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Asopao PodcastEP86 - CHRISTINA LONGCHAMPS - ¿SMOOTHIES EN UN PAÍS DE FRITURA? ASÍ LO LOGRÓ¿Se puede vender comida saludable en un país donde dominan la fritura, el moro y el chicharrón? Christina Longchamps, fundadora de SmoothieTop, dijo que sí… ¡y lo logró!En este episodio de Asopao Podcast, conversamos con la mujer que está revolucionando la forma en que los dominicanos comen. Hablamos de emprendimiento, branding, salud, sabor, y cómo construir una marca con propósito en un mercado que muchos consideraban imposible.Prepárate para una conversación llena de inspiración, estrategia y mucha fruta. 🍓🥑🔔 No olvides suscribirte y activar la campanita para más contenido gastronómico dominicano.2025-07-211h 00
Asopao PodcastEP84- REYNOL OSORIO- .LLEGÓ SIN SABER COCINAR ..HOY ES EL MEJOR CHEF DE ARAGÓN¡Bienvenidos al canal oficial de ASOPAO Podcast! 🎉 Aquí encontrarás lo mejor de la gastronomía dominicana y latinoamericana. Cada semana traemos conversaciones divertidas, temas de interés y muchas opiniones en torno a la gastronomía, entrevistas y mas.Este Episodio junto con Reynol Osorio un dominicano que abandono su tierra por amor y encontro como refugio la cocina y hoy en dia esta representado nuestro pais por lo mas alto en españa especificamente en Aragón, en este episodio hablamos de su familia, cambio cultural, la cocina, premios y como se puede inspirar toda una generacion.Patrocinadores:UNAPEC: con...2025-07-091h 04
Asopao PodcastEP83- MIGUEL DARGAM - EL CATERING ES MAS QUE LOGISTICA, EJECUCIÓN Y PRECISIÓN.¡Bienvenidos al canal oficial de ASOPAO Podcast! 🎉 Aquí encontrarás lo mejor de la gastronomía dominicana y latinoamericana. Cada semana traemos conversaciones divertidas, temas de interés y muchas opiniones en torno a la gastronomía, entrevistas y mas.Este Episodio junto con Miguel Dargam Propietario de MD Catering & Co uno de los principales cateting de santo domingo donde abordamos sobre sus comienzos, sus ideas, la industria gastronómica local , y proyectos futuros.2025-06-1742 min
Asopao PodcastDIEGO GUERRERO ME DIO LA OPORTUNIDAD DE MI VIDA Y SIEMPRE ESTARE AGRADECIDA¡Bienvenidos al canal oficial de ASOPAO Podcast! 🎉 Aquí encontrarás lo mejor de la gastronomía dominicana y latinoamericana. Cada semana traemos conversaciones divertidas, temas de interés y muchas opiniones en torno a la gastronomía, entrevistas y mas.Este Episodio junto con Maria Marte (2 Estrellas Michelin) donde abordamos sobre sus comienzos, sus ideas, la industria gastronómica local , y proyectos futuros.Patrocinadores:Veritat Real Estate by Jordi Amargós donde la verdad vende.https://www.veritat.com.do/ 👨🏽🍳 Viste tu pasión con estilo en @kitchenboutiquedo 👩🏽🍳Gracias a mis amigos de Kitchen Boutique by Sherman, ahora tengo las mejores filipinas, mandiles, gorro...2025-05-2205 min
Asopao PodcastEP82- MARIA MARTE - LA GASTRONOMIA EN DOMINICANA ESTA EN SU MEJOR MOMENTO¡Bienvenidos al canal oficial de ASOPAO Podcast! 🎉 Aquí encontrarás lo mejor de la gastronomia dominicana y latinoamericana. Cada semana traemos conversaciones divertidas, temas de interes y muchas opiniones en torno a la gastronomia, entrevistas y mas. Este Episodio junto con Maria Marte (2 Estrellas Michelin) donde abordamos sobre sus comienzos, sus ideas, la industria gastronomica local , y proyectos futuros. Patrocinadores: Veritat Real Estate by Jordi Amargós donde la verdad vende.https://www.veritat.com.do/👨🏽🍳 Viste tu pasión con estilo en @kitchenboutiquedo 👩🏽🍳Gracias a mis amigos de Kitchen Boutique by Sherman, ahora tengo las mejores filipinas, mandiles, gorros y mucho más para lucir...2025-04-061h 15
Asopao PodcastEP81: CHATBOTS EL FUTURO DE LOS RESTAURANTES¡Bienvenidos al canal oficial de ASOPAO Podcast! 🎉 Aquí encontrarás lo mejor de la gastronomia dominicana y latinoamericana. Cada semana traemos conversaciones divertidas, temas de interes y muchas opiniones en torno a la gastronomia, entrevistas y mas. 👨🏽🍳 Viste tu pasión con estilo en @kitchenboutiquedo 👩🏽🍳Gracias a mis amigos de Kitchen Boutique by Sherman, ahora tengo las mejores filipinas, mandiles, gorros y mucho más para lucir como un verdadero chef. 🍴✨Si eres amante de la cocina o trabajas en gastronomía, este es tu lugar para encontrar ropa y accesorios de alta calidad que combinan comodidad y elegancia. 🔥📍 Visítalos y eleva tu look culinario al siguient...2025-03-0427 min
Asopao PodcastEP80 : SIN ESTUDIAR EN ACADEMIA SE COCINAR LO QUE SEA - CHEF BANTROY¡Bienvenidos al canal oficial de ASOPAO Podcast! 🎉 Aquí encontrarás lo mejor de la gastronomia dominicana y latinoamericana. Cada semana traemos conversaciones divertidas, temas de interes y muchas opiniones en torno a la gastronomia, entrevistas y mas. Si te gusta conocer mas sobre este facinante mundo, ¡este es tu lugar! Asegúrate de suscribirte para no perderte ningún episodio y darle like 👍 si te gusto el contenido.2025-02-1951 min
Asopao PodcastTANTA INFORMACION Y DESINFORMACION A LA MISMA VEZ - CHEF CANELLE¡Bienvenidos al canal oficial de ASOPAO Podcast! 🎉 Aquí encontrarás lo mejor de la gastronomia dominicana y latinoamericana. Cada semana traemos conversaciones divertidas, temas de interes y muchas opiniones en torno a la gastronomia, entrevistas y mas. Si te gusta conocer mas sobre este facinante mundo, ¡este es tu lugar! Asegúrate de suscribirte para no perderte ningún episodio y darle like 👍 si te gusto el contenido.2025-02-1606 min
Asopao PodcastCómo Contratar Personal Exitosamente en Restaurantes¡Bienvenidos al canal oficial de ASOPAO Podcast! 🎉 Aquí encontrarás lo mejor de la gastronomia dominicana y latinoamericana. Cada semana traemos conversaciones divertidas, temas de interes y muchas opiniones en torno a la gastronomia, entrevistas y mas. Si te gusta conocer mas sobre este facinante mundo, ¡este es tu lugar! Asegúrate de suscribirte para no perderte ningún episodio y darle like 👍 si te gusto el contenido.2025-02-0203 min
Asopao PodcastEP79: CHEF LUIS DE LA NUEZ: 33 Años de Pasión Gastronómica¡Bienvenidos al canal oficial de ASOPAO Podcast! 🎉 Aquí encontrarás lo mejor de la gastronomia dominicana y latinoamericana. Cada semana traemos conversaciones divertidas, temas de interes y muchas opiniones en torno a la gastronomia, entrevistas y mas. Si te gusta conocer mas sobre este facinante mundo, ¡este es tu lugar! Asegúrate de suscribirte para no perderte ningún episodio y darle like 👍 si te gusto el contenido. ¡Súmate a la comunidad de ASOPAO Podcast y comparte nuestros contenidos ! Dale al botón de suscribirse y activa la campanita 🔔 para que seas de los primeros en disfrutar de ASOPAO. Únete a la conversac...2025-01-2935 min
Asopao PodcastEl Dominicano es loco con el QUIPE.¡Bienvenidos al canal oficial de ASOPAO Podcast! 🎉 Aquí encontrarás lo mejor de la gastronomia dominicana y latinoamericana. Cada semana traemos conversaciones divertidas, temas de interes y muchas opiniones en torno a la gastronomia, entrevistas y mas. Si te gusta conocer mas sobre este facinante mundo, ¡este es tu lugar! Asegúrate de suscribirte para no perderte ningún episodio y darle like 👍 si te gusto el contenido. ¡Súmate a la comunidad de ASOPAO Podcast y comparte nuestros contenidos ! Dale al botón de suscribirse y activa la campanita 🔔 para que seas de los primeros en disfrutar de ASOPAO. Únete a la conversac...2025-01-0908 min
Asopao PodcastEmprender con un prestamo es un ERROR.¡Bienvenidos al canal oficial de ASOPAO Podcast! 🎉 Aquí encontrarás lo mejor de la gastronomia dominicana y latinoamericana. Cada semana traemos conversaciones divertidas, temas de interes y muchas opiniones en torno a la gastronomia, entrevistas y mas. Si te gusta conocer mas sobre este facinante mundo, ¡este es tu lugar! Asegúrate de suscribirte para no perderte ningún episodio y darle like 👍 si te gusto el contenido. ¡Súmate a la comunidad de ASOPAO Podcast y comparte nuestros contenidos ! Dale al botón de suscribirse y activa la campanita 🔔 para que seas de los primeros en disfrutar de ASOPAO. Únete a la conversac...2025-01-0707 min
Asopao PodcastEP78- COMPRE UN FOODTRUCK Y ME DEJO UN GRAN APRENDIZAJE - LA COCINA DE SANSUR.¡Bienvenidos al canal oficial de ASOPAO Podcast! 🎉 Aquí encontrarás lo mejor de la gastronomia dominicana y latinoamericana. Cada semana traemos conversaciones divertidas, temas de interes y muchas opiniones en torno a la gastronomia, entrevistas y mas. Si te gusta conocer mas sobre este facinante mundo, ¡este es tu lugar! Asegúrate de suscribirte para no perderte ningún episodio y darle like 👍 si te gusto el contenido. ¡Súmate a la comunidad de ASOPAO Podcast y comparte nuestros contenidos ! Dale al botón de suscribirse y activa la campanita 🔔 para que seas de los primeros en disfrutar de ASOPAO. Únete a la conversac...2024-12-1631 min
Asopao PodcastDescubre Mi Pasión por la Gastronomía en Barcelona¡Bienvenidos al canal oficial de ASOPAO Podcast! 🎉 Aquí encontrarás lo mejor de la gastronomia dominicana y latinoamericana. Cada semana traemos conversaciones divertidas, temas de interes y muchas opiniones en torno a la gastronomia, entrevistas y mas. Si te gusta conocer mas sobre este facinante mundo, ¡este es tu lugar! Asegúrate de suscribirte para no perderte ningún episodio y darle like 👍 si te gusto el contenido. ¡Súmate a la comunidad de ASOPAO Podcast y comparte nuestros contenidos ! Dale al botón de suscribirse y activa la campanita 🔔 para que seas de los primeros en disfrutar de ASOPAO. Únete a la conversac...2024-11-2812 min
Asopao PodcastEP77- EL CAMINO NO HA SIDO FACIL PERO BIEN GRATIFICANTE - EL MARISCON.¡Bienvenidos al canal oficial de ASOPAO Podcast! 🎉 Aquí encontrarás lo mejor de la gastronomia dominicana y latinoamericana. Cada semana traemos conversaciones divertidas, temas de interes y muchas opiniones en torno a la gastronomia, entrevistas y mas. Si te gusta conocer mas sobre este facinante mundo, ¡este es tu lugar! Asegúrate de suscribirte para no perderte ningún episodio y darle like 👍 si te gusto el contenido. ¡Súmate a la comunidad de ASOPAO Podcast y comparte nuestros contenidos ! Dale al botón de suscribirse y activa la campanita 🔔 para que seas de los primeros en disfrutar de ASOPAO. Únete a la conversac...2024-11-271h 12
Asopao PodcastEP76- SUPERCHURROS: LA MEJOR CHURRERIA DE LA REPUBLICA DOMINICANA¡Bienvenidos al canal oficial de ASOPAO Podcast! 🎉 Aquí encontrarás lo mejor de la gastronomia dominicana y latinoamericana. Cada semana traemos conversaciones divertidas, temas de interes y muchas opiniones en torno a la gastronomia, entrevistas y mas. Si te gusta conocer mas sobre este facinante mundo, ¡este es tu lugar! Asegúrate de suscribirte para no perderte ningún episodio y darle like 👍 si te gusto el contenido. ¡Súmate a la comunidad de ASOPAO Podcast y comparte nuestros contenidos ! Dale al botón de suscribirse y activa la campanita 🔔 para que seas de los primeros en disfrutar de ASOPAO. Únete a la conversac...2024-11-2250 min
Asopao PodcastEP75- CHEF CANELLE: LA MUJER ESTA BRILLANDO EN LA GASTRONOMIA LOCALASOPAO esta de vuelta y en esta ocasion junto a la Chef Canelle con una carrera de casi 20 años en la gastronomia de Republica Dominicana. No te olvides de suscribirte y compartir el contenido.2024-11-1841 minAsopao Podcast100-22024-11-1404 min
Asopao PodcastLos Secretos de la Gastronomía: Éxito y Pasión en RestaurantesEn este episodio con Sergio Granado Director de la academia gastronomica Mariano Moreno hablamos de manera llana sobre disciplina en la cocina, estudios de mercado y lo que representa ser un chef.2024-09-2908 min
Asopao PodcastEP74- LAUREN POU - 100 MONTADITOS BRINDANDO CALIDAD Y SERVICIO EN EL MERCADO DOMINICANOEn este episodio estuvo con nosotros Lauren Pou propietaria de 100 Montaditos en Republica Dominicana, donde hablamos sobre su trayectoria, historia de vida, estudios gastronomicos y sobre 100 montaditos que ya tiene 7 vueltas al sol en el pais. Si disfrutas el contenido no olvides darle like y suscribirte. #asopao #gastronomia #100montaditos #españa2024-09-0947 min
Asopao PodcastEP73- REPUBLICA DOMINICANA ESTA DANDO LOS PASOS PARA SER UN DESTINO GASTRONOMICO.En esta ocasion estuvo con nosotros Alberto Jimenez, Propietario del restaurante Piano y Callejero donde conversamos sobre sus inicios, su inspiracion en la cocina, experiencia y formacion en la cocicna fuera de la Republica Dominicana y los retos que ha tenido que afrontar siendo un empresario restaurantero.2024-09-0154 minAsopao PodcastClip 5 LEANDRO DIAZ2024-08-2312 minAsopao PodcastClip 4 LEANDRO DIAZ2024-08-2311 minAsopao PodcastClip 3 LEANDRO DIAZ2024-08-2111 minAsopao PodcastClip 2 LEANDRO DIAZEn este episodio nos acompaño el Celebrity Chef Leandro Diaz donde pudimos conversar sobre sus propuestas, la colonizacion, porque no consumimos mucho del mar siendo una isla costera , asi mismo como llego el bacalao a Republica Dominicana y la historia del Chimi Dominicano.2024-08-2110 min
Asopao PodcastEP72: JOSE LOMBARDERO - NO APRENDI LO QUE YO ESPERABA DE LOS JUECES DE MASTERCHEF DOMINICANAEn este episodio, abriendo la 5ta temporada de ASOPAO nos place darle apertura con Jose Lombardero Del Restaurante Vizcaya y Espacio Sukaldeko y ex participante de la 1ra temporada de MasterChef Dominicana donde tuvimos una conversacion interesante sobre el legado familiar, Tecnicas de cocina, Estudios en el extranjero y estrellas michelin. 2024-08-1459 minAsopao PodcastCLIP 5 CHEF JOEEn esta ocasion nos acompaño, Joel Reyes Chef/ Propietario del Grupo Food Inc. Abordamos diferentes temas, desde sus inicios, retos, como nacieron sus diferentes restaurantes y sobre todo lo que necesita para lograr tus sueños.2024-08-1210 minAsopao PodcastCLIP 4 CHEF JOEEn esta ocasion nos acompaño, Joel Reyes Chef/ Propietario del Grupo Food Inc. Abordamos diferentes temas, desde sus inicios, retos, como nacieron sus diferentes restaurantes y sobre todo lo que necesita para lograr tus sueños.2024-08-1211 minAsopao PodcastCLIP 3 CHEF JOEEn esta ocasion nos acompaño, Joel Reyes Chef/ Propietario del Grupo Food Inc. Abordamos diferentes temas, desde sus inicios, retos, como nacieron sus diferentes restaurantes y sobre todo lo que necesita para lograr tus sueños.2024-08-0912 min
Asopao PodcastNADIE ES PROFETA EN SU CASA NI EN SU TIERRA PERO EN LA COCINA HE MARCADO UN ANTES Y DESPUES.En esta ocasion nos acompaño, Joel Reyes Chef/ Propietario del Grupo Food Inc. Abordamos diferentes temas, desde sus inicios, retos, como nacieron sus diferentes restaurantes y sobre todo lo que necesita para lograr tus sueños.2024-07-2611 min
Asopao PodcastSE LE HA PERDIDO EL RESPETO A LA PALABRA CHEF - LEANDRO DIAZEn este episodio nos acompaño el Celebrity Chef Leandro Diaz donde pudimos conversar sobre sus propuestas, la colonizacion, porque no consumimos mucho del mar siendo una isla costera , asi mismo como llego el bacalao a Republica Dominicana y la historia del Chimi Dominicano. 2024-07-2510 min
Asopao PodcastLA COCINA ES PARA VALIENTES EN REPUBLICA DOMINICANA - CHEF JOEEn esta ocasion nos acompaño, Joel Reyes Chef/ Propietario del Grupo Food Inc. Abordamos diferentes temas, desde sus inicios, retos, como nacieron sus diferentes restaurantes y sobre todo lo que necesita para lograr tus sueños.2024-07-1712 min
Asopao PodcastES BUENO TENER CLARO SIEMPRE PARA QUE QUIERES BAJAR DE PESO.En este episodio hablamos un poco sobre salud, terminologias y dietas.2024-07-0610 min
Asopao PodcastCOMO TRATAR LA ADICCION A LA COMIDA Y RESPETAR TU CUERPOEn este clip tocamos algunos puntos sobre la adiccion a la comida y como respetar el cuerpo, tomando en cuenta todo desde el punto de vista de una psicologa clinica.2024-07-0611 min
Asopao PodcastLA DESINFORMACION EN EL MUNDO GASTRONOMICO A LA ORDEN DEL DIAEn este episodio hablamos sobre la dieta Keto y la desinformacion acerca de los alimentos.2024-07-0508 min
Asopao PodcastUNA PERSONA GORDA NO DEBE SER UNA PERSONA INFELIZ - PAULINA PRIDA #podcastEn este episodio hablamos sobre los estigmas que se tienen alrrededor de la salud mental y que una persona gorda o flaca no debe ser una persona infeliz.2024-07-0514 min
Asopao PodcastEP71: CREAR EXPERIENCIAS GASTRONOMICAS EN EVENTOS MASIVOS ES ALGO IMPENSABLE TODAVIA EN RD.Esta entrevista no iba a salir pero como nos debemos a nuestro publico aqui tienen otra entrevista de Eric Pimentel propietario del restaurante el lenazo y los jefes.2024-06-2949 min
Asopao Podcast¿POR QUÉ TU PODCAST NO DURARA EN EL TIEMPO?El equipo decidió en esta entrega hablar de contenido, que contenido les gusta, que contenido Asopao pretende llevar y un mensaje contundente a los demás podcasteros del sector gastronómico, o mejor dicho que quieren hacer creer que son del sector gastronómico. Síguenos en INSTAGRAM: 👉https://www.instagram.com/AsopaoPodcast/ 👈 Ayuda a ASOPAO a crecer con tu colaboracion www.patreon.com/asopaopodcast ¿Te gustaría colaborar con nuestro contenido? https://t.me/AsopaoPodcast ¿Si tienes una historia que compartir? Charlemos: https://t.me/asopaopodcast | SIGUENOS EN TU RED FAVORITA | Asopao Facebook: https://www.facebook.com/AsopaoPodcast/ Asopao Instagram: htt...2024-06-2618 min
Asopao PodcastLA EDUCACION ES VITAL PARA EL EXITO | INFOTEP | CONCEPCION BONA SON EXCELENTES ACADEMIASLa chef Jacqueline Henriquez nos cuenta que la motivo a ser chef y cuales son las escuelas base para estudiar cocina en la Republica Dominicana.2024-06-2032 min
Asopao PodcastJACQUELINE HENRIQUEZ - EL FOODSTYLING Y LAS REDES SOCIALES ME CAMBIARON LA VIDAJacqueline Henriquez nos comenta como el foodstyling y las redes sociales crearon un gran impacto en su vida.2024-06-0810 min
Asopao PodcastEP69: EDGARDO GERMAN - LOS NEGOCIOS DE COMIDA MEXICANA HAN EVOLUCIONADO EN REPUBLICA DOMINICANAEn esta ocasion estuvo con nosotros Edgardo German propietario de Delicias Del Rancho y Chivo Loco ambos negocios TexMEX pero buscando ser diferente entre tantos negocios que apuntan al mismo nicho de mercado. 2024-06-0150 minAsopao PodcastASOPAO ERICASOPAO ERIC2024-05-2949 min
Asopao PodcastEP68: JORGE BRITO - LA DIFERENCIA ENTRE SERVICIO AL CLIENTE Y EXPERIENCIA DEL CLIENTEEn este episodio estuvo con nosotros Jorge Brito fundador de la plataforma Cliente RD donde abordamos el tema del servicio desde diferentes angulos y teniendo en cuenta sus diferencias y expectativas para saber diferenciar cuando estamos recibiendo un buen servicio y cuando no.2024-05-2746 min
Asopao PodcastEL DOMINICANO NO PUEDE VIVIR SIN INCLUIR EL SALAMI EN SUS DESAYUNOS Y CENAS.En este episodio continuamos hablando sobre la dieta del dominicano y cosas con las cuales no puedes vivir.2024-05-2609 min
Asopao PodcastDESAYUNOS QUE EL DOMINICANO NIEGA QUE COME EN SU DIA A DIAAqui hablamos sobre los desayunos que el dominicano niega comer en su dia a dia pero que son super deliciosos.2024-05-2411 min
Asopao PodcastEP67 : CESAR PICHARDO - ¿COMO HACER QUE TU NEGOCIO VENDA MAS?En este episodio estuvo con nosotros Cesar Pichardo, Mercadologo y Experto en ventas donde le dimos una mirada diferente a como los restaurantes y marcas abordan el tema del marketing hoy en dia y cual es el futuro de este sector en materia de comunicacion.2024-05-2348 min
Asopao PodcastEP66 - ELIS MARTIN : LAS RECOMENDACIONES DE LOS FOODIES ME HAN DECEPCIONADO EN REPUBLICA DOMINICANAEn este episodio estuvo con nosotros Guillermo Zapata y Elis Martin hablando sobre las decepciones que ha tenido con los foodies dominicanos que le han hecho muchas malas recomendaciones y la experiencia no ha sido la mejor. Tu has tenido buena experiencia con los foodies/recomendaciones gastronomicas?2024-05-1911 min
Asopao PodcastEP65: ERIC PIMENTEL - EL DOMINICANO DEBE APOYAR MAS SU GASTRONOMIA LOCAL PARA QUE SIGA CRECIENDOEn este episodio tuvimos a Eric Pimentel , Restaurantero, y socio de varios restaurante como lo son Los Jefes Foodtruck, El Lenazo, House of Elly, entre otros. No te pierdas esta conversacion muy sincera sobre la industria y lo que viene. deja tus comentarios.2024-05-131h 01
Asopao PodcastEP64: CARLOS DURAN PADRE - ¿CÓMO LOGRO QUE EL DINERO PRODUZCA POR ÉL?Llego nuestro episodio #64 con un gran invitado, Carlos Duran Padre nos cuenta como nacio Rico Hot Dog, cuales fueron sus fracasos pero sobre todo una gran reflexion de como el trabajo en familia y con vision lleva a grandes resultados.2024-05-0955 min
Asopao PodcastEP63: JUAN FEBLES - AYB MASTER HA APORTADO A LA ESCENA GASTRONOMICA Y HOTELERA PURA EXCELENCIAJuan Febles2024-05-061h 05
Asopao PodcastEP62: EDUCACION, COSTUMBRES Y MUCHOS RETOS EN LA INDUSTRIA GASTRONOMICA CON LOS RESIDUOS SOLIDOSEn este episodio hablamos sobre los residuos solidos, costumbres, retos en la industria y algunas verdades incomodas. Aquí debajo les compartimos algunos de loa documentos relacionados con la ley sobre loa desechos sólidos promulgada en españa . Ley 07/2022 https://www.pactomundial.org/leyes-directivas-normativas-sostenibilidad/ley-7-2022-de-8-de-abril-de-residuos-y-suelos-contaminados-para-una-economia-circular/#:~:text=La%20Ley%207%2F2022%2C%20de,de%20la%20eficiencia%20de%20dicho https://www.boe.es/buscar/doc.php?id=BOE-A-2022-5809 https://es.m.wikipedia.org/wiki/Residuos_sólidos_urbanos_en_España https://www.eurofins-environment.es/es/normativa-residuos-espana/2024-05-0214 min
Asopao PodcastEP61: SERGIO GRANADO - DIRIGIR UNA ACADEMIA COMO LA MARIANO MORENO ES UN RETO INCREIBLE.En esta ocasion nos estuvo acompanando Sergio Granado Director Academico de la prestigiosa Mariano Moreno. En este episodio conversamos como llego a Republica Dominicana, como influye la gastronomia Domincana en su dia a dia y cuales son los retos de dirigir una academia como lo es la Mariano Moreno.2024-04-2627 min
Asopao PodcastEP60: EL ESQUINERO - CON PASION Y DETERMINACION SE LOGRA CUALQUIER NEGOCIONuestro episodio 60 donde recibimos a nuestro amigo Ronalber Peguero de El Esquinero donde con esta historia de valor y superacion se puede lograr todo lo que te propongas y siempre teniendo pendiente que el agradecimiento abre muchas puertas.2024-04-1545 minAsopao PodcastEP59: CHEF JUANMA - MI RESTAURANTE CLOE NO DURO 7 MESES PERO FUNDAMENTO LO QUE SOY HOY.En esta ocasion estuvo con nosotros el Chef Juanma que ha sido el responsable de la dieta de Connor Mcgregor entre otras celebridades y en estos momentos encargardo de la alimentacion de los jovenes prospectos de la academia de los Dodgers de los Angeles. Disfruta esta historia de un chef con mucha pasion.2024-04-1151 min
Asopao PodcastEP58: HUGO IV BERAS-GOICO - MI PASION POR EL CHICHARRON ES LA RAIZ DE HUGO PORKEste episodio tuvimos la grata visita de Hugo IV Beras-Goico donde conocimos un poco mas de su historia, como nacio Hugo Pork, el proceso creativo que eso ha llevado y sobre todo el pilar mas importante su familia. 2024-04-041h 05
In Pursuit Of Greatness PodcastEpisode 106 - “Informar, Entretener Y Educar” Ft. Joel Santos | Asopao PodcastRecibimos a un gran amigo, podcaster y emprendedor Joel Santos. Hablamos sobre sus inicios, como inicia con el proyecto del podcasting, el proyecto Asopao Podcast, sus mayores retos, la falta de apoyo, lo que buscan las marcas, la inmediatez de las redes sociales, la auto presión de la competencia, la industria gastronómica en general, cosas que aún deben de mejorar, que cosas se observan en la crítica de comidas, el lenguaje y la preparación, la importancia de la colaboración, su forma autentica de ayudar a las personas, su emprendimiento y agencia de marketing Guzbersa Digita...2024-03-3152 minIn Pursuit Of Greatness PodcastEpisode 106 - “Informar, Entretener Y Educar” Ft. Joel Santos | Asopao PodcastRecibimos a un gran amigo, podcaster y emprendedor Joel Santos. Hablamos sobre sus inicios, como inicia con el proyecto del podcasting, el proyecto Asopao Podcast, sus mayores retos, la falta de apoyo, lo que buscan las marcas, la inmediatez de las redes sociales, la auto presión de la competencia, la industria gastronómica en general, cosas que aún deben de mejorar, que cosas se observan en la crítica de comidas, el lenguaje y la preparación, la importancia de la colaboración, su forma autentica de ayudar a las personas, su emprendimiento y agencia de marketing Guzbersa Digita...2024-03-3152 min
Asopao PodcastEP57 - LA HISTORIA DEL CHIMI DOMINICANO DE LA MANO DE SU CREADOR FT. JUAN ABRALESCon este episodio complementamos la serie que hemos realizado sobre el famoso plato de calle el chimi dominicano que con su carne emblematica y misteriosa ha complacido el paladar de todos los dominicanos desde hace mas de 5 decadas. Aqui en una conversacion muy interesante con la persona que se le atribuye la creacion del mismo, Juan Abrales fundador del famoso restaurante Asadero Los Argentinos un espacio muy posicionado en la capital dominicana.2024-03-291h 15
Asopao PodcastEP56 - ¿POR QUÉ LA COMIDA RECALENTADA ES TAN BUENA?En este nuevo episodio estuvo con nosostros uno de la casa, guillermo que con sus ocurrencias junto a elis abordamos este tema tan interesante de por que la comida recalentada es tan buena y las comidas que no funcionarian siendo recalentadas.2024-03-2624 min
Asopao PodcastEP55: A los chinos solo le falta poner una barra Ft Ztarlyn RamirezEn este episodio estuvo con nosotros Ztarlyn Ramirez, reconocido humorista dominicano, productor y super buena onda. Hablamos un poco sobre que le gusta cocinar, la vida, consejos y sobre todo un poquito de humor con relacion algunos temas gastronomicos.2024-03-2135 min
Asopao PodcastEP54: Alimentacion Divertida para nuestros Hijos - Charo y KirsysEn este episodio regreso nuestra panelista Charo y se tocaron los temas de la buena alimentacion en los mas pequeños del hogar y algunas experiencias que ellas han vivido como madres.2024-03-1827 min
Asopao PodcastEP53- ¿Por Que La Cocina Dominicana No es Top 10 En El Mundo? Ft Patricia ClavijoEn esta ocasion nos acompaño Patricia Clavijo de Casa Mencia donde abordamos los temas de los restaurantes con estrellas michelin, como fue su experiencia trabajando en uno que habia ganado 3 estrellas, como es el dia a dia en el restaurante familiar y por que Republica Dominicana no es TOP 10 en gastronomia en el mundo.2024-03-1255 min
Asopao PodcastEP52- Chef Jhasmil - CEYLAN mas de 70 años de evolucion y tecnologia aplicada a la gastronomiaEn este episodio 52 recibimos a Jhasmil Tolentino Chef/Cocinera que actualmente gerencia en la Republica Dominicana una de las marcas mas importantes de especias y condimentos de Europa donde con su innovadora teconologia y soluciones para la alta cocina quieren revolucionar el mercado dominicano.2024-03-0548 minAsopao PodcastASOPAO PALOMAASOPAO2024-02-2752 minAsopao PodcastASOPAO SAMBILASOPAO SAMBIL2024-02-2246 minAsopao PodcastAlejandro AbreuAlejandro Abreu2024-02-2057 min
Asopao PodcastEP48- GABO: MASTERCHEF DOMINICANA ME DEJO UNA MUY MALA EXPERIENCIAEn este episodio tuvimos como invitados a los amigos de Bien Comio Podcast (Gabo y Giann) donde hablamos de la creacion de contenido, influencers, experiencia en restaurtantes, contenido digital y Masterchef ya que gabo fue participante de la misma.2024-02-1355 min
Asopao PodcastEP47-MI REVISTA ES LA PIONERA EN HOTELERIA Y GASTRONOMIA EN LA REPUBLICA DOMINICANAEn este nuevo ASOPAO nos acompaño Marcelle Alvarez Presidenta de AGH y Hosteleria News donde abordamos los temas de Gremios, Asociaciones, su revista y el mercado gastronomico dominicano.2024-02-0649 min
Asopao PodcastEP46: Koichi Ariyama - BALANCEANDO EL TRABAJO DE OFICINA Y EL EMPRENDIMIENTO GASTRONOMICOEn esta ocasion estuvo con nosotros Koichi Ariyama un ingeniero que con mucha pasion ha colocado y posicionado un negocio de pizzas napolitanas. Una historia de emprendurismo muy interesante de la cual seguro que todos aprenderemos un poqutio. no te olvides de suscribirte y compartir.2024-01-3030 min
Asopao PodcastEP45- LILLI FUJII - LOS PASTELEROS DEBERIAN SER MAS UNIDOSEn este episodio nos visito una de las mejores reposteras/pasteleras de la Republica Dominicana, llena de mucho conocimiento, talento y humildad pudimos abarcar diferentes temas sobre la gastronomia dominicana, del mundo y como debemos valorar mucho mas todo lo bueno que tenemos para ofrecer en esta isla.2024-01-2351 minAsopao PodcastEP44- Arantxa Soto - Cocinar es un acto de amor puroEn esta ocasion y abriendo nuestra 4ta temporada tuvimos el placer de compartir con Arantxa Soto, creadora de contenido e Influencer local Dominicana con una gran proyeccion pero sobre todo madre de 3 y mama a tiempo completo.2024-01-1636 minAsopao PodcastASOPAO WILLIAM RAMOSASOPAO WILLIAM RAMOS2023-12-2055 min
Asopao PodcastEP42-CREANDO CONTENIDO GASTRONOMICO EN LA GRAN MANZANAEn esta ocasion estuvo con nosotros Cinthia mejor conocida en las redes sociales como @Yosoycomelona una creadora de contenido que viene haciendo un trabajo formidable en el area gastronomica con una vibra increible, aqui conoce mas sobre su historia.2023-12-1249 min
Asopao PodcastEP41 -ESOS LUGARES DE COMIDA QUE TE RECUERDAN TU NIÑEZEn esta nueva edicion hablamos sobre las franquicias que se han perdido durante el tiempo y algunas otras que han cambiado mucho su forma con el paso de los años.2023-12-0612 min
Asopao PodcastEP 40- TRADICIONES NAVIDEÑASEn este episodio hablamos de las tradiciones navideñas y otras costumbres que hemos adoptado como parte de la dominicanidad.2023-12-0121 minAsopao PodcastEP39 - ¿ QUÉ HACE ESPECIAL AL FESTIVAL DE COMIDA?Conversamos sobre que hace interesante a un festival de comida, que nos llama la atención y una que otra idea para el que quiera inventar.2023-11-2817 minAsopao PodcastEP38 - MIS PEORES EXPERIENCIA CON EL SERVICIOEn este episodio hablamos sobre las experiencias con el servicio tanto en restaurantes como en otros establecimientos y tocamos el tema de lo mucho de ha venido en detrimento todo el tema de la capacitacion y el servicio al cliente.2023-11-1614 min
Asopao PodcastEP37 - LA CREACION DE CONTENIDO COMO FUENTE DE INGRESOCris Baez nos cuenta como es ser una creadora de contenido y percibir ingresos de esta forma, los retos, los comentarios, los buenos y malos momentos. Pero sobre todo lo importante que es sacar tiempo para la familia y hacer ese balance que a veces nos cuenta tanto alcanzar en nuestro día a día.2023-11-1230 min
Asopao PodcastEP36 - COSAS DIFICILES DE COMER FT PATTYMOLLAcompañenos a ver como nuestro estimado Angel trata de descifra que cosas puede comer nuestra invitada panelistas Patty Mol, con su peculiar "paladar infantil", te retamos a no reírte con su ocurrencias. Síguenos en INSTAGRAM: 👉https://www.instagram.com/AsopaoPodcast/ 👈 Ayuda a ASOPAO a crecer con tu colaboracion www.patreon.com/asopaopodcast ¿Te gustaría colaborar con nuestro contenido? https://t.me/AsopaoPodcast ¿Si tienes una historia que compartir? Charlemos: https://t.me/asopaopodcast | SIGUENOS EN TU RED FAVORITA | Asopao Facebook: https://www.facebook.com/AsopaoPodcast/ Asopao Instagram: https://www.instagram.com/AsopaoPodcast/ Asopao Twitter: https://www.twitter.com...2023-11-0916 min
Asopao PodcastEP35 - LAS FAMOSAS INNOVACIONES DE LOS CHEFSEn este episodio tenemos unos panelistas de lujo : Le Chef Francisco, Cris Baez y Raul Cifuentes, que nos ayudan a entender algunos comentarios que nuestra audiencia nos dejo en episodio de chef joe y también aprovechamos para desmentir algunos mitos sobre ingredientes que se usan en la cocina como una solución rápida y practica.2023-11-0249 min
Asopao PodcastEP34 ¿Un día de AVENTURA en la ZONA COLONIAL?Crece con Nosotros y se parte de este movimiento gastronómico www.patreon.com/asopaopodcast ¿Te gustaría colaborar con nuestro contenido? https://t.me/AsopaoPodcast ¿Si tienes una historia que compartir? Charlemos: https://t.me/asopaopodcast | SIGUENOS EN TU RED FAVORITA | Facebook: https://www.facebook.com/AsopaoPodcast/ Instagram: https://www.instagram.com/AsopaoPodcast/ Twitter: https://www.twitter.com/PodcastAsopao/ Tik Tok: https://www.tiktok.com/@asopaopodcast 2023-10-3124 min
Asopao PodcastLa IMPORTANCIA de una buena ALIMENTACION para un mejor DESEMPEÑO en el TRABAJOEn esta ocasion estuvimos conversando sobre la buena ALIMENTACION que deben tener los empleados y haciendo nuestra investigacion tuvimos la visita de una de las empresas que lo esta haciendo bien, ofrenciendo un menu completo y variado para todos sus empleados donde nos comentaron que toda su directiva consume la misma comida que los colaboradores de puestos iniciales. Pensando en sus colaboradores donde ellos se adaptan a tus gustos y no necesariamente tu tienes que adaptarte simplemente a lo que ofrecen como sucede en otras empresas del sector. No olvides dejar tu comentario.2023-10-2628 minAsopao PodcastChef Leandro DiazChef Leandro Diaz2023-10-1256 min
Asopao PodcastCOPY PASTE EN LOS MENUS DE LOS RESTAURANTES DOMINICANOSEn este episodio hablamos sobre la tendencia de los restaurantes dominicanos que tiene el menu muy parecido como si se tratara de un efecto copy-paste de lo que funciona o lo que el comensal quiere tener en los establecimientos.2023-10-1116 min
Asopao PodcastCarta Abierta a La Industria Gastronómica DominicanaEn esta ocasion nos acompaño, Joel Reyes Chef/ Propietario del Grupo Food Inc. Abordamos diferentes temas, desde sus inicios, retos, como nacieron sus diferentes restaurantes y sobre todo lo que necesita para lograr tus sueños.2023-10-0458 min
Asopao PodcastEmprender y Cuando Renunciar Al EmprendimientoEn esta ocasion, nos visito Gabriela Lee Administradora de D´luis Parrillada y Locanda Malecon y nos cuenta una historia demasiado bella.No te pierdas este episodio y comenta.2023-09-2949 min
Asopao PodcastLOS SECRETOS DE LA ZONA COLONIAL JUNTO A UN SALVADOREÑOEn esta ocasion nos acompaño Carlos Quintanar un salvadoreño que tiene mas de 20 años en la Republica Dominicana y con un inmeso amor por la Zona Colonial.2023-09-2422 min
Asopao PodcastLOS MEJORES MINI CHEESECAKES DE REPUBLICA DOMINICANA - MONICA QUIÑONESEn esta ocasion nos acompaño Monica Quiñones fundadora de la marca minisbymonica, unos deliciosos mini cheese cakes que llenan de sabor el paladar de sus clientes.2023-09-1950 min
Asopao PodcastTOP 15 RESTAURANTES DE REPUBLICA DOMINICANAEn esta ocasion, el equipo estuvo discutiendo sobre la lista que publico el Sommelier Davide Salegna en Twitter sobre los 15 mejores Restaurantes De Republica Dominicana.2023-09-1817 min
Asopao Podcast¿Cual es tu relación con la comida? Paulina PridaEn este episodio nos acompaño la Psicologa Clinica con MBA en Trastornos Alimenticios Paulina Prida donde abordados el tema de la relacion que tenemos con la comida.2023-09-1245 min
Asopao PodcastRestaurantes Populares VS Restaurantes Deliciosos¿ Fama o Sabor? , esta pregunta que no hicimos en le episodio de hoy con los muchachos dónde debatimos, si por un restaurante o negocio de comida ser famoso lo hace delicioso. ¿ Qué creen ustedes? déjenlo aquí debajo en los comentarios2023-09-0716 min
Asopao PodcastT2: EP8 - VIVA MEXICO CABR*NESEn este episodio de Asopao tuvimos 2 invitados mexicanos, donde conversamos un poco sobre gastronomia y liderazgo.2023-03-3032 min
Asopao PodcastT2: EP3 - CONFESIONES ENTRE PAREJASEn este episodios nos visitaron las esposas de 2 de nuestros integrantes y no te pueder perder todo lo que ocurrio. Síguenos en INSTAGRAM: 👉https://www.instagram.com/AsopaoPodcast/ 👈 Ayuda a ASOPAO a crecer con tu colaboracion www.patreon.com/asopaopodcast ¿Te gustaría colaborar con nuestro contenido? https://t.me/AsopaoPodcast ¿Si tienes una historia que compartir? Charlemos: https://t.me/asopaopodcast | SIGUENOS EN TU RED FAVORITA | Asopao Facebook: https://www.facebook.com/AsopaoPodcast/Asopao Instagram: https://www.instagram.com/AsopaoPodcast/Asopao Twitter: https://www.twitter.com/PodcastAsopao/Asopao Tik Tok: https://www.tik...2022-12-0535 min
Asopao PodcastT2 : EP1 CHEF O COCINERO FT CHOCHI MASTERCHEFVolvio tu podcast gastronomico y en esta ocasion tenemos a Chochi Masterchef 3er finalista de la 3ra temporada de masterchef Republica Dominicana. Abordamos el tema de ser chef o cocinero, paso que se deben dar para tener exito en el sector gastronomico y mucho mas.2022-11-1448 minAsopao PodcastEP6 - Dietas con AsopaoHablamos un poco sobre dietas, en especifico dieta KETO con invitada especial @ZLedesma.2021-08-2629 minAsopao PodcastEP5 - Hablando un chin de VinosHablamos un poco sobre Vinos. Donde adquirirlos, los baratos y las promociones no pagas de LA FORCE!2021-08-2636 minAsopao PodcastEP4 - Calidad vs. PrecioEsos productos que adquieres en el supermercado que no estas dispuesto a comprometer calidad por precio.2021-07-0218 minAsopao PodcastEP3 - Con que te cogio' en la PandemiaHablamos un poco de este ultimo año en cuarentena y de las cosas que hicimos en ese tiempo.2021-06-1127 minAsopao PodcastEP2 - Lo bueno, lo malo y lo feo de las plataformas de deliveryEn esta ocasion hablamos de lo bueno, lo malo y lo feo de las plataformas de delivery en nuestro segundo episodio!2021-05-2018 minAsopao PodcastComo comenzo todoAqui abordamos como comenzo este podcast y hablamos un poquito sobre nosotros. Bienvenidos a Asopao!2021-04-2918 min