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Christian Witt Und Manuel Mayer
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Die Letzte Runde
#108 - Leider Geil!
Heute wird einiges verkostet für sehr wenig Geld. Und wir können euch tatsächlich eine Empfehlung für unter 2€ geben. Aber mit zerknirschten Zähnen und Bauchweh. Ansonsten sind wir nach wie vor auf der endlosen Suche nach dem besten Aperitif der Welt und mixen heute absoluten Evergreen. Also: Bleibt durstig!0:00:00 Intro0:09:28 Drink der Woche - Piña Colada0:25:46 Bitter or Better0:44:26 Der Spritz-Vergleich1:00:56 Die Allerletzte Runde----------------------PINA COLADA6cl heller Rum3cl Ananassaft22,5cl guter Ko...
2025-07-26
1h 15
Die Letzte Runde
#106 - Die schnelle Folge!
Wir stecken heute zwischen zwei Events und haben heute genau eine Stunde Zeit. Also keine Zeit verlieren! Manu berichtet von seinem Ausflug in Brühl mit den Jungs vom Brühler Whiskyhaus, wir sprechen über Grüntee im Gin und korrigieren unsere Aussprache von Folge 104. Scusa Marc! Hört rein und bleibt durstig.0:00:00 Intro0:02:23 Drink der Woche0:36:41 Frag deinen Barkeeper0:43:24 Reviewcorner - Zünftler Willi 1 Jahr0:51:48 Outro----------------------SENCHA FIZZ5cl Grüntee-Gin (zb. der Sencha Dry GIn)2,5cl Lime...
2025-07-05
54 min
Die Letzte Runde
#105 - Ist Aperol gut?
Irgendwie haben wir in letzter Zeit Lust uns mit den Grundlagen auseinander zu setzen. Deshalb heute die Frage: ist Aperol besser als irgendein zufällig gekaufter Aperitif den Manu im Angebot gefunden hat? Die Antwort wird euch schockieren! (Wahrscheinlich nicht). Hört trotzdem rein und vor allem: Bleibt durstig!0:00:00 Intro0:05:40 Drink der Woche0:19:09 Bitter or Better - Aperol0:56:33 Die allerletzte Runde1:16:19 Outro----------------------PINK CRUISER2cl Zitronensaft2cl Grapefruitsaft4cl Maracujasaft1cl Nuss Sirup1cl Grenadine Sirup2cl Wassermelone L...
2025-06-27
1h 24
Die Letzte Runde
#104 - WhoTF ist Don the Beachcomber?
Wir reden heute über den Erfinder des Zombies, vielleicht auch des Mai Tais aber vor allem einer der Vorreiter der Tiki-Cocktails. Donn Beach, der so abgefahrene Drinks wie den „Cobra Fang“ und den „Three Dots and a Dash“ erfunden hat um den Urlaub direkt in die Bar zu bringen. Und außerdem gibt es noch ein klein-großes Geschenk für Chris von Manu (yay!). Hört rein und bleibt durstig!0:31:28 Drink der Woche0:41:52 WhoTF ist Donn Beach1:37:08 Macallan Tasting2:04:48 Outro----------------------THE BEACHCO...
2025-06-21
2h 06
Die Letzte Runde
#103 - Zwei Daumen hoch ein Daumen runter
#103 - Zwei Daumen hoch ein Daumen runterDiese Folge ist ein bisschen wirr. Es fängt gut an und hört grauenvoll auf. Von Liebe zu Hass, von anständigem Whisky zu der Bumsbar. Viel Spaß und wie immer: Bleibt durstig!0:00:00 Drink der Woche0:04:22 Intro0:50:22 Verkosten oder es Kostet1:08:46 Reviewcorner1:36:11 Die Allerletzte Runde1:55:52 Outro----------------------WATER LILY3cl Gin3cl Zitronensaft3cl Grand Marnier3cl VeilchenlikörAlle Zutaten auf Eis f...
2025-06-09
2h 04
Die Letzte Runde
#102 - Lohnen sich Premium-Sirups?
Wir machen heute den absolut grundlegendsten Test: Wir vergleichen Marken in verschiedenen Preisklassen der 2 meist verwendeten Sirups der Welt: Zucker & Grenadine. Damit ihr das nicht machen müßt. Ob der Test überraschend wird: Lasst euch überraschen und hört rein. Und vor allem: Bleibt durstig!0:16:17 Drink der Woche - KIWI COOLER0:42:34 Frag deinen Barkeeper1:00:44 Thekengespräche - Sirups1:48:12 Die Allerletzte Runde2:01:39 Outro----------------------KIWI COOLER4cl Gin3cl Limettensaft2cl Kiwisirup2 Zweige frischer ThymianCa. 6cl SodaAlle Zutaten...
2025-05-31
2h 05
Die Letzte Runde
#101 - Der Cocktailtrend 2025!
Die 100 ist nun offiziell überschritten und wir beginnen direkt mit einer Prophezeiung: Der Cocktailtrend 2025 dreht sich um Aperitifs. Deshalb starten wir schnell eine neue Podcastsektion und testen ab heute regelmäßig was der aktuelle Markt so zu bieten hat. Außerdem haben wir ein Paket von Liber & Co bekommen und schauen, ob die Sirups & Cordials sich lohnen. Bleibt gespannt und vor allem: Bleibt durstig!0:16:09 - Bitter or Better1:15:34 - Reviewcorner: Liber & Co2:03:59 - Drink der Woche----------------------UNSER LIVE EVENT:Wir gehen...
2025-05-02
2h 18
Die Letzte Runde
#99 - Wie geht Gin-Tasting?
Wir probieren uns heute durch eine Aufstellung an Gins, die Manu für ein vergangenes Tasting vorbereitet hat. Es geht um die letzten Veranstaltungen, Empfehlungen für Gins und Whisky und allerlei Erlebnisse der letzten Wochen und natürlich auch jede Menge Quatsch. Viel Spaß, hört rein und bleibt durstig![Werbung]Unser Barequipment wird von @lacari_de gesponsert. Wenn ihr auf der Suche nach guten Shakern oder anderem Zubehör seid, hier ist unser Link:https://www.lacari.de/DLRUnser eigenes Cocktailset: https://www.lacari.de/produc...
2025-03-29
2h 32
Die Letzte Runde
#96 - Ein Faß voll Cocktails.
Bei uns steht ein Faß und wir werden es probieren. Funktioniert das? Premix cocktails aus dem fünf Liter Faß? Und warum ist Bottle Service eigentlich so kacke? Um ehrlich zu sein verquatschen wir uns heute ein bisschen. Wenn ihr davon mehr und unsere Frustration kurz vor der Wahl hören wollt, dann hört rein! Und am wichtigsten: Bleibt durstig! [Werbung] Unser Barequipment wird von @lacari_de gesponsert. Wenn ihr auf der Suche nach guten Shakern oder anderem Zubehör seid, hier ist unser Link: https://www.lacari.de/DLR Unser eigenes Cocktailset: https://www.lacari.de/products/dlr Oder b...
2025-02-21
1h 41
Die Letzte Runde
#95 - Wie benutzt man Eiweiß in Cocktails?
Wir hatten am Wochenende einen Barkeeper Kurs bei dem eben diese Frage aufgekommen ist. Benutzt man ein ganzes Eiweiß, einfach so direkt in den Drink? Oder doch in den Shaker vorher? Und für welche Cocktails ist diese Zutat überhaupt geeignet? Und was gibt es sonst für Alternativen? Das alles und noch ein bisschen quatsch und Verkostung findet ihr in dieser Folge. Hört rein und bleibt durstig! [Werbung] Der Barschule Freiburg Gin: https://liminto.de/products/gin Rabattcode: LimintoLove25 Unser Barequipment wird von @lacari_de gesponsert. Wenn ihr auf der Suche nach guten Shakern oder anderem Zubehör seid...
2025-02-07
1h 36
Die Letzte Runde
#94 - WhoTF ist Jerry Thomas?
Wir steigen im neuen Jahr direkt mit einer neuen Kategorie ein. Und statt über bekannte (und weniger bekannte) Spirituosen reden wir über bekannte Barkeeper. Heute: Jerry „The Professor“ Thomas. Was ihn berühmt gemacht hat, welche Drinks er erfunden hatte und vor allem was wir als Barkeeper heute noch von ihm lernen können: Das alles besprechen wir heute. Hört rein und bleibt durstig! [Werbung] Unser Barequipment wird von @lacari_de gesponsert. Wenn ihr auf der Suche nach guten Shakern oder anderem Zubehör seid, hier ist unser Link: https://www.lacari.de/DLR Unser eigenes Cocktailset: https://www.lacari.de...
2025-01-26
1h 28
Die Letzte Runde
#92 - Cocktailreview 2024
Das Jahr geht zu Ende und wir rekapitulieren was bei uns, aber auch was in der Welt der Cocktails passiert ist. Frohe Weihnachten, frohe Feiertage und frohes Neues Jahr. Danke für eure Likes, Kommentare, Nachrichten und das viele, viele Zuhören. Euer Manu & Chris ❤️ [Werbung] Unser Barequipment wird von @lacari_de gesponsert. Wenn ihr auf der Suche nach guten Shakern oder anderem Zubehör seid, hier ist unser Link: https://www.lacari.de/DLR Unser eigenes Cocktailset: https://www.lacari.de/products/dlr Oder benutzt einfach den Rabattcode DLR für 10% Rabatt. Einen Riesendank an Lacari! [Werbung Ende] #barkeeper#podcast...
2024-12-20
1h 25
Die Letzte Runde
#91 - Die Tasting-Favoriten & Spotify Wrapped
#92 - Die Tasting-Favoriten & Spotify Wrapped Inventur steht an und wir besprechen welche Produkte bei unseren Gin und Whisky tastings zuverlässig den Publikumspreis abgeräumt haben. Außerdem: Wir haben unser eigenes kleines Cocktailset auf www.lacari.de! Falls ihr noch ein Weihnachtsgeschenk sucht, hier ist der link: https://www.lacari.de/products/dlr Bleibt warm und vor allem: bleibt durstig! [Werbung] Unser Barequipment wird von @lacari_de gesponsert. Wenn ihr auf der Suche nach guten Shakern oder anderem Zubehör seid, hier ist unser Link: https://www.lacari.de/DLR Oder benutzt einfach den Rabattcode DLR für 10% Rabatt. Einen...
2024-12-15
2h 10
Die Letzte Runde
#90 - Wintercocktails
Die Kälte läuft uns in die hochgeschlossenen, dicken Felljacken. Das bedeutet aber noch lange nicht, dass wir nicht über gekühlten Drinks sprechen möchten! Wenn euch im Winter die Lust auf Sours und Spritz‘ vergeht und ihr wärmende und intensive Drinks bevorzugt, dann haben wir Empfehlungen für euch. Und verkostet wird auch noch! Also viel Spaß mit der Folge und wie immer: bleibt durstig! [Werbung] Unser Barequipment wird von @lacari_de gesponsert. Wenn ihr auf der Suche nach guten Shakern oder anderem Zubehör seid, hier ist unser Link: https://www.lacari.de/DLR Oder benutzt ein...
2024-12-06
1h 44
Die Letzte Runde
SPEZIAL: Alles über Tequila.
Es ist soweit! Unsere Folgennummer hat wieder eine Null an letzter Stelle und das bedeutet: wir machen den Deepdive zu einer ganz spezifischen Spirituose. Diesmal ist es Tequila. Wir reden über die Geschichte, wie Tequila produziert wird, welche Flaschen wir empfehlen können und natürlich: Welche Drinks ihr kennen solltet. Und noch ganz viel Schnick und Schnack und überhaupt. Viel spaß und wie immer: Bleibt durstig! [Werbung] Unser Barequipment wird von @lacari_de gesponsert. Wenn ihr auf der Suche nach guten Shakern oder anderem Zubehör seid, hier ist unser Link: https://www.lacari.de/DLR Oder benutzt einfach den Rab...
2024-11-29
1h 44
Die Letzte Runde
#89 - Das Cocktailquiz
Heute machen wir eine kleine Mitmach-Folge: Wir quizzen! Über sehr allgemeines und (zugegebenermaßen) sehr, sehr spezifisches Cocktailwissen. Schreibt uns gerne, wieviele der Fragen ihr am Ende richtig hattet und ob euch das gefallen hat, dann gibt es nämlich mehr davon. Ansonsten: Bleibt durstig! Quiz No. 1: https://www.welt.de/kmpkt/article206681555/Cocktail-Quiz-Wie-viel-Barkeeper-steckt-in-dir.html Quiz No. 2: https://www.diageobaracademy.com/de-de/home/getranke-kategorien/quiz-herkunft-von-cocktails [Werbung] Unser Barequipment wird von @lacari_de gesponsert. Wenn ihr auf der Suche nach guten Shakern ode...
2024-11-15
1h 41
Die Letzte Runde
#87 - Eine große Ankündigung & der Horrorfilm-Talk
Freunde! So eine dicke Folge hatten wir schon lange nicht mehr. Es beginnt mit Erlebnissen in Mailand, gefolgt von einer großartigen Ankündigung und danach ein energisches Gespräch über gute und schlechte Horrorfilme. Und natürlich wird fleißig verkostet. Hört rein und bleibt durstig! [Werbung] Wir sind so stolz darauf es endlich bekannt machen zu dürfen: Lacari ist ab heute unser offizieller Sponsor für Barzubehör und alles was man braucht, um gute Drinks zu mixen. Hier ist der Link: https://www.lacari.de/DLR
2024-11-01
2h 12
Die Letzte Runde
#85 - Der Meme-Whisky
#85 - Der Meme-Whisky Wir haben uns lange nicht mehr gesehen (zumindest für unsere Verhältnisse), deswegen machen wir heute eine kleine Laberfolge. Es geht um Cocktails mit viel Potential, um Hochzeitseskapaden und natürlich: um den Meme Whisky. Um welchen es sich dabei handelt könnt ihr in der Folge hören. Bleibt durstig! Habt ihr Fragen zu Drinks, Spirituosen oder allem Anderen, was flüßig und trinkbar ist? Dann schreibt uns eine Mail an dieletzterundepodcast@gmail.com oder slidet in unsere DMs auf https://www.instagram.com/dieletz...
2024-10-18
1h 46
Die Letzte Runde
#84 - Die Cocktailequipment Tier List
Ganz ehrlich: Braucht man einen Shaker um Cocktails zuzubereiten? Nicht unbedingt, aber er darf auf keinen Fall fehlen! Wie ist das mit einem Rührglas? Oder einem Jigger? Darüber reden wir heute und sortieren die Barutensilien nach ihrer Wichtigkeit. Außerdem wird ein wenig verkostet und wir reden über den Auftakt zum Spendenstream des freundlichen Herrn Z. Also, reinhören und durstig bleiben! Habt ihr Fragen zu Drinks, Spirituosen oder allem Anderen, was flüßig und trinkbar ist? Dann schreibt uns eine Mail an dieletzterundepodcast@gmail.com oder slidet in unsere DMs auf https...
2024-10-04
1h 41
Die Letzte Runde
#83 - Wie wird man Barkeeper?
Wir widmen uns heute einer Frage, die schon eine Weile im Postfach liegt. So ist das leider mit den guten Fragen, die lassen sich nicht mit einfachen Antworten abnicken. Deswegen gehen wir heute das Thema an und erklären, wie ihr euren Fuß hinter den Tresen bekommen könnt, was es für Möglichkeiten gibt und ob diese sich lohnen und eine kleine Ankündigung ist auch noch dabei. Also, hört rein und bleibt durstig! Habt ihr Fragen zu Drinks, Spirituosen oder allem Anderen, was flüßig und trinkbar ist? Dann schreibt uns eine...
2024-09-30
1h 38
Die Letzte Runde
#82 - Selfmade Orangenlikör & Anisdrinks
#82 - Selfmade Orangenlikör und Anisdrinks Manu hat wieder einmal gekocht und einen selbstgemachte Orangenlikör produziert. Mit Sekt, Orangenöl und Prima-Sprit. Außerdem besprechen wir, wie man Pastis in Cocktails verwenden könnte, weil mal ehrlich: Jeder hat doch Eltern oder Großeltern mit genau so einer Flasche im Gefrierfach. Deshalb: Hört rein und bleibt durstig! Habt ihr Fragen zu Drinks, Spirituosen oder allem Anderen, was flüßig und trinkbar ist? Dann schreibt uns eine Mail an dieletzterundepodcast@gmail.com oder slidet in unsere DMs auf https://w...
2024-09-20
1h 34
Die Letzte Runde
#81 - Wir sind zurück!
#81 - Wir sind zurück! Wir sind zurück (diesmal wirklich!) und haben viel erlebt. Und wie versprochen: heute geht es ausschließlich um Drinks und Spirituosen (also fast). Es werden Geschichten erzählt, Whiskys und Whiskonies (???) verkostet, es werden Fußnoten gemacht und auch alkoholfreie Cocktails probiert. Ein guter Verkäufer würde sagen: diese Folge hat für jeden etwas. Also anhören und durstig bleiben! Habt ihr Fragen zu Drinks, Spirituosen oder allem Anderen, was flüßig und trinkbar ist? Dann schreibt uns eine Mail an dieletzteru...
2024-09-13
2h 06
Die Letzte Runde
#80 - Alles über... Die Letzte Runde?
Freunde! Wir sind zurück aus ein paar Wochen Urlaub, Arbeit und Krankheit. Alle Zutaten zu gleichen Teilen in den Shaker geben, schütteln und in eine 3 Stunden große Coupetteschale abseihen. Ungefähr so ist dieser Podcast entstanden. Wir reden heute mal (fast) gar nicht über Cocktails, dafür über alles Andere, was uns so im Kopf herum schwirrt. Nächste Woche geht es wieder weiter mit absurden Rezepten, wilden Zutaten und geheimen Tinkturen. Wir hoffen, ihr habt auch ohne Drinks Spaß daran und bleibt uns treu. Aber vor allem: Bleibt durstig! Habt ihr Frage...
2024-08-31
3h 00
Die Letzte Runde
#79 - Flaming Moe
Wir haben diese Aufgabe sehr lange vor uns hergeschoben. Doch heute widmen wir uns diesem Drink: Der Flaming Moe. Sehr undankbar zum zubereiten (Danke trotzdem an @the_spirits_of_the_world für den Themenvorschlag) und ob er schmeckt oder nicht: dafür müsst ihr reinhören. Am Schluss gibt es noch eine kleine Grillenjagd und sonst passiert wieder allerlei Blödsinn, gespickt mit vielen tollen Infos rund um das Thema Cocktails. Also: Bleibt durstig! Habt ihr Fragen zu Drinks, Spirituosen oder allem Anderen, was flüßig und trinkbar ist? Dann schreibt uns eine Ma...
2024-08-09
1h 37
Die Letzte Runde
#78 - Johnny Silverhand
Wake the F*ck up Samurai! Wir haben einen großartigen Cocktail zu mixen. Außerdem gibt es viel zu erzählen: wir waren beide unterwegs und haben fleißig Cocktails gemischt. Wie man Fruchteis in einem Cocktail benutzen könnte, wie ihr euren Gynäkologen beleidigen könntet und wie man einen Johnny Silverhand (nicht im Bild abgebildet, Rezept dafür steht weiter unten) mixt, das erklären wir euch. Und ihr bleibt bitte durstig, ja? Habt ihr Fragen zu Drinks, Spirituosen oder allem Anderen, was flüßig und trinkbar ist? Dann schreibt uns eine Ma...
2024-08-04
1h 30
Die Letzte Runde
#77 - SuperJuice und der Zen-Sha Dry Gin.
#77 - Superjuice und der Zen-Sha Dry Gin Es ist endlich geschehen! Manu hat einen eigenen Gin auf den Markt gebracht. Dieser wird natürlich fleißig verkostet (ihr findet ihn unter http://www.liminto.de/products/gin) und diskutiert. Außerdem reden wir über das Thema Superjuice: wie man aus einer Zitrone 330ml Säure rausholt, ganz ohne zu zaubern! Viel Spaß und vor allem: Bleibt durstig. Habt ihr Fragen zu Drinks, Spirituosen oder allem Anderen, was flüßig und trinkbar ist? Dann schreibt uns eine Mail an dieletzterundepodcast@gmail.com oder slidet in unsere DMs auf https://www.instagram.com/diel...
2024-07-26
1h 34
Die Letzte Runde
#76 - Urlaubsintermezzo - 5 Schnäpse
Wir podcasten heute aus dem Urlaub heraus (zumindest einer von uns) und probieren dabei 5 Spirituosen. Ein Tequila, ein Gin, ein Rum (quasi), einen Spiced Rum und einen guten alten Whisky. Ob er sich und für wen sich der Stoff lohnt und ob Manu zwischendurch von Raben attackiert wird erfahrt ihr in dieser kleinen Sonderfolge. Bleibt durstig! Habt ihr Fragen zu Drinks, Spirituosen oder allem Anderen, was flüßig und trinkbar ist? Dann schreibt uns eine Mail an dieletzterundepodcast@gmail.com oder slidet in unsere DMs auf https://www.instagram.com/dieletzterundepodcast/ und wir besprechen eure Frage in der nächst...
2024-07-21
1h 33
Die Letzte Runde
#74 - 8 Sommerdrinks
Ich verrate euch mal ein Geheimnis: Es ist warm. So warm, dass wir ganz schnell eiskalte Drinks benötigen. Und die haben wir für euch. Ein paar bekannte, ein paar unbekannte, frisch oder fruchtig, bestenfalls mit Zutaten die ihr schon daheim habt. Nehmt direkt den Shaker in die Hand und macht alle Drinks die wir heute besprechen nach. Vielleicht nicht gleich alle 8. Kühlt euch runter und vor allem: Bleibt durstig! Außerdem läuft unser Gewinnspiel für das Moscow Mule set mit Lacari noch bis zum 01.07.2024! Wenn ihr mitmachen möchtet, uns und @lacari_de auf instagram folgen...
2024-06-29
1h 33
Die Letzte Runde
Thekengespräche #4 - mit Sascha von GORFH Whiskey
Wir hatten Besuch: Sascha von GORFH Whisky stand vor der Tür und hatte große, hochprozentige und sehr (sehr!!!) dunkle Flaschen dabei. Natürlich handelt es sich dabei um Whiskey und diese Gelegenheit konnten wir uns nicht entgehen lassen, weshalb der gute Mann sofort zu einem Podcast verpflichtet wurde. Seine Produkte findet ihr unter gorfh.de oder über Instagram @gorfh.de! Wir hoffen, ihr hattet beim zuhören so viel spaß wie wir beim trinken. Bleibt durstig! Außerdem läuft unser Gewinnspiel für das Moscow Mule set mit Lacari noch bis zum 01.07...
2024-06-21
1h 16
Die Letzte Runde
#73 - Wie führt man eine Bar?
#74 - Wie führt man eine Bar? Der Postbote war da! Zum einen haben wir ein wundervolles Paket von @lacari_de bekommen, deren Bar- und Cocktailset wir unter die Lupe nehmen und auf Herz und Nieren (also auf Shaker und Rührlöffel) testen. Zum Anderen sitzen wir schon seit ein paar Wochen auf einer brandheißen Frage, die wir endlich mal im Detail besprechen. Falls ihr Tipps für Cocktailutensilien und das Leben hinter der Bar braucht, ist diese Folge für euch. Einen herzlichen Dank an Lacari, schaut bei den Jungs mal vorbei und vor allem: Bleibt durstig! Habt i...
2024-06-14
1h 24
Die Letzte Runde
#72 - Let him cook!
Wir setzen uns alle heute mal in Manu’s Küche und lassen uns von ihm bekochen. Von der simpelsten Zutat der Welt wie Zuckersirup bis hin zu komplexeren Ingredienzen mit Kiwicordial nehmen wir euch heute mit und erklären euch einmal, wie ihr ohne viel Geld eure eigenen Zutaten baut. Bestenfalls mit den Resten, die ihr sowieso weggeschmissen hättet. Hört rein, viel spaß und vor allem: Bleibt durstig! Habt ihr Fragen zu Drinks, Spirituosen oder allem Anderen, was flüßig und trinkbar ist? Dann schreibt uns eine Mail an dieletzterundepodcast@gmail.com oder slidet in unsere DMs auf https...
2024-05-31
1h 52
Die Letzte Runde
#71 - Schlumpfblut & der Chlamydia Sour
Wir sitzen wieder in einem Raum zusammen und darum wird fleißig verkostet. Von einem guten Cocktail den wir euch noch schulden, einem kleinen vertical-tasting, zwei „naja geht so“ Drinks und einer dunklen, schwarzen, und schwierigen allerletzten Runde ist alles dabei. Hört rein, habt Spaß, probiert vor allem mal den ersten Drink aus und vor allem: Bleibt durstig! Habt ihr Fragen zu Drinks, Spirituosen oder allem Anderen, was flüßig und trinkbar ist? Dann schreibt uns eine Mail an dieletzterundepodcast@gmail.com oder slidet in unsere DMs auf https://www.instagram.com/dieletzterundepodcast/ und wir besprechen eure Frage in der nächs...
2024-05-24
1h 44
Die Letzte Runde
#70 - Themensalat
Wir sind völlig erschöpft von der intensiven Folge letzte Woche. Daher gibt es heute ein buntes Potpourri (ja, ich musste die richtige Schreibweise googeln!) an Themen. Genüßliche Sommerdrinks mit Rhabarber oder Erdbeere, die goldenen Reste aus dem hintersten Regal der Barschule und ein ganz, ganz schlimmes Getränk. Hört rein, erwartet bitte nicht zu viel und vor allem: Bleibt durstig! Habt ihr Fragen zu Drinks, Spirituosen oder allem Anderen, was flüßig und trinkbar ist? Dann schreibt uns eine Mail an dieletzterundepodcast@gmail.com oder slidet in unsere DMs auf https://www.instagram.com/dieletzterundepodcast/ und wir besp...
2024-05-18
2h 04
Die Letzte Runde
SPEZIAL #7: Alles über Bier.
Wir befassen uns heute mit dem wohl bekannten und allseits beliebten Gerstensaft. Es gibt (wie immer in unseren Spezialfolgen) einen kompletten Rundumschlag über das Thema Bier. Wir sprechen über das Reinheitsgebot, die Herstellung, die Einteilungen und natürlich darüber, welche Cocktails man mit Bier machen kann. Und eine Verkostung mit unseren Empfehlungen bekommt ihr natürlich auch noch. Ein ganz großes Dankeschön geht raus an die Bierhandlung in Freiburg in der Wannerstraße 3. Ihr habt uns ein großartiges Tasting zusammen gestellt und ohne eure Hilfe wäre diese Folge sehr trocken geworden. Habt...
2024-05-10
2h 20
Die Letzte Runde
#69 - Das nice Vodka Doppelblind-tasting!
#70 - Das große Vodka doppelblind-tasting. Bevor wir wieder mit einer klein (großen) Folge eine Grundsatzdiskussion über eine noch geheime Spirituose starten, wollten wir das Experiment wagen. Wir probieren uns durch 10 verschiedene Vodkamarken und stellen uns die Frage: Ist der Teuerste auch der Beste? Oder spielt der Preis überhaupt keine Rolle? Gibt es überhaupt einen Unterschied? Hört rein und taucht mit uns in das einzigartige Land der geschmacklosen Spirituosen ein. Und vor allem: Bleibt durstig! Habt ihr Fragen zu Drinks, Spirituosen oder allem Anderen, was flüßig und trinkbar ist? Dann schreibt uns eine Mail an dieletzterundepodcast@gmail.com oder...
2024-04-26
1h 51
Die Letzte Runde
#68 - Opas Cocktailschrank
Wir sind wieder gesund und es gibt so viel zu besprechen! Diese Folge beginnt mit einer kleinen Verkostung gefolgt von den besten Rezepten rund um Bratapfellikör und endet mit einem Cocktail der euch die Schuhe auszieht. Und die Hose. Nice! Hört rein und bleibt durstig! Habt ihr Fragen zu Drinks, Spirituosen oder allem Anderen, was flüßig und trinkbar ist? Dann schreibt uns eine Mail an dieletzterundepodcast@gmail.com oder slidet in unsere DMs auf https://www.instagram.com/dieletzterundepodcast/ und wir besprechen eure Frage in der nächsten Folge, Versprochen! (Vielleicht) #barkeeper#podcast #podcastdeutsch #drinkstagram #drinks #dieletzterunde #barkee...
2024-04-19
1h 55
Die Letzte Runde
#67 - Zurück in die Zukunft?
Wir stecken noch mitten in den Vorbereitungen für das große Friendly Mr. Z 10K Abonnenten Spezial, welches morgen stattfindet. Beziehungsweise, Wenn ihr den Podcast hört war die Show frühestens gestern. Sehr verwirrend. Daher verkosten wir heute etwas einfacheres: Brot-Schnaps! Und außerdem: Armagnac Pflaumen! Quasi eine Vesper-Folge mit Vesper-Zutaten. Guten Appetit aber vor allem: Bleibt durstig! Habt ihr Fragen zu Drinks, Spirituosen oder allem Anderen, was flüßig und trinkbar ist? Dann schreibt uns eine Mail an dieletzterundepodcast@gmail.com oder slidet in unsere DMs auf https://www.instagram.com/dieletzterundepodcast/ und wir besprechen eure Frage in der...
2024-03-29
1h 13
Die Letzte Runde
#66 - Zwei verlorene Cocktails
Wir stellen euch heute zwei Geheimtipps vor, die Manu ausgegraben hat. Sie sind simpel, schmecken großartig und sind völlig zu unrecht vergessen! Außerdem geht es um Raki und leider leider leider kommt die allerletzte Runde wieder zum Einsatz. Bleibt gespannt, hört rein und vor allem: bleibt durstig! Zur Friendly Mr. Z 10k Abonnenten Special Box mit UNS am 28.03.2024: https://liminto.de/products/whisky Habt ihr Fragen zu Drinks, Spirituosen oder allem Anderen, was flüßig und trinkbar ist? Dann schreibt uns eine Mail an dieletzterundepodcast@gmail.com oder slidet in unsere DMs auf https://www.instagram.com/dieletz...
2024-03-22
1h 55
Die Letzte Runde
#65 - Die haben Lack gesoffen!
Richtig gehört! Uns sind die Sicherungen durchgebrannt und wir saufen Lack. Das Ersteres wahr ist, wisst ihr ja bereits. Ob Zweiteres stimmt, lassen wir mal offen. Außerdem probieren wir uns einmal durch die Hausbrennerei Gretzmeier und lassen euch wissen, ob der Schwarzwaldgut vom Kaiserstuhl etwas drauf hat. Hört rein und bleibt durstig! Zur Friendly Mr. Z 10k Abonnenten Special Box mit UNS am 28.03.2024: https://liminto.de/products/whisky Habt ihr Fragen zu Drinks, Spirituosen oder allem Anderen, was flüßig und trinkbar ist? Dann schreibt uns eine Mail an dieletzterundepodcast@gmail.com oder slidet in unsere DMs auf http...
2024-03-15
1h 47
Die Letzte Runde
#3 - Thekengespräche mit Dram Good
Thekengespräche #3 - feat. Dram Good Freunde! Wir haben uns mit den Jungs von Dram Good zusammen gesetzt und ein bisschen (haha) über Rum geschnackt. Und natürlich auch Whiskey. Aber auch Cocktails und generell eigentlich alles Andere. Hört rein und ihr wisst: Bleibt durstig! Habt ihr Fragen zu Drinks, Spirituosen oder allem Anderen, was flüßig und trinkbar ist? Dann schreibt uns eine Mail an dieletzterundepodcast@gmail.com oder slidet in unsere DMs auf https://www.instagram.com/dieletzterundepodcast/ und wir besprechen eure Frage in der nächsten Folge, Versprochen! (Vielleicht) 0:00:00 Intro 0:02:28 Thekengespräche 0:21:10 Kleine Rumverkostung 0:55:24 Drinks der Woche 1...
2024-03-01
3h 12
Die Letzte Runde
#63 - Olé Olé Oleo Saccharum!
Wir rollen diese Folge von hinten auf: Den Drink der Woche gibt’s am Schluss und gute Ratschläge gibt’s zu Beginn. Wir reden über Resteverwertung von Kräutern, Flaschenresten und Zitrusschalen. Zu letzterem ein kleiner Ausflug in die bittersüße Welt des Oleo Saccharum. Hört rein und bleibt durstig! Zur Friendly Mr. Z 10k Abonnenten Special Box mit UNS am 28.03.2024: https://liminto.de/products/whisky Habt ihr Fragen zu Drinks, Spirituosen oder allem Anderen, was flüßig und trinkbar ist? Dann schreibt uns eine Mail an dieletzterundepodcast@gmail.com oder slidet in unsere DMs auf https://www.instagram.com/die...
2024-02-16
1h 08
Die Letzte Runde
#62- Das schlechteste Bartool der Welt
Unser Beitrag zum Dry January ist da! im Februar? Naja, egal. Gute, alkoholfreie Drinks gibt es bei uns das ganze Jahr über. Wovon ihr stattdessen die Finger lassen solltet, ist der Bartesian. Wie sehr uns das emotional aufwühlt und wie gut der Helbing uns wieder runter coacht, das erfahrt ihr in dieser Folge. Bleibt durstig! Habt ihr Fragen zu Drinks, Spirituosen oder allem Anderen, was flüßig und trinkbar ist? Dann schreibt uns eine Mail an dieletzterundepodcast@gmail.com oder slidet in unsere DMs auf https://www.instagram.com/dieletzterundepodcast/ und wir besprechen eure Frage in der nächsten Folge...
2024-02-02
1h 24
Die Letzte Runde
#61 - Der Gin Tonic ist tot..?
Manu ist lange in seiner geheimen Cocktailküche verschwunden und hat einen einzigartigen Drink gezaubert. Ihr bekommt heute die Antworten auf die Frage: Wie macht man ein Grillhänchengewürz zu einem unfassbar leckerem Cocktail? Ist Chris wirklich so gut im verkosten von Gins wie immer behauptet wird? Und stirbt der Gin Tonic bald aus? Das alles und noch ein kleines bisschen mehr in dieser Folge. Also, reinhören und durstig geblieben! Habt ihr Fragen zu Drinks, Spirituosen oder allem Anderen, was flüßig und trinkbar ist? Dann schreibt uns eine Mail an dieletzterundepodcast@gmail.com oder slidet in unsere DMs au...
2024-01-26
1h 28
Die Letzte Runde
#60 - Es wird Zurückgekostet!
Der Neujahrsputz wird endlich nachgeholt. Wir berichten von unseren Erlebnissen der letzten zwei Wochen, erzählen von der privaten verkosten oder es kostet Folge mit Peter und versuchen krampfhaft, einen extra cremigen Eierlikör zu degustieren. Ob das funktioniert? Bleibt gespannt und hört rein. Und vor allem: Bleibt durstig! Habt ihr Fragen zu Drinks, Spirituosen oder allem Anderen, was flüßig und trinkbar ist? Dann schreibt uns eine Mail an dieletzterundepodcast@gmail.com oder slidet in unsere DMs auf https://www.instagram.com/dieletzterundepodcast/ und wir besprechen eure Frage in der nächsten Folge, Versprochen! (Vielleicht) 0:00:00 Vorgespräch 0:44:58 Verkosten oder es...
2024-01-19
1h 43
Die Letzte Runde
SPEZIAL #6: Alles über Mezcal.
Wir steigen mit einem unglaublich umfassendem Thema ins neue Jahr: Mezcal! Die meisten von euch werden damit wahrscheinlich nichts anfangen können. Doch genau darum sind wir hier. Es gibt einmal einen Rundumschlag über die verrauchte, würzige, süßliche und salzige, leider noch viel zu unbekannte Agavenspirituose aus Mexiko. Und egal, ob wir euch überzeugen konnten oder nicht - Bleibt durstig! Habt ihr Fragen zu Drinks, Spirituosen oder allem Anderen, was flüßig und trinkbar ist? Dann schreibt uns eine Mail an dieletzterundepodcast@gmail.com oder slidet in unsere DMs auf https://www.instagram.com/dieletzterundepodcast/ und wir besprechen eure Fra...
2024-01-13
1h 37
Die Letzte Runde
Cocktailreview 2023
Liebe Freunde! In dieser kleinen Spezialausgabe besprechen wir, welche Drinks in der Welt angesagt waren, und ob wir damit einverstanden sind oder nicht (Schließlich ist unsere Meinung ja die Wichtigste). Vielen lieben Dank für all eure Nachrichten dieses Jahr, wir gehen damit in die Winterpause und melden uns im neuen Jahr mit großen Ambitionen und viel Durst. Frohe Weihnachten, Feiertage oder wie man bei uns sagt: Bleibt durstig! Habt ihr Fragen zu Drinks, Spirituosen oder allem Anderen, was flüßig und trinkbar ist? Dann schreibt uns eine Mail an dieletzterundepodcast@gmail.com o...
2023-12-24
1h 30
Die Letzte Runde
#59 - Das Cocktail-Coaching!
Elegant sind wir heute unterwegs. Der Drink der Woche kann sich sehen lassen, wir besprechen ein eingesendetes Cocktailrezept ausführlich und bei Verkosten oder es kostet werden Spirituosen getestet, die schon ein paar Jahre als fast leere Flaschen auf dem Buckel haben. Ob man ihnen die oxidative Wartezeit anschmeckt? Findet es heraus und hört rein. Und vor allem Bleibt durstig! Habt ihr Fragen zu Drinks, Spirituosen oder allem Anderen, was flüßig und trinkbar ist? Dann schreibt uns eine Mail an dieletzterundepodcast@gmail.com oder slidet in unsere DMs auf https://www.instagram.com...
2023-12-16
1h 49
Die Letzte Runde
#58 - Alles außer Glühwein!
Freunde! Heiße Getränke, oder? Über Glühwein haben wir ja bereits in Folge 19 Gesprochen. Heute geht es um Glüh-Gin und Glüh-Bier und generell Glüh-Irgendwas! Warum wärmen wir nicht einfach ab jetzt alle Cocktails auf und saufen sie dann so? KLINGT DOCH FABELHAFT!!! Außerdem geht es um Korn als Digestif und generell Digestif und es wird viel Nase geschnieft (Weil Chris ist krank). Also hört rein und bleibt durstig! Habt ihr Fragen zu Drinks, Spirituosen oder allem Anderen, was flüßig und trinkbar ist? Dann schreibt uns eine Mail an...
2023-12-09
1h 09
Die Letzte Runde
#57 - WTF ist Soju?
Wir machen einen kleinen und sehr entspannten Ausflug nach Korea, nur für den Soju. Was das ist, wo er herkommt und wie man ihn ohne respektlos zu sein trinkt, wird euch heute von zwei Weißbroten wie uns erklärt (also von uns). Außerdem eine Geschenkefolge der großen „Verkostet oder es Kostet“ Show und eine ganz hervorragende alkoholfreie Negroni Variante. Seid gespannt und vor allem bleibt durstig! Habt ihr Fragen zu Drinks, Spirituosen oder allem Anderen, was flüßig und trinkbar ist? Dann schreibt uns eine Mail an dieletzterundepodcast@gmail.com oder slidet in unsere DMs auf https://www...
2023-12-01
58 min
Die Letzte Runde
#56 - Manu’s neuer Gin & drei Rums.
Manu präsentiert heute seinen ganzen Stolz: der Zen-Sah Dry Gin. Wir reden darüber, wie er produziert wurde und machen (selbstverständlich) direkt einen Cocktail damit. Außerdem probieren wir uns durch das Sortiment von RON PIET und beenden den Podcast mit einem sehr unmoralischen Getränk! Was es ist? Bleibt gespannt und vor allem: Bleibt durstig! Habt ihr Fragen zu Drinks, Spirituosen oder allem Anderen, was flüßig und trinkbar ist? Dann schreibt uns eine Mail an dieletzterundepodcast@gmail.com oder slidet in unsere DMs auf https://www.instagram.com/dieletzterundepodcast/ und wir bes...
2023-11-24
1h 40
Die Letzte Runde
#55 - (kein) Mint Julep!
Heute machen wir alles, außer einen Mint Julep. Ok, den machen wir auch. Allerdings probieren wir uns durch alle möglichen Kräuter und schauen, ob es eine bessere Variante des Klassikers gibt: Wer wird gewinnen: Salbei, Thymian, Lorbeer, Rosmarin oder doch die Minze? Bleibt gespannt und verpasst auf keinen Fall die schlechteste Variante eines Juleps wie auch ein völliges Blind tasting unsererseits. Und vor allem: Bleibt durstig! Habt ihr Fragen zu Drinks, Spirituosen oder allem Anderen, was flüßig und trinkbar ist? Dann schreibt uns eine Mail an dieletzterundepodcast@gmail.com oder s...
2023-11-10
1h 22
Die Letzte Runde
#50 - Jubiläum! Gewinnspiel! ALLES!!!
Herzlichen Glückwunsch (an uns selbst)! Der Podcast wird 50 Folgen alt. Zur Feier des Tages machen wir heute alle Kategorien, die wir jemals behandelt haben. Ja, wirklich ALLE!! Außerdem gibt es noch ein Gewinnspiel was euch ermöglicht, in einer der nächsten Folgen dabei zu sein. Doch mehr dazu im Podcast. Und viel, viel wichtiger: Danke, danke, danke an euch alle. Ohne eure Nachrichten, Kommentare, Fragen und Themenvorschläge würden wir das Ganze hier gar nicht machen. Bleibt durstig, Freunde! Die Spotify Playlist: https://spotify.link/XB9kIpvB5Cb ...
2023-11-05
1h 55
Die Letzte Runde
#51 - Die Resterampe.
Der Geburtstag ist vorbei und wir sind am aufräumen. Dabei hat Manu noch einige Kandidaten für die Allerletzte Runde gefunden, die wir heute höchstprofessionell verkosten. Kleiner Warnhinweis: Die Geschmacksnote „Pisse“ wird verhältnismäßig häufig erkannt. Hört rein und bleibt durstig! Habt ihr Fragen zu Drinks, Spirituosen oder allem Anderen, was flüßig und trinkbar ist? Dann schreibt uns eine Mail an dieletzterundepodcast@gmail.com oder slidet in unsere DMs auf https://www.instagram.com/dieletzterundepodcast/ und wir besprechen eure Frage in der nächsten Folge, Versprochen! (Vielleicht) 0:00:00 Vorge...
2023-11-05
1h 28
Die Letzte Runde
#53 - Die Besten Herbstcocktails! 🍂
Ding ding ding! Der Herbst ist eingeläutet. Wir suchen nach Geschmäckern, die gemütlich, fruchtig und mit einer angenehm süßen Bitternote versehen sind. Aber kein Pumpkinspice! Außerdem gibt es die erste Ausgabe von Opas Cocktailschränkchen. Wie man aus einem Friesengeist einen Last Word Cocktail zaubert (der letzte Sabbel sozusagen)? Hört rein und bleibt durstig! Habt ihr Fragen zu Drinks, Spirituosen oder allem Anderen, was flüßig und trinkbar ist? Dann schreibt uns eine Mail an dieletzterundepodcast@gmail.com oder slidet in unsere DMs auf https://www.instagram.com/dieletzter...
2023-11-05
1h 47
Die Letzte Runde
#54 - Schreckliche Drinks 🧟♂️ (Achtung: nicht nachmachen!!!)
Was ist schrecklicher als ein Geist im Wohnzimmer oder ein Zombie auf dem Friedhof? Natürlich die Drinks, die wir heute für euch vorbereitet haben! Um euch richtig schön elegant in Gruselstimmung zu leiten, haben wir uns ganz gräßliche und fürchterliche Cocktailrezepte rausgesucht, die ihr bitte bitte nicht an eurer Halloween Feier servieren solltet! Außerdem gibt es einen leicht angetrunkenen Ausflug in eine Weinverkostung. Und gerade deshalb: Bleibt durstig liebe Freunde. Habt ihr Fragen zu Drinks, Spirituosen oder allem Anderen, was flüßig und trinkbar ist? Dann schreibt uns eine Mail...
2023-10-27
1h 20
Die Letzte Runde
#2 - Thekengespräche mit Max von the_spirits_of_the_world
Heute erwartet euch eine besondere Ausgabe der Thekengespräche mit Max von @the_spirits_of_the_world. Wir haben den guten Mann einmal ausgefragt und ausgiebig geprüft (spoiler: Er hat mit Bravour bestanden). Es erwartet euch ein Einblick in die Welt eines Cocktailinfluencers, eine Verkostung, und Max hat sich nicht lumpen lassen auch bei der allerletzten Runde mitzumachen. Hört rein, lasst ihm liebe da und wie immer: bleibt durstig! Habt ihr Fragen zu Drinks, Spirituosen oder allem Anderen, was flüßig und trinkbar ist? Dann schreibt uns eine Mail an dieletzterundepodcast@gmail.com oder slidet in unsere DMs auf h...
2023-10-21
1h 45
Die Letzte Runde
#52 - Whisky 🥃 & Honig 🍯 (mit Friendly Mr. Z)
Friendly Mr. Z Youtube: https://www.youtube.com/@FriendlyMrZ_Whiskytainment Friendly Mr. Z Instagram: @FriendlyMrZ_Whiskytainment Wir bekommen Verkostungsunterstützung vom überaus freundlichen Herr Z! Manu hat bei ‚Verkosten oder es kostet’ wieder einmal ganz tief in die Trickkiste gegriffen, um Chris‘ und Saschas Gaumen herauszufordern. Gelingt ihm die Konfusion oder erkennen die beiden, um was es sich bei den Spirituosen handelt? Außerdem: Einen Negroni kennt man ja, aber kennt ihr auch einen Negroni Sour? Das Alles und noch viel mehr (und vor allem viel mehr Rezepte) in dieser Folge. Hört rein un...
2023-10-06
1h 33
Die Letzte Runde
SPEZIAL #5 - Alles über Whisky (Teil 2).
Liebe Freunde, ihr habt es euch gewünscht und dem wollen wir selbstverständlich nachkommen. Es geht heue um eines unserer (und anscheinend eurer) Lieblingsthemen. Die Grundlagen sind gesetzt, heute geht es um die schottischen (und westlichen) Whiskyregionen, die Feinheiten bei der Destillation und der Faßbehandlung. Also aufgepasst und mitgeschrieben, alles heute wird Prüfungsrelevant. Hört rein und bleibt, wie immer, durstig! Habt ihr Fragen zu Drinks, Spirituosen oder allem Anderen, was flüßig und trinkbar ist? Dann schreibt uns eine Mail an dieletzterundepodcast@gmail.com oder slidet in unsere DMs auf https...
2023-09-08
1h 31
Die Letzte Runde
Urlaubsintermezzo #1 - Grossvaters Cocktailkabinett & das große Gin Tasting
Wir haben einen Aufruf! Dank der fantastischen Idee des großartigen Fabians möchten wir eine neue Sektion unseres Podcasts in die Welt rufen: Großvaters gute Laune Schränkchen! (An dem Namen arbeiten wir noch) Was ihr für uns machen könnt: geht zu euren Eltern oder Großeltern und lasst uns wissen, was bei denen noch im Alkohol Regal steht. Je krustiger, desto besser. Und wir zaubern daraus dann moderne Cocktails! Deal? Sehr gut! Zur Belohnung dürft ihr MaDann hört rein und wie immer: bleibt durstig! Habt ihr Fragen zu Drinks, Spirituosen oder allem Anderen, was flüßi...
2023-09-01
1h 28
Die Letzte Runde
#49 - Wie erfindet man Cocktails?
Es ist soweit: die Barbenheimer Drinks sind fertig. Ob ihr lieber Manus oder Chris‘ Variante probieren wollt, könnt ihr auf Spotify abstimmen (oder ihr schickt uns eine Nachricht). Aber wie erfindet man eigentlich Cocktails? Und was hält die allerletzte Runde parat? All das und noch viel, viel mehr erwartet euch in dieser Folge. Hört rein und bleibt durstig! ——————————- CHRIS’ BARBENHEIMER 4,5cl Gin 2cl Campari 2,5cl Vanillelikör 2,5cl Limettensaft 4,5cl Cranberrysaft 2cl Orangensaft (frisch gepresst) Alle Zutaten auf Eis schütteln und in ein vorgekühlte Martinischale...
2023-08-25
1h 46
Die Letzte Runde
#48 - WTF ist Aquavit & Hippe Cocktailzutaten
Wir sind zurück aus dem Urlaub und sind heute alte Männer: wir reden über Aquavit. Und Verjus. Und auch Pandan. Es wird viel spekuliert, diskutiert und verifiziert! Folgt uns in eine post-Urlaubs Folge mit viel, viel Inhalt. Und natürlich: bleibt durstig! ——————————- TRONTHEIM MULE 4,5cl Aquavit 1,5cl Limettensaft 3-4 Blätter Minze 0,5cl Kräuterlikör Mit Spicy Ginger auffüllen. Alle Zutaten auf Eis schütteln und in ein vorgekühltes Highballglas geben. Mit einem Rosmarinzweig garnieren und ab dafür! ——————————- Habt ihr Fragen zu Drinks, Spi...
2023-08-18
1h 54
Die Letzte Runde
#47 - Der 👠Barbie (und 🤯Oppenheimer) Cocktail
Das Motto heute lautet: Barbie! Wie sieht in eurem Kopf ein passender Drink zu der Kultfigur aus? Pink? Süß? Mit Sahne oder Milch? Oder doch lieber frisch und beerig? Das alles und viel mehr besprechen wir heute in der absoluten Kultfolge. So hipp und nah am Zahn der Zeit waren wir noch nie! Bazinga! Ich höre jetzt auf bevor der cringe überhand nimmt. Und ihr hört rein und bleibt gefälligst durstig! ——————————- BARBIE (was sonst) 4cl fruchtiger Gin oder Vanille-infused Wodka 2cl Likör 43 4cl Blaubeersaft 2cl Limettensaft Alle Zutaten...
2023-08-04
1h 42
Die Letzte Runde
#46 - Baretikette, 2 Whiskey Empfehlungen und eine Bitte.
Liebe Damen, liebe Herren, liebe Gäste. Wir heißen Sie herzlich Willkommen in unserer kleinen Runde aus Höflichkeiten und Lebensweisheiten. Wir erklären euch heute, wie man sich in einer Bar benimmt, sowohl hinter als auch vor der Bar. Und einige dieser Ratschläge helfen einem auch im restlichen Leben, außerhalb der Bar weiter. Oder machen einen zumindest charmanter. Und eine wichtige Sache noch: Passt auf Frauen und Minderheiten auf. Wie das im Kontext der Nachtszene geht, erklären wir euch natürlich auch. Für die Männer wird vieles neu sein, für die Frauen wahr...
2023-07-28
2h 01
Die Letzte Runde
#45 - Wie wird man ein besserer Barkeeper?
Heute wird es wild! Manu berichtet von seinem letzten Junggesellenabschied, wir reden über die Faszination des Chartreuse (und was man stattdessen nehmen kann), besprechen wieder ein Mal wirklich, wirklich schreckliche Drinks und beantworten die Frage, wie man ein besserer Barkeeper wird. Vielen Dank für euer Gehör und ganz wichtig: bleibt durstig! ——————————- NAKED & FAMOUS 3cl Mezcal (rauchig) 3cl Aperol 3cl Chartreuse (eigentlich gelben, grüner ist aber auch ok) 3cl Limettensaft Alle Zutaten auf Eis schütteln und in eine vorgekühlte Coupetteschale geben. Ein Tumbler tut‘s aber auch. M...
2023-07-14
1h 33
Die Letzte Runde
#44 - Picknick Cocktails & Holzfassreifung
Hallo und herzlich Willkommen bei dem ersten, besten und einzigen Barkeeper Podcast! Wir präsentieren euch heute eine Idee, wie ihr euren Partner, eure Familie und/oder eure Freunde beim nächsten Picknick brutal beeindrucken könnt. Und zwar mit: Cocktails aus der Thermoskanne! Mit Rezepten zum Nachmixen. Außerdem: Was passiert eigentlich mit dem Alkohol im Fass? Und warum reift Whisky mit dem Holz? Und warum nimmt man dazu zu 95% Eiche? All das und ganz viel Quatsch und Humbug haben wir für euch in dieser Folge vorgemixt. Hört rein und wie immer: bleibt durstig! ...
2023-07-08
1h 56
Die Letzte Runde
#43 - Ein Jahr DLR, die neusten Cocktailtrends & Korn vs Wodka
Herzlichen Glückwunsch (an uns selbst)! Ach, es ist so viel passiert in einem Jahr DLR. Wir blicken nach hinten und erinnern uns an den Anfang des einzigen Barkeeper Podcasts Deutschlands, blicken nach vorne und stöbern durch die neusten Cocktailtrends (von Pro7???) und vergleichen zwei ungereimte Klassiker: Korn oder Wodka. Wer wird gewinnen? Findet es heraus und lasst liebe da! Aber vor allem: bleibt durstig Freunde! ——————————- DARK & STORMY ca. 15cl Ginger Beer 2cl Limettensaft 4cl gereifter Rum Von oben nach unten in ein Highballglas geben und den Rum floaten, d...
2023-06-30
1h 55
Die Letzte Runde
#42 - Die kreative Cocktailküche & ein weiteres Blind Tasting
Wer kennt es nicht: man stöbert im Internet nach neuen Cocktailrezepten und sieht eine Liste an Zutaten, die niemand daheim hat und den Geldbeutel leer fegt, und schon ist die Lust am mixen ganz schnell eingestampft. Doch wir zäumen das Pferd heute mal von hinten auf: Warum nicht mal ein Sangria aus der French Press? Oder einen Milchschäumer für die Eiweißdrinks benutzen? Oder einfach Backpulver in den Whisky Sour? Cocktails sind ein kreatives Hobby mit unendlichen Möglichkeiten, die jeder daheim hat. Wie man dabei um die Ecke denkt, erzählen wir euch heute. Und nat...
2023-06-17
2h 01
Die Letzte Runde
#41 - 🌈Regenbogen-Cocktails🌈& das große Blind Tasting
Diesen Drink habt ihr wahrscheinlich schon häufiger gesehen, nur unter einem anderen Namen: ein Pousse Café. Das ist kein offizieller Cocktail, sondern eher ein Konzept, bei dem die einzelnen Zutaten aufeinander gelegt und nach ihrer Dichte getrennt werden. Wir bieten euch eine Variante, die zum aktuellen Monatsmotto passt. Aber: schmeckt der auch? Und wird es Chris bei „Verkosten oder es kostet“ etwas kosten? Und was kostet es eigentlich? Hört rein und bleibt durstig! ——————————- POUSSE CAFÉ 2cl Blue Curaçao Sirup 2cl Kirschlikör 2cl Campari 2cl Ananassaft 2cl Wodka-Apfellikör (1:1) 2cl Absinth 1cl Overproof Rum In genau der Reihenfolge in eine Champag...
2023-06-10
1h 29
Die Letzte Runde
#40 - SPEZIAL Alles über Rum.
Das Thema heute ist Rum. Vom Anfang bis zum Ende. Vom Zuckerrohr bis zur Melasse, von der Karibik bis nach Amerika, von der grässlichen Ausschuss-Plörre bis zur Edelspirituose. Wir reden über die Produktion, Geschichte, Herkunft, Cocktails und schicken euch mit Empfehlungen aus dem Podcast raus. Seid gespannt und vor allem: bleibt durstig! ——————————- SLOE JOE 4cl gereifter Rum 2cl Sloe Gin 2cl Wintersirup* 1cl Triple Sec 4cl Limettensaft *Semi-rich (1:1,5 Wasser zu Zucker) Sirup mit Nelken, Orangen und Sternanis. ——————————- Habt ihr Fragen zu Drinks, Spirituosen oder allem Anderen, was flüßig und trinkbar ist? Dann schreibt uns eine Mail an dieletzterundepodcast@gmail.com oder s...
2023-06-02
2h 15
Die Letzte Runde
#39 - Wie verkostet man Spirituosen richtig?
Liebe Freunde, wir machen heute eine kleine Mitmach-Folge: schnappt euch eure Lieblingsspirituose, einen Notizblock und eine Flasche Wasser. Und dann kann es auch schon losgehen. Doch halt, da fehlt ja noch was! Was benötigt man eigentlich zum Verkosten von Spirituosen? Und wie fängt man damit an? Und wie prätentiös darf es werden? All das und noch viel mehr erfahrt ihr in dieser Folge. Also reingehört und durstig geblieben! ——————————- SOUTHSIDE COCKTAIL 6cl Gin 2cl Zitronensaft 1,5cl Zuckersirup 8-10 Minzblätter Alles auf Eis schütteln und doppelt in eine Coupetteschale abseihen. Oder einfach mit Eis in einen Tumbler. Was euch...
2023-05-26
1h 50
Die Letzte Runde
#38 - das große Whiskyquiz
Wir sind zurück mit einem großen Whiskyquiz im Gepäck! Haltet ihr euch für die absoluten Whiskyexperten und wolltet schon immer mal euer Wissen testen? Möchtet ihr beim nächsten Familiendinner euren Schwiegervater nicht (schon wieder) enttäuschen? Oder wollt ihr einfach nur euer Wissen über das schottische (und amerikanische (und irische (und eigentlich auch japanische und taiwanesische und wer noch dazukommt))) Gold verbessern? Dann hört rein und wie immer: Bleibt durstig! ——————————- COLD FASHIONED 2cl Bourbon Whiskey 2cl Cognac 1cl Wintersirup* 0,5cl Absinth *Semi-rich (1:1,5 Wasser zu Zucker) Sirup mit Nelken, Orangen und Sternanis. ——————————- Habt ihr Fragen zu Drinks, Spirituosen oder allem...
2023-05-19
1h 48
Die Letzte Runde
#37 - Die Prohibition (Teil 2)
Es geht weiter mit unserem zweiteiligen Projekt. Es geht weiter mit Gangstergeschichten, Politik, Schmuggel, Mord und Cocktails. Wenn ihr wissen möchtet, wieso Al Capone so berühmt wurde, wer George Remus war, wieso die Prohibition nicht funktioniert hat und was die Leute damals in den Untergrundbards getrunken haben und was unsere Meinung zum Konzept der Prohibition ist: dann schaltet ein. Bleibt durstig! ——————————- MINT JULEP 6cl Whisky 1TL Puderzucker 8-10 Minzblätter Mit Crushed Eis auffüllen und einem Minzzweig garnieren. ——————————- Habt ihr Fragen zu Drinks, Spirituosen oder allem Anderen, was flüßig und trinkbar ist? Dann schreibt uns eine Mail an dieletzterundepodcast@gmail.c...
2023-05-12
1h 58
Die Letzte Runde
#35 - WTF ist Obstler?
Wir haben hin und wieder mal über Obstbrände gesprochen, doch heute wird es Ernst. Was darf man benutzen, worauf sollte man beim Kauf achten? Gibt es gereifte Obstbrände? Was ist die Hauptzutat in Kirschwasser? Und warum musste Chris zum Einbrecher werden, damit wir die allerletzte Runde aufnehmen konnten? Die Antworten auf all diese Fragen hört ihr in Folge 15. Bleibt durstig! ——————————- HIMBEER MELITO 4cl Himbeergeist 1/2 Limette 2 Tl Zucker 4-6 Himbeeren 8-10 Blätter Zitronenmelisse Alles in ein Highball-Glas geben, mit einem Muddler den ganzen Saft ausdrücken, mit Eiswürfel füllen und mit Soda aufgießen. Garnish: Himbeeren und Zitron...
2023-04-28
1h 35
Die Letzte Runde
#34 - Die Gin A'Fair 2023
Die letzte Runde geht weiter! Wir waren 2 Wochen weg und haben so viele spannende Sachen erlebt. Unter anderem: Die Gin A’Fair 2023 in Freiburg. Chris hat sich die Messe mal angeschaut und eine erschreckende Entdeckung gemacht. Ihr möchtet wissen, in welche Richtung der Gintrend geht und ob der Spritztrend auch eine Rolle spielen wird? Hört rein und wie immer: Bleibt durstig! ——————————- OLD CUBAN 4,5cl gereifter Rum / aged Rum 2,5cl Zuckersirup / simple syrup 2cl Limettensaft / lime juice 2 dashes Angostura Bitter 8-10 Blätter Minze / mint leaves 6-8cl Schaumwein / sparkling wine Garnish: ein Bund Minze ins Glaß schmeißen oder eine Limettenzeste...
2023-04-21
1h 16
Die Letzte Runde
#32 - Kaffee & Tee in Cocktails
Jeder von euch hat doch sicherlich vom Espresso Martini oder einem White Russian gehört, oder? Kennt ihr noch weitere Drinks, die Kaffee als Zutat haben? Und die einzige Verbindung zu Tee in Cocktails war bisher, Eistee Granulat mit Wodka aufzulösen? Dann haben wir euch einiges erzählen. Wir reden heute darüber, warum Kaffee in tropischen Cocktails besonders gut kommt oder wie man einen Sencha Sour zubereitet. Hört rein und wie immer: Bleibt durstig! ——————————- SCHRÖDINGERS FLASCHE 12cl Weißwein / white wine 1cl Ingwersirup / ginger syrup 2cl Limettensaft / lime juice 1cl Honigsirup / honey syrup Garnish: getrocknetes Orangenrad und ein Zweig Ro...
2023-03-24
1h 42
Die Letzte Runde
#31 - Diese Folge wurde von einer KI geschrieben
Staffel 2 - Folge 11 In dieser Episode unseres Barkeeper-Podcasts sprechen wir über zwei besondere Cocktails: den Frostbite Fizz und den Golden Hour Cocktail. Wir teilen unsere Erfahrungen mit der Zubereitung und geben Tipps zur Auswahl der richtigen Zutaten und Techniken. Außerdem diskutieren wir das Thema ChatGPT, eine innovative Technologie im Bereich der künstlichen Intelligenz, die unser Berufsfeld revolutionieren könnte. Freuen Sie sich auf spannende Einblicke und interessante Diskussionen! (Auch dieser Text wurde von einer KI verfasst) ——————————- FROSTBITE FIZZ 4,5cl Vodka 3cl Blue Curaçao 1,5cl Limettensaft / lime juice 1,5cl Zuckersirup / simple syrup 6cl Soda Garnish: getrocknetes Limettenrad und ein Büschel Minze / G...
2023-03-17
1h 35
Die Letzte Runde
#1 - Thekengespräche (YouTuber Friendly Mr. Z)
Liebe Freunde! Heute haben wir eine ganz spezielle Ausgabe der letzten Runde für euch. Sascha, auch bekannt als Friendly Mr. Z hat mit uns einen Schnack über das Spirituosen- und Whisky-Influencer Dasein gehalten und natürlich (ihr kennt uns) auch an der allerletzten Runde teilgenommen. Im Gegenzug haben wir eine Probe eines sehr exotischen Whiskys aus seinem riesigen Sortiment bekommen. Ob es „flüssiges Sonnenlicht“, wie der irische Schriftsteller George Bernard Shaw sagen würde, oder doch eher Material für die allerletzte Runde ist? Hört rein und wie immer: Bleibt durstig! Und falls ihr Sascha’s Kanal besuchen möch...
2023-03-10
1h 54
Die Letzte Runde
#30 - Halts Maul auf Bayrisch
Servus und Herzlich Wuikomma bei da letzdn Runde! Mia dringa uns heid duach boarische Spezialitädn und eaklärn eich, worauf 's im Lebn okimmd. Ois, wos auf den Oipn wächst, wurde Flaschnn gpresst und werd vo uns vakost. Ob 's si lohnt? Hört nei und wia oiwei: bleibt durstig! ——————————- BACCA PRIMAVERILE 4cl Aperol 1,5cl Martini Gran Lusso 1cl Wassermelonen Likör 1cl Limettensaft mit Russian Wildberry auffüllen Garnish: getrocknete Limettenscheibe ——————————- Habt ihr Fragen zu Drinks, Spirituosen oder allem Anderen, was flüßig und trinkbar ist? Dann schreibt uns eine Mail an dieletzterundepodcast@gmail.com oder slidet in unsere DMs auf https://www.instagr...
2023-03-03
1h 27
Die Letzte Runde
#28 - Salzränder und Rimjobs
Wusstet ihr, dass der Erfinder des Salzrandes am Margarita David Daniel „Danny“ Negrete hieß? Und warum er gerade Salz verwendete? Was man alles mit den Glasrändern bei der Cocktailzubereitung anstellen kann, möchten wir euch heute erklären. Und vielleicht trinken wir auch wieder mal schlechte Getränke und verquatschen uns ein wenig dabei. Wir hoffen ihr habt spaß und bleibt wie immer genau eins: durstig! ——————————- LIDL GIN TONIC XXL IN DER DOSE Einfach kaufen & saufen. ——————————- Habt ihr Fragen zu Drinks, Spirituosen oder allem Anderen, was flüßig und trinkbar ist? Dann schreibt uns eine Mail an dieletzterundepodcast@gmail.com oder slidet in unser...
2023-02-17
1h 28
Die Letzte Runde
#27 - Top 10 der schlechtesten Cocktails
Hallöchen von Zuhause. Diese Folge kommt direkt aus der Jogginghose und den Häschenschlappen. Wir reden über die am schlechtesten bewerteten, aber nichtsdestotrotz ernstzunehmenden Cocktails (was für ein unnötig komplizierter Satz). Ob wir derselben Meinung sind oder die Drinks eigentlich feiern und kein Verständnis für die Leute im Internet haben erfahrt ihr in dieser Folge. Wir haben euch lieb und wie immer: bleibt durstig! ——————————- JAPANESE HARMONY 5cl Hibiki Whisky 2cl Sweet & Sour Mix 1,5cl Gelber Chartreuse / yellow Chartreuse 1 Barlöffel Limettensaft / 1 Barspoon lime juice ——————————- Sweet & Sour Mix: gleiche Teile Zitronensaft mit Zucker mischen bis der Zucker sich aufgelöst hat / mix equal pa...
2023-02-10
1h 24
Die Letzte Runde
#26 - WTF ist Portwein?
Guten Abend, liebe Zuhörer und Zuhörerrinnen. Herzlich willkommen beim Audioformat der finalen Bestellungsmöglichkeit. Wir möchten uns zuerst einmal für unsere Unbeherrschtheit in der vorangegangenen Folge zutiefst bei unseren intellektuellen Zuhörern entschuldigen und möchten mit dieser Folge dem Neuronenverlust nachkommen. Daher beschäftigen wir uns mit der Frage: Was zum Korpulationsakt ist eigentlich Portwein? Und wie immer: behalten sie ihre Dehydration! ——————————- RANDY OLD FASHIONED 5cl Cognac 3cl Portwein / Port wine 1,5cl Ahornsirup / maple syrup 2-3 drops Absinth 2 dashes Peychaud‘s Bitter Garnish: getrockneter Apfelchip / dried apple wheel ——————————- Habt ihr Fragen zu Drinks, Spirituosen oder allem Anderen, was flüßig und tri...
2023-02-03
1h 54
Die Letzte Runde
#25 - Die Schlechteste Folge (Sorry)
Sorry, die Folge ist leider echt mies. Wir besprechen die Obstinis von Dr. Rauch. 6 verschiedene Obstbrände. Von „ganz ok“ bis „schmeckt nach Schimmel“ ist alles dabei. Wir geben zu, diese Folge haben wir uns eventuell ein wenig gehen lassen und uns vielleicht ein wenig den Helm neu lackiert. Wir hoffen ihr habt trotzdem Spaß und bleibt uns treu. Und vor allem: Bleibt durstig! ——————————- PORTO TONIC 5cl Portwein 10-15cl Dry Tonic Garnish: Limettenzeste ——————————- Habt ihr Fragen zu Drinks, Spirituosen oder allem Anderen, was flüßig und trinkbar ist? Dann schreibt uns eine Mail an dieletzterundepodcast@gmail.com oder slidet in unsere DMs auf https://www.instagram...
2023-01-27
1h 23
Die Letzte Runde
#24 - WTF ist Brandy?
Ding Ding Ding! Es ist höchste Zeit für ein WTF ist…? In dieser Folge: Brandy! Und Cognac. Und Armagnac. Und Weinbrand. Aber nicht Branntwein! Wo ist der Unterschied? Das und noch viel mehr erzählen wir euch in dieser Folge. Natürlich mit Empfehlungen und Cocktailrezepten zum nachmixen. Hört rein und wie immer: bleibt durstig! ——————————- SIDECAR 6cl Cognac 2,5cl Cointreau 2,5cl Zitronensaft Garnish: Zuckerrand und die längste Zitronenschale der Welt / Sugar rim and the longest lemon peel in existences ——————————- Habt ihr Fragen zu Drinks, Spirituosen oder allem Anderen, was flüßig und trinkbar ist? Dann schreibt uns eine Mail an dieletzterundepodca...
2023-01-20
1h 48
Die Letzte Runde
#23 - Hilfe, ich habe einen Shaker bekommen!
„Hilfe, ich habe einen Shaker zu Weihnachten bekommen und weiß nicht, was ich jetzt tuen soll!“ Gar kein Problem, wir sind für euch da. Wie ihr ganz einfach und ohne viel Geld, Arbeit oder Kreativität gute Drinks machen könnt, erfahrt ihr in dieser Folge. Und blöde Witze gibt es noch oben drauf! Also, hergehört und eingeschaltet. Bleibt durstig! ——————————- Goldrush 6cl Bourbon 2,5cl Honigsirup / Honeysirup 2,5cl Zitronensaft / Lemonjuice Garnish: getrocknete Orangescheibe / dried orange wheel ——————————- Honigsirup: 2-3 Teile Honig in 1 Teil Wasser auflösen. Hält sich ca. 1-2 Wochen / Honeysirup: dissolve 2-3 parts of honey in 1 part water. Expires after 1-2 weeks. Habt...
2023-01-13
1h 03
Die Letzte Runde
#23 - Die Cocktailtrends 2023
Willkommen in Staffel 2! Wir sind wieder zurück mit frischen Drinks, liebevoll gemeinten Ratschlägen und ganz viel Irrsinn. Wir reden über den Dry January, prognostizieren die Cocktailtrends für 2023 und besprechen die Top 10 Drinks von 2022. Kann man als Barkeeper überhaupt einen Monat keinen Alkoholtrinken? Was erwartet uns in diesem Jahr in der Welt der Getränke? Und warum liegt da eigentlich Stroh? All das und noch viel mehr jetzt in der neuen Staffel von Die Letze Runde. ——————————- DEVIL´S DAY OFF: 6cl Grapefruit Saft 1,5cl Zimtsirup 1,5cl Limettensaft Sanbittèr Garnish: Rosmarin ——————————- Habt ihr Fragen zu Drinks, Spirituosen oder allem Anderen, was flüßig und t...
2023-01-06
1h 10
Die Letzte Runde
#21 - Top 5 Geschenke für Cocktailfans
Ho ho ho! Ich hoffe, ihr habt schon alle Weihnachtsgeschenke zusammen? Wie, noch nicht? Dann haben wir ein paar Vorschläge, die sich für jeden Hobbybarkeeper und Cocktailliebhaber eignen. Und natürlich Ideen, die ihr auf gar keinen Fall verschenken solltet. Also den Notizzettel gezückt und durstig geblieben, viel Spaß mit der Folge! Habt ihr Fragen zu Drinks, Spirituosen oder allem Anderen, was flüßig und trinkbar ist? Dann schreibt uns eine Mail an dieletzterundepodcast@gmail.com oder slidet in unsere DMs auf https://www.instagram.com/dieletzterundepodcast/ und wir besprechen eure Frage in der nächsten Folge, Versproc...
2022-12-07
1h 30
Die Letzte Runde
#20 - SPEZIAL: Alles über Whisky (Teil 1).
Herzlich willkommen und Slàinte, liebe Freunde! Es ist wieder einmal Zeit für eine Spezialfolge, weshalb wir uns dem (nicht ganz so) kleinem Thema Whisky widmen. Wir beginnen mit der Geschichte des Whiskys, erzählen euch die Unterschieden zwischen Bourbon, Irish und Scotch, räumen mit ein paar der bekanntesten Mythen auf und schicken euch raus in goldene Welt des Whiskys, selbstverständlich mit ein paar Empfehlungen. Wir beide hatten sehr viel Freude mit dieser Folge und wir hoffen, dass gerade die Neulinge unter euch einiges an Wissen mitnehmen konnten. Viel Spaß und wie immer: bleibt durstig! Habt ihr Fragen...
2022-11-30
1h 53
Die Letzte Runde
#19 - Winterdrinks und der perfekte Glühwein
Liebe Freunde, ihr habt euch doch sicherlich schon immer gefragt, wie man sich im Winter anständig und gepflegt den Helm neu lackieren kann? Dann seid ihr bei uns goldrichtig! Egal, ob ihr ein gutes Glühwein Rezept braucht oder Anleitungen für wunderbare Cocktails in der kalten Jahreszeit, wir haben alles, was das Herz begehrt. Also reinhören, Drinks genießen und, wie immer, durstig bleiben! Habt ihr Fragen zu Drinks, Spirituosen oder allem Anderen, was flüßig und trinkbar ist? Dann schreibt uns eine Mail an dieletzterundepodcast@gmail.com oder slidet in unsere DMs auf https://www.instagram.com/die...
2022-11-23
1h 39
Die Letzte Runde
#17 - Wie lagert man Spirituosen daheim?
Hallöchen, hallöchen, hallöchen! Wir sind zurück mit vielen spannenden Fragen die den trinkende Teil der Gesellschaft beschäftigt. Zum Beispiel: Wie lagert man die angebrochene Whiskyflasche? Gilt dasselbe auch für Gin? Und warum ist Sherry eigentlich so günstig, obwohl er Jahre lang ein Faß von innen gesehen hat? Darüber hinaus gibt es einen kleinen Erfahrungsbericht aus der Barszene in Kassel, Horrordrinks Teil 2 und eine grauenvolle Letzte Runde, die das schreckliche Kind von Jägermeister und Essacher Luft repräsentiert. Hört rein und wie immer: bleibt durstig! Habt ihr Fragen zu Drinks, Spirituosen oder allem A...
2022-11-09
1h 42
Die Letzte Runde
#16 - Horrordrinks und Gruselschnapps
Hallo und herzlich Willkommen in unserem kleinen Gruselkabinett. Wir haben heute exquisite Kuriositäten für euch: von sehr, sehr anstrengenden Gästen zu der Geschichte von Gummiarm. Von Drinks mit den Namen „Schmotze“ und „Molotow Soda“. Hier wird jede Angst bedient und jeder Schrecken serviert, also hereinspaziert und durstig bleiben! Habt ihr Fragen zu Drinks, Spirituosen oder allem Anderen, was flüßig und trinkbar ist? Dann schreibt uns eine Mail an dieletzterundepodcast@gmail.com oder slidet in unsere DMs auf https://www.instagram.com/dieletzterundepodcast/ und wir besprechen eure Frage in der nächsten Folge, Versprochen! (Vielleicht) Introsamples von Pixabay: Intr...
2022-11-02
1h 52
Die Letzte Runde
#15 - WTF ist Sherry?
Bonjour, mon Sherry! Werdet ihr viele dieser Wortwitze in der Folge erwarten können? Vielleicht! Man muss es auch mal ausnutzen, wenn wir schon so viel über Sherry reden. Wenigstens werdet ihr schlauer aus dieser Folge herauskommen, als ihr reingetorkelt seid. Und zwar mit dem Wissen, was zum Teufel Sherry eigentlich ist. Außerdem bekommt ihr einen kleinen Auszug aus der abgefahrensten Produktbeschreibung der Welt und ein paar Inspirationen für Weihnachtsgeschenke. Denn wenn man früher anfängt, ist man schneller fertig. Auch wenn es noch lange dauert bis Weihnachten vor der Tür steht. Und bis dahin heißt es wie...
2022-10-26
2h 00
Die Letzte Runde
BONUS - die Rückkehr der Ginperlen (mit Becky)
Der arme Manu ist leider krank, deshalb habe ich einen kleinen Ersatz besorgt damit ihr nicht ganze drei Wochen auf uns verzichten müsst. Wir erzählen von der BEUYS Bar in Düsseldorf, zahlen es Daniel heim und machen selber Ginperlen und trinken die schlimmste Lakritzsirup-Mischung überhaupt! Zumindest für Chris. Nächste Woche geht es dann weiter mit der regulären Folge. Seid gespannt und bis dahin: bleibt durstig! Habt ihr Fragen zu Drinks, Spirituosen oder allem Anderen, was flüßig und trinkbar ist? Dann schreibt uns eine Mail an dieletzterundepodcast@gmail.com oder slidet in unsere DMs auf https...
2022-09-28
45 min
Die Letzte Runde
#12 - Manu und Chris heiraten!
Leute, es ist so viel passiert wir haben keine Zeit für lange Erklärungen, die Zeremonie hat schon begonnen, schnell rein hören los los los! Danke an Robin von Schweppes, Paulo, Marco von Adamus, und Daniel von Goldbrenner, die uns Frage und Antwort standen auf der Gin A‘Fair. Danke an Becky, Mina und Sam, die uns einen kleinen Erfahrungsbericht dagelassen haben. Danke an Diana für die kroatischen Übersetzungen und die Hochzeitswünsche. Und ein ganz, ganz besonderes Dankeschön an Jonas von @verbelle_vermouth, für den unglaublichen Rosé Wermut, den er uns einfach einfach so zugeschickt...
2022-09-14
1h 56
Die Letzte Runde
#11 - Ginperlen? Nein danke!
Heute haben wir etwas ganz spezielles für euch: ein sehr gutes Getränk und zwei sehr schlechte. Das Gute kommt von unserem großartigen Freund Anton, der uns ein Getränk geschickt hat, das aus derselben Familie kommt wie der Fernet Branca. Die beiden schlechten sind blau (bäh!) und fest (was?). Um was handelt sich bei den beiden? Werden wir die Folge überleben? Und schafft Anton es, uns von der Schönheit der Kräuterliköre zu überzeugen? All das und viel mehr gibt es in Folge 11 der letzten Runde. Bleibt durstig! Habt ihr Fragen zu Drinks, Spirituosen oder allem...
2022-09-07
1h 33
Die Letzte Runde
#9 - Das schlimmste Getränk der Welt (kein Scherz!)
Manu hat es gefunden. Das schlimmste Getränk der Welt. Es nennt XXXXXX(Name von der Redaktion aus Personenschutzgründen entfernt). Sie rennt deine Speiseröhre herunter wie flüßiges, wütendes Magma aus der Hölle. Wir beide hatten nach der Folge Schluckauf, Sodbrennen und die praktische Fähigkeit, auf Kommando Feuer zu spucken. Doch halt, ich greife vor: Willkommen bei Folge 09 der letzten Runde. Wir lösen heute das Rätsel der schlimmsten Sätze, die man einem Barkeeper Sagen kann, beantworten die Frage, wieso Drinks in einem anderen Szenario besser schmecken, und DANN brennen wir unsere Mägen von inne...
2022-08-24
1h 27
Die Letzte Runde
#7 - WTF ist Wermut?
Alarm! Alarm! Diese Folge ist sehr informativ! Am besten, ihr holt euch schon mal Stift und Papier und schreibt mit. Ihr kennt doch sicherlich Absinth? Und Martini, oder? Nicht den Cocktail, sondern die Spirituose. Wir reden ganz ausführlich über Wermut und deren Vertreter sowie Belsazar, Dolin und Carpano. Außerdem: wie benutzt man eigentlich Eis in Cocktails? Wann benutzt man Würfel, wann crushed Eis? Und zu guter letzt: schmecken vorgemischte Cocktails in Flaschen so gut wie selbst gemachte? (Spoiler: nein. Einfach nein.) Findet es heraus in Folge 07 der letzten Runde, dem Podcast für mehr Mut mit Wermut! (Hehe...
2022-08-03
1h 33
Die Letzte Runde
#6 - Lohnen sich Blue Gin und Aldi Longdrinks?
Ding Ding Ding! Hallo, einmal ein Scotch Cola, Wodka Energy, Gin Tonic und Spiced Rum Coke bitte. Ja, aus der Dose. Für 1,49€ pro Stück. Lohnt sich das? Vielleicht, wenn man all diese Drinks in ein Glas kippt? Wir wagen das Experiment. Außerdem: Was hat es mit dem geheimnisvollen Butterfly Pea Flower infused Gin auf sich, der das Titelbild ziert? Manu und Chris erklären heute sehr viel über farbverändernde Spirituosen und billige Longdrinks. Also Kugelschreiber spitzen und mitschreiben, alles davon ist Prüfungsrelevant! Doch bis dahin: Bleibt durstig! Habt ihr Fragen zu Drinks, Spirituosen oder allem Anderen...
2022-07-27
1h 46
Die Letzte Runde
#5 - Fliegende Flaschen und der Dosentrick
Seht her, da oben! Ist es ein Vogel? Ist es ein Flugzeug? Nein, es sind Manu & Chris, sie schlürfen den Hindenburg Cocktail! Oh nein, sie stürzen ab, der Drink hebt wohl nicht mehr so ab wie damals! Apropos abheben: ist es eigentlich Teil der Ausbildung, mit Flaschen, Shaker und Sprit zu jonglieren? Und mit welchem Getränk kann man sich möglichst stillos auf dem Edeka Parkplatz für nur 40 Cent betrinken? Das alles und noch viel, viel mehr (auch Sachen, die ihr gar nicht wissen wolltet), erfahrt ihr in dieser Folge. Bleibt Durstig! DER DOSENTRICK: https://youtube.com/s...
2022-07-20
1h 25
Die Letzte Runde
#4 - 5 Gewürze und 2 Flaschen
Endlich ist es soweit. Wir präsentieren euch: das COCKTAILBATTLE! Jeder von uns bereitet eine Variante des Luftfahrt Cocktails zu. Der eine Drink violett wie die Abendsonne, der Andere Schwarz wie die Nacht. Ihr entscheidet, welcher der beiden Drinks der offizielle Luftfahrt Cocktail sein wird unter https://www.instagram.com/dieletzterundepodcast/. Wählt weise und gebt dem Drink, der euch am meisten zusagt, ein Like. Außerdem: Die erste Person, die einen der beiden Drinks nachmixt und mit unserer Verlinkung postet, bekommt ein Überraschungspaket. Darüber hinaus erzählt Manu, was es so auf der Whiskey Spring zu entdecken gibt, und di...
2022-07-13
1h 39
Die Letzte Runde
#3 - Woran erkennt man eine gute Bar?
Ihr kommt gerade rechtzeitig, die Bar schließt jeden Moment aber eine letzte Runde gibt es noch. Doch halt, was braucht eigentlich eine gute Bar? Und warum hat Chris so schlechte Laune? Und warum kann Manu sieben Strophen eines lateinischen Liedes auswendig? Dass alles und wie man für einen unschlagbaren Preis von 2,50€ in den Genuss der sibierischen Steppenwurzel kommt, erfahrt ihr in dieser Folge. So, letzte Runde ist durch, jetzt aber raus mit euch! Habt ihr Fragen zu Drinks, Spirituosen oder allem anderen was flüßig und trinkbar ist? Dann schreibt uns eine Mail an dieletzterundepodcast@gmail.com oder slicet...
2022-07-06
1h 30