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Alma Latina – À la vôtreXtabentún — Le miel sacré des MayasLiqueur du Yucatán au miel et à l’anis, l’xtabentún prolonge un héritage maya lié aux fleurs sacrées, entre douceur et mystère.Plus sur www.almalatina.academy.Musique : Miel de los Dioses — © Audrey Sousa Chaillet
2026-03-1204 min
geoVINUM – La voix des terroirsDouro (Portugal) — Le vin dans le lit du fleuveDans cet épisode, nous descendons le Douro, au Portugal. Les terrasses escarpées plongent vers le fleuve, donnant naissance aux portos et aux rouges puissants. Un paysage grandiose façonné par l’homme.À découvrir dans geoVINUM – La voix des terroirs.🌍 Explorez la carte du Portugal—🎙️ Par Audrey Sousa Chaillet | © geovinum.fr
2026-03-1006 min
Alma Latina – À la vôtreMamajuana — La forêt dans la bouteilleMacération de rhum, miel, vin et plantes, la mamajuana résume la chaleur dominicaine : généreuse, parfumée, hospitalière.Plus sur www.almalatina.academy.Musique : La Selva en la Botella — © Audrey Sousa Chaillet
2026-03-0504 min
Alma Latina – À la vôtreTuxca — L’esprit caché de JaliscoDistillat rare de Jalisco, le tuxca témoigne d’une tradition confidentielle et familiale qui retrouve aujourd’hui sa voix.Plus sur www.almalatina.academy.Musique : El Espíritu del Agave — © Audrey Sousa Chaillet
2026-02-2605 min
geoVINUM – La voix des terroirsValais (Suisse) — Le vin sur la pierre et la lumièreDans cet épisode, nous voyageons en Suisse, dans le Valais. Les vignes de montagne s’accrochent à la roche, baignées d’une lumière généreuse. Un vignoble alpin d’une étonnante diversité.À découvrir dans geoVINUM – La voix des terroirs.🌍 Explorez la carte de la Suisse—🎙️ Par Audrey Sousa Chaillet | © geovinum.fr
2026-02-2404 min
Alma Latina – À la vôtreRhum jamaïcain — Le funk de la canneIntense et exubérant, il naît de fermentations longues et d’alambics historiques : une signature aromatique inimitable, miroir d’une île créative.Plus sur www.almalatina.academy.Musique : Sunshine and Rum — © Audrey Sousa Chaillet
2026-02-1903 min
geoVINUM – La voix des terroirsPatrimonio (Corse) — Le calcaire entre mer et maquisDans cet épisode, nous partons en Corse, à Patrimonio. Le niellucciu s’exprime sur des sols calcaires baignés par la mer et caressés par le maquis. Des vins insulaires au caractère affirmé.À découvrir dans geoVINUM – La voix des terroirs.🌍 Explorez la carte de la Corse—🎙️ Par Audrey Sousa Chaillet | © geovinum.fr
2026-02-1705 min
Alma Latina – À la vôtrePisco du Chili — La mémoire claire du désertForcé par l’aridité de l’Atacama et des vallées du nord, le pisco chilien nourrit une fierté vive et un style propre, au cœur d’un débat historique.Plus sur www.almalatina.academy.Musique : Lima o Santiago — © Audrey Sousa Chaillet
2026-02-1204 min
geoVINUM – La voix des terroirsTokaj (Hongrie) — L’or liquide des collinesDans cet épisode, cap sur la Hongrie, à Tokaj. C’est ici que la pourriture noble façonne les vins doux aszú, surnommés ‘vin des rois’. Des collines où l’or se boit dans le verre.À découvrir dans geoVINUM – La voix des terroirs.🌍 Explorez la carte de l’Europe—🎙️ Par Audrey Sousa Chaillet | © geovinum.fr
2026-02-1005 min
Alma Latina – À la vôtrePisco du Pérou — L’âme claire de la vigne andineNé des vallées côtières, le pisco péruvien unit soleil, vigne et identité nationale, porté par des cépages distincts et des styles précis.Plus sur www.almalatina.academy.Musique : Alma de la Vid — © Audrey Sousa Chaillet
2026-02-0503 min
geoVINUM – La voix des terroirsMendoza (Argentine) — Le vin au pied des AndesDans cet épisode, nous voyageons en Argentine, à Mendoza. Entre altitude, soleil éclatant et influence andine, les malbecs y expriment toute leur intensité. Un terroir de grandeur et de contrastes.À découvrir dans geoVINUM – La voix des terroirs.🌍 Explorez la carte de l’Amérique du Sud—🎙️ Par Audrey Sousa Chaillet | © geovinum.fr
2026-02-0306 min
Alma Latina – À la vôtreBacanora — L’agave du désert rebelleInterdit pendant des décennies au Sonora, le bacanora revient comme symbole de liberté et d’attachement à la montagne.Plus sur www.almalatina.academy.Musique : Bacanora Blues — © Audrey Sousa Chaillet
2026-01-2903 min
Alma Latina – À la vôtreCocuy — L’agave secret du VenezuelaNé d’agaves sauvages des vallées vénézuéliennes, le cocuy garde une franchise aromatique et une authenticité attachante.Plus sur www.almalatina.academy.Musique : El secreto del Cocuy — © Audrey Sousa Chaillet
2026-01-2204 min
geoVINUM – La voix des terroirsClare Valley (Australie) — Le Riesling au milieu de la terre rougeDans cet épisode, cap sur l’Australie et la Clare Valley. Ici, le riesling surprend par sa vigueur, né au milieu des terres rouges chauffées par le soleil. Un contraste saisissant entre fraîcheur et chaleur.À découvrir dans geoVINUM – La voix des terroirs.🌍 Explorez la carte de l’Australie et de la Nouvelle-Zélande—🎙️ Par Audrey Sousa Chaillet | © geovinum.fr
2026-01-2004 min
Alma Latina – À la vôtreTiquira — Le manioc en feuDistillée de manioc, la tiquira révèle un Brésil discret, parfois teintée d’un violet léger et cristallin : une curiosité régionale pleine de caractère.Plus sur www.almalatina.academy.Musique : Tiquira e Amor — © Audrey Sousa Chaillet
2026-01-1504 min
geoVINUM – La voix des terroirsSantorin (Grèce) — La vigne dans les cendresDans cet épisode, nous partons sur l’île de Santorin. Les vignes, protégées en corbeille, s’enracinent dans les cendres volcaniques. Des vins blancs singuliers, tendus par la mer et le vent.À découvrir dans GeoVINUM – La voix des terroirs.🌍 Explorez la carte de l’Europe → https://geovinum.fr/product-category/europe/—🎙️ Par Audrey Sousa Chaillet | © geovinum.fr
2026-01-1305 min
Alma Latina – À la vôtreSingani — Le souffle andin de BolivieDistillat de raisin des Andes boliviennes, le singani unit vignes d’altitude, rituels et vie quotidienne.Plus sur www.almalatina.academy.Musique : Aliento de los Andes — © Audrey Sousa Chaillet
2026-01-0804 min
geoVINUM – La voix des terroirsMosel — Le Riesling au bord du videDans cet épisode, nous explorons la Mosel, en Allemagne. Les vignes de riesling défient la gravité sur des coteaux vertigineux. De cette difficulté naissent des vins aériens et cristallins.À découvrir dans geoVINUM – La voix des terroirs.🌍 Explorez la carte de l’Europe—🎙️ Par Audrey Sousa Chaillet | © geovinum.fr
2026-01-0605 min
Alma Latina – À la vôtreRaicilla — L’ombre brûlante de la Sierra MadreCousine secrète du mezcal, la raicilla, longtemps clandestine, fait revivre l’esprit rebelle des montagnes de Jalisco.Plus sur www.almalatina.academy.Musique : La Sombra Ardiente — © Audrey Sousa Chaillet
2026-01-0103 min
geoVINUM – La voix des terroirsPriorat (Catalogne) — La pierre noire et la verticalitéDans cet épisode, direction la Catalogne et le Priorat. Ici, les vignes s’agrippent aux pentes de schiste noir et donnent des rouges denses, minéraux et verticaux. Un paysage extrême qui s’entend dans chaque gorgée.À découvrir dans geoVINUM – La voix des terroirs.🌍 Explorez la carte de l’Espagne—🎙️ Par Audrey Sousa Chaillet | © geovinum.fr
2025-12-3006 min
Alma Latina – À la vôtreCharanda — La canne des hauteursHéritage du Michoacán, la charanda est un rhum artisanal nourri de sols volcaniques. Un marqueur culturel discret et précieux.Plus sur www.almalatina.academy.Musique : Charanda, Espíritu de la Sierra — © Audrey Sousa Chaillet
2025-12-2503 min
geoVINUM – La voix des terroirsBarolo (Piémont) — Le brouillard et la structureDans cet épisode, nous partons au Piémont, dans le royaume du nebbiolo. Le brouillard enveloppe les collines, donnant aux vins une structure puissante et une profondeur singulière. Barolo, c’est l’alliance du mystère et de la force.À découvrir dans geoVINUM – La voix des terroirs.🌍 Explorez la carte de l’Italie—🎙️ Par Audrey Sousa Chaillet | © geovinum.fr
2025-12-2306 min
EtOH InsightsPiloter votre activité au quotidien — avec NotionDans ce nouvel épisode d’EtOH Insights, découvrez piloter votre activité au quotidien — avec Notion. Une astuce concrète pour les professionnels du vin, de la bière et des spiritueux.✨ Plus sur https://etoh.fr.✨ Par Audrey Sousa Chaillet.✨ Pour nous contacter : podcast@etoh.fr
2025-12-2202 min
Alma Latina – À la vôtreRhum du Guatemala — La douceur des hauteursModelé par l’altitude et le temps, souvent élevé en solera, le rhum guatémaltèque offre un toucher soyeux et des notes profondes.Plus sur www.almalatina.academy.Musique : Ron y Recuerdos — © Audrey Sousa Chaillet
2025-12-1803 min
geoVINUM – La voix des terroirsEtna DOC — Le vin au bord du cratèreDans cet épisode, cap sur l’Etna, en Sicile. Sur les pentes du volcan, les vignes s’élancent entre cendres et coulées de lave. Des vins vibrants, tendus et minéraux, nés du feu.À découvrir dans geoVINUM – La voix des terroirs.🌍 Explorez la carte de l’Italie —🎙️ Par Audrey Sousa Chaillet | © geovinum.fr
2025-12-1605 min
EtOH InsightsCréer une fiche pays export IA-ready — à partir d’un promptDans ce nouvel épisode d’EtOH Insights, découvrez créer une fiche pays export IA-ready — à partir d’un prompt. Une astuce concrète pour les professionnels du vin, de la bière et des spiritueux.✨ Plus sur https://etoh.fr.✨ Par Audrey Sousa Chaillet.✨ Pour nous contacter : podcast@etoh.fr
2025-12-1503 min
Alma Latina – À la vôtrePulque — Le lait des dieuxBoisson sacrée des Aztèques, le pulque relie le Mexique moderne à ses racines. Sa texture lactescente et ses tavernes racontent une tradition vivante.Plus sur www.almalatina.academy.Musique : Leche de los Dioses — © Audrey Sousa Chaillet
2025-12-1103 min
geoVINUM – La voix des terroirsElgin (Afrique du Sud) — La fraîcheur née du brouillardDans cet épisode, nous voyageons en Afrique du Sud, à Elgin. Le brouillard et l’altitude modèrent la chaleur et offrent aux vins une fraîcheur inattendue. Des saveurs vives au cœur du Cap.À découvrir dans geoVINUM – La voix des terroirs.🌍 Explorez la carte de l’Afrique du Sud—🎙️ Par Audrey Sousa Chaillet | © geovinum.fr
2025-12-0904 min
EtOH InsightsRéutiliser vos contenus sur tous vos canaux — sans effortDans ce nouvel épisode d’EtOH Insights, découvrez réutiliser vos contenus sur tous vos canaux — sans effort. Une astuce concrète pour les professionnels du vin, de la bière et des spiritueux.✨ Plus sur https://etoh.fr.✨ Par Audrey Sousa Chaillet.✨ Pour nous contacter : podcast@etoh.fr
2025-12-0802 min
Alma Latina – À la vôtreGuaro — L’esprit du Costa RicaAu Costa Rica, le guaro rime avec simplicité et amitié. Distillé de canne, il accompagne danses, repas et conversations sans fin.Plus sur www.almalatina.academy.Musique : Guaro y Alma — © Audrey Sousa Chaillet
2025-12-0403 min
Alma Latina – À la vôtreComiteco — L’oublié du ChiapasTrésor du Chiapas presque disparu, le comiteco renaît. Issu de l’agave, il remet en lumière des gestes oubliés et une identité locale forte.Plus sur www.almalatina.academy.Musique : Comiteco, el Espíritu Olvidado — © Audrey Sousa Chaillet
2025-12-0403 min
geoVINUM – La voix des terroirsMenetou-Salon — L’élégance en margeDans cet épisode, nous faisons halte à Menetou-Salon. Discret voisin de Sancerre, ce terroir révèle une élégance fine et précise. Une identité qui s’affirme en marge des projecteurs.À découvrir dans geoVINUM – La voix des terroirs.🌍 Explorez la carte de la Vallée de la Loire—🎙️ Par Audrey Sousa Chaillet | © geovinum.fr
2025-12-0203 min
EtOH InsightsAutomatiser la mise à jour de votre catalogue — avec Airtable + MakeDans ce nouvel épisode d’EtOH Insights, découvrez automatiser la mise à jour de votre catalogue — avec Airtable + Make. Une astuce concrète pour les professionnels du vin, de la bière et des spiritueux.✨ Plus sur https://etoh.fr.✨ Par Audrey Sousa Chaillet.✨ Pour nous contacter : podcast@etoh.fr
2025-12-0102 min
geoVINUM – La voix des terroirsHermitage — La courbe du Rhône, la force du granitDans cet épisode, nous découvrons l’Hermitage. Une colline mythique où le granite, la courbe du fleuve et l’histoire forgent des vins puissants et majestueux. Symbole du grand Rhône nord.À découvrir dans geoVINUM – La voix des terroirs.🌍 Explorez la carte du Rhône Nord—🎙️ Par Audrey Sousa Chaillet | © geovinum.fr
2025-11-2504 min
EtOH InsightsScorer vos prospects sans y penser — et passer à l’action au bon momentDans ce nouvel épisode d’EtOH Insights, découvrez scorer vos prospects sans y penser — et passer à l’action au bon moment. Une astuce concrète pour les professionnels du vin, de la bière et des spiritueux.✨ Plus sur https://etoh.fr.✨ Par Audrey Sousa Chaillet.✨ Pour nous contacter : podcast@etoh.fr
2025-11-2402 min
Alma Latina – À la vôtreFernet — L’amertume nationale d’ArgentineDigestif amer devenu culte en Argentine, héritier de l’immigration italienne, le fernet s’est lié à la vie urbaine et aux stades, souvent avec cola.Plus sur www.almalatina.academy.Musique : Fernet con Coca — © Audrey Sousa Chaillet
2025-11-2002 min
geoVINUM – La voix des terroirsMontlouis-sur-Loire — Le miroir tendu au cheninDans cet épisode, nous partons à Montlouis-sur-Loire. Le chenin blanc y reflète ses multiples visages, du sec cristallin aux liquoreux dorés. Un terroir ligérien qui joue comme un miroir avec la lumière.À découvrir dans geoVINUM – La voix des terroirs.🌍 Explorez la carte de la Vallée de la Loire—🎙️ Par Audrey Sousa Chaillet | © geovinum.fr
2025-11-1804 min
EtOH InsightsCréer une vidéo de présentation pour vos salons — sans vidéasteDans ce nouvel épisode d’EtOH Insights, découvrez créer une vidéo de présentation pour vos salons — sans vidéaste. Une astuce concrète pour les professionnels du vin, de la bière et des spiritueux.✨ Plus sur https://etoh.fr.✨ Par Audrey Sousa Chaillet.✨ Pour nous contacter : podcast@etoh.fr
2025-11-1702 min
Alma Latina – À la vôtreClairin — Le cri de la canne en HaïtiArtisanal et indompté, le clairin haïtien naît d’ateliers ruraux. Chaque cuvée reflète un lieu, une méthode, une communauté.Plus sur www.almalatina.academy.Musique : Kri Kann — © Audrey Sousa Chaillet
2025-11-1303 min
geoVINUM – La voix des terroirsCondrieu — L’abricot en équilibre sur le graniteDans cet épisode, nous allons à Condrieu. Le viognier, cépage capricieux, s’accroche aux coteaux de granite et s’exprime dans des arômes d’abricot et de fleurs. Un équilibre fragile entre puissance et élégance.À découvrir dans GeoVINUM – La voix des terroirs.🌍 Explorez la carte du Rhône Nord—🎙️ Par Audrey Sousa Chaillet | © geovinum.fr
2025-11-1104 min
EtOH InsightsFaire un visuel produit pro en 2 minutes — avec MidjourneyDans ce nouvel épisode d’EtOH Insights, découvrez faire un visuel produit pro en 2 minutes — avec Midjourney. Une astuce concrète pour les professionnels du vin, de la bière et des spiritueux.✨ Plus sur https://etoh.fr.✨ Par Audrey Sousa Chaillet.✨ Pour nous contacter : podcast@etoh.fr
2025-11-1002 min
Alma Latina – À la vôtreAguardiente — L’anis, la fête et les non-ditsClair et anisé, l’aguardiente accompagne les fêtes d’Amérique latine. Populaire et chaleureux, il circule entre secrets de famille et grandes célébrations.Plus sur www.almalatina.academy.Musique : Lo Que No Se Dice — © Audrey Sousa Chaillet
2025-11-0603 min
geoVINUM – La voix des terroirsMuscat de Rivesaltes — Le soleil figé dans le verreDans cet épisode, cap sur le Roussillon avec le Muscat de Rivesaltes. Ici, le soleil se fige dans un vin doux naturel, éclatant de parfums floraux et fruités. Une gorgée suffit pour ressentir la chaleur méditerranéenne.À découvrir dans geoVINUM – La voix des terroirs.🌍 Explorez la carte du Languedoc-Roussillon—🎙️ Par Audrey Sousa Chaillet | © geovinum.fr
2025-11-0405 min
EtOH InsightsEnvoyer un mail personnalisé en 3 secondes — avec GPT + CRMDans ce nouvel épisode d’EtOH Insights, découvrez envoyer un mail personnalisé en 3 secondes — avec GPT + CRM. Une astuce concrète pour les professionnels du vin, de la bière et des spiritueux.✨ Plus sur https://etoh.fr.✨ Par Audrey Sousa Chaillet.✨ Pour nous contacter : podcast@etoh.fr
2025-11-0302 min
Alma Latina – À la vôtreChicha — La boisson des ancêtresBoisson andine précolombienne à base de maïs fermenté, la chicha reste un geste de convivialité et de transmission, du marché au rituel.Plus sur www.almalatina.academy.Musique : Bebida de los Ancestros — © Audrey Sousa Chaillet
2025-10-3003 min
geoVINUM – La voix des terroirsCôtes-du-Rhône — Sous une même étiquette, une multitude de paysagesDans cet épisode, nous parcourons les Côtes-du-Rhône. Derrière une même étiquette se cache une variété de terroirs, du nord granitique au sud méditerranéen. La richesse du Rhône s’exprime dans cette diversité.À découvrir dans geoVINUM – La voix des terroirs.🌍 Explorez la carte de la Vallée du Rhône —🎙️ Par Audrey Sousa Chaillet | © geovinum.fr
2025-10-2805 min
EtOH InsightsCréer un mini-site de présentation en 30 minutes — avec TypedreamDans ce nouvel épisode d’EtOH Insights, découvrez créer un mini-site de présentation en 30 minutes — avec Typedream. Une astuce concrète pour les professionnels du vin, de la bière et des spiritueux.✨ Plus sur https://etoh.fr.✨ Par Audrey Sousa Chaillet.✨ Pour nous contacter : podcast@etoh.fr
2025-10-2702 min
Alma Latina – À la vôtreRhum agricole — Le goût franc de la canneDistillé à partir de jus de canne frais, le rhum agricole exprime sans filtre le terroir antillais : canne, soleil, vent salin, et mains qui récoltent.Plus sur www.almalatina.academy.Musique : Le Goût du Rhum — © Audrey Sousa Chaillet
2025-10-2303 min
geoVINUM – La voix des terroirsVallée de la Bekaa — L’altitude comme refugeDans cet épisode, nous partons au Liban, dans la vallée de la Bekaa. Ici, la vigne trouve refuge dans l’altitude, protégée de la chaleur par les montagnes. Un terroir de contrastes, entre tradition millénaire et renouveau.À découvrir dans geoVINUM – La voix des terroirs.🌍 Explorez la carte de l’Europe (en attendant la création d’une catégorie Moyen-Orient) —🎙️ Par Audrey Sousa Chaillet | © geovinum.fr
2025-10-2104 min
EtOH InsightsStructurer votre prospection export — avec MemoPack, DataPack et AirtableDans ce nouvel épisode d’EtOH Insights, découvrez structurer votre prospection export — avec MemoPack, DataPack et Airtable. Une astuce concrète pour les professionnels du vin, de la bière et des spiritueux.✨ Plus sur https://etoh.fr.✨ Par Audrey Sousa Chaillet.✨ Pour nous contacter : podcast@etoh.fr
2025-10-2002 min
Alma Latina – À la vôtreSotol — Le souffle du désertIssu d’une plante du désert, le sotol capture la rudesse et la beauté du nord du Mexique. Sec, herbacé, il raconte des paysages minéraux et des vies résilientes.Plus sur www.almalatina.academy.Musique : Soplo del Desierto — © Audrey Sousa Chaillet
2025-10-1603 min
geoVINUM – La voix des terroirsPouilly-Fumé — Le silence du silexDans cet épisode, nous explorons Pouilly-Fumé. Le sauvignon blanc y trouve une voix tendue et minérale, forgée dans les sols de silex. Chaque gorgée évoque le silence vibrant de la pierre.À découvrir dans geoVINUM – La voix des terroirs.🌍 Explorez la carte de la Vallée de la Loire—🎙️ Par Audrey Sousa Chaillet© geovinum.fr
2025-10-1404 min
EtOH InsightsCréer un podcast produit sans micro — avec ElevenLabs + GPTDans ce nouvel épisode d’EtOH Insights, découvrez créer un podcast produit sans micro — avec ElevenLabs + GPT. Une astuce concrète pour les professionnels du vin, de la bière et des spiritueux.✨ Plus sur https://etoh.fr.✨ Par Audrey Sousa Chaillet.✨ Pour nous contacter : podcast@etoh.fr
2025-10-1302 min
Alma Latina – À la vôtreRon du Venezuela — L’élégance née de la canneÉquilibré et élégant, le ron vénézuélien profite d’un vieillissement patient. Il marie la douceur de la canne et la noblesse du temps, signature d’une tradition raffinée.Plus sur www.almalatina.academy.Musique : Caña y Nobleza — © Audrey Sousa Chaillet
2025-10-0903 min
EtOH InsightsRecevoir un résumé automatique de vos réunions — par e-mailDans ce nouvel épisode d’EtOH Insights, découvrez recevoir un résumé automatique de vos réunions — par e-mail. Une astuce concrète pour les professionnels du vin, de la bière et des spiritueux.✨ Plus sur https://etoh.fr.✨ Par Audrey Sousa Chaillet.✨ Pour nous contacter : podcast@etoh.fr
2025-10-0602 min
Alma Latina – À la vôtreMezcal — Là où brûle la mémoireBraise liquide du Mexique, le mezcal naît d’agaves cuites en four de terre. Sa fumée, sa force et son ancrage artisanal portent la mémoire des communautés qui l’élaborent.Plus sur www.almalatina.academy.Musique : Donde arde la memoria — © Audrey Sousa Chaillet
2025-10-0204 min
geoVINUM – La voix des terroirsChâteauneuf-du-Pape — Le galet, le vent et la mémoireDans cet épisode, direction le sud de la vallée du Rhône, à Châteauneuf-du-Pape. Les galets roulés chauffés par le soleil, balayés par le mistral, offrent aux cépages méditerranéens un terroir singulier. Ici, la mémoire du pape et des vignerons se mêle à la force du vent et de la pierre.À découvrir dans geoVINUM – La voix des terroirs.🌍 Explorez la carte du Rhône méridional—🎙️ Par Audrey Sousa Chaillet | © geovinum.fr
2025-09-3005 min
EtOH InsightsFaire un carrousel LinkedIn qui vend — sans designer, avec CanvaDans ce nouvel épisode d’EtOH Insights, découvrez faire un carrousel linkedin qui vend — sans designer, avec canva. Une astuce concrète pour les professionnels du vin, de la bière et des spiritueux.✨ Plus sur https://etoh.fr.✨ Par Audrey Sousa Chaillet.✨ Pour nous contacter : podcast@etoh.fr
2025-09-2902 min
Alma Latina – À la vôtreLe rhum cubain — Sucre, sueur et révolutionDes cabarets de La Havane aux champs de canne, le rhum cubain allie douceur tropicale et histoire tourmentée. Une île où musique, politique et bouteille se répondent.Plus sur www.almalatina.academy.Musique : Ron y Revolución — © Audrey Sousa Chaillet
2025-09-2503 min
geoVINUM – La voix des terroirsBeaujolais — Sous les étiquettes, la pierreDans cet épisode, nous allons au Beaujolais, bien au-delà de son image festive. Derrière les primeurs se cache un patchwork de crus nés de sols granitiques et de vignerons passionnés. La pierre, plus que l’étiquette, raconte ici l’identité des vins.À découvrir dans geoVINUM – La voix des terroirs.🌍 Explorez la carte du Beaujolais—🎙️ Par Audrey Sousa Chaillet | © geovinum.fr
2025-09-2304 min
EtOH InsightsVotre CRM ne sert à rien ? Voici comment le rendre utileDans ce nouvel épisode d’EtOH Insights, découvrez votre crm ne sert à rien ? voici comment le rendre utile. Une astuce concrète pour les professionnels du vin, de la bière et des spiritueux.✨ Plus sur https://etoh.fr.✨ Par Audrey Sousa Chaillet.✨ Pour nous contacter : podcast@etoh.fr
2025-09-2202 min
Alma Latina – À la vôtreCachaça — La canne en clairBoisson nationale du Brésil, la Cachaça est distillée à partir de jus de canne frais. Droite, expressive, elle brille en Caipirinha comme dans les fêtes populaires, reflet d’un pays vibrant et métissé.Plus sur www.almalatina.academy.Musique : Beijo de cachaça — © Audrey Sousa Chaillet
2025-09-1803 min
geoVINUM – La voix des terroirsSancerre — Le calcaire et la lumièreDans cet épisode, cap sur Sancerre, au cœur de la Loire. Entre craie et silex, le sauvignon blanc trouve une expression éclatante, tendue par la lumière. Un terroir qui a bâti la réputation ligérienne.À découvrir dans geoVINUM – La voix des terroirs.🌍 Explorez la carte de la Vallée de la Loire—🎙️ Par Audrey Sousa Chaillet | © geovinum.fr
2025-09-1604 min
EtOH InsightsCréer 30 posts LinkedIn en une heure — avec ChatGPT + NotionDans ce nouvel épisode d’EtOH Insights, découvrez créer 30 posts linkedin en une heure — avec chatgpt + notion. Une astuce concrète pour les professionnels du vin, de la bière et des spiritueux.✨ Plus sur https://etoh.fr.✨ Par Audrey Sousa Chaillet.✨ Pour nous contacter : podcast@etoh.fr
2025-09-1502 min
Alma Latina – À la vôtreLe rhum de la Barbade — L’origine d’un mondeÀ la Barbade, le rhum n’est pas seulement une boisson : c’est un acte fondateur. Premier lieu de distillation de la canne au XVIIᵉ siècle, l’île a vu naître un spiritueux qui a façonné le commerce mondial et la mémoire caribéenne.Plus sur www.almalatina.academy.Musique : Ron de Barbados — © Audrey Sousa Chaillet
2025-09-1104 min
geoVINUM – La voix des terroirsCôte-Rôtie — La vigne verticaleDans cet épisode, nous grimpons les pentes vertigineuses de la Côte-Rôtie. Les vignes de syrah s’accrochent au granite, baignées par le soleil et sculptées par le vent. Des vins intenses et racés naissent de cette viticulture héroïque.À découvrir dans geoVINUM – La voix des terroirs.🌍 Explorez la carte du Rhône Septentrional—🎙️ Par Audrey Sousa Chaillet | © geovinum.fr
2025-09-0904 min
EtOH InsightsAutomatiser vos relances salon en 5 jours — sans coder une ligneDans ce nouvel épisode d’EtOH Insights, découvrez automatiser vos relances salon en 5 jours — sans coder une ligne. Une astuce concrète pour les professionnels du vin, de la bière et des spiritueux.✨ Plus sur https://etoh.fr.✨ Par Audrey Sousa Chaillet.✨ Pour nous contacter : podcast@etoh.fr
2025-09-0802 min
Alma Latina – À la vôtreTequila — Une plante, une terre, une cultureSymbole du Mexique et de son identité, le Tequila est bien plus qu’une boisson. Né de l’agave bleue cultivée dans les terres volcaniques de Jalisco, il raconte l’histoire d’un peuple qui a transformé une plante en un patrimoine reconnu. Derrière chaque gorgée se trouvent des siècles de savoir-faire, de légendes et de fêtes partagées.Plus sur www.almalatina.academy.Musique : Agave Gold — © Audrey Sousa Chaillet
2025-09-0403 min
geoVINUM – La voix des terroirsChablis — La mer disparue sous vos piedsDans cet épisode, nous partons à Chablis, au nord de la Bourgogne. Ici, les vignes s’enracinent dans un sol calcaire issu d’une mer disparue il y a des millions d’années. Ce terroir unique donne aux vins leur tranchant minéral, tendu de lumière et de sel.À découvrir dans GeoVINUM – La voix des terroirs.🌍 Explorez la carte de l'Auxerrois et du Chablisien—🎙️ Par Audrey Sousa Chaillet | © geovinum.fr
2025-09-0204 min
EtOH InsightsFaire parler votre fiche produit — avec votre propre voix IADans ce nouvel épisode d’EtOH Insights, découvrez faire parler votre fiche produit — avec votre propre voix ia. Une astuce concrète pour les professionnels du vin, de la bière et des spiritueux. ✨ Plus sur https://etoh.fr. ✨ Par Audrey Sousa Chaillet. ✨ Pour nous contacter : podcast@etoh.fr
2025-09-0102 min
EtOH InsightsEtOH Insights : le podcast qui transforme vos idées en actionsDans ce trailer d’introduction, Audrey Sousa Chaillet présente EtOH Insights, le podcast dédié aux professionnels du vin, de la bière et des spiritueux qui veulent travailler plus vite, vendre mieux et automatiser intelligemment.Chaque semaine, retrouvez un épisode court de 5 minutes, sans jargon, avec une astuce concrète que vous pouvez appliquer dès le lundi matin, comme un petit jus de raisin frais pour démarrer la semaine.Disponible sur toutes vos plateformes de podcast préférées et dans la newsletter hebdomadaire EtOH.✨ Plus sur etoh.fr.
2025-08-2701 min