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Beats & Brotzeit#022 | Stage, Spice & Sweetness. Zwischen Musiker-Mut und Fusion-Feuer 🔥🎶Was würde ich eigentlich ändern, wenn ich als Musiker alles neu gestalten könnte? In dieser Folge wird laut gedacht, geträumt und diskutiert: Von faireren Bedingungen bis zu mehr künstlerischer Freiheit. Wir nehmen kein Blatt vor den Mund.Dazu gibt’s was für den Gaumen: Spicy-Sweet Fusion ist mehr als nur ein Hipster-Trend. Warum uns das Spiel mit Schärfe und Süße gerade so reizt und was dabei richtig gut funktioniert.Wie immer natürlich mit unserem Beat & Bier der Woche. Passend scharf und süß zugleich.💡 Zum Schluss gibt’s noch den L...2025-07-1555 minBeats & Brotzeit#021 | Küchenklassiker & Creator-Crowd. Zwischen Retro-Rezepten und VidCon-Vibes 🍳🎥Von Mamas Küchenklassikern bis zu modernen Twists auf alte Rezepte: In dieser Folge dreht sich alles um den Mix aus Nostalgie und Neuerfindung in der Küche. Warum uns das gute alte Lieblingsgericht immer noch abholt und wie sich die moderne Küche daran abarbeitet.Dazu gibt’s frische Eindrücke direkt von der VidCon: Creator, Content und Community. Was bleibt hängen, wenn man mittendrin ist statt nur online dabei?Wie immer mit unserem Beat & Bier der Woche, Geschmack auf allen Ebenen.💡 Zum Schluss gibt’s noch den Link zur Bierbestellung und einen fe...2025-07-0854 minBeats & Brotzeit#020 | Von PR-Masche & Promille-History – was hinter fake Musik Promo und Hopfenwasser steckt 🧠🍺Was ist eigentlich noch echt, wenn ein Leak zum neuen Track im perfekten Timing viral geht?In dieser Folge werfen wir einen nüchternen Blick auf die PR-Strategien im Musikbusiness. Von gestreuten Gerüchten bis zu clever inszenierten Release-Momenten. Was spontan wirkt, ist oft Kalkül. Und genau darüber sprechen wir.Danach: ein Perspektivwechsel ins Glas. Wir rollen die Geschichte des alkoholfreien Bieres auf: Sachlich, informativ und überraschend facettenreich. Vom Medizinprodukt zum festen Platz im Getränkeregal.Obligatorisch natürlich wieder unser Beat & Bier der Woche – wie immer passend zum Thema.💡 Zum Schluss...2025-07-0159 minBeats & Brotzeit#019 | Tempolimit, Turntables & T-Bone – was uns wirklich runterbringt 🚗🎶🥩Was bringt mehr Entspannung: 100 km/h auf der Autobahn oder 140 Dezibel auf dem Dancefloor? Nach einem Junggesellenabschied in Holland liefert EES nicht nur Geschichten aus dem Partybus, sondern auch eine unerwartet klare Erkenntnis: Tempolimit = weniger Stress. Und dazu: Warum Partymusik auch nüchtern verbindet und wieso sie oft der bessere Gruppentherapeut ist.Im zweiten Teil geht’s vom Lenkrad an den Grill: Wir sprechen über Fleisch und den Zusammenhang mit Entzündungen im Körper. Was bewirkt eigentlich der regelmäßige Konsum und was sagen Studien dazu? Keine Moralkeule, sondern ehrliches Interesse an dem, was unser Körper uns so...2025-06-2457 minBeats & Brotzeit#018 | Süß, aber nicht ohne: Zucker, seine Alternativen & das Spiel mit Musik-Features 🍬🎶Zucker ist überall – in unseren Snacks, in unseren Drinks und ja, manchmal auch in unseren Playlists. In dieser Folge nehmen wir uns den süßen Stoff mal genauer vor: Was steckt wirklich hinter Stevia, Agavendicksaft, Erythrit & Co.? Ist das gesünder oder nur besser vermarktet?Außerdem geht’s um Music-Collaborations: Warum sind sie oft mehr als nur ein bisschen Name-Dropping? Wir sprechen über legendäre Featurings, überraschende Duos und warum ein gutes Feature manchmal ganze Tracks rettet... oder ruiniert. Studio-Stories inklusive.Und natürlich gibt’s wie immer unseren Beat & Bier der Woche – für Herz, Hirn und H...2025-06-1759 minBeats & Brotzeit#017 | Pommes, Pop & Playlist-Paranoia – was ist noch echt? 🍟🎛️Was ist heute eigentlich noch original in der Musik und was längst auf Klicks, Likes und Algorithmen optimiert? In dieser Folge stellen wir die große Frage: Ist kommerziell das neue kreativ? Und wo verläuft die Grenze zwischen smart produziert und seelenlos berechnet?Kulinarisch geht es um ein echtes Sommerphänomen: Schwimmbadpommes. Warum schmecken die einfach besser, obwohl sie objektiv nichts können? Wir sezieren den Mythos zwischen Mayo, Sonne und Freibadflair.Dazu wie immer unser Beat & Bier der Woche. Ehrlich, laut & lecker.💡 Zum Schluss gibt’s noch den Link zur Bierbestel...2025-06-1058 minBeats & Brotzeit#016 | Von Faith over Fear, mentalen Höhen und Tiefen & dem Geheimnis des alkoholfreien Biers 🎬🎸Die Youtube-Serie Faith over Fear von Benjamin Henrichs zeigt: Es braucht Richtung, Mut und Durchhalten in turbulenten Zeiten. Und genau darum geht’s in dieser Folge auch, wenn wir die mentale Achterbahn von Musikern ausleuchten, die zwischen Bühnenjubel und Selbstzweifeln pendeln.Und weil’s bei uns nicht ohne geht, gibt’s am Ende noch stabiles Wissen zum Thema alkoholfreies Bier: Wie wird’s gemacht, ohne dass der Geschmack auf der Strecke bleibt? Natürlich alles gewürzt mit unserem Beat & Bier der Woche, eine Kombi, die eure Playlist und euren Geschmack gleichermaßen pushen wird....2025-06-0359 minBeats & Brotzeit#015 | Von Musikgeschichte & Kolonialbier: Warum Songs kürzer und IPAs bitter wurden 🎶🍺Heute sprechen wir über zwei Entwicklungen, die tiefer gehen, als sie scheinen:Warum werden Songs immer kürzer und was geht dabei musikalisch verloren?Und: Die Geschichte des IPA – vom britischen Kolonialbier zum Craft-Statement. Ein Klassiker mit bitterem Beigeschmack und spannender Historie.Dazu wie immer: Beat & Bier der Woche! 🍺🎵💡 Zum Schluss gibt’s noch den Link zur Bierbestellung und einen fetten Bonus: Mit dem Code BEATS&BROTZEIT spart ihr 5 % auf eure gesamte Bestellung – ihr spart und supportet den Podcast! 🎉 Win-win!➡️ Bestellen & Sparen: http://craftbeer-shop.com/?source=beats🍺 Bier der Woche: https://www.craftbeer-shop.com/munich-bre...2025-05-2758 minBeats & Brotzeit#014 | ESC-Finale & grüner Schein: Bühne frei für Greenwashing 🌍🎤🥬Große Bühne, große Fragen: Wir sprechen über das Finale des Eurovision Song Contest, was hängen bleibt, musikalisch wie politisch und warum nicht jeder Glitzer echt ist.Außerdem nehmen wir uns ein heikles Thema vor: Greenwashing in der Gastronomie. Wer meint’s ernst mit Nachhaltigkeit und wer verkauft uns heiße Luft als Weltrettung?Dazu wie immer: Beat & Bier der Woche! 🍺🎶💡 Zum Schluss gibt’s noch den Link zur Bierbestellung und einen fetten Bonus: Mit dem Code BEATS&BROTZEIT spart ihr 5 % auf eure gesamte Bestellung – ihr spart und supportet den Podcast! 🎉 Win-win!2025-05-2056 minBeats & Brotzeit#013 | Neuer Kanzler, neuer Papst & Creator-Krise auf Insta 🗳️⛪📲Was für eine Woche! Diesmal reden wir über den seltenen Moment, wenn gleich zwei Spitzenpositionen neu besetzt werden: Deutschland bekommt einen neuen Kanzler, die Welt einen neuen Papst – und wir fragen uns, was das mit Haltung, Symbolik und Vertrauen zu tun hat.Außerdem geht’s um die Creators Community auf Instagram: Welche Chancen sie bietet, wo sie hakt – und warum viele Creators zwischen Inspiration und Frust pendeln.Natürlich gibt’s wie immer den Beat & das Bier der Woche! 🍺🎶💡 Zum Schluss gibt’s noch den Link zur Bierbestellung und einen fetten Bonus: Mit dem Code BEATS&BROT...2025-05-1354 minBeats & Brotzeit#012 | Alles Schaumschläger? Was Bier und Bands verbindet 🍺🎸Diesmal schauen wir genau hin: Warum schäumt Bier eigentlich – und was sagt uns der Schaum über Qualität und Handwerk? Aber Vorsicht: Nicht jeder Schaum macht Eindruck, und nicht jeder Act auf der Bühne ist mehr als heiße Luft. Wir fragen uns: Was macht eine richtig gute Band aus – und wer sind die echten Könner statt bloße Schaumschläger? Natürlich gibt’s wie immer den Beat & das Bier der Woche!💡 Zum Schluss gibt’s noch den Link zur Bierbestellung und einen fetten Bonus: Mit dem Code BEATS&BROTZEIT spart ihr 5 % auf eure gesamte Bestell...2025-05-0655 minBeats & Brotzeit#011 | Gekaufte Klicks, Sesam-Sips & ein frischer Beats&Brotzeit-Twist! 🚨📈☕Wie echt ist viral eigentlich? Wir sprechen über das Phänomen der Fake-YouTube-Views und warum es nicht nur peinlich, sondern auch gefährlich für die Kreativszene ist. Dazu im Glas (oder in der Tasse?): Tahini Latte – Hype oder Healthy? Und dann wird’s spannend: Wir haben eine Idee für einen neuen Twist in unserem Podcast-Konzept aufgegriffen – und ihr entscheidet mit! Wir stellen euch den Vorschlag vor und sind gespannt auf euer Feedback. Auf Spotify gibt es eine Umfrage dazu🗳️💡Natürlich gibt’s auch wieder den Beat & das Bier der Woche!💡 Zum Schluss gibt’s noch d...2025-04-2959 minBeats & Brotzeit#010 | Digitaler Entzug & Gastro-Zukunft: Weniger App, mehr Geschmack? 📵🍽️Scrollst du noch – oder lebst du schon? In dieser Folge sprechen wir über den bewussten Umgang mit Bildschirmzeit und warum das Reduzieren von App-Limits, vor allem bei Social Media, mehr Klarheit bringen kann. Außerdem blicken wir auf die spannendsten Gastro-Trends 2025: Von Retro-Vibes über High-Tech-Küchen bis hin zu radikal regional – was kommt, was bleibt, was nervt? Und natürlich gibt’s auch wieder den Beat & das Bier der Woche!💡 Zum Schluss gibt’s noch den Link zur Bierbestellung und einen fetten Bonus: Mit dem Code BEATS&BROTZEIT spart ihr 5 % auf eure gesamte Bestellung – ihr spart und supportet den Podc...2025-04-2259 minBeats & Brotzeit#009 | Wenn Algorithmen bremsen & Limos den Darm kitzeln! 📉🍋Warum fühlen sich viele Künstler:innen auf Social Media wie im Hamsterrad? Wir sprechen über kreative Drosselung durch Algorithmen, Reichweiten-Frust und die Frage, ob echte Kunst überhaupt noch sichtbar wird. Und dann wird’s spritzig: Präbiotische Limonaden liegen voll im Trend – aber was können sie wirklich und sind sie mehr als nur hipper Hype? Natürlich gibt’s auch wieder den Beat & das Bier der Woche!💡 Zum Schluss gibt’s noch den Link zur Bierbestellung und einen fetten Bonus: Mit dem Code BEATS&BROTZEIT spart ihr 5 % auf jede Bestellung – ihr spart und supportet den Podcast! 🎉 Win-w...2025-04-1553 minBeats & Brotzeit#008 | Dosen-Hype & der New Music Friday Effekt! 🎶🥤Die Getränkedose ist zurück – nachhaltig, praktisch und längst nicht mehr nur für billiges Bier. Wir sprechen über ihre Geschichte, ihre Vorteile und warum sie oft unterschätzt wird. Außerdem geht’s um den New Music Friday auf Spotify: Fluch oder Segen für Künstler? Wie beeinflusst die Playlist, was wir hören, und wer profitiert wirklich davon? Natürlich gibt’s auch wieder den Beat & das Bier der Woche!💡 Zum Schluss gibt’s noch den Link zur Bierbestellung und einen fetten Bonus: Mit dem Code BEATS&BROTZEIT spart ihr 5 % auf eure gesamte Bestellung – i...2025-04-0853 minBeats & Brotzeit#007 | Big News 🎬 & die Jagd nach gutem Essen 🍖🌿Die Beats & Brotzeit Late-Night-Show feiert ihr TV-Debüt! 🎉 Wir erzählen, wie es dazu kam, was euch erwartet und warum wir Bock auf mehr haben. Außerdem geht’s um jägane Ernährung – nachhaltiges Fleisch, Respekt vor der Natur und ob Jagd eine Alternative zur Massentierhaltung sein kann. Natürlich gibt’s auch wieder den Beat & das Bier der Woche!💡 Zum Schluss gibt’s noch ein paar Links, u. a. zur Bierbestellung und einen fetten Bonus: Mit dem Code BEATS&BROTZEIT spart ihr 5 % auf eure gesamte Bestellung – ihr spart und supportet den Podcast! 🎉 Win-win!➡️ Bestellen & Sparen: http://cr...2025-04-0152 minBeats & Brotzeit#006 | KI & Ghostkitchens 🤖👻Diesmal kommt Christian live aus München dazu, während wir über zwei der spannendsten Themen unserer Zeit sprechen:🔥 KI in der Musikindustrie – Fluch oder Segen? EES gibt spannende Einblicke, wie künstliche Intelligenz die Szene verändert.🍽 Ghostkitchens – der geheime Food-Hype – Christian erklärt, was es mit diesen unsichtbaren Restaurants auf sich hat und warum sie die Gastro-Szene aufmischen.🍺 Song & Bier Pairing – Natürlich gibt’s auch wieder eine geniale Kombi aus Musik & Genuss!💡 Zum Schluss gibt’s noch die Social-Media-Handles der beiden, den Link zur Bierbestellung und einen fetten Bonus: Mit dem Code beats&brotzeit gibt es...2025-03-2539 minBeats & Brotzeit#005 | Biergesetze & Namibia-Deutsch: Regeln brechen erlaubt? 🍺🗣️Braucht’s das Reinheitsgebot noch, oder ist es längst überholt? Wir diskutieren, was Bier wirklich ausmacht und warum manche Brauer heimlich dagegen verstoßen. Außerdem geht’s um Namibia-Deutsch – eine einzigartige Sprachmischung mit Wurzeln in Afrika und Europa. Natürlich gibt’s auch wieder den Beat & das Bier der Woche!💡 Zum Schluss gibt’s noch den Link zur Bierbestellung und einen fetten Bonus: Mit dem Code BEATS&BROTZEIT spart ihr 5 % auf eure gesamte Bestellung – ihr spart und supportet den Podcast! 🎉 Win-win!➡️ Bestellen & Sparen: http://craftbeer-shop.com/?source=beats🍺 Bier der Woche: https://www.craftbeer-shop.com/Stoertebeke...2025-03-1859 minBeats & Brotzeit#004 | EES beim ESC, Fake-Fans & Food-Rebellion 🎤🍔🍺EES war in der ESC-Vorauswahl dabei und erzählt, wie es hinter den Kulissen lief – warum er nicht in die Liveshow kam und wie das Auswahlverfahren wirklich abläuft. Außerdem geht’s um Seatfillers in der Musikbranche und warum Food-Rebellen gegen starre Regeln kämpfen. Natürlich gibt’s auch wieder den Beat & das Bier der Woche!💡 Zum Schluss gibt’s noch den Link zur Bierbestellung und einen fetten Bonus: Mit dem Code BEATS&BROTZEIT spart ihr satte 5 % auf eure gesamte Bestellung – ihr spart und supportet den Podcast! 🎉 Win-win!➡️ Bestellen & Sparen: http://craftbeer-shop.com/?sourc...2025-03-1155 minBeats & Brotzeit#003 | Wie Superfoods und Musik unsere Sinne rocken! 🧠🎶🍺Heute dreht sich alles um funktionale Lebensmittel – Hype oder echter Nutzen? Außerdem sprechen wir über musikalische Integration: Wie beeinflussen Klänge unser Gehirn, unsere Emotionen und sogar unsere Leistung? 🤯🔥 Superfoods & smarte Ernährung – Was bringen sie wirklich?🎵 Musik & Gehirn – Warum Klänge uns auf einer tiefen Ebene beeinflussen.🍺 Bier der Woche – Ein echtes Geschmackserlebnis!💡 Zum Schluss gibt’s noch den Link zur Bierbestellung und einen fetten Bonus: Mit dem Code BEATS&BROTZEIT spart ihr 5 % auf eure gesamte Bestellung – ihr spart und supportet den Podcast! 🎉 Win-win!➡️ Bestellen & Sparen: http://craftbeer-shop.com/?source=beats🍺 Bier der Woche: htt...2025-03-0450 minBeats & Brotzeit#002 | Ist Deutschland noch zu retten? 🇩🇪📉Aufnahme am Bundestagswahlsonntag – und wir kommen nicht drum herum: Wie konnte es die AfD so weit bringen? Was sagt das über Deutschland aus? Und gibt’s noch Hoffnung? 🤯🔥 Politik-Talk, wie er sein muss – ehrlich, direkt und ohne Bullshit.🎵 Beat der Woche – Ein Song, der zur Lage passt (oder genau das Gegenteil bewirken soll).🍺 Bier der Woche – Passend zur Stimmung: ein Trostspender oder ein Prost auf bessere Zeiten!💡 Holt euch das Bier mit 5 % Rabatt! Mit dem Code beats&brotzeit bestellt ihr günstiger – und supportet gleichzeitig unseren Podcast.➡️Bestellen & Sparen: http://craftbeer-shop.com/?source=beats➡️Direkt zu...2025-02-2555 minBeats & Brotzeit#001 | Warum die Welt genau diesen Podcast braucht! 🍻🎶Los geht’s! In dieser ersten Folge stellen wir uns vor: Musiker EES und Bierbrauer a. D. Christian. Wir erzählen, warum die Welt auf Beats & Brotzeit gewartet hat und was euch hier noch alles erwartet – nämlich die perfekte Mischung aus Musik, Bier und bester Laune!🔥 EES hat einen Song mitgebracht, der euch den Tag versüßt, und Christian serviert das dazu passende Bier. Ein Genuss für Ohren und Gaumen!💡 Zum Schluss gibt’s noch die Social-Media-Handles der beiden, den Link zur Bierbestellung und einen fetten Bonus: Mit dem Code beats&brotzeit spart ihr 5 % auf eure...2025-02-1749 min