Shows
BoerenverstandS3-E08: Van wetenschappelijk onderzoek tot politiek beleid: een gesprek met Sjoukje Heimovaara van WURIn deze aflevering van Boerenverstand podcast spreken we met Sjoukje Heimovaara, de voorzitter van de raad van bestuur van Wageningen Universiteit en Research (WUR). Sjoukje heeft gestudeerd aan de Wageningen Universiteit en heeft jarenlange ervaring in het bestuur van onderzoeks- en onderwijsinstellingen. In de podcast legt Sjoukje uit waarom de combinatie van wetenschappelijk en toegepast onderzoek Wageningen Universiteit uniek maakt. We bespreken ook het belang van een actieve landbouwsector voor de positie van Wageningen Universiteit en Research op wereldtoneel. Sjoukje deelt op welke manier wetenschappelijke kennis en inzichten worden meegenomen in het politiek beleid en hoe dit kan...
2023-03-0441 minBoerenverstandS3-E07: Nederlandse landbouw nu en in de toekomst met Ruud Tijssens van AgrifirmIn deze aflevering van de Boerenverstand podcast spreken we met Ruud Tijssens, Director Public en Cooperative Affairs van Agrifirm, de grootste Nederlandse boerencoöperatie. Tijdens het gesprek bespreken we de transformatie van de landbouwsector in Nederland en hoe Agrifirm daarbinnen werkt aan innovatieve projecten, zoals het Vallei Varken, het allereerste gecertificeerde klimaatneutrale varkensvlees op de Nederlandse markt. We bespreken ook hoe de rol van Agrifirm is veranderd in de afgelopen jaren en hoe de coöperatie haar leden kan ondersteunen. Ruud vertelt ons ook over de positie van de Nederlandse landbouwsector in het internationale landschap en deelt zijn visie voo...
2023-01-0138 minBoerenverstandS3-E06: De landbouw van Toen en Nu met Pieter GrinwisIn deze aflevering spreken we met Pieter Grinwis van de Christen Unie. Er zijn weinig politici die daadwerkelijk uit de landbouwsector komen en weten wat het is om boer te zijn. Tweede Kamer Lid Pieter Grinwis kan de brug slaan tussen stad, platteland en politiek. Hij is geboren in een akkerbouw familie op Goeree- Overflakkee en is verantwoordelijk voor de landbouwportefeuille in de Tweede Kamer.Deze podcast wordt gesponsord door landbouwbedrijf Agurotech. Kijk voor meer informatie op www.agurotech.com
2022-12-1242 minBoerenverstandS3-E06: De toekomst van de landbouw volgens Tjeerd de GrootIn deze podcast spreken we met Tweede Kamerlid Tjeerd De Groot. Hij is woordvoerder van Natuur en Landbouw voor D66. Tjeerd de Groot is groot voorstander van de landbouwtransitie naar een duurzaam systeem. In deze podcast legt hij uit waarom de Nederlandse landbouwsector niet houdbaar is in zijn huidige vorm en waarom er geen speelruimte is in het uitstellen van de transitie die nu is ingezet. We moeten volgens hem over naar een gesloten kringloop en beseffen dat de landbouwsector veel duurder is dan dat deze lijkt, omdat de impact op het milieu niet is ingeprijsd. Hij noemt de...
2022-12-1139 minBoerenverstandS3-E05: Boer Stan Bruijsten: is dit de boer van de toekomst?In deze podcast spreken we jonge boer Stan Bruijsten, een veehouder uit Nederasselt. Stan is minstens vierde generatie boer en hij heeft ervoor gekozen om kleinschalig en natuurinclusief te gaan boeren. Natuur en dierenwelzijn staan centraal in zijn bedrijfsvoering. Om dit mogelijk te maken verkoopt Stan zijn vleeskoeien regionaal en dat doet hij door zijn pakketten zelf bij de consumenten te bezorgen. Daarnaast heeft Stan 250 kippen en verkoopt hij de eieren via een abonnement direct aan de consument. Om meer bewustwording te creëren voor het vergeten haantje, die ook een cruciale rol speelt in het produceren van hoogwaardige e...
2022-10-2429 minBoerenverstandS3-E04: André Hoogendijk, Directeur BO Akkerbouw: de toekomst van de Nederlandse akkerbouw.In deze podcast spreken we met André Hoogendijk, directeur van brancheorganisatie (BO) Akkerbouw. De veehouderij staat centraal in de kabinetsplannen als het gaat om stikstof, echter is er ook een impact op de Nederlandse akkerbouw. Wij vragen André Hoogendijk in deze podcast om de verwachtingen die hij heeft van de impact van het kabinetsbeleid op de akkerbouw sector, en de gemiddelde akkerbouwer, en hoe de toekomst van de Nederlandse akkerbouwsector er volgens hem uit zal zien. Hij legt uit dat we de Nederlandse akkerbouw kunnen zien als een grote proeftuin voor innovatie en ontwikkelingen die uitgerold en getest kunnen wo...
2022-10-1242 minBoerenverstandS3-E03: Derk Boswijk, Tweede Kamerlid CDA: Reflectie op kabinetsbeleid stikstofIn deze aflevering spreken we Derk Boswijk, o.a. landbouwportefeuillehouder van het CDA. Boswijk komt uit boerenfamilie en woont zelf in een boerendorp. Hierdoor weet hij maar al te goed wat de impact is van de kabinetsplannen met betrekking tot stikstof op individuele boeren. In zijn rol als Tweede Kamerlid heeft Derk Boswijk getracht sturing te geven aan het stikstofbeleid door middel van zijn 5 stappenplan. Hierin prioriteerde hij o.a. het verdienmodel van de boer om te komen tot een oplossing. Ondanks dat Derk Boswijk hiervoor waarschuwde kwam het kabinet door met een stikstofkaart die niet goed ontvangen werd d...
2022-10-0542 minBoerenverstandS3-E02: Erik Luiten (Agractie): Het belang van actievoerenIn deze podcast spreken we Erik Luiten, een van de kopstukken van boerenbelangenorganisatie Agractie. In deze podcast legt Erik uit hoe Agractie de belangen van de boeren behartigt door mee te praten in de discussies over het stikstofbeleid. Erik legt uit waarom Agractie zich niet in het fundament van het beleid kan vinden en hoe we volgens hem moeten gaan naar een meer holistische aanpak van natuurbehoud. Erik legt uit waarom het huidige beleid de Nederlandse boeren zo ontzettend hard raakt en waarom de uitkoopregelingen volgens hem niet voldoende zijn om boeren volledig voor het verlies te compenseren. Aan h...
2022-10-0145 minBoerenverstandS2-E20: Korte Terugblik op het Tweede SeizoenEen korte terugblik op het tweede seizoen van de Boerenverstand Podcast.Gesponsord door: www.agurotech.com
2022-10-0103 minBoerenverstandS3-E01: Introductie van het nieuwe seizoen: "Boeren en de Politiek"In deze podcast kijken we vooruit naar een nieuwe seizoen van de Boerenverstand Podcast: Boeren en de Politiek.Gesponsord door: www.agurotech.com
2022-10-0101 minBoerenverstandS2-E19: Jaap Korteweg, oprichter Vegetarische Slager, de boer die grenzen verlegt.Jaap Korteweg, bekend als oprichter van "de Vegetarische Slager" en "Those Vegan Cowboys", is naast innovator en pionier voor duurzame en diervriendelijke alternatieven voor vlees en zuivel, ook 9e generatie boer. Jaap beschrijft in de podcast hoe hij zich aansloot bij de maatschap van zijn vader en dankt veel van zijn succes aan zijn vaders' tolerantie om Jaap te leren zijn eigen fouten te maken. Een voorbeeld hiervan is dat Jaap als akkerbouwer hard besloot in te zetten op intensivering, terwijl het succes van de boerderij uiteindelijk juist bleek te liggen in extensivering. Jaap heeft er in zijn verdere c...
2022-02-2553 minBoerenverstandS2-E18: Gerard van der Hulst: Moet de complexiteit van het voedselsysteem op de schouders liggen van de (jonge) boer?Gerard Van der Hulst heeft een melkveebedrijf met 180 koeien in Hazerswoude. Hij is al de 10e generatie boer en het doorgeven van de boerderij was altijd vanzelfsprekend in zijn familie. Echter, Gerard is er de laatste tijd niet van overtuigd of hij nu nog een van zijn vier kinderen gaat aansporen om zijn pad te volgen.Het boerenbestaan is complexer dan ooit. De maatschappij, politiek en consument verlangen dierenwelzijn, maar ook minder antibiotica gebruik, minder stikstof- en CO2 uitstoot, tegengaan van bodemdaling en behoud van biodiversiteit. Om het economisch interessant te houden moet dit alles zo goedkoop...
2022-02-1328 minBoerenverstandS2-E17: Winnaar van de Ekoland Innovatieprijs, John Huiberts: de bloembollenkweker die het anders wil doenJohn Huiberts is de volgende genomineerde die wij spraken voor de Ekoland Innovatieprijs in het kader van de Bioweek. John Huiberts in een biologische bloembollenkweker in Sint Maartensbrug. Voordat hij omschakelde naar biologisch merkte hij dat de gezondheid van zijn bodem sterk achteruitliep. Dit gecombineerd met een tegenslag in zijn persoonlijke leven maakte dat hij dingen anders wilde doen en heeft toen besloten om te schakelen naar een biologische bedrijfsvoering. Het totale areaal van biologische bloembollen in Nederland beslaat 55 hectare aan grond en John zijn aandeel hierin is 35 hectare. Naast hem zijn er 4 andere biologische bloembollenkwekers en d...
2022-01-1130 minBoerenverstandS2-E16: John Arink: Ekoland Innovatieprijs - de meeste innovatieve boer van Nederland?In het kader van de Biokennisweek wordt de Ekoland Innovatieprijs uitgereikt aan de meest innovatieve boer van Nederland. Boerenverstandpodcast voert gesprekken met de genomineerden.In deze aflevering spreken we John Arink, oprichter en eigenaar van Ekoboerderij Arink in Lievelde. John is een biologische veehouder en hij voert al 30 jaar geen externe mest of krachtvoer aan. Zijn dieren leven van het land en de mest wat ze produceren wordt gebruikt om gewassen te laten groeien. Ook houdt hij alle kalveren die voortkomen uit zijn vee op de boerderij en wordt alle vlees in eigen winkel verkocht. Daarnaast wordt...
2022-01-1029 minBoerenverstandS2-E15: Egbert Jaap Mooiweer: Hoe kunnen we de landbouw verduurzamen?Wij spraken met Egbert Jaap Mooiweer, rentmeester van Stichting Twickel, een van de grootste particuliere landgoederen van Nederland met 6.800 ha grond en 50 actieve boerenbedrijven. Hij speelt een belangrijke rol in de invulling van de boerenbedrijven op het landgoed. In deze podcast deelt Egbert Jaap Mooiweer zijn visie op de verduurzaming van de landbouw, de toekomst voor de 50 boerenbedrijven op het landgoed Twickel en het belang van natuurbeheer voor biodiversiteit. Hij vindt het belangrijk dat er vanuit Europa en de staat meer geld wordt gereserveerd voor de biodiversiteit door bijvoorbeeld het EU budget, waar nu 80% van het geld naar 20% van...
2022-01-0744 minBoerenverstandS2-E14. Danielle de Nie: Bodemgezondheid: wat betekent het precies?“Wat kan jij morgen doen om de bodemgezondheid te verbeteren?” Dat is de vraag die Danielle, bodemkundige en fysisch geograaf, stelde aan de groep boeren die zich aansloot bij haar initiatief “Wij.land”. Veel boeren willen wel de stap maken naar duurzame landbouw, maar wagen de stap nog niet omdat ze niet weten wat de impact zal zijn op hun bedrijf. Niet gek, want de winstgevendheid van boeren staat onder druk en boeren willen hun risico’s minimaliseren. Wij.land probeert een lerend netwerk te bieden “waarin het OK is als de boer ergens mee wil experimenteren, en niet als gekke He...
2021-11-1432 minBoerenverstandS2-E13. Voorzitter LTO Sjaak van der Tak: 'Duurzaam Evenwicht' tussen het bestrijden van de stikstofcrisis en de belangen van de boeren.Wij spraken met Sjaak van der Tak, voorzitter van de Land- en Tuinbouworganisatie (LTO) met meer dan 35.000 leden. Hij speelt een cruciale rol in ontwikkelen van landbouwbeleid waarbij belangen van boeren behartigd worden. In deze podcast vertelt Sjaak van der Tak uitgebreid over zijn plan ‘Duurzaam Evenwicht’ om uit de stikstofcrisis te komen. Een gebiedsgerichte aanpak, innovatiesubsidies, verplaatsings- en beeïndingsmaatregelen, en investeringen in natuurherstel en agrarische natuur staan hierin centraal. Sjaak van der Tak vindt het belangrijk om de samenwerking op te zoeken en de stikstofcrisis niet te ontkennen. De rechten van boeren moeten worden erkend en de overh...
2021-11-1245 minBoerenverstandS2-E12. Ruben Exterkate: Heeft de Nederlandse varkenshouderij toekomst?De helft van de varkenshouders in Duitsland gaat stoppen binnen 10 jaar. Hoe komt dit en wat betekent dit voor de Nederlandse varkenshouderij? Wij vroegen het aan een aantal Nederlandse varkenshouders en unaniem werd ons verteld dat wij, helaas, hetzelfde kunnen verwachten in Nederland.Varkenshouders opereren in een wereldmarkt, waarbij ze het ene jaar bergen kunnen verdienen vanwege hogere vraag uit landen die te maken hebben met varkenspest, maar er zijn ook jaren waarbij varkenshouders onder kostprijs moeten leveren. Daarnaast ervaren zij toenemende druk vanwege eisen vanuit duurzaamheid en dierenwelzijn, wat het lastiger maakt te concurreren op een globale...
2021-10-2928 minBoerenverstandS2-E11. Neeltje Bleumink: De mentale druk over de toekomst van het boerenbedrijf; doorgaan, overname of stoppen?Wat zijn de toekomstperspectieven voor boeren? En hoe is het gesteld met de mentale gezondheid van agrariërs?De agrarische sector staat in de top 10 van sectoren met het hoogste aantal zelfdodingen en dit aantal lijkt te stijgen. Stapeling van regelgeving, onzekerheid in de afzet en groeiende kritiek vanuit de samenleving maken dat de druk op agrariërs toeneemt. Hoge mate van emotionele betrokkenheid en de stress die het werk met zich meebrengt zijn de belangrijkste redenen om overspannen te raken. In het boerenbedrijf is er maximale betrokkenheid, want boer zijn is een levenswijze en geen 9-5 jo...
2021-10-2833 minBoerenverstandS2-E10. Arjen van Buuren: Weer natuurinclusieve landbouw? Deze boer doet het onmogelijke.“Natuurinclusieve landbouw”, ‘losjes’ gedefinieerd in Rijksvisie Natuurlijk Verder (2014) als het verlangen om landbouw en natuur weer bij elkaar te brengen. Er is met opzet voor gekozen dit niet te strak te formuleren, om boeren uit te nodigen hier zelf over mee te denken en op hun eigen manier hier invulling aan te geven. Dit maakt het tegelijkertijd ook een beetje een gehypet containerbegrip waarbij de ene boer hier veel verder ingaat dan andere boeren. Zo ben je al natuurinclusief aan het boeren als je een bloemenrand aanlegt aan de randen van je perceel. Dan toch WEER een podcast opnemen over een...
2021-10-0432 minBoerenverstandS2-E09. Henri Holster: De Fruitmotor, het antwoord op verspilling in de fruitketen?Henri Holster is oprichter van De Fruitmotor in de Betuwe. Daarnaast is hij onderzoeker in Wageningen waar hij zich bezig houdt met veehouderij. Decennia lang heeft hij de versobering van het landbouwsysteem en van de boer-burgerverbinding aangezien. Volgens Henri is het nu tijd om “de handen aan de ploeg slaan”. Door de jaren heen is helaas veel natuur verdwenen. Henri wil de natuur weer binnenlaten in het fruitteeltsysteem. Op dat gebied is nog veel ruimte om te groeien. Een belangrijk onderdeel van deze transitie is volgens hem het beperken van natuurlijke schade aan de oogst. Samen met De Fr...
2021-09-1635 minBoerenverstandS2-E08. Kuijpers Kip: Liegbeest van het jaar, of meest duurzame pluimveehouder ter wereld?Marcel Kuijpers heeft een innovatieve pluimveehouderij Kuijpers Kip in Grubbenhorst. Het bedrijf heeft niet altijd in een positief daglicht gestaan. Zo hebben zij in 2020 de Liegebeest Trofee gewonnen van Wakker Dier, omdat Kuijpers Kip misleidende en leugenachtige uitspraken zouden doen over dierenwelzijn. De kippen van De Kloeke Kip worden ook wel plofkippen genoemd die maar 6 weken leven en het daglicht niet zien. Als we bedrijf bekijken vanuit een duurzaamheidsgedachte zou de stal wellicht de meest duurzame ter wereld kunnen zijn. Zo behaalt het bedrijf extreem lage emissies in ammoniak, fijnstof en lage ziektedruk, want open systemen zorgen bijvoorbeeld voor m...
2021-08-2136 minBoerenverstandS2-E07. De Stikstof Professor, Jan Willem Erisman: De stikstofcrisis; hoe zit dat nou precies?De stikstofuitstoot speelt een belangrijke rol in de transitie van de landbouwsector naar een duurzaam systeem, hoofdthema van dit seizoen van de Boerenverstand podcast. De landbouwsector is verantwoordelijk voor 46% van de stikstof uitstoot van Nederland. Luister naar hoogleraar en stikstofdeskundige Jan Willem Erisman om een beter begrip te krijgen van deze problematiek. Volgens Jan Willem kunnen wij ieder duurzaamheidsprobleem aan. Hij legt uit dat natuurbescherming alles te maken heeft met de huidige stikstofcrisis: van voedsel tot transport. Een van de belangrijkste bedreigingen voor natuurgebieden is de uitstoot van stikstofoxyde, dat door de lucht getransporteerd wordt. Jan Willem zet de o...
2021-08-0550 minBoerenverstandS2-E06. André van Troost: Technologie, de sleutel tot de landbouwtransitie?In dit seizoen van de Boerenverstand Podcast staat de transitie van de landbouwsector naar een duurzaam systeem centraal. Ook technologie speelt hierin een rol die bijdraagt aan verduurzaming. Machinebedrijf Lely is gevestigd in Maassluis en is een belangrijke leverancier van landbouwmachines voor de melkveehouderij. Zij zijn bekend geworden door de innovatieve melkrobots. Lely is een echt familiebedrijf, opgericht door twee broers, die ook boer waren in 1948. Inmiddels is het bedrijf in meer dan 40 landen actief en marktleider binnen hun segment. André van Troost is de eerste CEO van buiten de familie en hij gelooft dat technologie een sleutelrol speelt in...
2021-07-2634 minBoerenverstandS2-E05. Jeroen Elfers: de kracht van Nederlandse melkveehouderij volgens FrieslandCampina.Op het Innovation center van FrieslandCampina in Wageningen zie je regelmatig mannen en vrouwen in witte jas rondlopen. We zijn te gast bij Jeroen Elfers Corporate Director Dairy development en Milkstreams van FrieslandCampina een van de grootste zuivelondernemingen in de wereld. In deze aflevering bespreken we met Jeroen Elfers de transitie die gaande is in de Nederlandse melkveehouderij, bijvoorbeeld de trend dat jaarlijks 5% van de Nederlandse veehouders stopt. In Nederland lijkt de transitie van de sector vooral te betekenen het inkrimpen van de landbouwsector. Echter, in ontwikkelingslanden is de beschikbaarheid v...
2021-07-1551 minBoerenverstandS2-E04. Reinoud Nuijten: Oekraine, landbouwparadijs voor Nederlandse boeren?Een consequentie van de transitie waar de Nederlandse landbouwsector zich in bevindt, is dat sommige boeren overwegen of besluiten hun heil in het buitenland te zoeken. In deze podcast spreken we met de landbouwraad, Reinoud Nuijten, van de Nederlandse ambassade in Oekraine. Reinoud legt uit waarom Oekraïne zo’n belangrijk land is als het gaat om de landbouwsector en hij vertelt meer over de ervaringen en kansen voor Nederlandse boeren in Oekraïne. Oekraïne heeft het potentieel een van de rijkste landbouweconomieën ter wereld te zijn. Het land heeft meer dan 40M hectare akkerbouwgrond, dat is de grootte...
2021-07-0839 minBoerenverstandS2-E03. HP Prangsma: De Boer die wil blijven BoerenIn het nieuwe seizoen van de Boerenverstand Podcast blijven wij in gesprek gaan met boeren. Wij spreken met die boeren, die elk op hun eigen manier invulling geven aan de landbouwtransitie. Het natuurgebied rondom boerderij De Kreel is ideaal voor het gemengde bedrijf van HP. De akkerbouw staat in dienst van zijn veehouderij en zo kan de bedrijfsvoering gesloten blijven. HP volgt de natuur zo goed mogelijk. Hij accepteert de beperkingen die soms door de natuur worden opgelegd, omdat HP per se op zijn plek wil blijven boeren. Hij begrijpt het resultaatdenken van de overheid en wil best voldoen...
2021-07-0143 minBoerenverstandS2-E02. Oud Landbouw Minister Cees Veerman: De noodzaak van de landbouwtransitieWe openen het nieuwe seizoen van Boerenverstand met een knaller! In deze nieuwe serie gaan wij in gesprek met boeren en autoriteiten om de transitie van de landbouwsector verder vorm te geven. Als kick-off van de nieuwe serie is ons eerste gesprek met Cees Veerman. Door zijn uitgebreide ervaring als Minister van Landbouw, voorzitter van het college van bestuur van Wageningen Universiteit en nog belangrijk: agrarisch ondernemer is hij bij uitstek geschikt om zijn visie op de Nederlandse landbouwsector te delen. Meneer Veerman begrijpt de problematiek waar Nederlandse boeren mee worstelen en de risico’s die zij dragen als onderne...
2021-06-241h 00BoerenverstandS2-E01. Vooruitblik: benieuwd naar welke gesprekken Lilia en Joelle gaan voeren in seizoen 2?Een nieuw begin: de transitie naar een sterk en duurzaam landbouwsysteem. Benieuwd waar de Boerenverstand podcast naar toe gaat? Luister naar deze aflevering waarin Joelle en Lilia vertellen hoe zij met de nieuwe serie van hun podcast willen bijdragen aan het vormen van een visie op de toekomst van de landbouwsector en de transitie hiernaar toe. Door in gesprek te gaan met innovatieve boeren en experts binnen de landbouwsector, beantwoorden zij die kritische vragen om de landbouwtransitie naar een robuust en duurzaam systeem verder vorm te geven. En door deze visie te vormen krijgen boeren eindelijk de d...
2021-06-1505 minBoerenverstandS1-E14. Terugblik: Benieuwd naar hoe Lilia en Joelle terugkijken naar seizoen 1?De eerste serie van podcasts is afgerond. Benieuwd naar wat we besproken hebben? In deze aflevering luister je naar de terugblik van Lilia en Joelle naar de 13 gesprekken die zij hebben gevoerd. Vorig jaar besloten zij een podcast op te zetten om te delen wat er speelt binnen de landbouwsector en om het geluid van boeren te laten horen. Het is duidelijk hoeveel afhankelijkheid er is tussen de landbouw en andere belangrijke thema’s in Nederland, zoals de energietransitie, huisvesting en natuurbeheer, want deze hebben allemaal betrekking op de inrichting van onze grond. Daarnaast is ons duidelijk gewo...
2021-06-0108 minBoerenverstandS1-E13. Robert Nijkamp: De data-gedreven pluimveehouder met de meest innovatieve kippenstalRobert Nijkamp heeft een gemengd bedrijf in Raalte. Samen met de Universiteit van Wageningen heeft hij een innovatieve windstreekstal voor zijn pluimvee ontwikkeld. Zijn kippen hebben het Beter Leven keurmerk: ze hebben genoeg ruimte, krijgen volop daglicht en worden op een innovatieve manier gevoerd. Robert is medeoprichter van de Stichting Boer en Data, voor verbetering van de bedrijfsvoering. De stichting vindt dat boeren zélf een positie moeten krijgen op een groot en toegankelijk data-platform. Zonder commerciële belangen van derden. Zo kan de boer zelf bepalen met wie hij zaken doet. Eigenaarschap is belangrijk, maar de praktische bruikbaarheid va...
2021-05-1933 minBoerenverstandS1-E12. Ron van Burgsteden: Het potentieel van data voor het boerenbedrijfRon van Burgsteden heeft een middelgrote veehouderij in Leusden. Hij heeft een passie voor innovatie en datagebruik in de landbouw. Niet voor niets is hij voorzitter van de Advisory Board van JoinData. In zijn kringloopbedrijf gebruikt hij data om zijn koeien in allerlei aspecten te kunnen volgen en hun gezondheid te kunnen monitoren. Ron vindt dat datastromen van binnenlandse en buitenlandse bedrijven vrijelijk beschikbaar moeten zijn. Daarbij is het essentieel dat ook het eigenaarschap van die datastromen inzichtelijker wordt. Voor precisielandbouw ziet Ron binnen Next Level Farming mogelijkheden om met behulp van data bijvoorbeeld de unieke componenten van koemelk...
2021-05-1240 minBoerenverstandS1-E11. Cor Pierik: De boer van feitenCor Pierik is veehouder in Genemuiden, aan de rand van een Natura 2000 gebied. Hij is al 30 jaar werkzaam als landbouw-econoom en hij is perswoordvoerder van het Centraal Bureau voor de Statistiek. Hij is een man van de feiten. Cor haalt de cijfers erbij en bespreekt de onvermijdelijke consequenties voor de economie als de veestapel gehalveerd zou moeten worden: een verlies van 5 miljard! De laatste dertig jaar draaide het in de landbouw vooral om schaalvergroting en intensivering. Cor vindt dat het tijd wordt voor boerendiversiteit verdeeld over exportgerichte boeren met focus op grootschalige productie en boerenbedrijven gericht op de binnenlandse...
2021-05-0533 minBoerenverstandS1-E10. Freek van Leeuwen: De duurzame kaasboerFreek van Leeuwen van kaasboerderij Vierhuizen in Leidschendam is een ondernemende kaasmaker. Hij levert biologische Wilde Weidekaas van topkwaliteit die hij direct verkoopt aan de consument. Freek heeft in Wageningen gestudeerd en was werkzaam als adviseur op het gebied van agrarisch natuurbeheer. In 2013 werd hij nationaal kampioen in de categorie “Bijzondere Kaas”. Freek is ambitieus en wil voorop lopen in duurzame innovaties die betrekking hebben op bodemverbetering, natuurbeheer en dierenwelzijn. Freek vertelt hoe hij zijn grond heeft omgevormd tot natuurgebied waar hij zijn weidekaas produceert. Tegelijkertijd draagt hij zorgt voor het landschap en de natuur, in samenwerking met Staatsbosbeheer.
2021-04-2845 minBoerenverstandS1-E9. Kasper Hoex: Community Supported AgricultureKasper Hoex komt niet uit een boerenfamilie, maar heeft besloten om het bedrijfsleven achter zich te laten en zijn passie te volgen, namelijk boer worden. Hij heeft de Groente Amsterdammer (www.degroenteamsterdammer.nl) opgericht en is medebestuurder van het CSA Netwerk Nederland. Met zijn ecologische kennis is hij een enthousiast promotor van het CSA-model: Community Supported Agriculture. Dit is een model waarin burgerparticipatie en maatschappelijke relevantie centraal staan. Kasper teelt 70 gewassen en levert wekelijks een gevarieerd groentepakket aan 130 gezinnen. Zo is er een directe relatie met de consument. Zijn ideaal van de korte keten (minder schakels) wordt hiermee gerealiseerd. Kas...
2021-04-2130 minBoerenverstandS1-E8. Maurits Tepper: streven naar een 100% gesloten kringloopWij spraken met Maurits Tepper, een gepassioneerde melkveehouder uit Leutingewolde die pleitbezorger is van zijn eigen gesloten bedrijfskringloop. Het is zijn missie om te laten zien dat een duurzaam landbouwsysteem kan worden gerealiseerd met een rendabel bedrijfsmodel voor de boer. Zo worden restproducten hergebruikt en de mest wordt uit het eigen kringloopbedrijf gehaald. Zijn blaarkopkoeien zijn een oersterk, oud-Hollands ras dat weinig zorg nodig heeft (100% grasgevoerd) en goed past in een sobere bedrijfsvoering voor een duurzaam, toekomstbestendig systeem. Zonder krachtvoer, brokken, antibiotica, of geïmporteerde mest en kunststoffen. Maurits’ hartekreet roept boeren op terug te keren naar een intern sys...
2021-04-1448 minBoerenverstandS1-E7. Anton Stokman: Het Vrije Keuze ConceptWij bezochten Anton Stokman in Koudum Friesland. Anton is al 45 jaar een innovatieve veehouder met 280 topkwaliteit graskoeien en leverancier voor Friesland Campina en Flag Ship Farm voor McDonald’s. Antons koeien leven volgens het “Vrije Keuze Concept” en innovatie, duurzaamheid en dierwelzijn staan bij hem hoog in het vaandel. Anton heeft een waar Walhalla voor zijn koeien gecreëerd waarbij zij gebruik kunnen maken van waterbedden, massages en een JaKoeZie. Dat de melk hierdoor kwalitatief niet per se beter is dan bijvoorbeeld biologische melk geeft hij direct toe, maar zijn koeien zijn wel gelukkiger, en dat vindt hij mooi. Anton m...
2021-04-0737 minBoerenverstandS1-E6. Lennard Duijvestijn: Natuurinclusieve landbouw of landbouwinclusieve natuur?Lennard Duijvestijn heeft als landmeester aan de ontwikkeling van landgoed Roggebotstaete gewerkt. Wij schoven bij hem aan tafel om meer te leren over natuur inclusieve landbouw. Dit is een bijzondere vorm van duurzame landbouw die een veerkrachtig voedsel- en ecosysteem nastreeft. Lennard laat zien hoe de natuur, landbouw en veeteelt gecombineerd worden en hij legt bijvoorbeeld uit wat een voedselbos is, welke bomen tot historische boomgaarden behoren en waarom Brandrode runderen niet meer in trek zijn bij de veehouders. Deze podcast geeft je een unieke inkijk in de meest duurzame vorm van boeren die wij zijn tegengekomen, waarbij de na...
2021-03-3132 minBoerenverstandS1-E5. René Bal: De Nederlandse en internationale fruitteeltsectorElstar, Jonagold en Goudreinet en de Conference peer: wie kent ze niet en wat is jouw favoriet? Waarom worden eigenlijk zoveel appelen en peren in Nederland geproduceerd? In deze aflevering spreken we met fruitteler René Bal in Kwadendamme over de Nederlandse en internationale fruitteeltsector. In Nederland kwam de fruitteelt sterk tot ontwikkeling vanaf ongeveer 1875. René legt uit voor welke fruitsoorten Nederland van oudsher een belangrijke teler is geweest en hoe het kan dat wij als land daar zo sterk in zijn. Daarnaast schetst hij hoe verschuivingen daarin tussen landen plaatsvinden door invloeden als klimaat, arbeidskosten en internationale competitie. Dit le...
2021-03-2437 minBoerenverstandS1-E4. Caroline van der Plas: Boeren en de politiekCaroline van der Plas is oprichter en lijsttrekker van de politieke partij Boer Burger Beweging (BBB). Inmiddels heeft zij een zetel bemachtigd en is zij prominent onderdeel van de tweede kamer. Deze aflevering is opgenomen net voor de tweede kamer verkiezingen en hierin vertelt Caroline van der Plas waarom zij een politieke partij is begonnen en wat zij hoopt te kunnen doen voor Nederlandse boeren, het platteland en de gewone burger. We bespreken met haar het belang de Nederlandse landbouwsector voor Nederland, de werkgelegenheid, export en de wereld. Ze legt uit hoe groot en belangrijk de landbouwsector is in...
2021-03-0358 minBoerenverstandS1-E3. Hendrik-Jan ten Cate: De kracht van de Nederlandse landbouwsector en het gebrek aan opvolgerschapHendrik-Jan ten Cate is de 2e generatie boer op het eiland Tholen in Zeeland. Hij gaat met ons in gesprek over de ontwikkeling van de Nederlandse landbouwsector en het opvolgerschap. Veel van de Nederlandse boeren hebben op dit moment geen opvolger. Dit heeft mede te maken met de uitdagingen voor het realiseren van een winstgevendbedrijf. Maar ook de negatieve publiciteit over de landbouw en de toenemende regeldruk spelen hierin een rol. Hendrik-Jan ten Cate gaat in deze podcast terug in de tijd waarin hij zelf voor de keuze stond om boer te worden. Hij legt uit voor welke keuzes...
2021-02-1240 minBoerenverstandS1-E2. Boer Joost van Schie: Op zoek naar de grenzen van duurzame landbouwBoerderij De Eenzaamheid van de familie van Schie is al sinds 1843 in de familie. Er leek bijna geen opvolger meer te zijn voor de boerderij toen Joost van Schie besloot om naar Amsterdam te vertrekken voor zijn studie en daarna in het bedrijfsleven aan de slag ging. Toch besloot Joost van Schie terug te keren en nu staat hij samen met zijn ouders aan het hoofd van een innovatief landbouwbedrijf. Benieuwd naar wat hem triggerde om terug te keren naar de familieboerderij De Eenzaamheid? Beluister de podcast om te luisteren naar het verhaal van Joost en waarom hij u...
2021-01-1237 minBoerenverstandS1-E1. Sven Wiggelo: De veranderde positie van de boer in de ketenSven Wiggelo is met zijn broer de 6e generatie die het familiebedrijf zal overnemen. Hij spreekt in deze aflevering openhartig over de positie van de boer in de keten en hoe deze kan worden verbeterd. Boeren kampen met risico's waar zij niet altijd voor worden beloond. Ook zijn retailers in de afgelopen jaren steeds machtiger geworden. Dit heeft impact op de winstgevendheid van onze boeren. Sven Wiggelo heeft als echte ondernemer het initiatief genomen om zijn eigen positie in de keten te versterken door direct aan de consument te leveren. Benieuwd naar het verhaal van Sven? Luister naar ons ge...
2021-01-0632 minBoerenverstandIntroductie PodcastTwee stadse vrouwen willen meer weten over de landbouwsector. De landbouwsector staat niet altijd in een positief daglicht en in de laatste jaren, gedreven door verstedelijking, zijn veel Nederlanders de verbinding met de landbouwsector verloren. Waar komt ons voedsel vandaan en wie zijn degenen die dit dag en nacht voor ons produceren? Hoe kijken boeren zelf naar de sector en wat is hun reactie op de problematiek die regelmatig in verband wordt gebracht met de manier waarop wij in Nederland landbouw bedrijven. Lilia en Joelle zijn op zoek naar antwoorden en gaan in gesprek met boeren en stakeholders van...
2021-01-0504 min