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Palabra de CampoDaniel Ciampinelli: "Ojalá que en 5 años podamos tener 500 mil árboles nuevos"La iniciativa surgió de Daniel Ciampinelli, un cabañero de la Patagonia Norte pero hoy se está difundiendo en todo el país. La Asociación donará los primeros árboles para apoyar la iniciativa.
Por cada ternero Angus de pedigree nacido en Río Negro y la localidad de Carmen de Patagones (Buenos Aires) se plantará un árbol. La idea tan sencilla como sobresaliente se le ocurrió a Daniel Ciampinelli, de la Cabaña La Mara de Rodaci y Cia SA, después de que un ventarrón de esos que abundan en la Patagonia le tirara por el piso varios eucalip...
2022-02-1511 min
Palabra de CampoAnabel Didlaukis: "Control de plagas en árboles de gran magnitud"Los problemas de los árboles pueden ser debidos a:
Plagas: cochinillas, pulgones, orugas, etc.
Enfermedades: hongos, bacterias y virus.
Trastornos: riego, falta abono, heladas, etc.
Si un árbol lo está pasando mal y no sabes por qué, repasa y anota en un papel lo que podría ser entre todas las plagas, enfermedades y trastornos de las siguientes páginas. Luego, por eliminación, te quedarás con unas pocas opciones y entre esas debe estar la causa.
2022-02-1519 min
Palabra de CampoMartín Spranger: "Los manejos tienen que hacerse lote a lote y los monitoreos deben ser constantes"El Coordinador Regional de Mercado en Sumitomo Chemical Latam dialogó con Daniel Aprile en Palabra de Campo por Radio 10.
Conversó acerca de las recomendaciones para productores en épocas de sequía y de los nuevos lanzamientos y productos que prepara Sumitomo.
Vale recordar que recientemente la empresa anunció el lanzamiento de un nuevo Fungicida, presentado en jornadas a campo EXCALIA MAX, que estará disponible comercialmente para la próxima campaña y un nuevo herbicida Terbyne Max.
Ambos productos se suman al robusto portfolio de Sumitomo Chemical para aportar soluciones al productor.
2022-02-1509 min
Palabra de CampoMarcelo Zysman: "El carfentanilose utiliza para estrategias de anestesia en animales enormes"Según explicó el veterinario Marcelo Zysman "el carfentanilo es un sedante potentísimo y, a la vez, una droga que se utiliza para componer una estrategia de anestesia en animales enormes, como elefantes, rinocerontes o hipopótamos".
"Como regla general, la anestesia no depende de un solo fármaco, sino que es la mezcla de diferentes fármacos para obtener un ejercicio eficaz, eficiente y efectivo".
Este y otros temas de la semana en una charla con nuestro médico veterinario.
2022-02-1411 min
Palabra de CampoEspecial Legumbres, con Adrian Poletti (Consultor de Incrementar) y Victoria Retamal (Nutricionista)Se denomina legumbre (del latín legumen) a la semilla contenida en las plantas de la familia de las leguminosas (Leguminosae).
Las legumbres constituyen un grupo de alimentos muy homogéneo, desarrollados a partir del gineceo, de un solo carpelo y que se abre tanto por la sutura ventral como por el nervio dorsal, en dos valvas y con las semillas en una hilera ventral. Estas vainas suelen ser rectas y carnosas. Por lo general poseen una carne interior esponjosa, aterciopelada y de color blanco. Su parte interna corresponde al mesocarpio y al endocarpio del fruto.
El tamaño de las...
2022-02-1418 min
Palabra de CampoCarlos Federico Kohn: "Todo lo que hay que saber sobre la cuota Hilton"La cuota Hilton es un cupo de exportación de carne vacuna de alta calidad y valor que la Unión Europea otorga al resto de las naciones para introducir tal clase de productos en su mercado.
El origen de la cuota se remonta al año 1979, durante la llamada Ronda de Tokio, una rueda de negocios organizada por la cadena de Hoteles Hilton (por eso el nombre) en el marco del GATT. En tal evento varios países se quejaron ante los representantes europeos por las crecientes exigencias y requisitos para el ingreso a sus mercados de los productos agro...
2022-02-1407 min
Palabra de CampoCarlos Achetoni: "En Corrientes hay más de medio millón de hectáreas prendidas fuego”Integrantes de la CEEA visitaron la provincia de Corrientes, donde por los incendios, se ven afectadas las producciones forestal, ganadera, tabaco, agricultura, yerbatera, citrícola, algodonera y bananera, entre otras. Reclamo a las autoridades provinciales y nacionales.
Representantes de la Mesa de Enlace reuinidos este viernes en la Sociedad Rural de Mercedes, Corrientes, con productores de cinco provincias.
Integrantes de la Mesa de Enlace se reunieron este viernes en la sede de la Sociedad Rural de Mercedes, Corrientes, con más de 150 personas y representantes de las cinco provincias afectadas.
El total de hectáreas afectadas por incendios en las pro...
2022-02-1406 min
Palabra de CampoSebastián Dumont: "Nuevo capítulo del gobierno vs periodismo, el problema es la realidad"Análisis de la realidad como lo hace cada fin de semana Sebastián Dumont en Palabra de Campo por Radio 10.
Con cada vez más frecuencia se conocen episodios que nos demuestran, con claridad, la Argentina paralela o 'blue' en la que vivimos. El más reciente, de suma gravedad, la muerte de 24 personas por consumir cocaína adulterada que compraron en un barrio del conurbano -Puerta 8-, cuya ubicación es estratégica, entienden los especialistas.
De allí que se apilen especulaciones sobre las razones de tamaña situación. Una rápida recorrida en el último año nos devuelv...
2022-02-1410 min
Palabra de CampoFederico Larrosa: "Después de 15 años de mejoramiento genético estamos renovando nuestro portfolio"KWS presentó “la evolución de la genética” con híbridos pensados para cada productor
Se trata del inicio de la renovación del porfolio de la firma alemana en Argentina, que aparte de la presentación de los híbridos sileros con una excelente performance para los productores de leche y carne, incluirá también dos materiales para grano, uno para el norte del país y otro para el oeste de Córdoba.
“Decidimos dar a conocer los nuevos materiales de silo en Carlos Casares porque es una de las tres cuencas más importantes de Argentina. Estos productos fu...
2022-02-0815 min
Palabra de CampoCarlos Federico Kohn: "Curiosidades de las menudencias y otros subproductos de la vaca"Se entiende por menudencias todo lo que se saca de la parte interior de la vaca o de otro animal. En nuestro caso, algunas hacen parte de las achuras: acompañan la carne asada, especialmente a la parrilla, tanto que al conjunto se le da el nombre de parrillada.
2022-02-0812 min
Palabra de CampoJorge Vara: Hay productores que perdieron todo tras los incendios en CorrientesSequía e incendios en Corrientes: hay más de 300 mil hectáreas afectadas y denuncian la falta de ayuda del Gobierno nacional
Claudio Anselmo, ministro de la Producción de Corrientes, dijo que pidieron colaboración y recursos a la cartera de Medio Ambiente, a cargo de Juan Cabandié: “Nos dijeron que no había recursos”, dijo el funcionario provincial. El descargo de la administración nacional y la opinión de los productores
2022-02-0815 min
Palabra de CampoAnabel Didlaukis: ¿Cómo resolvemos los problemas con insectos en el jardín?Como todos sabemos, existen muchas técnicas naturales para poder lidiar con esos insectos que vienen a destruir nuestras plantas; es bueno tener en cuenta que hay insectos que pueden vivir solo en ciertas plantas, ese es el primer gran paso para solucionar el problema de insectos en el jardín.
Desde alternar la posición de las plantaciones, quitando las raíces, y sustituyendo plantas que han florecido por otras de diferente especie. Son muchas las técnicas que causarán que los insectos irremediablemente mueran de la forma más natural posible.
Y es que debemos evitar en la medi...
2022-02-0815 min
Palabra de CampoMiguel Schiariti criticó el nuevo acuerdo de precios para la carne vacunaDesde la Cámara de la Industria y Comercio de Carnes de la República Argentina (CICCRA) criticaron la continuidad del programa de menores precios para los cortes populares, vigente en mil bocas de expendio de todo el país.
“Nuevamente el secretario de Comercio Interior (Roberto Feletti) repite el plan de carne a menores precios en los hipermercados. En los años anteriores se justificaba en la necesidad de hacer campaña electoral, haciéndole creer a la gente que el Gobierno se preocupaba por los precios que deben pagar aquellos que tienen menores ingresos”, contextualizó el titular de la CICCRA...
2022-02-0810 min
Palabra de CampoMarcelo Zysman: ¿Cuáles son los beneficios de criar gallinas en el terreno de tu casa?Si tienes un pequeño terreno o un jardín con espacio, criar tus propias gallinas puede ser una excelente idea, ¿quieres saber por qué?
Cinco razones por las que debes tener un corral
1.- Tendrás huevos para dar y tomar: una gallina ponedora da una media de entre 300 y 320 huevos al año. Llenarás gratis tu nevera y hasta podrás regalarles huevos a los amigos.
2.- Protegerás a los animales: una de las principales características dela avicultura ecológica es que las gallinas viven felices campando a sus anchas, en lugar de estar confinadas en jaulas i...
2022-02-0811 min
Palabra de CampoJuan Caporicci: "En un año marcado por condiciones ambientales de sequías, el riesgo de daños por plagas se potencia"“El nuevo paradigma en el manejo de plagas es ser preventivo a la aparición de plagas, bajo el parámetro de que la eficiencia siempre es superior cuando los niveles poblacionales son bajos. Luego, si hace falta alguna aplicación más, que sea precisamente sobre poblaciones bajas y más fáciles de controlar”, menciona Juan Caporicci, Gerente de Servicio Técnico de FMC.
CROPSHIELD SE COMPONE DE DOS INSECTICIDAS: CORAGEN, CONTRA LAS ORUGAS; Y DINNO, CONTRA CHINCHES Y TRIPS. “AMBOS ACTIVOS TIENEN UNA AMPLIA PERSISTENCIA, UN AMPLIO ESPECTRO DE CONTROL Y UN EXCELENTE PERFIL AMBIENTAL”,
2022-02-0809 min
Palabra de CampoLa gira de Alberto Fernández, internas en el oficialismo y realidades dolorosasAnálisis semanal del periodista / analista político Sebastián Dumont en Palabra de Campo, por Radio 10. La actualidad, la economía y todo lo que tenes que saber sobre la actualidad para estar bien informado.
2022-02-0811 min
Palabra de CampoLuis Secco: "Hay que estar atento a que el Gobierno cumpla con lo que se comprometió"Acuerdo con el FMI - Impactos en la economía y perspectivas a futuro.
El economista Luis Secco advirtió que la primera diferencia es que “no hay un acuerdo a nivel del staff técnico. Hay entendimiento” y que además “no hay ajuste, no hay devaluación, no hay rebaja del gasto fiscal, ¿entonces cómo habrá un resultado distinto al que ya tenemos?”.
Secco, apuntó que este programa de dos años y medio implica “diez trimestres de revisiones del FMI, y que si se alcanza lo pactado, luego hay que comenzar a pagar lo que efectivamente se adeuda”, es decir, l...
2022-01-3109 min
Palabra de CampoAnabel Didlaukis: Aparición de malezas en el jardín después de las lluviasLas lluvias trajeron alivio al sector productivo -aunque no en igual medida en todas las zonas- y con ellas, llega el crecimiento de varios biotipos de malezas resistentes que no se dan por vencidos.
En cualquier caso, las malezas contaminan el césped y, debido a su gran variedad de formas, colores y hábitos de crecimiento, producen un aspecto desagradable y de abandono en el jardín. Compiten con las plantas de césped por luz, humedad, nutrientes y espacio, y muchas veces se convierten en la especie dominante.
2022-01-3111 min
Palabra de CampoCarlos Federico Kohn: "Origen y curiosidades del corte de carne Tomahawk"El Tomahawk Steak es un grueso bife que está compuesto principalmente por el músculo longisimus dorsi, aunque el corte compromete también otros músculos adyacentes, con hueso de las costillas anteriores (hueso del asado). El corte del hueso estilo Francés, realza el sabor dándole una presentación elegante y espectacular. La silueta final es un corte de una forma similar a un hacha y, es por eso, que su nombre procede de las antiguas hachas de guerra (tamahaac) utilizadas en Norteamérica por los pueblos nativos Sioux. La gran infiltración de grasa intramuscular (marmoleado) e intermusc...
2022-01-3115 min
Palabra de CampoGustavo Idigoras: "Si se normaliza la economía, la brecha debería normalizarse"El presidente de la Cámara de la Industria Aceitera y del Centro de Exportadores de Cereales (Ciara-CEC), Gustavo Idígoras, sostuvo que durante 2022, el mercado internacional “estará sediento de productos argentinos” y que el desafío del Gobierno es “buscar una forma novedosa de administrar el mercado interno y promover exportaciones”.
El directivo, que también es uno de los principales referentes del Consejo Agroindustrial Argentino (CAA), remarcó la necesidad de que el país cuente con una “estructura exportadora fuerte”.
2022-01-3111 min
Palabra de CampoMarcelo Zysman: "Aguas residuales como indicador de Covid"La pandemia de COVID-19 continúa evolucionando, convirtiéndose en una grave crisis económica y de salud pública que causa enormes dificultades financieras y sociales a los habitantes de todo el mundo. Una crisis multifacética de esta envergadura requiere un arsenal de herramientas y enfoques innovadores.
Una de las soluciones no convencionales que los investigadores han explorado desde el comienzo de la pandemia es rastrear la presencia del material genético del virus SARS-CoV-2 en las aguas residuales para entender mejor su propagación entre las comunidades. Dicho de otra manera: al buscar la presencia del virus en la m...
2022-01-3111 min
Palabra de CampoRicardo VelimirovichLa sequía y la ola extrema de calor que afectaron al grueso del territorio nacional hace tan solo unas semanas no solo representó un serio problema para los agricultores y ganaderos por las pérdidas y mermas en la calidad de los diferentes productos, sino que también tuvo y todavía tendrá impacto en los precios de los alimentos, sobre todo en aquellos que son altamente perecederos.
La falta de lluvias y las temperaturas superiores a 40 grados que se vivieron durante la primera quincena de enero fue un duro golpe para el grueso de las actividades agropecuarias. Si bien p...
2022-01-3106 min
Palabra de CampoSebastián Dumont: "Clave política del acuerdo con el FMI"El jefe de Gabinete, Juan Manzur y el ministro de Economía, Martín Guzmán, brindaron este viernes una conferencia de prensa en el Palacio de Hacienda, en la que se brindaron detalles sobre el acuerdo alcanzado con el Fondo Monetario Internacional (FMI) para refinanciar el préstamo stand by tomado en 2018 por la administración de Juntos por el Cambio.
En este marco, el Ministro destacó que “se logró que la Argentina llegue a un acuerdo de políticas con el FMI sin políticas de ajuste” y que el entendimiento alcanzado con el organismo permitirá refinanciar la deuda “sin soc...
2022-01-3110 min
Palabra de CampoDos historias de quienes día a día trabajan en el campo y sufren las consecuencias de la ArgentinaEn Palabra de Campo te contamos que en el campo no todo es color de rosas.... Aquí entrevistamos a dos protagonistas:
1)
“No pagamos más”: productores de Bolivar denunciaron el pésimo estado de los caminos y se negaron a abonar una “exorbitante” tasa vial
Desde el grupo de Productores Autoconvocados Unidos aseguran que el impuesto llegó con aumentos de hasta el 78 por ciento. Denuncian que no hay una contraprestación por el impuesto.
2) De familia de productores, Armando Rey es conocido en la zona de San Gregorio, Santa Fe, por su dedicación al campo. Como cada día, Armando se disp...
2022-01-3114 min
Palabra de CampoCristian Klingbeil: "En Misiones las plantas se están muriendo"Para este 2022, los productores de yerba mate esperan una caída en la cosecha de hoja verde producto de una sequía que “no tiene precedentes” y que está provocando que se marchiten cada vez más yerbales en Misiones y el norte de Corrientes.
Según los expertos, esta caída puede ser de entre un 10 y un 30 por ciento o incluso más, todo depende de si habrá lluvias en cantidad suficiente en el futuro próximo. La incertidumbre es muy grande y crece día a día.
2022-01-3009 min
Palabra de CampoCarlos Federico Kohn - ¿Cuáles son los cortes para sandwich en la parrilla?¿Qué otros cortes recomendás para tirar a la parrilla? –La gente suele comprar lomo para hacer bifecitos, para comer en sándwich, y para ese caso recomiendo el cuadril, pero no la colita sino el cuadril entero, que además tiene una diferencia de precio por kilo con el lomo de entre 50 y 60 pesos menos
2022-01-3012 min
Palabra de CampoPadre Jorge Ledesma: Director de la Escuela Agrotécnica de 25 de MayoCómo es la vida de 300 jóvenes que hacen queso, dulce de leche y soja mientras estudian
En la Escuela Agrotécnica Salesiana del Valle, ubicada en el partido bonaerense de 25 de Mayo, se forman las nuevas generaciones que trabajarán en el campo; aprenden a gestionar un plan productivo; está a cargo del padre Jorge Ledesma
2022-01-3012 min
Palabra de CampoJosé Colombatto - Presidente de FARER: Entre Ríos es una de las provincias más afectadas por la sequíaEl Gobierno entrerriano declaró la situación de emergencia y/o desastre agropecuario a las explotaciones de maíz y sorgo, de ganadería bovina, caprina y ovina, tambos, establecimientos hortícolas, de maní pecán, citrícolas y forestales de toda la provincia debido al impacto de la sequía agravado por las altas temperaturas.
2022-01-3008 min
Palabra de CampoAndrés Fabbris Rotelli, Gerente de fungicidas e insecticidas de UPL ArgentinaUPL ofrece un fungicida multisitio que cambia 20 años de historia en el control de EFC en soja
En Santa Fe, el asesor Carlos Grosso compartió resultados de ensayos con una nueva camada de fungicidas entre los que se destaca Goldleaf, como la llave para combatir enfermedades de fin de ciclo con resistencia como Cercospora kikuchii.
20/01/2022
Al igual que ha ocurrido con las malezas y los herbicidas, aunque quizás con menos prensa, también algunas enfermedades han ido sumando resistencia a los fungicidas.
En la Argentina ya está disponible Goldleaf, el único fungicida multisitio para soja que viene a aporta...
2022-01-3009 min
Palabra de CampoAnabel Didlaukis: "Te contamos todos los secretos e ideas para plantas de interior"Entre los propósitos más repetidos este año nuevo, sobre todo después de haber aprendido a valorar más que nunca el calor de hogar de nuestras casas, se encuentra el de coleccionar y ser capaces de cuidar más plantas. Sin embargo, como siempre, los problemas habituales se imponen ante él: demasiado frío o demasiado calor, poco espacio, ausencia de balcones y terrazas y... sobre todo, poca mano con las plantas en la mayoría de casos.
2022-01-3019 min
Palabra de CampoSergio Pedace: Intervenciones en el mercado de la carneEn las primeras horas de 2022 y mediante una publicación de un Decreto y dos resoluciones en el Boletín Oficial, el Gobierno anunció los lineamientos de la exportación de carne vacuna para los próximos dos años. El nuevo esquema tendrá una continuación de las restricciones que se aplicaron hasta el último día del año pasado y por otro lado presentará un escenario de flexibilización de los envíos al exterior.
Desde el inicio de las medidas de intervención, los representantes de los productores agropecuarios reclamaron una liberación total de los embarques y la f...
2022-01-3010 min
Palabra de CampoEmilce Terre: ¿Pierde el campo, pero cuánto pierden los productores por la sequía?Emilce Terré, jefa del Departamento de Estudios Económicos de la BCR, destacó la difícil situación que atraviesa la campaña agrícola y confirmó que el ejercicio económico para el productor va a ser muy angustiante. Según la especialista, “se habla de los precios altos en Chicago y quizá queda una sensación de un buen año desde lo financiero pero hay muchas complicaciones tras el aumento del los costos y el impacto del recurrente año Niña, que generó daños muy severos en zonas agrícolas”.
En cuanto a los productores, un informe de la entid...
2022-01-2010 min
Palabra de CampoAnabel Didlaukis - Consejos para iniciar la huerta y tips para un buen comienzoLa huerta1 es un modelo de agricultura para la práctica y explotación de cultivos de regadío,2a tradicionalmente emplazados en las vegas o valles de los ríos por ser un tipo de agricultura que requiere riego abundante, aunque el sistema de riego por goteo ha revolucionado en gran parte la tradición hortícola, ampliando la geografía hortelana al poder regular el consumo de agua. Pueden aceptar el nombre genérico de cultivos hortícolas, ya que tradicionalmente los principales cultivos de las huertas han sido las hortalizas, verduras, o legumbres, aunque a menudo también incluían árbol...
2022-01-2015 min
Palabra de CampoFederico Larrosa - Gerente Nacional de Producto en KWS Argentina ¿Qué ven acerca del maíz en esta sequía?La sequía que está afectando a la soja y el maíz en el cinturón hortícola de la pampa argentina reducirá este año el producto interno bruto de la nación en US$4.800 millones, según uno de los primeros análisis del impacto económico de la falta de agua.
La estimación, realizada por la Bolsa de Comercio de Rosario, significa que Argentina perdería el 1% del PIB, ya que menos ingresos para los agricultores se traduce en “menos fletes, menos servicios financieros y de intermediación, y menos consumo”. Una encuesta de diciembre a economistas del...
2022-01-2010 min
Palabra de CampoCarlos Federico Kohn - ¿Qué se puede cocinar en la parrilla si hace mucho calor?Cocinar en la parrilla es un clásico para los Argentinos. Con quien más sabe de ganadería y cortes de carne, conversamos en Radio 10 y charlamos de una opción rápida y exquisita para la parrilla.
2022-01-2012 min
Palabra de Campo¿Cuál es la realidad de la sequía en Santa Fe y Buenos Aires?En Palabra de Campo conversamos con Daniel Ferrero, productor tambero y contratista rural. También dialogamos con Horacio Salaverri, presidente de CARBAP. Ambos dieron cuenta de la dura realidad del sector productivo en la zona centro del país.
2022-01-2011 min
Palabra de CampoGisela Santella, Bioquímica (UBA) - Responsable del Sector de Desarrollo en Novozymes PilarNovozymes es líder mundial en bioSoluciones desde 1898.
La marca Nitragin® nació en los Estados Unidos hace más de 120 años y desde entonces hemos desarrollado y entregado innovación y BioSoluciones a productores de todo el mundo.
Hoy Novozymes BioAg es el mayor proveedor mundial de Inoculantes. Nuestros productos se utilizan exitosamente en más de 50 millones de hectáreas alrededor del mundo.
2022-01-2013 min
Palabra de CampoSebastián Dumont: "La construcción de la autoridad política"La actualidad política y económica de la Argentina en el análisis de Sebastián Dumont. Todos los sábados en Palabra de Campo por Radio 10
2022-01-2011 min
Palabra de CampoEsteban Copati: "Si no llueve en los últimos 15 días de enero la situación será crítica"Cuando parecía que el escenario no podía ser peor para los cultivos de verano por la falta de precipitaciones, se pronostica una ola de calor. Desde el fin de semana, en gran parte del centro y norte argentino, empiezan las altas temperaturas que alcanzarán niveles extremos entre el lunes y martes, y se mantendrán durante toda la semana. En ese período de tiempo no se prevén precipitaciones, por lo que los especialistas adviertieron que la situación para el maíz y la soja se complicara aún más, pero esperan que las lluvias de...
2022-01-1110 min
Palabra de CampoMarcelo Zysman: "Endogamia en perros"Un perro de raza pura es considerado como algo perfecto y lujoso, sin embargo, está confirmado que padecen afecciones en su salud por sus características genéticas. En ese sentido, esos perros son los que más visitas al veterinario requieren ya que pueden contraer enfermedades como cáncer o enfermedades autoinmunes.
2022-01-1108 min
Palabra de CampoJavier Peralta: "Hay frigoríficos con 30% menos de empleados por casos de Covid"La tercera ola de Covid-19, que este jueves arrojó la cifra más alta de contagios en el país desde el comienzo de la pandemia, comenzó a impactar en la cadena de producción de alimentos, con diferentes realidades según cada caso: mientras en las economías regionales se ajustan los protocolos para el traslado de personal de cosecha, en las industrias la problemática se hace más compleja.
2022-01-1108 min
Palabra de CampoCristian Garavaglia: Todo lo que tenes que saber sobre la "Ola de Calor"La ola de calor continúa impactando en la Ciudad de Buenos Aires y en diferentes puntos del país. Según precisó el Servicio Meteorológico Nacional, esta tarde CABA superó la barrera de los 40°, un registro que no se lograba desde 1995. Santiago del Estero y Córdoba fueron otros de los territorios en los que que el calor impactó con fuerza este martes.
“Finalmente se superaron los 40°C en la Ciudad de Buenos Aires. Este valor no se alcanzaba desde 1995″, señaló a través de su cuenta oficial en Twitter el SMN. En el mismo posteo, además, contextualizaro...
2022-01-1109 min
Palabra de CampoAnabel Didlaukis:Hay que mantener las plantas libres de flores y hojas secas, por lo que se debe limpiar siempre ya que la suciedad y el polvo no deja que respiren. Aconsejamos pulverizar las plantas con agua con jabón para luego aclarar, este procedimiento eliminará y mantendrá alejados a los parásitos. Las plantas de exterior necesitan riego diario, mientras que las de interior sólo hay que procurar que la tierra esté húmeda.
2022-01-1113 min
Palabra de CampoJorge Chemes: "Sabemos perfectamente que la situación social es crítica"El presidente de Confederaciones Rurales Argentinas (CRA), una de las entidades más críticas que integra la Mesa de Enlace, se refirió a cada uno de los temas que generaron tensión durante la última semana.
¿Por qué se inició el año con tanta tirantez entre el campo y el Gobierno?
El año comenzó con muchos temas conflictivos y llegamos a un punto donde el productor agropecuario necesitaba una definición clara. Por ejemplo en el conflicto por la exportación de carne vacuna es algo en lo que se ha avanzado porque no podemos decir que estamos igual...
2022-01-1115 min
Palabra de CampoSebastián Dumont: "Argentina y los mismos problemas de los últimos 40 años"La Argentina en decadencia se expresa en todos o casi todos sus aspectos. Los temas regresan una y otra vez, siguiendo la máxima de Karl Marx en el 18 brumario de Luis Bonaparte, primero como tragedia y luego como farsa. El comienzo del año nos encuentra con la agenda de la discusión por el acuerdo con el Fondo Monetario Internacional y como es una constante en la historia del país, existe un “deja vu” en escuchar y leer lo mismo como un ejercicio circular.
2022-01-1112 min
Palabra de CampoSalvador Di Stefano: ¿Qué piensa para el agro uno de los economistas más escuchados del sector productivo?La emisión desmedida del segundo semestre trajo como consecuencia una fuerte suba de los dólares alternativos, adquiridos como resguardo de valor. La Tesorería capturó el financiamiento de los bancos y dejó desnudo al sector privado. Para el año 2022, la inflación y devaluación podrían ser muy elevadas.
La emisión en el año 2021 fue desmedida, alcanzando los $ 1,93 millón de millones, con un peso del 83% en el segundo semestre, lo que se llamó el plan platita.
2022-01-0313 min
Palabra de CampoMarcelo Zysman: ¿Qué debemos tener en cuenta para vacacionar con nuestra mascota?Llegaron las tan esperadas vacaciones de verano y uno de los destinos más elegidos por los argentinos es la playa. Y muchas veces las mascotas acompañan, especialmente los perros.
Es por eso hay que tener en cuenta que al momento de planificar vacaciones debés saber ciertas cosas antes de llevar a tus mascotas de viaje. “Lo más importante es saber qué transporte vamos a elegir para ir a nuestro destino, pero ya sea en auto o en avión hay que asegurarse que podamos ir con nuestra mascota”, explica Melina Wajner, médica veterinaria (MN 9218) a cargo del e...
2022-01-0307 min
Palabra de CampoPedro Vigneau: "No podemos limitar la exportación de maíz en grano"El Ministerio de Agricultura publicará los volúmenes de equilibrio para cumplimentar la demanda del mercado argentino correspondientes a trigo y maíz, en el marco del régimen creado por la ley 21.453, a través de la Resolución 276/2021 publicada hoy en el Boletín Oficial.
Los volúmenes de equilibrio para el trigo y el maíz serán publicados por la Subsecretaría de Mercados Agropecuarios, que previamente convocará a un consejo consultivo integrado por las mesas sectoriales de las cadenas de los productos de origen agrícola correspondientes, a los efectos de recibir los aportes del sector.
2022-01-0314 min
Palabra de CampoAnabel Didlaukis: Hablamos de la "poda de limpieza en florales" y del "uso de antistrees por el calor" en el jardínLos fuertes calores del verano pueden resultar para las plantas tan perjudiciales como los fríos del invierno. Por ello, para cuidarlas es preciso tener en cuenta algunas recomendaciones. Este artículo ofrece consejos para lograr un riego efectivo durante la época estival y otras recomendaciones para proteger a las plantas del calor, relacionadas con la exposición de los ejemplares al sol y la instalación de un acolchado natural en el suelo del jardín, además de con la lucha contra las plagas y enfermedades y la aplicación de fertilizantes.
2022-01-0310 min
Palabra de CampoCarlos Federico Kohn: Punta de espalda, Primo, y rostbeef, ¿son lo mismo?El corte “punta de espalda” es un corte de ternera característico de la provincia de San Juan no sólo porque allí se realiza, si no porque además tiene la particularidad de que su forma es muy parecida al mapa de San Juan.
Esta pieza de carne que ronda entre los 2.700kg a 3kg se trata de un corte que se encuentra por encima de las costillas y debajo del matambre, es muy parecida a la tapa de asado, aunque esta última es una carne más dura y por lo general se la utiliza para estofados, pero la punta d...
2022-01-0312 min
Palabra de CampoSebastián Dumont: Análisis de la última semana del 2021 en materia de política y economíaEl Gobierno cerró el 2021 con una agenda dominada por cuestiones de impuestos. Reformó su propio proyecto de Bienes Personales para cuidar la caja e impuso un “consenso fiscal” que traslada a los gobernadores la decisión de aumentar la presión tributaria, antesala de posibles ajustes. La provincia de Buenos Aires sumó en el final de diciembre la imagen de la ofensiva por la re-reelección de intendentes. Da la impresión de que no es valorada la magnitud de la crisis económica y social, además de un agotamiento colectivo que incluye y trasciende al coronavirus. No se trata únicame...
2022-01-0315 min
Palabra de CampoHoracio Salaverri - Desde CARBAP aseguran que estamos "en la antesala de un conflicto"Desde la Confederacion de Asociaciones Rurales de Buenos Aires y La Pampa (CARBAP) lanzaron una advertencia ante las medidas anunciadas por las autoridades en los últimos días.
De esta forma, en un nuevo comunicado de la Confederacion de Asociaciones Rurales de Buenos Aires y La Pampa, en tono de alerta, dice: “¿Tensar la cuerda para que se corte….?”.
“Entendemos como inexplicables las medidas anunciadas por las autoridades nacionales que solo buscan seguir interviniendo en un sector que de por si crece y aporta económicamente al país sin retaceos. Se debe dejar de interferir en los sectores que avanzan, crec...
2021-12-2816 min
Palabra de CampoCarolina Llanos (RENATRE - UATRE) El gremio de los trabajadores rurales reclama un bono de fin de añoLa Unión Argentina de Trabajadores Rurales y Estibadores (UATRE) que lidera José Voytenco se declaró en Estado de Alerta y Movilización. Es por la negativa de la Mesa de Enlace de pagar un bono de fin de año para que los peones rurales pasen las fiestas.
El gremio había pedido, hace semanas, una gratificación extraordinaria de 60 mil pesos. Sin embargo, tras semanas de charlas formales e informales entre las partes, las entidades que representan a las patronales de la actividad pegaron un portazo y negaron de plano cualquer pago.
2021-12-2817 min
Palabra de CampoMarcelo Hacklander, director por Cooperativas en el INYM se refirió a la disputa por la plantación de nuevos yerbalesLas provincias de Misiones y Corrientes, las dos únicas productoras de yerba mate de la Argentina, acaban de iniciar un enfrentamiento en la Justicia Federal por sus posiciones encontradas sobre las medidas que hay que tomar para sostener el buen momento de esta economía regional.
De un lado está el presidente del Instituto Nacional de la Yerba Mate (Inym), Juan José Szychowski, respaldado por el Gobierno de Misiones y las organizaciones que representan a unos unos 8.000 pequeños productores yerbateros con chacras de entre 25 y 50 hectáreas.
Del otro lado están las industrias yerbateras misioneras y correntinas, inversores que se...
2021-12-2007 min
Palabra de CampoGustavo Ponce: Punto focal de la OIT Argentina en trabajo infantilCon foco en las políticas educativas y su rol para prevenir el trabajo infantil, la OIT Argentina organiza el cuarto y último encuentro virtual del ciclo de seminarios “Determinantes del trabajo infantil y políticas públicas en Argentina”. Se realizará por Zoom el jueves 16 de diciembre a las 15:00 horas, con inscripción previa.
Este jueves 16 de diciembre, a partir de las 15:00 horas, se realizará un seminario virtual sobre el rol de las políticas educativas en las estrategias de prevención y erradicación del trabajo infantil. Se trata del cuarto y último encuentro del ciclo de seminarios Determinantes d...
2021-12-2015 min
Palabra de CampoCarlos Kohn: Kohn: ¿Cuál es el corte más tierno y el más sabroso para bife?ener en cuenta a la hora de comprar y seleccionar este alimento preferido por muchos.
No siempre es fácil encontrar un filete de carne de vacuno grueso, tierno y jugoso. La textura y el sabor dependen de varias condiciones que, algunas veces, no pueden observarse a simple vista o eligiendo un tipo concreto de carne. A pesar de ello, existen ciertos trucos y algunas pistas que nos pueden llevar a elegir con mejor criterio en la carnicería
2021-12-2014 min
Palabra de CampoMarcelo Zysman: La importancia del calostroEl calostro es la primera leche que produce la vaca después del parto para amamantar a su cría. Este primer alimento con que cuen- ta el ternero durante sus primeros días de vida, se caracteriza por poseer un gran valor biológico y nutritivo.
COMPOSICION DEL CALOSTRO. En el cuadro 1 se muestra la composición porcen- tual del calostro y de la leche normal. Del análisis del cuadro resalta a simple vista, que el contenido de todos los nutrientes, excepto la lactosa, es muy superior en el calostro que en la leche.
2021-12-2007 min
Palabra de CampoDiego Cifarelli (FAIM): "En Argentina tenemos la harina en góndola más barata del mundo"La Secretaría de Comercio Interior acordó con el sector molinero y panaderil mantener estable el precio del pan hasta el 31 de diciembre y el presidente de la Federación Argentina de la Industria Molinera (FAIM), Diego Cifarelli, dijo: "Fue un buen encuentro con el Secretario (Roberto Feletti) pensando en dos semanas tan sensibles que vienen".
Cifarelli participó del encuentro con el Secretario de Comercio Interior, Roberto Feletti, el subsecretario de Políticas para el Mercado Interno, Antonio Mezmezian, representantes de la industria molinera y la Federación Industrial Panaderil de la provincia de Buenos Aires, donde se acordó sostener el prec...
2021-12-1809 min
Palabra de CampoAnabel Didlaukis: Fertilización para mantener nuestras planta saludables en esta época del añoLa mejor época del año para aplicar fertilizantes es a principios de la primavera y a principios del verano si las condiciones son apropiadas para el crecimiento de la planta.
Hay opciones para utilizar fertilizantes granulados (químicos) y también fertilizantes de origen biológico.
2021-12-1810 min
Palabra de CampoPresupuesto 2022: Analiza todo lo que ocurrió Sebastián DumontMartín Guzmán confirmó que se prorrogará el Presupuesto 2021: “La oposición solo busca ser oposición”
“Significa rechazar la programación macroeconómica que viene siendo la base de las negociaciones con el FMI para refinanciar la deuda absurda y dañina que tomó el mismo espacio político que hoy ‘volteó' el presupuesto”, dijo el ministro de Economía
2021-12-1811 min
Palabra de CampoPauny cumple 20 años. Dialogamos con el presidente de la compañía, Raúl GiaiPauny es la empresa líder en venta de tractores de la Argentina, en sus plantas de Las Varillas y Santiago del Estero trabajan más de 600 colaboradores que, junto a los 90 concesionarios, son los encargados de producir y vender casi 2000 unidades por año. Además, la compañía está presente con sus equipos en 16 países del mundo y cierra el 2021 celebrando sus 20 años y lanzando al mercado su nuevo tractor Brioso 2215ie, un equipo que supera al conocido Audaz gracias a su sistema hidráulico, su nuevo motor CUMMINIS y su renovado diseño, que ofrecen a los produ...
2021-12-1813 min
Palabra de CampoIng. Juan Borús: Preocupan las estimaciones por la extrema bajante del río Paraná en 2022El Instituto Nacional del Agua (INA) prevé que los niveles de la bajante del río Paraná continúen descendiendo hasta llegar incluso a menos de un metro en los próximos meses.
En su último pronóstico actualizado del río Paraná, con fecha del 10 de diciembre, renovó el alerta y advierte que "prevalecerá próximamente una condición general de disminución de los caudales entrantes al tramo argentino del río Paraná".
"Los niveles fluviales continuarán en la franja de aguas bajas. La tendencia climática al 28 de febrero de 2022 es aún desfavorable", añaden.
En consecuencia, no...
2021-12-1610 min
Palabra de CampoCarlos Federico Kohn: Eligieron el mejor bife del mundo y es de la Argentina“La mejor carne está en La Pampa y, por supuesto, en el país”, dice, orgulloso, el productor Carlos Gabriel Suárez, luego que un ojo de bife de un novillo criado en su establecimiento ganadero El Caldén, entre Macachín y Doblas, ganara el World Steak Challenge en la categoría “Grass Fed” (animales criados a pasto).
El concurso se llevó a cabo en Dublín (Irlanda), donde todos los años se elige a los mejores cortes de carne del mundo.
2021-12-1614 min
Palabra de CampoMarcelo Zysman: Alzheimer y perrosLa enfermedad de Alzheimer es la forma más común de demencia entre las personas mayores. La demencia es un trastorno cerebral que afecta gravemente la capacidad de una persona de llevar a cabo sus actividades diarias. El Alzheimer comienza lentamente
2021-12-1608 min
Palabra de CampoDaniél Urcía: Acuerdo con el gobierno para que haya carne en las fiestas de fin de añoTras los anuncios del Ministro de Agricultura, Ganadería y Pesca, Julián Domínguez, acerca de las exportaciones de carne vacuna para el período 2022-2023, la Secretaría de Comercio Interior impulsa un nuevo acuerdo con los frigoríficos exportadores para destinar una oferta adicional de carne lo más amplia posible durante el mes de diciembre.
2021-12-1614 min
Palabra de CampoAnabel Didlaukis: ¿Como se hace un esqueje de jazmín correctamente?El esqueje debe tener una altura de unos veinticinco centímetros, y se corta en forma de bisel por debajo del nudo o yema sin importar si tiene flor o no. Se toma el esqueje y se le cortan las hojas por la mitad, ya que esos retoños van a demandar energía y también para evitar la evaporación del agua.
2021-12-1616 min
Palabra de Campo¿Cómo armar una estrategia de fertilización de maíz en fecha tardía y en un año Niña?Nos lo cuenta el Ing. Agr. Santiago Vacca, parte del equipo de Posicionamiento de Producto
La siembra de maíz tardío se da este año en un marco particular: está prácticamente confirmada la Niña, los precios de los insumos siguen en aumento y cuesta pensar en una estrategia adecuada para la fertilización. Sin embargo, es importante recordar que encarar una fecha tardía no quiere decir que no tengamos que fertilizar; por el contrario, será fundamental pensar en el potencial del ambiente y en todos los kilos que podremos obtener para cosechar.
En este tipo de campañ...
2021-12-1517 min
Palabra de CampoMiguel Schiariti criticó las ideas del gobierno sobre la comercialización de la carneEl presidente de la Cámara de la Industria y Comercio de Carnes explicó a Cadena 3 que la mayor circulación de dinero tendrá un impacto sobre las tarifas. "En enero volverá a disminuir", aseguró.
En tanto, la producción de carne en los primeros once meses del año fue de 2,7 millones de toneladas, un 8,6% menos en relación a 2020. La industria sufrió durante 2021 la caída en el stock vacuno a nivel nacional, que según estadísticas oficiales se redujo en cerca de un millón de cabezas, con las categorías livianas entre las más afectadas. El co...
2021-12-1511 min
Palabra de CampoMarcelo Zysman: ¿Se puede mejorar la dieta de las vacas con alimentación especial?La zanahoria es una planta bienal que forma una roseta de hojas en primavera y verano, mientras desarrolla la gruesa raíz, la cual almacena grandes cantidades de azúcar para la floración del año siguiente. La raíz comestible suele ser de color naranja y blanca o en una combinación de estas.
Entre sus principales atributos nutricionales se destacan los altos niveles de agua (85-88%), bajos niveles de materia seca (12-15%), moderado a bajo contenido proteico (10-12%), muy altos niveles de energía (3.02 Mcal EM/kg MS), muy bajos niveles de fibra (FDN=9%) y moderados a altos n...
2021-12-1509 min
Palabra de CampoAnabel Didlaukis nos cuenta cómo hacer para atraer hermosos visitantes a nuestro jardínLa presencia de estas simpáticas aves en nuestro jardín no es azarosa, hay flores que dependen de ellas para ser polinizadas, y a cambio brindan su néctar que sustenta sus vidas.
Colibrí, picaflor o beijaflor son algunos de los nombres que reciben estas maravillosas y minúsculas aves que habitan solamente en América, y que inicialmente fueron confundidas con insectos por los primeros europeos que arribaron al continente.
Cuando se trabaja con plantas, como en mi caso, se tiene la posibilidad de observar en pleno vuelo y alimentándose, a muchos insectos y a colibríes de difer...
2021-12-1512 min
Palabra de CampoCarlos Federico Kohn: ¿Cuál es la mejor carne para hacer empanadas?Las empanadas se pueden hacer fritas o al horno y forman parte de los platos mas tradicionales de los países de habla hispana. Se pueden hacer del sabor que quieras, pero las de carne son las más populares y si bien se consumen durante todo el año, toman un especial protagonismo en las fechas patrias.
Según la región puede cambiar el sabor de la masa, el relleno y hasta la forma del repulgue, pero junto con el asado, es una de las comidas más típicas de la región, por eso en esta ocasión...
2021-12-1508 min
Palabra de Campo#Basta de Miedos: fuerte respuesta de la industria de los fitosanitarios a la “campaña agroecológica”Tras la "Campaña Basta de Venenos" en la que famosos se pronunciaron en contra del uso de los fitosanitarios, desde la Cámara de Sanidad Agropecuaria y Fertilizantes (Casafe) rechazaron las acusaciones y consideraron que con lo difundido por redes sociales "buscan instalar miedo a través de información errónea sobre la forma en la que producimos alimentos en la Argentina".
2021-12-1515 min
Palabra de CampoHoracio Salaverri: Críticas al esquema propuesto para exportar carne el próximo añoEel presidente de la Confederación de Asociaciones Rurales de Buenos Aires y La Pampa (CARBAP) Horacio Salaverri, quien rechazó cualquier tipo de intervención o aumento de impuestos. “El Secretario de Comercio Interior debería entender que en un proceso inflacionario, no hay ningún producto de la economía que no aumente. Y cuando se aplicaron retenciones nunca se solucionó el problema de la suba de precios, donde también hay que hablar de la alta carga impositiva de los mismos, que en el caso de la carne llega al 30%. Ahí el Estado debería trabajar para disminuir ese porcenta
2021-12-1515 min
Palabra de CampoCarlos Federico Kohn: ¿Cuál es mejor, la carne de feedlots o la carne de pastura?Las vacas comen pasto. Al menos eso aseguran los manuales escolares. Pero, en la práctica, la mayoría del ganado argentino no se cría a campo abierto sino de forma intensiva en corrales bajo un sistema que se conoce como feedlot, alimentándose a base de cereales, suplementos proteicos y vitamínicos. Esas diferencias de producción se pueden advertir a simple vista en cualquier mostrador. La carne de feedlot entra por los ojos, ya que es más clara –casi rosada– y su grasa es blanquecina, mientras que la de pastura es roja oscura, luce menos brillante y la grasa...
2021-12-1508 min
Palabra de CampoDaniel Aprile: ¿Funcionan o no los controles de precio y las regulaciones?El Gobierno nacional estableció el 19 de octubre último y hasta el 7 de enero de 2022 un congelamiento en el precio de 1.432 productos y promovió controles en hiper y supermercados (ver acá, acá y acá) para verificar su cumplimiento.
La medida fue tomada en medio de la creciente preocupación del oficialismo por la evolución de la inflación en los últimos meses, particularmente en el rubro de los alimentos -que interanualmente aumentó por encima del nivel general-. Pero no es la primera de este tipo: desde 1952 se aplicaron en el país diferentes planes que apuntaban a controlar la suba de los preci
2021-12-1408 min
Palabra de Campo¿Hay despidos o no en el sector de la carne en la provincia de Santa Fe?La continuidad de las restricciones a las exportaciones de carne vacuna agudizó la problemática de los trabajadores y del sector cárnico. El titular del Sindicato de la Carne de Santa Fe, Daniel Roa, advirtió que son 150 los trabajadores despedidos en dicha provincia y peligran 10 mil fuentes de trabajo. En ese territorio del país hay más de 20.000 productores ganaderos y más de 90 plantas frigoríficas integradas en vacunos de exportación, cerdos, carme aviar y ovinos.
Hasta el 31 de agosto, según las expresiones de Roa a este medio, había un compromiso del sector empresario con los gre...
2021-09-0909 min
Palabra de CampoEl clima, el gran protagonista. ¿Qué ofrece La Segunda Seguros?Hablamos con Carlos Comas, Gerente de riesgos agropecuarios de La Segunda.
2020-12-2802 min
Palabra de Campo¿Cuál es el secreto para preparar un buen licor artesanal?Hablamos con Patricia Ordóñez, fundadora de Licores Mi abuela.
2020-12-2812 min
Palabra de CampoNK: Celebra un año y nos cuenta cómo les fue en el 2020Hablamos con Francisco Pérez Brea, Gerente de NK Semillas.
2020-12-2810 min
Palabra de CampoEcomambo: todo lo que necesitás para tu huertaHablamos con Paula Casarena, Técnica en jardinería y Cofundadora de Ecomambo. Todos los consejos y lo que necesitás para tu huerta.
2020-12-2810 min
Palabra de Campo¿Cuál es el secreto de una buena pasta?Este fin de semana vamos a estar sorteando increíbles premios junto a Nicolás de Felipe IL Nono, una fábrica de pastas ubicada en Villa Urquiza y Ramos Mejía. ¡Aprovechamos y le preguntamos todos sus secretos!
2020-12-2011 min
Palabra de CampoCatamarca implementará el Pase Sanitario Rural del RENATRE para los trabajadores rurales migrantesHablamos con José Voytenco, Director del RENATRE y Secretario General de la Uatre.
2020-12-2014 min
Palabra de CampoDVA continúa su crecimiento en ArgentinaDardo Lizárraga, Director General de DVA Argentina, en Palabra de Campo.
2020-12-2012 min
Palabra de CampoPrecios populares para algunos cortes de carneHablamos con Victor Tonelli, Asesor ganadero, sobre los cortes populares que están disponibles desde el 19 de diciembre. El kilo de asado a $349.
2020-12-2011 min
Palabra de CampoDátiles: mercado, historia y propiedades nutracéuticasComo todos los fines de semana, hablamos con Claudio Sabsay de los agroalimentos.
2020-12-2014 min
Palabra de CampoManzana: historia, mercado y propiedades nutracéuticasComo todos los domingos, hablamos con Claudio Sabsay, especialista en agroalimentos.
2020-12-1417 min
Palabra de CampoEl Gobierno de Corrientes lanzó la 5ta edición del Cordero CorrentinoHablamos con Claudio Anselmo, Ministro de la Producción de la provincia.
2020-12-1409 min
Palabra de CampoEl Garage de La Estancia, un lugar para recorrerHablamos con Santiago Ferrigno, dueño de la estancia donde podrán pasar un lindo momento y además observar el eclipse.
2020-12-1309 min
Palabra de CampoAlbahaca: historia, mercado y propiedades nutracéuticasComo todos los fines de semana, hablamos con Claudio Sabsay, especialista en agroalimentos.
2020-12-1016 min
Palabra de CampoPera: historia, mercado y propiedades nutracéuticasComo todos los fines de semana, hablamos con Claudio Sabsay, especialista en agroalimentos.
2020-12-1009 min
Palabra de CampoCarne de conejo: historia, mercado y propiedades nutracéuticasComo todos los domingos, hablamos con Claudio Sabsay, especialista en agroalimentos.
2020-11-2509 min
Palabra de CampoMarcelo Zysman: "En Dinamarca se presentó una cepa mutante de coronavirus en visones"Como todos los fines de semana, hablamos con Marcelo Zysman, médico veterinario.
2020-11-1506 min
Palabra de CampoSTINE lanza su negocio de soja en la ArgentinaTuvimos la oportunidad de hablar con Ignacio Rosasco, titular de la compañía en la región.
2020-11-1508 min
Palabra de CampoComino: historia, mercado y propiedades nutracéuticasComo todos los fines de semana, hablamos con Claudio Sabsay, especialista en agroalimentos.
2020-11-1515 min
Palabra de CampoDetectaron en China una sustancia asociada al coronavirus en un envío de carne argentinaHablamos con Mario Ravettino, Presidente del Consorcio de Exportadores de Carnes Argentinas: "Este suceso fue en una caja, en la parte del cartón de la caja".
2020-11-1507 min
Palabra de Campo¿Cuáles son los beneficios de GeoSURA para el productor agropecuario?Conversamos con Fernanda Muñoz, Subgerente de Seguros Agrícolas de SURA Argentina.
2020-11-1508 min
Palabra de CampoAprender sobre huertas, naturaleza y ambiente, desde casaEl Ministerio de Educación de la Nación presentó la tercera entrega de la serie Cuadernos con materiales didácticos y pedagógicos que aportó el INTA para facilitar el trabajo educativo en familia. De acceso libre y gratuito, está disponible en papel y en el portal educ.ar.
Hablamos con Pedro Ibáñez, Comunicador del INTA, quien nos acercó todos los detalles.
2020-11-1506 min
Palabra de CampoPolítica y economía: ¿qué nos dejó la semana?Como todos los fines de semana, en Radio 10 hablamos con Sebastián Dumont, analista político.
2020-11-1511 min
Palabra de Campo¿Qué va a pasar con el precio de la leche?Hablamos con Fernando Córdoba, Presidente de MEPROLSAFE en Radio 10.
2020-11-1507 min
Palabra de CampoFMC presenta su combo ideal para acelerar la siembra de sojaHablamos con Juan Caporicci, Gerente de Herbicidas FMC para el CONO SUR.
2020-11-1008 min