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Miam Miam MiamEnvie - Le Banquet : a-t-on envie d'y retourner ?Dans cet épisode nous partons direction le Marais pour découvrir Envie – Le Banquet, le concept XXL imaginé par le chef Eloy Spinnler, où le buffet devient une véritable expérience de partage. Ici, plus de cent recettes maison à picorer librement, dans un esprit généreux, festif et résolument engagé contre le gaspillage. 🍽️Passé par Ferrandi et de grandes maisons, Eloy Spinnler défend une cuisine moderne, créative et responsable. Il est aussi à l’origine des restaurants Orgueil et Colère, chacun explorant une facette différente de la gourmandise. Envie – Le Banquet, c’est l’expression...
2026-01-261h 18
MVP - Ma vie proComment l'imposteur avec Squeezie a tout changé ! - Entretien MVP d'Eloy Spinnler par Samuel EtienneSamuel Etienne revient sur la carrière d'Eloi Spinnler : ses restaurants, Top Chef, Squeezie, chef d'entreprise, YouTube...Pour voir l'émission rendez-vous sur Twitch et YouTube !Vous pouvez aussi nous suivre sur nos réseaux sociaux :TwitterInstagramTikTok Hébergé par Audion. Visitez https://www.audion.fm/fr/privacy-policy pour plus d’informations.
2026-01-0857 min
Code sourceViolences, agressions sexuelles… Le chef Eloy Spinnler dénonce les abus en cuisine« Le premier matin, j’ai vomi » raconte Eloy Spinnler, chef cuisinier de 30 ans à la tête de deux restaurants, lorsqu’il se remémore son entrée dans le monde de la gastronomie. Un univers fermé, au fonctionnement quasi-militaire, où règne parfois un climat de terreur. Dès son premier stage, Eloy découvre la pression, les violences, les agressions sexuelles aussi, perpétrées à l’abri du regard des clients. Au fil de sa carrière, et alors qu’il devenait un supérieur à son tour, ce natif de Châlons-sur-Saône a fini par répéter certaines violen...
2025-06-1116 min
Ton Quotidien avec Pablo MiraEloy Spinnler, le cuistot star de YouTubeDans ce nouvel épisode, on fait le tour de la gastronomie mondiale avec Eloy Spinnler (spoiler alert : le pays de la burrata perd des points). Alors bonne écoute !« Ton quotidien » est un podcast produit par Bangumi sur un concept révolutionnaire de Pablo Mira.contact : qpodcast@bangumi.frHébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
2025-06-0847 min
VRAIE DE VRAI#45 - Eloy Spinnler: L’histoire du chef préféré des créateurs de contenu (Squeezie, Mcfly & Carlito…)Pour découvrir Fiverr, c'est par ici : https://fvrr.co/vraiedevrai .Avec le code Promo Flomodia10, bénéficiez de 10% sur votre 1ère commande pour tester Fiverr.▬▬▬▬▬Nouvelle interview avec @EloySpinnler ! Chef, créateur de contenu, entrepreneur. Il s'est livré sur un tas de sujets. Business, famille, création de contenu, le fonctionnement en cuisine, sa vision de la restauration. ▬▬▬▬▬❤️ NOS RÉSEAUXInstagram 👉 https://www.instagram.com/flomodia/LinkedIn 👉 https://www.linkedin.com/company/flomodiaSite web 👉 https://www.flomodia.com/▬▬▬▬▬🎙 FLORENT BONNEFONTYouTube 👉 https://www.youtube.com/@florentbftInstagram 👉 https://www.instagram.com/florentbft/LinkedIn 👉 https://www.linkedin.com/in/florent-bonnefont/▬▬▬▬▬🎙 MOHAMED ALAOUIYouTube 👉 https://www.youtube.com/@moalaouiInstagram 👉 https://w...
2025-03-303h 45
L’invitationMes reco du moments.Dans cet épisode, je te partage mes recommandations "culturelles" du moment.Bonne écoute !Bref 2https://youtu.be/S7l7vm3vmCA?si=ROa_H_japk6I27vUEloy Spinnlerhttps://youtu.be/vNMQpcHNoEI?si=OuTzQLyJFO4q3EVbBavardagehttps://www.tiktok.com/@grandebavardeuse?_t=ZN-8u38EdZUWBC&_r=1Comme toi - Lisa JewellOù vont les larmes quand elles sèchent - Baptiste BeaulieuTout...
2025-02-1925 min
CHEFSCHEFS TALKS - ÊTRE CHEF ET... YOUTUBEUR !!!Petit à petit les chefs ont compris l’intérêt de communiquer sur les réseaux et si la plupart d’entre eux nourrissent aujourd’hui leur compte Instagram de photos de leur travail, d’autres vont un peu plus loin et créent du contenu original pour parler autrement à leur public et toucher une audience plus large que leur clientèle.
C'est le cas d'Eloy Spinnler. Eloi vous le connaissez peut être pour avoir découvert sa cuisine dans son restaurant Orgueil dans le 11ème arrondissement OU parce que vous l’avez croisé sur insta ou you tube. Oui voilà c...
2024-07-1550 min