Shows
Satellite Gourmet Gastronomy Podcast#93 CAROLINE BAERTEN en NICOLAS DECLOEDT over Botanische keuken🎙️🔉🎉🙌 Humus & Hortense, een bijzonder restaurant in een prachtig Art Nouveau pand in hartje Brussel waar Nicolas Decloedt kookt en Caroline Baerten als mixologist een lans breekt voor non-alcoholische dranken als mocktails en ook ijvert voor andere aandacht voor de gastvrouw. Wat een mooie mensen gepassioneerd door de Botanische Keuken. Hun paden kruisten en het was meteen 'koekenbak', zij dat het deeg plantaardig is."Samen met botanist-wild farmer Dries Delanote (Le Monde des Mille Couleurs), voedingswetenschapper Maxime Willems (Proef!), Steven Desair (Eatmosphere) en een internationaal team van jonge chefs, vormen ze een food colle...2024-10-171h 08
Compagnonne podcastJulie van Think TomatoFoodies & hobbykoks, listen up! Want wij hebben niemand minder dan Julie D’Heygere te gast in de Compagnonne-podcast, de straffe onderneemster achter het healthy sauzenmerk Think Tomato.Zoals dat gaat bij de meeste succesvolle bedrijven, startte ook het verhaal van Julie met een knagend gemis dat ze in haar eigen leven ervaarde. In haar geval: dat ze met een newborn baby in huis niet meer de tijd en energie vond om ‘from scratch’ verse tomatensaus te staan koken. Ze probeerde zowat alle kant-en-klare bokalen op de markt uit…maar bleef letterlijk en figuurlijk op haar honger zitten. Niet all...2024-10-0134 min
Busy and OrganizedAfl. 11: Hoe een opgeruimde keuken kan leiden tot een gezonde eetgewoontes !In deze podcast hebben wij het over de keuken en hoe jouw keuken ervoor zorgt dat JIJ gezonder eet als je keuken is opgeruimd.
De psychologie achter een opgeruimde keuken en gezond eten Cornell University Food and Brand Lab, is een een bekende onderzoeksgroep die zich richt op consumentengedrag en voeding. Zij beweren dat vrouwen in een rommelige keuken aten twee keer zoveel koekjes als vrouwen in een opgeruimde keuken en dat een georganiseerde keuken kan helpen om impulsaankopen van ongezonde snacks te verminderd
Universiteit van Amsterdam (UvA) bekijken om te begr...2024-08-0247 min
De JortcastVoetbal = oorlogOp de dag dat Nederland zijn eerste wedstrijd van het EK speelt, geheel tegen verwachting, een Jortcast over sport. Houden vrouwen zich een beetje staande op het voetbalveld? En welke uitlaatklep biedt voetbal voor de oorlogszuchtige mens? Dat en meer bespreekt Jort Kelder met prof. dr. Mark van Vugt, evolutionair psycholoog en schrijver van o.a. FC Sapiens. In dit boek beantwoordt Van Vugt vanuit zijn evolutionair psychologische expertise de vraag waarom de mens aan voetbal doet en van voetbal houdt. Met aan de overzijde doctorsassistent Milou Brand om Jort zo nu en dan van repliek te dienen en...2024-06-2120 min
BrandBabes by BusinessBestieS2E32: Holy Cookies: Het recept om van hobby uit te groeien tot bloeiend brand met Marcella Moulakis𝙑𝙖𝙣 𝙃𝙤𝙗𝙗𝙮 𝙣𝙖𝙖𝙧 𝙃𝙤𝙡𝙮 𝘾𝙤𝙤𝙠𝙞𝙚𝙨 🚀🍪Wat begon als een 𝘀𝗶𝗺𝗽𝗲𝗹𝗲 𝗵𝗼𝗯𝗯𝘆 na een reis naar New York, is uitgegroeid tot een 𝘀𝘂𝗰𝗰𝗲𝘀𝘃𝗼𝗹𝗹𝗲 𝗸𝗼𝗲𝗸𝗷𝗲𝘀 𝗯𝘂𝘀𝗶𝗻𝗲𝘀𝘀 die Vlaanderen verovert.Tijdens een reis naar New York proefde Marcella de heerlijkste cookies die zij in België nergens kon vinden. Bij terugkomst begon ze mid-pandemie uit verveling te experimenteren met verschillende recepten. Ze palmde zelfs de oven van haar buurvrouw in. We love a girl’s girl.Tot haar keuken ontplofte van de koekjes en de bestellingen, ruilde ze haar mini-oven thuis in voor een professionele versie in een fysieke winkel. Ze opende 𝗛𝗼𝗹𝘆 𝗖𝗼𝗼𝗸𝗶𝗲𝘀 in een pop up pandje op de Paardenmarkt. En ook dat ontplofte weer.Ze is recent verhuisd naar een permanent locatie in Antwerpen, waar ze toeristen, studenten, 𝘭𝘰𝘤𝘢𝘭𝘴 en mensen die van heinde en ver komen, voorziet van de allerlekkerste co...2024-06-1154 minBrandBabes by BusinessBestieS2E28 Baby Brand: het succesverhaal van ontbijtmerk Billiebubs met mompreneurs Clara en ElkeMillennial Moms Clara en Elke begonnen Billiebubs als een oplossing voor het probleem dat elke ouder kent: het vinden van gezond, eenvoudig klaar te maken ontbijt voor baby's. Wat begon als een klein project in hun keuken, groeide snel uit tot een product dat nu in meer dan 500 apotheken verkocht wordt.Hun gezonde havermoutontbijten voor baby's hebben een echte revolutie in de kindervoeding teweeggebracht. Hun bedrijf explodeerde van een kleine start-up naar een grootschalig merk met verkooppunten over heel België.Ze begonnen als collega’s en ondernemen nu in duo. Met véél enthousiasme.→ H...2024-05-1458 minBrandBabes by BusinessBestieS2E22: On a roll: lange rijen en nog langere dagen met Lisa Wynen van succesketen Have a rollVelen denken dat Have a Roll een overnight success is, maar de realiteit achter de schermen spreekt boekdelen.Lisa Wynen en Dennis Van Peel begonnen met het bakken en verkopen van hun cinnamon rolls vanuit de keuken van Dennis. Wat begon als gezellige bezigheidstherapie mid-pandemie, groeide uit tot een serieuze onderneming met meerdere locaties, inclusief twee (for now) over de grens in Nederland.Naast alle Have a Roll vestigingen breidden ze dit jaar uit met hun passieproject, hun eigen bakkerij Funk. En ze zijn zeker nog niet klaar om te stoppen...2024-04-021h 06
Squiz TodayYour Shortcut to... the Global Chocolate CrisisIt’s Easter this weekend, so for the season of chocolate we thought we’d take Shortcuts off the beaten track and look at the world of chocolate production. Where does chocolate come from, and why are prices about to soar?Squiz recommends:Watching: The wonderful John Oliver of Last Week Tonight has his own segment on chocolate, which covers a lot of the same ground but with better jokes…Eating: Tony’s Chocolonely is a Dutch brand that was started by a journalist called Teun van de Keuken. He was looking into child la...2024-03-2712 minBrandBabes by BusinessBestieS2E19: Van keuken tot krantenkop: Het Inspirerende verhaal van Ashley Pottie van Samen met de kindjesAshley bakte altijd al heel graag koekjes. Ze fantaseerde vroeger al om dit later samen met haar kinderen te doen. Nu, als mama van 2 kindjes, kon ze die droom werkelijkheid maken. Ze deelde geregeld bakmomenten met haar kindjes op haar Instagram account waar ze heel leuke commentaren op kreeg.Bij gebrek aan goeie uitsteekvormpjes voor koekjes is ze deze zelf gaan beginnen ontwerpen en produceren. In december 2022 begon ze in bijberoep en al snel draaide de webshop vollenbak waardoor ze binnen het jaar is kunnen overschakelen naar hoofdberoep.Hoe maakt ze die koekuitstekers? Wat d...2024-03-1246 min
Brand in de Keuken11. Mega Vega: Veggipasta van Wholy GreensVeggipasta = groentepasta | Engels is een heel, maar dan ook heel moeilijke taal | heel veel lof voor iemands neef | deuren smeren wij met olijfolie | this isn’t bacon | de favo snack van Barry & Francis | iets met spitskool | Buckingham palace | relatietherapie voor jou
Wholy Greens | Het recept | Het filmpje | Brand in de Keuken |
Spotify for Podcasters Privacy
2024-01-1730 min
Jong Beleggen, de podcast157. Free cash flow (met Marc Langeveld) | € 348.100Beleggen in tech is populair. Veel beginnende beleggers kijken naar winst, maar een veel betekenisvoller metric is de vrije kasstroom, oftewel free cash flow. Techaandelenexpert Marc Langeveld legt uit waar hij zelf op let bij het selecteren van aandelen en gunt ons een kijkje in zijn keuken. Hoe spot je bedrijven met een effectieve operationele hefboom in een vroeg stadium, en waarom moet je dat eigenlijk willen?► Uitgebreide show notes en achtergrondinformatie: https://jongbeleggendepodcast.nl/157-free-cash-flow-met-marc-langeveld ► Word Vriend: https://portfoliodividendtracker.com ► Updates via Instagram: https://www.instagram.com/jongbeleggen ► Mijn volledige portfoli...2023-12-2859 min
Satellite Gourmet Gastronomy Podcast#67 MITSUHARU TSUMURA in LIMA, Peru🔶Meet & Greet with Chef-kok en eigenaar van MAIDO, Mitsuharu “Micha” Tsumura en ingewijd worden in de NIKKEItradities. 🔶🎙🎧Mitsuharu “Micha” Tsumura studied Culinary Arts and Food and Beverage Administration at Johnson & Wales University, United States.After graduating, he traveled to Osaka, Japan, to specialize in Japanese cuisine and worked in restaurants such as ¨Seto Sushi¨: specialized in sushi and ¨Imo to Daikon¨ specialized in Izakaya-style dishes (Japanese tapas). He returned to Peru and worked at the Sheraton Hotel as Executive Chef, Sous Chef and took over Food and Beverage Management. It was his passion for Peruvian cuisine with Japanese techniques...2023-11-0246 minBrand in de Keuken10. Fast Food, Fast Good! De McKroketMosterd, de rel is opgelost | 100% kalfsvlees | op konijnen passen en ze leven nog l wat is jouw favoriete snack? | veel gepiep, van Francis maar ook van verschillende apparaten | en een intro naar volgende keer!
McKroket Nieuws | Het recept | Het filmpje | Brand in de Keuken |
Spotify for Podcasters Privacy
2023-10-3131 min
Satellite Gourmet Gastronomy Podcast#66 JOSÉ DEL CASTILLO in LIMA, Peru🔶Meet & Greet with José Del Castillo, chef-owner of Isolina where Creole cuisine prevails.🔶 *podcast in Spanish - English and Dutch thanks to local guido Bruno Rouffaer🎙️🔉José del Castillo is a proud Peruvian. At the age of 28, he discovered his vocation for Peruvian gastronomy. His mother, Isolina Vargas, taught him all about the flavours of Creole cuisine. In 2001, he took over "La Red", his mother's restaurant founded in 1981. In 2015, Isolina opened its doors, a charming historic mansion in bohemian Barranco where you can eat Peruvian comfort food from Creole cuisine. It is a tribute to her mothe...2023-10-1928 min
Candy's WorldCandy's World met Candy Dulfer #132Candy’s World, de muzikale ontdekkingsreis met Candy Dulfer op Sublime. Candy zal haar persoonlijke smaak en ervaringen delen. Zo gaat zij, jou, als luisteraar een kijkje geven in haar keuken en verrassen met andere muzikale invalshoeken, ruimte voor talent en muzikale gasten. Maar bovenal worden het twee lekkere funky en soulvolle uren. Aflevering van: 13 oktober 2023. Playlist: Let's Work - PrinceI Was Tired Of Being Alone - Parice RushenPass The Funk - The Pocket ExchangeBrand New - Rhymefest ft. Kanye WestAin't No Half Steppin'- HeatwaveCuff It...2023-10-131h 40
De Wereld | BNRDe balanceeract van Von der LeyenUrsula von der Leyen sprak in haar State of the European Union vol trots over haar Europese Commissie. Is dat terecht? Te gast is Mendeltje van Keulen, Europa-expert verbonden aan de Haagse Hogeschool. Waar bleef het onderwerp defensie? | Europa Update Ook Europa-verslaggever Geert Jan Hahn heeft aandachtig naar de speech van Ursula von der Leyen geluisterd. Vanuit Straatsburg praat hij ons bij. Waarom ging het bijvoorbeeld zo weinig over defensie? Daarover sprak hij Poolse Europarlementariër Radek Sikorski. Luister ook | Kijkje in de keuken van de G20-top Kim Jong-un in Ru...2023-09-1445 minBernard Hammelburg | BNRDe balanceeract van Von der LeyenUrsula von der Leyen sprak in haar State of the European Union vol trots over haar Europese Commissie. Is dat terecht? Te gast is Mendeltje van Keulen, Europa-expert verbonden aan de Haagse Hogeschool. Waar bleef het onderwerp defensie? | Europa Update Ook Europa-verslaggever Geert Jan Hahn heeft aandachtig naar de speech van Ursula von der Leyen geluisterd. Vanuit Straatsburg praat hij ons bij. Waarom ging het bijvoorbeeld zo weinig over defensie? Daarover sprak hij Poolse Europarlementariër Radek Sikorski. Luister ook | Kijkje in de keuken van de G20-top Kim Jong-un in Ru...2023-09-1445 minCandy's WorldCandy's World met Candy Dulfer #126Candy’s World, de muzikale ontdekkingsreis met Candy Dulfer op Sublime. Candy zal haar persoonlijke smaak en ervaringen delen. Zo gaat zij, jou, als luisteraar een kijkje geven in haar keuken en verrassen met andere muzikale invalshoeken, ruimte voor talent en muzikale gasten. Maar bovenal worden het twee lekkere funky en soulvolle uren. Aflevering van: 1 september 2023. Playlist: Call Me Wild (feat Dodie) - Cory WongDo You - DumpstaphunkUse To Be The Playa - Morris Day ft. Snoop DoggWater No Get Enemy - D'Angelo, Femi Kuti & Macy GrayBeautiful (ft...2023-08-311h 40
Satellite Gourmet Gastronomy Podcast#61 NATHAN VAN ECHELPOEL chef van Nathan*, Antwerpen.🔶Te gast is Nathan Van Echelpoel van restaurant Nathan*, Antwerpen 🔶Chef Nathan weet op jonge leeftijd al een weg te banen in de topgastronomie, met zijn echtgenote en team die pal achter hem staan! Hij geraakte gedreven door zijn leermeesters en weet hoe hij vandaag de dag zijn restaurant perfect leefbaar kan runnen. Voor de gelegenheid is Ott Aranchai uitgenodigd want hij heeft tegenwoordig ook wat te zeggen in Nathans keuken.🔶The guest is Nathan Van Echelpoel of restaurant Nathan*, Antwerp 🔶.Chef Nathan knows his way into top gastronomy at a young age, with his w...2023-08-1047 minCandy's WorldCandy's World met Candy Dulfer #120Candy’s World, de muzikale ontdekkingsreis met Candy Dulfer op Sublime. Candy zal haar persoonlijke smaak en ervaringen delen. Zo gaat zij, jou, als luisteraar een kijkje geven in haar keuken en verrassen met andere muzikale invalshoeken, ruimte voor talent en muzikale gasten. Maar bovenal worden het twee lekkere funky en soulvolle uren. Aflevering van: 14 juli 2023. Playlist: I'll Be Good - Rene & AngelaStill A Thrill - Jody WatleyWords With You - ChromeoPerspective - Candy DulferBeautiful (ft. Beverley Knight) - Brand New HeaviesThis Funk (Give Me A Ha...2023-07-141h 39Brand in de Keuken9. Budget Bikken Part 2: Vega Tortilla TaartBoodschappen bij de ALDI met al die troepjes | lege schappen | nasi uit blik? | Barry begon sceptisch | Barry bleef sceptisch | Barry eindige…? | geen wijntip | gehakt was een groot gemis | en een groot kruidenfestijn | je hoort het in budget bikken part 2!
| Guilty Pleasure Festival | Het recept | Het filmpje | Brand in de Keuken |
Spotify for Podcasters Privacy
2023-07-1337 min
Teun en Gijs vertellen alles#129 - Houtje-touwtjeHet schijnt dat mensen aan het leven hangen, maar voor Teun hoeft het niet meer. Zijn telefoon is kapot, zijn leven ontwricht en zijn foto’s hopelijk voorgoed verdwenen. Toen Gijs tijdens het opruimen van de stripboeken geconfronteerd werd met zijn hebzucht voelde hij zich een echte man. Hanneke zou blij zijn met een heel kleine brand maar vooralsnog zit ze te klaverjassen en consumeren bij Café Krom. We sluiten af met een Beatles-liedje in de mismoedige stemming van Teun.🎧 Yer Blues - The Beatles❤️ Insta: @teun.gijs📩 info@meervandit.nl🧢 petje.af...2023-07-0458 minBrand in de Keuken8. Wheel of Country: El SalvadorHoe (niet) leuk is het om viral te gaan? | Een nieuwe verschrikkelijke supermarkt | de zoektocht naar maïsmeel | wijntip van WINE2B | wat er finaal misging en hoe het wél moet | poes Max heeft een bijrol | wiens zus kookt smaakloos? | je hoort het hier!
| Wijntip van Wine2B | Het recept | Het filmpje | Brand in de Keuken |
Spotify for Podcasters Privacy
2023-06-3040 min
Satellite Gourmet Gastronomy Podcast#58 JAN TOURNIER Chef Cuchara** Lommel🔶Te gast is Jan Tournier, chef van Cuchara** in Lommel. 🔶Over leermeesters als Peter Goossens, Filip Claeys, Roger van Damme, over de Oosterse invloeden in zijn keuken . Je moet altijd plezier hebben in je job anders overleef je het niet! Jan vertelt het in deze podcast met een vleugje mysterie erboven op. En Michelin krijgt nog gelijk van hem ook ! 🔶 My guest is Jan Tournier, chef of Cuchara ** in Lommel. 🔶This is the story about his teachers in gastronomy as Peter Goossens, Filip Claeys, Roger van Damme, about eastern influences. You always have to have a...2023-06-2954 minBrand in de Keuken7. Hollyfood: Bridget Jones Blue SoupHeerlijke soep met de kleur… blauw hoor | luisteraarsvragen en de falende horecazaak | hoe maak je zelf de lekkerste bouillon | welk kleur pak trek je aan als je vrouw een gele jurk draagt? | de wijntip van WINE2B 4U | je hoort het in deze eerste Hollyfood aflevering!
| Wijntip van Wine2Be | Het recept | Het filmpje | Brand in de Keuken |
Spotify for Podcasters Privacy2023-06-0838 min
Freelance to FreedomKun je meer investeren als je meer verdient?Jarenlang keek ik uit naar de financiële ruimte die ik nu heb. Al die tijd dacht ik: als ik die omzet heb, DAN kan is alles mogelijk. En eerlijk is eerlijk: dat is ook zo. Er kan meer dan ooit. Maar er gebeurt ook iets interessants merk ik nu. Want hoeveel er nu ook kan, hoe minder ik het doe. Hoe dat zit: je hoort het in deze podcast. Een aflevering die veel meer is dan een kijkje in mijn keuken. Hij schijnt een heel nieuw licht op investeren, juist als je twijfelt of dit wel het juiste m...2023-06-0737 minBrand in de Keuken6. Budget Bikken Part 1De ‘Too Good To Go’ maaltijdbox | wat was dikke prima en was niet te eten | euforie en een kleine teleurstelling | er vloog van alles uit het raam | Maggie over de aardappels? | budget tips | je hoort het in de minst hysterische aflevering tot nu toe!
| Too good to go | Het recept | Het filmpje | Brand in de Keuken |
Spotify for podcasters privacy2023-06-0128 min
Satellite Gourmet Gastronomy Podcast#53 THIJS VERVLOET Chef Colette-De Vijvers** Averbode🔶We weten wie Thijs Vervloet is🔶Hij is chef van het gastronomische restaurant Colette-De Vijvers in Averbode.Thijs houdt de klassiek Frans-Belgische keuken hoog in het vaandel. Hij is ook deelnemende chef aan het gastronomische event 'Fourchette' op 27, 28, 29 mei 2023.Thijs antwoordt op enkele richtvragen en zo ontdek je wie Thijs is en waarom de klassieke keuken altijd zal blijven bestaan.www.restaurantcolette.beProductie: viewfalls.bei.o. thisisfourchette.beI want to continue...2023-05-1829 minBrand in de Keuken5. Mongoolse Beef en liefde voor Su!Mongoolse beef én Mongoolse melkthee | liefde voor Su! | het verschil tussen georganiseerde chaos en complete chaos | hoe je niet moet frituren en hoe wél | iemand werd weer boos in de keuken | cliffhanger naar volgende week | je hoort het hier!
Brand in de Keuken | Het recept | Het filmpje
2023-05-0125 min
Satellite Gourmet Gastronomy Podcast#46 SAM D'HUYVETTER Chef Bar Bask Gent🔶We weten wie Sam D'Huyvetter is! 🔶Samen met Gilles Bogaert en Jordin Michiels runt hij een van zijn gastronomische concepten Bar Bask (Baskische keuken) in Gent. Sam stond mee aan de wieg van Fourchette en nu neemt hij deel als chef aan het gastronomische event, samen met Gilles en Jordin op 27, 28, 29 mei in Gent.Sam antwoordt op enkele richtvragen en zo ontdekken we wie Sam écht is en wat het verhaal van Bar Bask is.www.barbask.bewww.thisfourchette.beproductie & storytelling: sabine goethals door viewfalls.be organisatie fourchette: wemakeyou...2023-04-2724 min
Drop Or Dram de whisky podcastDrop or Dram de whisky podcast : Bonus aflevering met Matt Hastings , Nc'nean over gist en meer geeky zakenZoals beloofd nog even wat dieper in de wereld van Nc'Nean organic single malt whisky.
Matt Hastings, Blender en brand ambassador wilde graag een kijkje in de keuken geven over zijn wereld en kijk op Schotse whisky.
Niet alleen voor geeks maar zeker ook voor mensen die net iets meer willen weten over deze mooie whisky.
2023-04-2413 minBrand in de Keuken4. De ballen van Dries Roelvink en het boodschappenlijstje vergetenBallen, sorry, bellen met Dries Roelvink | boodschappen doen zonder boodschappenlijstje | stamppot met welke groente? | Sander geeft er een (gehakt)draai aan | een dikke vette chardo van WINE2B | wat maken we de volgende keer? | je hoort het in deze -wederom- hysterische aflevering!
Kaarten voor Dries in het concertgebouw | Wijn van Wine2B | Brand in de Keuken | Bekijk hier de beelden van het maken van dit recept
Spotify for podcasters privacybeleid2023-04-1336 minBrand in de Keuken3. Thaise Groene Curry en hete pepersRust, vrede, harmonie en hete pepers? | challenge accepted | kat Diego is zoek | WINE2B 4U | het lievelingsgerecht van Dries | je hoort het hier en nu!
Bestel hier de wijn van Wine2B | De wijnproeverij | Brandindekeuken.nl2023-04-0634 minCandy's WorldCandy's World met Candy Dulfer #105Candy’s World, de muzikale ontdekkingsreis met Candy Dulfer op Sublime. Candy zal haar persoonlijke smaak en ervaringen delen. Zo gaat zij, jou, als luisteraar een kijkje geven in haar keuken en verrassen met andere muzikale invalshoeken, ruimte voor talent en muzikale gasten. Maar bovenal worden het twee lekkere funky en soulvolle uren. Aflevering van: 31 maart 2023. Playlist: I'll Be Good - Rene & AngelaStill A Thrill - Jody WatleyWords With You - ChromeoPerspective - Candy DulferBeautiful (ft. Beverley Knight) - Brand New HeaviesThis Funk (Give Me A Ha...2023-03-311h 40Brand in de Keuken2. Pasta Marrakech en deegroller issues2 x langs een draaiorgel of omlopen? | issues met de deegroller | en met de pastamachine | tips en tricks over zelf pasta maken | iemand luistert niet | wijn van WINE2B 4U | een alternatief voor de sportschool | wat maken we volgende week? | je hoort het in deze aflevering!
WINE2B | brandindekeuken.nl | Het gehele recept2023-03-3031 minBrand in de Keuken1. Bavette Bali en hells kitchenHells Kitchen | welke kleur heeft een limoen? | alles over bavette | het perfecte wijntje van ‘WINE2B’ 4U | hoe maak je geen jus | je hoort het in deze hysterische aflevering!
WINE2B | Restaurant Marrakech | Brandindekeuken.nl
Privacybeleid van Anchor |2023-03-2328 minBrand in de Keuken0. De introductieHey jij!
Wat leuk dat je komt luisteren. In deze introductie aflevering stellen wij ons voor en kun je alvast een voorproefje nemen op wat er komen gaat.
Doeg!
www.brandindekeuken.nl
Hosted on Anchor. See https://anchor.fm/privacy for more information.2023-03-0307 min
Brand in de KeukenTRAILER: Brand in de KeukenDe online kookbeleving met een korreltje zout en een vleugje humor.
Barry en Francis nemen je elke week mee met het boodschappen doen én mee de keuken in. Daar waar uiteindelijk altijd een lekkere maaltijd op tafel staat, gaat er in de tussentijd van alles mis. Vaak dramatisch, soms hilarisch, altijd hysterisch.
www.brandindekeuken.nl 2023-02-2200 min
The Elements Of WhiskyPuppy's - Chocolade & Gezelligheid - Scallywag 10yo - Met Valentijn KlopVandaag bespreken we twee hele belangrijke dingen: puppy's en chocolade! Dit natuurlijk niet alleen! Want de puppy waar we het over hebben heet Binks, de lieve puppy op het etiket van de Scallywag. Wie kan ons daar meer over vertellen dan Valentijn Klop, brand ambassadeur van Douglas Laing?! Nu is Valentijn een echte held in de keuken, dus als hij dat hele eind naar Limburg komt afgedwaald, dan moeten we wel iets leuks hebben voor hem. Smelt dus lekker die chocolade druppels en maak er voor jezelf een heerlijke fondue van!
Meer info over het Podcast Abbonement!2023-01-0446 min
Satellite Gourmet Gastronomy PodcastDe Warmste Podcastsnack met Ivan VerhelleOp de Brugse kerstmarkt kan je van 25 november tot 8 januari smullen voor het goede doel. In samenwerking met Flavourite Bruges en de Brugse Handelskring serveren de Warmste Chefs er elke dag een topgerechtje. De opbrengst gaat integraal naar de Warmste Week, de jaarlijkse solidariteitsactie van de VRT.Satellite Gourmet draagt haar steentje bij en maakt de WARMSTE PODCASTSNACKS, 7 episodes en de komende zondagen telkens om 17u de mediakanalen.#4 IVAN VERHELLEIvan kookt al 33 jaar Japans in Brugge en houdt samen met zijn echtgenote TANUKI open.bron: website:Tanuki is een Japans r...2022-12-1825 min
Satellite Gourmet Gastronomy PodcastDe Warmste Podcastsnacks met Kristof DeprezOp de Brugse kerstmarkt kan je van 25 november tot 8 januari smullen voor het goede doel. In samenwerking met Flavourite Bruges en de Brugse Handelskring serveren de Warmste Chefs er elke dag een topgerechtje. De opbrengst gaat integraal naar de Warmste Week, de jaarlijkse solidariteitsactie van de VRT.Satellite Gourmet draagt haar steentje bij en maakt de WARMSTE PODCASTSNACKS, 7 episodes en de komende zondagen telkens om 17u de mediakanalen. #2 KRISTOF DEPREZ Kristof is chef van De Mangerie in Brugge en de benzine, de diesel of het gas van dit project!De Mangerie, altijd ee...2022-12-0423 min
Satellite Gourmet Gastronomy Podcast#37 PIETER LONNEVILLE chef Tête Pressée Brugge🔶Het product uitpuren met respect voor de lokale producent🔶🔶Werken met opgelegde producten is niet mijn ding 🔶🔶Ik ben trots op mijn onafhankelijkheid als chef🔶Pieter Lonneville is chef van Tête Pressée, een restaurant & traiteurwinkelin Brugge. Hij werkt het liefst met producten van leveranciers uit de buurt. Puur. Dagvers. Kwaliteitsproducten die artisanaal worden gekweekt, geteeld of gevangen.Hij zet zijn gasten aan de eettafel en baat ook een eetwinkel uit. Je kan ook zitten aan de 'eettoog' van Tête Pressée waar je culinaire nostalgie beleeft. Je ziet Pieter...2022-12-0145 min
Etenstijd!#27 - Leuke restaurantsWat maakt een leuk restaurant? En hoe vind je er één op een plek die je helemaal niet kent? Het zijn vragen waar je geen harde data tegenaan kan gooien. Toch helpen Teun en Yvette je ook nu weer uit de brand. Je hoort het in Etenstijd!Onze sponsors:Smyle: ga naar wesmyle.nl/etenstijd en krijg met de code 'etenstijd' 30% korting op je eerste bestelling.Muziek en montage: Keez Groenteman Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.2022-11-1125 min
Beter Worden#51 ANALYSEREN KAN JE LERENDe Beter Worden podcast is genomineerd voor de Dutch Podcast Awards in de categorie Brand Story! Dus retteketet naar podcastawards.nl/stem en breng je stem uit! Zorg deze week ervoor dat je pen en papier bij de hand hebt wanneer je De Beter Worden podcast luistert of kijkt, want je krijgt een mini college van Jim. Hij heeft namelijk gemerkt dat iedereen tegenwoordig na het fietsen hard gaat op ‘cijfertjes’. De vraag is echter: ‘Wat moet je vervolgens met deze cijfertjes doen?'In het kleine uur dat volgt wordt ervoor gezorgd dat elke lee...2022-10-1757 min
Satellite Gourmet Gastronomy Podcast#33 JELLE BEECKMAN Culinair Content Creator The Messy ChefThe Messy Chef is zoveel zeggen als 'Creatively Organized!'Naast de Belgische keuken zijn er zoveel andere boeiende keukens!Tafelen in een gastronomisch restaurant moet je iets bijleren en verrassen!Jelle Beeckman is de man achter het culinaire concept The Messy Chef! Jelle proeft van het leven in al zijn facetten en neemt zijn gezin gretig mee in zijn verhaal. Hij schrijft kookboeken, werkt voor tv en voor radio, maar kookt vooral graag, ook gewoon met wat hij in de koelkast vindt. Wie is Jelle die zijn passie voor gewoonweg lekk...2022-10-061h 01
CultuurBoulevardKijkje achter de schermen bij Regio 15De fotografen en verslaggevers van calamiteitenwebsite Regio 15 zijn niet meer weg te denken in de Haagse regio. Bij een brand, ongeluk of demonstratie, staan ze vooraan om alles op beeld vast te leggen.
Wat in 2006 begon op een zolderkamertje is uitgegroeid tot een volwaardige nieuwsdienst. 'In het begin plaatsten wij alleen foto’s van brandweervoertuigen op de website, maar al snel kwamen daar ook foto’s van incidenten bij', vertelde redacteur Rene Hendriks in Dossier Mastenbroek op Den Haag FM.
Inmiddels rijden door de gehele Haagse regio professioneel uitgeruste persfotografen rond. Voorzien van een officiële Po...2022-09-2943 min
Satellite Gourmet Gastronomy Podcast#4 Summer Walk met Emma WittevrongelSabine wandelt in het Provinciaal Domein Tilleghembos in Brugge met Emma Wittevrongel die hier zo vaak vertoefde en haar eigen Emmaboomstam heeft waar ze af en toe komt verpozen. Emma startte haar eigen cateringbusiness Marlow en reist er voor de wereld rond om de keuken van aldaar hier te integreren. Tussen het reizen door catert ze,doet ze aan take-away en geeft ze kookworkshops. www.marlow.be Music by Patrick HamiltonThe Globe Studios.Pics by Mich2022I want to continue with this podcast but I need supp...2022-08-1130 min
The Purpose Made PodcastTony's Chocolonely In today’s episode, we chat with the awesome Ben Greensmith aka Lord Chocolonely the Third, the UK and Ireland Country Manager for Tony’s Chocolonely. Tony's Chocolonely dates back to 2003 when Dutch journalist Teun van de Keuken learned of widespread modern slavery and illegal child labour across cocoa farms in West Africa. What makes Van de Keuken's findings even more remarkable was that some of the world's leading chocolate manufacturers had signed the Harkin-Engel Protocol agreeing to the eradication of slavery and child labour from their supply chains just two years prior.2022-07-0346 min
Lekker in je vel met Mel#28 Lekker in je vel met Jessica de Block & Mel!Een waardevolle en inspirerende aflevering met een kijkje in de 'keuken' bij succesvolle Belgisch onderneemster Jessica de Block.
Ze is founder van Antwerp Avenue, cofounder van de online community Alfavrouwen en start binnenkort haar derde project met the legendary brand lab naar aanleiding van het durven moedig te zijn om haar kwetsbare kant te laten zien op instagram!
Een kwetsbaar en mooi gesprek over wat lekker in je vel zitten betekend voor Jessica, het belang van het volgen van je intuïtie bij klachten, maar ondanks de diagnose Elhers Danloss Syndroom dat het belangrijk is nie...2022-06-171h 08
ReclamemuziekBrand Partnership Managers: Shari Hubeek (Top Notch) & Emiel van der Burgt (Armada Music)In aflevering 5 van de Reclamemuziek podcast nemen we een kijkje in de keuken bij Brand Manager Emiel van der Burgt (Armada) en Head of Brand Partnerships Shari Hubeek (Top Notch). Wat zijn nu de do’s and dont’s van een brand partnership? Bekijk de besproken campagnes hier:Zeeman, Hef - SkeerMinisterie van Defensie, Sunnery James & Ryan Marciano - Unseen HeroesPyke, Typhoon en Sticks - Ogen DichtEn luister de hele tracks op hier:Hef - S.K.E.E.R.Sunnery James & Ryan Marciano - Unseen HeroesT...2022-05-1250 min
Freelance to FreedomDe eerste stappen naar een teamEen team bouwen, hoe doe je dat? Voor mij ook een mega interessante reis. Ingezet pak ‘m beet een jaar geleden. Waar begon ik? Wat leerde ik? Waar sta ik nu? Welke keuzes maak ik en waar verheug ik me op de komende tijd? Interessante episode voor jou als je benieuwd bent naar een kijkje in de keuken. Of als je zelf ook op dit punt staat of deze ambitie hebt. Veel luisterplezier!www.instagram.com/digna.brand Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.2022-04-0532 min![Willem Davids\' radioarchief [1976-2024]](https://d3t3ozftmdmh3i.cloudfront.net/staging/podcast_uploaded_nologo/41553514/41553514-1720006716120-4d0465a9cc6ea.jpg)
Willem Davids' radioarchief [1976-2024]1998* ,Het Brandweerkorps' — (korps Den Haag over brand met dodelijke slachtoffers)26 maart 1998
Samenstelling: Willem Davids
De brandweer van Den Haag blikt terug op een
brand met dodelijke slachtoffers (Een Turkse moeder en 5 jonge kinderen), nu 1 jaar geleden.
Tegelijkertijd een kijkje in de keuken van een korps.
RVU Radio.
--
Moeder en 5 kinderen
bij brand omgekomen
door Wil van Barneveld en Dominique Weesie - DEN HAAG, donderdag
De grote uitslaande brand die dinsdagnacht in Den Haag het leven koste aan
zes mensen van een Turkse familie is waarschijnlijk aangestoken.
Dat...2022-04-0338 min
Satellite Gourmet Gastronomy Podcast#19 SAM D'HUYVETTER Horecaondernemer Bar JeanneSabine praat met Sam D'Huyvetter die zichzelf niet direct nog 'chef' noemt, maar een horecaondernemer die prat gaat om het ontwikkelen van horecaconcepten, dit onder de noemer Bar Jeanne. Slaat iets aan, dan wordt het pop-upgebeuren, real business.Sinds de zomer van 21 is er Bar Bask in Gent, waar Sam zijn creativiteit deelt met chef Gilles Bogaert en Grill chef Jordin Michiels. Baseline: WE MAKE FIRE, WE MAKE THE RULES. De Baskische keuken ten top gedreven. Het concept slaat aan en dit is een blijver volgens Sam.www.barbask.be2022-01-1357 min
De Werkimago Podcast#68 - Een kijkje in de Employer Branding keuken van Bol.com - #4 van de miniserie Digitaal-Werven 2021Maartje Dirkse, Lead Employer Branding bij Bol.com geeft ons een kijkje in de keuken. Want ja, als je Bol.com heet zou je verwachten dat er hordes mensen solliciteren, maar is dat wel zo? En wat doet Bol.com in de praktijk aan het employer brand ? Dat en nog veel meer hoor je in deze podcast aflevering!
Wil je meer zien en horen?
- Luister naar de andere podcastafleveringen via: https://anchor.fm/werkimago
- Volg mij op Instagram voor meer inspiratie en tips via @werkimago (www.instagram.com/werkimago).
...2021-12-2319 min
Satellite Gourmet Gastronomy Podcast#17 MARIEKE MOYAERT Gastvrouw en sommelier Schatteman HertsbergeSabine praat Marieke over de kernwaarden van een goeie gastvrouw want ze is het al enkele jaren in restaurant SCHATTEMAN in Hertsberge die ze samen met haar man Gregory Schatteman runt. In 2021 werd ze bovendien 'Gastvrouw van het Jaar' bij Gault&Millau, een verrassing én erkenning! Gastronomie is meer dan enkel de pure keuken van Schatteman, ook aan gastvrijheid geeft Marieke voldoende aandacht.www.schatteman.beI want to continue with this podcast but I need support, sponsoring... Will you be a partner to keep the gastronomy alive and kicking wi...2021-12-1642 min
Satellite Gourmet Gastronomy Podcast#16 PIETER-JAN LINT Chef Plant Based Dining MerelbekeSabine praat met Pieter Jan Lint over zijn persoonlijke filosofie over 'veganisme' en wat dit voor hem inhoudt. Pieter Jan heeft een duidelijke missie en laat horen dat de vegan keuken wel degelijk creatief en veelzijdig kan zijn! Hij wil vooral ook inspirerind zijn met zijn catering business van biologische en plantaardige gerechten om alzo mensen te laten groeien naar een meer bewuste en duurzame samenleving.✨Pieter-Jan en zijn echtgenote openden in najaar van '22 hun eigen restaurant Amaranth in Merelbeke waar enkel 'plant-based food' geserveerd wordt. We wensen Pieter-Jan en zijn team alle succes met d...2021-12-0253 min
Satellite Gourmet Gastronomy PodcastPodcastsnack: de Officiële Opening Horeca Expo 2021Sabine Goethals was aanwezig bij de officiële opening van de Horeca Expo 2021. Het was chef Willem Hiele* die de openingsreceptie mocht verzorgen. Zijn nieuwe keuken die straks zal pronken in zijn nieuwe restaurant in Oudenburg stond in het midden van Chef's Place, dit keer een inrichting van Musschoot & Moor Interiorarchitects. Sabine vroeg enkele aanwezigen wat voor hen gastronomie in de breedste zin van het woord betekent. De Horeca Expo bezoeken kan nog t.e.m. donderdag 25 juni 2021 (10u-18u/ do. tot 17u)Satellite Gourmet is er met een eigen podcaststudio, in Hall 8, stand 8315. Kom ons een...2021-11-2105 min
Dream Brand Podcast#43 | Hoe Carolijn Haar Droom Business Bereikt Heeft!In deze podcast interview ik Dream Brand Carolijn. Zij vertelt hoe zij haar droomleven bereikt heeft. Ik stel haar letterlijk de vraag hoe zij het gedaan heeft, maar we hebben het ook over haar verdienmodel en hoe zij haar marketing aanpakt. Ik geloof in meerdere wegen die leiden naar Rome en dat iedere ondernemer doet wat voor hem of haar werkt. Het is heel fijn om eens een kijkje in de keuken bij een andere ondernemer te krijgen. Dus ga lekker luisteren en laat je inspireren.2021-11-1837 min
Satellite Gourmet Gastronomy Podcast#14 AE JUN HUYS Chef Mokja Catering/Pop-up Gent (Korean Food)Sabine praat met chef Ae Jin Huys hoe België en haar jeugd hier haar beviel na haar adoptie door muziekjournalist Jacky Huys. Hoe Ae Jin haar thuisland én de Koreaanse keuken 'herontdekte' en dit meenam in haar horecaconcept MOKJA Catering/ Pop-up (Gent). Haar gastronomische passie is groot! Haar verhaal des te meer inspirerend of hoe alles ook kan gerealiseerd worden op eigen tempo als je maar doorzet en graag zoals de Koreanen je kennis en kunde wilt 'delen'. www.mokja.beI want to continue with this podcast but I need support, sponsoring... Will...2021-11-0452 min
Satellite Gourmet Gastronomy Podcast#11 JO GROOTARS Chef Altermezzo* Tongeren In extra episode #11 praat Sabine Goethals met Jo Grootaers, chef van Altermezzo in Tongeren, over de sterke basis die hij in zijn keuken legt door puur te werken rond hét product, over hoe hij op 26-jarige leeftijd een eerste Michelinster haalt i én over hoe hij samen met zijn echtgenote Lana hard werkt om Altermezzo heleaal eigen te maken.✨Sinds 2023 kan Jo zich de fier eigenaar noemen van het restaurant Altermezzo. Het horecaavontuur van Jo en zijn echtgenote wordt verdergezet onder de naam Alter.We wensen Jo en zijn team heel v...2021-09-0942 min
Satellite Gourmet Gastronomy Podcast#7 KAREN KEYGNAERT Chef Cantine Copine BruggeSabine Goethals praat met Karen Keygnaert van Cantine Copine in Brugge over hoe zij als autodidact bij de Herborist meer dan 15 jaar aan de zijde stond van chef Arnold Hanbuckers*; over de keuze om haar eigen culinaire parcours te volgen;over het ontstaan van Cantine Copine in een oude borstelfabriek.Chef Karen praat zoals ze is én zoals ze in haar keuken staat: in alle rust en geconcentreerd.I want to continue with this podcast but I need support, sponsoring... Will you be a partner to ke...2021-07-1544 min
Podcast Top 40 | BNRS1E8 I 26 februari 2021De Top 20 van deze week, vrijdag 26 februari 2021 Deze lijst is samengesteld op basis van data afkomstig van Spotify, Apple Podcast en BNR. Eerdere ranglijsten vind je hier. 1. NRC Vandaag (NRC) [1] 2. Geuze & Gorgels (Monica & Kaj / Tonny Media) [2] 3. STAAKT! STAAKT! STAAKT! (NPO Radio 1 / NOS) [-] 4. Amerika Podcast (BNR) [7] 5. Man man man, de podcast (Bas Louissen, Chris Bergström, Domien Verschuuren) [5] 6. De dood van Robert (Omroep Gelderland) [15] 7. Cryptocast (BNR) [3] 8. Zelfspodcast (Sander & Jaap / Tonny Media) [8] 9. De Dienst (AIVD) [6] 10. De Technoloog (BNR) [10]2021-02-2623 minPodcast Top 40 | BNRS1E7 | 19 februari 2021De Top 20 van deze week, vrijdag 19 februari 2021 Deze lijst is samengesteld op basis van data afkomstig van Spotify, Apple Podcast en BNR. Eerdere ranglijsten vind je hier. 1. NRC Vandaag (NRC) [1] 2. Geuze & Gorgels (Monica & Kaj / Tonny Media) [6] 3. Cryptocast (BNR) [8] 4. Jong Beleggen, de podcast (Pim Verlaan / Milou Brand) [2] 5. Man man man, de podcast (Bas Louissen, Chris Bergström, Domien Verschuuren) [3] 6. De Dienst (AIVD) [7] 7. Amerika Podcast (BNR) [5] 8. Zelfspodcast (Sander & Jaap / Tonny Media) [9] 9. Mathilde's Mysterie (NPO Radio 1 / AVROTROS) [4] 10. De Technoloog (BNR)2021-02-1923 min
Freelance to FreedomEen kijkje in de keukenInmiddels zitten we in week 5 van het Brand los! Programma. De tijd vliegt, de helft is in zicht. Een mooi moment om alvast eens de balans op te maken. Wat gebeurt er eigenlijk allemaal? Wat doet het voor de deelnemers? En wat ik leer ik er zelf van? Deze aflevering is interessant voor jou als ondernemer, als je benieuwd bent naar mijn ervaringen en inzichten. Om daar zelf van te leren en om ze mee te nemen in jouw eigen business. Maar hij is ook de moeite waard als je voorzichtig met het idee speelt om een volgende ronde...2020-10-0952 min
Freelance to FreedomEen podcast over podcastenIn een tijd hier ver ver vandaan (pre-corona) ontstond bij mij ineens heel concreet het idee voor een podcast. Een idee waar ik niet te lang op ben blijven kauwen, maar waar ik vrij snel actie op heb ondernomen. Thank god, want daardoor heb ik nu the pleasure van elke week een toffe episode voor je maken. In combinatie met alle andere mooie dingen die het me opgeleverd heeft. Ik durf wel te beweren dat beginnen met podcasten voor mij alles heeft veranderd in mijn business. In heel positieve zin. Dus nu de Brand los! podcast met episode 26 een...2020-09-1851 minFreelance to FreedomGun jezelf de vrijheidEen primeur! Voor deze 15e Brand los! podcast gebruikte ik voor het eerste mijn onderwerpen-reservebank! De lijst met topics die ik zelf al eens had opgeschreven om ooit in de podcast te behandelen, en topics die ik van luisteraars binnen heb gekregen. Een van die vragen leek me ineens mega relevant. Want ik merk dat ik het te gek vind om te podcasten. Vandaar elke week een brand new, lekker energieke aflevering. Maar het helpt me ook enorm. Op verschillende fronten. Met name doordat ik mezelf een aantal vrijheden gun, realiseerde ik me. Bij het maken ervan. 2020-07-0334 min