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HORECA CHANNEL ITALIA 🇮🇹🍹Aperitivo serale Sempre meno stagionale, sempre più diffuso 🍸Happy No Hour: l’aperitivo tutto il giorno secondo Sanpellegrino 🍺Dreher lancia “L’Adorata”, limited edition estivaIn questa puntata: 🍹Aperitivo serale Sempre meno stagionale, sempre più diffuso🍸Happy No Hour: l’aperitivo tutto il giorno secondo Sanpellegrino🍺Dreher lancia “L’Adorata”, limited edition estiva👉Torna Horeca Training: nuova serie in arrivo Questa rubrica è offerta da:🔸Tassoni🔸Pago🔸Maniva⬇️ Scopri tutti i nostri contenuti sul canale YouTube ⬇️https://www.youtube.com/c/HorecaChannelItalia🎧 Ascolta Horeca Short News...2025-06-1606 min
The Eight Pillars PodcastAchieve Your Wildest Creative Dreams, Going Slow and Resting Often - Maria Colalancia of The Aperitivo Society & ShopIn this episode, I sit down with Maria, the owner of Aperitivo The Shop in Boston's North End and founder of The Aperitivo Society. We dive into her inspiring journey, from balancing a 9-5, running her own shop, and hosting unforgettable dinner parties, to ultimately reaching a breaking point. A few months ago, Maria realized the toll it was taking on her mind and body to juggle it all, and she made the leap to become a full-time business owner. We talk about what that transition has looked like, the boundaries she’s had to set, and the daily pr...2025-04-2941 min
Just Wine DayI vini da aperitivoBollicine, bianchi, rossi leggeri: quale vino scegliere per un aperitivo perfetto? 🥂🍷L’aperitivo è un’arte... e il vino giusto fa la differenza! 🍾✨Nell’Episodio 8 di Just Wine Day, esploriamo il fantastico mondo del vino da aperitivo:🍽️ Quali sono le origini dell’aperitivo?🍷 Meglio bollicine, bianco o rosso?🤩 Come abbinare al meglio il vino con stuzzichini, finger food e taglieri?E come sempre, chiudiamo con la nostra rubrica Just Wine Money, consigliandovi tre vini dall’ottimo rapporto qualità-prezzo:1️⃣ Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry | Santi2️⃣ Alto Adige DOC - Pinot Grigio | Cantina Tramin3️⃣ Dol...2025-03-0315 min
El Aperitivo1X04 RAPIDITOEn el cuarto episodio de El Aperitivo, desentrañamos la tiranía de la inmediatez y el consumo masivo y express en nuestro día a día.
¿Cuántas veces secuestramos nuestra atención con el móvil? Exploramos la fatiga digital, la falta de profundidad y las dinámicas tóxicas que nos mantienen pegados a las pantallas.Siempre con mirada feminista, destripamos cómo las apps de citas, los envíos express, las compras con un solo click y la cultura de la instantaneidad nos consumen. Un análisis crítico sobre la ansiedad de estar siemp...2024-12-0856 min
El Aperitivo1X03 GRACIAS POR JUGAR¡Nuevo episodio aperitivistas! 🥂🍷
📌 ¿Harta de que te vendan como "romántico" lo que es una
🚩 RED FLAG 🚩 gigante?
En este episodio DESMONTAMOS los mitos del amor de película y por qué nos afectan más que el café de máquina ☕️
🎬 ANALIZAMOS:
- Por qué las "COMEDIAS ROMÁNTICAS" son VENENO PURO para tus relaciones.
- LOVE ACTUALLY: Los COMPORTAMIENTOS TÓXICOS que normalizamos
- Las parejas PERFECT@s de Instagram que son más FAKE que nuestro interés en la cryptocrianza.
- Cómo tener expectativas REALISTAS y no acabar más hundid@ que nuestras esperanzas de que bajen los alquileres 🏠
✨ BONUS...2024-11-1754 min
El Aperitivo1x02 LA MALDAD¡Hola aperitivistas! 🥂 Hoy nos metemos en una conversación jugosa (y algo intensa) sobre esos comportamientos que nos ponen los pelos de punta. ¿Ready para el chisme con contenido?
🥃 ¿QUÉ SERVIMOS HOY?
Todo sobre esa triada oscura que suena a película de Marvel (pero es MUY real)
Una cita que empezó mal pero tuvo un gran final gracias a la red de amigas
Cómo detectar cuando alguien tiene más red flags que una plaza de toros
Esos hechos malvados y machistas en la autoescuela que ya no nos callamos
La verdad incómoda sobre los bros y el sexo s...2024-11-031h 00
FechasDía Mundial del Aperitivo
El 19 de septiembre se celebra el Día Mundial del Aperitivo.¿Te animas a celebrarlo?
Una marca de patatas inició un movimiento social para oficializar el reconocimiento del Día Mundial del Aperitivo, un paso más para poner en valor este momento de consumo tan característico de nuestra cultura y nuestra gastronomía.
Curiosidades del Aperitivo
La palabra aperitivo proviene del latín tardío aperitivus, cuyo significado es "que tiende a abrir". Consiste en una comida ligera que se sirve para abrir o provocar el apetito, antes del almuerzo o la...2024-09-1902 min
Fashion Trend Tracker"Elevate Your Lifestyle: The Rise of the Aperitivo Style in Fashion"The fashion world is continuously evolving, and with each turn of the season, a new trend takes a stronghold, captivating designers and shoppers alike. Recently, there has been a noticeable shift towards emphasizing not just the aesthetics of clothing but also how lifestyle elements intertwine with fashion choices. This is particularly evident in the increasing popularity of the aperitivo style in fashion— a trend that embraces leisure, sophistication, and connectivity; reflecting deeper societal shifts towards more mindful, aesthetic-driven consumerism.The aperitivo style, primarily recognized within the context of Italian culture as a pre-dinner drink that is both a so...2024-08-2203 min
Wine Enthusiast PodcastEpisode 172: The Magic of Aperitivo: How Drinking Like an Italian Can Enhance Your Well-BeingOn the surface, aperitivo is a pre-dinner ritual centered around small bites and a sensible amount of booze. But the true meaning runs deeper. In this episode, we talk with Stef Ferrari, author of Stuzzichini: The Art of Italian Snack, to better understand what constitutes the “magic” of aperitivo and how to recreate it at home. We discuss why gathering is fundamental to Italian life, how the ritual of aperitivo can help fulfill the basic need and desire to connect with others and how a little bit of alcohol can be part of a healthy, enriched life. Plus...2024-08-0740 min
HORECA AUDIO NEWS - Le pillole quotidiane9472 - L'aperitivo del Triveneto uno stile che sta conquistando l'ItaliaIl Triveneto è un territorio ricco di storia, fascino, cultura e tradizioni, anche nel mondo dell’aperitivo. Da Lignano Riviera a Jesolo, da Portogruaro a Trento fino a Caorle l’aperitivo del Triveneto è un must conosciuto in tutta Italia. Per questo, Gingerino lo celebra attraverso una serie di iniziative nelle località più iconiche del Veneto, Friuli e Trentino divenendo l’ambasciatore di questo stile di vita. Vissuto in più momenti della giornata, l’aperitivo in Triveneto colpisce per l’atmosfera accogliente e rilassata (37%), la qualità del buon cibo e del buon bere (45%) ma soprattutto la convivialità e l’anima calorosa delle persone (48%)2024-06-2805 min
Bottles & Bites Without BordersThe Italian AperitivoSend us a textOn this episode I'm joined by Pauline and Valentino from the Mediterranean Aperitivo Project of Italy, as well as Maurizio from the Italian - American Chamber of Commerce. On this episode we discuss the Italian Aperitivo, its history, its meaning and why more people around the globe should be doing this as well. The Mediterranean Aperitivo Project is in its final year of a three year campaign. They have been working with the European Union to promote iconic European products in an aperitivo, like: Vermouth di Torino PGI, Pecorino Tos...2024-06-1847 min
Uncovering Authentic Italian FoodAperitivo Ritual in ItalyWe discusse the Italian tradition of aperitivo, a pre-dinner ritual featuring drinks and appetizers, typically enjoyed between 6-8PM. Originating from medicinal tonics, aperitivo evolved into a social custom in cafes across Italy, offering a relaxed environment for socializing before dinner. Variations like apericena, combining aperitivo with dinner, have emerged, particularly in Milan. Whether in Italy or at home, aperitivo offers a taste of Italian culture with drinks like Aperol Spritz and snacks like prosciutto and melon, fostering a relaxed, social atmosphere appreciated by locals and tourists alike.2024-06-1708 minUncovering Authentic Italian FoodAperitivo Ritual in ItalyWe discusse the Italian tradition of aperitivo, a pre-dinner ritual featuring drinks and appetizers, typically enjoyed between 6-8PM. Originating from medicinal tonics, aperitivo evolved into a social custom in cafes across Italy, offering a relaxed environment for socializing before dinner. Variations like apericena, combining aperitivo with dinner, have emerged, particularly in Milan. Whether in Italy or at home, aperitivo offers a taste of Italian culture with drinks like Aperol Spritz and snacks like prosciutto and melon, fostering a relaxed, social atmosphere appreciated by locals and tourists alike.2024-06-1708 min
Table PancakesBuilding Community Through Food: A Conversation with Maria Colalancia of The Aperitivo SocietyIn this episode of Table Pancakes, Katherine and Shelbi sit down with Maria Colalancia to discuss how she built The Aperitivo Society. This community brings strangers together over dinner to foster meaningful connections through food, conversation, and shared experiences.What We Cover:All About The Aperitivo SocietyA community designed to bring people together in New England over a shared love of food and drinkMaria’s TikTok post about wanting to host fun dinner parties and meet new people led to nearly 700 members overnight, creating an engaged and growing communityShe experiences li...2024-05-0143 min
HORECA CHANNEL ITALIA 🇮🇹🍹Mixology experience una terza edizione di successo 💬 Ascoltiamo il messaggio di Marco Ranocchia 🥂Italy aperitivo sempre più trend 📖Il libro per L’aperitivo perfetto ම Un Drink degli antichi MayaIn questa puntata:
🍹Mixology experience una terza edizione di successo
💬 Ascoltiamo il messaggio di Marco Ranocchia
🥂Italy aperitivo sempre più trend
📖Il libro per L’aperitivo perfetto
ම Un Drink degli antichi Maya
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Rye River
Zuegg Skipper
Acqua Vera
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nofinancierosTe invito a un aperitivo (literal)Hola nofinancieros,Ayer el audio salió con problemas. De verdad, movidas que no entiendo.Es como cuando el informático te dice “reinicia” o “apaga y enciende” y lo peor es que el problema se soluciona.Pues lo mismo ocurre con el audio, a veces se olvida reiniciar y sale mal.En el audio de hoy, que ya es de buena calidad, comento la reflexión de ayer y el sorteo-experimento porque hemos llegado a 300 suscriptores (como Leonidas).De esto último:* Los más viejos del lugar recordarán cu...2024-02-2011 min
Total MichiganCheese, Charcuterie and More: Exploring Aperitivo with Amy RuisCliff DuVernois engages in a delicious and enlightening chat with Amy Ruis, a Michigander who has turned her passion for food into thriving businesses - Aperitivo and Art of the Table. They discuss the unique joys and challenges that come with running a gourmet store and the importance of providing diverse, high-quality products for customers. In this episode, Amy discussesHow to approach trying new thingsMaking the experience of new cheeses funWhat you can expect at AperitivoShow Notes:00:00 Introduction and Welcome01:06 The Story of Aperitivo01:41 Amy's Journey...2024-02-0225 min
Happenstance71: Dinner Parties with The Aperitivo Society host Maria ColalaciaThe perfect blend of magic, luck, and the love of hosting, cooking, and pouring others drink led to The Aperitivo Society. Grab a drink or a snack and settle in for this happenstance storyMeet Maria, Host of The Aperitivo SocietyMaria created The Aperitivo Society after her first year living in Boston as a way to meet new people an expand her community while doing what she loves - hosting, cooking and pouring people a drink. "My grandfather always said that the best way to get to know someone...2023-10-2744 min
Las estadísticas y vos¿Por qué el aperitivo #EsTendencia?El aperitivo siempre #EsTendencia y nunca pasa de moda. El 19 de septiembre es el día mundial del aperitivo y lo celebramos con unas cuantas medidas de información que servimos especialmente para vos. Por ejemplo, brindamos porque en 2022 tuvimos producción récord de vermuts, fernets y amargos. Degustá este episodio como si fuera un gran aperitivo de la playlist que tanto te gusta.
2023-09-1903 min
DNEWS24 - der Demografie-PodcastDer Italiener und sein Aperitivo. Italian Secrets in DNEWS24#ItalianSecrets #DNEWS24 #Aperitivo #Polpette
Was hat es eigentlich mit dem Aperitivo auf sich? Wann macht man den? Wie funktioniert das?
Generell kann gesagt werden, dass es dem Italiener beim Aperitivo nicht so sehr um das Essen oder das Trinken geht. Der Aperitivo ist in erster Linie ein „gesellschaftliches Ereignis“.
Dazu trifft man sich zwischen Feierabend und dem Abendessen in der Lieblingsbar mit Freunden, Kollegen, Familie etc. Bevorzugte Getränke sind Aperol Spritz, Crodino & Co., gerne mit etwas Prosecco oder Spumante. Natürlich gibt es auch Drinks ohne Alkohol.
Dazu gibt es viele verschiedene Kleini...2023-08-1718 min
Lush LifeHow to Drink Select Aperitivo with Rudi CarraroJust when you thought my season was over, I’m surprising you with a little mid-summer episode dedicated to a place and spirit I love.If you’ve been listening to Lush Life for a while, you would probably know that I love Venice. If you are a first-timer to Lush Life, I'll say it again I love Venice! So how excited am I to be joined by my friend Rudi Carraro, Global Brand Ambassador of the very Venetian Select Aperitivo? I’ll let Rudi tell you how Select and Venice go hand-in-hand while I s...2023-07-2525 min
HORECA CHANNEL ITALIA 🇮🇹🍹La voglia di fuoricasa degli italiani 🥪Aperitivo come rito, ecco a chi piace 💬Aperitivo e socialità ne parla Patrizia Martello 🍸Vermuth un classico sempre attuale 🤍DOM COSTAIn questa puntata:
🍹La voglia di fuoricasa degli italiani
🥪Aperitivo come rito, ecco a chi piace
💬Aperitivo e socialità ne parla Patrizia Martello
🍸Vermuth un classico sempre attuale
🤍DOM COSTA i suoi cocktail ora sono per gli Angeli
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Aqua Orsini
Zuegg
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HORECA CHANNEL ITALIA 🇮🇹🍹Rito aperitivo: gli italiani l’adorano 🍸I drink preferiti 🍡World Aperitivo Day a Milano ⚽️Champions League: derby anche di cocktail 💬Il bartender Claudio Sciaraffa propone i suoi mixIn questa puntata:
🍹Rito aperitivo: gli italiani l’adorano
🍸I drink preferiti
🍡World Aperitivo Day a Milano
⚽️Champions League : derby anche di cocktail
💬Il bartender Claudio Sciaraffa propone i suoi mix
Questa rubrica è offerta da:
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Radio ApeS3-Ep.10: Che Bresca! "Il prof del liceo"Abbiamo fatto aperitivo con un prof del nostro vecchio liceo chiedendogli tutto quello che in passato non siamo stati in grado di domandargli2023-04-141h 44
Gastronostalgia50 ¡Menú del mes! Aperitivo + julio¡Menudo mes! Te damos la bienvenida al episodio 50 de Gastronostalgia... ¡50! Es que se nos pasó volando esta primera temporada. Dicho esto, puedes deducir dos cosas:
¡Nos vamos de vacaciones!
¡Volvemos en septiembre!
Sí, tenemos preparada una segunda temporada con más episodios, historias, anécdotas, entrevistas y recetas. Así que, antes del final del verano nos volveremos a encontrar contigo y a acompañarte con más #Gastronostalgia.
Pero antes de irnos, no olvides que tienes un episodio inédito de aperitivo para continuar luego con un suculento menú:
00:35 | Aperitivo
21:40 | P...2022-07-311h 52
Radio ApeS2-Ep.1 "Gus who's back"Siamo tornati per rovinarvi l’aperitivo, news out soon!2022-06-0321 min
Gastronostalgia35 ¡Menú del mes! Aperitivo + abrilAbril, aguas mil y mensajes, también. ¡Recibimos nuestro primer mensaje de voz a través de la plataforma Anchor! Podrás disfrutarlo tú también en el aperitivo de este mes, lleno de contenido inédito y algunas sorpresas y muchas recomendaciones.
Pilar nos sugiere escuchar un podcast sobre nutrición dedicado a las grasas, porque tuvo la gracia de acordarse de aquellas personas que disfrutan delqueso. Si el inglés se te da bien, podrás disfrutarlo y descubrir muchas cosas nuevas.
También comparte su expectación por una panadería-pastelería sin gluten que...2022-05-011h 28
Gastronostalgia30 Menú completo de marzo (con aperitivo)Marzo ha sido un mes de excesos: nuestros episodios han sido un poco más largos de lo habitual, así que el menú mensual viene cargado y suculento. El aperitivo viene cargado de mensajes, anécdotas y algunas cosas que se nos habían quedado en el tintero de los episodios grabados. ¡Una delicia!
Como siempre, lo puedes escuchar completo, quedarte solo con el aperitivo si ya habías disfrutado de los otros platos, o saltar de uno a otro porque aquí abajo te contamos cómo encontrar cada contenido. ¡Nos adaptamos a ti!
Aquí tienes el d...2022-03-311h 46
Learn Italian with Annalisa39. L'aperitivo in Italia e il famoso SpritzL’aperitivo … Non solo una bevanda ma un vero momento dello stile di vita italiano. Può essere alcolico o analcolico, si può bere prima di pranzo o della cena, con gli amici o con i colleghi e può anche diventare un sostituto della cena. Se vuoi conoscere questa tradizione italiana e gli ingredienti dello Spritz, l’aperitivo più famoso degli ultimi anni, non perdere questo podcast. Salute!
The aperitivo ... Not just a drink but a real moment of the Italian lifestyle. It can be alcoholic or non-alcoholic, it can be drunk before lunch or dinner, wit...2022-03-2516 min
Untold Italy travel podcast115. The Art of AperitivoWhen in Italy you've got to try aperitivo! It's one of our favorite things to do each evening before as the sun dips below the horizon. But what exactly is aperitivo? What do you need to know about this pre-dinner ritual and where can you go to experience it for yourself. Food tour leader Raffaela Ceddia joins us to discuss our love of aperitivo, our favorite spots in major cities and towns in Italy. Cin cin!MELBOURNE listeners > join Katy and Raffaela for a fun aperitivo tour of Lygon Street > details and tickets2022-03-1838 min