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Elisabeth Voigt
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Brandenburg, lass uns über Essen reden
Folge 8: Von Malz und Hopfen – 4 x regionales Bier im Test
Was Brauerei-Bier aus der Region vom gewöhnlichen Sixpacks unterscheidet Lisa und Sandra testen Bier aus Brandenburg, finden raus, wie Brauen funktioniert und weswegen handwerkliches gebrautes Bier aus der regionalen Brauerei ganz anders schmeckt, als das Supermarkt-Sixpack. Was machen Bier-Botschafter eigentlich, wo gibt es Bier-Sommeliers und lohnt sich der Besuch der Brandenburger Bierstraße? Die beiden Food-Reporterinnen probieren, ob Biere aus der Lausitz, Potsdam oder aus dem Barnim ihren eigenen Geschmack haben. Schickt uns euer Feedback gerne an food@moz.de! Brandenburger Bierstraße https://bierstrasse.jimdosite.com/ Statistik Statistisches Bundesamt zu Bierbrauern htt...
2025-08-21
56 min
Brandenburg, lass uns über Essen reden
Folge 7: Frühstück mit Genuss von Cottbus bis Neuruppin
Wo man morgens was richtig Gutes bekommt Sandra und Lisa liiiieeeben Frühstück! Müsli, Eggs Benedict oder Scones mit Marmelade – sie essen alles davon und erst recht, wenn es mit Sorgfalt gemacht ist. Unsere beiden Foodie-Expertinnen verraten euch, wo ihr in Brandenburg richtig schön frühstücken gehen könnt, von Neuruppin bis Cottbus. Schreibt uns gerne Fragen und Anmerkungen an food@moz.de. Links zu Lisas Artikeln: Ernährungsberaterin Anja Bath: https://www.moz.de/lokales/neuruppin/essen-in-neuruppin-guter-vorsatz-und-genussnbsp-wie-laesst-sich-das-vereinbaren-77735170.html Fiddler’s Inn in Neuruppin: https://www.moz.de/lokales/neuruppin/es...
2025-08-07
33 min
Brandenburg, lass uns über Essen reden
Folge 6: Ice Ice Baby - Wo gibt es das beste Eis Brandenburgs?
Wie gutes Kugeleis gemacht wird Lisa und Sandra verkosten "Halbgefrorenes" und diskutieren mit einem verfressenen Hund über eine Kostprobe. Was ist eigentlich der Unterschied zwischen Parfait und Kugeleis? Wie wird Eis gemacht und wo gibt es richtig gute Eisdielen in Brandenburg? Infos dazu von "Eisvogel"-Chef Martin Libutzki aus Burg im Spreewald. Schreibt uns gerne Fragen und Anmerkungen an food@moz.de. LISAS REZEPT FÜR BEEREN-PARFAIT Zutaten: 1 Bio-Orange, 300 Gramm gemischte Beeren (tiefgekühlt), 100 Gramm Zucker, 8 Gramm Maisstärke (oder ein Päckchen Sahnesteif), 500 Gramm Schlagsahne, frische Beeren für die Dekoration (zum Beispiel Himbeeren, Blaubeeren, Kirschen) ...
2025-07-24
34 min
Brandenburg, lass uns über Essen reden
Folge 5: Prost und gut? Wein aus Brandenburg
Schreibt uns gerne Fragen und Anmerkungen an food@moz.de. WEIN im Norden und Westen Brandenburgs/ Lisas Beiträge https://www.moz.de/nachrichten/brandenburg/baumbluetenfest-werder-2023-wein-und-obstwein-_-was-sie-unterscheidet-70321071.html https://www.moz.de/lokales/neuruppin/winzer-in-werder-wie-der-wein-in-der-einzigen-strausswirtschaft-in-brandenburg-schmeckt-71697459.html https://www.moz.de/lokales/neuruppin/wein-in-brandenburg-wie-bio-wein-aus-werder-schmeckt-_-und-was-der-winzer-aus-trauben-macht-71773717.html https://www.moz.de/lokales/bernau/wein-im-barnim-weinberg-in-niederfinow-wie-die-sorten-schmecken-77465270.html https://www.moz.de/nachrichten/brandenburg/weinbau-in-sanssouci-welcher-wein-auf-dem-winzerberg-potsdam-angebaut-wird-_-und-wer-mitmachen-kann-71804041.html WEIN im Süden Brandenburgs / Sandras Beiträge https://www.lr-online.de/lausitz/senftenberg/wein-aus-der-lausitz-so-schmeckt-der-neue-jahrgang-und-das-passiert-in-den-kellern-77500189.html https://www.lr-online.de/lau...
2025-07-10
59 min
Brandenburg, lass uns über Essen reden
Folge 4: Alles ChiChi? Von Kerzenschein und Serviettenhaltern
Wie wichtig das Drumherum beim Essen ist Links zu Sandras Artikeln: Schmeckerlein in Welzow: https://www.lr-online.de/lausitz/spremberg/essen-am-tagebau-was-das-restaurant-schmeckerlein-in-proschim-anders-macht-77777233.html Café Engel in Cottbus: https://www.lr-online.de/lausitz/cottbus/essen-in-cottbus-nicht-immer-nur-altmarktnbsp-drei-tipps-fuer-cafes-im-winter-77819753.html Links zu Lisas Artikeln: Kaffeehaus Morgenrot in Hohenneuendorf: https://www.moz.de/lokales/oranienburg/wiener-kaffeehaus-in-hohen-neuendorf-wieso-arbeiten-im-cafe-mehr-spass-macht-als-im-homeoffice-68856343.html Fiddler‘s Inn in Neuruppin: https://www.moz.de/lokales/neuruppin/essen-in-neuruppin-schottisches-bampb-schliesst-cafe-eroeffnetnbsp-was-gaeste-erwartet-77668160.html
2025-06-26
24 min
Brandenburg, lass uns über Essen reden
Folge 3: Arabica, Robusta und ganz viel Koffein
Warum sich Kaffee aus Brandenburg lohnen kann Lisas Buch über Kaffee ist unter ihrem früheren Autorinnennamen "Simone Hoffmann" erschienen: Simone Hoffmann/ Rolf Bernhardt: Die Welt des Kaffees, Neuer Umschau Verlag, 192 Seiten, 2007 Die vier Kaffeeröstereien findet ihr unter: http://www.himmelpfort-kaffee.de http://www.kaffeeroesterei-loos.de http://shop.kaffeeroesterei-senftenberg.de/pages/rosterei http://www.waldstadt-roesterei.de Links zu Lisas Artikel: Waldstadtrösterei in Eberswalde: https://www.moz.de/lokales/eberswalde/kaffee-in-eberswalde-waldstadtroesterei-oeffnet-wieder-_-was-am-neuen-standort-geplant-ist-73030041.html Links zu Sandras Artikeln: Markt 15 in Senftenberg: https://www.lr-online.de/lausitz/senftenberg/kaffee-in-senftenberg-roesterei-markt-15-waechst-diese-sorten-sind-beliebt-77587561.html Kaffeerösterei Loos in El...
2025-06-12
56 min
Brandenburg, lass uns über Essen reden
Folge 2: Omas Nussecken, Papas Fischsuppe
Wie Erinnerungen unseren Geschmack prägen Rezept für Oma Hertas Nussecken Für den Teig 300 Gramm Mehl, 130 Gramm Zucker, 130 Gramm Butter, 2 kleine Eier, 1 TL Backpulver und 2 Päckchen Vanillezucker kneten und mindestens eine Stunde ruhen lassen. Für den Belag 200 Gramm grob gemahlene Haselnüsse, 200 Gramm feingemahlene Haselnüsse, 200 Gramm Butter, 200 Gramm Zucker, 2 Päckchen Vanillezucker, 4 EL Wasser, 4 EL Aprikosenmarmelade Zucker, Butter, Vanillezucker und Wasser aufkochen. Nüsse unterrühren und etwas abkühlen lassen. Teig ausrollen und mit Marmelade bestreichen. Nussmasse darüber geben. Bei 175 bis 200 Grad 35 bis 40 Minuten backen. Abkühlen lassen, in Dreiecke schneiden und die Ecken der...
2025-05-29
26 min
Brandenburg, lass uns über Essen reden
Folge 1: Die besten Gasthöfe in Brandenburg
Die Suche nach gutem Essen in Brandenburg Für Fragen und Anregungen, schreibt uns an food@moz.de! Die Links zu den Artikeln, die wir im Podcast erwähnen, findet ihr hier: Links zu Lisas Artikeln: Bauer Looke: https://www.moz.de/lokales/bernau/bauer-in-wandlitz-getreide-wie-frueher-welches-mehl-fuer-welches-brot-gut-ist-77666781.html Backwarium Wandlitz: https://www.moz.de/lokales/bernau/baeckerei-in-wandlitz-wie-ein-baecker-fuer-sein-brot-getreide-vom-feld-nebenan-nutzt-77667702.html Fleisch und Wurst: https://www.moz.de/lokales/gransee/essen-in-zehdenick-fleisch-und-wurst-vom-rind-alles-aus-einer-hand-77776061.html Café Wildau: https://www.moz.de/lokales/bernau/essen-in-der-schorfheide-restaurant-am-werbellinsee-geht-ausgezeichnet-mit-gaesten-um-72297575.html Hof Bodien, Käsekuchen: https://www.moz.de/lokales/oranienburg/essen-in-zehdenick-hofladen-bodiennbsp-wo-gaeste-kaffee-und-omas-kaesekuchen-geniessen-77776116.html
2025-05-15
34 min
Brandenburg, lass uns über Essen reden
Trailer: Warum es kaum was Schöneres als Essen gibt
Mehr über Lisa erfahrt Ihr hier: http://www.moz.de/autor/elisabeth-voigt-77083271.html Mehr über Sandra erfahrt Ihr hier: http://www.lr-online.de/autor/ketterer-sandra-77083069.html Essensthemen bei der Lausitzer Rundschau findet Ihr hier: http://www.lr-online.de/themen/essen-und-trinken/ Essensthemen bei der Märkischen Oderzeitung findet Ihr hier: http://www.moz.de/
2025-05-12
02 min
La Línia Kármán
LLK MIXTAPE *dzibel Kompakt Series Vol.1 eM-LODIK
El segell alemany KOMPAKT, fundat el 1993 per Wolfgang Voigt, Michael Mayer i Jürgen Paape, habita les maletes de la gran majoria de djs de música electrònica d'aquest planeta. El seu paraigua abriga múltiples subsegells que, amb una gran delicadesa sonora, abasten gran part de l'espectre d'aquest prolífic gènere musical. Hem demanat a un dels djs que tenim en cartera, que ens faci una trilogia amb la seva visió del segell mare KOMPAKT i l'escollit ha estat el nostre company dzibel, que ens ofereix en el mixtape de març, el 1r volum d'aquesta sèrie, i que por...
2023-03-27
56 min
A Blessing in Divorce
18: Divorcing a narcissist or high conflict person with Leanne Townsend
Everything about leaving an abusive relationship is hard. The leaving, the negotiating, sorting details, sorting financials and co-parenting. And then comes the healing and letting go so you can create a new life for yourself and possibly invite love back into your life one day. Today I speak with Leanne about the legal side of this journey. But please stay tuned until the end to hear about the new healing course we are running for women who feel ready to move forward and start feeling really good again. More on that below as well. Today on the I s...
2023-01-04
54 min
Dit is Brandenburg
Folge 61 - Leben an der Grenze | Hilfe für ukrainische Geflüchtete aus Frankfurt (Oder)
Unsere Reporterinnen und Reporter haben in den letzten Tagen einige Gespräche mit Ukrainerinnen und Ukrainern geführt. Elisabeth Voigt sprach mit einer jungen Familie aus der Nähe von Charkiw, Ines Weber-Rath hat einer Deutsch-Stunde für ukrainische Kinder in Lebus beigewohnt. Und alles rund um den russischen Krieg in der Ukraine gibt es in unserem Live-Ticker.
2022-03-18
18 min
abgespielt
Homo Theatralis Digitalis #1 // Elisabeth Tropper, Dramaturgin Schauspielhaus Graz & Roman Senkl, Labor für Digitale Künste, Berliner Festspiele & Digitale Dramaturgie //
// Theater & Innovation #2 - DIGITALITÄT // Nach „Diversität“ widmen wir uns in der 2. Innovationsfolge nun dem Begriff und der Bedeutung von „Digitalität“ im Theater. Dafür berichtet Elisabeth Tropper, Dramaturgin am Schauspielhaus Graz, über die virtuelle Vorstellung mittels VR-Brille „Krasnojarsk: Eine Endzeitreise in 360°“ und Roman Senkl, Dramaturg & Regisseur, sowie Leiter des Labors für Digitale Künste der Berliner Festspiele & Mitinitiator der Digitalen Dramaturgie über neue Digitale Tools und Projekte wie das „Live Action Roadmovie“ Theater. Außerdem fragen wir uns, ob es „rein“ analoges oder offline Theater überhaupt noch gibt, wie viel Know_How & Equipment notwendig ist, wi...
2021-05-03
47 min
Messiah Community Radio Talk Show
Ivana Chubbuck – The Power of the Actor
Ivana Chubbuck is the founder and director of the Ivana Chubbuck Studio and creator of the cutting edge and widely adopted Chubbuck Technique. There are 16 ongoing classes at the Ivana Chubbuck Studio, ranging from introductory to master classes. The Studio maintains a focus on producing and nurturing working actors, writers, and directors in a rigorous professional environment. It is our mission to empower our students with the tools to become successful and to make dynamic, empowered choices in their work. Some of the actors Ivana has worked with during her 35-plus year career include Academy Award winners and nominees: Charlize...
2019-09-05
44 min
Stream Full Audiobook in Newspapers & Magazines, News & Culture
DIE ZEIT, 16. Dezember 2004 von DIE ZEIT | Kostenloses Hörbuch
Hören Sie sich dieses volle Hörbuch kostenlos bei :https://hotaudiobook.com/freeTitel: DIE ZEIT, 16. Dezember 2004 Autor: DIE ZEIT Erzähler: div. Format: Abridged Spieldauer: 1 hr and 27 mins Sprache: Deutsch Veröffentlichungsdatum: 12-16-04 Herausgeber: ZEIT-Verlag Kategorien: Newspapers & Magazines, News & Culture Zusammenfassung: - Mit 70 hat man noch Träume: Ein Gesetz soll die Alten vor Diskriminierung schützen - aber so schwach sind sie nicht. Von Elisabeth Niejahr. - Pack den Tiger in die EU: Allen Ängsten und Warnungen zum Trotz - vier gute Gründe, warum die Türkei zu Europa gehört. Von Michael Thumann. - Glatze mit Scheit...
2004-12-16
1h 27