Look for any podcast host, guest or anyone
Showing episodes and shows of

Amanda Kortman

Shows

Vasten als leefstijlVasten als leefstijlLive Q&A #4 met Gewichtsconsulent Amanda - 10 juni 2025Dit is de podcast versie van mijn 4de Live Q&A op YouTube. Vragen die aan bod kwamen waren:  2:36 Hoeveel koolhydraten, vetten en eiwitten hebben we nodig? 14:32 Waarom zijn vezels zo belangrijk?  Waarom je niet te veel of te weinig cholesterol in je hersenen wil. 24:52 Waarom eet je meer na een slechte nacht? Slaap(problemen) Live Q&A’s op YouTube Mijn YouTube kanaal Schrijf je in voor de Nieuwsbrief. 2025-06-1037 minVasten als leefstijlVasten als leefstijlLive Q&A #3 met Gewichtsconsulent Amanda - 29 april 2025Dit is de podcast versie van mijn derde Live Q&A op YouTube. In de aflevering kwamen de volgende onderwerpen aan bod: Wat is de Valorieën methode? Hoe gezond zijn vleesvervangers en waar moet je op opletten? Hoeveel eieren mag je per dag? Wat kan je zelf doen aan een verhoogd cholesterol? Waarom heb je 's avonds en tussen de maaltijden door nog zo'n trek? Wat kun je nog meer doen om af te vallen? Live Q&A’s op YouTube Mijn YouTube kanaal Schrijf je in voor de Nieuwsbrief. 2025-04-2932 minVasten als leefstijlVasten als leefstijlLive Q&A #2 met Gewichtsconsulent Amanda - 28 maart 2025Dit is de podcast versie van mijn tweede Live Q&A op YouTube. In deze Livestream bespreek ik de volgende vragen: "Hoeveel eiwitten hebben kinderen nodig?", "Zijn diepvriesgroente en -fruit even gezond als verse?", "Wat kan mijn man op brood doen als hij een candida-infectie in zijn darmen heeft? Hij lust geen kaas en pindakaas en is geadviseerd om gist en suiker te vermijden.", "Wat is het beste dieet?", "Waar moet je op letten als je een multivitamine neemt?" en 'Is het nuttig om een leverreinigingskuur te doen?" Live Q&A’s op YouTube Mijn YouTube kanaal Schrijf je...2025-03-2830 minVasten als leefstijlVasten als leefstijlLive Q&A #1 met Gewichtsconsulent Amanda - 11 maart 2025Dit is de podcast versie van mijn eerste Live Q&A op YouTube. Vragen die aan bod kwamen waren: "Wat is de beste manier om een gezond eetpatroon vol te houden", "Hoe zorg ik ervoor dat mijn kinderen meer groenten eten?", "Welke voedingsmiddelen helpen bij het afvallen?" en "Hoe kan ik mijn darmgezondheid verbeteren?". Hiernaast hadden de kijkers nog vragen zoals: "Volle of magere zuivel?" en "Hoe kan ik voldoende groenten eten als ik uit eten ga? Live Q&A’s op YouTube Mijn YouTube kanaal Schrijf je in voor de Nieuwsbrief. 2025-03-1135 minVasten als leefstijlVasten als leefstijl56 Vasten Q&A #4: vasten in de winter (kou en comfortfood), geurkaarsen, lippenbalsem, likken van een envelop.Ik heb de afgelopen maanden weer een paar vragen gekregen die ik in deze aflevering beantwoord.   0:39 Een paar korte mededelingen (webshop, interviews, nieuwsbrief, YouTube, Engelse versie van mijn Handboek). 2:50 Hoe kom je de winter door als vaster? 3:05 Kou 4:50 Eet naar behoefte. 5:35 Comfortfood binnen de eettijd 6:42 Comfortfood buiten de eettijd. 9:21 Het probleem van geurkaarsen. 10:45 Ik kan geen goede lippenbalsem vinden. 11:50 Stopt het likken van een envelop het vastproces?  Amanda's Webshop Podcast interview  Mijn YouTube kanaal.  Stress – Gewichtsconsulent Amanda  Vermijd inactiviteit – Gewichtsconsulent Amanda  Eet slimmer, niet minder – Gewichtsconsulent Amanda  Recepten – Gewichtsconsulent Amanda  Hoeveel honger heb ik echt? Scroll naar beneden voor de oefeninge...2025-02-2313 minVasten als leefstijlVasten als leefstijl55 Interview #2 Iris & BarniLuister naar mijn interview met medevasters Iris en Barni. Heb je vragen of opmerkingen over vasten (Intermittent Fasting) of lijkt het je leuk om geïnterviewd te worden? Dan kan je me bereiken via Valorieen.nl Koop nu mijn Vasten als Leefstijl boeken! Abonneer je op mijn Nieuwsbrief. Wordt lid van mijn Vasten als leefstijl Facebookgroep. Steun mijn podcast en wordt Vriend van de show. 2024-12-0758 minVasten als leefstijlVasten als leefstijl54 Hoe werkt gewichtsverlies?In deze aflevering bespreek ik hoe gewichtsverlies zelf in z’n werk gaat. De kilo’s verdwijnen tenslotte niet zomaar. Ook bespreek ik welke factoren belangrijk zijn om je gewichtsdoel makkelijker te halen. 0:35 Een korte mededeling over mijn boeken en nieuwsbrief. 1:28 Factoren die bepalen of je afvalt. 4:48 Vochtverlies en waarom het kan lijken dat je niet afvalt. 7:49 Zo werkt gewichtsverlies. 12:28 Factoren die kunnen bepalen hoe snel je afvalt. Gut bacteria play a role in long-term weight gain - TwinsUK The Microbiota and the Gut–Brain Axis in Controlling Food Intake and Energy Homeostasis - PMC  Individual variability following 12 weeks o...2024-11-0115 minVasten als leefstijlVasten als leefstijl53 Interview #1 MarionLuister naar mijn interview met mede-vaster Marion. Heb je vragen of opmerkingen over vasten (intermittent fasting), deze podcast of lijkt het leuk om geïnterviewd te worden? Dan kan je me bereiken via Valorieen.nl Koop nu mijn Vasten als Leefstijl handboek! Wordt ook lid van mijn Vasten als leefstijl Facebook groep. Steun mijn podcast en wordt Vriend van de show. The Life vastapp is er helaas mee gestopt. Ik gebruik nu Zero, maar die heeft helaas geen groepen.2024-07-1948 minVasten als leefstijlVasten als leefstijl52 Het Vasten als Leefstijl handboek.Mijn eerste boek is uit en in deze aflevering vertel ik je er wat meer over. Heb je vragen of opmerkingen over vasten (intermittent fasting), deze podcast of lijkt het leuk om geïnterviewd te worden? Dan kan je me bereiken via Valorieen.nl Koop nu mijn Vasten als Leefstijl handboek! Gebruik je graag een vastapp? Wordt dan ook lid van mijn Vasten als leefstijl LIFE Circle. Ik heb ook een Vasten als leefstijl Facebook groep. Steun mijn podcast en wordt Vriend van de show. 2024-07-0105 minVasten als leefstijlVasten als leefstijl51 Zorgt vasten voor een grotere kans op voortijdige overlijden? & Een kleine update.Hebben we echt een 91% grotere kans op vroegtijdig overlijden als we een eettijd van 2024-03-2908 minVasten als leefstijlVasten als leefstijl50 Vasten Q&A #3 hartkloppingen, stinkend zweet, oorzaken waardoor vasten niet werkt, stinkend zweet, mag je je hele leven blijven vasten, wanneer weet je dat je hebt genoeg gegeten, buiten de eettijd eten, liever ontbijten en vasten met een maagverkleining.In deze aflevering bespreek ik de volgende vragen van luisteraars: 0:37 “Ik krijg soms hartkloppingen na de maaltijd."  2:25 "Waarom vallen zoveel anderen niet af met vasten?" 5:14 “Mijn zweet stinkt meer.” 6:50 "Mag je de rest van je leven blijven vasten?" 8:07 “Ik voel niet goed wanneer ik genoeg heb gegeten.” 9:35 “Ik heb vanwege emotionele redenen buiten mijn eettijd gegeten.” 11:20 “Niet samen met het gezin dineren.” 13:05 “Kan je met een maagverkleining vasten?” Heart Palpitations After Eating  Alcohol | Gewichtsconsulent Amanda  Wegen vs Meten | Gewichtsconsulent Amanda  Alles over water (en tips om voldoende te drinken) | Gewichtsconsulent Amanda  Voedingsstoffen | Gewichtsconsulent Amanda  Stress | Gewichtsconsulent Amanda  Slaap(problemen) | Gewichtsconsulen...2023-11-1116 minVasten als leefstijlVasten als leefstijl49 Duurzaam leven: waarom is het belangrijk en hoe kan je er simpel mee starten?Duurzaamheid komt al jaren in toenemende mate in het nieuws en het is helaas hard nodig. Maar wat houdt het nu precies in en hoe kunnen we het zelf makkelijk toepassen? In deze aflevering bespreek ik kort wat het is en geef ik voorbeelden waar je zelf mee kunt beginnen. Het is geen typische aflevering voor deze podcast, maar ik krijg er vaak genoeg vragen over. 0:43 Wat is duurzaam leven en waarom is het belangrijk? 3:19 Hoe de wetenschap het probleem probeert op te lossen. 6:22 18 Tips om duurzamer te leven. 17:00 Wat ik er momenteel aan doe. Luchtverontreiniging | RIVM  KNMI...2023-10-1420 minVasten als leefstijlVasten als leefstijl48 Hoe kan je verstandig vegetarisch eten?Steeds meer mensen eten regelmatig of zelfs helemaal vegetarisch en in deze aflevering bespreek ik hoe je dit makkelijk en gezond kunt doen.  0:46 Wat houden vegetarisch, flexitarisch en veganistisch eten in? 2:05 Mijn redenen om regelmatig vegetarisch te eten. 2:41 Voordelen van vegetarisch eten. 4:09 Waar moet je op letten? 7:29 Waarmee kan je vlees vervangen? 8:41 Wat zijn tofu, tempeh en quorn? 10:13 Tips om verstandig vegetarisch te eten. 12:48 Waar moet je extra op letten als je veganistisch eet? 13:44 Eiwittransitie Multiple Health Benefits and Minimal Risks Associated with Vegetarian Diets  Food Additives, Gut Microbiota, and Irritable Bowel Syndrome: A Hidden Track  Food Emulsifiers and...2023-09-1615 minVasten als leefstijlVasten als leefstijl47 Waarom je ook voldoende noten, zaden, pitten en peulvruchten wilt eten.Ze staan sinds 2015 in de Richtlijnen Goede Voeding van de Gezondheidsraad en waarom dat is en wat ze zijn bespreek ik in deze aflevering. 0:45 Wat zijn noten? 2:04 Wat zijn zaden en pitten? 3:30 Hoe kan je ze het beste bewaren? 4:15 Hoeveel worden we aangeraden om dagelijks te nemen? 5:15 Wat zijn de gezondheidsvoordelen van noten en zaden? 6:19 Waarom de hoeveelheid calorieën van noten niet altijd even nauwkeurig is  7:16 Allergie en het oraal allergiesyndroom. 7:56 Rauw of geroosterd? 8:20 Wat zijn peulvruchten? 10:02 Lectine. 11:00 Soja. 12:09 Hoeveel worden we aangeraden om te eten en waarom? 12:23 Allergie..  13:21 Gasvormend. 14:28 Vleesvervangers. Noten en zaden - Achtergronddocument bij Ric...2023-08-1915 minVasten als leefstijlVasten als leefstijl46 Granen en graanproductenGranen en graanproducten worden aangeraden volgens de Richtlijnen Goede Voeding en wat het zijn en waarom ze erin staan, bespreek ik in deze aflevering. 0:44 Wat zijn granen? 2:09 Welke granen zijn er? 3:25 Waarom ze al jaren in het verdomhoekje staan (bloem, volkoren en vezels). 8:18 Gluten. 9:50 Fytinezuur. 10:09 FODMAPs en zuurdesem. 11:20 Hoeveel wordt er dagelijks van aangeraden, waarom en hoe kom je er toch makkelijk aan? Granen en graanproducten - Achtergronddocument bij Richtlijnen goede voeding 2015  Graankorrel. Schijf van Vijf-vak: brood, graanproducten en aardappelen | Voedingscentrum  PuurGezond Piramide | Gewichtsconsulent Amanda  Why whole grains are protective: biological mechanisms | pdf  Handboek Etikettering van levensmiddelen.pdf  Koolh...2023-07-2215 minVasten als leefstijlVasten als leefstijl45 De gezondheidsvoordelen die jullie hebben ervaren door het vasten.In deze aflevering bespreek ik alle gezondheidsvoordelen die jullie (mijn luisteraars) hebben ervaren sinds jullie zijn gaan vasten op de manier die ik aanraadt. Heb je vragen of opmerkingen over vasten (intermittent fasting) of deze podcast? Stuur ze via Valorieen.nl Gebruik je graag een vastapp? Wordt dan ook lid van mijn Vasten als leefstijl LIFE Circle. Ik heb ook een Vasten als leefstijl Facebook groep. Steun mijn podcast en wordt Vriend van de show.2023-06-2407 minVasten als leefstijlVasten als leefstijl44 Welvaartsziekten deel 2: overgewicht, obesitas en kanker.Welvaartsziekten komen steeds vaker voor en in deze aflevering bespreek ik overgewicht en obesitas en de 13 aan leefstijl gerelateerde kankersoorten. 0:48 Oorzaken van overgewicht. 1:48 Bepalen van overgewicht (BMI en taille). 3:28 Subcutaan en visceraal vet. 4:34 Orgaanvervetting (NAFL). 6:53 Ontstekingen. 9:03 Leptineresistentie. 11:43 De aan welvaartsziekten gelinkte kankersoorten en mogelijke oorzaken. 16:25 Gebrek aan autofagie. 18:04 Vasten en kanker. 20:02 Wat helpt tegen de welvaartsziekten? Oorzaken van overgewicht (door de jaren heen) | Gewichtsconsulent Amanda  Ultra-processed food consumption and adult obesity risk: a systematic review and dose-response meta-analysis  BMI, Taille, WHR, WHtR, BMR en vetpercentage. | Gewichtsconsulent Amanda  Visceraal vet | Gewichtsconsulent Amanda  Leververvetting - Maag Lever Darm Stichting en Niet...2023-05-2722 minVasten als leefstijlVasten als leefstijl44 Welvaartsziekten deel 1: insulineresistentie en hart- en vaatziekten.Welvaartsziekten komen steeds vaker voor en in deze aflevering bespreek ik wat het zijn en wat insulineresistentie en hart- en vaatziekten inhouden. 0:57 Wat zijn welvaartsziekten? 4:56 Wat is insulineresistentie en hoe ontstaat het? 9:20 Veelvoorkomende symptomen. 10:05 Wat helpt ertegen? 11:54 Veelvoorkomende symptomen en complicaties van diabetes type 2. 14:30 Wat zijn hart- en vaatziekten en een hoge bloeddruk? 16:56 Welke factoren vergroten de kans op een hoge bloeddruk? 17:18 Wat helpt ertegen? 19:29 Mogelijke symptomen van een hoge bloeddruk. Gezondheid, leefstijl, zorggebruik en -aanbod, doodsoorzaken; vanaf 1900  Global health estimates: Leading causes of DALYs en The global burden of metabolic disease: Data from 2000 to 2019 Metabool syndroom | Gewichtsconsulent A...2023-04-2922 minVasten als leefstijlVasten als leefstijl43.3 Endometriose dieet studieIk ben gestart met een endometriose studie en in deze korte bonus aflevering vertel ik wat deze voor mij inhoudt. 0:18 Studie en de invloed op mijn vastschema. 1:53 Het ontstekingsremmende dieet. 5:07 Huidige klachten. 6:59 Bepalen van de ontstekingen (sorry voor de TMI). Studie wervingsposter Wat is endometriose?  Heb je vragen of opmerkingen over vasten (intermittent fasting) of deze podcast? Stuur ze via Valorieen.nl Gebruik je graag een vastapp? Wordt dan ook lid van mijn LIFE Circle. Steun mijn podcast en wordt Vriend van de show.2023-04-2707 minVasten als leefstijlVasten als leefstijl43.2 Oproep aan de luisteraars.Ik heb jullie hulp nodig voor toekomstige afleveringen.2023-04-1401 minVasten als leefstijlVasten als leefstijl43 Groente en fruit 2: zo eet je er makkelijk voldoende van en behoud je de meeste gezondheidsvoordelen.De meerderheid eet er veel te weinig van en in deze opvolgende aflevering bespreek ik hoe iedereen er toch voldoende van kan eten. 0:46 Zo eet je makkelijker voldoende groente en fruit. 6:44 Moet je je zorgen maken om de bestrijdingsmiddelen of antinutriënten en is biologisch gezonder?  11:05 Last van groente en fruit? 11:39 De invloed van de bereidingswijze. 14:04 Portiegrootte bepalen.  15:01 Verminderde voedingswaarde? 16:01 Crowding out. 17:31 Schillen? 18:23 Ethyleen. 19:22 Voldoende groenten en fruit eten op een budget. Effects of fruit and vegetable consumption on inflammatory biomarkers and immune cell populations: a systematic literature review and meta-analysis  American Gut: an Open Platform for Citizen Scie...2023-04-0124 minVasten als leefstijlVasten als leefstijl42 Groente en fruit 1: de gezondheidsvoordelen.De meerderheid eet er veel te weinig van en in deze dubbele aflevering bespreek ik waarom je er toch extra op wil letten. 0:52 Wat is groente? 4:46 Wat is fruit? 8:13 Hoeveel groente en fruit wordt er dagelijks aangeraden? 10:26 Antioxidanten. 17:00 De gezondheidsvoordelen van groente en fruit. 17:45 Zo eet je ook als vaster genoeg. 18:36 Het bruin worden van fruit en groente. Groente en fruit | Wat eet Nederland  Groente en fruit - Achtergronddocument bij Richtlijnen goede voeding 2015  Bloody Mary Peulvruchten | Gewichtsconsulent Amanda  Mineral, Fiber, and Total Phenolic Retention in Eight Fruits and Vegetables: A Comparison of Refrigerated and Frozen Storage  Carotenoids and Thei...2023-03-0420 minVasten als leefstijlVasten als leefstijl41 Cacao en chocolade: hoe gezond is het echt?Bijna iedereen lust wel chocolade en we worden al jaren blij gemaakt met nieuwskoppen waarin wordt gezegd dat het zelfs gezond voor ons is. Wat hier tot nu toe bekend over is bespreek ik in deze aflevering. 0:56 Wat zijn cacao en chocolade? 4:26 Soorten chocolade. 5:57 Cafeïne. 7:31 Theobromine.  9:14 Gezondheidsvoordelen. 13:17 Duurzaamheid. 14:38 Verslavend lekker? Cacaoboom en Theobroma cacao   New light on the use of Theobroma cacao by Late Classic Maya | PNAS  Van Houten (chocoladefabriek) Roze chocolade - Wikipedia  Theobromine inhibits sensory nerve activation and cough  Psychopharmacology of theobromine in healthy volunteers - PMC  Chocolade vergiftiging bij de hond - Caressa - Dierenzi...2023-02-0418 minVasten als leefstijlVasten als leefstijl40 Thee: wat is het en wat zijn de voor- en nadelen voor onze gezondheid?Thee heeft genoeg gezondheidsvoordelen om in 2015 toegevoegd te worden aan de Richtlijnen Goede Voeding en in deze aflevering bespreek ik welke dat zijn.  0:56 Wat is thee? 4:26 Thee en vasten 6:38 Theïne/cafeïne.  8:40 Theanine en vasten 9:04 Gezondheidsvoordelen van thee. 10:37 Beperkingen van studies en thee extracten. 11:27 Meer gezondheidsvoordelen. 11:49 Nadelen van thee. 13:25 Hoe zet je een lekker kopje thee? Thee - Achtergronddocument bij Richtlijnen goede voeding 2015 | Advies | Gezondheidsraad White Tea (Camellia Sinensis (L.)): Antioxidant Properties And Beneficial Health Effects  Thee (drank) - Wikipedia  Health Functions and Related Molecular Mechanisms of Tea Components: An Update Review  The effects of green tea consump...2023-01-0716 minVasten als leefstijlVasten als leefstijl39 Koffie: wat is het en wat zijn de voor- en nadelen voor onze gezondheid?Koffie is niet meer weg te denken uit onze maatschappij en het komt regelmatig positief maar ook negatief in het nieuws. Wat hier, voor zover bekend, van waar is bespreek ik in deze aflevering. 1:37 Wat is koffie? 3:11 De voor- en nadelen van cafeïne. 8:55 Cafestol, kahweol en LDL.  10:21 Overige gezondheidsvoordelen. 13:17 Lever, koffie en vasten. 16:30 Overige nadelen. Cafeïne - Wikipedia  Koffie - Achtergronddocument bij Richtlijnen goede voeding 2015 | Advies | Gezondheidsraad   Koffie (drank) - Wikipedia en Coffee - Wikipedia  (PDF) Caffeine and Adenosine  Hoe gevaarlijk is cafeïne voor jongeren? | Voedingscentrum en Risico op gezondheidsklachten door energiedrank bij kleine groep tieners...2022-12-1721 minVasten als leefstijlVasten als leefstijl38 Ultrabewerkt voedselJe hoort de term ultrabewerkt voedsel steeds meer en wat hieronder valt en waarom je het wil vermijden bespreek ik in deze aflevering. 0:40 Wat is ultrabewerkt voedsel? 2:24 Preventieakkoord en supermarkten. 3:59 De NOVA classificatie. 11:21 Dooreetfactor 14:54 De grootste nadelen van slecht ultrabewerkt voedsel. 17:16 Verminder je smaak voor ultrabewerkt voedsel. The Western Diet–Microbiome-Host Interaction and Its Role in Metabolic Disease Soft drink - Wikipedia  The History of Wheat and Flour Milling  Nationaal Preventieakkoord 2018 en  Maatregelen Nationaal Preventieakkoord 2022 | Gezondheid en preventie | Rijksoverheid.nl  Association between consumption of ultra-processed foods and all cause mortality: SUN prospective cohort study | The BMJ en Ultra-Processed Food C...2022-11-1918 minVasten als leefstijlVasten als leefstijl37 De glycemische indexJe hebt ongetwijfeld wel eens gehoord over de glycemische of glykemische index (GI) en in deze aflevering bespreek ik wat het inhoudt en wat het probleem ermee is. 0:59 Wat is de glycemische/glykemische index? (GI) 3:40 Wat is de glycemische/glykemische lading/last? (GL) 5:57 Waarom zijn ze niet voor iedereen exact hetzelfde? Glycemische index overzicht | Diabetes Fonds  Glycemic Index (GI) & Glycemic Load (GL) Guide  International Tables of Glycemic Index and Glycemic Load Values: 2008 (pdf)  High variability suggests glycemic index is unreliable indicator of blood sugar response -- ScienceDaily.  Sensoren op de markt | Diabetes Vereniging Nederland  Glycemic index and glycemic load...2022-11-1210 minVasten als leefstijlVasten als leefstijl36 Waarom je suiker en zoetstoffen het beste kunt minderen.Zowel suiker als zoetstoffen komen steeds vaker negatief in het nieuws en in deze aflevering bespreek ik waarom dit is. 1:00 Suiker. 4:06 Zoetstoffen (polyolen en intensieve). 7:30 Welke mogelijke nadelen voor onze gezondheid geven ze?  WHO calls on countries to reduce sugars intake among adults and children  Hoe kan je suiker herkennen? - Diabetesfonds Tips om suiker te minderen  | Gewichtsconsulent Amanda  Health potential of polyols as sugar replacers, with emphasis on low glycaemic properties | Nutrition Research Reviews | Cambridge Core  (PDF) A review on polyols: New frontiers for health-based bakery products  Sugar disrupts microbiome, eliminates protection against obesity and diabetes  Zoetstoffen - Consu...2022-10-2919 minVasten als leefstijlVasten als leefstijl35 Vasten Q&A #2 ProLon (Fasting Mimicking Diet), Vasten supplementen en tussendoortjes en Air up (water met een geurtje).In deze aflevering beantwoord ik de volgende 3 vragen: Wat vind je van ProLon®? (Fasting Mimicking Diet) Hoe zit het vasten supplementen en snacks? Kan ik water met een geurtje drinken tijdens het vasten? (Air up®) Omdat ze zoveel met elkaar te maken hebben bespreek ik ze gezamenlijk. ProLon  Air up Heb je vragen of opmerkingen over vasten (intermittent fasting)? Stuur ze via Valorieen.nl Gebruik je graag een vastapp? Wordt dan ook lid van mijn LIFE Circle. Steun mijn podcast en wordt Vriend van de show.2022-10-1511 minVasten als leefstijlVasten als leefstijl34 Voedingsstoffen (5/5): mineralen deel 2.Mineralen zijn net als vitamines microvoedingsstoffen en in deze dubbele aflevering bespreek ik wat ze zijn en waarom en hoeveel we ervan nodig hebben. 0:47 Koper (Cu). 2:26 Magnesium (Mg). 7:23 Mangaan (Mn). 8:24 Molybdeen (Mo). 9:02 Natrium (Na). 12:14 Seleen/Selenium (Se) . 13:08 Zink (Zn). Kernadvies Voedingsnormen voor vitamines en mineralen voor volwassenen (pdf) Factsheet ‘Interactie tussen vitamines, mineralen en medicijnen’. (pdf) Magnesium Status and Stress: The Vicious Circle Concept Revisited Dit alternatief voor-keukenzout kan jaarlijks miljoenen levens-redden. Zoutgevoeligheid en hypertensie Kruiden Heb je vragen of opmerkingen over vasten (intermittent fasting)? Stuur ze via Valorieen.nl Gebruik je graag een vastapp? Wordt dan ook...2022-10-0115 minVasten als leefstijlVasten als leefstijl34 Voedingsstoffen (5/5): mineralen deel 1.Mineralen zijn net als vitamines microvoedingsstoffen en in deze dubbele aflevering bespreek ik wat ze zijn en waarom en hoeveel we ervan nodig hebben. 0:46 Wat zijn mineralen? 2:20 Electrolyten en risicogroepen voor mineralen tekorten. 3:05 Opname van mineralen. 4:40 Calcium/Kalk (Ca).  6:44 Chloride/Chloor (Cl). 7:15 Chroom/Chromium (Cr). 8:06 Fosfor/Fosfaat (P).  9:25 IJzer (Fe).  11:35 Jodium (I). 13:43 Kalium/Potassium (K). 15:24 Vriend van de show Kernadvies Voedingsnormen voor vitamines en mineralen voor volwassenen (pdf) Factsheet ‘Interactie tussen vitamines, mineralen en medicijnen’. (pdf) Minder jodium in voeding: risico's voor zwangeren Heb je vragen of opmerkingen over vasten (intermittent fasting)? Stuur ze via Valorieen.nl Gebruik...2022-09-1716 minVasten als leefstijlVasten als leefstijl33 Voedingsstoffen (4/5): vitamines deel 2.Er bestaan 13 verschillende vitamines en in deze dubbele aflevering bespreek ik onder andere wat hun functie is, waar ze inzitten en hoeveel we ervan nodig hebben. In deel 2 bespreek ik de B vitamines en vitamine C.  1:35 Vitamine B1 (Thiamine) 3:37 Vitamine B2 (Riboflavine) 4:35 Vitamine B3 (Niacine) 6:34 Vitamine B5 (Pantotheenzuur) 7:29 Vitamine B6 (Pyridoxine) 8:56 Vitamine B8 (Biotine) 10:12 Vitamine B9/B11 (Foliumzuur of Folaat) 11:47 Vitamine B12 (Cobalamine) 13:43 Vitamine C (Ascorbinezuur) Kernadvies Voedingsnormen voor vitamines en mineralen voor volwassenen (pdf) Bewaren: wat betekent het voor vitamines? Stichting B12 tekort Heb je vragen of opmerkingen over vasten (intermittent fasting)? Stuur ze v...2022-09-0318 minVasten als leefstijlVasten als leefstijl33 Voedingsstoffen (4/5): vitamines deel 1.Er bestaan 13 verschillende vitamines en in deze dubbele aflevering bespreek ik onder andere wat hun functie is, waar ze inzitten en hoeveel we ervan nodig hebben.  In deel 1 bespreek ik de vetoplosbare vitamines. 1:13 Wat zijn vitamines? 2:29 Vetoplosbare en wateroplosbare vitamines. 2:59 Halfvitamines en onzinvitamines. 4:15 Risicogroepen. 5:29 Opname van vitamines. 6:15 Antioxidanten, vrije radicalen en oxidatieve stress. 7:46 Vitamine A (Retinol) en bètacaroteen. 10:03 Vitamine D (Cholecalciferol/Ergocalciferol) 16:14 Vitamine E (Tocoferol) 17:18 Vitamine K (K1 Fylochinon en K2 Menaquinonen) Factsheet 'Interactie tussen vitamines, mineralen en medicijnen'. (pdf) Bewaren: wat betekent het voor vitamines? Does Vitamin E Prevent or Promote Cancer? Kernadvies Voedingsnormen vo...2022-08-2019 minVasten als leefstijlVasten als leefstijl32 Voedingsstoffen (3/5): eiwitten.Eiwitten zijn noodzakelijk voor onze gezondheid en in deze aflevering bespreek ik wat ze zijn en hoeveel we ervan nodig hebben. 0:54 Wat zijn eiwitten en aminozuren? 1:29 Essentiële, semi-essentiële en niet-essentiële aminozuren. 2:32 Wat is de functie van eiwitten? 4:55 De vertering van eiwitten. 5:43 Waar zit het allemaal in? 6:10 De opneembaarheid en kwaliteit van eiwitten. 8:08 Eiwittekort en -overschot. 10:50 Hoeveel eiwitten hebben we nodig? 13:38 Vasten en eiwit. (30 gram per maaltijd?) 15:18 Eiwitten hype en hoe eet je makkelijk meer eiwitten? Dietary protein intake and human health - Food & Function (RSC Publishing)  High dietary protein intake is associated with an increased body...2022-08-0619 minVasten als leefstijlVasten als leefstijl31 Voedingsstoffen (2/5): vetten deel 2.Vetten zijn al jaren een punt van discussie. Zijn ze goed, zijn ze slecht of licht de waarheid ergens in het midden? In deel 2 van deze aflevering bespreek ik meer mogelijke problemen van vetten en hoeveel we ervan nodig hebben. 0:42 Potentiële gezondheidsrisico’s van verschillende vetten en vleessoorten. 5:05 Bewerkte oliën en de verhouding tussen omega 3 en 6. 8:06 Omega 9 8:34 Olijfolie 9:08 3-MCPD. 10:02 Verzadigd vet en cholesterol. 11:13 HDL- en LDL-cholesterol 12:39 Rookpunt. 13:53 Hoeveel vet hebben we nodig? 15:48 Vetarm eten en de symptomen van een vettekort. Potential Cardiometabolic Health Benefits of Full-Fat Dairy: The Evidence Base Dietary Fatty Acids, Macronutrient Substitutions, Food Sour...2022-07-2318 minVasten als leefstijlVasten als leefstijl31 Voedingsstoffen (2/5): vetten deel 1.Vetten zijn al jaren een punt van discussie. Zijn ze goed, zijn ze slecht of licht de waarheid ergens in het midden? In deze aflevering vertel ik meer over wat vetten zijn en wat een aantal van de mogelijke problemen ze kunnen zijn voor onze gezondheid. 0:57 Wat is vet? 1:47 Soorten vetzuren (onverzadigd, verzadigd, transvet, cholesterol en lecithine). 4:58 Waar komen dierlijke en plantaardige vetten in voor? 5:42 Waarom hebben we vet en vetachtige stoffen nodig? 7:05 Het nut en gevaar van lichaamsvet. 8:25 Vertering van vet. 10:01 Waarom staat vet in het verdomhoekje? (Verzadigd vet en de voedingsindustrie.) 12:48 Transvetten. Heterogeneity of adipose tissue...2022-07-0914 minVasten als leefstijlVasten als leefstijl30 Voedingsstoffen (1/5): koolhydraten deel 2.Koolhydraten hebben al jaren een slechte naam, maar dat is gelukkig grotendeels onterecht. In deel 2 bespreek ik wat het probleem ermee is en hoeveel we ervan nodig hebben. 0:53 Waarom zijn koolhydraten zo'n groot discussiepunt? (Suikers) 3:29 Resistent zetmeel 6:54 FODMAP’s en gluten. 8:52 Hoeveel koolhydraten heb je nodig?  10:52 Heb je ze wel nodig? 12:16 Bouw vezels langzaam op.  13:36 30 planten challenge. 15:05 Vezels. 16:02 Drink voldoende.  Carbohydrate quality and human health: a series of systematic reviews and meta-analyses Resistant starch in food: a review Health Implications of High-Fructose Intake and Current Research Intestinal Fructose and Glucose Metabolism in Health and Disease Tips om suiker te mi...2022-06-2517 minVasten als leefstijlVasten als leefstijl30 Voedingsstoffen (1/5): koolhydraten deel 1.Koolhydraten hebben al jaren een slechte naam, maar dat is gelukkig grotendeels onterecht. In deel 1 van deze aflevering bespreek ik wat ze zijn. 1:03 Wat zijn koolhydraten?  1:27 De soorten koolhydraten. 3:13 Voedingsvezels. 7:19 Vertering van koolhydraten. 8:10 Fermenteren. Health Benefits of Fiber Fermentation The Dutch Microbiome Project defines factors that shape the healthy gut microbiome Dagelijkse hoeveelheden PuurGezond Effects of Sucralose Ingestion versus Sucralose Taste on Metabolic Responses to an Oral Glucose Tolerance Test in Participants with Normal Weight and Obesity: A Randomized Crossover Trial The Impact of Dietary Fiber on Gut Microbiota in Host Health and Disease Dietary fiber and probiotics i...2022-06-1110 minVasten als leefstijlVasten als leefstijl29 Waarom calorieën tellen niet genoeg is en welke factoren nog meer meespelen.Iedereen kent het advies “eet minder en beweeg meer” wel, maar zo simpel is het maar zelden. Welke factoren er nog meer meespelen bespreek ik in deze aflevering. 1:24 WHO rapport obesitas epidemie. 3:26 Wat is een calorie (kcal) en hoeveel bevat alles? 5:34 Hoeveel nemen we gemiddeld van alles op? 6:36 De vorm van je voedsel. 6:57 Invloed van je darmmicrobioom. 8:13 Stofwisseling. 9:45 Bewegen. 10:55 Macrovoedingsstoffen en onze reactie hierop (DIETFITS studie). 11:55 Wat je eet. 13:25 Wanneer je ze wel wilt bijhouden.  WHO EUROPEAN REGIONAL OBESITY REPORT 2022 Bomb calorimetery A perspective on food energy standards for nutrition labelling Waarom vernietigd vanillevla onze hersenen? Treating the Metab...2022-05-2816 minVasten als leefstijlVasten als leefstijl28 DieetgedachtenJe wilt afvallen en/of je leefstijl verbeteren, maar wat is nou eigenlijk waar? Luister naar deze aflevering om erachter te komen hoe je dit kunt bepalen en wat je natuurlijk kunt doen aan de vervelende dieetgedachten. 0:43 Dieetgedachten (Diet brain). 3:17 Begin bij de basis. 8:07 Slechte studies zorgen voor verwarring. 10:28 De “Is dit waar?” oefening (1. Dieetgedachte | 2. Bewijs ervoor | 3. Bewijs ertegen | 4. Conclusie). Eetstoornissen Dagelijkse hoeveelheden PuurGezond Geraffineerd en ongeraffineerd Beweegrichtlijnen, Nederland in Beweging en Het belang van voldoende bewegen. Calorie Restriction with or without Time-Restricted Eating in Weight Loss FODMAP, About FODMAP and IBS en FODMAPdiëtist Heb je vrage...2022-05-1414 minVasten als leefstijlVasten als leefstijl27 Vasten Q&A ('s ochtends eten, avondmedicatie en weekend).Omdat ik steeds meer vragen krijg beantwoord ik er 3 in deze eerste Q&A aflevering. 0:52 Is het beter om ‘s ochtends te eten? 5:58 Hoe zit het met avondmedicatie? 7:44 Is het genoeg om alleen doordeweeks te vasten? Eat, Train, Sleep—Retreat? Hormonal Interactions of Intermittent Fasting, Exercise and Circadian Rhythm Food Timing, Circadian Rhythm and Chrononutrition: A Systematic Review of Time-Restricted Eating's Effects on Human Health Chrononutrition in the management of diabetes.  Time-restricted feeding improves glucose tolerance in men at risk for type 2 diabetes: a randomized crossover trial  Beneficial effects of early time-restricted feeding on metabolic diseases: importance of aligni...2022-04-2409 minVasten als leefstijlVasten als leefstijl26 Het effect van de obesogene omgeving.De obesogene omgeving… Je hebt er ongetwijfeld wel een van gehoord, maar wat maakt onze omgeving nou eigenlijk obesogeen? In deze aflevering bespreek ik dit en wat je hieraan kunt doen. 0:40 Wat is de obesogene omgeving? 6:16 Wat kan je ertegen doen? Erfelijke aanleg voor overgewicht groter in dikmakende omgeving (Variation in the Heritability of Child Body Mass Index by Obesogenic Home Environment) Associations of the Home Food Environment with Eating Behaviors and Weight Status among Children and Adolescents Oorzaken van overgewicht (door de jaren heen). De “verslavende” werking van suiker, vet en zout Commercie Portion size: review and framew...2022-04-1615 minVasten als leefstijlVasten als leefstijl25 Waarom vasten zelf geen dieet is en hoe je er verstandig mee kunt afvallen.Vasten is geen dieet, maar een leefstijl. Dit betekent echter niet dat je het niet kunt gebruiken om af te vallen en in deze aflevering bespreek ik de verschillen tussen vasten en diëten en hoe je vasten kunt gebruiken om af te vallen. 1:21 De verschillen tussen vasten en diëten. 5:57 De effecten van diëten (spaarstand, The Biggest Loser studie en The Minnesota Starvation Experiment). 9:03 Waarschuwingssignalen van strenge diëten/snel afvallen. 10:03 Verstandig afvallen met vasten (langzaam en sneller). Diëten  Persistent metabolic adaptation 6 years after “The Biggest Loser” competition.  EXPERIMENTAL STARVATION OF MAN, A 57-YEAR FOLLOW-UP INVESTIGATI...2022-04-0216 minVasten als leefstijlVasten als leefstijl024 Het belang van slaap op je gezondheid en het effect van vasten.Je slaap is heel erg belangrijk voor je gezondheid en vasten kan het tijdelijk verstoren, maar op lange termijn gelukkig ook verbeteren. 1:10 Waarom slapen we en wat zijn de symptomen van een slaaptekort? 3:23 Slaapcyclus (slaapfases, slaapstuip, slaapverlamming). 6:43 Slaapproblemen bij (beginnende) vasters (ketonen, food-coma, hormonen). 9:08 De directe en indirecte voordelen van vasten op slaap. 9:49 Slaaptips. 13:43 Kruiden en melatonine. A Review of the Assessment of Sleep, Body Weight Status and Their Relationship in Adults  The future of sleep health: a data-driven revolution in sleep science and medicine The effects of partial sleep deprivation on energy balance: a systematic review and m...2022-03-1917 minVasten als leefstijlVasten als leefstijl23 Vasten door de eeuwen heen.Vasten wordt al duizenden jaren bewust gedaan om religieuze redenen én om de gezondheid te verbeteren. 1:27 Oermensen (hadden geen keuze). 2:28 Religieus vasten (Islam, Christendom, Jodendom, Boeddhisme). 5:30 Oude medische geschriften - Hippocrates,  6:19 Galen(us) 6:45 Avicenna 7:21 Edward Dewey en Upton Sinclair 8:09 Wereldrecord vasten (Angus Barbieri). 9:12 Ziekten waarbij vasten duizenden jaren werd voorgeschreven (Diabetes en epilepsie). Fasting: The History, Pathophysiology and Complications Sacred and Secular Affliction: Fasting in the history of the West and Western Christianity - Volledige Thesis link. Avicenna's Canon Of Medicine en Food Reduction in Avicenna’s View and Related Principles in Classical Medicine Fasting: Molecular Mechanisms and Clin...2022-03-0511 minVasten als leefstijlVasten als leefstijl22 Vasten en bloedwaarden (cholesterol, diabetes type 1 & 2, schildklier en medicatie).Vasten kan een grote invloed hebben op de hoeveelheid de medicatie die je gebruikt voor gezondheidsproblemen. In deze aflevering bespreek ik de bloedwaarden waar vasters de grootste verbetereringen in zien.  1:01 Cholesterol. 3:49 Diabetes type 1 en 2. 7:10 Schildklier. 8:56 Bloeddruk. 9:34 Bespreek vasten met je arts. Fasting reduces cholesterol levels in prediabetic people over extended period of time, new research finds Intermittent fasting and health outcomes: an umbrella review of systematic reviews and meta-analyses of randomised controlled trials The transient hypercholesterolemia of major weight loss (Hier kan je de pdf vinden.) Effects of intermittent fasting on health, aging and disease.  The ef...2022-02-1911 minVasten als leefstijlVasten als leefstijl21 Vasten en darmproblemen (darmmicrobioom, PDS, IBD en tijdelijke problemen).Vasten kan helpen bij darmproblemen, maar in het begin kan het er ook voor zorgen dat je #2 verandert. 0:43 Rust 1:28 Veranderende darmbacteriën (butyraat). 3:02 ADF 4:12 Darmproblemen waar vasten bij kan helpen (PDS en IBD). 5:05 Ondergewicht. 5:26 FODMAP. 5:54 Tijdelijke diarree en/of obstipatie, oorzaken en tips. 9:25 Mijn darmproblemen (PDS-C, endometriose, hernia’s en niet-allergische overgevoeligheid). 11:44 Vast op de juiste manier. Van 4 weken vasten worden de darmen heel blij (Remodeling of the gut microbiome during Ramadan-associated intermittent fasting) Intermittent fasting confers protection in CNS autoimmunity by altering the gut microbiota Potential beneficial effects of butyrate in intestinal and extraintestinal diseases De darmmicrobiota in...2022-02-0512 minVasten als leefstijlVasten als leefstijl20 Vasten en ploegendiensten.Werken in ploegendiensten kan het lastiger maken om te vasten. In deze aflevering bespreek ik tips zodat ook dienstwerkers van vasten hun leefstijl kunnen maken. 1:05 Kans op gezondheidsproblemen is groter. 1:38 Let alleen op je eettijd. 2:30 Wanneer je kunt eten. 3:06 Moe na de maaltijd? 4:26 (M)ADF. 5:22 Beginnende vaster. 5:32 Vastapp. 6:32 Blijf flexibel. RIVM rapporten over ploegendiensten. Shift Work and Poor Mental Health: A Meta-Analysis of Longitudinal Studies Shift Work: Disrupted Circadian Rhythms and Sleep - Implications for Health and Well-Being A Systematic Review, Meta-Analysis and Meta-Regression on the Effects of Carbohydrates on Sleep Heb je vragen of opmerkingen over...2022-01-2207 minVasten als leefstijlVasten als leefstijl19 Wat als het vasten niet naar wens gaat? (Veelvoorkomende fouten en problemen.)Vasten kan probleemloos gaan, maar het gaat niet bij iedereen direct naar wens. In deze aflevering geef ik een overzicht van alles wat je kunt proberen om het toch te laten werken. 0:47 Hoe je vast. 4:24 Wat en hoe je eet en drinkt. 6:59 Mentale kant. 8:57 Gebeurt er echt niks? Recepten. Voedingsstoffen. Vlees minderen. Afvallen is… Stress. Heb je vragen of opmerkingen over vasten (intermittent fasting)? Stuur ze via Valorieen.nl Gebruik je graag een vastapp? Wordt dan ook lid van mijn LIFE Circle. Wordt vriend van de show. Ps: 1x raden wie er een ni...2022-01-0812 minVasten als leefstijlVasten als leefstijl18.2 Fijne feestdagen en een korte mededeling.Heb je vragen of opmerkingen over vasten (intermittent fasting)? Stuur ze via Valorieen.nl of wordt lid van mijn LIFE Circle. Wordt vriend van de show.2021-12-2501 minVasten als leefstijlVasten als leefstijl18 De mentale voordelen van vasten.Vasten heeft naast fysieke voordelen ook belangrijke mentale voordelen en hoe dit komt en welke dit zijn bespreek ik in deze aflevering. 0:48 Hersenen 2:50 Emotioneel 3:29 BDNF (Alzheimer, Huntington, Parkinson). 5:17 BDNF verhogen. 5:36 Depressie. 5:53 Overige redenen dat je je mentaal beter gaat voelen (hormonen, stress, ontstekingen, energie, flexibel). Ketogenic Diet and Epilepsy: What We Know So Far Hallmarks of Brain Aging: Adaptive and Pathological Modification by Metabolic States Type 3 Diabetes and Its Role Implications in Alzheimer’s Disease Does Data-Independent Acquisition Data Contain Hidden Gems? A Case Study Related to Alzheimer’s Disease Fasting: Molecular Mechanisms and Clinical Applications Intermittent fasting and...2021-12-2508 minVasten als leefstijlVasten als leefstijl17 De honger-reactie (CPIR), smaakjes (tandpasta, kauwgom, lippenbalsem, roken etc.) en maag- en darmgeluiden.Honger is de hoofdreden dat veel mensen stoppen met vasten doordat ze niet precies weten wat het triggert. In deze aflevering bespreek ik onder andere hoe de cephalische fase werkt zodat je honger zoveel mogelijk kan vermijden. 0:46 Honger en de CPIR (Cephalische Fase [Phase] Insuline Respons). 3:11 Je hoeft niks te voelen. 4:32 Zien, geuren en horen (klaarmaken, geurkaarsen, verpakkingen etc). 5:48 Aangeleerd gedrag. 7:14 Het mentale aspect.  8:15 Tanden poetsen en mondwater. 9:14 Lippenbalsem en lippenstift. 9:30 Roken, vapen, wiet en CBD olie. 9:59 Kauwen. 10:20 Zuigen. 10:36 Maag- en darmgeluiden. Nutrient Sensing Mechanisms and Pathways – PMC Effects and mechanisms of tastants on the gustatory-salivary reflex in hum...2021-12-1812 minVasten als leefstijlVasten als leefstijl16 De grootste vooroordelen en mythes over vasten.In deze aflevering bespreek ik de vooroordelen en mythes die ik het vaakst ben je tegengekomen en waarom ze niet kloppen. 0:50 Goed vasten en eten. 2:10 “Vasten is een (honger)dieet/eetstoornis.” 4:42 “Vasten is slecht voor je stofwisseling (metabolisme).” (Caloriearme diëten, tussendoortjes en ontbijt).   9:05 “Je moet voor, tijdens en na het sporten eten om spierverlies tegen te gaan.” 9: 26 “Vrouwen kunnen niet vasten.” 9:53 “Je moet ketogeen eten als je vast.” (Metabolisch flexibel.) 11:16 “Je hersenen hebben gedurende de dag koolhydraten nodig om goed te werken.” 12:09 “Ik kan niet vasten.” Oorzaken van overgewicht (door de jaren heen). Low Calorie Dieting Increases Cortisol Eetstoornissen. The ca...2021-12-1114 minVasten als leefstijlVasten als leefstijl15 Autofagie: wat is het, hoe verhoog je het en waarom is dit belangrijk?Autofagie, in het Engels autophagy, is een belangrijk proces wat ik al een paar keer heel kort besproken heb en waar ik in deze aflevering dieper op in ga. 1:17 Autofagie 1:53 Stressoren 2:23 Caloriearme diëten  2:35 Sauna en koud douchen 2:52 Waarom stressoren goed kunnen zijn en wanneer ze een probleem vormen. 4:20 Wanneer verhoogt autofagie? 5:10 Langdurig vasten. 5:51 Wat gebeurt er op celniveau? (Apoptose, cel-afval, overtollige eiwitten, AMPK, fagofoor, autofagosoom, lysosoom en mTOR). 9:20 AMPK en mTOR balans 10:43 Supplementen 11:05 Koffie Autophagy wins the 2016 Nobel Prize in Physiology or Medicine: Breakthroughs in baker's yeast fuel advances in biomedical research (Nederlands) Autophagy in healthy aging an...2021-12-0412 minVasten als leefstijlVasten als leefstijl14 Welke strategieën zijn er als je niet je vastschema aan kunt houden? (Etentjes, feestjes, feestdagen, vakantie etc.)Vasten is een fijne leefstijl, maar je vastschema is niet altijd even praktisch. In deze aflevering bespreek ik de veelgebruikte strategieën die je kunt gebruiken. 0:58 Sociale gebeurtenissen 1:10 De 5 strategieën 2:58 Vakanties en lange weekenden Heb je vragen of opmerkingen over vasten (intermittent fasting)? Stuur ze via Valorieen.nl  Wordt vriend van de show.2021-11-2705 minVasten als leefstijlVasten als leefstijl13 Hoe voorkom je dat je teveel afvalt? Vooral als je toch je vastschema aan wilt houden zodra je op je streefmaat bent.Vasten is een simpele manier om op een gezond gewicht te komen, maar wat als je toch meer afvalt dan waar jij je comfortabel bij voelt? 0:52 Pas je vastschema aan. 2:53 Let op wat je eet. Heb je vragen of opmerkingen over vasten (intermittent fasting? Stuur ze via Valorieen.nl Wordt vriend van de show.2021-11-2005 minVasten als leefstijlVasten als leefstijl12 Vasten voor vrouwen (menstruatiecyclus, PCOS en de overgang)Vrouwen mogen natuurlijk langer dan 14 uur per dag vasten, maar er zijn wel een aantal dingetjes die belangrijk zijn om te weten. 1:56 Vasten kan je menstruatiecyclus tijdelijk veranderen. 3:02 Mijn cyclus, endometriose en serrapeptase. 3:42 PCOS. 4:11 Menstruatiecyclus per week. 7:27 Overgang. 8:17 Botontkalking. Endometriose Role of therapeutic fasting in women’s health: An overview  The role of serratiopeptidase in the resolution of inflammation Ik gebruik deze serrapeptase. Let erop dat je het nuchter moet innemen, omdat het anders de eiwitten in je maaltijd verteert (dus minimaal 30 minuten voor of 2 uur na de maaltijd). Lees deze ook door, vooral als je medicatie slikt, en b...2021-11-1309 minVasten als leefstijlVasten als leefstijl11 Hoe kan je als vaster het beste eten en waar moet je op letten?Gezond eten is net zo belangrijk als goed vasten en in deze aflevering bespreek ik waar je allemaal op kunt letten. 0:45 Waarom gezond eten ook belangrijk is. 0:45 Waarom gezond eten ook belangrijk is. 1:29 Koolhydraatarm eten? 2:24 Waar ik op let. 3:15 Naar behoefte eten (intuïtief eten). 3:56 Variatie. 4:34 Mentale honger. 4:51 Dorst. 5:05 Eet niet voor mogelijke toekomstige honger. 5:31 Het kan even duren voordat je weer naar behoefte kunt eten. 7:06 Te snel vol. 7:23 Voorkom de spaarstand. 8:49 Tekorten. 9:41 Wanneer je eet is heel persoonlijk. 10:19 Hoe je het vasten stopt is ook heel persoonlijk. 11:07 Pas op voor sterk bewerkte producten en alcohol. 11:25 Z...2021-11-0613 minVasten als leefstijlVasten als leefstijl10 Vasten, sporten (bewegen) en waarom je de weegschaal beter kunt opbergen.Sporten en vasten is een betere combinatie dan je denkt, maar het kan in het begin best even lastig zijn.  0:53 Waarom vastend sporten in het begin een uitdaging kan zijn. 1:48 Elektrolyten 2:24 Koffie 2:49 Tijdelijk je sport- of eettijd opschuiven. 3:20 Het beste moment om te sporten. 3:32 Voordelen van vastend sporten. 3:38 Je hoeft niet bang te zijn voor spierverlies. 5:48 Heb je extra eiwitten nodig? 6:49 Voordelen van sporten. 7:25 Beste sport voor vasters? 7:52 Vastende ultramarathons. 8:22 Waarom je de weegschaal vaak beter kunt opbergen.  9:10 Ook voor niet-vasters is de weegschaal vaak niet betrouwbaar. Dit is een voorbeeld van een geschikte elektrolytenpoeder. BDNF Terry Crews ov...2021-10-3010 minVasten als leefstijlVasten als leefstijl9 Veelvoorkomende bijwerkingen van vasten en ketose en hoe je hier om mee om kan gaan.De gewenningsfase kan best pittig zijn en in deze aflevering bespreek ik de meest voorkomende klachten. 0:43 Bereidt jezelf voor. 1:10 Dit gebeurt er met je lichaamsenergievoorraad tijdens het vasten. 1:29 Snelheid ligt eraan hoe lang je vast, hoe je eet en of je sport. 2:15 Ketose en ketonen. 2:49 Hongersignalen 3:30 Gewenningsfase en de bijwerkingen van vasten. 4:09 Honger en hangry 4:27 Misselijkheid 4:36 Maag- en darmklachten. 5:13 Brandend maagzuur. 5:44 Vermoeidheid en verminderde sportprestaties. 6:02 Hoofdpijn, elektrolyten, kramp in de benen. 7:35 Slaapproblemen. 8:00 Vieze smaak. 8:34 Koud zijn. 8:50 Waarom de (tijdelijke) bijwerkingen toch de moeite waard zijn. 8:57 Ketose verbeterd je hongersignalen. 9:30 Je valt makkelijker af en normaliseert je insulineniveau. 9:48 Je...2021-10-2311 minVasten als leefstijlVasten als leefstijl8 Vasten, medicatie en supplementenMedicatie en supplementen kunnen voor Vasters een groot probleem vormen, maar je kunt er natuurlijk niet zomaar mee stoppen. Luister deze aflevering zodat je precies weet hoe jij ze het beste kunt nemen en waar je op kunt letten. 0:58 Het liefst tijdens je eettijd 1:25 Lees de bijsluiter 2:10 Opschuiven. 2:29 Medicatie moeten innemen met voedsel. 3:56 Wisselen van medicatie 4:57 Mogelijke symptomen van het stoppen van je vast. 6:06 Hongergevoel door medicatie 6:39 Pas op voor overdosering als je gezonder wordt 7:06 Innemen na de maaltijd 7:54 Extra richtlijnen voor supplementen 8:38 Nuchter moeten innemen 9:18 Zo vergeet je ze niet. 9:32 Zetpillen, crèmes, pleisters en sprays. Flipping t...2021-10-1611 minVasten als leefstijlVasten als leefstijl7 Tips om het vasten makkelijker vol te houden. (v2)Vasten hoeft niet moeilijk te zijn, maar het is voor velen wel een grote verandering. Met deze simpele tips is het makkelijker vol te houden. 2:11 Huisgenoten. 2:35 Afleiding zoeken. 4:00 Eten klaarmaken gedurende je vasttijd. 5:16 Timer of vastapp. 5:56 Vast dagschema 6:41 Drink voldoende en varieer. 8:17 Zout en elektrolyten. 8:59 Mogelijke oorzaken waardoor het vasten lastiger gaat. 9:44 Let erop dat je goed vast. 10:07 Weet je “Waarom”. 10:56 Eet gezond. Alles over water (en tips om voldoende te drinken) | Gewichtsconsulent Amanda  De naturel is een voorbeeld van een vastvriendelijke elektrolytpoeder  Slaap(problemen) | Gewichtsconsulent Amanda Tips om suiker te minderen – Gewichtsconsulent Amanda  Alcohol – Gewichtsconsulent Amanda   Stress | Gewichtsconsu...2021-10-0914 minVasten als leefstijlVasten als leefstijl6 Zo begin je met vastenNu je al wat meer over vasten geleerd hebt wil je ongetwijfeld graag weten hoe je ermee kan starten. Je kunt natuurlijk gelijk een schema kiezen, maar je kunt het ook rustig opbouwen. In deze aflevering bespreek ik de meest populaire manieren. 1:01 Hoe lang kan je het beste vasten? 1:22 Rustig opbouwen. 5:15 Gelijk beginnen met het 16:8. 5:36 Gelijk beginnen met (M)ADF 6:30 Mijn ervaring. Heb je vragen of opmerkingen over vasten (intermittent fasting) of deze podcast? Stuur ze via Valorieen.nl Gebruik je graag een vastapp? Wordt dan ook lid van mijn Vasten als leefstijl LIFE Circle. Ik heb...2021-10-0208 minVasten als leefstijlVasten als leefstijl5 Wie kunnen er beter niet langer dan 14 uur vasten?Vasten is gezond, maar voor niet iedereen is het verstandig om het langer dan 14 uur per dag te doen. 0:50 Waarom ik het 14:10 aanhoudt.  1:31 Kinderen 2:28  Zwanger en borstvoeding 3:08 Ondergewicht 3:37 Eetstoornis 3:57 Chronisch zieken en medische behandelingen (o.a. nierproblemen, diabetes, hoge bloeddruk en schildkliermedicatie). 5:03 Ziek 5:14 Wat kan je wel voor je gezondheid doen als langer dan het 14:10 niet geschikt is voor je? Heb je vragen of opmerkingen over vasten (intermittent fasting) of deze podcast? Stuur ze via Valorieen.nl Gebruik je graag een vastapp? Wordt dan ook lid van mijn Vasten als leefstijl LIFE Circle. Ik heb ook een Va...2021-09-2506 minVasten als leefstijlVasten als leefstijl4 De voor- en nadelen van vastenIn deze aflevering bespreek ik de grootste voor- en nadelen van vasten. 1:09 Gewichtsverlies. 1:53 Gewenningsfase/overgangsfase en ketose. 5:34 Autofagie en ontstekingsremmend 6:28 Intuïtief eten en smaakverandering 8:17 Slechte adem en sneller koud krijgen. 8:48 Haar en nagels groeien sneller. 8:57 Puistjes. 9:30 Maak van vasten je leefstijl. 10:11 Onbegrip en bezorgdheid van anderen. 11:05 Insulineresistentie verminderd. 11:51 Bloedwaarden verbeteren (bloeddruk, cholesterol en schildklier). 12:16 Darmproblemen verminderen. 12:30 Geen energiedipjes en meer energie en makkelijkere spieraanmaak. 12:52 Praktisch. 13:06 Alzheimer, Parkinson en kanker. 14:02 Vasten en kanker en IC opname. 14:42 Waarom ik ook de nadelen bespreek. Flipping the metabolic switch Effects of intermittent fasting on health, aging and disease.  Intermittent Fasting and Ob...2021-09-1816 minVasten als leefstijlVasten als leefstijl3 De verschillende vastmethodes (16:8, OMAD, OPAD, 5:2, ADF, MADF). (v3)Vasten kan op diverse manieren en in deze aflevering bespreek ik de meest populaire. 0:49 Urenvasten (Time Restricted Eating/Feeding - TRE of TRF). 1:35 16:8, TMAD/2MAD (Two Meals A Day), 18:6, 19:5. 4:54 OMAD (One Meal A Day). 5:54 OPAD (One Plate A Day). 6:35 ADF, 5:2, 4:3 en 6:1 (Alternate Day Fasting). 8:27 MADF (Modified Alternate Day Fasting). 9:15 Combineren van vastmethodes. 10:23 Dagenvasten (Extended Fasting [EF]). Intermittent Fasting and Obesity-Related Health Outcomes. An Umbrella Review of Meta-analyses of Randomized Clinical Trials Heb je vragen of opmerkingen over vasten (intermittent fasting) of deze podcast? Stuur ze via Valorieen.nl Gebruik je graag een vastapp? Wordt dan ook lid...2021-09-1112 minVasten als leefstijlVasten als leefstijl2 Wat is vasten en waar moet je op letten? (v3)Vasten (intermittent fasting) kan een hele goede optie zijn als je gezondheidsproblemen hebt en deze wil verminderen en/of als je wilt afvallen.  Het principe is heel erg simpel: je neemt gewoon minimaal 12 uur niks wat het vasten stopt. Helaas gaan velen de mist in met wat ze denken wat ze wel kunnen nemen tijdens het vasten en werkt “vasten” daardoor op lange termijn niet. In deze aflevering bespreek ik wat je wel en niet kunt nemen tijdens het vasten en waarom, zodat het ook voor jou gaat én blijft werken.  0:40 Wat is vasten? 1:33 Veelvoorkomende misverstanden over vasten en de 3...2021-09-0416 minVasten als leefstijlVasten als leefstijl1 Mijn verhaal en deze podcastHoe ik, Amanda Kortman, in 2012 in aanraking ben gekomen met vasten (intermittent fasting), hoe mijn schema door de jaren heen veranderd is en waarom ik deze podcast begonnen ben. 0:38 Mijn verhaal 4:42 Deze podcast Rughernia, Nekhernia, Thoracale hernia. Gewichtsconsulent Amanda  Endometriose Niet-allergische overgevoeligheid, Hooikoorts en Oraal Allergie Syndroom (OAS) PuurGezond Heb je vragen of opmerkingen over vasten (intermittent fasting) of deze podcast? Stuur ze via Valorieen.nl Gebruik je graag een vastapp? Wordt dan ook lid van mijn Vasten als leefstijl LIFE Circle. Ik heb ook een Vasten als leefstijl Facebook groep. Steun mijn podcast en wordt Vriend v...2021-09-0408 min