à une rencontre fortuite avec un agent artisitique, dans la rue, qui conditionnera les dix prochaines années de sa vie. Sans aucune base d’art dramatique, ou très peu, la voilà sur le plateau du film Brice de Nice, qui marquera l’année 2005 (et l’ascension de Jean Dujardin). Les tournages s’enchaînent mais très vite, on lui propose de r...
2023-01-2552 min
Tant qu'il y aura des hommes4 - Abdel Alaoui : "Quand j'étais petit, je ne voulais pas devenir Maradona, je voulais devenir Maïté"Abdel Alaoui est un vrai mec bien. Chef cuisinier, entrepreneur et animateur télé, il n'oublie pas de consacrer du temps à ses enfants, ni d'appeler sa mère au moins une fois par jour! Né dans une cuisine, au propre comme au figuré- il a du se battre contre les préjugés pour pouvoir à son tour y passer sa vie. Alors le Maroc, la cité du Bel Air, les plateaux de Canal+ puis celui de C à vous, sans oublier son parcours, ses restaurants et son rapport à la gourmandise, c'est ici.Hébergé par Audiomeans. Vis...
2023-01-1636 min
Business of BouffeBouchées Doubles #11 | Abdel Alaoui - Le Maroc | Avec la participation spéciale de son fils BasileDans ce nouvel épisode de Bouchées Doubles, Armelle reçoit Abdel Alaoui.Abdel Alaoui est un chef d'origine marocaine aux multiples casquettes. Avant tout passionné de cuisine, il s'est tourné vers le métier de chef très tôt dans sa jeunesse. Il porte également un grand intérêt pour la comédie : il a suivi des cours de théâtre et écrit un one man show il y a une dizaine d'années. Ce sont d'ailleurs ces deux passions qui lui ont ouvert les portes d'un tout autre métier : celui d’animateur...
2023-01-0136 min
Matters of HumanitiesHistory of Islam in Europe - Episode 8: The legacy of IslamMuslims have been living in eastern parts of Europe for centuries. Since the 1970s, the presence of Muslims has also become a fact of life in other parts of Europe. In this last episode we will discuss where Europe and its Islam stand in the twenty-first century. Is it a continuation of the past, or are Europe and its Muslims sharing different worlds?Matters of Humanities: History of Islam in EuropePeople are often surprised that the history of the Islam in Europe is so much more than a history of wars. It's also...
2022-03-2854 min
Ceux qui nous lientS01E08 -Abdel AlaouiJ’ai rencontré Abdel Alaoui le 19 juin à Paris. Je l’ai retrouvé à Yemma, son restaurant de la rue du Chemin Vert. Il était un peu tôt pour déjeuner mais il y avait déjà de l’ambiance en cuisine et j’ai pu consulter la carte, bien sympathique, à l’image du propriétaire des lieux, un acteur incontournable de la scène gourmande.
A presque 40 ans, Abdel Alaoui a déjà un CV long comme le bras. C’est un artiste qui a plusieurs cordes à son arc : comédien, chef en cuisine, chef d’entreprise, il est aussi auteur de nombreux ouvra...
2018-06-2726 min