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Conexión PesqueraConexión Pesquera - Capítulo 61En este nuevo capítulo de Conexión Pesquera conversamos conocimos el trabajado que está realizando la Universidad de Concepción con el programa Del Mar a Mi Mesa y que busca aumentar el consumo de productos del mar en el país. Además, conversamos con el coordinador científico Covid-19 de la Región del Biobío, Fredy Montoya.2020-11-2053 min
Conexión PesqueraConexión Pesquera - Capítulo 60En un nuevo Capítulo de Conexión Pesquera conversamos con el gerente de FoodCorp, Andrés Daroch, respecto de comunicación de progresos que realizaron al Pacto Global y que da cuenta de los avances de la compañía con sede en Coronel en materia ambiental y social entre otras cosas. Además, conversamos con el director zonal de la Región del Biobío, Oscar Henríquez, por el acuerdo alcanzado con los pescadores pelágicos de la zona que estuvieron manifestándose la semana pasada.2020-11-0651 min
Conexión PesqueraConexión Pesquera - Capítulo 59En Conexión Pesquera conversamos con el director ejecutivo del Inpesca, Aquiles Sepúlveda, a cerca de las últimas novedades que arrojó el Comité Científico Técnico que opera al alero de la Organización Regional de Pesca del Pacífico Sur, el que sesionó a principios de octubre. La consolidación del buen estado de conservación en el que se encuentra el jurel y su proyección fueron una de las principales novedades.2020-10-2359 min
Conexión PesqueraConexión Pesquera - Capítulo 58En Conexión Pesquera conversamos con la presidenta de Asipes, Macarena Cepeda, respecto a la preocupación que tiene el gremio por el paso de una flota de china de gran escala por frente a las costas chilenas. También le seguimos tomando el pulso a la pandemia y conversamos con el alcalde de Penco, Víctor Hugo Figueroa, respecto de las últimas novedades.2020-10-161h 00
Conexión PesqueraConexión Pesquera - Capítulo 56Partimos octubre en Conexión Pesquera conociendo más sobre el Acuerdo de Producción Limpia que llevan adelante las empresas locales Blumar, Camanchaca y Pacificblu y para esto conversamos con la encargada regional de la Agencia de Sustentabilidad y Cambio Climático, Glenda Montero. También hablamos con el alcalde Talcahuano, Henry Campos, del control de la pandemia en la ciudad puerto.2020-10-0659 min
Conexión PesqueraConexión Pesquera - Capítulo 54Este capítulo de Conexión Pesquera está dedicado de manera especial a las Fiestas Patrias y cómo los productos del mar pueden también ser parte de las celebraciones. El destacado chef penquista Ricardo Sepúlveda y la directora de las carreras del área de la salud del Inacap, Alejandra Cruz, nos hablaron de esto.2020-09-241h 00
Conexión PesqueraConexión Pesquera - Capítulo 53En Conexión Pesquera conversamos con las estudiantes de Nutrición de la Universidad del Biobío y que participaron en la creación de un recetario para el programa que impulsa Asipes y los Pescadores Industriales del Biobío denominado Banco de Alimentos del Mar. También conocimos detalles, junto al director zonal de Pesca, Oscar Henríquez, del proyecto de ley ya despachado por el Congreso y que busca beneficiar a la pesca artesanal en el marco de la crisis sanitaria que vive el país.2020-09-101h 00
Conexión PesqueraConexión Pesquera - Capítulo 52En este nuevo capítulo de Conexión Pesquera hablamos de la veda de la merluza común, la que cada año rige por todo septiembre, con el director regional del Sernapesca, Claudio Báez. Además conocimos de cómo intentan seguir adelante Sandra Fernández del restorán Las Rocas de Coronel y Silvia Sepúlveda del restorán Mar y Sol de Talcahuano en medio de la pandemia.2020-08-281h 00
Conexión PesqueraConexión Pesquera - Capítulo 51PacificBlu y pescadores artesanales de Cocholgue iniciaron a principio de año una alianza de trabajo colaborativo que los tiene a ambos muy contentos. A la fecha 390 toneladas de merluza común a comprado la empresa con sede en Talcahuano a los pescadores artesanales a un precio fijo y estable. De esta experiencia hablamos con el gerente general de PacificBlu, Marcel Moenne. Además, conocimos del apoyo que está realizando Landes al Buin Zoo, entre otras iniciativas que nos comentó su subgerente de asuntos corporativos, Carla Sánchez.2020-08-241h 00
Conexión PesqueraConexión Pesquera - Capítulo 50El Servicio Nacional de Pesca (Sernapesca) anunció la creación de una Red de Fiscalizadores para la Sustentabilidad en la que participarán 10 organismos públicos y que tiene como objetivo mejorar y hacer más eficiente la fiscalización en pesca y acuicultura. De esto justamente hablamos con la directora nacional del Sernapesca, Alicia Gallardo. También conversamos con el gerente regional de Camanchaca Pesca Sur, Alejandro Florás, respecto de los anuncios de la compañía en el uso de energías limpias en su operación.2020-08-141h 00
Conexión PesqueraConexión Pesquera - Capítulo 49La industria pesquera ha seguido activa productivamente durante la pandemia lo que ha permitido mantener ingresos estables a miles de familias ligadas al sector en época de crisis. Los trabajadores han sido pieza fundamental y de esto hablamos con los dirigentes sindicales Juana Silva y Raúl Morales.2020-08-1155 min
Conexión PesqueraConexión Pesquera - Capítulo 48Esta semana conocimos más detalles del proyecto de reciclaje de mascarillas que tiene a empresas como Blumar, Landes, Camanchaca y PacificBlu como protagonistas conversando con la Seremi de Ciencias, Paulina Assman. También conversamos de las temporada de sardina, anchoveta y jurel con el gerente general de Foodcorp. Andrés Daroch, a propósito del positivo balance que hace el sector del primer semestre de operación.2020-07-311h 00
Conexión PesqueraConexión Pesquera - Capítulo 47El programa que lidera Asipes "Banco de Alimentos del Mar" cumple tres meses y opera en cuatro regiones beneficiando a más de 4 mil personas. Justamente de esto hablamos con la presidenta del gremio Macarena Cepeda con quien hicimos un balance de la iniciativa. Además Monserrat Jammet, jefa de Sustentabilidad de Asipes, nos explicó cómo funciona el proyecto de reciclaje de mascarillas de un solo uso que comenzó a operar en las empresas socias de Talcahuano.2020-07-2553 min
Conexión PesqueraConexión Pesquera - Capítulo 46En Conexión Pesquera hicimos un balance de lo que fue la temporada de sardina y anchoveta y que acaba de terminar tras decretarse una veda de estos recursos. De estos hablamos con el director regional del Sernapesca, Claudio Báez, y de los esfuerzos que hicieron como organismo para llevar a acabo el proceso de fiscalización en medio de la pandemia. También conocimos de un proyecto que busca reciclar las mascarillas de un solo uso y que está llevando a Cab Asipes en Talcahuano.2020-07-2052 min
Conexión PesqueraConexión Pesquera - Capítulo 45En nuestro Capítulo 45 de Conexión Pesquera hablamos del "Día Internacional Libre de Bolsas Plásticas" y revisamos la importancia de su uso controlado y restringido y como impacta en los océanos. De esto hablamos con el director del centro EULA de la UdeC, Ricardo Barra.Además conversamos con el dirigente sindical Juan Carlos González acerca de los problemas que han tenido con las medidas de apoyo para ex trabajadores de la Jibia.2020-07-111h 00
Conexión PesqueraEntrevista a Carla Sánchez de LandesEn Conexión Pesquera conversamos con la subgerente de Asuntos Corporativos de Landes, Carla Sánchez, de la adhesión que realizó la empresa a los “Principios de Empoderamiento de las Mujeres-WEPs”, iniciativa que promueve ONU Mujeres y a la que se han sumado más de 3.000 empresas en todo el mundo..2020-07-0914 minConexión PesqueraConexión Pesquera - Capítulo 44En Conexión Pesquera conocimos de la firma de las empresas PacificBlu y Landes a los “Principios de Empoderamiento de las Mujeres-WEPs”, iniciativa que promueve ONU Mujeres y que ejecuta IRADE en nuestra zona. Sobre esto hablamos con la subgerente de Asuntos Corporativos de Landes, Carla Sánchez. Además realizamos un balance del programa Banco de Alimentos del Mar con el Seremi de Desarrollo Social del Biobío, Alberto Moraga.2020-07-0955 min
Conexión PesqueraEntrevistas Carla Jara y Macarena CepedaEn Conexión Pesquera conversamos con la presidenta de Asipes, Macarena Cepeda, y la directora de la Hospedería Padre Esteban Gumucio, Carla Jara, a propósito del arribo del programa "Banco de Alimentos del Mar" a los albergues para personas en situación de calle.2020-06-3012 minConexión PesqueraConexión Pesquera - Capítulo 43El programa "Banco de Alimentos del Mar" sigue creciendo en cobertura y esta vez se anunció su arribo hasta los albergues que atienden a personas en situación de calle. De esto hablamos con la presidenta de Asipes, Macarena Cepeda, y la directora de la Hospedería Padre Esteban Gumucio de Concepción, Carla Jara. También conversamos con el presidente de Pescapyme, Yuri Salinas, del presente de las pymes ligadas a la pesca industrial.2020-06-3052 min
Conexión PesqueraEntrevista a Ximena RincónEn Conexión Pesquera conversamos con la senadora por el Maule y presidenta de la Comisión de Pesca del Senado, Ximena Rincón. Reforma a la ley de pesca, jibia y pesca ilegal fueron algunos de los temas abordados en la entrevista que ya está disponible.2020-06-1917 minConexión PesqueraConexión Pesquera - Capítulo 42El programa Banco de Alimentos del Mar sigue creciendo en cobertura y esta semana arribó hasta la Región de la Araucanía y para profundizar en esto hablamos con el Seremi de Desarrollo Social y Familia de la región, Rodrigo Carrasco. Además conversamos con la Senadora Ximena Rincón, quien asumió hace algunas semanas la presidencia de la Comisión de Pesca del Senado.2020-06-191h 00
Conexión PesqueraEntrevista a los diputados Romero y SaavedraEn Conexión Pesquera conversamos con los diputados Leonidas Romero quienes esta semana denunciaron ante al Fiscal Nacional la pesca ilegal de merluza común en la Región Del Maule y que estaría provocando serios daños a la sostenibilidad del recurso y a los pescadores artesanales de la zona.2020-06-1316 minConexión PesqueraConexión Pesquera - Capítulo 41Una semana cargada de noticias y novedades para el sector pesquero regional y nacional. Un a de ellas fue la reunión que sostuvieron los diputados Leonidas Romero y Gastón Saavedra con el Fiscal Nacional Jorge Abbott en donde entregaron una serie de antecedentes para denunciar la pesca ilegal de merluza común en la Región del Maule. De esto hablaos con ellos y mucho más en un nuevo capítulo de Conexión Pesquera.2020-06-131h 00
Conexión PesqueraEntrevista gerente de FoodCorp, Andrés DarochEn Conexión Pesquera conversamos con el gerente general de FoodCorp, Andrés Daroch, del presente de la compañía y cómo ha podido mantener sus operaciones estables a pesar de las dificultades que vive el país. Jurel y sardina y anchoveta son las pesquerías con las que opera esta empresa con sede en la comuna de Coronel.2020-06-0715 min
Conexión PesqueraEntrevista a Seremi de Economía, Mauricio GutierrezA pesar de la pandemia por Covid-19 los desembarques pesqueros en la Región del Biobío aumentaron durante abril, principalmente empujados capturas de sardina y anchoveta, pesquerías de las que dependen miles de familias de la zona. De esto hablamos con el Seremi de Economía, Mauricio Gutierrez, en una nueva edición de Conexión Pesquera.2020-06-0714 minConexión PesqueraConexión Pesquera - Capítulo 40Los desembarques del sector pesquero registraron una fuerte alza en nuestra región durante abril, empujado principalmente por la pesquería de la sardina y anchoveta y en lo que profundizamos con el Seremi de Economía de la Región del Biobío, Mauricio Gutierrez. Además, en Conexión Pesquera, conversamos con el gerente general de FoodCorp, Andrés Daroch, de cómo a operado la compañía durante la pandemia.2020-06-0657 minConexión PesqueraConexión Pesquera - Capítulo 39El país vive momentos difíciles, pero la solidaridad también ha surgido en muchos lugares como una forma de hacerle frente a la pandemia y sus efectos sanitarios y económicos. De esto hablamos con el subgerente de Sostenibilidad de Blumar, Felipe Hormazabal, revisamos las distintas acciones que lleva adelante la pesca industrial y artesanal que van en ayuda de compatriotas que no lo pasan bien en estos días.2020-06-0255 min
Conexión PesqueraConexión Pesquera - Capítulo 38En Conexión Pesquera seguimos de cerca el avance del programa "Banco de Alimentos del Mar" y esta vez estuvimos en su lanzamiento oficial en la ciudad de Talca. Con esto la iniciativa de los pescadores industriales ya opera en las regiones del Biobío, Ñuble y suma el Maule, beneficiando a más de 2.500 adultos mayores. Conversamos con las principales autoridades del Maule quienes valoraron la iniciativa.2020-05-2343 min
Conexión PesqueraEntrevista Monserrat Jamett, Asipes.En Conexión Pesquera conversamos con la jefa de sustentabilidad de Asipes, Monserrat Jamett, e hicimos un balance de lo que de temporada de sardina y anchoveta en la Región del Biobío. Una temporada que a pesar de las dificultades por la pandemia que vive el país ha podido desarrollarse con relativa normalidad.2020-05-1811 minConexión PesqueraConexión Pesquera - Capítulo 37Ya está disponible un nuevo capítulo de Conexión Pesquera con las principales noticias y novedades del sector. En este programa conocimos del despliegue que está teniendo el programa Banco de Alimentos del Mar en la Región de Ñuble, además realizamos un balance de lo que va de temporada de Sardina con Monserrat Jammet de Asipes.2020-05-1847 min
Conexión PesqueraEntrevista Hugo ArancibiaEn Conexión Pesquera conversamos con el académico e investigador de la Udec, Hugo Arancibia, quien nos entregó su opinión sobre el proyecto de ley que se tramita en el Congreso y busca eliminar la pesca de arrastre de merluza común.2020-05-0919 min
Conexión PesqueraConexión Pesquera - Capítulo 36La Comisión de Pesca de la Cámara de Diputados retomó la discusión del proyecto de ley que busca prohibir la pesca de arrastre en la merluza común para profundizar en esto conversamos con los destacados investigadores y académicos Hugo Arancibia (UdeC) y Dante Queirolo (PUCV). Además, conversamos con el dirigente sindical Juan Carlos González de la realidad laboral de los trabajadores de la industria pesquera en medio de la pandemia.2020-05-091h 00
Conexión PesqueraEntrevista a Macarena Cepeda (Asipes) y Octavio Vergara (Senama)En Conexión Pesquera conversamos con la presidenta de Asipes, Macarena Cepeda y director nacional de Semana, Octavio Vergara, acerca del impacto que tendrá la creación del Banco de Alimentos del Mar y su proyección.2020-05-0216 min
Conexión PesqueraConexión Pesquera - Capítulo 35En Conexión Pesquera hicimos una cobertura especial del anuncio de Asipes y empresas pesqueras industriales de la zona centro sur de la creación de un Banco de Alimentos del Mar que proporcionará raciones de merluza y jurel a los hogares de adultos mayores del Biobío y Ñuble. Esto conversamos con los protagonistas de esta gran noticia.2020-05-0155 min
Conexión PesqueraEntrevista a Hugo Arancibia presidente de FEREPAEn Conexión Pesquera conversamos con el presidente de Ferepa Biobío, Hugo Arancibia, acerca de la crisis económica por la que atraviesa un parte del sector artesanal producto de la emergencia sanitaria que vive nuestro país y el mundo.2020-04-2716 minConexión PesqueraConexión Pesquera - Capítulo 34Una parte de la pesca artesanal no ha podido operar demandar normal en las últimas semanas, producto del Covid-19- lo que ha provocado una importante merma en sus ingresos. De esto hablamos con el presidente de FEREPA Biobío, Hugo Arancibia. Además, analizamos el informe del estado de las pesquerías con el director del Inpesca, Aquiles Sepúlveda.2020-04-2756 min
Conexión PesqueraEntrevista al alcalde de Talcahuano, Henry Campos.En Conexión Pesquera conversamos con el alcalde de Talcahuano, Henry Campos, de la evolución del Coronavirus en su comuna y de las medidas que están tomando como municipio. Además, se refirió de la importancia del sector pesquero y la capacidad que ha tenido de mantenerse operativo.2020-04-1719 minConexión PesqueraConexión Pesquera - Capítulo 33En Conexión Pesquera conversamos esta semana con el alcalde de Talcahuano, Henry Campos, respecto de la evolución del Coronavirus y la importancia del sector pesquero para su comuna. Además, conversamos también con el gerente zonal de Camanchaca Pesca Sur, Alejandro Florás, de la operación de la compañía en medio de la pandemia.2020-04-171h 00Conexión PesqueraConexión Pesquera Capítulo 32La Semana Santa marca el peak de consumo de pescados en nuestro país y en medio de la pandemia de Coronavirus este año no fue la excepción. Compañías como PacificBlu y Camanchaca abastecieron al mercado interno al igual que la pesca artesanal. De los beneficios de consumir pescado también hablamos con la directora de Carreras del Área Salud del Inacap, Alejandra Cruz, en un nuevo capítulo de Conexión Pesquera.2020-04-1255 min
Conexión PesqueraEntrevista a Jurgen Betzhold de la SubpescaEn Conexión Pesquera conversamos con el profesional de la Subsecretaria de Pesca y Acuicultura, Jurgen Betzhold, sobre el último informe del estado de las pesquerías nacionales y que trajo buenas noticias para el sector.2020-04-0415 minConexión PesqueraConexión Pesquera - Capítulo 31Abril llego con buenas noticias para el sector pesquero; la Subpescaq informó que los recursos pesqueros en Chile se están recuperando, lo que fue destacado por Asipes. Para profundizar en esto hablamos con el profesional de la Subpesca Jurgen Betzhold y además hicimos un balance de la primera semana de la temporada de sardina con el director regional del Sernapesca, Claudio Báez.2020-04-0357 minConexión PesqueraConexión Pesquera - Capítulo 30En Conexión Pesquera seguimos de cerca la actualidad del sector pesquero y la crisis sanitaria provocada por el Covid-19. En esa línea conversamos con el presidente de la A.G. de Pescadores Artesanales de San Vicente, César Jorquera, y los cuidados que se están tomando al inicio de la temporada de sardina y anchoveta. También, conversamos con la directora de Telemedicina de la UdeC, Angélica Avendaño, y la evaluación de riesgo de contagio que impulsaron en línea y que ha sido todo un éxito.2020-03-2751 min
Conexión PesqueraEntrevista a Iván ValenzuelaEn Conexión Pesquera conversamos con el académico de la Facultad de Ciencias Económicas y Administrativas de la UCSC, Iván Valenzuela, sobre los efectos económicos que tendrá el paso del Coronavirus por nuestro país y Región y que ya se están dejando sentir.2020-03-2016 min
Conexión PesqueraEntrevista a Oscar HenríquezEntrevista al Director Zonal de Pesca de las regiones del Biobío y Ñuble, Oscar Henríquez, acerca de los impactos y consecuencias que está teniendo el Covid-19 para el sector pesquero local. Del inicio de la temporada de sardina y anchoveta y la operación industrial hablamos aquí en Conexión Pesquera.2020-03-2012 minConexión PesqueraConexión Pesquera - Capítulo 29En Conexión Pesquera nos sumamos a la preocupación mundial por los efectos del Coronavirus y de los impactos que podría producir en el sector pesquero nacional y regional. De esto hablamos con el Director Zonal de Pesca del Biobío, Oscar Henríquez y el académico de la Facultad de Economía de la UCSC, Iván Valenzuela.2020-03-2050 min
Conexión PesqueraEntrevista al diputado Leonidas RomeroEn Conexión Pesquera conversamos con el diputado y miembro de la Comisión de Pesca de la Cámara, Leonidas Romero. Un balance de los dos años que lleva como diputado por la zona, su presencia en la Comisión y del proyecto que pretende prohibir la pesca de arrastre en la merluza común fueron los temas tratados.2020-03-1313 min
Conexión PesqueraEntrevista a Juanita Silva de FesipEn Conexión Pesquera conversamos con la histórica dirigente sindical Juanita Silva respecto del rol de las mujeres en la industria pesquera nacional y su aporte al desarrollo del sector en su conjunto.2020-03-1314 min
Conexión PesqueraCapítulo 28 Conexión PesqueraEn Conexión Pesquera esta semana celebramos a las mujeres y rol que tienen en la industria pesquera en una conversación con la presidenta de Fesip, Juanita Silva. Además entrevistamos al diputado y miembro de la Comisión de Pesca de la Cámara, Leonidas Romero, respecto del proyecto que pretende prohibir la pesca de arrastre en la merluza común.2020-03-1355 min
Conexión PesqueraConexión Pesquera - Capítulo 27Tras un breve receso veraniego, regresa Conexión Pesquera con todas las noticias y novedades del sector pesquero de la Región del Biobío y el país. En este capítulo hablamos de un inédito acuerdo entre PacificBlu y los pescadores artesanales de Cocholgue, la apuesta de Camanchaca por el uso de energías más limpias y conversamos con una de las protagonistas del documental "Tsunami Ladies".2020-03-0951 min
Conexión PesqueraEntrevista a Silvia Sepúlveda, protagonista de Tsunami LadiesEn Conexión Pesquera conversamos con Silvia Sepúlveda, dueña del restorán Mar y Sol de las Bentotecas, una de las protagonistas del documental Tsunami Ladies y que cuenta la historia de tres mujeres de Talcahuano que viajaron hasta Japón a compartir con otras tres mujeres su experiencia en desastres naturales y cómo se pusieron de pie.2020-03-0615 min
Conexión PesqueraEntrevista a Mario Delannays, seremi de Medio AmbienteEn Conexión Pesquera conversamos con el Seremi de Medio Ambiente, Mario Delannays, sobre los avances que ha tenido el Plan de Recuperación Ambiental de Coronel, el cumplimiento de objetivos y del compromiso de la ciudadanía, la sociedad civil y el sector privado para su éxito.2020-01-3113 min
Conexión PesqueraConexión Pesquera - Capítulo 26En Conexión Pesquera hicimos un repaso de los avances que ha tenido el Plan de Recuperación Ambiental de Coronel y para esto conversamos con el Seremi de de Medio Ambiente, Mario Delannays, y la jefa de sustentabilidad de Asipes, Monserrat Jammet. Además, conocimos del proyecto de ley que traslada al sector pesquero y acuícola al Ministerio de Agricultura.2020-01-311h 00
Conexión PesqueraConexión Pesquera - Carla Sánchez, primer reporte de sostenibilidad de LandesEn Conexión Pesquera hablamos con la subgerente de Asuntos Corporativos de Landes, Carla Sánchez, sobre el primer reporte de sostenibilidad que realizan; todo un hito para esta emblemática empresa con sede en Talcahuano.2020-01-2413 min
Conexión PesqueraConexión Pesquera - Entrevista a Sandra Fernández del restorán Las RocasEn Conexión Pesquera conocimos la historia del icónico restorán Las Rocas de Playa Blanca, uno de los tres locales beneficiados con el programa de Asipes Biobío Capital Gastronómica Marina y que culminó su tercera etapa en Coronel.2020-01-2413 min
Conexión PesqueraConexión Pesquera - Capítulo 25En un nuevo capítulo de Conexión Pesquera hablamos del programa que impulsa Asipes: Biobío Capital Gastronómica Marina y la culminación de su tercera etapa en Coronel. Por este mismo tema conversamos con Sandra Fernández del icónico restorán Las Rocas de Playa Blanca y al finalizar Carla Sánchez de Landes nos contó sobre el primer reporte de sostenibilidad que realizaron como compañía.2020-01-2453 min
Conexión PesqueraConexión Pesquera - Entrevista a Ricardo AmorosoEn Conexión Pesquera conversamos con el doctor en biología y experto pesquero Ricardo Amoroso que estuvo de paso en nuestro país dictando una charla organizada por el Diario Financiero. Amoroso vislumbra un panorama mucho más optimista del sector pesquero mundial en donde el buen manejo de las pesquerías es clave.2020-01-1709 min
Conexión PesqueraConexión Pesquera - Capítulo 24En un nuevo capítulo de Conexión Pesquera hablamos del inicio del proceso de certificación de las descargas pesqueras que en un 100% desde este año la realiza el Servicio Nacional de Pesca. Además, conversamos con el experto internacional Ricardo Amoroso quien estuvo en nuestro país dictando una charla organizada por el Diario Financiero. Recuerda que nos puedes encontrar también en Spotify y Apple Podcast.2020-01-1748 min
Conexión PesqueraConexión Pesquera - Entrevista Sebastián Rivera de Camanchaca AmigaEn Conexión Pesquera conversamos con Sebastián Rivera, encargado de "Camanchaca Amiga" y con quien hicimos un abalance de lo que fue el 2019 y adelantamos del trabajo y foco que tendrá el programa de vinculación de la empresa Camanchaca para este 2020.2020-01-1212 min
Conexión PesqueraConexión Pesquera - Entrevista a Cristián Piazzano de FoodcorpEn Conexión Pesquera hablamos con el ejecutivo de FoodCorp Cristián Piazzano de la pesquería del jurel, haciendo un balance de la temporada 2019 y una proyección de la temporada 2020. cabe destacar que el Jurel es una pesquería certificada bajo el estándar del MSC y en los últimos años ha mostrado importantes signos de recuperación gracias a su buen manejo y cuidado.2019-12-0614 min
Conexión PesqueraConexión Pesquera - Entrevista al Senador Rabindranath QuinterosEn Conexión Pesquera conversamos con el presidente de la Comisión de Pesca del Senado, Rabindranath Quinteros, del avance de la discusión legislativa, particularmente del proyecto de Ley Corta de Pesca, sus detalles y lo que aún falta para ser despachada por la Comisión.2019-12-0614 min
Conexión PesqueraConexión Pesquera - Capitulo 22El Jurel vuelve a hacer noticia en Conexión Pesquera; esta semana la industria pesquera inicio la pesca de sus saldos no capturado y para realizar un balance de esta importante pesquería y su proyección para el próximo año conversamos con el ejecutivo de Foodcorp, Cristián Piazzano. También tuvimos un contacto con el senador y presidente de la Comisión de Pesca del Senado, Rabindranath Quinteros.2019-12-0649 min
Conexión PesqueraConexión Pesquera - Entrevista a Carla Sánchez de LandesEn Conexión Pesquera conversamos con la subgerente de Asuntos Corporativos de pesquera Landes, Carla Sánchez, de la experiencia de la compañía en el proceso de diálogo interno que llevaron a cabo y además conocimos de las proyecciones para la temporada 2020 que e avecina.2019-11-2916 min
Conexión PesqueraConexión Pesquera - Entrevista a Macarena Cepeda, presidenta de AsipesEn Conexión Pesquera conversamos con la presidenta de Asipes, Macarena Cepeda, sobre el simposio de pesca sustentable realizado en la FAO; pesca ilegal, seguridad alimentaria, cambio climático son solo algunos de los temas que se tocaron en el encuentro internacional y en donde la dirigente gremial pudo exponer los principales desafíos nacionales.2019-11-2923 min
Conexión PesqueraConexión Pesquera - Capitulo 21En Conexión Pesquera seguimos de cerca todo el acontecer del sector pesquero regional y nacional. Esta semana tuvo como protagonista a la presidenta de Asipes, Macarena Cepeda, con quien hablamos del simposio por la pesca sustentable en la FAO y a la subgerente de Asuntos Corporativos de pesquera Landes, Carla Sánchez.2019-11-2959 min
Conexión PesqueraConexión Pesquera - Entrevista al presidente de Ferepa Biobío, Hugo Arancibia.En Conexión Pesquera conversamos con el presidente de Ferepa Biobío, Hugo Arancibia, acerca de la agenda social para la pesca artesanal impulsada por el Gobierno y de los principales problemas y desafíos del sector pesquero artesanal de la región y el país.2019-11-2220 min
Conexión PesqueraConexión Pesquera - Panel: La importancia del diálogo en tiempos de crisisEn Conexión Pesquera conversamos con el gerente de personas de Blumar, Raúl Hermosilla, y la directora de Soul Consultores, Beatriz Seguel, acerca de la importancia del diálogo al interior de las empresas y de escuchar en tiempos de crisis a los trabajadores.2019-11-2231 min
Conexión PesqueraConexión Pesquera - Capitulo 20Conexión Pesquera le sigue tomando el pulso al acontecer del sector pesquero nacional y esta semana hablamos con el dirigente de Ferepa Biobío, Hugo Arancibia, acerca de la agenda social para la pesca artesanal impulsada por el Gobierno. Además, junto a Raúl Hermosilla de Blumar y Beatriz Seguel de Soul Consultores, hablamos de la importancia del diálogo al interior de las empresas.2019-11-2259 min
Conexión PesqueraConexión Pesquera - Crisis social en Chile, una mirada desde dirigentes sindicales del sectorJunto a los históricos dirigentes de trabajadores de la industria pesquera, Juana Silva y Juan Carlos González, analizamos la crisis social y política por la que atraviesa nuestro país en estos días. Una mirada desde el sector pesquero laboral a la crisis más importante de los últimos 30 años.2019-11-0827 min
Conexión PesqueraConexión Pesquera - Entrevista al Director Zonal de Pesca Oscar HenríquezEn Conexión Pesquera conversamos con el director zonal de Pesca y Acuicultura de la Región del Biobío y Ñuble, Oscar Henríquez, sobre el reinicio de la temporada de pesca de la sardina y anchoveta, los acuerdos entre artesanales y Asipes por veda y el futuro de esta importante pesquería para la Región.2019-11-0816 min
Conexión PesqueraConexión Pesquera - Capitulo 19Tras un receso de dos semanas, vuelve Conexión Pesquera y nuestra noticia de la semana fue el reinicio de la temporada de pesca de la sardina común y anchoveta, de esto y más profundizamos con el Director Zonal de Pesca y Acuicultura, Oscar Henríquez. Además, junto dirigentes sindicales de la industria pesquera, conversamos de la crsis social y política que afecta al país en estos días.2019-11-0853 min
Conexión PesqueraConexión Pesquera - Entrevista a Raúl Morales, presidente de FestrachEn Conexión Pesquera conversamos con el presidente de la Federación de Sindicados de Plantas Procesadoras de la Industria Pesquera de Chile, Raúl Morales, respecto a las distintas gestiones que como agrupación están realizando entorno a la Ley Corta de Pesca y la moción que pretende prohibir la pesca de arrastre en la merluza común. Escucha la entrevista aquí:2019-10-1413 min
Conexión PesqueraConexión Pesquera - Intendente Giacaman visita PacificBlu y llama a cuidar los empleos de la pesca industrialHasta las instalaciones productivas de PacifcBlu llegó el intendente de la Región del Biobío, Sergio Giacaman, tras una invitación de sus dirigentes sindicales. En la ocasión la máxima autoridad regional hizo un llamado a cuidar los empleos tras la amenaza que significa para esta compañía la moción parlamentaria que pretende eliminar la pesca de arrastre en la pesquería de la merluza común. Escucha la nota que preparamos acá en Conexión Pesquera.2019-10-1404 minConexión PesqueraConexión Pesquera - Capitulo 17La merluza común se está tomando la agenda de la discusión pesquera y las autoridades regionales del Biobío ya fijaron posición respecto a la moción que pretende eliminar la pesca de arrastre para su captura. Comentamos, además, del anuncio de Alimar sobre 400 nuevos despidos por causa de la ley de la jibia y conversamos con el presidente de Festrach, Raúl Morales. Todo en un nuevo capítulo de Conexión Pesquera.2019-10-1156 min
Conexión PesqueraConexión Pesquera - Entrevista a Víctor Orellana de la iniciativa IkigaiEn Conexión Pesquera conversamos con el arquitecto y especialista en gestión de riesgos, Víctor Orellana, respecto de la iniciativa IKIGAI, la que llevará a tres emprendedoras gastronómicas de Talcahuano a Japón a contar su experiencia de resiliencia post 27/F.2019-10-0717 min
Conexión PesqueraConexión Pesquera - Capitulo 16Un nuevo capítulo de Conexión Pesquera ya está disponible. En esta oportunidad hablamos del fin de la veda de la merluza común y conocimos de una iniciativa que llevará a tres emprendedoras gastronómicas de Talcahuano a Japón a contar su experiencia post 27/F y que es apoyado, en otros, por ASIPES.2019-10-0759 min
Conexión PesqueraConexión Pesquera - Entrevista a Aquiles Sepúlveda del Inpesca por manual de buenas prácticas del jurelEn Conexión Pesquera conversamos con el director del Inpesca, Aquiles Sepúlveda, sobre un manual de buenas prácticas pesquera que prepara este organismo científico-técnico en conjunto con empresas pesquera de la zona centro sur del país. Un paso más para el manejo sostenible de este emblemático recurso nacional.2019-09-3012 min
Conexión PesqueraConexión Pesquera - Entrevista a Alfredo Tello de Salmones CamanchacaEn Conexión Pesquera conversamos con el gerente de sustentabilidad de Salmones Camanchaca, Alfredo Tello, a cerca del anuncio de la compañía de ser carbono neutral al año 2025. El significado de esto y cómo lograrán alcanzar este importante desafío fue parte de la conversación que sostuvimos con el ejecutivo.2019-09-2813 min
Conexión PesqueraConexión Pesquera - Capitulo 15En Conexión Pesquera conocimos del anuncio de Salmones Camanchaca de alcanzar la carbono neutralidad al año 2025 y para profundizar en esto hablamos con su gerente de sustentabilidad, Alfredo Tello. Además, conversamos con el director del Instituto de Investigación Pesquera, Aquiles Sepúlveda, respecto del Manual de Buenas Prácticas en la pesquería del jurel que preparan junto a empresas de la zona. Entérate de éstas y otras novedades del sector pesquero en un nuevo episodio de Conexión Pesquera.2019-09-2855 min
Conexión PesqueraConexión Pesquera - Entrevista a Sady UgarteEn Conexión Pesquera ya vivimos las Fiestas Patrias y conversamos con el director de carreras del área Hotelería, Turismo y Gastronomía del Inacap, sede Concepció-Talcahuano, Sady Ugarte, sobre estas celebraciones y como son un buen momento para atreverse con productos del mar.2019-09-1314 min
Conexión PesqueraConexión Pesquera - Entrevista a Monserrat Jamett, jefe de sustentabilidad de ASIPESEn Conexión Pesquera conversamos con la jefe de sustentabilidad de Asipes, Monserrat Jamett, acerca de la premiación de la primera versión del Programa de Fondos Concursables impulsado por la Mesa Empresas del sector Libertad-Gaete en Talcahuano. Instancia en la que participan, entre otras compañías con sede en Talcahuano, PacificBlu, Blumar y ASIPES.2019-09-1310 min
Conexión PesqueraConexión Pesquera - Capitulo 14Ya está al aire un nuevo capítulo de Conexión Pesquera y el que dedicamos a conocer de los proyectos ganadores de la primera versión del Programa de Fondos Concursables impulsado por la Mesa Empresas del sector Libertad-Gaete en Talcahuano en la que participa PacificBlu, Blumar y Asipes. Además, hablamos de las Fiestas Patrias y sus tradiciones con el director de carreras del área Hotelería, Turismo y Gastronomía del Inacap, sede Concepció-Talcahuano, Sady Ugarte Orellana.2019-09-1351 min
Conexión PesqueraConexión Pesquera - Entrevista a Carla Sánchez, Subgerente de Asuntos Corporativos de LandesEn Conexión Pesquera conversamos con la Subgerente de Asuntos Corporativos de Landes, Carla Sánchez, respecto de los difíciles momentos que ha pasado la compañía tras la entrada en vigencia de la Ley de la Jibia. El cierre de su línea de jibia, el retiro de una embarcación y la salida de 232 trabajadores es el saldo que deja la entrada en vigencia de la polémica ley en esta tradicional empresa de Talcahuano.2019-09-0709 min
Conexión PesqueraConexión Pesquera - Entrevista a Victoria Halabí, directora de Nutrición y Dietética de la UDDNo noto es carne, empanadas de pino y terremotos. En Conexión Pesquera hablamos con la directora de Nutrición y Dietética de la UDD, Victoria Halabí, sobre los beneficios de integrar pescados 🐟 y mariscos a nuestra dieta durante las Fiestas Patrias.2019-09-0614 min
Conexión PesqueraConexión Pesquera - Capitulo 13Ya está disponible un nuevo capítulo de Conexión Pesquera, el programa dedicado al acontecer pesquero regional y nacional. En esta ocasión hablamos con la directora de Nutrición y Dietética de la UDD, Victoria Halabí, sobre los beneficios de integrar pescados y mariscos a nuestra dieta durante las Fiestas Patrias. Además, conversamos con la subgerente de Asuntos Corporativos de Landes, Carla Sánchez, sobre las consecuencias de la Ley de la Jibia en la compañía.2019-09-0652 min
Conexión PesqueraConexión Pesquera - Entrevista a los ejecutivos de PacificBlu, Marcel Moenne y Felipe FloresPacificBlu es la principal empresa líder en captura, proceso y comercialización de merluza común. A propósito de la veda de este emblemático recurso, que se inicia el 1 de septiembre, en Conexión Pesquera conversamos con su gerente general, Marcel Moenne, y su gerente comercial, Felipe Flores.2019-08-3019 min
Conexión PesqueraConexión Pesquera - Entrevista a Claudio Báez, director regional del SernapescaSeptiembre es el mes de la patria y también el mes de la veda de la merluza común. Para conocer de la importancia del respeto de este periodo de resguardo en Conexión Pesquera conversamos con el director regional del Sernapesca del Biobío, Claudio Báez.2019-08-3012 min
Conexión PesqueraConexión Pesquera - Entrevista a Felipe Hormazabal y Nelson Pérez de la empresa BlumarEn Conexión Pesquera conversamos con el subgerente de sostenibilidad de Blumar, Felipe Hormazabal, y el subgerente de compras y abastecimiento de Blumar, Nelson Pérez, respecto a la política de la compañía de pago oportuno a las Pymes y que la ha posicionado como una de las empresas líderes en este campo a nivel nacional.2019-08-2315 minConexión PesqueraConexión Pesquera - Entrevista al Director de Pesca del Biobío, Oscar Henríquez.En Conexión Pesquera hablamos con el Director Zonal de Pesca de las regiones del Biobío y Ñuble, Oscar Henríquez. La jibia, la implementación de la ley de caletas pesqueras y su rol como director ejecutivo de los comités científicos técnicos.2019-08-1516 min
Conexión PesqueraConexión Pesquera - Capitulo 10En un nuevo capítulo de Conexión Pesquera revisamos el rechazo de la postergación de la Ley de la Jibia por 118 votos en la Cámara de Diputados y en el estudio hablamos de éste y otros temas con el director zonal de Pesca y Acuicultura de las regiones del Biobío y Ñuble, Oscar Henríquez. Además, a petición de nuestros auditores, repetimos la entrevista al académico e investigador de la UdeC, Hugo Arancibia, con quién hablamos de los aspectos más desconocidos del calamar.2019-08-1559 min
Conexión PesqueraConexión Pesquera - Capítulo 9En el noveno capítulo de Conexión Pesquera hablamos de los impactos que ya se están sintiendo en la Región del Biobío respecto a la inminente entrada en vigencia de la Ley de la Jibia, conocimos sobre las áreas marinas protegidas y hablamos con Leonel Lucero, pescado artesanal que está dando que hablar con su emprendimiento Ahumado Lucero Mora.2019-08-0956 min
Conexión PesqueraConexión Pesquera - Entrevista a Eduardo Beltrán, vocero de ConapescaEn Conexión Pesquera conversamos Eduardo Beltrán, vocero de Conapesca, agrupación que reúne a pescadores artesanales cerquemos de todo Chile y que en los últimos días han protagonizado una serie de manifestaciones por ser uno de los sectores afectados por la inminente entrada en vigencia de la Ley de la Jibia.2019-08-0211 min
Conexión PesqueraConexión Pesquera - Entrevista al académico de la UdeC Hugo ArancibiaEn Conexión Pesquera entrevistamos al académico e investigador de la Universidad de Concepción, Hugo Arancibia, y con quien profundizamos en los aspectos más desconocidos de la Jibia, este calamar que se ha tomado la agenda noticiosa del sector pesquero en las últimas semanas. Un mirada experta y técnica que clarificó varios aspectos del comportamiento de este recurso marino.2019-08-0223 min
Conexión PesqueraConexión Pesquera - Capitulo 8 Especial JibiaEn Conexión Pesquera realizamos un programa especial dedicado a la Jibia y para eso conversamos con el académico de la UdeC, Hugo Arancibia; el capitán del barco industrial Biomar IV, Jaime Acuña; y el vocero de Conapesca, Eduardo Beltrán. Junto con ellos nos adentramos al conflicto que tiene las aguas agitadas en el sector pesquero nacional y regional.2019-08-0259 min
Conexión PesqueraConexión Pesquera - Noticia: Comisión de Pesca de la Cámara rechazó la postergación de la Ley de la JibiaEn Conexión Pesquera analizamos el rechazo, en la Comisión de Pesca de la Cámara, de la moción que buscaba postergar la entrada en vigencia de la Ley de la Jibia.2019-07-2712 min
Conexión PesqueraConexión Pesquera - Capítulo 7En la séptima entrega de Conexión Pesquera hablamos de la certificación del jurel y del récord alcanzado por la industria de la Región del Biobío de 190 mil toneladas destinada al consumo humano masivo de este emblemático recurso durante el primer semestre. Además, revisamos los detalles de la votación que rechazó la postergación de la polémica ley de la jibia y conocimos el trabajo de PescaPyme.2019-07-2659 min
Conexión PesqueraConexión Pesquera - Entrevista al chef penquista Miguel FernándezEn Conexión Pesquera estuvo el destacado chef penquista Miguel Fernández hablando de gastronomía marina y del programa Biobío Capital Gastronómica Marica del cual es asesor. Además pudimos conocer de algunas recetas en donde el jurel puede ser el protagonista.2019-07-2014 min
Conexión PesqueraConexión Pesquera - Noticia: Moción que busca postergar la entrada en vigencia de la Ley de la Jibia duerme en el CongresoEn nuestra Noticia de la Semana analizamos la demora que ha tenido la discusión de la moción parlamentaria que busca postergar la entrada en vigencia de la Ley de la Jibia en 24 meses y que tiene muy preocupados a pescadores artesanales cerquemos, Pymes procesadoras y trabajadores de la industria pesquera. Por este mismo tema, conversamos con el dirigente sindical Juan Carlos González.2019-07-1319 min
Conexión PesqueraConexión Pesquera - Entrevista a Aquiles Sepúlveda del InpescaEn Conexión Pesquera conversamos con el director del Instituto de Investigación Pesquera, Aquiles Sepúlveda, respecto del rol de este organismo de investigación aplicada para el desarrollo de la actividad pesquera y ambiental del país en el marco de las celebraciones de sus 30 años.2019-07-1313 min
Conexión PesqueraConexión Pesquera - Capitulo 5Ya está disponible nuestro quinto capítulo de "Conexión Pesquera" . En esta oportunidad, hablamos de los problemas en la tramitación que ha tenido el proyecto que busca postergar la entrada en vigencia de la Ley de la Jibia y, por este mismo tema, conversamos con el dirigente de los trabajadores de la pesca industrial Juan Carlos González. Para finalizar, conocimos del gran trabajo que realiza el Instituto de Investigación Pesquera (Inpesca) en una conversación con su director Aquiles Sepúlveda.2019-07-1355 minConexión PesqueraConexión Pesquera - Capitulo 2Tal y como lo adelantamos la semana pasada, en este capítulo de Conexión Pesquera hablamo sobre el proyecto de ley que ingresaron un grupo transversal de diputados y que busca postergar la entrada en vigencia de la ley de la Jibia, un ley que no ha estado exenta de polémicas. Para profundizar también en esta noticia, tuvimos un contacto telefónico desde Valparaíso con el diputado de Evopoli, Francisco Undurraga, autor del proyecto ley y que actualmente se encuentra para su discusión en la Comisión de Pesca de la Cámara baja.Y pa...2019-06-201h 01