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Marte puede esperarMarte puede esperar 08/01 - Gastronomía con el director de cocina Didac Catalá i García y ruta dulce por EspañaComenzamos nuestras rutas gastronómicas por la península ibérica con el director de cocina Didac Catalá i García hablando sobre los mejores obradores de España.
Y hacemos un recorrido por todas las Comunidades Autónomas sobre los mejores dulces de cada una. Porque tenemos una de las gastronomías más valoradas del mundo y con mucha historia: desde Al-Andalus, con el uso de almendras en los postres; la caña de azúcar en la Edad Media; o los locales especializados en repostería refinada que se empezaron a abrir en el siglo XIX.2021-02-2838 min
Marte puede esperarMarte puede esperar 07/01 - Foto de calle con el Colectivo Fotografía A LA CALLE, @alacalle_spc en InstagramEspaña está viviendo un boom en el mundo de la fotografía de calle, tanto en el sector profesional como en el número de aficionados, que cada año suman más y más.
Uno de los grandes descubrimientos que he hecho estos años fue durante la primera ola de la pandemia, en 2020, con el Colectivo de Fotografía A LA CALLE, @alacalle_spc en Instagram, fundado por Eduardo García, @egarciastreet, a quien entrevistamos en este capítulo. Tienes mucha más info sobre este movimiento en https://alacallecolectivo.wordpress.com/.
Gracias a...2021-02-2142 min
Marte puede esperarMarte puede esperar 06/01 - El Día de la RadioEste capítulo va dedicado a locutores de emisoras locales, a técnicos guardando siempre silencio en la cabina, a periodistas, colaboradores, profesores...
A todas esas voces que han andado alguna vez por las ondas con el ansia de comunicar que nos acaba atrapando a muchos.
En el Corte de Buenas Noches comparto con vosotros unas líneas dedicadas al universo de la radio:
"Siempre me gustó el sonido de aquellas radios viejunas que andaban escondidas por las estanterías de las casas del pueblo.
Como si atesoraran las historias de mucha...2021-02-1427 min
Marte puede esperarBonus track 0000002 - Marte puede esperarNo siempre me gusto. No siempre acierto. No siempre estoy satisfecha. No siempre sonrío y no siempre repetiría.
No me gustan los universos falsos ni las mentiras. Los paralelos ya son otro tema. Son mi escondite cuando la luna se va.
Los días a veces son raros o aburridos. O las dos cosas a la vez.
La fastidio mil veces y mil veces volvería atrás.
En este canal te enseño cosas bonitas de mis salidas, pero la realidad anda por ahí fuera. Entre mi FUJI, tú y yo2021-02-1200 min
Marte puede esperarBonus track 0000001 - Marte puede esperarDigas lo que digas, los lunes son bonitos.
Todo empieza de nuevo. Todo se recarga, se llena de energía y vuelve a vibrar.
No entiendo el concepto de "¡Arriba el viernes!", la ansiedad del domingo o el "¡Horror! ¡Es lunes!".
Prefiero vivir en esta burbuja de búsqueda de buen rollo, paz y amor todos los días de la semana. Ya vendrán contrariedades sin necesidad de ir a buscarlas.
Así que los lunes son bonitos con el café de primera hora. Con las ilusiones que voy tejiendo cuando mi cabeza...2021-02-0901 min
Marte puede esperarMarte puede esperar 05/01 - Turismo de cementerios o necroturismo con Marta Sanmamed y Pedro Velarde CastañedaDedicamos nuestro quinto capítulo a hablaros sobre un tipo de turismo al que queremos quitarle todas las etiquetas para empezar a tenerlo en cuenta en nuestros viajes como una opción más, libre de prejuicios y de clichés. Nos referimos al turismo de cementerios.
Para ello hemos hablado con Marta Sanmamed, madrileña, artista plástica, escritora y dibujante pero que se considera una “aspirante a campesina”. Además es autora del libro 'Aquí yace... O no”, donde hace una original recopilación de historias y anécdotas, retratando fielmente algunos cementerios únicos que tal vez no conozc...2021-02-0738 min
Marte puede esperarMarte puede esperar 04/01 - Introducción a la física cuántica con el blogger 1y2tres.comDesentrañamos con el blogger 1y2tres.com, científico de profesión, los principios más básicos de la física cuántica y os explicamos de un modo lo más sencillo posible los puntos necesarios para entender a grandes pinceladas en qué consiste esta ciencia.
Si os gusta el tema, ahí van 5 libros divulgativos que os pueden interesar:
- 'La naturaleza del espacio y el tiempo', de Hawking y Penrose, en el que debaten sobre el futuro del universo.
- 'La biblia de la física cuántica: Guía de viaje a t...2021-01-3124 min
Marte puede esperarMarte puede esperar 03/01 - El nuevo turismo en la era CovidHablamos con las travel bloggers Eva, del blog meraviglia.es; y Patri, del blog vagamundosviajeros.com, quienes nos cuentan cómo han vivido en 2020 toda la experiencia del Covid en materia de viajes.
Es un momento perfecto para darle una vuelta al modelo de turismo que tenemos en algunas zonas de España y apostar más que nunca por un turismo de calidad.
Tenemos el material perfecto, sólo necesitamos cambiar el enfoque.2021-01-2425 min
Marte puede esperarMarte puede esperar 02/01 - Manifiesto por un turismo sostenibleHace un tiempo creé una sección en el blog escritoraviajera.com, a la que le puse por título 'Mi manifiesto viajero', con la intención de ir estableciendo unas pautas para viajar de una manera más consciente.
Que al final no es otra cosa que un poco de sentido común y de saber estar.
Así que, teniendo en cuenta todos los cambios que estamos viviendo en el sector del turismo, es un buen momento para hacer un repaso de este listado y contarte en qué consiste mi manual para un turismo sostenibl...2021-01-1714 min
Marte puede esperarMarte puede esperar 01/01 - Presentación del canal de podcasts de Escritora ViajeraSoy Gemma, viajera y comunicadora por vocación, con debilidad por la foto de calle, la gastronomía local y el marketing turístico. En este canal te enseño todo lo que he ido descubriendo en los últimos años sobre el turismo sostenible y de proximidad, además de otro tipo de viajes más espirituales o incluso viajes espaciales.
Porque ahora es el momento de compartir todo esto contigo.
¿Me acompañas?
@escritoraviajera2021-01-1009 min