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Charlotte Devaux
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Vet'o micro
HS ASV #10 - Pauline Teyssier : Science dans la gamelle, le combat contre la désinformation
L’été, c’est l’occasion de profiter du soleil ☀️, de lâcher prise mais aussi d’envisager d’autres perspectives ! Ce nouvel opus de nos Hors-séries ASV, réalisé avec le soutien de Purina Proplan, vous embarque à la rencontre de 4 ASV passionnés, qui ont su développer et valoriser des compétences spécifiques dans leurs structures. Alors que la réforme de la délégation d’actes ouvre la voie à une redéfinition des rôles, ces ASV nous montrent, par leur engagement, que la montée en compétences est déjà bien en march...
2025-07-14
58 min
La Truffe dans la Gamelle
Faut-il avoir peur de l’alimentation crue ?
Quels sont les risques réels de l’alimentation crue pour les chiens, les chats… et les humains ? Des réponses claires, sourcées, avec une virologue. Viande crue, BARF, ration ménagère non cuite… Ces régimes attirent de plus en plus de propriétaires d’animaux. Mais entre croyances populaires et données scientifiques, il est temps de démêler le vrai du faux. Dans cet épisode, j’échange avec Océane Sorel, vétérinaire et virologue spécialisée en maladies infectieuses. On y parle de : Contaminatio...
2025-04-17
36 min
La Truffe dans la Gamelle
YouCare – Nourrir et sauver les animaux (#Episode Spécial Podcasthon)
Cette semaine, La Truffe dans la Gamelle participe au Podcasthon, un événement caritatif où les podcasteurs mettent en lumière des associations engagées. Pour l’occasion, j’ai invité Thomas Moreau, cofondateur de l’association YouCare. Les coulisses d’une association qui sauve des milliers d’animaux Appliquer les principes d’une start-up au monde associatif Que faire quand on reçoit 5 tonnes de croquettes et 3 000 shampoings d’un coup ? Pourquoi une mauvaise alimentation peut transformer un refuge en cauchemar logistique ? Et surtout, comment toi, tu peux aider YouCare à aller encore plus loin ? Plonge dans les coulis...
2025-03-17
23 min
Programme B
Abus dans l'Église : éternel recommencement ?
En niant, malgré les évidences, avoir été informé des dérives, des violences et des agressions sexuelles qui auraient eu cours dans l’institution Notre-Dame de Bétharram, François Bayrou s'est empêtré dans une nouvelle polémique. Une affaire qui n’est pas sans rappeler un autre scandale : celui du père Preynat et du cardinal Barbarin, où la mobilisation des victimes au travers de l’association lyonnaise La Parole Libérée avait fini par faire tomber le mur du silence.En 2019, Thomas Rozec était allé à la rencontre de François Devaux, l’un des fondateurs de La...
2025-02-15
29 min
Vet'o micro
Épisode #87 - Charlotte Devaux - La science dans la gamelle
Charlotte Devaux, vétérinaire nutritionniste pour chiens et chats (Lyon, 2012) au 🎤de Coline.Entre gestion d’entreprise, création de contenu et nouveau livre ✍️ en préparation, la vie de Charlotte est bien remplie. Elle trouve même le temps de consulter en clinique une demi-journée par semaine pour rester connectée avec la réalité du terrain. Installée à Albertville, elle partage aujourd’hui son expertise en alimentation à travers des formations pour les professionnels du monde vétérinaire, et anime un podcast intitulé « La Truffe dans la gamelle ». Vétérinaire et f...
2024-11-04
1h 15
VÉTO ACTU
Quand l'IA révolutionne les cliniques et que les vétos anglais trinquent
Numéro double de VETO ACTU. De l'IA, du HSHA, des vétos anglais qui boivent, une nouvelle Ministre, des aliments aux insectes qui se survendent, des fake news démasquées, des liens où cliquer ! MAis aussi de la formation sur le PCF, la détection des chiots HSHA,... Numéro double donc plein de contenu. Le replay du webinar sur l'IA c'est ici : https://youtu.be/2XylPY3sb3o Pour lire ma thèse : https://docsend.com/view/ywm5cjfiuj87xf3p HVC premium pour les solutions d'IA : https...
2024-09-27
30 min
Principes Fondamentaux
#55 : Flore Viallard - la nutrition zoologique pour les espèces à enjeu de conservation
Mon invitée, experte en nutrition animale, travaille pour les espèces en conservation, assurant une alimentation adaptée à leurs besoins et comportements naturels. Elle souligne l'importance de la nutrition pour le bien-être animal et partage des anecdotes de son parcours professionnel. Pendant le confinement, elle s'est adaptée à l'apprentissage en ligne et a créé Nutrioo, son entreprise de nutrition animale. Elle parle de la différence entre parcs animaliers et zoos, de la réintroduction des espèces, et de l'importance du microbiote et de la diversité génétique. Alexandre et elle discutent des préférences alimentair...
2024-07-11
2h 41
La Truffe dans la Gamelle
Comment on fabrique une croquette ?
Qu'y a-t-il vraiment dans les croquettes de marque distributeur ? Qui les fabrique ? Comment ? Isabelle nous explique tout sur ses usines européennes qui fournissent les grandes surfaces françaises. Le lien vers la FACCO : https://www.facco.fr/ Les vidéos explicatives de la FACCO : https://www.facco.fr/alimentation/fabrication-croquettes/
2024-06-14
38 min
VÉTO ACTU
Les tendances d'Interzoo 2024 et des conseils aux jeunes vétos et aux moins jeunes
Je rentre d'Interzoo et je vous raconte les tendances et les produits que j'ai pu rencontrer. Inscrivez-vous au groupe WhatsApp c'est ici : http://eepurl.com/iGfroY au programme : GTV, Viva Tech, et AVMA en juin. Dans ce podcast également une campagne pour soutenir les vétos, comment réagir face à vos amis ou connaissances qui vous demandent de l'aide pour leur animal quand ca ne vous arrange pas, un point sur le marché coté chiffre d'affaire et 10 conseils à un(e) jeune véto par une véto américaine, très adapté pour nos jeunes vétos français...
2024-05-14
18 min
La Truffe dans la Gamelle
Pourquoi votre chien mange des crottes et votre chat miaule devant une gamelle pleine
Dans cet épisode Laure et Mathilde nous ont décrypté les comportements de nos animaux autour de la gamelle et donné toutes les infos pour ne plus faire les erreurs classiques !
2024-03-05
59 min
Dans La Niche
EP58 : Leila Soulie Rochet - La Nutrition canine
Dans ce nouvel épisode, je suis ravie de vous partager ma conversation avec Leila Soulié Rochet. Leila est nutritionniste et naturopathe animalière. Dans cette discussion, elle nous raconte son parcours, et notamment son parcours alimentaire, avec opale et nous parle des tenants et aboutissants concernant la nutrition canine. Des différents types d’alimentation aux enjeux qu’ils comportent, en passant les pièges à éviter, Leila nous partage ses clés pour tenter de comprendre l’alimentation de nos chiens.Sommaire :00:10 : Présentation du podcast01:24 : Présentation de Léila et Opale
2024-02-21
1h 08
DOG ADN
#32 Damien DEHON, Une gamelle au top
"Une Gamelle au Top" se positionne comme votre guide dédié à la nutrition animale, offrant une mine d'informations précieuses pour nourrir vos compagnons à quatre pattes de manière saine et équilibrée.Ce site, crée par Damien DEHON, est la résultante de la perte tragique et prématurée de son chien, un Golden Retriever, pour insuffisance rénale.Il a souhaité apporter des solutions à tous les propriétaires de chiens et de chats en diminuant au maximum les risques liés à une mauvaise hygiène alimentair...
2024-01-08
1h 37
VÉTO ACTU
Mon podcast de Noël 🎄🎅🏻
Inscrivez-vous et je vous emmène en Floride avec moi au VMX du 13 au 17 janvier avec un groupe WhatsApp. C’est différent du Podcast il y aura des photos, des vidéos. Pour faire partie du groupe WhatsApp inscrivez-vous ici 👉 Je m'inscris. le lien http://eepurl.com/iGfroY Cette semaine on parle des futurs poulot(e)s, des idées reçues sur les femmes vétos, on s’inquiète pour les animaux sauvages face à la grippe aviaire, on fait notre liste au Père Noël, on décortique Calypso, on s’attaque au syndrome de l’imposteur...
2023-12-21
19 min
La Truffe dans la Gamelle
Comment les marques nous manipulent
Dans cet épisode je discute avec Stanislas Leloup de Marketing Mania. Nous avons parlé des stratégies des marques pour nous faire acheter des produits génériques à prix fort. Des belles histoires qu'elles nous racontent. On a également discuté de comment passer des messages. Et si les punchlines étaient la solution ?
2023-07-11
54 min
Contes et raconte
Des petits animaux courageux
Des steppes de Mongolie aux champs verts de la campagne, nous suivons avec Claudine Devaux, les aventures du jeune chameau qui a perdu sa maman et de Charlotte, la petite brebis, deux histoires, deux mondes où les petits montrent leur courage, leur volonté et leur intrépidité.Tiré de "La véritable histoire du petit chameau blanc" Geneviève Lecourtier Ronan Badet. Ed Albums du Père Castor"Une petite brebis pas comme les autres."Anu Stohner. Henrike Wilson. Collection Kaleidoscope L'école des LoisirsHébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politiqu...
2023-04-05
10 min
On The Air with Culford School
Healthy Relationships, Domestic Abuse and Positive Change with Paula DeVaux
Join Senior School pupils Evie, Ellena and Elizabeth as they welcome Paula DeVaux to the studio, an experienced and passionate facilitator of change in the field of Domestic Abuse.Within the episode, our hosts interview Paula on whether enough is being done in society to tackle domestic abuse, why victims struggle to speak out, and why perpetrators commit abuse in the first place.In an enlightening conversation, Paula shares the factors that define healthy and unhealthy relationships and how to support others needing help. She delves into the importance of educating young people as they...
2022-11-25
30 min
Vethologie
Episode 28 : Le nourrir comme la Nature, est-ce une si bonne idée ?
Dans cet épisode format interview, nous recevons notre consœur Charlotte Devaux, vétérinaire nutritionniste, autrice, formatrice et créatrice du podcast "La truffe dans la gamelle" pour parler de nutrition des carnivores domestiques. Au menu de cet épisode : nourrir comme la Nature, matières premières du petfood, comportement alimentaire des chats et des chiens ou encore équilibre des rations ménagères ou du BARF... Et nous vous invitons ensuite à courir écouter le podcast de Charlotte si vous ne l'avez pas encore fait et bien sûr à partager cet épisode autour de vous s'il vous a plu.
2022-06-20
27 min
Seventh Row Podcast
Women at Cannes 2022
On today's episode, we look back at the 2022 Cannes Film Festival: both its many institutional failings when it comes to encouraging and promoting diversity and bunch of great films by women that we watched from the programme. This episode of the podcast features Editor-in-Chief Alex Heeney and Executive Editor Orla Smith Get the box set of books about women directors — Kelly Reichardt, Céline Sciamma, and Lynne Ramsay — who have screened films in the Cannes Competition. Sign up for updates on the podcast and other news about women directors at Cannes this year. ...
2022-06-08
1h 04
La Truffe dans la Gamelle
Dans les coulisses des abattoirs
[TW Abattage et Eviscération] Dans cet épisode plongez avec nous à la découverte des abattoirs. Qu'est ce qui part réellement en petfood? Quel est le risque du hachage des viandes? Pourquoi les abats sont-ils plus contaminés que les viandes? Pourquoi la panse verte est-elle interdite à la commercialisation? Comment déterminer la qualité d'une viande séparée mécaniquement ou d'un produit de petfood? Notre invité nous explique tout.
2022-04-29
40 min
La Truffe dans la Gamelle
Comment équilibrer une ration menagère?
Dans cet épisode vous apprendrez tout sur l'ingrédient essentiel des rations ménagères, le complément minéral et vitaminé (CMV) sans lequel votre animal aura toutes les chances d'être carencé. Geraldine Blanchard, spécialiste en nutrition clinique vétérinaire et fondatrice du site Cuisine-a-crocs.com, nous dévoile les dessous du Vit'i5. Retrouvez le livre "l'Alimentation des chiens" ici : http://www.editions-france-agricole.fr/site/gfaed/CHIEN__gfaed.4464.36129__/fr/boutique/produit.html
2021-04-22
51 min
La Truffe dans la Gamelle
Mycotoxines et céréales, intoxiquons-nous nos animaux?
Avec Isabelle Oswald, l'héroïne des toxines, nous faisons le point sur ce que sont les mycotoxines, sur leurs danger et les façons de s'en prémunir.
2021-04-02
21 min
La Truffe dans la Gamelle
Episode 14 : Mycotoxines et céréales, intoxiquons-nous nos animaux?
Avec Isabelle Oswald, l'héroïne des toxines, nous faisons le point sur ce que sont les mycotoxines, sur leurs danger et les façons de s'en prémunir.
2021-04-02
21 min
La Truffe dans la Gamelle
La nutrition contre le cancer
Faut il donner un régime sans glucides a son animal cancéreux? Faut il faire jeuner son chien avant sa chimiothérapie? Curcuma, brocoli, omega-3, qui sont les stars de l'alimentation anticancer? Franck Floch répond a toutes nos questions avec beaucoup de pédagogie et de pertinence.
2021-02-24
51 min
La Truffe dans la Gamelle
Quel emballage choisir quand on est écolo?
Un épisode qui répondra à toutes vos idées reçues sur le plastique, le vrac, le recyclage et les déchets. Pour en savoir plus retrouvez kako sur son blog : https://kakolina.wixsite.com/mywebsite?lang=fr sur Twitter : https://twitter.com/Kako_line et le guide tri Citeo : https://www.consignesdetri.fr/
2021-01-25
45 min
La Truffe dans la Gamelle
Les secrets du microbiote intestinal
Juan Hernandez est responsable du service de médecine interne de l'école vétérinaire de Nantes, il est le précurseur des études sur la transplantation fécale chez le chien. Il nous explique tout ce que la science sait (et ce qu'elle ignore encore) sur le microbiote. Prébiotiques, probiotiques, alimentation tout ce qu'il faut savoir pour un avoir un microbiote sain.
2020-12-22
38 min
La Truffe dans la Gamelle
Les croquettes rendent-elles les animaux diabétiques?
Dan Rosenberg est un vétérinaire expert en diabète sucré du chien et du chat, il nous explique les causes de ces maladies et le rôle de l'alimentation dans leur prise en charge.
2020-11-26
39 min
La Truffe dans la Gamelle
Avoir un chat d'appartement heureux
Votre chat vit en appartement? Comment faire pour qu'il reste mince, actif et heureux? La Dre Fayeulle vous explique tous ses secrets dans cet épisode.
2020-10-30
23 min
La Truffe dans la Gamelle
Chat stérilisé tôt, chat moins gros?
Des ressources pour se lancer dans la stérilisation juvénile : Thèse 2016 : https://cutt.ly/vgwbyzm Stérilisation juvénile en pratique - Semaine Vétérinaire : https://www.lepointveterinaire.fr/publications/la-semaine-veterinaire/article/n-1746/la-sterilisation-juvenile-feline-en-pratique.html En anglais : Anesthésie du chaton : http://www.thecatgroup.org.uk/anaes.html https://www.theveterinarynurse.com/review/article/early-neutering-of-cats-the-risk-factors-and-benefits
2020-10-06
23 min
La Truffe dans la Gamelle
Mon chat, sa gamelle et moi
Comment bien nourrir son chat pour assouvir ses besoins comportementaux, comment lutter contre l'ennui et la surconsommation alimentaire, comment avoir un chat mince, heureux et intelligent? Sandie nous donne toutes ses astuces pour avoir un chat bien sans sa gamelle.
2020-09-15
21 min
La Truffe dans la Gamelle
Nourrir et prendre soin d'un animal senior
La Dre Vet Sara Hoummady est chargé d'enseignement en nutrition clinique à l'école vétérinaire d'Alfort. Elle est titulaire d’un master en éthologie et d’une thèse universitaire en gériatrie canine. Ensemble nous abordons la nutrition des chiens et chat senior : defintion de la notion de senior et implications nutritionnelles du vieillissement.
2020-09-01
25 min
Un Chien Dans La Ville
E9 Le Barf Comment Ça Marche ?
La nutrition partie 2 !Retour avec notre Dre vétérinaire nutritionniste Charlotte Devaux ! Parlons aujourd'hui du BARF et d'autres astuces "healthy" pour nos petits monstres.
2020-07-29
15 min
Un Chien Dans La Ville
E8 Croquettes Sans Céréales, Info Ou Intox ?
Partie 1 : Les croquettes où quand sonnent les sirènes du marketing.Rendez vous avec le Dre vétérinaire nutritionniste Charlotte Devaux.On veut tous savoir comment nourrir au mieux nos animaux ! Cependant, aujourd'hui, entre une industrie en pleine expansion sur la pet food, on entend tout et son contraire, car même le corps médical n'est pas toujours formé sur cette science à ne pas prendre à la légère !
2020-07-10
15 min
La Truffe dans la Gamelle
Quand la publicité vous ment
Des publicités avec des beaux morceaux de filet, l'emploi du terme viande ou d'allégation alléchantes, tout ceci est peut etre trop beau pour être légal. Ce épisode vous donne toute les clefs pour déjouer les pièges de la publicité. https://www.arpp.org/nous-consulter/regles/regles-de-deontologie/alimentation-pour-animaux-familiers/#toc_0_0
2020-06-23
33 min
La Truffe dans la Gamelle
Réconcilier le BARF et la Science
Avec la tendance au retour à la Nature, l'alimentation crue (BARF ou Prey model) a le vent en poupe. Mais les pratiques actuelles du BARF correspondent elles vraiment à un retour à une alimentation plus naturelle? Justine Rivière nous explique quelles sont les pratiques actuelles du cru en France et comment les améliorer pour mieux répondre aux besoins des animaux et aux impératifs sanitaires.
2020-06-02
40 min
La Truffe dans la Gamelle
Des croquettes sur catalogue
Charlotte Gnaedinger, ingénieure agronome spécialisée en nutrition, vous apprend à reconnaitre les marques sérieuses qui travaillent plus sur la qualité nutritionnelle de leur produit que sur leur marketing. Elle vous guide dans la jungle du petfood sur internet, au milieu des modes et de la communication sans scrupule. Pour que l'on ne puisse plus vous vendre n'importe quoi avec un beau discours marketing, cet épisode fera de vous des acteurs et actrices de votre consommation de petfood.
2020-05-12
31 min
La Truffe dans la Gamelle
Le gras, le muscle et la santé
Marianne Diez, professeure de nutrition à la faculté de médecine vétérinaire de Liège, répond à toutes vos interrogations sur le surpoids : mon animal est-il trop gros? Comment le maintenir en bonne santé le plus longtemps possible? Comment le faire maigrir au besoin?
2020-04-28
31 min
La Truffe dans la Gamelle
La Nutrition peut elle soigner?
Sébastien Lefebvre, maitre de conférence en nutrition à VetagroSup, nous parle de la réglementation des aliments diététiques, des preuves de leur efficacité et nous apprend à déjouer les pièges du marketing des aliments miracles.
2020-04-14
21 min