Dr. Matthias Riedl - Podcast Details

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9Natree Germany[Rezensiert] Der Hafer-Masterplan (Dr. med. Matthias Riedl) Zusammengefasst.Der Hafer-Masterplan (Dr. med. Matthias Riedl) - Amazon Germany Store: https://www.amazon.de/dp/3965843133?tag=9natreegerman-21 - Amazon Worldwide Store: https://global.buys.trade/Der-Hafer-Masterplan-Dr-med-Matthias-Riedl.html - eBay: https://www.ebay.com/sch/i.html?_nkw=Der+Hafer+Masterplan+Dr+med+Matthias+Riedl+&mkcid=1&mkrid=711-53200-19255-0&siteid=0&campid=5339060787&customid=9natree&toolid=10001&mkevt=1 - Weiterlesen: https://germanz.top/read/3965843133/ #Hafer #Ernährungsumstellung #Gesundheit #Energie #Rezepte #Gewichtsmanagement #Cholesterinspiegel #Stoffwechsel #DerHaferMasterplan Dies sind die Erkenntnisse aus diesem Buch. Erstens, Die wissenschaftlichen Grundlagen von Hafer, Dr. Riedl erläut...2025-07-3108 min

9Natree Germany[Rezensiert] Die Ernährungs-Docs – Unser Anti-Bauchfett-Programm (Dr. med. Matthias Riedl) Zusammengefasst.Die Ernährungs-Docs – Unser Anti-Bauchfett-Programm (Dr. med. Matthias Riedl) - Amazon Germany Store: https://www.amazon.de/dp/3965841955?tag=9natreegerman-21 - Amazon Worldwide Store: https://global.buys.trade/Die-Ern%C3%A4hrungs-Docs-%E2%80%93-Unser-Anti-Bauchfett-Programm-Dr-med-Matthias-Riedl.html - eBay: https://www.ebay.com/sch/i.html?_nkw=Die+Ern+hrungs+Docs+Unser+Anti+Bauchfett+Programm+Dr+med+Matthias+Riedl+&mkcid=1&mkrid=711-53200-19255-0&siteid=0&campid=5339060787&customid=9natree&toolid=10001&mkevt=1 - Weiterlesen: https://germanz.top/read/3965841955/ #Bauchfett #GesundeErnährung #Viszeralfett #Abnehmen #Ernährungsumstellung #Bewegung #Motivation #DieErnhrungsDocsUnserAntiBauchfettProgramm Dies sind die Erkenntnisse aus diese...2025-07-3109 min

Die Ernährungs-Docs - Essen als Medizin(58) Besser ohne Zuckeraustauschstoffe - Dr. Matthias Riedl über Diabetes Typ 2Mehr als acht Millionen Menschen in Deutschland leiden an Diabetes Typ 2. Ursache sind häufig falsches Essen und zu wenig Bewegung. So auch bei Andrea R. Sie muss ihre Lebensweise radikal ändern, sonst drohen regelmäßige Insulinspritzen – und davor hat sie große Angst. Dr. Matthias Riedl hat Tipps, wie die passionierte Bäckerin auf ihre Kosten kommt – ganz ohne Zucker und Zuckeraustauschstoffe.Links & Infos:Diese Informationen ersetzen keine individuelle ernährungsmedizinische Beratung!Rezept für Bohnen-Brownies:https://www.ndr.de/brownie-104.htmlDiabetes Typ 2 - Symptome, Ursachen und Behandlung:https://www...2025-07-1637 min

Dr. Matthias Riedl - So geht gesunde ErnährungDr. Riedl Spezial: Wie er wurde, was er is(s)tWenn er etwas über Ernährung sagt, hängen Hunderttausende an seinen Lippen. Matthias Riedl hat es geschafft, dass das Thema im wahrsten Sinne des Wortes in aller Mund ist – das wissen die Hunderttausende Hörerinnen und Hörer dieses Podcast natürlich. Jetzt hat der Ernährungs-Doc mit Lars Haider, Chefredakteur des Hamburger Abendblatts, darüber gesprochen, wie und warum er das geworden ist, was er geworden ist. In diesem Special verrät Matthias Riedl, das er eigentlich etwas anderes werden wollte, sagt, wieso er sich selbst genauso ernährt, wie er das den Menschen empfiehlt – und warum man nicht nur...2025-07-111h 00

Entscheider treffen Haider - die Erfolgsgeheimnisse der MacherMatthias Riedl: "Natürlich esse ich 500 Gramm Gemüse am Tag"Wenn Matthias Riedl über Ernährung spricht, lauschen Hunderttausende gebannt. Der renommierte Ernährungsmediziner hat das Thema in den Mittelpunkt gerückt, auch wenn er findet, dass es noch lange nicht den Stellenwert hat, den es verdient. In dieser Folge von "Entscheider treffen Haider" gibt der Chef des Medicum Hamburg, erfolgreiche Podcaster und Bestseller-Autor persönliche Einblicke: Erfahren Sie, wie er zu der Persönlichkeit wurde, die er heute ist, warum er seine eigenen Empfehlungen lebt und warum es beim Thema Ernährung um mehr geht als nur ums Essen. Ein inspirierendes Gespräch, das Ihnen neue Perspektiven eröffnet!2025-07-081h 01

Dr. Matthias Riedl - So geht gesunde ErnährungFolge 74: Dr. Riedl: Essen und Sex – warum Casanova mit Austern richtig lagErdbeeren mit Champagner, Austern, Granatäpfel, Chili – all diese Dinge gelten als potenzfördernd. „Von Giacomo Casanova wird berichtet, dass er ganz viele Austern gegessen hat, um seine Potenz zu steigern“, erzählt Dr. Matthias Riedl in dieser Podcast-Folge. Aber kann man wirklich mit dem Essen sein Liebesleben beeinflussen? „Ganz klar ja“, sagt der Ernährungs-Doc. Aber es gibt viele Faktoren, die unser Sexleben empfindlich stören können. Auch Krankheiten vermindern die Potenz. Welche das sind, was der Testosteronspiegel damit zu tun hat und warum Bauchfett so schädlich ist, erklärt Dr. Riedl. Und wenn aus einem G...2025-07-0651 min

Dr. Matthias Riedl - So geht gesunde ErnährungFolge 72: Dr. Riedl: Krebs – das muss man bei der Ernährung beachtenAllein die Zahl der Krankenhausbehandlungen von Hautkrebs hat sich nach Angaben des Statistischen Bundesamtes in den vergangenen 20 Jahren fast verdoppelt. Fast jeder kennt jemanden, der an Krebs erkrankt ist, viele sind selbst betroffen. Und viel zu viele ließen die Vorsorge schleifen, sagt Dr. Matthias Riedl, dabei seien die Heilungschancen bei einer Früherkennung etwa beim Darmkrebs sehr gut. Dass Alkohol und Rauchen schädlich sind und potenziell krebserregend, weiß jeder. Der Ernährungs-Doc klärt in der neuen Folge auch darüber auf, welche Lebensmittel man lieber nur vorsichtig genießen sollte oder lieber gar nicht...2025-06-081h 01

Dr. Matthias Riedl - So geht gesunde ErnährungFolge 71: Dr. Riedl gibt Tipps: So vermeidet man gefährliche HeißhungerattackenWer kennt das nicht: Am Nachmittag überkommt einen der Heißhunger und man isst schnell ein Stück Kuchen, einen Schokoriegel oder eine halbe Tüte Chips. Warum wir oft zwischendurch oder auch noch spätabends zu Snacks greifen, hat dabei keineswegs bloß mit Disziplinlosigkeit zu tun, sondern das habe die Natur so eingerichtet, sagt Dr. Matthias Riedl so eingerichtet. Der Körper schützt sich so seit jeher vor dem Verhungern. Auch wenn das für die meisten in unser westlichen Welt kaum noch eine reale Gefahr ist. Der Ernährungs-Doc, der selbst manchmal bei Stress...2025-05-2540 min

Die Ernährungs-Docs - Essen als Medizin(55) Gesunde Bitterstoffe - Dr. Matthias Riedl über ParodontitisImke E. leidet an einer weithin unterschätzten Volkskrankheit: chronische Parodontitis. Das Zahnfleisch ist gerötet, blutet und bildet sich zurück. Die 52-Jährige hat sogar schon Zähne verloren. Ernährungs-Doc Matthias Riedl stellt fest, dass Imke zu viel Süßes und Fleisch isst. Zukünftig soll sie ihren Zuckerkonsum reduzieren - hier kommen die Bitterstoffe ins Spiel. Außerdem soll Imke auf die so genannte Okinawa-Ernährung setzen: viel Gemüse, Ballaststoffe und Fisch - das ist nicht nur gut für den Darm, sondern auch für das Zahnfleisch. Links & Infos: Rezept "Mediterranes Chicorée-Gratin": https://www.ndr.de/grat...2025-05-1431 min

Epifood - Gesundheit & Genuss"Der stille Killer – wie Zucker den Körper zerstört und wie du ihn los wirst" mit Dr. Matthias RiedlExperteninterview mit Dr. Matthias Riedl In dieser Episode wird’s süß – aber auch bitter ernst: Gemeinsam mit dem renommierten Ernährungsmediziner Dr. Matthias Riedl sprechen wir über die unterschätzte Gefahr von Zucker. Wie beeinflusst Zucker unsere Gesundheit wirklich? Was hat es mit verstecktem Zucker auf sich – und warum sind auch viele "gesunde Alternativen" wie Honig oder Ahornsirup mit Vorsicht zu genießen? Dr. Riedl, bekannt aus dem TV als ARD Ernährungs-Doc und Chefredakteur der Zeitschrift “Iss dich gesund”, gibt faszinierende Einblicke in die Zusammenhänge zwischen Zucker, Zivilisationskrankheiten, Fettleber, Demenz und sogar Aggressivität. Und er zeigt Wege auf, wie du au...2025-05-0157 min

Dr. Matthias Riedl - So geht gesunde ErnährungFolge 69: Dr. Matthias Riedl: Warum der nächtliche Gang zum Kühlschrank gefährlich istFür viele ist Essen ein großer Genuss. Aber immer mehr Menschen, vor allem jüngere, entwickeln ein ungesundes Verhältnis zu ihrem Körper. Ihr Wunsch, ihr Gewicht und ihre Ernährung zu optimieren, nimmt immer mehr Raum ein. Dann wird es beispielsweise schwierig, Freunde zu treffen und gemeinsam ins Restaurant zu gehen. „Essstörungen können zu sozialer Isolation führen, sagt Dr. Matthias Riedl. Alle Formen von Essstörungen gehen mit gravierenden Gesundheitsfolgen einher, besonders Magersucht endet oft tödlich, sagt der Ernährungs-Doc und erklärt, warum auch mildere Formen wie der nächtlic...2025-04-2750 min

MARATHON PODCASTDie Longevity FOOD-Formel mit Dr. Matthias Riedl – länger leben, besser laufenFolge 92: Ernährung, VO₂max, Mitochondrien, Regeneration: Was wirklich wirkt – für Gesundheit, Leistung und LanglebigkeitWie kann Ernährung uns nicht nur fitter, sondern auch gesünder alt werden lassen? Dr. Matthias Riedl – Ernährungsmediziner, Bestsellerautor und ARD-Ernährungs-Doc – erklärt im Gespräch mit Andreas Butz, worauf es bei gesunder Langlebigkeit wirklich ankommt. Sein Buch Die Longevity-Food-Formel zeigt: Essen ist mehr als Kalorienbilanz – es ist der Schlüssel zu mehr Energie, besserem Schlaf, stabiler Regeneration und besserer sportlicher Leistung. Wir sprechen über: 🧬 die „Hallmarks of Aging“ 💪 die Bedeutung der VO₂max und gesunder Mitochondr...2025-04-261h 49

Dr. Matthias Riedl - So geht gesunde ErnährungFolge 68: Warum Johann Lafer mit Dr. Matthias Riedl gemeinsame Sache machtIn ihre Kochbuchreihe „Medical Cuisine“ interpretieren Johan Lafer und Matthias Riedl Klassiker der Küche neu. Denn viele Standardgerichte lassen sich nach Ansicht der beiden deutlich gesünder zubereiten, also mit etwas veränderten Zutaten. Und auch moderne Küchengeräte wie Heißluftfritteusen verteufelt der Ernährungs-Doc nicht. Und Starkoch Lafer erklärt, warum er manchmal selbst damit arbeitet. Der gebürtige Österreicher Lafer erzählt in dieser Podcast-Folge auch von seiner Kindheit in der Steiermark, als es nur selten Fleisch gab und er das Sauerkraut selbst stampfte. Und warum er inzwischen anders kocht als in seinen Ze...2025-04-131h 00

Die Ernährungs-Docs - Essen als Medizin(52) Was der Haut guttut - Dr. Matthias Riedl über NeurodermitisSie möchte unbedingt etwas ändern, um ein unkomplizierteres Leben führen zu können. Rebecca R. leidet an Neurodermitis, also trockener, immer juckender Haut. Ihr Immunsystem reagiert empfindlich, sendet permanent entzündliche Botenstoffe aus. Die sonst so lebenslustige Frau ist es leid, sich täglich einzucremen und sich trotzdem die Haut nachts wieder blutig zu kratzen. Ernährungs-Doc Matthias Riedl weiß, mit welcher Ernährung Rebecca ihre Haut dauerhaft beruhigen kann: Heilfasten, essen nach dem Regenbogenprinzip und ausreichend Wasser trinken. Links & Infos: Diese Informationen ersetzen keine individuelle ernährungsmedizinische Beratung! Neurodermitis erkennen und behandeln: https://www.ndr.de/neurodermitis106.html Ernä...2025-04-0241 min

Dr. Matthias Riedl - So geht gesunde ErnährungFolge 66: Dr. Riedl: Longevity – wie wir gesund älter werdenUm das Thema Langlebigkeit gibt es einen neuen Hype. Alle möchten möglichst lang leben, aber niemand möchte sich dabei alt fühlen. Was es mit dem neuen Begriff „Longevity“ auf sich hat, darum geht es in den neuen Podcast-Folge Der Ernährungs-Doc hat dem Thema ein neues Buch gewidmet, das gerade erschienen ist. Die Ungleichheit in der Gesellschaft werde immer großer, sagt Matthias Riedl, weil sich immer mehr Leute schlecht ernährten. Vor allem immer mehr Jugendliche litten unter Zivilisationskrankheiten. „Deshalb tritt die Lebenserwartung auf der Stelle und vielleicht wird sie sogar rückläuf...2025-03-1645 min

Dr. Matthias Riedl - So geht gesunde ErnährungFolge 65: Dr. Riedl warnt: „Finger weg von Hühnersuppen-Bonbons“Wenn der Hals anfängt zu kratzen und die Nase zu laufen beginnt, weiß man, es hat einen erwischt. Mit Glück ist es nur ein Infekt, den man mit Hausmitteln lindern kann. Aber wie zuverlässig wirken sie und was davon ist möglicherweise eher ein Mythos? Dr. Matthias Riedl ordnet die Tipps wie Ingwer mit Zitrone, Nasendusche, Hühnersuppe, Zwiebelsaft oder warmes Bier ein. Wichtigster Rat des Ernährungsmediziners: „Wir brauchen genug Flüssigkeit, die Schleimhäute müssen feucht sein. Nur dann können sie Keime abwehren.“ Der Ernährungs-Doc erklärt auch, warum man ne...2025-03-0249 min

Die Ernährungs-Docs - Essen als Medizin(49) Abnehmen für besseren Schlaf - Dr. Matthias Riedl über SchlafapnoeSeine Nächte sind nicht nur unruhig, sondern auch gefährlich für seine Gesundheit: Olaf H.s Atmung setzt im Schlaf immer wieder aus, er leidet an Schlafapnoe. Ursache ist sein Übergewicht, besonders das Fett in der Zunge. Denn im Liegen zieht das Fett die Zunge in den Rachen, und sie verlegt so die Atemwege. Olaf muss abnehmen, weniger dick machende Kohlenhydrate und vor allem weniger häufig essen. Ernährungs-Doc Matthias Riedl rät zum Intervallfasten statt "Intervallmästen". Links & Infos: Diese Informationen ersetzen keine individuelle ernährungsmedizinische Beratung! Rezept "Gemüsespaghetti (Zoodles) mit Garnelen": https://www.ndr.de/gemuese...2025-02-1946 min

Dr. Matthias Riedl - So geht gesunde ErnährungFolge 64: Dr. Riedl: Wie man Lippenherpes schneller wieder los wirdWer kennt es nicht: Man ist gestresst, körperlich angestrengt, bekommt gerade ein Erkältung oder hat im Urlaub einfach nur zu viel Sonne abgekommen. Da fängt dieses Kribbeln an der Lippe an und man weiß, das Herpes-Virus ist kurz vor dem Ausbruch. Dr. Matthias Riedl gibt in dieser Folge, in der er wieder viele Fragen von Hörerinnen und Hörern beantwortet, Tipps, wie man die Leidenszeit verkürzt und warum die Mitmenschen nicht dauernd Angst haben müssen vor einer Ansteckung. Der Ernährungs-Doc erklärt auch, welche Hülsenfrüchte fast immer gut ver...2025-02-1651 min

Dr. Matthias Riedl - So geht gesunde ErnährungFolge 63: Dr. Riedl: Erholsamer Schlaf – was er mit unserer Gesundheit zu tun hatWer kennt es nicht: Man liegt im Bett und ist eigentlich hundemüde, aber der ersehnte Schlaf stellt sich nicht ein. Oder man wacht mitten in der Nacht auf und mit der Nachtruhe ist es vorbei. Und dann blickt man bang auf den Wecker, weil der Zeiger immer weiter vorrückt und man einfach nicht mehr einschlafen kann. Schlafstörungen haben sich inzwischen zu einem richtigen Volksleiden entwickelt. Dr. Matthias Riedl nennt in dieser Folge viele Ursachen für schlechten Schlaf und vergleicht die Bedeutung der Nachtruhe für den Körper mit einer Flugzeugwartung, die auc...2025-02-0251 min

Dr. Matthias Riedl - So geht gesunde ErnährungFolge 62: Dr. Riedl: Warum uns Alkohol im Winter besonders schadetDry January wird immer beliebter – viele Menschen trinken im Januar nach all den Feiertagen rund um Weihnachten keinen Alkohol. Das passt auch gut zu den Vorsätzen für das neue Jahr, sich mehr zu bewegen. Und alles zusammen hilft unseren Immunsystem, das im Winter besonders strapaziert wird. Dr. Matthias Riedl erklärt in dieser Folge, warum alkoholische Getränke dabei kontraproduktiv sind und man auf sie verzichten sollte. „Man kann eine Menge dafür tun, dass einem Infekte nicht so leicht etwas anhaben“, sagt der Ernährungs-Doc. Er erklärt auch, warum Zitronen und Orangen, die d...2025-01-1958 min

Die Ernährungs-Docs - Essen als Medizin(46) Vegetarisch oder vegan? - Dr. Matthias Riedl beantwortet Eure FragenWie gesund lebt man vegetarischer und veganer Ernährung? Was ist dabei zu beachten? Ihr habt gefragt - Ernährungs-Doc Matthias Riedl liefert pünktlich zum "Veganuary" Antworten! Die Fragen und Antworten zum Nachlesen im Transkript: https://www.ndr.de/podcastskript110.html Links & Infos: Das Rezept für den Himbeer-Shake: https://www.ndr.de/rezept5154.html Vitamin-B12-Mangel: https://www.ndr.de/vitamine144.html Vitamin-D-Mangel: https://www.ndr.de/vitamindmangel101.html Eisendosierung, Eisenmangel: https://www.ndr.de/eisen104.html Jodversorgung, Jodmangel: https://www.ndr.de/jodmangel100.html Wie viel Eiweiß ist gesund?: https://www.ndr.de/eiweiss102.html Ernährung in der...2025-01-0853 min

Dr. Matthias Riedl - So geht gesunde ErnährungFolge 61: Dr. Riedl: Mit diesen Tipps starten Sie gut ins neue JahrVor allem zu Beginn eines neuen Jahres sind ja viele Menschen bereit, ihrem Leben einen neuen Kick zu geben. Gewohnheiten zu ändern ist nicht leicht, sagt Dr. Matthias Riedl, aber es ist möglich. Dafür müsse man aber diese erst einmal identifizieren und einen Plan erstellen, wie man davon weg kommt, sagt der Ernährungs-Doc. Ein Beispiel: Sich einfach nur vorzunehmen, im neuen Jahr mehr Sport zu machen, reiche nicht. „Hier wäre die Alternative, ihn einfach von vornherein einzuplanen und im Terminkalender einzutragen. „Ich gehe ins Fitnesscenter, und ich stelle mir vor, wie gut es mir danach geht...2025-01-0542 min

Dr. Matthias Riedl - So geht gesunde ErnährungFolge 60: Drip-Bars: Dr. Riedl warnt vor gefährlichen GesundheitstrendsDie Weihnachtstage verlangen uns einiges ab, weil uns ständig überall kalorienreiche Versuchungen angeboten werden. Da liegt die Versuchung nahe, Heilsversprechen von Nahrungsmittelergänzungsherstellern in den Sozialen Medien Glauben zu schenken. Doch Dr. Matthias Riedl sieht einiges auf dem Markt sehr kritisch, beispielsweise die hochpreisigen Angebote von sogenannten Drip-Bars, bei denen man einen Vitamincocktail injiziert bekommt – beispielsweise im Kampf gegen den Kater, nachdem man zu viel getrunken hat. Die vielen Feiertage am Stück verleiten ja viele von uns zu einem Übermaß an Alkohol. Wir sprechen in dieser Folge auch über Protein-Shakes, die die Kühltheken ge...2024-12-2251 min

Dr. Matthias Riedl - So geht gesunde ErnährungFolge 59: Dr. Riedl: So übersteht man den Advent und die Weihnachtszeit gesundDie Versuchungen locken derzeit ständig und überall. Auf den Weihnachtsmärkten und drumherum duftet es nach Bratwurst, Schmalzgebäck, gebrannten Mandeln und Glühwein. Auch wenn Dr. Matthias Riedl kein Pastor ist, erteilt er allen Menschen Absolution, die dabei schwach werden. „Die Weihnachtszeit muss ja auch Spaß machen, ich möchte nicht der Spielverderber sein.“ Trotzdem solle man es nicht übertreiben, sagt der Ernährungs-Doc. Cheatdays, also Tage an denen man ohne Reue viel Ungesundes isst, seien okay, aber sie sollten die Ausnahme bleiben, damit sie nicht doch zum Problem werden. Auch Gänse- und Entenbraten...2024-12-081h 01

Dr. Matthias Riedl - So geht gesunde ErnährungFolge 58: Dr. Riedl klärt auf: Alles über Milch und ihre AlternativenDie Frischmilch-Abteilung in der Kühltheke ist inzwischen deutlich überschaubarer als das Supermarktregal, in dem die vielen pflanzlichen Alternativen stehen. Galt Kuhmilch früher als wichtiges gesundes Lebensmittel, so hat ihr Ruf in den vergangenen Jahren deutlich gelitten. Ob zurecht, das erklärt Dr. Matthias Riedl in dieser Folge. Er sagt jedenfalls, Kuhmilch sei ein wichtiger Eiweißlieferant. Und wir sprechen auch darüber, warum manche Personengruppen nicht auf Kuhmilch verzichten sollten. Auch bei den Pflanzendrinks gibt es Etliches zu beachten. Viele enthalten Zucker, Süßstoff und künstliche Aromen. Wir haben außer...2024-11-2447 min

Dr. Matthias Riedl - So geht gesunde ErnährungFolge 57: Dr. Riedl: Welche Früchte ins Müsli sollen und welche eher nichtIn dieser Folge beantwortet Dr. Matthias Riedl wieder Eure Fragen. Welche Früchte passen in ein gesundes Müsli und welche sollte man lieber meiden? Und was rät der Ernährungs-Doc, wenn man von Haferflocken Blähungen bekommt. Muss man sich damit abfinden oder sie meiden? Darf ich meinen Kaffee direkt dazu trinken, oder lieber etwas später, um die Eisenaufnahme nicht zu hemmen? Und wie sieht es eigentlich mit den Sinn von Nahrungsergänzungsmitteln aus? Fragen über Fragen, die vermutlich viele Hörerinnen und Hörer beschäftigen. Dr. Matthias Riedl hat die Antworten.Wir haben a...2024-11-1038 min

Die Ernährungs-Docs - Essen als Medizin(42) Hormone in Balance - Dr. Matthias Riedl über Ernährung in den WechseljahrenErika B. ist in den Wechseljahren und leidet unter extremer Schlaflosigkeit. Obwohl sie regelmäßig Sport macht, hat sie einen Bauchumfang von 100 Zentimetern - viel zu viel, findet sie. Ernährungs-Doc Matthias Riedl stimmt ihr zu. Er verordnet Erika einen streng regelmäßigen Schlafrhythmus und rät ihr, den Wecker nachts abzudecken. Bei den Mahlzeiten soll sie auf die Verwendung von guten Fetten achten und auf einen hohen Eiweißanteil sowie Calcium für die Knochengesundheit. Links & Infos: Diese Informationen ersetzen keine individuelle ernährungsmedizinische Beratung! Rezept "Brennnesselspinat": https://www.ndr.de/brennnesselspinat102.html Weitere Rezepte bei Wechseljahresbeschwerden: https://www.ndr.de/we...2024-10-2343 min

Dr. Matthias Riedl - So geht gesunde ErnährungFolge 55: Dr. Riedl: Essen für die Psyche – wie man sich glücklich isst„Man kann seine Psyche mit der richtigen Ernährung unterstützen“, sagt Dr. Matthias Riedl, der gerade ein Buch zum Thema veröffentlicht hat. „Iss deine Psyche gesund“, heißt der neue Ratgeber des Bestsellerautors. Seine These lautet: „Deutschland isst sich unglücklich, ängstlich und man kann fast sagen, auch leistungsschwach.“ Schon jeder dritte Deutsche sei psychisch krank. Inzwischen seien Medikamente für die Psyche in Deutschland schon der drittgrößte Posten bei den Arzneien.In dieser Folge erklärt der Ernährungs-Doc, wie die Darm-Hirn-Achse funktioniert und warum es so wichtig ist, dass wir das Richtige essen. Und natü...2024-10-1358 min

Dr. Matthias Riedl - So geht gesunde ErnährungFolge 54: Dr. Riedl: „Wir werden nicht alle zu Abstinenzlern machen“Das Glas Rotwein am Abend, das Feierabendbier, der Prosecco mit Freundinnen und Freunden – alles nicht gesund, sagt die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE). In ihrer neuesten Empfehlung plädieren die Experten für null Promille. Dr. Matthias Riedl bestätigt: „Es gibt tatsächlich keine unbedenkliche Menge Alkohol. Schon ab dem ersten Tropfen ist er ungesund. Das sind leider die nackten Fakten.“ Dennoch mache auch hier die Dosis das Gift. Ein bis zwei Gläser Wein beziehungsweise ein bis zwei kleine Flaschen Bier pro Woche gelten seinen Angaben zufolge als risikoarm. Aber viele Menschen, vor allem Männer, zeigten...2024-09-2947 min

Dr. Matthias Riedl - So geht gesunde ErnährungFolge 53: Dr. Riedl: So geht gesunde Ernährung für Menschen über 50 JahrenFrauen sind üblicherweise fitter und gesünder, bis sie etwas 50 werden, sagt Dr. Riedl. Laut einer neuen Studie müssen sie auch, um den gleichen gesundheitlichen Effekt mit Ausdauer- und Kraftsport zu erreichen, nur halb so viel Sport machen wie Männer. Danach allerdingt gleichen sich die Geschlechter an. Frauen seien eher bereit, sich bei Krankheiten Hilfe zu suchen. „Männer haben ein größeres Risikoverhalten“, sagt der Ernährungs-Doc.Wer auf die 50 zugeht, ziehe meist eine erste Bilanz in seinem Leben und frage sich „will ich in diesem Job noch weiter bleiben, da schaut man sich auch die...2024-09-1540 min

Die Ernährungs-Docs - Essen als Medizin(39) Gesundes für Mutter und Kind - Dr. Matthias Riedl über SchwangerschaftManuela M. ist mit Zwillingen schwanger. Die Vorfreude ist riesengroß, da sie aber übergewichtig ist, besteht die Gefahr eines Schwangerschaftsdiabetes. Um Risiken und Komplikationen für sich und ihre Kinder so weit wie möglich zu minimieren, ist es für Manuela wichtig, möglichst wenig Gewicht während der Schwangerschaft zuzunehmen und sich gleichzeitig mit den wichtigsten Nährstoffen und Vitaminen zu versorgen. Ernährungs-Doc Matthias Riedl unterstützt die 33-Jährige dabei. Links & Infos: Diese Informationen ersetzen keine individuelle ernährungsmedizinische Beratung. Rezept "Pikanter Kichererbsen-Snack": https://www.ndr.de/rezept2570.html Rezept "Kokospralinen": https://www.ndr.de/rezept2874.html Rezep...2024-09-1143 min

Dr. Matthias Riedl - So geht gesunde ErnährungFolge 52: Dr. Riedl: Ab wann die Cholesterin-Werte gefährlich werdenHDL und LDL. Seine Cholesterin-Werte sollte man kennen. Auch schon in jungen Jahren, sagt der Ernährungs-Doc. Frauen sind meistens etwas besser dran, aber Männer haben häufiger erhöhte Blutfett-Werte. Vor allem im höheren Alter seien sehr viele Männer übergewichtig, sagt Dr. Matthias Riedl. Dadurch steige die Gefahr für schwere Krankheiten deutlich. Welche zusätzlichen Risikofaktoren es bei zu hohem Cholesterin gibt und wann man um Medikamente vielleicht nicht mehr herum kommt, erklärt er in dieser Podcast-Folge.Wie gewohnt beantwortet der Ernährungsmediziner wieder Fragen von Hörerinnen und Hörern.2024-09-0146 min

Podcast - DeutschIm Gespräch mit ... Matthias RiedlVielleicht ist das größte Rätsel der Gegenwart, dass die entscheidenden, lebensprägenden Dinge sich unbewusst einhausen – in einem solchen Maße, dass man nicht einmal mehr zur Kenntnis nimmt, dass die eigene Lebensführung nicht auf bewusste Entscheidungen zurückgeht, sondern den Gewohnheiten geschuldet ist. Das altgriechische díaita bezieht sich folglich nicht auf die Ernährungsweise, sondern ganz allgemein auf die Lebensführung – wovon die Diäten, die wir unseren Abgeordneten gönnen, einen Widerschein liefern. Umgekehrt läuft der Gedanke, dass man die Lebensführung von der Ernährung abkoppeln kann, ja, dass diese eine Art Sondersphäre da...2024-08-2045 min

Dr. Matthias Riedl - So geht gesunde ErnährungFolge 51: Dr. Riedl: Warum man Zucker-Austauschstoffe meiden sollDr. Matthias Riedl nimmt eine aktuelle Studie der Berliner Charité zum Anlass, um über Zucker-Austauschstoffe und Süßstoffe zu sprechen. Denn obwohl er Xylit, auch als Birkenzucker bekannt, bislang empfohlen hat, nimmt er diese Empfehlung jetzt zurück. Denn Xylit kann ernstzunehmende gesundheitliche Probleme auslösen. Riedl erklärt auch, warum auch Honig oder Ahornsirup keine echten Alternativen sind. Und schließlich gibt der Ernährungsmediziner eine überraschende Empfehlung.In dieser Folge beantwortet der Ernährungs-Doc wie gewohnt auch wieder Fragen von Hörerinnen und Hörern.Wir haben auch wieder ein Rezept für gesunde K...2024-08-1858 min

Die Ernährungs-Docs - Essen als Medizin(36) Den Blutzucker stabilisieren - Dr. Matthias Riedl über Diabetes Typ 2Julia F. ist erst 30 und leidet bereits seit zwei Jahren an Diabetes Typ 2 - wie ihre Mutter. Für die Tochter ein Schock, da der Krankheitsweg ihrer Mutter für die eigene Zukunft nichts Gutes verheißt: Bluthochdruck, zwei Stents, Frührentnerin. Der Diabetes-Fluch zieht sich bereits durch vier Generationen. Ernährungs-Doc Matthias Riedl rät dringend zu Gewichtsreduktion. Um das zu erreichen, schlägt er als Einstieg eine Formula-Diät vor: zwei Wochen lang dreimal am Tag einen Shake. Danach soll es täglich drei kohlenhydratarme Mahlzeiten geben – eine enorme Umstellung für Julia. Links & Infos: Rezept "Low-Carb-Flammkuchen mit Lachs und Ch...2024-07-3133 min

Dr. Matthias Riedl - So geht gesunde ErnährungFolge 48: Riedl: Was tun, wenn man manche Lebensmittel einfach nicht verträgt?Manchmal denkt man, es sei inzwischen geradezu modern, wenn man mindestens eine Lebensmittelunverträglichkeit hat. Tatsächlich ist es aber alles andere als spaßig, wenn einem bestimmte Lebensmittel Beschwerden verursachen. Denn wenn der Körper beispielsweise auf Milchzucker mit Durchfall und Bauchschmerzen reagiert, leiden die Betroffenen und sind in ihrem Alltag stark eingeschränkt.„Wenn ich etwas esse, wovon ich Bauchschmerzen bekomme, und es ist keine Lebensmittelvergiftung, dann kann es eine Allergie, aber auch eine Nahrungsmittelunverträglichkeit sein. Der Bauch sagt es einem nicht“, sagt der Ernährungsmediziner Dr. Matthias Riedl in der neuen Podcast-Folge. Schuld daran könnt...2024-07-071h 00

Die Ernährungs-Docs - Essen als Medizin(33) Macht Fleisch krank? - Dr. Matthias Riedl über das Metabolische SyndromWolfgang S. weiß, dass er deutlich zu viel wiegt. Was er nicht weiß: Er hat das Metabolische Syndrom. Bluthochdruck, Prädiabetes, gestörter Fettstoffwechsel und Adipositas - ein tödliches Quartett, warnt Ernährungs-Doc Matthias Riedl. Wolfgang liebt Fleisch, isst täglich Steak und Wurst. Viele Menschen nehmen zu wenig Eiweiß zu sich, doch die Ernährung des 44-Jährigen deckt den Bedarf einer vierköpfigen Familie! Wird Wolfgang S. nach vielen Jahrzehnten Übergewicht doch noch die Kurve kriegen? Links & Infos: Rezept "Linsenbolognese": https://www.ndr.de/rezept2772.html Rezept "Asia-Bowl mit Tempeh und Quinoa": https://www.ndr.de/rezept4598.html Rezep...2024-05-2240 min

Die Ernährungs-Docs - Essen als Medizin(27) Entzündungen erfolgreich stoppen - Dr. Matthias Riedl über RheumaMadeleine R. leidet seit ihrem fünften Lebensjahr an Rheuma, und die Erkrankung schränkt sie immer mehr ein. Zwei Rheumamittel muss sie mittlerweile spritzen, fühlt sich durch die Nebenwirkungen schlapp, häufig tut ihr Bauch weh. Die Ernährungs-Docs entwerfen einen Plan für Madeleine, der auf entzündungshemmende Lebensmittel setzt. "400 bis 500 Gramm Gemüse am Tag sollten es schon sein", rät Matthias Riedl, denn in Pflanzen steckt viel, was Entzündungen stoppen hilft. Links & Infos: Rezept "Petersiliensalat mit Hirse": https://www.ndr.de/rezept3036.html Rezept "Overnight Oats Getreidebrei": https://www.ndr.de/rezept2314.html Weitere Rezepte be...2024-02-2842 min

Get happy! mit Kathie Kleff#137 Impulse für eine gesunde Ernährung - mit Dr. Matthias RiedlGet Happy! Impulse für eine gesunde Ernährung – mit Dr. Matthias Riedl Wenn das Jahr noch jung ist, spielen zwei Themen für viele Menschen eine riesige Rolle. Ernährung und Sport. Wir starten mit großen Ambitionen, die leider häufig nach und nach wieder im Alltagsstress verblassen und am Ende sind wir frustriert, weil wir wieder in unseren alten Muster landen. Es gibt unzählige Arten, sich zu ernähren. Vegan, vegetarisch, flexitarisch, Keto, Paleo, pescetarisch, nach Blutgruppe oder nach DNA.Vielleicht wäre „nach Gefühl“ nicht das verkehrteste, aber darüber philosophiere ich in den kommen...2024-01-191h 05

Die Ernährungs-Docs - Essen als Medizin(24) Salzfallen vermeiden - Dr. Matthias Riedl über BluthochdruckAntje S. leidet an einer Volkskrankheit: Bluthochdruck. Die medizinische Fachangestellte kennt sich aus mit dem Thema. Was ihr besonders Angst macht: Ihr Vater ist früh an den Folgen der Erkrankung verstorben. Sie selbst nimmt seit 15 Jahren Blutdrucksenker - trotzdem sind ihre Werte viel zu hoch. Was kann sie noch tun? Ein Salzbluttest zeigt: Antje S. ist salzsensitiv, wie etwa die Hälfte aller Bluthochdruck-Betroffenen. Ernährungs-Doc Matthias Riedl weiß, worauf sie nun achten sollte und in welchen Lebensmitteln teils überraschend viel Salz steckt. Links & Infos: Rezept "Mediterraner Seefischtopf": https://www.ndr.de/rezept2062.html Bluthochdruck erkennen und behandeln: https://www.n...2024-01-1744 min

The Leading Point Podcast - Der Treffpunkt für FührungskräfteDas Prinzip des inneren Kreises mit Matthias Riedl und Paavo SpiekerIn dieser Episode meines Führungskräfte-Podcasts "The Leading Point" unterhalte ich mich mit Matthias Riedl, Gründer und Geschäftsführer von DCMN, und Paavo Spieker, Gründer von diva-e, über das elfte Kapitel des Leadership-Buchs von John C. Maxwell, das uns das "Prinzip des inneren Kreises" vorstellt. Dieses drückt aus, dass das Potenzial der Führungskräfte durch die engsten Mitarbeitenden bestimmt wird. Sind diese starke Persönlichkeiten, dann kann auch der/die Leiter:in Großes tun. Sind si...2023-12-1340 min

Die Ernährungs-Docs - Essen als Medizin(22) Histaminarme Ernährung - Dr. Matthias Riedl über EndometrioseSeit vielen Jahren bringt die Krankheit sie immer wieder an ihre Grenzen: Nicole K. leidet an Endometriose. Dabei bilden sich Herde aus gebärmutterschleimhautähnlichem Gewebe im Bauchraum, die qualvolle Schmerzen verursachen. Ernährungs-Doc Matthias Riedl will Nicole unbedingt helfen. In einer ersten Untersuchung wird schon ein wesentlicher ernährungsmedizinischer Behandlungsansatz klar: Die junge Frau hat zusätzlich eine Fruktoseintoleranz und muss nun unbedingt Verzicht üben. Außerdem rät der Doc ihr zu einer antientzündlichen Diät: weniger Zucker, Fleisch und Weißmehl, dafür umso mehr Gemüse. Und als zusätzlichen Behandlungsversuch: Verzicht auf Histamine in der zweiten Zy...2023-11-2242 min

Die Ernährungs-Docs - Essen als Medizin(19) Helfer aus dem Darm - Dr. Matthias Riedl über Multiple SkleroseDaniela B. hat Multiple Sklerose. Fast alle Medikamente gegen die unheilbare chronische Nervenentzündung hat sie bereits ausprobiert. Jetzt bliebe der jungen Frau als letzte Möglichkeit nur eine Chemotherapie. Ernährungs-Doc Matthias Riedl wählt einen neuen Ansatz, der gerade erforscht wird: Ein gesundes Bakterien-Klima im Darm soll die entzündlichen Prozesse der MS beeinflussen. Dazu setzt er auf Ballaststoffe, etwa aus Vollkornprodukten und Äpfeln - sowie auf Probiotika, die zum Beispiel in frischem rohem Sauerkraut stecken. Kann die neue Ernährung tatsächlich eine Verbesserung bringen? Links & Infos: Update 17.1.2024: In der Ursprungsversion dieses Podcasts fehlte der Zusatz, dass der Kons...2023-10-1135 min

Die Ernährungs-Docs - Essen als Medizin(19) Helfer aus dem Darm - Dr. Matthias Riedl über Multiple SkleroseDaniela B. hat Multiple Sklerose. Fast alle Medikamente gegen die unheilbare chronische Nervenentzündung hat sie bereits ausprobiert. Jetzt bliebe der jungen Frau als letzte Möglichkeit nur eine Chemotherapie. Ernährungs-Doc Matthias Riedl wählt einen neuen Ansatz, der gerade erforscht wird: Ein gesundes Bakterien-Klima im Darm soll die entzündlichen Prozesse der MS beeinflussen. Dazu setzt er auf Ballaststoffe, etwa aus Vollkornprodukten und Äpfeln - sowie auf Probiotika, die zum Beispiel in frischem rohem Sauerkraut stecken. Kann die neue Ernährung tatsächlich eine Verbesserung bringen? Links & Infos: Rezept "Pizza mit Käse-Quark-Boden": https...2023-10-1134 min

Dr. Matthias Riedl - So geht gesunde ErnährungFolge 28: Warum Fußballer Thomas Müller jetzt mit Matthias Riedl kochtThomas Müller, Bayern-München-Spieler und seit kurzem wieder in der deutschen Nationalelf, hat zusammen mit dem Ernährungs-Doc Dr. Matthias Riedl ein Buch geschrieben, das am 7. Oktober erscheint: „Kochen für kleine & große Champions.“ Der 34-Jährige Fußballstar aus Bayern sagt, er habe sich im Lauf seiner sportlichen Karriere Stück für Stück in das Thematik Ernährung „hineingearbeitet“ und habe nun das Bedürfnis gehabt, dieses Wissen auch weiterzugeben. „Und dann habe ich mir Gedanken gemacht, wen gibt’s denn da, der mir dabei helfen kann?“, sagt Müller. Matthias Riedl sei dafür der perfekte Partner.2023-10-0143 min

"Feel Hamburg"Feel Hamburg: Ernährungs-Doc Matthias RiedlIn dieser Folge des Podcasts "Feel Hamburg" spricht Daniel Kaiser mit dem Ernährungsmediziner und Diabetologen Dr. Matthias Riedl über gesunde Ernährung und Fehler, die wir beim Essen machen. Dr. Riedl ist einer der Ernährungs-Docs aus der gleichnamigen erfolgreichen Fernsehserie. Er erzählt, welchen Einfluss die Ernährung auf unsere Hirnleistung hat und äußert sich kritisch über die neue, angebliche Wunderwaffe im Kampf gegen Übergewicht. Eine Abnehmspritze soll dafür sorgen, dass die Pfunde dauerhaft schmelzen. Eine Unterstützung im Kampf gegen Adipositas sei diese Spritze durchaus, aber eben nur ein Baustein. Letztendlich sei der einzige Weg zum Erfolg e...2023-09-0645 min

Die Ernährungs-Docs - Essen als Medizin(15) Mit Fett gegen Fett - Dr. Matthias Riedl über FettstoffwechselstörungenKlaus F. hat erhöhte Blutfettwerte. Was harmlos klingt, kann lebensgefährlich werden, denn das Risiko für eine Entzündung der Bauchspeicheldrüse und Gefäßerkrankungen ist hoch. Doc Riedl hat einen Plan: Mit einer auf pflanzlichem Eiweiß basierten Ernährung und guten Fetten soll Klaus‘ Cholesterin- und Triglyceridspiegel gesenkt werden. Welche Maßnahmen helfen, die Blutfettwerte zu senken, was gute Fette von schlechten unterscheidet und welche Öle man für welche Zwecke einsetzen kann - das bespricht Gastgeberin Julia Demann mit Dr. Matthias Riedl. Links und Infos: Rezept "Quark-Müsli mit Heidelbeeren" https://www.ndr.de/rezept3058.html Fettstoffwechse...2023-08-1636 min

Dr. Matthias Riedl - So geht gesunde ErnährungFolge 22: Mangelernährt in unserer ÜberflussgesellschaftDr. Matthias Riedl erklärt, wer besonders betroffen ist und was dagegen hilft.Abendblatt.de:Weitere Tipps für gesunde Ernährung finden Sie hier.Dr. Riedl erklärt, welches Essen krank macht hier.Link zur Website von Dr. Matthias Riedl:Gesünder leben mit der myFoodDoctor-App | myfooddoctorLink zur Website von Dr. Matthias Riedl:Start - Dr. Matthias RiedlDas Rezept zur Folge findet ihr hier:https://www.abendblatt.de/podcast/dr-matthias-riedl-so-geht-gesunde-ernaehrung/ https...2023-07-0938 min

Die Ernährungs-Docs - Essen als Medizin(12) Hilfe für das Immunsystem - Dr. Matthias Riedl über Long CovidJenny H. leidet an den Langzeitfolgen einer Corona-Infektion: Long Covid. Sie ist erschöpft, depressiv, kurzatmig und wird von heftigen Kopfschmerzen geplagt. Für die 35-jährige ist damit nichts mehr, wie es mal war. Gemeinsam mit Ernährungs-Doc Matthias Riedl erarbeitet sie eine Strategie: fordern, aber nicht überfordern! Unverarbeitetes, vollwertiges Essen soll dabei ihr angeschlagenes Immunsystem wieder auf Vordermann bringen - mit einem gesunden Mix aus Vollkornprodukten, Hülsenfrüchten, Obst und Gemüse. Denn auf die Vielfalt kommt es an. Rezeptideen gibt's wie immer dazu! Links und Infos: Rezept Immunbooster-Smoothie: https://www.ndr.de/rezept5126.html Rezept Spinat-Süßkartoffel...2023-07-0545 min

Dr. Matthias Riedl - So geht gesunde ErnährungFolge 21: Wie man gegen Long Covid kämpfen kannDr. Matthias Riedl: „Man muss das Immunsystem unterstützen.“ Welche Lebensmittel dem geschwächten Körper helfen können.Abendblatt.de:Weitere Tipps für gesunde Ernährung finden Sie hier.Dr. Riedl erklärt, welches Essen krank macht hier.Link zur Website von Dr. Matthias Riedl:Gesünder leben mit der myFoodDoctor-App | myfooddoctorhttps://www.abendblatt.de/podcast/dr-matthias-riedl-so-geht-gesunde-ernaehrung/Link zur Website von Dr. Matthias Riedl:Start - Dr. Matthias RiedlDas Rezept zur Folge findet ihr hier...2023-06-2531 min

Dr. Matthias Riedl - So geht gesunde ErnährungFolge19: Warum Bauchfett so ungesund istDr. Matthias Riedl erklärt, warum das Krebsrisiko steigt und mit welchen Lebensmitteln man gegensteuern kannAbendblatt.de:Weitere Tipps für gesunde Ernährung finden Sie hier.Dr. Riedl erklärt, welches Essen krank macht hier.Link zur Website von Dr. Matthias Riedl:Gesünder leben mit der myFoodDoctor-App | myfooddoctorLink zur Website von Dr. Matthias Riedl:Start - Dr. Matthias RiedlDas Rezept zur Folge findet ihr hier:https://www.abendblatt.de/podcast/dr-matthias-riedl-so-geht-gesunde-ernaehrung/https...2023-05-2826 min

Die Ernährungs-Docs - Essen als Medizin(10) Intervallfasten, Abnehmen & Co - Dr. Matthias Riedl beantwortet Eure FragenIhr habt gefragt, der Ernährungs-Doc antwortet: Wann sollte ich abends spätestens essen? Ist Kaffee mit Milch ein Snack? Ich nehme trotz Sport und Intervallfasten nicht ab. Woran kann das liegen? Warum steigt mein Blutzuckerwert bei der Haferkur morgens so stark an? Dr. Matthias Riedl beantwortet Fragen aus der Ernährungs-Docs-Community rund um folgende Themen: Intervallfasten (ab 1'10) Abnehmen (ab 10'38) Blutzucker, GI und Haferkur (ab 17'35) Gesunde Fette und Öle (ab 24'35) Prä- und Probiotika (ab 27'52). Links und Infos: Gesund abnehmen mit Intervallfasten: https://www.ndr.de/fasten224.html Wie viel Eiweiß ist gesund? https://www.ndr.de...2023-05-1036 min

Sag noch einmal B12Vegane Ersatzprodukte = "Killer-Lebensmittel"? | REAKTION auf SternTV Beitrag mit Dr. Matthias Riedl #YT10Nach der Aufregung um den aktuellen Beitrag bei "Stern TV am Sonntag" zum Thema vegane Ersatzprodukte haben uns viele Fragen erreicht. Zu Gast war der Internist und Ernährungsmediziner Dr. Matthias Riedl, bekannt aus der Serie "Die Ernährungs-Docs". Wie einige Aussagen wissenschaftlich einzuordnen sind, erfahrt Ihr in der Reaktion von Ernährungswissenschaftler Dr. Markus Keller! ---------------------------------------------------------------------- Originalbeitrag: https://www.rtl.de/cms/hitzige-debatte-nach-stern-tv-sendung-sind-vegane-ersatzprodukte-wirklich-killer-5036088.html Die Credits für die Ausschnitte aus dem Originalbeitrag gehen an @Yammibean , die eine noch ausführlichere Reaktion auf ihrem Kanal bereitgestellt haben. Schaut doch gerne dort vorbei, wenn ihr noch mehr Aussagen wissenschaftlich eingeor...2023-05-0904 min

Dreimal freie Meinung - Der Wochentester-Debatten-PodcastBosbach & Rach - Das Interview - mit Ernährungs-Doc Dr. Matthias RiedlWas sind Ihre goldenen Regeln für ein artgerechtes Essen?„Bosbach & Rach - Die Wochentester“ ist Deutschlands Politik-Personality-Podcast von RedaktionsNetzwerk Deutschland, Kölner Stadt-Anzeiger und MAASS·GENAU. Das Interview aus der aktuellen Folge mit:Dr. Matthias Riedl, Internist, Diabetologe, Ernährungsmediziner, Podcaster "Die Ernährungs-Docs" und Buchautor "Unser Essen - Killer und Heiler" Fragen und Anregungen unter:kontakt@diewochentester.dehttps://facebook.com/diewochentesterhttp://www.diewochentester.dehttps://www.ksta.dehttps://www.rnd.deInformationen und Rabatte unserer Werbepartner finden Sie hier:https://wonderl.ink/@diewochentester Dreimal freie Meinung - Der Wochentes...2023-05-0236 min

Dr. Matthias Riedl - So geht gesunde ErnährungFolge 17: Wie ungesund sind Proteinpulver, Fruchtzucker und Kohlenhydrate?Was Hörerinnen und Hörer wissen wollen. Ernährungs-Doc Matthias Riedl beantwortet in der „Sprechstunde“ dieser Folge Eure Fragen zu ganz vielen Themen. Abendblatt.de:Weitere Tipps für gesunde Ernährung finden Sie hier.Dr. Riedl erklärt, welches Essen krank macht hier.Link zur Website von Dr. Matthias Riedl:Gesünder leben mit der myFoodDoctor-App | myfooddoctorLink zur Website von Dr. Matthias Riedl:Start - Dr. Matthias RiedlWeitere Folgen: https://www.abendblatt.de/podcast/dr-matthias-riedl-so-geht-gesunde-ernaehrung/...2023-04-3044 min

Dreimal freie Meinung - Der Wochentester-Debatten-PodcastBosbach & Rach - mit Stefanie Babst und Matthias Riedl#Wärmepumpe #Putin #Biden #Islamismus #Ernährung #Werbeverbot„Bosbach & Rach - Die Wochentester“ ist Deutschlands Politik-Personality-Podcast von RedaktionsNetzwerk Deutschland, Kölner Stadt-Anzeiger und MAASS·GENAU. Diese Themen „testen“ Wolfgang Bosbach und Christian Rach in dieser Woche:Biden vs. Trump: Was bedeutet eine Neuauflage des US-Wahlkampfs für den Frieden in der Welt?Viessmann-Verkauf: Beginnt mit dem Einstieg eines amerikanischen Konzerns beim hessischen Wärmepumpenhersteller der Ausverkauf des deutschen Mittelstandes? Dschihadisten-Festnahme: Kehrt der islamistische Terror auch nach Deutschland zurück?Weitere Themen:Solarpanels, Abgabenlast, Deutschlandticket, Erneuerbare Energie, Welttanztag Gäste: Dr. Stefanie Babst, langjährige NATO...2023-04-281h 46

Dreimal freie Meinung - Der Wochentester-Debatten-PodcastBosbach & Rach - Kompakt - 30 Minuten - mit Stefanie Babst und Matthias RiedlWas war? Was wird? Früher und schneller informiert mit den „Wochentestern“„Bosbach & Rach - Die Wochentester“ ist Deutschlands Politik-Personality-Podcast von RedaktionsNetzwerk Deutschland, Kölner Stadt-Anzeiger und MAASS·GENAU. Die Kompakt-Ausgabe der aktuellen Folge. Der Wochenrückblick und Wochenausblick in 30 Minuten. Immer donnerstags ab 22 Uhr. Mit diesen Gästen:Dr. Stefanie Babst, langjährige NATO-Strategin und Buchautorin "Sehenden Auges. Mut zum strategischen Kurswechsel"Dr. Matthias Riedl, Internist, Diabetologe, Ernährungsmediziner, Podcaster "Die Ernährungs-Docs" und Buchautor "Unser Essen - Killer und Heiler" Fragen und Anregungen unter:kontakt@diewochentester.dehttps://facebook.com/diewochentesterhttp://www.diewochentes...2023-04-2728 min

Dr. Matthias Riedl - So geht gesunde ErnährungFolge 16: Warum Hafer das neue Trendgetreide istDr. Matthias Riedl erklärt, warum dieses Getreide wichtig für die Gesundheit ist. Für eine Gruppe von Menschen ist es fast lebenswichtig.Abendblatt.de:Weitere Tipps für gesunde Ernährung finden Sie hier.Dr. Riedl erklärt, welches Essen krank macht hier.Link zur Website von Dr. Matthias Riedl:Gesünder leben mit der myFoodDoctor-App | myfooddoctorLink zur Website von Dr. Matthias Riedl:Start - Dr. Matthias RiedlWeitere Folgen: https://www.abendblatt.de/podcast/dr-matthias-riedl-so-geht-gesunde-ernaehrung/Das R...2023-04-1637 min

Die Ernährungs-Docs - Essen als Medizin(8) Entzündungen eindämmen mit Logi-Ernährung - Dr. Matthias Riedl über ParodontitisBirgit L. leidet an einer unterschätzten Volkskrankheit. Wie mehr als 11 Millionen Deutsche hat sie Parodontitis, eine Entzündung des Zahnbetts, die durch Bakterien verursacht wird. Ernährungs-Doc Matthias Riedl erklärt, warum das nicht nur schmerzhaft ist, sondern auch schlimme Folgen haben kann: Wenn die Entzündung in andere Körperregionen gelangt, können dadurch Krebs, Schlaganfall oder Alzheimer gefördert werden. Der Ernährungsmediziner möchte den guten Darmbakterien mit vielen Ballaststoffen und deutlich weniger Zucker auf die Sprünge helfen und damit die Entzündung in Birgit L.s Mund eindämmen. Ein passendes Rezept gibt’s wie immer dazu...2023-04-1227 min

Dr. Matthias Riedl - So geht gesunde ErnährungFolge 15: Was Ernährung mit gesunden Gelenken zu tun hatWarum Zucker für den Bewegungsapparat schädlich ist und man sich trotz Schmerzen unbedingt bewegen muss, das erklärt Dr. Matthias Riedl in dieser Folge.Abendblatt.de:Weitere Tipps für gesunde Ernährung finden Sie hier: https://www.abendblatt.de/podcast/dr-matthias-riedl-so-geht-gesunde-ernaehrung/Dr. Riedl erklärt, welches Essen krank macht hier.Link zur Website von Dr. Matthias Riedl:Gesünder leben mit der myFoodDoctor-App | myfooddoctorLink zur Website von Dr. Matthias Riedl:Start - Dr. Matthias Riedl 2023-04-0227 min

Dr. Matthias Riedl - So geht gesunde ErnährungFolge 14: Raus aus der Zuckerfalle„Die Dosis macht das Gift“, sagt Ernährungs-Doc Matthias Riedl. Er erklärt, welche Alternativen ratsam sind.Abendblatt.de:Weitere Tipps für gesunde Ernährung finden Sie hier: https://www.abendblatt.de/podcast/dr-matthias-riedl-so-geht-gesunde-ernaehrung/Dr. Riedl erklärt, welches Essen krank macht hier.Link zur Website von Dr. Matthias Riedl:Gesünder leben mit der myFoodDoctor-App | myfooddoctorLink zur Website von Dr. Matthias Riedl:Start - Dr. Matthias Riedl 2023-03-1934 min

Die Ernährungs-Docs - Essen als Medizin(5) Zuckerarme Ernährung gegen Entzündungen - Dr. Matthias Riedl über BlasenentzündungJaana B. hat immer wieder Blasenentzündungen. Mindestens einmal pro Monat, oft auch häufiger. Die junge Frau ist verzweifelt und am Ende ihrer Kräfte, sie spricht nur noch auf ein Antibiotikum an. Das macht den Ernährungs-Docs große Sorgen. Sie müssen einen Weg finden, die Entzündung zu stoppen - und zwar mit der Ernährung. Auf Weizenprodukte, Zucker und Schweinefleisch soll Jaana möglichst ganz verzichten und dafür auf entzündungshemmende Lebensmittel setzen. Im Gespräch mit Julia Demann berichtet Ernährungs-Doc Matthias Riedl, warum es sich lohnt, den eigenen Zuckerkonsum zu reduzieren. Natürlich wird auc...2023-03-0139 min

Dr. Matthias Riedl - So geht gesunde ErnährungFolge 12: Warum Menschen mit Migräne Supergehirne habenDr. Matthias Riedl hat selbst mehrere KollegInnen, die an Migräne leiden, die er überaus schätzt. „Die Migräne ist ein evolutionärer Gewinn, eine Besserleistung im Gehirn, die das Gehirn leider anfälliger macht.“ Betroffene sollten nicht als krank betrachten, sondern als jemand, der besondere Begabungen hat. Diese Hochleistungsgehirn brauchen eine gute Versorgung – ähnlich wie ein Hochleistungsmotor, sagt der aus dem Fernsehen bekannte Ernährungs-Doc. Migräniker brauchen viel Energie und die muss seine Angaben zufolge regelmäßig und gleichmäßig zugeführt werden. Er erklärt auch, was bei ihnen Anfälle hervorrufen kann und wie sie diese vermeiden kö...2023-02-1931 min

Dr. Matthias Riedl - So geht gesunde ErnährungFolge 11: Für wen sich eine Vollbremsung bei der Ernährung eignetDr. Matthias Riedl rät, den Ernährungsfehler mit dem größten Hebel zu identifizieren und dann anzufangen, diesen zu bearbeiten. Üblicherweise haben seiner Ansicht nach Veränderungen in kleinen Schritten langfristig eine höhere Erfolgschance, allerdings gibt es auch Ausnahmen. Wenn der Leidensdruck zu groß und der Wille des Betroffenen enorm hoch, dann kann auch eine radikale Ernährungsumstellung überaus erfolgreich sein. Was für jeden Einzelnen geeignet ist, erklärt der aus dem Fernsehen bekannte Ernährungs-Doc in dieser neuen Podcast-Folge. Aber eines ist für alle, die gesünder leben wollen, unabdingbar, sagt der Ernährungsmediziner: Sie müssen sich...2023-02-0542 min

Vier Flaschen – Wein entdecken und genießenDr. Matthias Riedl, ist Wein gesund?Ist Rotwein gesünder als Weißwein? Ist bio wirklich besser? Und wieviel Alkohol ist überhaupt verträglich? Der aus dem Fernsehen bekannte Ernährungsdoc Dr. Matthias Riedl weiß die Antworten.2023-02-031h 29

Dr. Matthias Riedl - So geht gesunde ErnährungFolge10: Diese drei Killer-Nahrungsmittel sollte man meiden!In seinem neuen Buch schreibt Dr. Matthias Riedl über ernährungsbedingte Erkrankungen und er kritisiert die Politik, dass sie untätig bleibt, wenn die Lebensmittelindustrie Fertigprodukte aus billigen Zutaten mit Zusatzstoffen und Aromen Fertigprodukte herstellt, die ungesund und viel zu wenig untersucht seien. Der Ernährungsmediziner spricht von drei großen Killern, die unsere Lebenserwartung verkürzen können. „Wer diese häufig zu sich nimmt und auch noch anderes falsch macht, wird früher sterben, sagt Dr. Riedl, „dann haben wir ganz schnell mal bei Männern eine 15 bis 20 Jahre kürzere Lebenserwartung. Also dann reden wir vom Tod mit knapp ü...2023-01-2245 min

Die Ernährungs-Docs - Essen als Medizin(1) Hafer senkt den Blutzuckerspiegel - Dr. Matthias Riedl über DiabetesSeit Jahren spritzt Bernd P. Insulin, denn er leidet an der Volkskrankheit Diabetes Typ 2. Die Folge: Er nimmt immer mehr zu, denn Insulin wirkt gewichtssteigernd. Der Leiter einer Krankenpflege-Schule kennt die damit verbundenen Gefahren eigentlich genau - und will vor allem für seine kleine Tochter raus aus dem Teufelskreis. Die Chancen stehen gut, denn einmal Insulin heißt nicht unbedingt immer Insulin, weiß Ernährungs-Doc Matthias Riedl. Im Podcast spricht der Ernährungsmediziner mit Gastgeberin Julia Demann darüber, wie eine Haferkur bei Diabetes Typ 2 zum Game-Changer werden kann und warum es viel bringen kann, auch beim Abnehmen öfter mal auf...2023-01-1839 min

Dr. Matthias Riedl - So geht gesunde ErnährungFolge 9:Wie man schlechte Gewohnheiten im neuen Jahr ablegt – und womit man beginnen sollDie guten Vorsätze sind gefasst, die Fitnessstudios seit dem Jahresbeginn wieder deutlich voller. Doch wie hält man durch, was man sich vorgenommen hat? Der Ernährungsmediziner Dr. Matthias Riedl erklärt, bei welchen Fehlern man den Hebel ansetzen soll, um größtmöglichen Erfolg zu haben und warum man Veränderungen nur in kleinen Schritten sinnvoll sind. Der Ernährungs-Doc erklärt auch, warum der Sollwert mit dem Körpergewicht fatalerweise mitwächst und wie man dagegen hält.Abendblatt.de:Weitere Tipps für gesunde Ernährung finden Sie hier: https://www.abendblatt...2023-01-0834 min

Dr. Matthias Riedl - So geht gesunde ErnährungFolge 8: Intervallfasten, Übergewicht, Bauchfett, Wechseljahre„Wenn ich mir die Krankheiten der Eltern angucke, kann ich auch ein bisschen in meine eigene Zukunft gucken. Das ist nicht immer so, da soll man jetzt nicht frustriert sein“, sagt der Ernährungsmediziner Dr. Matthias Riedl. In dieser Podcast-„Sprechstunde“ beantwortet der als Ernährungs-Doc bekannte Experte Fragen, die Hörerinnen und Hörer gestellt haben. Wie viele Tage pro Woche muss man mindestens Intervallfasten, damit es einen Sinn hat? Kann man Makuladegeneration vorbeuten? Wie wird man ungesundes Bauchfett oder einen Bierbauch los? Was tun gegen Übergewicht? Wie senkt man seinen Cholesterinspiegel? Können auch Typ-1-Diabetiker erfolgreich abnehmen? Höre...2022-12-2543 min

Dr. Matthias Riedl - So geht gesunde ErnährungFolge 7: Warum regelmäßiges Muskeltraining überlebenswichtig ist„Der natürliche Verlauf unserer Muskulatur ist so: In der Jugend baut sich die Muskulatur noch von ganz alleine auf. Ab Mitte 20 stagniert das dann. Ab 30 ist es so, dass dieser natürliche Muskelaufbau ins Stocken gerät“, sagt der Ernährungsmediziner Dr. Matthias Riedl. Aber weil die Muskulatur auch unsere Gelenke zusammenhält und den Blutzucker senkt, muss man gegensteuern. Was muss man also tun, um in Form zu kommen, wieviel Eiweiß braucht man und wie steht es mit Proteinshakes und den modernen High-Protein-Produkten? Und welche natürliche Dopingmittel helfen uns beim Muskelaufbau dabei? All diese Fragen beantworte der Experte...2022-12-1137 min

Indulge In An Immersive Full Audiobook And Elevate Your Mindset.[German] - Unser Essen - Killer und Heiler - Wie wir etwas gegen die Katastrophe auf unseren Tellern tun können (Ungekürzte Lesung) by Matthias RiedlPlease visithttps://thebookvoice.com/podcasts/1/audiobook/651258to listen full audiobooks. Title: [German] - Unser Essen - Killer und Heiler - Wie wir etwas gegen die Katastrophe auf unseren Tellern tun können (Ungekürzte Lesung) Author: Matthias Riedl Narrator: Julian Mehne Format: Unabridged Audiobook Length: 3 hours 20 minutes Release date: December 3, 2022 Genres: Fitness, Diet & Nutrition Publisher's Summary: Falsche Ernährung ist eine der häufigsten Todesursachen. Als Ernährungsmediziner mit über 30-jähriger Expertise kennt Bestsellerautor Dr. Matthias Riedl die wahren Hintergründe ernährungsbedingter Zivilisationskrankheiten wie Herz-Kreislauf-Erkrankungen oder Diabetes - und fordert auf dieser Basis umfassende Veränderungen: Unser Essen - Killer u...2022-12-033h 20

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Dr. Matthias Riedl - So geht gesunde ErnährungFolge 6: Ernährungsbedingte Krankheiten„Ein Großteil der Bevölkerung ist ernährungsbedingt krank“, sagt der Ernährungsmediziner Dr. Matthias Riedl. Was man dagegen tun kann.Abendblatt.de:Weitere Tipps für gesunde Ernährung finden Sie hier: https://www.abendblatt.de/podcast/dr-matthias-riedl-so-geht-gesunde-ernaehrung/Dr. Riedl erklärt, welches Essen krank macht hier.Link zur Website von Dr. Matthias Riedl:Gesünder leben mit der myFoodDoctor-App | myfooddoctorLink zur Website von Dr. Matthias Riedl:Start - Dr. Matthias Riedl 2022-11-2753 min

Dr. Matthias Riedl - So geht gesunde ErnährungFolge 5: Intervallfasten und Fasten„Man sollte vier Stunden vor dem Schlafengehen zuletzt gegessen haben“, rät der Ernährungsmediziner Dr. Matthias Riedl. Dann komme der Darm zur Ruhe und man könne besser schlafen. Er hält Intervallfasten ist eine gute Methode, um dem Körper Nahrungspausen zu gönnen. „Wir sind dann wacher, klarer“, sagt der Experte. Mit zwei bis drei Mahlzeiten pro Tag sollte man sich allerdings dann richtig satt essen. „Allerdings kommt es sehr darauf an, was man dann zu sich nimmt“, sagt der Internist. Verbote lehnt er grundsätzlich ab und er erklärt deshalb, warum Kaffee und selbstgemachter Kuchen zu besonderen...2022-11-1343 min

Dr. Matthias Riedl - So geht gesunde ErnährungFolge 4: Die größten Fehler beim Essen – und wie man sie vermeiden kann„Wir ernähren uns zu einseitig“, sagt der Ernährungsmediziner Dr. Matthias Riedl und gibt Tipps, wie man die Umstellung zu mehr Gemüse, gesünderen Kohlenhydraten und weniger Zucker schafft. Und warum auch Kaffee bis zu einer bestimmten Menge pro Tag gesund ist. Er erklärt auch, warum man auch eine Fettleber bekommen kann, wenn man gar keinen Alkohol trinkt – und wie man dieses ernsthafte Gesundheitsproblem vermeiden kann. Der Experte fordert auch, dass Wasser in Restaurants unbedingt billiger werden muss und begründet warum.Abendblatt.de:Weitere Tipps für gesunde Ernährung finden Sie hie...2022-10-2954 min

Dr. Matthias Riedl - So geht gesunde ErnährungFolge 3: Gesundes Essen in der Energiekrise: Was man jetzt auf Vorrat einkaufen sollteAlle müssen sparen, Lebensmittel sind viel teurer geworden. Der Ernährungsmediziner Dr. Matthias Riedl erklärt in dieser Folge, welche gesunden Lebensmittel man jetzt auf Vorrat kaufen sollte und wie damit sogar noch klimafreundlich handelt. Er plädiert für das Selberkochen, denn er sagt: „Fertigprodukte sind meistens teuer und ungesund.“ Er sagt aber auch, welche Konserven man durchaus kaufen kann und welche auf keinen Fall.Abendblatt.de:Weitere Tipps für gesunde Ernährung finden Sie hier : https://www.abendblatt.de/podcast/dr-matthias-riedl-so-geht-gesunde-ernaehrung/Dr. Riedl erklärt, welches Essen krank macht hier.2022-10-1642 min

Kochbuch Check#16 mit Dr. Matthias Riedl // "Die 70 einfachsten Gesund-Rezepte" + "Anti Entzündungs-Kochbuch"-Unsere bisher gesündeste Folge- Die Neuerfindung der gesunden Küche! Oder: Altes Wissen wieder vorgekaut. „Iss Dich schlank“, „Iss Antientzündlich“, „Iss Dich gesund!!!“ Kochen und essen soll nicht mehr nur Spaß machen, es soll vor allem gesund sein; Nein!! Kochen soll jetzt auch „Heilen!“ In der Tat schießen die Zahlen der Menschen mit Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Diabetes und auch Bluthochdruck in den letzten Jahren durch die Decke; und die „Medical Cuisine“-also „Gesund-Bücher“ gleich mit. „Die 70 einfachsten Gesund-Rezepte“ von Dr. med. Anne Fleck ist da nur eines von Zweien, die wir heute vorstellen. Seitenweise gesunde Weisheiten übe...2022-10-131h 20

Dr. Matthias Riedl - So geht gesunde ErnährungFolge 2: Das „20:80-Prinzip“: Eine Erfolgsformel für gesundes EssverhaltenWer isst, muss dabei satt werden und er muss Spaß am Essen haben. Das ist für den Ernährungsmediziner Dr. Matthias Riedl eine unumstößliche Maxime. Der Ernährungs-Doc erklärt in dieser Folge, wie man schlechte Gewohnheiten Stück für Stück ablegen kann. Am Anfang steht das Ernährungsprotokoll, denn sonst verschweigt man die Kekse und Chips: „Viele Menschen erinnern sich gar nicht mehr an all das, was sie da gegessen haben, wenn man sie fragt“, sagt Dr. Riedl.Abendblatt.de:Weitere Tipps für gesunde Ernährung finden Sie hier: https://www...2022-10-0337 min

Dr. Matthias Riedl - So geht gesunde ErnährungFolge 1: Gesünder leben mit Dr. Matthias RiedlErnährungsmediziner Matthias Riedl sagt: „Die Ernährungsmedizin ist in der Lage, die ganze Medizin zu revolutionieren“. Der Experte gibt Tipps, wie wir Krankheiten vermeiden, indem wir stärker darauf achten, was wir essen.Abendblatt.de:Weitere Tipps für gesunde Ernährung finden Sie hier: https://www.abendblatt.de/podcast/dr-matthias-riedl-so-geht-gesunde-ernaehrung/Dr. Riedl erklärt, welches Essen krank macht hier.Link zur Website von Dr. Matthias Riedl:Gesünder leben mit der myFoodDoctor-App | myfooddoctorLink zur Website von Dr. Matthias Riedl:Start - Dr...2022-09-1930 min

Naturally Good | Einfach gesund und glücklich lebenAlles über Zucker - Das solltest du wissen | Interview mit Dr. Matthias Riedl Warum ist Zucker ungesund? Und wie können wir einen gesunden Umgang zu Zucker erreichen? Über diese und viele weitere Fragen habe ich mit dem FoodDoc Dr. Matthias Riedl gesprochen. Neben jeder Menge Zucker-Know-How steckt diese Podcastfolge zudem voller alltagstauglicher Tipps für einen entspannten Umgang mit Zucker. In dieser Podcastfolge erfährst du: ✨ Was Zucker überhaupt ist ✨ Wie Zucker im Körper verstoffwechselt wird ✨ Warum ein hoher Zuckerkonsum das Risiko für verschiedene Krankheiten steigert ✨ Welche Mengen Zucker "zu viel" sind ✨ Was das besondere (und kritische!) an Fruchtzucker ist ✨ Wie du im Alltag einen gesunden Umgang zu Zucker finden kannst ✨ Welche ges...2022-04-0150 min

PRIMO MEDICO Fachärzte Talk: Podcasts aus Gesundheit & MedizinGesunde Ernährung macht glücklich, so NDR-Doc Matthias RiedlAntientzündliche, ‚artgerechte‘ Speisen sind die beste Medizin - „Es ist schön und wahr“ Sowohl Rheuma, Gischt, Arthritis, chronische Darmentzündungen und Hauterkrankungen wie Neurodermitis, aber auch Diabetes Typ 1 + 2, Arthrose, Arterienverkalkung mit Herzinfarkt oder Schlaganfall und sogar Fersensporn oder Depression gehören zu den entzündlichen Erkrankungen, hervorgerufen u.a. durch die typische westliche Ernährung. NDR-Doc Matthias Riedl verdeutlicht, je älter wir werden, je schlechter wir essen und je weniger wir uns bewegen, je größer der gesundheitliche Schaden. 90 Prozent aller Beschwerden in deutschen Praxen sind verhaltensbedingt und ein Großteil davon ernährungsbedingt, so der Spezialist für Diabetologie un...2022-03-2320 min

Fit mit Laura - Body Mind FoodMit Ernährungsmediziner Dr. Matthias Riedl // Welche ist die "richtige" Ernährung für unsere Gesundheit?Über artgerechte Ernährung und Volkskrankheiten / Interview mit einem Arzt In der heutigen Episode habe ich Dr. Matthias Riedl zu Gast. Er ist Internist, Ernährungsmediziner, Diabetologe und Ärztlicher Direktor des Medicum Hamburg. Weiterhin ist er Arzt, Dozent und bekannt aus der Sendung "Die Ernährungs-Docs" vom NDR. Was meint Herr Dr. Riedl mit "Artgerechter Ernährung"? Wie können wir uns ernähren, um ernährungsabhängige Krankheiten wie Diabetes, Bluthochdruck oder Arthrose har nicht erst entstehen zu lassen? Für wen ist Intervallfasten geeignet, für wen nicht? Über diese Themen und mehr habe ich mit Dr. Riedl...2022-01-2451 min

Lafer & Friends - Der GenusspodcastFolge 15 – Johann Lafer im Gespräch mit Dr. Matthias RiedlDas Rezept: Birnen-Haselnuss-Kuchen Johann Lafer begrüßt in der fünfzehnten Folge seines Podcasts den Arzt und Ernährungsexperten Dr. Matthias Riedl. Der LAFER & FRIENDS Genusspodcast ist eine Produktion von: PODCAST LOUNGE by move communications Matthias Riedl (* 1962) ist Arzt für Innere Medizin. Der Ernährungsmediziner und Diabetologe ist seit langem auch als Publizist tätig und hat unzählige Bücher zum Thema Ernährungsgesundheit geschrieben. Für den NDR ist er als "Ernährungs Doc" im Fernsehen zu sehen. 2021 hat er gemeinsam mit Johann Lafer das Buch "medical cuisine" verfasst. Das Rezept diese...2022-01-0758 min

Discover Top Full Audiobooks in Health & Wellness, Fitness, Diet & Nutrition[German] - Der ultimative Schlankheitscode - Aus 30 Jahren Praxis: Die Erfolgsstrategien hinter meinen kniffligsten Fällen (Ungekürzte Lesung) by Matthias RiedlPlease visithttps://thebookvoice.com/podcasts/1/audiobook/568424to listen full audiobooks. Title: [German] - Der ultimative Schlankheitscode - Aus 30 Jahren Praxis: Die Erfolgsstrategien hinter meinen kniffligsten Fällen (Ungekürzte Lesung) Author: Matthias Riedl Narrator: Julian Mehne Format: Unabridged Audiobook Length: 7 hours 33 minutes Release date: January 5, 2022 Genres: Fitness, Diet & Nutrition Publisher's Summary: Endlich Orientierung im Dschungel der Ernährungsprinzipien Keto, Paleo, Sirtfood - im Dschungel der Diäten kann man leicht den Überblick verlieren. Aber welche ist denn nun die beste? Und vor allem: Welche passt zu mir und meinem Leben? Deutschlands Top-Ernährungsexperte Dr. Matthias Riedl geht all diesen Fragen auf de...2022-01-057h 33

Ist das noch gesund? – Der Gesundheitspodcast der TechnikerErnährungsgewohnheiten: Gesünder essen ist gar nicht so schwer. Mit Dr. Matthias Riedl von den “Ernährungs-Docs” 90 Prozent aller Krankheiten können wir durch unsere Ernährung beeinflussen: Das sagt Dr. Matthias Riedl, bekannt aus der TV-Serie “Die Ernährungs-Docs”. Aber wie entwickeln wir gesündere Ernährungsgewohnheiten? Was ist überhaupt gesund – und ändern sich die Empfehlungen nicht sowieso alle Nase lang? Im Gespräch mit Dr. Yael Adler erklärt Matthias Riedl, wie wir mit ganz einfachen Grundregeln zu einer gesünderen Ernährung kommen – ganz ohne Verbote und Kalorien zählen. Zur Sprache kommen Fragen wie: Wie viel Fleisch sollten wir essen? Wie viele Mahlzeiten pro Tag sind optimal? Was bringt Intervallfasten? Ka...2021-08-0254 min

VITAL PodcastDr. Matthias Riedl talkt: Sichere Lebensmittel Lebensmittel haben wir in unserem Land im Überfluss. Viele davon sind hoch verarbeitet und damit nicht gesund für uns. Stattdessen sollten wir, so oft wie möglich, Unverarbeitetes kochen und zubereiten. Gemüse, Salat und in Maßen Obst gehören regelmäßig auf unserem Speiseplan. Ob konventionell oder bio produziert: Gerade bei frischen Lebensmitteln sollten wir peinlich genauauf Hygiene achten. In seinem Podcast zum Thema „Sichere Lebensmittel" spricht Dr. Matthias Riedl darüber, wie wir unsere Nahrung nicht nur schonend zubereiten, sondern im Vorfeld gründlich waschen sollten. Viel Spaß beim Hören! Diese F...2021-03-2046 min

VITAL PodcastDr. Matthias Riedl talkt: Best of Ernährung Bewegungsarmut, Corona-Müdigkeit oder sogar -Lethargie, zu viele, leere Kalorien: Deutschland ist es längst, und wird es scheinbar unaufhaltsam mehr und mehr: übergewichtigig, oft sogar adipös… Die Folge: Zivilisationskrankheiten wie Diabetes, Bluthochdruck oder eine Fettleber haben sich sogar bereits bei jüngeren Menschen zu einem flächendeckenden Problem entwickelt. Doch mit einer Ernährungsumstellung können wir den Kompass wieder auf gesund stellen. Nachhaltig und ohne JoJo-Effekt abnehmen. Und das ohne frustrierende Diäten. Wie das funktioniert, hören Sie in dieser best of-Folge von „Dr. Matthias Riedl talkt", die die Highlights der bereits erschi...2021-03-1746 min

VITAL PodcastDr. Matthias Riedl talkt: Erhoffte WirkungenKönnen Medikamente beim Abnehmen helfen? Übergewicht, Adipositas: schwerwiegende Zeichen unserer Zeit. Unsere Gesellschaft wird immer dicker, nicht erst seit Corona. Doch wie gelingt ein nachhaltiges, gesundes Abnehmen? Was können wir tun, wenn eine Ernährungsumstellung scheitert? Bewegung und Verhalten partout nicht umzustellen sind? Eine Möglichkeit der Gewichtsabnahme ist ein chirurgischer Eingriff. Doch auch bestimmte Wirkstoffe in Medikamenten können beim Weg zum Wunschgewicht helfen. In der zehnten Folge von Dr. Matthias riedl talkt sprechen der Hamburger Ernährungsmediziner und Iss dich gesund Chefredakteurin Carolin Streck über das Thema: Erhoffte Wirkung - Können Medikamente beim Abne...2021-03-0645 min