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Epifood - Gesundheit & GenussGlutenfrei genießen: Tipps & Trends mit Katharina Böttger von "echt jetzt"Experteninterview mit Katharina Böttger
🎙️ Glutenfrei genießen: Tipps & Trends mit Katharina Böttger
In dieser Folge spreche ich mit Katharina Böttger, Gründerin der glutenfreien Bio-Bäckerei echt jetzt, über die wichtigsten Aspekte einer glutenfreien Ernährung.
Themen der Folge:
✅ Was ist Gluten, und warum vertragen es manche Menschen nicht?
✅ Warum schmecken viele glutenfreie Produkte trocken – und wie kann man das verbessern?
✅ Ist glutenfrei wirklich Verzicht oder gibt es genussvolle Alternativen?
✅ Welche Trends gibt es im Markt für glutenfreie Lebensmittel?
✅ Die besten Tipps für Menschen mit Zöliakie oder Glutenunverträglichkeit
✨ Erfahre, wie du glute...2025-03-0626 min