Look for any podcast host, guest or anyone
Showing episodes and shows of

Chef Dahoui

Shows

Musiques américainesMusiques américainesJohn Mayall (1933-2024)De John Mayall, l'on connaît surement son plus célèbre élève, John Clapton. Pour cette première émission de la saison, Jean-Claude Dahoui nous fait redécouvrir ce musicien et chanteur à travers notamment son incroyable "Room to Move"...John Mayall, né le 29 novembre 1933 à Macclesfield et mort le 22 juillet 2024 à Los Angeles, est un musicien britannique de blues. Il est à la fois chanteur, harmoniciste, claviériste, guitariste et auteur-compositeur. Il est considéré comme le père du British bluesDistribué par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.2024-09-1024 minMusiques américainesMusiques américainesJohn MAYALLDe John Mayall, l'on connaît surement son plus célèbre élève, John Clapton. Pour cette première émission de la saison, Jean-Claude Dahoui nous fait redécouvrir ce musicien et chanteur à travers notamment son incroyable "Room to Move"...Distribué par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.2024-09-0724 minBlues, Folk and Soul on RCFBlues, Folk and Soul on RCFETE 2024: John CageJean-Claude Dahoui nous fait découvrir un compositeur de musique expérimentale, bien loin du répertoire habituel de cette émission. Voici quelques accords tirés du répertoire de John Cage décédé en août 1992.2024-08-2624 minBlues, Folk and Soul on RCFBlues, Folk and Soul on RCFETE 2024: Charlie HadenRenée Fleming, Melody Gardot ou Diana Krall, entre autres sublimes voix, elles ont toutes chantées accompagnées par Charlie Haden. Jean-Claude Dahoui nous fait re-découvrir ce talentueux contrebassiste...2024-08-1927 minBlues, Folk and Soul on RCFBlues, Folk and Soul on RCFETE 2024: Abbey LincolnElle a été chanteuse, comédienne, a tourné avec Jane Mansfield et chanté sur du Thelonious Monk mais était aussi une femme engagée. Aujourd'hui Jean-Claude Dahoui nous fait découvrir la chanteuse américaine de jazz, Abbey Lincoln (1930-2010)...2024-08-1225 minBlues, Folk and Soul on RCFBlues, Folk and Soul on RCFETE2024: Young-Holt-UnlimitedAujourd'hui, avec Jean-Claude Dahoui, nous partons dans l'Illinois dans les annéees 60 avec un groupe de jazz classé disque d'or...Young-Holt Unlimited était un groupe américain de soul/jazz originaire de Chicago de 1963 à 1976.2024-08-0525 minBlues, Folk and Soul on RCFBlues, Folk and Soul on RCFETE 2024: Betty CarterCharlie Parker ou Dizzie Gillespie ont été ses partenaires. Aujourdhui, Jean-Claude Dahoui nous fait découvrir Betty Carter (1929-1998), une chanteuse américaine de jazz, reconnue pour ses capacités d'improvisations et son style très personnel.2024-07-2925 minBlues, Folk and Soul on RCFBlues, Folk and Soul on RCFETE 2024: The BandBob Dylan est une légende et les musciens avec lesquels il a joué en sont une aussi. Aujourd'hui, grâce à Jean-Claude Dahoui, on revient sur l'histoire du groupe "The Band".2024-07-2224 minBlues, Folk and Soul on RCFBlues, Folk and Soul on RCFETE 2024: Dupree BoltonEtrange personnage que ce musicien, habitué d'une des prisons les plus dures de Californie et en même temps, musicien talentueux. Aujourd'hui Jean-Claude Dahoui nous fait découvrir le musicien trompettiste Dupree Bolton...2024-07-1527 minBlues, Folk and Soul on RCFBlues, Folk and Soul on RCFETE 2024: Julie LondonUne voix très belle, un peu de bonheur en mode jazzy, c'est ce que nous propose aujourd'hui Jean-Claude Dahoui avec la californienne Julie London (1926-2000).2024-07-0824 minBlues, Folk and Soul on RCFBlues, Folk and Soul on RCFETE 2024: Leonard Bernstein - West Side StoryC'est de la comédie musicale la plus connue du XXème siècle dont nous parle aujourd'hui Jean-Claude Dahoui. Nous sommes à New York au début des années 60.2024-07-0826 minMusiques américainesMusiques américainesLarry HoffmanPour cette dernière émission avant l'été, Jean-Claude Dahoui nous entraîne à Baltimore sur les traces d'une musique particulière signée Larry Hoffman....Distribué par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.2024-07-0326 minMusiques américainesMusiques américainesRicky Lee JonesC'est une chanteuse célébrissime, talentueuse mais à l'existence tourmentée, invitée aujourd'hui par Jean-Claude Dahoui dans son émission, l'immense Ricky Lee Jones...Distribué par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.2024-06-1224 minMusiques américainesMusiques américainesTom Jones"She's A Lady", "Love in the Air " ou encore "My Way", ces titres l'ont propulsé aau firmament de la pop, aujourd'hui, Jean-Claude Dahoui évoque Sir Tom Jones...Distribué par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.2024-06-0526 minMusiques américainesMusiques américainesLe duo américain Sonny and CherElle à l'origine se nommait Cherilyn Sarkisian, lui Salvatore Phillip Bono, mais c'est évidemment sous le nom de Sonny and Cher qu'ils connurent la gloire dés les années 60. Et c'est bien sur Jean-Claude Dahoui qui va le mieux nous en parler à travers cette émission "Blues, Fokl and Soul".Distribué par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.2024-06-0423 minMusiques américainesMusiques américainesEmma FranklinAujourd'hui, Jean-Claude Dahoui nous fait découvrir une fort belle voix mais peu connue, sans doute ce qui arrive lorsqu'on a une soeur se prénommant Aretha... voici Emma Franklin sur RCF en Bourgogne...Distribué par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.2024-05-2924 minBlues, Folk and Soul on RCFBlues, Folk and Soul on RCFL'organiste de hard bop et de soul jazz, Shirley ScottAujourd'hui, Jean-Claude Dahoui nous propose un peu de joie dans cette Amérique triomphante des années 50 et 60 en compagnie de la musicienne américaine, organiste de hard bop et de soul jazz, Shirley Scott...2024-05-2224 minMusiques américainesMusiques américainesDickey BETTSSi vous connaissez le musicien talentueux qu'était Dickey BETTS, alors vous êtes un grand amateur de musique américaine. Mais pour les autres, autrement dit nous tous, Jean-Claude Dahoui nous fait découvrir le rockeur Dickey BETTS...Distribué par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.2024-05-2225 minMusiques américainesMusiques américainesL'organiste de hard bop et de soul jazz, Shirley ScottAujourd'hui, Jean-Claude Dahoui nous propose un peu de joie dans cette Amérique triomphante des années 50 et 60 en compagnie de la musicienne américaine, organiste de hard bop et de soul jazz, Shirley Scott...Distribué par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.2024-05-2124 minMusiques américainesMusiques américainesDonny HathawayC'est une histoire tragique que celle de Donny Hathaway. Jean-Claude Dahoui nous fait redécouvrir ce soulman....Distribué par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.2024-05-1524 minBlues, Folk and Soul on RCFBlues, Folk and Soul on RCFLe saxophoniste et clarinettiste, Art PepperUn artiste maudit, c'est peut-être ainsi qu'on peut décrire Art Pepper, pourtant génial saxophoniste et clarinettiste américain décédé en 1982. Jean-Claude Dahoui nous le fait découvrir aujourd'hui...2024-05-0826 minMusiques américainesMusiques américainesLe saxophoniste et clarinettiste, Art PepperUn artiste maudit, c'est peut-être ainsi qu'on peut décrire Art Pepper, pourtant génial saxophoniste et clarinettiste américain décédé en 1982. Jean-Claude Dahoui nous le fait découvrir aujourd'hui...Distribué par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.2024-05-0726 minMusiques américainesMusiques américainesRoberta FlackL'on connaît tous les grands succés de cette chanteuse américaine né sur la Cote Est mais sans mettre de nom sur cette voix. Heureusement Jean-Claude Dahoui est là pour nous faire redécouvrir Roberta Flack...Distribué par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.2024-04-2425 minMusiques américainesMusiques américainesThe Impressions25' de détente, c'est ce que vous propose aujourd'hui Jean-claude Dahoui avec un groupe peu connu en France, et pourtant... Voici "The Impressions", sur RCF en Bourgogne...Distribué par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.2024-04-1725 minMusiques américainesMusiques américainesSonny and CherElle à l'origine se nommait Cherilyn Sarkisian, lui Salvatore Phillip Bono, mais c'est évidemment sous le nom de Sonny and Cher qu'ils connurent la gloire dés les années 60. Et c'est bien sur Jean-Claude Dahoui qui va le mieux nous en parler à travers cette émission "Blues, Fokl and Soul on RCF"...Distribué par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.2024-04-1023 minBlues, Folk and Soul on RCFBlues, Folk and Soul on RCFLa chanteuse de jazz, Jeanne LeeJean-Claude Dahoui nous propose de redécouvrir une chanteuse de jazz oublié en France, à la voix douce et mélancolique : Jeanne Lee.Elle est l'une des plus importantes représentantes du courant free jazz dans le domaine du jazz vocal.Elle nous a quittés en décembre 2000.2024-04-1024 minMusiques américainesMusiques américainesLa chanteuse de jazz, Jeanne LeeJean-Claude Dahoui nous propose de redécouvrir une chanteuse de jazz oublié en France, à la voix douce et mélancolique : Jeanne Lee.Elle est l'une des plus importantes représentantes du courant free jazz dans le domaine du jazz vocal.Elle nous a quittés en décembre 2000.Distribué par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.2024-04-0924 minMusiques américainesMusiques américainesJimmy RUFFINAujourd'hui, Jean-Claude Dahoui nous fait revenir au bon temps de la Motown mais pas seulement grâce au regretté Jimmy Ruffin...Distribué par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.2024-04-0327 minMusiques américainesMusiques américainesSamuel BarberHonneur à l'un des compositeurs américains le plus prolifique du XXème siècle. Des chansons, des sonates pour piano ou des opéras, tout cela en collaborant avec le très grand Léonard Bernstein. Samuel Barber a marqué de son talent la musique venue d'outre-Atlantique. Jean-Claude Dahoui nous en trace un portrait évidemment musical...Distribué par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.2024-03-2726 minBlues, Folk and Soul on RCFBlues, Folk and Soul on RCFLe groupe de blues rock australien, The Teskey BrothersJean-Claude Dahoui nous entraîne bieN plus loin que les States puisque l'on prend la direction de l'Australie avec The Teskey Brothers... Le groupe joue de la musique soul, avec une influence jazz et rythmique et blues.2024-03-2724 minMusiques américainesMusiques américainesLe groupe de blues rock australien, The Teskey BrothersJean-Claude Dahoui nous entraîne bieN plus loin que les States puisque l'on prend la direction de l'Australie avec The Teskey Brothers... Le groupe joue de la musique soul, avec une influence jazz et rythmique et blues.Distribué par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.2024-03-2624 minMusiques américainesMusiques américainesEthel ENNISAujourd'hui, Jean-Claude Dahoui nous entraîne dans le Maryland à la re-découverte d'une voix pleine d'enthousiasme, celle d'Ethel Ennis...Distribué par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.2024-03-2025 minMusiques américainesMusiques américainesArt PepperUn artiste maudit, c'est peut-être ainsi qu'on peut décrire Art Pepper, pourtant génial saxophoniste que Jean-Claude Dahoui nous fait découvrir aujourd'hui...Distribué par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.2024-03-1326 minBlues, Folk and Soul on RCFBlues, Folk and Soul on RCFLe groupe The ExcitersAujourd'hui, Jean-Claude Dahoui nous ramène dans les sixties et seventies avec un groupe peu connu en France "The Exciters"... Un groupe de musique pop américain.2024-03-1326 minMusiques américainesMusiques américainesLe groupe The ExcitersAujourd'hui, Jean-Claude Dahoui nous ramène dans les sixties et seventies avec un groupe peu connu en France "The Exciters"... Un groupe de musique pop américain.Distribué par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.2024-03-1226 minMusiques américainesMusiques américainesShirley ScottAujourd'hui, Jean-Claude Dahoui nous propose un peu de joie dans cette Amérique triomphante des années 50 et 60 en compagnie de la chanteuse Shirley Scott...Distribué par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.2024-03-0624 minBlues, Folk and Soul on RCFBlues, Folk and Soul on RCFRobert FinleyDirection les bayous de Louisiane en compagnie de Jean-Claude Dahoui qui nous découvrir un chanteur de gospel, Robert Finley, né le 13 février 1954 en Louisiane.2024-02-2823 minMusiques américainesMusiques américainesSunka and his ArkestraEtrange personnage que celui évoqué aujourd'hui par Jean-Claude Dahoui dans son émission musicale. "Plus prés du soleil", ce serait peut-être le surnon à donner à Herman Lee vieux, selon ses dire d'un millier d'année... mais il reste une musique à part et inventive...Distribué par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.2024-02-2822 minMusiques américainesMusiques américainesRobert FinleyDirection les bayous de Louisiane en compagnie de Jean-Claude Dahoui qui nous découvrir un chanteur de gospel, Robert Finley, né le 13 février 1954 en Louisiane.Distribué par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.2024-02-2723 minMusiques américainesMusiques américainesJeanne LEEAujourd'hui, Jean-Claude Dahoui nous propose de redécouvrir une chanteuse de jazz oublié en France, à la voix douce et mélancolique, Jeanne Lee...Distribué par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.2024-02-2124 minBlues, Folk and Soul on RCFBlues, Folk and Soul on RCFLinda SharrockJean-Claude Dahoui vous amène à la découverte d'une blueswoman américaine aux mélodies originales... Elle est née en avril 1947.2024-02-1424 minMusiques américainesMusiques américainesLinda SharrockJean-Claude Dahoui vous amène à la découverte d'une blueswoman américaine aux mélodies originales... Elle est née en avril 1947.Distribué par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.2024-02-1324 minMusiques américainesMusiques américainesMelanieAuteur d'un titre mondialement connue, véritable hippie, ayant parcouru les terres boueuses de Woodstock en 1969, Melanie est l'invitée, aujourd'hui, de Jean-Claude Dahoui...Distribué par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.2024-02-0724 minBlues, Folk and Soul on RCFBlues, Folk and Soul on RCFHammie NixonSavez-vous ce qu'est le kazoo ? Jean-Claude Dahoui vous propose de découvrir cet instrument grace au Bluesman Hammie Nixon (1908-1984).2024-01-3125 minMusiques américainesMusiques américainesThe Teskey BrothersAujourd'hui, Jean-Claude Dahoui nous entraîne bine plus loin que les States puisque l'on prend la direction de l'Australie avec The Teskey Brothers...Distribué par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.2024-01-3124 minMusiques américainesMusiques américainesHammie NixonSavez-vous ce qu'est le kazoo ? Jean-Claude Dahoui vous propose de découvrir cet instrument grace au Bluesman Hammie Nixon (1908-1984).Distribué par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.2024-01-3025 minMusiques américainesMusiques américainesRobert FinleyDirection les bayous de Louisiane en compagnie de Jean-Claude Dahoui qui nous propose de découvrir un chanteur de gospel, Robert Finley...Distribué par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.2024-01-2423 minMusiques américainesMusiques américainesThe ExcitersAujourd'hui, Jean-Claude Dahoui nous ramène dans les sixties et seventies avec un groupe peu connu en France "The Exciters"...Distribué par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.2024-01-1728 minBlues, Folk and Soul on RCFBlues, Folk and Soul on RCFAlan LomaxJean-Claude Dahoui nous entraîne au Sud des Etats-Unis, là où la ségrégation et le racisme étaient la norme il y a encore si peu de temps, au coeur des prisons...Ecoutons des enregistrements réalisés par Alan Lomax, ethnomusicologue, folkloriste, musicologue et collecteur de musiques américain, connu pour avoir collecté la musique des États-Unis.2024-01-1725 minMusiques américainesMusiques américainesAlan LomaxJean-Claude Dahoui nous entraîne au Sud des Etats-Unis, là où la ségrégation et le racisme étaient la norme il y a encore si peu de temps, au coeur des prisons...Ecoutons des enregistrements réalisés par Alan Lomax, ethnomusicologue, folkloriste, musicologue et collecteur de musiques américain, connu pour avoir collecté la musique des États-Unis.Distribué par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.2024-01-1625 minMusiques américainesMusiques américainesHammie NixonSavez-vous ce qu'est le kazoo ? Jean-Claude Dahoui vous propose 25' pour découvrir cet instrument grace au Bluesman Hammie Nixon...Distribué par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.2024-01-1025 minBlues, Folk and Soul on RCFBlues, Folk and Soul on RCFJohn CageJean-Claude Dahoui nous fait découvrir un compositeur de musique expérimentale, bien loin du répertoire habituel de cette émission. Voici quelques accords tirés du répertoire de John Cage décédé en août 1992.2024-01-0324 minMusiques américainesMusiques américainesJohn CageJean-Claude Dahoui nous fait découvrir un compositeur de musique expérimentale, bien loin du répertoire habituel de cette émission. Voici quelques accords tirés du répertoire de John Cage décédé en août 1992.Distribué par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.2024-01-0224 minMusiques américainesMusiques américainesLinda SharrockAttention, pour cette dernière émission de l'année, Jean-Claude Dahoui vous amène à la découverte d'une blueswoman aux mélodies originales...Distribué par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.2023-12-2024 minBlues, Folk and Soul on RCFBlues, Folk and Soul on RCFCharlie HadenRenée Fleming, Melody Gardot ou Diana Krall, entre autres sublimes voix, elles ont toutes chantées accompagnées par Charlie Haden. Jean-Claude Dahoui nous fait re-découvrir ce talentueux contrebassiste...2023-12-2027 minMusiques américainesMusiques américainesCharlie HadenRenée Fleming, Melody Gardot ou Diana Krall, entre autres sublimes voix, elles ont toutes chantées accompagnées par Charlie Haden. Jean-Claude Dahoui nous fait re-découvrir ce talentueux contrebassiste...Distribué par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.2023-12-1927 minMusiques américainesMusiques américainesCorey HARRISOn part du côté du delta du Mississipi avec Jean-Claude Dahoui qui nous fait découvrir aujourd'hui Corey Harris, né au Colorado mais nourri de rythmes cajuns...Distribué par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.2023-12-1324 minBlues, Folk and Soul on RCFBlues, Folk and Soul on RCFAbbey LincolnElle a été chanteuse, comédienne, a tourné avec Jane Mansfield et chanté sur du Thelonious Monk mais était aussi une femme engagée. Aujourd'hui Jean-Claude Dahoui nous fait découvrir la chanteuse américaine de jazz, Abbey Lincoln (1930-2010)...2023-12-0625 minMusiques américainesMusiques américainesJohn CAGEAujourd'hui, Jean-Claude Dahoui nous fait découvrir un compositeur de musique expérimentale, bien loin du répertoire habituel de cette émission. Voici quelques accords tirés du répertoire de John Cage...Distribué par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.2023-12-0625 minMusiques américainesMusiques américainesAbbey LincolnElle a été chanteuse, comédienne, a tourné avec Jane Mansfield et chanté sur du Thelonious Monk mais était aussi une femme engagée. Aujourd'hui Jean-Claude Dahoui nous fait découvrir la chanteuse américaine de jazz, Abbey Lincoln (1930-2010)...Distribué par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.2023-12-0525 minMusiques américainesMusiques américainesCarla BLEY (2/2)Voici la seconde émission consacrée à une musicienne qui a joué avec les plus grands et qui nous a quitté il y a quelques semaines. On réécoute Carla Bley grâce à Jean-Claude Dahoui...Distribué par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.2023-11-2926 minBlues, Folk and Soul on RCFBlues, Folk and Soul on RCFYoung-Holt-UnlimitedAujourd'hui, avec Jean-Claude Dahoui, nous partons dans l'Illinois dans les annéees 60 avec un groupe de jazz classé disque d'or...Young-Holt Unlimited était un groupe américain de soul/jazz originaire de Chicago de 1963 à 1976.2023-11-2225 minMusiques américainesMusiques américainesCarla BLEY (1/2)Elle est musicienne, chez d'orchestre, a sorti plusieurs dizaines d'albums, aujourd'hui, Jean-Claude Dahoui consacre une première émission à une certaine Carla Bley...Distribué par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.2023-11-2226 minMusiques américainesMusiques américainesYoung-Holt-UnlimitedAujourd'hui, avec Jean-Claude Dahoui, nous partons dans l'Illinois dans les annéees 60 avec un groupe de jazz classé disque d'or...Young-Holt Unlimited était un groupe américain de soul/jazz originaire de Chicago de 1963 à 1976.Distribué par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.2023-11-2125 minMusiques américainesMusiques américainesLou RawlsComme souvent, c'est un musicien ou d'un chanteur peu connu dans l'hexagone que nous fait découvrir Jean-Claude Dahoui. L'on passe les prochaines 25 minutes en compagnie d'un chanteur né dans les années 30 et bercé par le blues et la soul...Distribué par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.2023-11-1525 minBlues, Folk and Soul on RCFBlues, Folk and Soul on RCFBetty CarterCharlie Parker ou Dizzie Gillespie ont été ses partenaires. Aujourdhui, Jean-Claude Dahoui nous fait découvrir Betty Carter (1929-1998), une chanteuse américaine de jazz, reconnue pour ses capacités d'improvisations et son style très personnel.2023-11-0825 minMusiques américainesMusiques américainesAbbey LincolnElle a été chanteuse, comédienne, a tourné avec Jane Mansfield et chanté sur du Thelonious Monk mais était aussi une femme engagée. Aujourd'hui Jean-Claude Dahoui nous fait découvrir Abbey Lincoln...Distribué par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.2023-11-0825 minBlues, Folk and Soul on RCFBlues, Folk and Soul on RCFThe BandBob Dylan est une légende et les musciens avec lesquels il a joué en sont une aussi. Aujourd'hui, grâce à Jean-Claude Dahoui, on revient sur l'histoire du groupe "The Band".2023-10-2524 minMusiques américainesMusiques américainesThe BandBob Marley et une légende et les musciens avec lesquels il a joué en sont une aussi. Aujourd'hui, grâce à Jean-Claude Dahoui, on revient sur l'histoire du groupe "The Band"..Distribué par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.2023-10-2525 minMusiques américainesMusiques américainesBetty CARTERCharlie Parker ou Dizzie Gillespie ont été ses partenaires. Aujourdhui, Jean-Claude Dahoui nous faitn découvrir Betty Carter...Distribué par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.2023-10-1825 minMusiques américainesMusiques américainesYoung-Holt-UnlimitedAujourd'hui, avec Jean-Claude Dahoui, nous partons dans l'Illinois dans les annéees 60 avec un groupe de jazz classé disque d'or...Distribué par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.2023-10-1125 minBlues, Folk and Soul on RCFBlues, Folk and Soul on RCFDupree BoltonEtrange personnage que ce musicien, habitué d'une des prisons les plus dures de Californie et en même temps, musicien talentueux. Aujourd'hui Jean-Claude Dahoui nous fait découvrir le musicien trompettiste Dupree Bolton...2023-10-1127 minMusiques américainesMusiques américainesDupree BoltonEtrange personnage que ce musicien, habitué d'une des prisons les plus dures de Californie et en même temps, musicien talentueux. Aujourd'hui Jean-Claude Dahoui nous fait découvrir le musicien Dupree Bolton...Distribué par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.2023-10-0427 minAlém do TrivialAlém do TrivialAlém do Trivial 027 - “NUNCA DEIXE NINGUÉM DIZER QUE VOCÊ NÃO VAI CONSEGUIR" com a Chef Nathalie PassosEssa temporada do “Além do Trivial” termina com a maravilhosa e alto astral @nathalie_passos formada em gastronomia pela Estácio de Sá e com especialização em culinária vegetariana na conceituada Natural Gourmet Institute for Health & Culinary Arts de NY, onde estagiou nos mais importantes restaurantes do segmento, como Dirty Candy, da chef Amanda Cohen, Pure Food and Wine, referência em culinária crua, One Lucky Duck, Green Table e The Ravens. De volta ao Brasil, foi pioneira no setor de gastronomia vegetariana autoral ao inaugurar, em 2015, o Naturalie Bistrô @onaturalie , em Botafogo no #rio que é um suce...2020-07-0414 minAlém do TrivialAlém do TrivialAlém do Trivial 026 - “CULTIVE AMOR E SOLIDARIEDADE" com a Chef Kátia BarbosaQuando se fala em comida popular brasileira no Brasil, Kátia Barbosa @barbosakatia é o primeiro nome entre cozinheiros dessa vertente culinária. A cozinheira que transformou um dos principais pratos de nossa gastronomia, a feijoada, num petisco, hoje o mais copiado do país, começou carreira num pequeno botequim na Praça da Bandeira, o Aconchego Carioca @aconchegocariocarj hoje com quatro unidades espalhadas pela cidade. Recentemente, Katita brilha também nas telas da TV, no reality Mestre do Sabor, da TV Globo @redeglobo ao lado de grandes nomes da Gastronomia nacional e internacional. A primeira vez que Kát...2020-07-0214 minAlém do TrivialAlém do TrivialAlém do Trivial 025 - “PENSE EM EMPRESA COMO UMA FAMÍLIA" com a Chef Alejandra MaidanaHoje meu bate papo é com a maravilhosa @alebmaidana que trabalha a comida brasileira como poucas, ela é Argentina de Buenos Aires, mas foi no Rio que se tornou uma das Chefs mais premiadas do Brasil com suas delícias da nossa terra feitas com muita técnica, comprometimento e em Equipe. Alejandra começou sua travessia na cozinha com a ajuda de sua mãe, quem a ensinou sobre como escolher os ingredientes, fazer cozidos, assados, grelhados e tradições culinárias porem por influência dela também Ale se formou, inicialmente, em economia e gestão das organiza...2020-06-3014 minAlém do TrivialAlém do TrivialAlém do Trivial 024 - “EXISTO, RESISTO, INSISTO É PROIBIDO PARAR DE SONHAR" com a Chef Ana SoaresHoje às 16h no @youtube meu bate-papo é com a maravilhosa @anamesa3 Cozinheira autodidata e consultora, que tem há 25 anos a @mesa3_rotisseriaAna Soares cresceu em meio às massas no pastifício do seu pai. Sua relação com a cozinha vem assentada na memória da família italiana e seu paladar apurado nas viagens e na temporada que viveu na França. Depois que iniciou a carreira na gastronomia percebeu uma lacuna no mercado: a necessidade de uma produção terceirizada de massas preparadas com excelência. Passou a fornecer pastas artesanais de alta qualidade para restaurantes e buffets. ...2020-06-2713 minAlém do TrivialAlém do TrivialAlém do Trivial 023 - "O SEU VALOR TA NA SUA CAPACIDADE DE MOBILIZAÇÃO" com a Jornalista Antonia Leite"O SEU VALOR TA NA SUA CAPACIDADE DE MOBILIZAÇÃO" com a Jornalista @antonialeitebarbosa que é carioca por vocação e jornalista por força do destino.... e acompanhou de perto a mudança que o meu 4º #restaurante o BAR D’HÔTEL trouxe a #gastronomía #carioca Antonia é Autora da Agenda Carioca e da Agendinha Carioca, transformou os guias em referência da cidade, reunindo os melhores lugares, programas e serviços profissionais do Rio de Janeiro. Disponíveis nas versões impressa e online, somam mais de 2 mil indicações de endereços e telefones.  É também fundadora do coletivo...2020-06-2513 minAlém do TrivialAlém do TrivialAlém do Trivial 022 - “UM SOPRO DA VIDA PARA SERMOS MELHORES" com a Empreendedora Juliana SaboyaMeu bate papo hoje às 16h é com a maravilhosa JULIANA SABOYA @renatadesaboya que tem muito a inspirar quando conta a história da sorveteria MIL FRUTAS @milfrutas que construída na garra por uma Mulher corajosa a frente de seu tempo, no início da primavera de 1988, quando a jornalista Renata Saboya @renatasaboya ,sua Mãe, comprou uma máquina de sorvete com a proposta de fornecer os gelados artesanais para restaurantes. Hoje, são 7 unidades próprias, sendo seis na cidade do Rio e uma em Angra dos Reis, no Frade.  São #sorvetes 100% artesanais de frutas fres...2020-06-2314 minAlém do TrivialAlém do TrivialAlém do Trivial 021 - “A JORNADA É MAIS PRECIOSA QUE A CHEGADA" com a Cineasta Yael SteinerMinha Amiga de Alma será minha convidada de amanhã às 16h no #youtube a maravilhosa @yaelsteinercineecultura é empreendedora cultural e cineasta, sócia da Yael Steiner CINE e CULTURA desde o ano 2000. Uruguaia brasileira ,vivendo no Brasil há 38 anos ,Yael acredita  no poder transformador das narrativas curativas audiovisuais, dos núcleos criativos inspiradores de protagonismo cultural e humano.  Atualmente , Yael está engajada no desenvolvimento dos Núcleos Criativos latino americanos , Punta del Este film Studios , Projeto Protagonistas da cultura e Festival Internacional da Mulher além de alguns projetos originais audiovisuais como Tikun , (longa metragem co producao Brasil Uruguay que...2020-06-2014 minAlém do TrivialAlém do TrivialAlém do Trivial 020 - “FIQUE EM CASA SE POSSÍVEL - SAÚDE E VIDA SE RESGATA" com a Chef Bel CoelhoMeu bate-papo no #youtube é com a Lindona da Chef @belcoelho do @clandestinobr , projeto de restaurante que abre 2 vezes por mês com menu degustação super criativo. Seu estilo de comida é altamente brasileiro, autoral e atual, mas sempre mantendo fortes laços com as técnicas clássicas, em sua cozinha na Vila Madalena em Sampa. Além de uma empresa de catering para eventos. Pesquisadora inquieta da cultura brasileira, apresentou o “Receita de Viagem com Bel Coelho” no @tlc onde percorreu mais de 35 cidades brasileiras aprofundando seu olhar da autêntica cozinha do Brasil e toda a sua r...2020-06-1814 minAlém do TrivialAlém do TrivialAlém do Trivial 019 - "RESSURJA DAS CINZAS MAIS FORTE, BONITO E CRIATIVO" com a Chef Mariana FonsecaMeu bate-papo daqui há pouco é com a gente boa e maravilhosa @marianacamargofonseca , que é uma empreendedora destemida e criativa. Aos 18 anos começou a estagiar em uma pequena cozinha no Itaim onde se encantou com o universo da gastronomia e teve certeza que queria fazer disso sua vida. Desde pequena foi uma apaixonada por boa comida, estava sempre na barra da saia da mãe médica mas excelente cozinheira, da avó italiana - matriarca que cuidava da cozinha da família - e das tias mineiras que fizeram a pequena Mariana se apaixonar pela cozinha simples no fogão a lenha d...2020-06-1614 minAlém do TrivialAlém do TrivialAlém do Trivial 018 - “MUDE INTERNAMENTE PARA MUDAR O MUNDO" com a empresária Vera SaboyaFICHA TÉCNICA ⬇️ Direção: @marcelloguerrilha Produtora: @guerriha.co Arte: @phbonizzi Vinheta: @rodrigobaldino Assessoria: @higiacomunica Apresentação e Concepção: @chefdahoui #alémdotrivial #chefdahoui #dahoui #danielledahoui #comoempreender #inspiração #comosairdacrise #empreendedorismofeminino #empoderamentofeminino #historiasdevida  #receitas #felicidade #gastronomia #gastronomiabrasileira #lugardemulheréondeelaquiser2020-06-1313 minAlém do TrivialAlém do TrivialAlém do Trivial 017 - “COMECE A OLHAR DENTRO DO SEU UNIVERSO" com a Cachacier Isadora FornariChegou seu dia minha amiga querida ❤️ @isadinha ISADORA FORNARI uma Mulher Maravilhosa cachacier das melhores referências brasileiras, e que tem muita história inspiradora pra contar. Ela é apaixonada pelos sabores do Brasil se tornou uma referência de bebidas do país. Ela nããão para, está sempre viajando pelo mundo participando de eventos e pesquisando... e fazendo virar drink de qualquer coisa : é impressionante viajar com a Isa.  Ela adora distribuir sua cultura por por onde passa criando Cartas de Drinks e Bebidas com uma caída especial por cachaça, faz consultorias, degustações, viagens etílicas, p...2020-06-1114 minAlém do TrivialAlém do TrivialAlém do Trivial 016 - “COMO VER O LADO BOM DAS COISAS" com a Chef/Empreendedora Renata VanzettoMeu bate-papo é com a Linda da @renatavanzetto Ela é um furacão e não para de abrir negócios e se reinventar o tempo todo, com apenas 31 anos já tem um rico currículo de muitas realizações. Renata comanda um grupo junto com várias pessoas da família que soma nove bem-sucedidos empreendimentos que são : Buffet Vanzetto e também a Casa Vanzetto nos Jardins, espaço para realizar eventos. Dividindo um mesmo imóvel nos Jardins, a chef comanda ainda o bar @megusta.bar , o restaurante autoral @restauranteema e o recém-inaugurado @meh.taberna , no mesmo endereço d...2020-06-0914 minAlém do TrivialAlém do TrivialAlém do Trivial 015 - “PENSE NO COLETIVO, COMPARTINHE" com a Chef Ana Luiza TrajanoMinha entrevistada tem tatuado no espírito “Pela Cozinha Brasileira” minha Amiga, Amada e Maravilhosa Chef @analuizatrajano é uma Mulher super amiga, carinhosa, generosa que está sempre querendo alimentar à todos.  Alem de Chef é uma super empreendedora que criou e comandou por mais de 10 anos o restaurante Brasil a Gosto um marco da cozinha brasileira. Sempre respeitando às tradições culinárias, a valorização dos ingredientes e dos produtores região por região, a busca e a divulgação desses saberes. Mas Ana Luiza não é de ficar presa e resolveu encerrar a fase de restauratrice para criar o @institutobras...2020-06-0614 minAlém do TrivialAlém do TrivialAlém do Trivial 014 - “APRENDA A FAZER UMA NOVA GESTÃO PÓS-COVID" com a Consultora Rô GouvêaMinha Querida entrevistada Ro Gouvêa é uma super consultora que além de ter feito os melhores cursos de gestão do Brasil, deu aula nas melhores faculdades do Rio e ainda trabalhou anos como empreendedora na área da hospitalidade. @rogouvea tem 28 anos de história pra contar sobre alimentos e bebidas. Deles 13 anos na área acadêmica especialista em Gestão de Bares, Restaurantes e Hotéis.  A Ro atua como empresária, palestrante e consultora técnica através dos SEBRAE/RJ, SEBRAE/DF e SEBRAE/SE entre outros.   Ou seja, ela dá uma aula...2020-06-0414 minAlém do TrivialAlém do TrivialAlém do Trivial 013 - “SÓ O AMOR VAI VENCER AS DIFERENÇAS SOCIAIS” com a Líder Comunitária Elizandra CerqueiraHoje o bate papo é com minha Amiga Amada @neli_pereira que tem vários dons, um deles são os maravilhosos #drinques brasileiros que desenvolve através de pesquisas com garrafadas e cascas trazendo os melhores ingredientes do #brasil🇧🇷 Neli pesquisa é uma ativista do consumo consciente de álcool e fala sobre tudo isso como comunicadora e produtora de conteúdo. Já esteve atrás dos microfones e câmeras de emissoras nacionais e internacionais como apresentadora e repórter, e agora também está atrás dos balcões dos bares. Seu balcão é o Espaço Zebra @espacozebra é um bar único cheio de art...2020-06-0213 minAlém do TrivialAlém do TrivialAlém do Trivial 012 - "NÃO DEIXE SUA CONFIANÇA SER MINADA" com a Jornalista/Comunicadora Néli PereiraHoje o bate papo é com minha Amiga Amada @neli_pereira que tem vários dons, um deles são os maravilhosos #drinques brasileiros que desenvolve através de pesquisas com garrafadas e cascas trazendo os melhores ingredientes do #brasil🇧🇷 Neli pesquisa é uma ativista do consumo consciente de álcool e fala sobre tudo isso como comunicadora e produtora de conteúdo. Já esteve atrás dos microfones e câmeras de emissoras nacionais e internacionais como apresentadora e repórter, e agora também está atrás dos balcões dos bares. Seu balcão é o Espaço Zebra @espacozebra é um...2020-05-3014 minAlém do TrivialAlém do TrivialAlém do Trivial 011 - "O QUE VOCÊ ESTÁ FAZENDO PARA VALORIZAR O BRASIL?" com a Chef Manu BufaraMinha 11ª entrevistada a maravilhosa Chef Manu Buffara que é proprietária do @restaurantemanu em Curitiba.  @manubuffara além de ser uma pessoa muito do bem e querida é um super profissional altamente premiada e elogiada por todos da crítica e público, além do reconhecimento pelo World’s 50 Best @theworlds50best Pavimentando o caminho para a gastronomia no Brasil, Manu celebra a cultura e produz produtos exclusivos da região do Paraná.  Manu estudou jornalismo, mas encontrou sua paixão em cozinhar, percebendo que sua maneira de se comunicar não era através de palavras, ma...2020-05-2814 minAlém do TrivialAlém do TrivialAlém do Trivial 010 - "VAI DAR TUDO CERTO" com a Diretora de Marketing Patrícia PessoaMinha 10ª entrevistada é do mundo corporativo e manda muito bem em tudo o que faz tendo cargo de liderança há anos. Patricia Pessoa tem mais de 15 anos de sólida experiência em Marketing, Branding, Digital, Publicidade e CRM. E é atualmente Diretora de Marketing da divisão de Consumer Electronics da Samsung Brasil. A executiva é responsável por todo planejamento estratégico e gestão da área, que integra produtos como linha branca, monitores, TVs, entre outros. Dinâmica e com foco em produtividade e eficiência, utiliza metodologias ágeis em sua rotina profissional para gerir suas equipes e acelerar os pro...2020-05-2613 minAlém do TrivialAlém do TrivialAlém do Trivial 009 - "CABEÇA PENSANTE E A TROCA DE IDÉIAS" com a Chef Flávia QuaresmaAlém do Trivial 009 - Entrevista com FLÁVIA QUARESMA Prepare-se para esse delicioso bate-papo com a super Chef maravilhosa @flavinhaqua  FICHA TÉCNICA ⬇️ Direção: @marcelloguerrilha Produtora: @guerriha.co Arte: @phbonizzi Vinheta: @rodrigobaldino Assessoria: @higiacomunica Apresentação e Concepção: @chefdahoui #alémdotrivial #chefdahoui #dahoui #danielledahoui #comoempreender #inspiração #comosairdacrise #empreendedorismofeminino #empoderamentofeminino #historiasdevida  #receitas #felicidade #gastronomia #gastronomiabrasileira #lugardemulheréondeelaquiser2020-05-2312 minAlém do TrivialAlém do TrivialAlém do Trivial 008 - "ACEITA, CONFIA, ACREDITA E AGRADEÇA" com a Chef Morena LeiteAlém do Trivial 008 - Entrevista com MORENA LEITE FICHA TÉCNICA ⬇️ Direção: @marcelloguerrilha Produtora: @guerriha.co Arte: @phbonizzi Vinheta: @rodrigobaldino Assessoria: @higiacomunica Apresentação e Concepção: @chefdahoui #alémdotrivial #chefdahoui #dahoui #danielledahoui #comoempreender #inspiração #comosairdacrise #empreendedorismofeminino #empoderamentofeminino #historiasdevida  #receitas #felicidade #gastronomia #gastronomiabrasileira #lugardemulheréondeelaquiser2020-05-2114 minAlém do TrivialAlém do TrivialAlém do Trivial 007 - "MANTENHA O FRIO NA BARRIGA" com a Chef Roberta SudbrackO 7ª bate-papo é com a maravilhosa @robertasudbrack que além de ser a Chef mais premiada das Américas ainda é uma mulher incrível, com uma história linda de vida, superações e inquieta que ela só está sempre se reinventando e surpreendendo a todos. Sem falar da pessoa querida e forte que transborda luz em uma simplicidade que dá vontade de apertar.  FICHA TÉCNICA ⬇️  Direção: @marcelloguerrilha  Produtora: @guerriha.co  Arte: @phbonizzi Vinheta: @rodrigobaldino  Assessoria: @higiacomunica  Apresentação e Concepção: @chefdahoui  #alémdotrivial #chefdahoui #dahoui...2020-05-1913 minAlém do TrivialAlém do TrivialAlém do Trivial 006 - "COMO OLHAR PARA O FUTURO DE FORMA POSITIVA" com a Master Coach Renata ArrepiaMinha 6ª convidada é @renataarrepia, é uma #MulherMaravilhosa , #mãe #empresária e #mastercoach  Não tem como assistir esse bate-papo e não ser impactada de uma forma #transformadora Não perca, quero compartilhar todo o bem que ela me faz com todos Vocês!  FICHA TÉCNICA ⬇️  Direção: @marcelloguerrilha  Produtora: @guerriha.co  Arte: @phbonizzi Vinheta: @rodrigobaldino  Assessoria: @higiacomunica  Apresentação e Concepção: @chefdahoui  #alémdotrivial #chefdahoui #dahoui #danielledahoui #comoempreender #inspiração #comosairdacrise #empreendedorismofeminino #empoderamentofeminino #historiasdevida  #receitas #felicidade #gastronomía #lugardemulheréondeelaquiser2020-05-1628 minAlém do TrivialAlém do TrivialAlém do Trivial 005 - “COMO RENASCER DAS CINZAS AINDA MELHOR” com a Empreendedora Kuki BaillyMinha 5ª entrevistada @kukibailly vai te mostrar que COMO RENASCER DAS CINZAS AINDA MELHOR  👊🏻 assiste o PROGRAMA “Além do Trivial” e me fala o que está achando ?!? Fundadora e CEO da REDEDOTS @rededotsy e Embaixadora e colunista na revista Pais&Filhos. Paulistana, formada em design pela Escola Superior de Artes Gráficas e pós graduada na Escola de Comunicação Visual, ambas em Paris, expandiu sua área de atuação nos últimos 20 anos em Inovação, Branding, Design de Produto e Gestão de Design. Fundou em Julho de 2015 uma comunidade virtual de trabalho colaborativo que hoje conta com mais de 30...2020-05-1414 minAlém do TrivialAlém do TrivialAlém do Trivial 004 - “QUERER É PODER” com a Chef Danni CamiloMinha 4ª entrevistada @dannicamilo vai te mostrar que QUERER É PODER 👊🏻 assiste o PROGRAMA “Além do Trivial”. Danni Camilo é uma paulista com alma de carioca, nos conhecemos no começo do RUELLA em 1997 e trabalhamos juntas até 2004, onde Danni se transformou no meu braço direito e juntas montamos o CAFÉ BISTRÔ em 1998 em SP e o BAR D’HÔTEL no hotel Marina no Rio em 1999 em ambos ela foi fundamental para sermos um sucesso absoluto e a transformar a gastronomia no Rio que na época só tinham restaurantes caros ou botecos, mas nenhum moderno, inovador e ousado como o BAR D’HÔTE...2020-05-1214 minAlém do TrivialAlém do TrivialAlém do Trivial 003 - “SEMPRE É HORA DE FAZER MELHOR” com a Chef Tereza PaimMinha 3ª entrevistada é uma baiana super premiada mundo a fora, e é a embaixadora da comida baiana alem de ser uma super empreendedora que vai te INSPIRAR a você ter vontade de se reinventar e MELHORAR TODOS OS DIAS @terezapaim do Restaurante CASA DE TEREZA em #salvador 👊🏻 assiste e me fala o que está achando?  Nesta 1ª temporada os bate-papos giram em torno do que estamos vivendo com essa pandemia, ou será pandemônio?!? Tudo depende de como enfrentamos. FICHA TÉCNICA ⬇️ Direção: @marcelloguerrilha Produtora: @guerriha.co Arte: @phbonizzi Vinheta: @rodrigobaldino Assessoria: @higiacomunica Apre...2020-05-0914 minAlém do TrivialAlém do TrivialAlém do Trivial 002 - “SÓ SEI QUE NADA SEI“ com a Chef Monica RangelMinha 2ª entrevista é com a maravilhosa @chefmonicarangel mineira comanda há 26 anos com sucesso o seu restaurante Gosto com Gosto, em Visconde de Mauá. Ganhador de inúmeros prêmios como o melhor de comida mineira. Ela é uma das precursoras da valorização da gastronomia brasileira, prima pelos pequenos produtores e faz tudo artesanalmente, só indo lá pra ver como é dos Deuses. Organiza há 25 anos o Concurso Gastronômico de V. de Mauá, e não para por aí não, Mônica tem asas nos pés e viaja pelo Brasil e mundo a fora para dar palestras e aulas em eventos gastronôm...2020-05-0714 minAlém do TrivialAlém do TrivialAlém do Trivial 001 - “AGORA É HORA DE SONHAR“ com a Chef Janaína RuedaBate-papo com minha amiga maravilhosa @janainarueda1 uma super guerreira empreendedora que começou a trabalhar aos 14 anos, nascida e criada no centro de São Paulo. Ela comanda, ao lado do marido @jeffim_rueda 4 estabelecimentos de muito sucesso na região. Seu primeiro negócio, o @bardadonaonca em 2008 no Edifício Copan, foi o precursor do movimento de retomada da área, que começou a ser revitalizada desde a abertura, a casa é um ponto de convergência de diferentes tribos, que formam fila para degustar os pratos cheios de afeto da chef. Sua cozinha é inspirada em receitas de família...2020-05-0515 min