Shows
The Klosters Forum PodcastThe Klosters Forum in conversation with Carl Gustaf LundinHannah MacInnes joins Carl Gustaf Lundin, the Principal Marine and Polar Scientist of the Global Marine and Polar Programme for IUCN, at The Klosters Forum 2019 to discuss the issue of plastic pollution and to hear his personal insights on this complex topic.Carl Gustaf Lundin is the Principal Marine and Polar Scientist of the Global Marine and Polar Programme for IUCN and he is responsible for the scientific and technical content of IUCN in this field. Prior to taking on this role in the fall of 2018 he was the Director of the programme for 17 years. As the D...2020-01-1509 min
KinoMalmöpolisen - socialrealism eller dokusåpa?Mat och film verkar höra ihop. På filmfestivalen i Berlin finns en hel sidoserie med gastronomisk film. Hur många älskade inte filmen The Trip, fascinerades av Landet Brunsås och fänglsas av Halv åtta hos mig eller Sveriges Mästerkock. Givetvis har även dokumentärvärlden påverkats av trenden. För en tid sedan kunde man se "El Bulli - cooking in progress", om den spanska krogen El Bulli och deras vetenskapliga inställning till mat, och nu är det premiär för "Jiro dreams of sushi", om en japansk trestjärning sushibar där jakten på perfektio...2012-04-2000 min