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Club D'Affaires Proteine
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Essere e avere
Nuovi stili alimentari: boom delle proteine alternative - Sport e consumi
Tra i nuovi stili alimentari degli italiani si affermano le diete ricche di proteine non animali. Anche in Italia cresce rapidamente il mercato delle proteine vegetali, dei cosiddetti prodotti "plant based", con un valore stimato di 746 milioni di euro e un incremento annuo del 5%, dati che ci collocano tra i primi consumatori europei. Ne abbiamo parlato con Maurizio Bettiga, ideatore di Alternative, l'evento che ha riunito esperti del settore agroalimentare e biotecnologico, ricercatori, istituzioni e imprenditori per discutere del futuro delle proteine alternative in attesa degli Stati generali delle proteine alternative fissati per il prossimo 21 ottobre.E...
2025-03-16
00 min
ZaBar Call
Ep. 133 - Mangiamo Troppe Proteine
Siamo circondati da prodotti carichi di proteine e il marketing ci spinge a sentirne sempre più il bisogno. Ma è sano questo fenomeno?Cerchiamo di scoprirlo con l’aiuto di un articolo scientificoArticolo BBChttps://www.sciencefocus.com/the-human-body/overeating-protein-driving-up-fat-levels0:00 Introduzione02:00 Cosa dice l’articolo di BBC Science03:30 Quante proteine abbiamo bisogno?05:30 I legumi sono proteine?07:00 Proteine vegetali vs animali09:45 Tofu e Tempeh10:45 Lavaggio del cervello mediatico13:30 Acqua proteica14:50 Stiamo bene senza surplus di proteine
2025-03-13
16 min
Movimento Estensione Vita
VIDEO - I geni e la codifica delle proteine: un approfondimento
Parliamo sempre di geni, di genetica, abbiamo raccontato più volte nei nostri video che cosa si intende per geni e, ripetiamolo ancora una volta, per geni si intende, nel campo del DNA della genetica soprattutto umana, ma in generale delle cellule eucariote, di tutte quelle cioè che hanno un nucleo con dentro un contenuto genetico. Abbiamo migliaia di geni e queste migliaia di geni producono migliaia di proteine diverse, le quantità di proteine producibili, le possibili combinazioni sono molto di più. Quanti geni abbiamo esattamente in ogni nostra cellula?
2025-01-25
14 min
Movimento Estensione Vita
SCIENZA - I geni e la codifica delle proteine: un approfondimento
Parliamo sempre di geni, di genetica, abbiamo raccontato più volte nei nostri video che cosa si intende per geni e, ripetiamolo ancora una volta, per geni si intende, nel campo del DNA della genetica soprattutto umana, ma in generale delle cellule eucariote, di tutte quelle cioè che hanno un nucleo con dentro un contenuto genetico. Abbiamo migliaia di geni e queste migliaia di geni producono migliaia di proteine diverse, le quantità di proteine producibili, le possibili combinazioni sono molto di più. Quanti geni abbiamo esattamente in ogni nostra cellula?
2025-01-25
14 min
Natürlich Gesund
High Protein Hype? Alles, was du über Proteine wissen musst: Interview mit Ernährungswissenschaftler Jan Rein
In dieser Folge habe ich den Ernährungswissenschaftler und Autor Jan Rein bei mir im Podcast zu Gast. Wir sprechen über das Thema Proteine. Ihr erfahrt nicht nur, welche wichtige Funktion Proteine im Körper haben, sondern auch mehr über tierische vs. pflanzliche Proteinquellen, High Protein Produkte und wie ihr euren täglichen Proteinbedarf decken könnt. Ich wünsche euch viel Freude beim Zuhören. Hier geht es zu Jans neuem Buch „Proteine“: https://amzn.to/3ZwjaCE Werbung: Black-Friday-Angebote (nur noch heute, am 02.12.2024 gültig): Inner Sparkle...
2024-12-02
1h 09
Nährstoffnerds - Der Ernährungspodcast
#2: Proteine - Fantastische Aminosäuren und wo sie zu finden sind
Moin! Schön, dass Du heute dabei bist - in dieser Folge reden wir über Proteine. Wir sprechen darüber, was Proteine sind und wie sie z.B. nach ihrer Funktion eingeteilt werden können. Außerdem schauen wir uns an, welchen Proteinbedarf der Mensch tatsächlich hat und gehen der Frage auf den Grund, ob mit einer vegetarischen oder veganen Ernährung der tägliche Proteinbedarf gedeckt werden kann. Eins ist sicher: DAS hat Dir Dein Fitnesstrainer sicherlich noch nie verraten ;-)Wenn Du Fragen, Feedback oder auch Folgenwünsche hast, dann schreibe uns gern per Mail an:
2024-11-28
59 min
Radio sisko fm
La protéine tau : un nouvel espoir dans la lutte contre la neurodégénérescence
Dans cet épisode, nous explorons un aspect méconnu de la maladie d'Alzheimer : la double fonction de la protéine tau. Bien que souvent associée aux effets néfastes sur le cerveau, notamment par son accumulation dans les cas d’Alzheimer, cette protéine joue également un rôle crucial dans la protection de notre cerveau. Nous vous proposons un regard approfondi sur les dernières recherches menées par des neurobiologistes, dont Florence Clavaguera de l’Institut du Cerveau à Paris, qui révèlent comment la protéine tau aide à recycler les déchets neuronaux, offrant ainsi une piste prometteuse po...
2024-10-28
01 min
Radio sisko fm
La protéine tau : un nouvel espoir dans la lutte contre la neurodégénérescence
Dans cet épisode, nous explorons un aspect méconnu de la maladie d'Alzheimer : la double fonction de la protéine tau. Bien que souvent associée aux effets néfastes sur le cerveau, notamment par son accumulation dans les cas d’Alzheimer, cette protéine joue également un rôle crucial dans la protection de notre cerveau. Nous vous proposons un regard approfondi sur les dernières recherches menées par des neurobiologistes, dont Florence Clavaguera de l’Institut du Cerveau à Paris, qui révèlent comment la protéine tau aide à recycler les déchets neuronaux, offrant ainsi une piste prometteus...
2024-10-28
01 min
Blooness, l'alimentation idéale pour l'humain
L'apport idéal en protéine en diète cétogène ou keto méditerranéenne (introduction)
Dans ce nouveau chapitre du Guide Blooness, le livre blanc de l'alimentation idéale, nous allons découvrir un tas de choses sur les apports en protéines dans l'alimentation kéto-méditerranéenne et plus généralement dans l'alimentation des Zones Bleues.En effet, les contenus relatifs aux diètes cétogène et lowcarb mettent énormément l'accent sur l'importance des apports en graisses, mais beaucoup font l'impasse sur l'importance des protéines, et la plupart des gens ne savent pas vraiment combien de protéines consommer en alimentation...
2024-10-02
36 min
Doctor Mihail
ADEVARUL despre PROTEINE; CREZI ca mananci suficiente?
În acest video exploram rolul esențial al proteinelor în funcționarea optimă a organismului, de la susținerea dezvoltării musculare și până la protejarea sănătății metabolice și imunitare. Vom discuta cum să îți ajustezi aportul proteic în funcție de nevoile tale specifice, fie că ești în căutarea unei performanțe fizice mai bune sau vrei să îți gestionezi mai eficient greutatea. De asemenea, vom analiza surse de proteine de înaltă calitate și strategii practice pentru integrarea acestora în dieta ta zilnică. Dacă vrei să înțelegi mai bine cum proteinele îți pot influența sănătatea pe termen lun...
2024-09-29
49 min
Techniker Boulder Bundesliga Podcast
Muskelaufbau - wie funktionieren Proteine?
Gäste dieser Folge: Ernährungsexpertin Claudia Osterkamp-Baerens und Routenschrauber Peter Stahr Muskelaufbau - wie funktionieren Proteine? In dieser Podcastfolge bekommst du einen Deep Dive in das Thema Proteine und Muskelaufbau. Warum sind Proteine dazu so wichtig? Wie werden sie genau in unserem Körper verwertet und wie können wir sie im Training richtig einsetzen? Sport-Ernährungsexpertin Claudia Osterkamp-Baerens geht ins Detail und gibt dir ne Menge Körper- und Ernährungswissen mit! P.S.: Wer in diesem Interview vermisst, dass wir ganz konkret darüber reden, welche proteinreichen Nahrungsmittel super sind? - Der muss sic...
2024-09-26
1h 15
Smart Body Upgrade – Der neue Abnehm- und Gesundheitsstandard
#152: Mehr Proteine in den Alltag integrieren – 5 einfache Tipps für deine Ernährung
Smart Body Upgrade by Wölfel MIND|BODY|TRANSFORMATION Willkommen zu Folge #152, in der wir dir zeigen, wie du mehr Proteine in deinen Ernährungsalltag integrieren kannst: Warum Proteine so wichtig sind – Marco Wölfel erklärt die Rolle von Proteinen für Muskelaufbau, Fettverbrennung und allgemeine Gesundheit. Proteinreiche Snacks – Erfahre, wie du proteinreiche Snacks wie griechischen Joghurt oder Nüsse leicht in deinen Alltag einbauen kannst. Protein-Shakes sinnvoll nutzen – Wann und wie du Protein-Shakes effektiv nutzen kannst. Eiweißreiche Hauptmahlzeiten – Ideen für Hauptmahlzeiten, die reich an Proteinen sind, wie z.B. Hähnchenbrust, Quinoa und Linsen. Proteine in den A...
2024-08-28
28 min
Beyond Lifespan - Dein Fast-Track zu mehr Gesundheit
Proteine: Freund und Feind der Longevity-Forschung
Wie viel Protein brauchen wir wirklich für ein langes Leben? In dieser Folge von Beyond Lifespan diskutiert Dr. Dominik Duscher eine der zentralen Fragen der modernen Ernährungswissenschaft: Sind Proteine ein Fluch oder ein Segen für die Langlebigkeit? Gemeinsam werden wir die Rolle von Proteinen im Körper verstehen und hinterfragen, wie viel Protein wir wirklich brauchen, um gesund und lang zu leben. Die Grundlagen von Proteinen: Erfahre, was Proteine sind und warum wir sowohl essentielle als auch nicht-essentielle Aminosäuren benötigen Forschungsergebnisse im Vergleich: Entdecke die scheinbar widersprüchlichen Studien zu Proteinzufuhr und Kalorienrestriktion Protein...
2024-07-04
09 min
Dottor Bob
Le proteine - con Mattia Molinari
Ci siamo presi una lunga pausa, ma siamo tornati con una nuova entusiasmante puntata!L'ospite di oggi è Mattia Molinari, un professionista che lavora con le proteine, un componente fondamentale nella dieta di tutti i giorni e che sta vivendo una grande fortuna commerciale. Ma cosa sono davvero le proteine? In che modo e quantità fanno parte della nostra vita? E soprattutto, fa davvero bene assumere così tante proteine? Come al solito dietro al microfono ci saranno Dottor Bob, la preparatissima Sara e la "persona comune" Jack, tutti per voi.
2024-06-10
44 min
Let´s talk about Keto - Dein Weg in ein neues, energetisches Leben - mit Timo und Nancy
#045 lets talk about Keto - Proteine: Warum, wie viel und welche Quellen
Willkommen zur 45. Folge des Podcasts 'Let's Talk About Keto'. Heute tauchen wir tief in das Thema Proteine in der ketogenen Ernährung ein. Wir diskutieren, warum Proteine so wichtig sind, wie viel davon man täglich konsumieren sollte und welche Proteinquellen besonders geeignet sind. Wir erklären die Bedeutung von ausreichendem Protein für den Muskelaufbau, den Erhalt der Muskelmasse und die allgemeine Vitalität. Darüber hinaus geben wir praktische Tipps, wie man seine Proteinziele im Alltag erreichen kann, und sprechen über die Verwendung von Proteinkonzentraten und essentiellen Aminosäuren. Zum Abschluss betonen wir die Wichtigkeit von Qualität und Vielf...
2024-06-05
19 min
The Barbarian Project
#55 Proteïne, Creatine en Haters: Feiten en Misvattingen - The Barbarian Project
Barbaren!In deze aflevering van The Barbarian Project duiken we diep in de wereld van proteïne, creatine en hoe je omgaat met kritiek. We bespreken enkele veelvoorkomende misvattingen over proteïne en creatine, en delen persoonlijke ervaringen en inzichten over deze populaire supplementen. Ook hebben we het over het belang van een ondersteunende community en hoe je constructief omgaat met kritiek en haters.Mis deze waardevolle inzichten niet en leer hoe je het beste uit jezelf en je supplementen kunt halen.Heb je vragen of suggesties voor onze podcast, of ken je ie...
2024-05-28
39 min
Alimentazione e Salute
Le PROTEINE: cosa sono e QUANTE al giorno?
In questa nuova puntata ti parlo delle proteine, uno dei tre macronutrienti importanti per il nostro corpo. Anche sulle proteine c’è ancora molta confusione. Quindi, facciamo un po’ di chiarezza! Vediamo cosa sono le proteine, dove si trovano, quante proteine assumere al giorno e cosa ci dice la scienza sugli effetti sulla nostra salute. In commercio, poi, si trovano tantissimi prodotti HIGH PROTEIN, cioè ad alto contenuto proteico. Ma è davvero così? Buon ascolto!
2024-05-27
15 min
Alimentazione e Salute
Le PROTEINE: cosa sono e QUANTE al giorno?
In questa nuova puntata ti parlo delle proteine, uno dei tre macronutrienti importanti per il nostro corpo. Anche sulle proteine c’è ancora molta confusione. Quindi, facciamo un po’ di chiarezza! Vediamo cosa sono le proteine, dove si trovano, quante proteine assumere al giorno e cosa ci dice la scienza sugli effetti sulla nostra salute. In commercio, poi, si trovano tantissimi prodotti HIGH PROTEIN, cioè ad alto contenuto proteico. Ma è davvero così? Buon ascolto! --- Send in a voice message: https://podcasters.spotify.com/pod/show/alimentazioneesalute/message
2024-05-27
15 min
L'Alfabeto Nutrizionale
P come Proteine | L'Alfabeto Nutrizionale
🥚 Scopri il Potere delle Proteine: Nel quattordicesimo episodio di "L'Alfabeto Nutrizionale", ci concentriamo sul ruolo essenziale delle proteine nella nostra alimentazione. Le proteine non sono solo il mattoncino fondamentale dei muscoli; svolgono molteplici funzioni vitali in tutto il corpo. Unisciti a noi per esplorare la scienza, i benefici e i migliori modi per incorporare le proteine nella tua dieta.🍗 Cosa Imparerai:Che Cosa Sono le Proteine? - Una guida dettagliata per comprendere cosa sono le proteine e come vengono utilizzate dal corpo.Importanza delle Proteine: Dal supporto alla massa muscolare alla riparazione cellulare, esaminiamo il loro ruolo vitale per la salute...
2024-04-24
17 min
Mele
I supermercati sono pieni di prodotti ''ricchi di proteine''
Oramai della maggioranza dei prodotti si può trovare la sua variante ''ad alto contenuto di proteine''. Ma da dove arriva questa esigenza di assumere più proteine? Ne parliamo con Edoardo Mocini, medico chirurgo specialista in scienza dell'alimentazione#Scienza #alimetazione #proteine #melepodcast #spotify #torcha Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices
2024-03-01
08 min
Higher Health Podcast
Eiweiß fürs Training: Darum sind Proteine so wichtig! I Robert Krug #1087
Schaue Dir das ganze Video auf YouTube an: https://youtu.be/ioGJaA8sKDcTauche ein in die Welt der Proteine! Christian hinterfragt gemeinsam mit Robert Krug gängige Überzeugungen, wir beleuchten neueste wissenschaftliche Erkenntnisse und erforschen verschiedene Proteinquellen. Von Muskelaufbau bis zu pflanzlichen Proteinen - entdecke die Vielfalt und erfahre, wie Proteine Deinen Körper beeinflussen. Diese Enthüllungen helfen, Missverständnisse aus dem Weg zu räumen und ein tieferes Verständnis für die Wissenschaft hinter den Proteinen zu gewinnen. Sei bereit für eine informative Reise, die Dein Wissen über Proteine auf den neuesten Stand brin...
2024-01-28
42 min
3KONA Connessione corpo mente energia con IL Dott.Styven Tamburo
Dieta VEG: ATTENZIONE alle proteine!?
🌿 Benvenuti nel Podcast "Saggezza Veg" del Dott. Tamburo 🌿 Sei pronto per un altro episodio informativo e illuminante dedicato all'alimentazione consapevole e alle diete a base vegetale? Nel nostro podcast, cerchiamo di rispondere alle tue domande più importanti sulla dieta veg. In questo episodio speciale, esamineremo alcune delle preoccupazioni più comuni riguardo alla dieta veg e alle proteine: 🥦 Si rischia una carenza di proteine con una dieta veg? 🌱 Si assumono proteine di scarsa qualità? 🍽️ Si digeriscono male le proteine nei pasti a base vegetale? Scopri la verità dietro queste domande e molto altro ancora mentre esploriamo le diverse sfaccettature della nutrizione vegana. Il...
2023-12-08
18 min
Bergfest Podcast
Sind Krafttraining und Proteine nötig zum Abnehmen? #152
Sind Krafttraining und Proteine nötig zum Abnehmen? #152 Zu Beginn unserer Zusammenarbeit dachten 80% unserer Kunden, dass es ausreicht, einfach die Kalorienzufuhr zu reduzieren, um Gewicht zu verlieren. Doch alle haben einen entscheidenden Faktor übersehen. Das oft vernachlässigte Schlüsselverhältnis zwischen Muskulatur und Körperfett spielt hier eine zentrale Rolle. Der Überblick: Der Erhalt von Muskelmasse ist nicht nur für das ästhetische Erscheinungsbild wichtig, sondern auch für langfristigen Abnehmerfolg. I In dieser Folge erfährst du: Warum Muskelmasse bewahren? Wie Körperfett ab...
2023-11-15
13 min
Einfach Ernährung
01 Proteine – Die komplette Wissenschaft einfach erklärt
Trage Dich jetzt für meinen kostenfreien Newsletter ein, wenn Du mehr solcher Inhalte möchtest: michikleis.com/newsletter Was sind Proteine und warum sind sie wichtig? Proteine sind die Baustoffe für Haut, Haare, Muskeln und so ziemlich alle Zellen in unserem Körper. Wichtig zu wissen ist, dass Proteine aus Aminosäuren bestehen. Du hast eventuell schon mal von Aminosäuren gehört. Einfach gesagt, besteht ein Gramm Protein aus verschiedenen Aminosäuren. Proteine sind wichtig, weil sie uns beim Abnehmen helfen können, die Funktionen...
2023-09-07
25 min
Vivere in Chetogenica - Lorenzo Vieri
Quante proteine in dieta chetogenica? - Episodio 28
Benvenuti al nuovo episodio di "Vivere in Chetogenica", l'unico podcast italiano interamente dedicato alla dieta chetogenica e al suo stile di vita.Sono qui con voi, dottor Lorenzo Vieri, per il ventottesimo entusiasmante capitolo del nostro podcast, dopo il notevole successo del nostro ospite precedente, il dottor Alessandro de Vettor, che ha catturato l'attenzione e l'apprezzamento del nostro pubblico.Oggi affronteremo un tema scottante, ampiamente dibattuto e spesso mal compreso: la quantità di proteine da consumare nella dieta chetogenica.Concentriamoci sull'argomento del giorno: la quantità di proteine nella dieta chetogenica.È innegabile che que...
2023-09-05
19 min
ganzheitlich gewichtet
MEHR oder WEINGER Proteine für die Fettverbrennung? [Studie]
#117 - Wenn wir über Muskulatur sprechen, wissen die meisten, dass Proteine wichtig für den Wachstum unserer Muskulatur sind. Was ist aber in einer Abnahme? Wie wichtig sind Proteine bei einem Gewichtsverlust? Und wie hoch sollte die tägliche Proteinzufuhr im Idealfall sein? Anhand einer Studie möchte ich in dieser Folge über die Fettverbrennung, die Zufuhr von Proteine und die Muskelproteinsynthese sprechen. Viel Freude mit den Denkanstößen dazu in dieser Folge! Unter folgendem Link findest Du die Beitragsseite: www.iamfasting.de/p117 💥 Lass' uns sprechen: Trage Dich für ein kostenloses und unverbindli...
2023-09-03
10 min
carls zukunft der woche
#165 Jonathan Roberz – Proteine aus dem Bakterienreaktor
Es arbeitet im metallischen Zylinder. Bakterien verarbeiten das, was in der Landwirtschaft übrig geblieben ist. Nebenströme vom Feld, also die Biomasse, die ohnehin anfällt und bislang nicht genutzt wird. Es entstehen Proteine, Bausteine für die Nahrung von Zuchttieren, Haustieren und später einmal auch direkt von uns Menschen. Entwickelt hat das Verfahren MicroHarvest, ein Food-Startup aus Hamburg. Jonathan Roberz ist einer der Gründer. Er sagt: Noch in diesem Jahr wird MicroHarvest mit dem ersten Produkt in nennenswerten Mengen auf den Markt gehen. Perspektivisch will MicroHarvest im Weltmaßstab produzieren. Und perspektivisch bedeutet: Noch in diesem Jahrzeh...
2023-07-27
39 min
Riso patate e cactus
Riso patate e cactus - Ep.2: Proteine del Futuro / Il sud-est asiatico e la plant-based food revolution
Le proteine sono uno dei tre macronutrienti indispensabili per la nostra sopravvivenza. Le proteine del cibo di domani dovranno essere sostenibili, oltre che nutrienti. Dovremo imparare ad assumere nuove proteine, soprattutto vegetali. Esplorando il sud est asiatico con Lorenzo Biagiarelli, conosceremo nuovi ingredienti e gusti che presto arriveranno nelle nostre tavole. Inizieremo con la Thailandia grazie a Vatinèe Suvimol, avvocata e food blogger, grande esperta della cucina Thai. Finiremo sulle spiagge di Bali con Andrea Torelli, ex concorrente di Masterchef che oggi vive e lavora in Indonesia.
2023-06-29
21 min
Pillole dell'agrifood
Ep. 157 - Proteine ATI del grano e food processing
L’articolo di cui ti parliamo oggi si intitola “Proteine ATI del grano e nutrizione: impatto del food processing” redatto per noi da Emanuela Simonetti.Gli inibitori delle alfa-amilasi/tripsina (ATI) del grano sono una famiglia di proteine compatte, molto resistenti alla proteolisi nell’intestino umano e costituiscono circa il 2-4% delle proteine totali del grano; queste si accumulano nell’endosperma della cariosside, dove ricoprono un importante ruolo di difesa contro insetti infestanti.
2023-05-26
04 min
Fit `n Food
Folge 6 - Was sind Proteine?
In dieser spannenden Podcast-Folge tauchen wir in die Welt der Proteine ein. Du erfährst, warum Proteine eine Schlüsselrolle für deine Gesundheit und dein Wohlbefinden spielen.Diese Podcast-Folge liefert dir wertvolles Wissen über Proteine und ihre Bedeutung für deine Gesundheit, um dich auf dem Weg zu einem fitten und vitalen Leben zu unterstützen.Kontakt:Homepage: www.fitnfood.deE-Mail: info@fitnfood.deInstagram: fit_n_food_by_kim
2023-05-22
10 min
Movimento Estensione Vita
TRATTAMENTI- Le proteine per non perdere peso e invecchiare o fermare l'invecchiamento
Per vivere 150 anni è importante assumere integratori ma anche proteine. Gli adulti più anziani hanno bisogno di nutrirsi con cibi che siano più ricchi di proteine, quando stanno perdendo peso, quando stanno avendo a che fare con una malattia acuta o cronica, o quando sono ospedalizzati. Qualsiasi persona adulta ed anziana che sia in salute, ha bisogno di assumere più proteine di quando era più giovane, per aiutare a mantenere la massa muscolare. Nonostante ci siano degli adulti senior che mangiano meno proteine e stanno comun...
2023-04-15
18 min
Movimento Estensione Vita
VIDEO: Le proteine per non perdere peso e invecchiare o fermare l'invecchiamento
Per vivere 150 anni è importante assumere integratori ma anche proteine. Gli adulti più anziani hanno bisogno di nutrirsi con cibi che siano più ricchi di proteine, quando stanno perdendo peso, quando stanno avendo a che fare con una malattia acuta o cronica, o quando sono ospedalizzati. Qualsiasi persona adulta ed anziana che sia in salute, ha bisogno di assumere più proteine di quando era più giovane, per aiutare a mantenere la massa muscolare.
2023-04-15
18 min
VEGANE ATHLETEN - dein Podcast für Fitnesstraining und pflanzliche Sporternährung
#003 Alles, was du über Proteine hinsichtlich eines optimalen Muskelaufbaus wissen musst!
In dieser Folge sprechen die Personal Trainer und Fitness-Coaches Sebastian Finis und Matthias Milkereit über die optimale Proteinzufuhr. Warum, wann, wie, woher und wie oft soll ich Proteine zu mir nehmen!? Wir beantworten alle wichtigen Fragen. 1. Wir sprechen darüber wie hoch euer Proteinbedarf ist. 2. Wir beantworten die Frage: Wie viel ist sinnvoll für den optimalen Muskelaufbau bzw. welche Richtlinien gibt es im Kraftsport? 3. Was sind die besten pflanzlichen Eiweißquellen? 4. Sind tierische Eiweiße hochwertiger als pflanzliche? Oder sind pflanzliche Proteine genauso wertvoll und genauso gut für den Muskelaufbau? 5. ...
2023-04-10
1h 37
Fellnasengesundheit: Hundefutter und Katzenfutter
#53 5 wichtige Proteine für das Welpenfutter
Willkommen zu einer weiteren Folge von unserem Podcast über die artgerechte Ernährung von Hunden. In dieser Episode widmen wir uns dem wichtigen Thema der Proteinvorsorgung bei Welpen. Eine ausgewogene und proteinreiche Ernährung ist von großer Bedeutung für die Entwicklung und das Wachstum von Welpen. Doch welche Proteine sind besonders wichtig und auf was sollte man bei der Auswahl von Proteinquellen achten? Wir haben fünf essentielle Proteine zusammengestellt, die im Welpenfutter nicht fehlen sollten. Links zur Folge: Link zu unserem eigenen Welpenfutter: Lachs: https://shop.fellnasengesundheit.com/products/schottischer-lachs-mit-dill-getreidefrei?variant=40126074650672 Truthahn: https://shop.fellnasengesundheit.com/products/schott...
2023-03-19
05 min
un minuto di benessere
Scegliere le proteine
🍗🌿 L'American Heart Association (AHA) raccomanda di scegliere fonti di proteine magre, come il pesce, il pollo, il tacchino, i legumi e le noci, in sostituzione di fonti di proteine grasse, come la carne rossa e i formaggi.Secondo l'AHA, l'assunzione di proteine dovrebbe rappresentare dal 10% al 35% del totale delle calorie giornaliere, mentre l'apporto di grassi saturi dovrebbe rappresentare meno del 5% del totale delle calorie giornaliere.Inoltre, l'AHA raccomanda di limitare l'assunzione di alimenti ad alto contenuto di colesterolo e di grassi saturi, come la carne rossa, il burro, i latticini grassi e i cibi fritti. 🍎🐟🥦ATTENZIONE...
2023-03-09
01 min
Fitness Academy THE HUNGRY ELITE
5 Proteine snacks voor droogtrainen, spieropbouw en afvallen die goedkoop te verkrijgen zijn!
Volg ons op YouTube: https://www.youtube.com/@thehungryelite/videos In deze video worden 5 proteine snacks met je gedeeld die zoet, caloriearm en goedkoop zijn. Bij elke snack krijg je de voedingswaarde en prijs te zien + er wordt aangegeven in welke winkel de eiwitrijke snack te verkijgen is. Deze video is ideaal voor sporters die gezond en eiwitrijk willen snacken zonder veel geld eraan kwijt te zijn. De winkels die in deze video voorkomen zijn de Action, Lidl, Albert Heijn, Jumbo, Dirk en de Plus. Als je sport en weleens in 1 van deze winkels k...
2023-03-02
04 min
PCOS mein Leben mit PCOSyndrom und Kinderwunsch - Glaube, Liebe, Hoffnung
17. Wie dir Proteine beim Abnehmen und im Kinderwunsch helfen
PCOS bedeutet: Wir achten auf unser Gewicht und versuchen alles, um den Kinderwunsch wahr werden zu lassen. Das ist aber leider gar nicht so leicht. . Wenn du eine Insulinresistenz hast, weißt du, wie schwierig es ist, Gewicht zu verlieren. Hier kommen die kleinen Helfer ins Spiel. . Proteine spielen eine wichtige Rolle beim Abnehmen, da sie den Körper mit wichtigen Nährstoffen versorgen und gleichzeitig das Sättigungsgefühl erhöhen. Beim Abnehmen ist es wichtig, in ein Kaloriendefizit zu kommen. Isst du zu wenig Proteine, kann dies zu Muskelabbau führen, was wiederum den Stoffwechsel verlangsamt und das Abnehme...
2023-02-23
21 min
un minuto di benessere
Proteine animali e vegetali le differenze
In questo episodio del podcast, esploreremo le differenze tra proteine animali e proteine vegetali. Discuteremo i vantaggi e gli svantaggi di entrambe le fonti di proteine e come scegliere quella più adatta alle tue esigenze alimentari.Approfondiremo anche l'importanza della vitamina B12 e della fibra nella dieta, e come le proteine animali e vegetali influiscano sulla salute.Se sei interessato a conoscere meglio le fonti di proteine e a creare una dieta equilibrata e salutare, non perdere questo episodio del podcast!ATTENZIONE: le informazioni contenute hanno scopo puramente divulgativo e non intendono sostituire il p...
2023-02-21
01 min
RÉSEAUTEZ MALIN
Club d'affaires Protéine - Entrevue avec Stéphann Fourrier
Bonjour les réseauteur. J'ai le plaisir de partager cet Interview de Stéphann FOURRIER animatrice et délégué départementale des groupes protéine sur les Hauts de France. Protéine est un groupe national qui se développe actuellement sur la métropole Lilloise. A travers cet Interview vous allez découvrir une personnalité du monde des réseaux d'affaires. Je vous souhaite une belle écoute. Pour avoir plus d'informations sur le groupe Protéine vous pouvez visiter son site internet : https://ca-prot...
2023-01-31
16 min
Fitness Academy THE HUNGRY ELITE
Proteine pannenkoeken maken met super veel eiwitten en weinig koolhydraten voor meer Lean Body Mass.
In deze video ontdek je hoe je gezonde proteine pannenkoeken maakt waar veel eiwitten in zitten en die weinig koolhydraten +vetten bevatten. Dit is een ideale maaltijd voor sporters die vet willen verbranden zonder in het proces spiermassa kwijt te raken. Dankzij de hoge eiwitgehalte wordt het veel makkelijker om je eiwitinname op het niveau te krijgen dat nodig is voor spieropbouw. Met de proteine pannenkoeken recept in deze video krijg je maar liefst 80 gram eiwitten binnen. Dat is erg veel voor 1 maaltijd. Als je aan het droogtrainen of lean bulken bent en je afvraagt...
2023-01-21
02 min
BiOfunk für die Schule
Welche Aufgaben haben Proteine?
Leben ist ohne Proteine nicht vorstellbar. Sie sind Hauptbestandteil aller Lebewesen und praktisch an jedem Lebensprozess beteiligt. Allein im Menschen finden sich 20.000 verschiedene Proteine. Wir bringen etwas Ordnung in diese Vielfalt und teilen die Proteine entsprechend ihrer Funktion in 7 Gruppen ein.
2023-01-12
00 min
BiohackingTalks
#89 Verbeter direct je gebruik van proteïne en word een pro
Proteine, je grootste vriend. Maar zien jullie elkaar wel vaak genoeg? En hoeveel is genoeg? En uit welke bronnen? Er zijn talloze manieren om proteine beter te laten werken in je lichaam. Wat dacht je bijvoorbeeld van aminozuren? Dat zijn kleine stukjes proteine die immens biohacking potentieel in zich hebben. Je moet alleen wel weten hoe je ze moet gebruiken. Je gaat in deze aflevering sowieso iets nieuws leren over de stof die je lichaam en je brein nodig heeft om optimaal te kunnen functioneren. It’s time to talk! Mogelijk gemaakt door NoordCode. Functionele voed...
2022-12-23
27 min
Sohn@Sohn PodCast
Alternative Proteine: Über Klimaschutz, Gesundheit und Welternährung
Roundtable im Allgäu. Die Umstellung auf alternative Proteine ist die kapitaleffizienteste und wirkungsvollste Lösung zur Bewältigung der Klimakrise, denn alternative Proteine sparen pro investiertem US-Dollar die meisten Emissionen. Sie sind damit mindes 0:00-3:14 Intro 3:39-4:26 Definition Alternative Proteine 4:55-5:32 Potential und Breitenwirkung 6:17-7:12 Umweltschutz 7:28-8:21 vom Saulus zum Paulus 8;50-9:50 Verbeitung in der Bevölkerung 9:50-10:16 Wandel in der Wahrnehmung 10:37-11:17 Geschmacksunterschiede 11:26-11:56 Akzeptanz in den Generationen 11:57-12:31 Weniger ist Mehr 13:06-14:34 Faktor Gesundheit 14:55-15:40 Preissensibilität 15:42-16:11 Investitionen 16:22-17:35 Herausforderungen 18:07-18:40 Ohne Industrie geht es nicht 18:24-19:26 Greenwashing bei Verpackungen 19:30-20:08 Der nächste Schritt 20:16-21:09...
2022-09-21
1h 02
Spektrum-Podcast
Proteine: Revolution durch künstliche Intelligenz
Proteine sind in alle Prozesse des Lebens eingebunden. Doch ihre Struktur blieb lange rätselhaft. Bis die künstliche Intelligenz AlphaFold 2 begann, sie zu entschlüsseln. Über eine Revolution durch KI. [00:00] Intro und Begrüßung [01:11] Warum Proteine so wichtig sind [02:13] Die räumliche Gestalt der Proteine [06:36] Künstliche Intelligenz als Schlüssel? [09:38] Wie die KI funktioniert [13:56] Wo AlphaFold2 bereits zum Einsatz kommt [17:00] Wo die KI an ihre Grenzen kommt >> Artikel zum Nachlesen: https://detektor.fm/wissen/spektrum-podcast-alphafold-proteine-struktur
2022-08-19
20 min
detektor.fm | Wissen
Proteine: Revolution durch künstliche Intelligenz
Proteine sind in alle Prozesse des Lebens eingebunden. Doch ihre Struktur blieb lange rätselhaft. Bis die künstliche Intelligenz AlphaFold 2 begann, sie zu entschlüsseln. Über eine Revolution durch KI. [00:00] Intro und Begrüßung [01:11] Warum Proteine so wichtig sind [02:13] Die räumliche Gestalt der Proteine [06:36] Künstliche Intelligenz als Schlüssel? [09:38] Wie die KI funktioniert [13:56] Wo AlphaFold2 bereits zum Einsatz kommt [17:00] Wo die KI an ihre Grenzen kommt >> Artikel zum Nachlesen: https://detektor.fm/wissen/spektrum-podcast-alphafold-proteine-struktur
2022-08-19
20 min
Le Petit +
Mathilde Vallerand - Fondatrice du cabinet Vallerand Melin Avocats, avocate d'affaires
Dans cet épisode, j'ai le plaisir de recevoir Mathilde Vallerand, fondatrice du cabinet Vallerand Melin Avocats et avocate en droit des affaires. Entrepreneure dans l'âme, Mathilde a toujours eu en tête d'accompagner des dirigeants. Durant cet échange, elle nous partage la reprise du cabinet mais aussi comment elle soutient les dirigeants de TPE et de PME de Haute-Savoie et d’ailleurs.La phrase de Mathilde : "Être entrepreneur, c'est réaliser ses rêves mais ce n'est pas rêver, il faut se faire confiance mais il faut aussi s'entourer".Crédits :🎙Invité...
2022-05-02
27 min
Le Petit +
Anaïs Bove - Avocat en propriété intellectuelle, nouvelles technologies et droit des affaires
Dans cet épisode, j'ai le plaisir de recevoir Anaïs Bove, avocat en propriété intellectuelle, nouvelles technologies et droit des affairesDurant cet échange, elle nous partage son quotidien en tant qu'avocat. Inscrite aux barreaux de Luxembourg, de Marseille et de Californie, Anaïs a un parcours riche en expériences internationales. Elle est même traductrice assermentée en japonais, culture qui l'a toujours attirée depuis le plus jeune âge. Découvrez tout cela dans cet épisode !La phrase d'Anaïs : "Le business appelle le business ; au plus on est optimiste, au plus ça attire...
2022-04-04
25 min
Le Petit +
Virginie Gastinel - Externalisation de paie et conseil R.H.
Dans cet épisode, j'ai le plaisir de recevoir Virginie Gastinel, consultante en externalisation de paie et conseil R.H.Durant cet échange, elle nous partage son expérience entrepreneuriale en parallèle de son activité. Du déclic à aujourd'hui, Virginie a été accompagnée et nous retrace son parcours. Elle nous raconte également les challenges présents dans ces divers domaines d'activité ! La phrase de Virginie : "Arrête de te poser trop de mauvaises questions, planifie et lance-toi".Crédits :🎙Invitée : Virginie Gastinel🚀 G. P. B. CONSEILS EN RH📢 Présenté par...
2022-03-07
36 min
Cucina Naturale
Come fare il pieno di proteine vegetali
Quanti grammi di proteine bisogna mangiare ogni giorno? Nell’episodio del podcast di Cucina Naturale si parte dalla risposta a questa domanda per capire quale deve essere l’obiettivo quotidiano di ognuno di noi. Quel numero, poi, dev’essere tradotto in tanti cibi diversi, dai cereali, ai legumi, alla frutta secca ma non solo. Non facile, se non si conosce la composizione dei singoli alimenti! Partendo da un esempio pratico, Venetia Villani, giornalista e tecnologa alimentare, espone un modello alimentare standard che assicura un adeguato apporto di proteine anche in caso di dieta 100% vegetale. Perché le proteine sono in...
2022-02-15
08 min
Le Petit +
Salomé Aubry - Directrice d'agence de communication, Storm Communication
Dans cet épisode, j'ai le plaisir de recevoir Salomé Aubry, fondatrice de Storm Communication.Durant cet échange, elle nous partage son expérience en tant que jeune fondatrice. D'un blog à une agence, Salomé a toujours eu une âme d'entrepreneure. Elle accompagne désormais ses clients sur de nombreux sujets : de la stratégie complète à la rédaction de contenus ou à la gestion de leurs réseaux sociaux. L'agence s'est également agrandie avec l'arrivée de nouveaux collaborateurs. Pour en savoir plus sur Salomé et Storm Communication, je vous laisse découvrir cet épisode.La phrase de Salomé...
2022-02-07
31 min
Iss klüger, nicht weniger - Gesunde Ernährung & Abnehmen
Wie sinnvoll sind Proteine beim Abnehmen?
Was Proteine mit unserem Körper machen Geht es nicht eigentlich nur um das Kaloriendefizit? Oder haben Proteine einen wirklichen Vorteil, wenn es um das Abnehmen geht? Wir besprechen in dieser Folge, … … welche Aufgaben Proteine in unserem Körper haben … wie sie sich auf den Abnehmprozess auswirken können … ob man zu viele Proteine auf einmal essen kann … wie viele Proteine ich empfehle … welche Proteinquellen gut sind Neugierig? Dann klicke jetzt auf Play und höre dir die Folge an! Der „Abnehmen ohne Kalorienzählen“-Ku...
2022-01-19
18 min
Le Petit +
Laura Lombardo - Co-fondatrice Recrutement par Cooptation, Coop Time
Nous sommes de retour pour une deuxième saison du Petit + ! Dans cet épisode, j'ai le plaisir de recevoir Laura Lombardo, co-fondatrice de Coop Time.Durant cet échange, elle nous partage son aventure entrepreneuriale : sa rencontre avec son associée Aurore Crespin, le lancement de Coop Time et les challenges des recrutements. Laura accompagne les entreprises et les candidats de façon privilégiée afin de permettre un recrutement réussi et un onboarding tout aussi rempli de succès.La phrase de Laura : "Dans le recrutement quand il y a un doute, il...
2022-01-10
41 min
Le Petit +
Episode 12 - Vincent Fournier, Club d'Affaires Protéine
Dans cet épisode très spécial, j'ai le plaisir de recevoir Vincent Fournier, fondateur des Clubs d'Affaires Protéine. Durant cet échange, Vincent nous explique comment il a pris conscience de l'intérêt de dissocier le travail SUR et DANS l'entreprise. Il partage également les différentes leçons apprises durant son parcours mais aussi comment il a fait rentrer le coaching dans sa vie et dans celle de son équipe.La phrase de Vincent : "Un problème est un cadeau".Crédits :🎙Invité : Vincent Fournier🚀 Clubs d'affaires Protéine
2021-12-13
24 min
Life Next Level
S1E4 Proteine: dein BFF
In der heutigen Episode dreht sich alles um den Superstar der Makronährstoffe: PROTEINE! Wir klären, was ein Protein überhaupt ist, was Proteine so machen, warum sie eben so wichtig sind für unseren Körper und damit in unserer Ernährung. Wir klären aber auch den Unterschied zwischen Proteinen aus pflanzlichen Quellen und tierischen Quellen - worin besteht der Unterschied, welche Quelle ist für uns besser geeignet? Außerdem besprechen wie, wieviele Kalorien - also welchen Brennwert - Proteine haben und wieviel wir davon täglich benötigen. Und zum Abschluss widmen wir uns noch dem Thema P...
2021-12-03
40 min
Le Petit +
Episode 11 - Anne-Charlotte Bedos, In Extenso
Dans cet épisode, j'ai le plaisir de recevoir Anne-Charlotte, du cabinet In Extenso.Durant cet échange, elle nous partage son métier passion : l'expertise comptable. Aujourd'hui la profession est devenue plus experte que comptable, et a su se réinventer pour casser les clichés et autres stéréotypes. Anne-Charlotte évoque aussi la difficulté de recruter dans ce secteur d'activité en manque de personnel.La phrase d'Anne-Charlotte : "Je n'additionne pas, je fais parler les chiffres".Crédits :🎙Invitée : Anne-Charlotte Bedos🚀 In Extenso📢 Présenté par Laura Michel🎶 Mu...
2021-11-28
23 min
Dieta & Fitness on air!
Proteine: meglio animali o vegetali?
Le proteine vegetali sono efficaci? E soprattutto la loro produzione è meno "inquinante" e quindi più sostenibile rispetto quella delle proteine animali?Specie per uno sportivo è essenziale assumere tutti gli amminoacidi essenziali. Ed ecco che da alcuni studi scientifici possiamo farci un giudizio migliore circa le proteine vegetali.
2021-11-19
09 min
Le Petit +
Episode 10 - Jacky Gasteceau, Sporga Développement
Dans cet épisode, j'ai le plaisir de recevoir Jacky Gasteceau, directeur de Sporga Développement.Durant cet échange, il nous partage son attrait pour le monde du sport, ses différentes expériences de la récompense sportive à l'objet juste mais aussi les challenges qu'il a surmontés comme les courses de 100km.La phrase de Jacky : "Toujours avancer et ne jamais rien lâcher".Crédits :🎙Invité : Jacky Gasteceau🚀 Sporga Développement 📢 Présenté par Laura Michel🎶 Musique : One of a kind - OrkasQui sommes-nous ?
2021-11-15
29 min
Le Petit +
Episode 9 - Sylvie Simon, Speedianet
Dans cet épisode, j'ai le plaisir de recevoir Sylvie Simon, CEO et fondatrice de Speedianet.Durant cet échange, elle nous partage son expérience sur l'intelligence artificielle, les réticences auxquelles elle a dû faire face mais surtout comment celle-ci va pénétrer tous les domaines d'activité pour booster l'innovation. Crédits :🎙Invité : Sylvie Simon🚀 Speedianet📢 Présenté par Laura Michel🎶 Musique : One of a kind - OrkasQui sommes-nous ?Clubs d'affaires Protéine : https://ca-proteine.fr/LinkedIn : https://www.linkedin.com/company/club...
2021-11-01
23 min
Le Petit +
Episode 8 - Sylvère Durand, ACE Communication
Dans cet épisode, j'ai le plaisir de recevoir Sylvère Durand, fondateur associé de l'Agence ACE Communication et expert en prise de parole. Durant cet échange, il nous partage son expérience en tant que Speaker/Animateur, et le développement de son agence de communication. Sylvère nous raconte comment l'anticipation a toujours fait partie de ses principes bien avant la crise mais aussi comment il a profité de celle-ci pour lancer son activité de coaching.La phrase de Sylvère : "Parler juste pour communiquer juste".Crédits :🎙Invité : Sylvère Durand🚀...
2021-10-18
29 min
Le Petit +
Episode 7 - Roby Baltimore, Roby Prévoyances et Melias-Epione
Dans cet épisode, j'ai le plaisir de recevoir Roby Baltimore, dirigeant du cabinet Roby Prévoyances et Melias-Epione. Durant cet échange, il nous explique comment il accompagne les professionnels de santé et autres indépendants, dans la jungle des assurances, en optimisant leurs contrats. Roby aime les gens et ils lui rendent bien, en témoignent de jolies anecdotes à découvrir tout au long de l'épisode ! La phrase de Roby : "Être sincère, les gens le sentent et vous renvoient l'ascenseur".Crédits :🎙Invité : Roby Baltimore🚀 Roby Prévoyances - Melias-Epio...
2021-10-04
44 min
Fitness Academy THE HUNGRY ELITE
Hoeveel proteïne per dag voor spieropbouw?
Bekijk de video: https://www.youtube.com/watch?v=r7FFMh5HO90 Spreker: Badreddine Boutaybi https://thehungryelite.com/pages/fitness-coach-badreddine-boutaybi Social media: https://www.facebook.com/badreddineboutaybi https://www.instagram.com/badreddineboutaybi Video gemaakt op basis van blogpost: https://thehungryelite.com/blogs/fitness-voeding-afvallen-en-spieropbouw/hoeveel-proteine-per-dag-voor-spieropbouw Hoeveel proteïne per dag voor spieropbouw? Hoeveel proteïne per dag is exact dezelfde vraag als hoeveel eiwitten per dag? Proteïne is een andere woord voor eiwitten. Als beginner kan het vaak verwarrend zijn, omdat je Engelstalige video’s kijk...
2021-09-22
03 min
Le Petit +
Episode 6 - Bruno Rébillé, Choose & Work
Dans cet épisode, j'ai le plaisir de recevoir Bruno Rébillé, co-fondateur et CEO de Choose & Work.Durant cet échange, il nous partage son expérience d'entrepreneur avec notamment sa vision internationale. Bruno nous explique comment la crise sanitaire a bouleversé ses activités mais aussi comment elle révolutionne l'espace de travail de demain. La phrase de Bruno : "Par rapport à ma vision de la vie, je me dis qu'on n'en a qu'une seule, il faut profiter, et ne pas avoir de regrets car le temps passe vite".Crédits :🎙Invité : Bruno Rébillé
2021-09-20
30 min
Le Petit +
Episode 5 - Noëlle Roques, Architecte d'intérieur
Dans cet épisode, j'ai le plaisir de recevoir Noëlle Roques, Architecte d'intérieur.Durant cet échange, elle partage avec nous sa façon d'aborder chaque projet de manière personnalisée et comment elle a appris à être entrepreneure.La phrase clé de Noëlle : "Quand on a confiance, on reflète une image, les gens le sentent, c'est le texte la loi de l'attraction. J'ai vécu ce sentiment que tout me venait avec un peu de rayonnement"Crédits :🎙Invitée : Noëlle Roques – Architecte d’intérieurContact : 06 62 12 75 64, nroques@rn-architecture...
2021-09-06
24 min
Le Petit +
Episode 4 - Clémence Campech, Pertinens
Dans cet épisode, j'ai le plaisir de recevoir Clémence Campech, co-fondatrice de l'agence Pertinens.Durant cet échange, elle partage avec nous son expertise sur l'externalisation marketing après 10 ans en tant que Directrice Marketing. Clémence Clémence nous raconte aussi comment elle a fait évoluer son équipe, en cherchant les bons talents !Crédits :🎙Invitée : Clémence Campech🚀 Pertinens📢 Présenté par Laura Michel🎶 Musique : One of a kind - OrkasQui sommes-nous ?Clubs d'affaires Protéine : https://ca-proteine.fr/LinkedIn : https://ww...
2021-08-09
24 min
Le Petit +
Episode 3 - Anne-Flore Adam, Propuls'Haut
Dans cet épisode, j'ai le plaisir de recevoir Anne-Flore Adam, docteur en entrepreneuriat et créatrice de la formation Propuls'Haut.Durant cet échange, elle partage avec nous son nouvel objectif, le lancement de sa formation au métier d'entrepreneur, complète et accessible à tous.La phrase clé d'Anne-Flore : "Le propre de l'entrepreneur c'est de douter. Si on ne doute pas c'est qu'on a un super pouvoir"Crédits :🎙Invitée : Anne-Flore Adam🚀 Propuls'Haut : https://www.propulshaut.fr/📢 Présenté par Laura Michel🎶 Musique : One of a kind - OrkasQui s...
2021-07-26
28 min
Le Petit +
Episode 2 - Samuel Maïon-Fontana, CAProd / Le D5
Dans cet épisode, j'ai le plaisir de recevoir Samuel Maïon-Fontana, Directeur de CAProd et Gérant de l'espace de co-working Le D5. Il est également co-animateur du club d'affaires Protéine de Chablais.Durant cet échange, il partage avec nous son parcours, de journaliste à dirigeant, parfois semé de doutes mais toujours avec passion.Le secret de Samuel : "Il faut faire des erreurs c'est comme ça qu'on apprend"Crédits :🎙Invité : Samuel Maïon-Fontana - CAProd - Le D5🚀 Club du Chablais : https://ca-proteine.fr/club/detail?nom=Chablais📢 Présenté par L...
2021-07-05
38 min
Le Petit +
Episode 1 - Ahmet Ilgaz, Optimum Car Lease
Pour ce premier épisode, j'ai le plaisir de recevoir Ahmet Ilgaz, de chez Optimum Car Lease et également co-animateur du club d'affaires Protéine de Chablais. Il nous partage son parcours, ses anecdotes, et son rapport à l'entrepreneuriat. Être bien entouré, le secret pour se lancer ! Crédits :🎙Invité : Ahmet Ilgaz - https://optimumcar.lease/🚀 Club du Chablais : https://ca-proteine.fr/club/detail?nom=Chablais🎶 One of a kind - OrkasQui sommes-nous ? Clubs d'affaires Protéine : https://ca-proteine.fr/LinkedIn : https...
2021-06-07
30 min
HEALTH RESOLUTION PODCAST
05_Proteine - nur für den Muskel?
Proteine sind der Baustoff des Lebens. Wenn man sich die Wortherkunft anschaut, dann sieht man, dass Proteine die Basis des Lebens darstellen. Ohne Sie könnten wir nicht leben. Welche Proteine gibt es, welche Aufgaben haben sie, wie sind sie aufgebaut und wie kommt man über die Ernährung an sie ran?
2021-05-30
29 min
Nutrizione in testa
Proteine, proteine, proteine! Un ottimo pre-allenamento? Non esattamente.
Nell'episodio di oggi ti racconto del perché non sono essenziali tante proteine prima di un allenamento e di come, invece, strutturare il pasto pre-competizione.
2021-04-04
08 min
Jschallenge Talks
Ep 10: Differenza tra amminoacidi e proteine
Che differenza c'è tra amminoacidi e proteine? Sono meglio gli amminoacidi o i BCAA? Che senso ha assumere amminoacidi se le proteine sono fatte di amminoacidi? O viceversa, perché non assumere direttamente gli amminoacidi, piuttosto delle proteine?Queste sono tra le domande che mi arrivano più di frequente sull'argomento, che in effetti tende a creare un po' di confusione, visto e considerato che, in fondo, le proteine sono composte di amminoacidi, quindi alla fine che cambia tra l'uno e l'altro tipo di integrazione?Ne ho già parlato su Instagram, ma ho deciso di affrontare questa tematica così semplice eppur...
2021-03-10
07 min
Jschallenge Talks
Ep 8: Proteine in polvere: tutto quello che c'è da sapere.
Oggi parliamo di proteine, e più precisamente di integratori di proteine in polvere.Vi racconto una cosa. Avendo un negozio di integrazione per sportivi, ne sento veramente di cotte e di crude e non avete idea di quante volte entrino nel mio store donne (soprattutto dai 40 anni in su), la cui richiesta è di comprare proteine "per la dieta, per dimagrire".Magari in alcuni casi la cattiva informazione parte anche dal medico/dietista a cui si sono rivolte, o piuttosto a una incomprensione, da parte loro, di quanto detto dal professionista in questione, che magari ha detto loro ch...
2021-02-16
14 min
A Tavola Col Nutrizionista
Cosa succede se si mangiano troppe proteine - dieta iper proteica
Cosa succede se si mangiano troppe proteine? Per adesso vanno tanto di moda le diete iper proteiche, cioè le diete dove il nutriente principale sono le proteine, spesso a discapito dei carboidrati.In realtà il reale fabbisogno proteico di una persona è molto modesto e molto meno di quanto si pensi. Allora cosa succede al nostro corpo quando mangiamo troppe proteine? Dove vanno a finire?Te lo spiego io
2021-01-20
06 min
Da Dentro a Fuori Podcast
Quante proteine al giorno assumere
Ne senti parlare ogni giorno, soprattutto se l’argomento alimentazione ti sta a cuore. Ma prima di tutto, sai cosa sono e di quante proteine al giorno hai davvero bisogno? 🎙️ Ascolta l’episodio fino alla fine perché risponderò a queste domande, offrendoti sia una panoramica globale che un approccio specifico a seconda del tuo obiettivo! 💪 Pochi nutrienti sono importanti quanto le proteine. Se non ne assumi abbastanza con l’alimentazione, la tua salute e la tua forma fisica ne risentiranno. Tuttavia, ci sono alcuni pareri divergenti sulla quantità di proteine di cui abbiamo ef...
2021-01-19
08 min
A Tavola Col Nutrizionista
Quante Proteine Assumere ogni Giorno
Quante Proteine Assumere ogni Giorno? Una domanda che si pone un sacco di gente, spesso dandosi la riposta sbagliata. Infatti in tantissimi esagerano veramente tanto con le proteine sperando di averne dei benefici. La realtà è un po' diversa e in questo video ti spiego quante proteine mangiare e che conseguenze può avere un eccesso proteico
2020-09-16
05 min
BIOfunk - Der Biologie Podcast
Für die Schule (08): Welche Aufgaben haben Proteine?
Leben ist ohne Proteine nicht vorstellbar. Sie sind Hauptbestandteil aller Lebewesen und praktisch an jedem Lebensprozess beteiligt. Allein im Menschen finden sich 20.000 verschiedene Proteine. Wir bringen etwas Ordnung in diese Vielfalt und teilen die Proteine entsprechend ihrer Funktion in 7 Gruppen ein.
2020-07-12
11 min
A Tavola Col Nutrizionista
Proteine in Polvere - A cosa servono le proteine in polvere e fanno male?
Quando si parla di proteine in polvere ognuno si crea la sua propria idea. Alcuni (soprattutto le mamme) pensano siano dannose e facciano male. Altri pensano che siano indispensabili per mettere muscolo. C'è chi pensa che da sole siano sufficienti a far aumentare la massa muscolare. C'è anche chi pensa che le proteine in polvere servano per dimagrire.Ma a che cosa servono le proteine in polvere e le proteine in polvere fanno male?Te lo spiego nel videoE tu? Le hai mai usate? Parliamone
2020-07-10
05 min
Ganzheitlich - Natürlich - Schön
Folge 9 - Die Wahrheit über Proteine
In dieser Podcast Folge geht es um das Thema Protein. Du erfährst alles über den Mythos, Unmengen an Proteine zu nehmen, um gesund und stark zu werden. Du lernst, wie viel Protein du wirklich benötigst und was passiert, wenn du zu viel Proteine aufnimmst. Shownotes: https://ganzheitlich-natuerlich-schoen.de/podcast-folge-9-die-wahrheit-ueber-proteine/ Hier findest Du eine stichpunktartige kurze Auflistung von Seiten und Nennungen, die in dieser Podcast Folge vorkamen: » Viel Wissen ist vom Autor Anthony William Medical Medium®. » Nahrun...
2020-05-19
00 min
Alltagschemie
Proteine - Eine Säule des Lebens
Proteine oder Eiweiße sind Schlüsselelemente, für Leben wie wir es kennen. Sie erfüllen so unglaublich viele Funktionen. Scheinbar kommt bei jedem Problem oder Hindernis für ein Lebewesen ein Protein zur Rettung. Menschen haben sie, andere Säugetiere, Vögel, Bakterien, auch Viren bestehen zu einem großen Teil aus Proteinen.Du willst irgendwohin gehen, dann brauchst du deine Muskeln, das sind Proteine. Du willst Essen verdauen? Verdauungsenzyme sind Proteine. Deine Haut und Haare? Proteine sind beteiligt. Blut durch den Körper pumpen? Proteine. Immunsystem? Richtig geraten. Wieder Proteine im Spiel.Proteine sind so...
2020-05-05
12 min
Transformation Physique
La quantité idéale de protéine en musculation?
Quand on commence à s’intéresser aux protéine en musculation, on peut lire un peu tout et n’importe quoi. On commence par chercher des informations sur internet, on lit sur un article qu’il faut manger 3 grammes de protéines par kilo de poids du corps sinon on ne peut pas prendre de muscle. Puis un autre … La quantité idéale de protéine en musculation? Lire la suite » L’article La quantité idéale de protéine en musculation? est apparu en premier sur Transformation Physique.
2020-04-19
12 min
NutrirsiOnAir
Nutrirsi On Air - Ep4 - Proteine, proteine e ancora proteine!
Chi di noi non ha avuto un amico/a ossessionato/a dalle Proteine? Ma cosa sono queste benedette Proteine? E quante bisogna mangiarne? In questa puntata cercheremo di capirci di più insieme.
2020-03-28
06 min
Fitness e dintorni
Il mito delle proteine
Proteine per non ingrassare, proteine per dimagrire, proteine per aumentare la massa muscolare, proteine buone per tutto o elemento di rischio per fegato e organi?
2020-02-11
03 min
You are what you listen to
6 Proteine 301119
In questo podcast troverai informazioni utili per assumere il quantitativo corretto di proteine a seconda del bisogno e le risposte a : "Ma le proteine fanno ingrassare?" e " Da dove le prendono le proteine i vegani?"
2019-11-30
16 min
Pillole dell'agrifood
Ep. 1 - Le proteine dei legumi per soddisfare il benessere umano
Negli ultimi anni, le proteine dei legumi, e dei vegetali, stanno creando sempre più interesse.Quale sarà la funzione di queste proteine nei prossimi anni? In questo articolo il Dr. Alfieri ha esaminato per noi come l’evoluzione di queste proteine sia una nuova costante nella dieta di tutti i giorni, mostrandoci anche il minor impatto a livello ambientale rispetto alle proteine di origine animale.
2019-10-22
06 min
NeuEra
Comment calculer son apport en protéine 🥩 avec Anthony Borsellino, N.D.
Est-ce que tu manges assez de protéine ou il t'en manque ? Tout dépendant de ce que tu en dépenses, voici la formule à suivre ! Capsule 1 - Comment calculer son apport en protéine 🥩, avec Anthony Borsellino, N.D. et Nicolas Desjardins, Étudiant PhD en Médecine Intégrative ! Nous avons 6 capsules pour vous, concernant des sujets qui reviennent souvent. En souhaitant que notre expertise combinée vous aidera à mieux comprendre le tout. Pour une meilleure compréhension globale, suivez toutes les capsules de la série :) Vo...
2019-09-19
07 min
Tri it Fit - Triathlon Podcast by Mission Triathlon
#046 - Proteine - Tri it Fit Podcast
Und weiter geht es mit den Makros. In Folge 46 widmen wir uns ausführlich dem letzten, noch verbliebenen Makronährstoff: Dem Protein.Besser gesagt schauen wir uns die Proteine und ihre Aufgaben in unserem Körper an.Darüber hinaus erklären wir Dir natürlich, warum die Proteine für uns als Sportler so wichtig sind.---Unsere These: Protein ist eigentlich der wichtigste Makronährstoff.Warum das?Ganz einfach: weil etwa die Hälfte unserer Körperzellen aus Eiweißen besteht, wenn man das Wasser abzieht.Das...
2019-07-27
30 min
Tre generazioni in cucina
024 - Proteine con Sara Bortolozzo
Carboidrati, grassi e proteinese ne sente parlare tantissimo ma cosa sono?in quali alimenti possiamo trovare uno o l'altro?Ecco la seconda parte in cui ci concentriamo sulle PROTEINE assieme a Sara Bortolozzo - Biologa Nutrizionista e podcaster di Sane abitudini alimentarihttps://www.spreaker.com/show/sane-abitudini-alimentariVuoi saperne di più? visita questo link per un articolo dedicato alla puntata:https://www.tregencucina.it/carboidrati-grassi-e-proteine/Visita il sito https://www.tregencucina.it con approfondimenti per ogni puntata ed altri articoli interessanti.Nel sito troverai anche il modo per c...
2019-03-29
17 min
Der OTL Fitnesstrainer-Podcast
#033 | Was sind Proteine?
Wir kennen die Bedeutung der Proteine beim Sport. Doch auch neben dem Sport haben die Proteine eine sehr wichtige Aufgabe. Welche das sind und was Proteine genau sind klären wir in dieser Podcastfolge! Web: otl.gmbh Facebook: www.facebook.com/onlinetrainerlizenz Blog: otl.gmbh/blog
2017-10-29
04 min
Medizinische Fakultät - Digitale Hochschulschriften der LMU - Teil 18/19
Einfluss genetischer Variationen RNA-bindender Proteine auf die Alzheimer Demenz und relevante kognitive Endophänotypen
Die Alzheimer Demenz (AD) ist eine degenerative zerebrale Erkrankung, die klinisch durch den Verlust vielfältiger kognitiver Fähigkeiten gekennzeichnet ist. Ein geringer Prozentsatz (65 Jahre) erfolgte im Sinne einer homogeneren Subgruppierung und sollte eine aussagekräftigere Assoziation der genetischen Vulnerabilitätsmarker ermöglichen. In die Kontrollgruppe wurden ausschließlich gesunde Probanden ohne demenzielle Erkrankungen in der Familie eingeschlossen. Neben einer grundsätzlichen Assoziation mit der AD wurde in einem zweiten Schritt der Zusammenhang zwischen den 19 Polymorphismen und der individuellen Gedächtnisleistung als intermediärer Phänotyp untersucht. Die Gedächtnisleistung wurde mittels standardisierter Tests erhoben. Die 19 SNPs (rs4412638, rs12024093, rs12043872, rs3009113...
2016-02-01
00 min
Fakultät für Chemie und Pharmazie - Digitale Hochschulschriften der LMU - Teil 05/06
Regulation der ER-Translokation sekretorischer Proteine durch Sekundärstrukturelemente der Polypeptidkette
Verschiedene Neuropeptidhormone, welche einerseits sehr klein sind oder als intrinsisch unstrukturiert vorhergesagt werden, werden als größere Vorläufer-Proteine synthetisiert. Diese enthalten neben der N-terminalen Signalsequenz eine Prodomäne, welche später im sekretorischen Biosyntheseweg abgespalten wird und nicht Teil des aktiven Hormons ist. Im Rahmen dieser Doktorarbeit wurde die Rolle der Prodomänen in der Biogenese der intrinsisch unstrukturiert vorhergesagten Neuropeptidhormone Thyrotropin-Releasing Hormon (TRH), Somatostatin (Som) und Gonadotropin-Releasing Hormon (GnRH) untersucht. Die hier dargelegten Ergebnisse zeigen erstmals, dass die Prodomänen dieser Proteine für eine effiziente Translokation der intrinsisch unstrukturierten Hormondomänen in das ER-Lumen verantwortlich sind. Bisher wurde ein...
2013-08-08
00 min
Fakultät für Biologie - Digitale Hochschulschriften der LMU - Teil 05/06
Lokalisierung und Charakterisierung der AAA+-Proteine AFG1L2 und AFG1L1 aus Arabidopsis thaliana
Das Kalzium Signalnetzwerk ist ein wichtiger Übermittler von internen und externen Reizen in der Pflanze. Diese Signale werden unter anderem durch Calmodulin und calmodulin ähnlichen Proteine an verschiedene Effektorproteine weitergeleitet. AFG1L2 (AFG1 like Protein 2) wurde in dieser Arbeit als calmodulin bindendes Proteine aus der Familie der AAA+ Proteine (ATPasen associated with various cellular activities) identifiziert. Mit Hilfe von GFP Fusionskonstrukten konnte die in vivo Lokalisierung von AFG1L2 in Mitochondrien gezeigt werden, und die duale Lokalisierung des bereits zuvor beschriebenen Homologs AFG1L1 in Chloroplasten und Mitochondrien bestätigt werden. Die Bindung von Calmodulin erfolgt bei AFG1L2 kalziumabhängig...
2012-12-14
00 min
Fakultät für Chemie und Pharmazie - Digitale Hochschulschriften der LMU - Teil 04/06
Einbau unnatürlicher Aminosäuren in Proteine zur bioorthogonalen Modifizierung sowie Untersuchung des Dewar-Reparaturmechanismus durch (6-4) Photolyasen
Der in vivo Einbau unnatürlicher Aminosäuren mit besonderer Reaktivität an definierten Positionen in Proteine ist die Methode der Wahl, um Proteineigenschaften zu ändern oder diese mit gewünschten Funktionen auszustatten. In dieser Arbeit wurde das Pyrrolysin-System aus Methanosarcina mazei in E. coli angewendet, um den Einbau reaktiver Pyrrolysin-Analoga in Proteine und deren bioorthogonale Modifizierung zu erlauben. Zum Einen wurde ein Alkin-Analogon mehrfach in YFP eingebracht und mit unterschiedlichen Zucker-Aziden ortsgerichtet glykosyliert. Zum Anderen wurde mittels gerichteter Evolution des Pyrrolysin-Systems der Einbau eines Norbornen-Analogons in Proteine ermöglicht. Dieses konnte im Anschluss selektiv und unter sehr milden Reaktionsbedingungen mit Fl...
2012-01-10
00 min
Fakultät für Chemie und Pharmazie - Digitale Hochschulschriften der LMU - Teil 03/06
Analyse struktureller Determinanten der toxischen Wirkung amyloider Proteine
Ein lebender Organismus ist unter anderem durch seine Fähigkeit zum präzisen Auf- und Zusammenbau höherer molekularer Strukturen charakterisiert, wobei die Faltung und Assemblierung von Proteinen eine bedeutende Rolle spielt. Die Proteinfaltung wird durch molekulare Chaperone unterstützt und optimiert, bis ein Protein seine native, biologisch funktionelle Struktur eingenommen hat. Durch exogene Einflüsse oder endogene Veränderungen eines Proteins, z.B. bei neurodegenerativen Erkrankungen wie M. Alzheimer, M. Parkinson oder Chorea Huntington, oder des gesamten Proteinnetzwerkes, kann Proteinfehlfaltung, Aggregation und die Ausbildung amyloider Strukturen, verbunden mit Zytotoxizität, auftreten. Die zur Fehlfaltung und Bildung ähnlicher amyloider Aggregate führende...
2010-09-07
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Tierärztliche Fakultät - Digitale Hochschulschriften der LMU - Teil 04/07
Differenziell exprimierte Proteine im Serum von Pferden mit equiner rezidivierender Uveitis
Die equine rezidivierende Uveitis (ERU) ist eine schubweise auftretende Augenentzündung, die 10% der Pferdepopulation betrifft. Die Entzündungsschübe führen im Verlauf der Erkrankung zur Erblindung des Pferdes. Die intraokuläre Entzündung ist durch autoreaktive T-Zellen gekennzeichnet. Trotz zahlreicher Untersuchungen sind weder die Ätiologie noch die Pathogenese dieser häufigen Erkrankung bislang eindeutig geklärt. Das Blut zirkuliert ständig im Körper und spiegelt dessen Zustand sehr genau wider. Deshalb stellt das Serum-/Plasmaproteom eine sehr vielversprechende Probe zur Entdeckung von Biomarkern dar, obwohl die Komplexität und enorme dynamische Bandbreite der Probe hohe Ansprüche an die Aufbereit...
2008-07-18
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Fakultät für Biologie - Digitale Hochschulschriften der LMU - Teil 02/06
UBX-Domänen-Proteine als neue Familie von Kofaktoren der AAA-ATPase Cdc48
Die evolutionär stark konservierte AAA-ATPase Cdc48 aus Hefe (p97 in Säugern) ist an einer Vielzahl zellulärer Prozesse beteiligt, unter anderem an homotypischer Membranfusion und Ubiquitin-vermitteltem Proteinabbau. Verschiedene Adaptoren rekrutieren das hexamere Cdc48 an diverse, meist ubiquitinierte Substrate, die unter ATP-Verbrauch aus Proteinkomplexen oder Membranstrukturen herausgezogen werden. Als bekannte Adaptoren wirken das Heterodimer Ufd1-Npl4 und Shp1, deren Bindung an Cdc48 sich wechselseitig ausschließt. Shp1 gehört zur Familie der UBX (“Ubiquitin regulatory X”)-Domänen-Proteine, deren Vertreter bislang weitgehend uncharakterisiert sind. Ziel dieser Arbeit war es, sowohl allgemeine Eigenschaften als auch spezifische zelluläre Funktionen von UBX-Domänen...
2006-07-17
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Fakultät für Physik - Digitale Hochschulschriften der LMU - Teil 02/05
Kraftspektroskopische Untersuchung einzelner Zytoskelett-Proteine
Die Kraftspektroskopie hat sich als eine moderne Methode zur Untersuchung der Elastizität und Entfaltung einzelner Proteine etabliert. Kraftspektroskopische Experimente zeichnen sich unter anderem dadurch aus, dass die Entfaltungskinetik einzelner Proteine bestimmt werden kann. In dieser Arbeit wurde die Kraftspektroskopie zur Analyse der Elastizität und der Entfaltungskinetik einzelner Zytoskelett-Proteine verwendet. Die untersuchten Moleküle, die Superhelix-Struktur des Myosin Schwanzes und das Aktin-bindende Protein Filamin (ddFLN) repräsentieren dabei zwei wichtige Strukturmotive der Proteinfaltung. Die Messungen wurden mit dem Ziel durchgeführt, ein detailliertes Verständnis hinsichtlich des Zusammenhangs zwischen der Struktur der Proteine und deren mechanischen Eigenschaften zu gewinnen. Der An...
2005-08-03
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Medizinische Fakultät - Digitale Hochschulschriften der LMU - Teil 04/19
Analyse der Funktion der NS-Proteine von klinischen HRSV-Isolaten
HRSV ist eine häufige und weltweit verbreitete Ursache von Infektionen des Respirationstraktes. Es führt zu einer entzündlichen Erkrankung der respiratorischen Schleimhäute mit Mukosaödem, Hypersekretion und Bronchospasmus. Die Übertragung des viralen Erregers erfolgt durch Tröpfcheninfektion oder Kontakt mit kontaminierten Gegenständen. HRSV-Infektionen zeigen die höchste Inzidenz bei Säuglingen, vor allem in den ersten zwei bis sechs Lebensmonaten. Bei 25% bis 40% dieser Säuglinge nimmt die Erkrankung einen schweren Verlauf mit Befall des unteren Respirationstraktes in Form einer HRSV-Bronchiolitis oder -Pneumonie. Bei 0,5% bis 2,0% ist eine stationäre Behandlung im Krankenhaus erforderlich. Die Inzidenz nimmt wegen des zunehmen...
2005-03-10
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Fakultät für Biologie - Digitale Hochschulschriften der LMU - Teil 02/06
DdEB1, DdMoe1 und DdLIS1: drei neue, centrosomale und Mikrotubuli-assoziierte Proteine bei Dictyostelium discoideum
Die Organisation und Dynamik des Mikrotubuli-Cytoskeletts wird von großen Proteinkomplexen an den plus- und minus-Enden der Mikrotubuli reguliert. Am minus-Ende befindet sich das Centrosom, das als Mikrotubuli-organisierendes Zentrum dient. Am plus-Ende der Mikrotubuli findet sich ein Komplex von Proteinen, der die Dynamik der Mikrotubuli reguliert sowie ihre Verankerung am Zellcortex vermittelt. DdCP224 ist ein centrosomales und Mikrotubuli-assoziiertes Protein bei Dictyostelium discoideum, das zur ubiquitären XMAP215-Familie gehört und eine wichtige Rolle bei der Dynamik des Centrosoms und des Mikrotubuli-Cytoskeletts spielt. Ziel dieser Arbeit war die Charakterisierung zuvor unbekannter Dictyostelium-Proteine, die mit DdCP224 bei diesen dynamischen Vorgängen zusa...
2005-03-03
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Fakultät für Chemie und Pharmazie - Digitale Hochschulschriften der LMU - Teil 02/06
Untersuchungen zur Translokation und Insertion mitochondrialer Proteine über den Tim17-Tim23-Komplex
Die Biogenese von Mitochondrien erfordert den Import von Präproteinen aus dem Cytosol in die mitochondrialen Subkompartimente. Der TIM23-Komplex der mitochondrialen Innenmembran ist für die Translokation von Präproteinen über die Innenmembran verantwortlich und vermittelt darüber hinaus die Insertion von Proteinen in die Innenmembran. Tim23 weist zwei funktionell unterscheidbare Domänen auf: Eine N-terminale hydrophile Rezeptordomäne im Intermembranraum und einen hydrophoben C-terminalen Bereich. Das phylogenetisch verwandte Tim17 ist ein sehr hydrophobes Protein, welches vier Transmembrandomänen ausbildet, die von zwei kurzen Enden im Intermembranraum flankiert werden. Die hydrophoben Bereiche von Tim17 und Tim23 bilden vermutlich den kanalbil...
2005-02-18
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Fakultät für Chemie und Pharmazie - Digitale Hochschulschriften der LMU - Teil 01/06
Struktur- und Funktionsanalyse der humanen Uncoupling Proteine 1, 2 und 3 (hUCP1, hUCP2 und hUCP3)
Zusammenfassung 1997 wurden zusätzlich zu dem bekannten Uncoupling Protein (UCP1) im braunen Fettgewebe (BAT) die humanen Uncoupling Proteine 2 und 3 (hUCP2, hUCP3) entdeckt, die in verschiedenen Geweben des Menschen vorkommen. In den Mitochondrien von Nagetieren und Winterschläfern fungiert das Uncoupling Protein 1 als Protonentransporter der inneren Mitochondrienmembran und entkoppelt die Atmung von der Phosphorylierung für die Thermogenese. Dieser Protonentransport wird durch freie Fettsäuren in Gegenwart von Ubichinon aktiviert und druch Purinnucleotide inhibiert. Im Hinblick auf die vorliegenden Erkenntnisse für das UCP1 aus Nagetieren, insbesondere Hamster-UCP1 (haUCP1), wurden die Funktionen von hUCP2 und 3 im Vergleich mit dem humanen Uncoupling Prote...
2003-02-27
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