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Gruß Aus Der Kuche

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Markus Flicker Fotograf Videograf Content Creator AutorMarkus Flicker Fotograf Videograf Content Creator AutorHintergrund für dein YouTube Studio Zuhause im Wohnzimmer der Küche vor dem Kleiderschrank oder im BüroIn der Welt von YouTube ist die visuelle Präsentation ein entscheidender Faktor für den Erfolg deines Kanals. Ein gut durchdachter Hintergrund kann dabei helfen, deine Videos ansprechend und professionell wirken zu lassen. Ganz gleich, ob du dein YouTube-Studio im Wohnzimmer, in der Küche, vor dem Kleiderschrank oder im Büro einrichtest – der Hintergrund spielt eine zentrale Rolle. In diesem Essay möchte ich dir ausführlich erläutern, wie du den perfekten Hintergrund für dein YouTube-Studio gestaltest, um sowohl ästhetisch als auch funktional zu punkten.Das Wohnzimmer bietet eine Vielzahl von Möglich...2025-07-0308 minDer Standesbeamte und der BauerDer Standesbeamte und der Bauer29 Trash Talk Teil 2, wir reden über die absurden Seiten in der Gastro mit 3 Göttern in Weiß! GRANDE FINALE!!!!!!!So das wars, Schluss, Aus, Ende. Die Sendungen mit den 3 Göttern in Weiß gehen ins Finale und Ende Furios im 2 Teil der Trash Talk Serie. Insgesamt 5 Folgen mit unseren Freunden aus der Küche. Ernste Themen, wilde Themen und mehr. Wer es noch nicht getan hat, hört euch auch die Vorhergehenden Folgen an. Es war uns ein Volksfest und es ist sicherlich nicht das letzte Mal das wir mit den Göttern sprechen werden. Nächste Woche geht es weiter mit dem altbekannten und geliebten Blödsinn vom Standesbeamte und Bauer. Oder doch nicht? Lasst euch Überraschen, wir habe...2025-05-0241 minolmeolme#38 Paartherapie in der KücheKüchen-Dynamik Folge 38: „Paartherapie in der Küche“ In dieser spritzigen Episode von OLME, „Paartherapie in der Küche“, nehmen Oli und Merlin das Beziehungsthema mal ganz unkonventionell unter die Lupe – und zwar beim Eisessen! Mit Sonnenbrillen auf der Nase diskutieren sie, wie Attraktivität und Gesundheit im Alltag eine Rolle spielen, während sie ihre besten Spendenaktionen und das bevorstehende Jubiläum der Show feiern. Von nostalgischen Kindheitserinnerungen bis zu persönlichen Geschichten über Traurigkeit und Ehrlichkeit – die beiden plaudern über alles, was das Leben so mit sich bringt. Und wie sieht's mit den Kochgewohnheiten in d...2025-04-301h 02StopfCast - Food-Impro mit Felix und CorcStopfCast - Food-Impro mit Felix und CorcRoboter in der Küche: Ersetzt KI bald unsere Küchenchefs? #144🤖 „Roboter als Spitzenköche: Ersetzt KI bald unsere Küchenchefs?“ 👨‍🍳In dieser Folge sprechen Corc und Felix über ein heiß diskutiertes Thema: Werden Roboter und KI in der Küche bald zur Normalität? Ist künstliche Intelligenz wirklich in der Lage, kreativ zu kochen, oder bleibt es bei der stumpfen Umsetzung von Rezepten? 🍳 Die beiden diskutieren über automatisierte Küchenhelfer, intelligente Roboter und wie nahe wir einer vollständig automatisierten Küche wirklich sind. Kann ein Roboter den Geschmack und die Kreativität eines erfahrenen Küchenchefs ersetzen, oder bleibt die menschliche Note unersetzlich? 🥘 Eine spannende und humorvolle Folge über die Rolle von Technologie in de...2025-03-1125 minEin Gruß aus der KücheEin Gruß aus der KücheEin Gruß aus der Küche | 10. Der Abschieds-RisottoMichelinkoch Herbert Hintner über die Zukunft der gehobenen Gastronomie, welche Fähigkeiten ein Koch haben muss und die Einbrüche in der Branche. Die letzte Folge des SALTO-Gastronomie-Podcasts „Ein Gruß aus der Küche“.Weitere Infos:⁠⁠⁠⁠Michelin Guide⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠Das Grüne Michelin Stern⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠Hauben von Gault&Millau⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠Restaurant Zur Rose⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠Biographie⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ Herbert Hintner⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠Wie wird man Sternekoch?⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠Die internationale Küche⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠Der wahre Star der Küche⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠Ohne Köche keine Küche⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠In der Rose weht ein neuer ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠Covid, Lockdown und „Tante Google“⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠Fleisch war gestern⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠Wie grün ist die Gastronomie?⁠⁠⁠⁠⁠Das System der Sterne⁠⁠Salto & Pepper⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠Gesamte Serie⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠Die Podcasts auf SALTO⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠2025-02-2619 minSALTO PodcastSALTO PodcastEin Gruß aus der Küche | 10. Der Abschieds-RisottoMichelinkoch Herbert Hintner über die Zukunft der gehobenen Gastronomie, welche Fähigkeiten ein Koch haben muss und die Einbrüche in der Branche. Die letzte Folge des SALTO-Gastronomie-Podcasts „Ein Gruß aus der Küche“.Weitere Infos:⁠⁠⁠Michelin Guide⁠⁠⁠⁠⁠⁠Das Grüne Michelin Stern⁠⁠⁠⁠⁠⁠Hauben von Gault&Millau⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠RestaurantZur Rose⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠Biographie⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠Herbert Hintner⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠Wie wird man Sternekoch?⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠Die internationale Küche⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠Der wahre Star der Küche⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠Ohne Köche keine Küche⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠In der Rose weht ein neuer ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠Covid, Lockdown und „Tante Google“⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠Fleisch war gestern⁠⁠⁠⁠⁠⁠Wie grün ist die Gastronomie?⁠⁠⁠Das System der SterneSalto & Pepper⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠Gesamte Serie⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠Die Podcasts auf SALTO⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠Abonniere SALTO⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠2025-02-2619 minEin Gruß aus der KücheEin Gruß aus der KücheEin Gruß aus der Küche | 9. Das System der SterneSpitzenkochHerbert Hintner über denMichelin Guide, seine Erfahrungen in der Branche und was die Sterne so besonders macht. Folge neun des SALTO-Gastronomie-Podcasts.Weitere Infos:⁠Michelin Guide⁠⁠Das Grüne Michelin Stern⁠⁠Hauben von Gault&Millau⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠RestaurantZur Rose⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠Biographie⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠Herbert Hintner⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠Wie wird man Sternekoch?⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠Die internationale Küche⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠Der wahre Star der Küche⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠Ohne Köche keine Küche⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠In der Rose weht ein neuer ⁠⁠⁠⁠Covid, Lockdown und „Tante Google“⁠⁠⁠Fleisch war gestern⁠⁠Wie grün ist die Gastronomie?⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠Gesamte Serie⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠Die Podcasts auf SALTO⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠2025-02-1228 minSALTO PodcastSALTO PodcastEin Gruß aus der Küche | 9. Das System der SterneSpitzenkochHerbert Hintner über denMichelin Guide, seine Erfahrungen in der Branche und was die Sterne so besonders macht. Folge neun des SALTO-Gastronomie-Podcasts.Weitere Infos:⁠⁠Michelin Guide⁠⁠⁠⁠Das Grüne Michelin Stern⁠⁠⁠⁠Hauben von Gault&Millau⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠RestaurantZur Rose⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠Biographie⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠Herbert Hintner⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠Wie wird man Sternekoch?⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠Die internationale Küche⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠Der wahre Star der Küche⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠Ohne Köche keine Küche⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠In der Rose weht ein neuer ⁠⁠⁠⁠⁠⁠Covid, Lockdown und „Tante Google“⁠⁠⁠⁠⁠Fleisch war gestern⁠⁠⁠⁠Wie grün ist die Gastronomie?⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠Gesamte Serie⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠Die Podcasts auf SALTO⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠Abonniere SALTO⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠2025-02-1228 minSALTO PodcastSALTO PodcastEin Gruß aus der Küche | 8. Wie grün ist die Gastronomie?Die beiden Köche Herbert Hintner und Kurt Resch über die Nachhaltigkeit in der Küche, ihre persönlichen Ansätze und warum Kontrolle wichtig ist. Teil zwei des Gesprächs im SALTO-Gastronomie-Podcast. Weitere Infos: ⁠⁠⁠⁠Wind⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠Bio- und Bikehotel Steineggerhof⁠⁠⁠⁠  ⁠⁠⁠Kurt Resch⁠⁠⁠⁠Il pioniere dell’ospitalità sostenibile⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠Restaurant Zur Rose⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠Biographie⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠Herbert Hintner⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠Wie wird man Sternekoch?⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠Die internationale Küche⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠Der wahre Star der Küche⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠Ohne Köche keine Küche⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠In der Rose weht ein neuer ⁠⁠⁠⁠⁠⁠Covid, Lockdown und „Tante Google“⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠Gesamte Serie⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠Die Podcasts auf SALTO⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠Abonniere SALTO⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠2025-01-2931 minEin Gruß aus der KücheEin Gruß aus der KücheEin Gruß aus der Küche | 8. Wie grün ist die Gastronomie?Die beiden Köche Herbert Hintner und Kurt Resch über die Nachhaltigkeit in der Küche, ihre persönlichen Ansätze und warum Kontrolle wichtig ist. Teil zwei des Gesprächs im SALTO-Gastronomie-Podcast. Weitere Infos: ⁠⁠⁠Wind⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠Bio- und Bikehotel Steineggerhof⁠⁠⁠  ⁠⁠Kurt Resch⁠⁠ Il pioniere dell’ospitalità sostenibile ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠Restaurant Zur Rose⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠Biographie⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠Herbert Hintner⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠Wie wird man Sternekoch?⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠Die internationale Küche⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ ⁠⁠⁠⁠⁠⁠Der wahre Star der Küche⁠⁠⁠⁠⁠⁠ ⁠⁠⁠⁠Ohne Köche keine Küche⁠⁠⁠⁠ ⁠⁠⁠In der Rose weht ein neuer ⁠⁠ ⁠⁠Covid, Lockdown und „Tante Google“⁠⁠ ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠Gesamte Serie⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠Die Podcasts auf SALTO⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠2025-01-2931 minEin Gruß aus der KücheEin Gruß aus der KücheEin Gruß aus der Küche | 7. Fleisch war gesternDie beiden Köche Herbert Hintner und Kurt Resch über den Trend der veganen Küche und Ernährung, die Fleischproduktion und die Regionalität im Gastgewerbe. Teil eins des Gesprächs im SALTO-Gastronomie-Podcast. Weitere Infos: ⁠⁠Wind⁠⁠⁠⁠⁠Bio- und Bikehotel Steineggerhof⁠⁠  ⁠Kurt Resch⁠ ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠Restaurant Zur Rose⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠Biographie⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠Herbert Hintner⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠Wie wird man Sternekoch?⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠Die internationale Küche⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ ⁠⁠⁠⁠⁠Der wahre Star der Küche⁠⁠⁠⁠⁠ ⁠⁠⁠Ohne Köche keine Küche⁠⁠⁠ ⁠⁠In der Rose weht ein neuer ⁠ ⁠Covid, Lockdown und „Tante Google“⁠ ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠Gesamte Serie⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠Die Podcasts auf SALTO⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ ⁠⁠⁠⁠⁠⁠2025-01-1531 minSALTO PodcastSALTO PodcastEin Gruß aus der Küche | 7. Fleisch war gesternDie beiden Köche Herbert Hintner und Kurt Resch über den Trend der veganen Küche und Ernährung, die Fleischproduktion und die Regionalität im Gastgewerbe. Teil eins des Gesprächs im SALTO-Gastronomie-Podcast. Weitere Infos: ⁠Wind⁠⁠⁠Bio- und Bikehotel Steineggerhof⁠  Kurt Resch⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠Restaurant Zur Rose⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠Biographie⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠Herbert Hintner⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠Wie wird man Sternekoch?⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠Die internationale Küche⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠Der wahre Star der Küche⁠⁠⁠⁠⁠⁠Ohne Köche keine Küche⁠⁠⁠In der Rose weht ein neuer Covid, Lockdown und „Tante Google“⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠Gesamte Serie⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠Die Podcasts auf SALTO⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠Abonniere SALTO⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠2025-01-1531 minEin Gruß aus der KücheEin Gruß aus der KücheEin Gruß aus der Küche | 6. Covid, Lockdown und „Tante Google“Sternekoch Herbert Hintner über die Gastronomie während der Coronajahre, seine Erfahrung mit dem Ausliefern von Gerichten und was „Tante Google“ damit zu tun hat. Folge sechs des SALTO-Gastronomie-Podcasts. Weitere Infos: ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠Restaurant Zur Rose⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠Biographie⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠Herbert Hintner⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠Wie wird man Sternekoch?⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ ⁠⁠⁠⁠⁠⁠Die internationale Küche⁠⁠⁠⁠⁠⁠ ⁠⁠⁠⁠Der wahre Star der Küche⁠⁠⁠⁠ ⁠⁠Ohne Köche keine Küche⁠⁠ ⁠In der Rose weht ein neuer Wind⁠ ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠Gesamte Serie⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠Die Podcasts auf SALTO⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠Abonniere SALTO⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠2025-01-0121 minSALTO PodcastSALTO PodcastEin Gruß aus der Küche | 6. Covid, Lockdown und „Tante Google“Sternekoch Herbert Hintner über die Gastronomie während der Coronajahre, seine Erfahrung mit dem Ausliefern von Gerichten und was „Tante Google“ damit zu tun hat. Folge sechs des SALTO-Gastronomie-Podcasts. Weitere Infos: ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠Restaurant Zur Rose⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠Biographie⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠Herbert Hintner⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠Wie wird man Sternekoch?⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠Die internationale Küche⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠Der wahre Star der Küche⁠⁠⁠⁠Ohne Köche keine Küche⁠In der Rose weht ein neuer Wind⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠Gesamte Serie⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠Die Podcasts auf SALTO⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠Abonniere SALTO⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠2025-01-0121 minSALTO PodcastSALTO PodcastEin Gruß aus der Küche | 5. In der Rose weht ein neuer WindDer Michelinkoch Herbert Hintner über den Generationenwechsel in seinem Restaurant, wie sein Sohn das Kochen entdeckt hat und was der Neue Chefkoch der Rose besser macht. Folge fünf des SALTO-Gastronomie-Podcasts. Weitere Infos: ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠Restaurant Zur Rose⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠Biographie⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠Herbert Hintner⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠Wie wird man Sternekoch?⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠Die internationale Küche⁠⁠⁠⁠⁠⁠Der wahre Star der Küche⁠⁠Ohne Köche keine Küche⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠Gesamte Serie⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠Die Podcasts auf SALTO⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠Abonniere SALTO⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠2024-12-1821 minEin Gruß aus der KücheEin Gruß aus der KücheEin Gruß aus der Küche | 5. In der Rose weht ein neuer WindDer Michelinkoch Herbert Hintner über den Generationenwechsel in seinem Restaurant, wie sein Sohn das Kochen entdeckt hat und was der Neue Chefkoch der Rose besser macht. Folge fünf des SALTO-Gastronomie-Podcasts. Weitere Infos: ⁠⁠⁠⁠⁠⁠Restaurant Zur Rose⁠⁠⁠⁠⁠⁠ ⁠⁠⁠⁠⁠⁠Biographie⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ ⁠⁠⁠⁠⁠⁠Herbert Hintner⁠⁠⁠⁠⁠⁠ ⁠⁠⁠⁠Wie wird man Sternekoch?⁠⁠⁠⁠ ⁠⁠⁠Die internationale Küche⁠⁠⁠ ⁠Der wahre Star der Küche⁠ ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠Gesamte Serie⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠Die Podcasts auf SALTO⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠Abonniere SALTO⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠2024-12-1821 minSALTO PodcastSALTO PodcastEin Gruß aus der Küche | 4. Ohne Köche keine KücheSternekoch Herbert Hintner über die Arbeit als Koch, Frauen in der gehobenen Küche und warum sich das Gastgewerbe zunehmend schwertut, Mitarbeiter zu finden. Weitere Infos: ⁠⁠⁠⁠⁠⁠Restaurant Zur Rose⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠Biographie⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ ⁠⁠⁠⁠⁠⁠Herbert Hintner⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠Wie wird man Sternekoch?⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠Die internationale Küche⁠⁠⁠⁠Der wahre Star der Küche⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠Die Schwazer-Story⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠Gesamte Serie⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠Die Podcasts auf SALTO⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠Abonniere SALTO⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠2024-12-0424 minEin Gruß aus der KücheEin Gruß aus der KücheEin Gruß aus der Küche | 4. Ohne Köche keine KücheSternekoch Herbert Hintner über die Arbeit als Koch, Frauen in der gehobenen Küche und warum sich das Gastgewerbe zunehmend schwertut, Mitarbeiter zu finden. Weitere Infos: ⁠⁠⁠⁠⁠Restaurant Zur Rose⁠⁠⁠⁠⁠ ⁠⁠⁠⁠⁠Biographie⁠⁠⁠⁠⁠⁠ ⁠⁠⁠⁠⁠Herbert Hintner⁠⁠⁠⁠⁠ ⁠⁠⁠Wie wird man Sternekoch?⁠⁠⁠ ⁠⁠Die internationale Küche⁠⁠ Der wahre Star der Küche ⁠⁠⁠⁠⁠Die Schwazer-Story⁠⁠⁠⁠⁠ ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠Gesamte Serie⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠Die Podcasts auf SALTO⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠Abonniere SALTO⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠2024-12-0424 minEin Gruß aus der KücheEin Gruß aus der KücheEin Gruß aus der Küche | 3. Der wahre Star der KücheSternekoch Herbert Hintner über die Wahl der Produkte in der Küche, Südtiroler Zutaten und ihre Facetten und was er von der Maggi-Flasche auf dem Törggele-Tisch hält. Folge zwei des SALTO-Gastronomie-Podcast „Ein Gruß aus der Küche“. Weitere Infos: ⁠⁠⁠⁠Restaurant Zur Rose⁠⁠⁠⁠ ⁠⁠⁠⁠Biographie⁠⁠⁠⁠⁠ ⁠⁠⁠⁠Herbert Hintner⁠⁠⁠⁠ ⁠⁠Wie wird man Sternekoch?⁠⁠ ⁠Die internationale Küche⁠ ⁠⁠⁠⁠Die Schwazer-Story⁠⁠⁠⁠ ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠Gesamte Serie⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠Die Podcasts auf SALTO⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠Abonniere SALTO⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠2024-11-2023 minSALTO PodcastSALTO PodcastEin Gruß aus der Küche | 3. Der wahre Star der KücheSternekoch Herbert Hintner über die Wahl der Produkte in der Küche, Südtiroler Zutaten und ihre Facetten und was er von der Maggi-Flasche auf dem Törggele-Tisch hält. Folge zwei des SALTO-Gastronomie-Podcast „Ein Gruß aus der Küche“. Weitere Infos: ⁠⁠⁠Restaurant Zur Rose⁠⁠⁠⁠⁠⁠Biographie⁠⁠⁠⁠ ⁠⁠⁠Herbert Hintner⁠⁠⁠⁠Wie wird man Sternekoch?⁠Die internationale Küche⁠⁠⁠Die Schwazer-Story⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠Gesamte Serie⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠Die Podcasts auf SALTO⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠Abonniere SALTO⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠2024-11-2023 minEin Gruß aus der KücheEin Gruß aus der KücheEin Gruß aus der Küche | 2. Die internationale KücheSternekoch Herbert Hintner über die Entwicklungen der Küche weltweit, die Kreativität im Beruf und das Kommen und gehen von Trends in der Sternegastronomie. Folge zwei des SALTO-Gastronomie-Podcast „Ein Gruß aus der Küche“. Weitere Infos: ⁠⁠⁠Restaurant Zur Rose⁠⁠⁠ ⁠⁠⁠Biographie⁠⁠⁠⁠ ⁠⁠⁠Herbert Hintner⁠⁠⁠ ⁠Wie wird man Sternekoch?⁠ ⁠⁠⁠Die Schwazer-Story⁠⁠⁠ ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠Gesamte Serie⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠Die Podcasts auf SALTO⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠Abonniere SALTO⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠2024-11-0622 minSALTO PodcastSALTO PodcastEin Gruß aus der Küche | 2. Die internationale KücheSternekoch Herbert Hintner über die Entwicklungen der Küche weltweit, die Kreativität im Beruf und das Kommen und gehen von Trends in der Sternegastronomie. Folge zwei des SALTO-Gastronomie-Podcast „Ein Gruß aus der Küche“. Weitere Infos: ⁠⁠Restaurant Zur Rose⁠⁠⁠⁠Biographie⁠⁠⁠ ⁠⁠Herbert Hintner⁠⁠Wie wird man Sternekoch?⁠⁠Die Schwazer-Story⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠Gesamte Serie⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠Die Podcasts auf SALTO⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠Abonniere SALTO⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠2024-11-0622 minAb 17 - wahnsinnig TÄGLICHAb 17 - wahnsinnig TÄGLICHGruß aus der KücheAb17 - der tägliche Podcast mit Kathrin und Tommy Wosch. Montag bis Freitag. Morgens und AbendsKlick hier für Rabatte und Partner Aktionen: https://bio.to/Ab17shownotesWenn ihr Lust habt uns zu unterstützen, hier geht es zu unseren werbefreien Folgen und zum Special Content. Werdet Bezahlis: https://steadyhq.com/de/ab17/aboutInstagram: https://www.instagram.com/ab17podcastWhatsapp Channel: https://www.whatsapp.com/channel/0029VaBSCV98kyyQceNs4A1IAnfragen wegen Kooperationen oder Werbung gerne an: kontakt@diew...2024-11-0407 minOÖ ungefiltertOÖ ungefiltertInnovation und Tradition in der Küche: das Gasthaus SchmiedeWeinexperten mit Herzblut und regionalen Schätzen In der neuesten Episode von OÖ Ungefiltert begrüßen wir Markus Fussi und Martin Kinast, die gemeinsam mit Alexandra Strobl das Gasthaus "die Schmiede" im Bezirk Vöcklabruck betreiben. Seit drei Jahren setzen sie auf herausragende Qualität, Regionalität und echte Handwerkskunst in der Küche. Erfahrt, wie das Trio zufällig zur Übernahme des Gasthauses kam und mit welchen kulinarischen Konzepten sie die Herzen ihrer Gäste erobern. Martin Kinast erklärt, wie sie ihre Liebe zum Detail und zur regionalen Küche in jedem Gericht umsetzen. Er betont die Be...2024-10-1816 minRadio K1 - Der Hörfunk für das Bistum EichstättRadio K1 - Der Hörfunk für das Bistum EichstättMonika Ruppert: Seit 45 Jahren in der Küche des Caritas-Seniorenheimes BerchingSo etwas hat es im Caritas-Seniorenheim St. Franziskus in Berching noch nicht gegeben: Seit genau 45 Jahren arbeitet am 1. August die 61-jährige Monika Ruppert in der Küche der Einrichtung. Auch wenn sich die Arbeit in den letzten Jahren sehr gewandelt hat, gefällt es ihr nach wie vor sehr gut in der Einrichtung. Das liegt auch an ihren Kolleginnen in der Küche. Bernhard Löhlein berichtet (Mitarbeit: Peter Esser).2024-08-2102 minDie Deutschen PodcastDie Deutschen PodcastMänner in der Küche | #442TICKETS: https://www.eventim.de/eventseries/3545008/?affiliate=SP6 In der neuesten Episode des beliebten "Nizar & Shayan - Die Deutschen Podcast" dreht sich alles um das Thema Küche und Kochen. Nizar und Shayan erzählen, wie sie in ihrem Büro eine neue Küche bauen und welche Herausforderungen sie dabei meistern müssen. Shayan spricht außerdem über seine beeindruckenden Kochkünste und teilt einige seiner Lieblingsrezepte. Die beiden diskutieren auch, warum Frauen oft kochen, um ihre Männer glücklich zu machen, und wie sich traditionelle Geschlechterrollen in der Küche wandeln. Schalte ein und erfahre mehr über die lustigen...2024-07-2242 minWirksam führen - Zusammenarbeit neu gestalten. Mit Jörg RosenbergerWirksam führen - Zusammenarbeit neu gestalten. Mit Jörg RosenbergerDie Autorität am Herd? – Führungsstile in der Küche mit Bernhard KampmannIn dieser Folge ist Bernhard Kampmann mein Gast. Er ist Koch aus Leidenschaft, führt seit mehr als 30 Jahren den Bielefelder Schlichte Hof und ist Gründer und Geschäftsführer von insgesamt 22 Kampmann Business Restaurants. Im Gespräch mit mir erzählt er nicht nur von seinem Werdegang inklusive seiner Zeit als Schiffskoch, sondern vor allem auch davon, wer in der Küche das Sagen hat. Wie schafft er es sein Team bestehend aus Mitarbeitenden unterschiedlichster Bereiche und Fähigkeiten so optimal zu managen, dass das Essen perfekt temperiert und angerichtet bei den Gästen auf dem Teller landet? W...2024-05-1539 minSONNTAGs-JauseSONNTAGs-JauseCornelius Obonya: Spross der Hörbiger-DynastieCornelius Oboyna ist zweifellos vielen Leserinnen und Lesern des SONNTAGs ein Begriff. Dem Schauspieler wurde als Mitglied der bekannten Familien Hörbiger-Obonya die Berufung in die Wiege gelegt, wobei das nicht der einzige Grund für seine  Karriere ist. Cornelius Obonya und das Theaterleben Cornelius Obonya wurde schon als junger Schauspieler von zwei Größen der deutschsprachigen Theaterszene gefördert: Emmy Werner, ehemalige Direktorin des Wiener Volkstheaters, und von Regisseurin Andrea Breth. Gemeinsam mit seiner Frau, der Regisseurin Carolin Pienkos, hat Obonya auch Regie geführt. Das Ehepaar hat die Oper "Zauberflöte" im Steinbruch in St. Ma...2024-03-3149 minMachthungerMachthungerWie der Tee drei Mal nach Europa kamEin Podcast über die Geschichte des Tees. Gastrosoph Peter Peter erklärt, warum so wenig britische Eigenleistung im Afternoon Tea steckt. macht Hunger ist ein Podcast von Der Pragmaticus. Sie finden uns auch auf Instagram, Facebook, LinkedIn und X (Twitter).Über macht HungerDie Podcastreihe macht Hunger ist der Politik, Wirtschaft und Kulturgeschichte von Gerichten, Rezepten, Lebensmitteln und Kochkünsten jeder Küche dieser Erde gewidmet.Staffel I macht Hunger I: Nationalgerichte macht Hunger II: Frankr...2024-03-1928 minDer FEINSCHMECKER PodcastDer FEINSCHMECKER PodcastUpdate Gastrotrends: Von KI in der Küche bis zum Revival der Messerbänke In dieser Folge des Feinschmecker-Podcasts spricht Redakteur Julius Schneider mit seiner Kollegin Verena Kassubek über aktuelle Trends in der Gastronomie. Es geht um künstliche Intelligenz in der Küche, die Zukunft des Käses und was es mit einem Battle unter Sommeliers auf sich hat.2024-03-1421 minSONNTAGs-JauseSONNTAGs-JausePater Johannes Paul Abrahamowicz: Begleiter der Göttweiger Dialoge für FührungskräfteDer Benediktiner singt zwischen Pastatopf und Führungskräfteseminar. Pater Johannes Paul Abrahamowicz ist ein talentierter Mann und Mönch. Der lebenslustige und geistreiche Göttweiger Mönch trifft auch Managerinnen und Manager in Führungskräfteseminaren. Ihre Fragen beantwortet er mit Bibelstellen. Denn Pater Johannes Paul ist sicher, dass die Bibel immer eine Antwort geben kann. Ein weiterer wichtiger Hinweis: Fasten hat nichts mit Abstinenz tun. Als Primo: Spaghetti, Knoblauch und reichlich Olivenöl Pasta macht glücklich! Bei Pater Johannes Paul in der Küche geht es routiniert zu. Er weiß: "Spaghetti all’oglio ist wie...2024-03-1048 minMachthungerMachthungerSalz, Ursprung von fast AllemDies ist Episode V der zweiten Staffel von macht Hunger, der Podcast des Pragmaticus über Politik und Kulturgeschichte des Essens. Gastrosoph Peter Peter geht in dieser Episode der Geschichte des Salzes nach. Er zeigt, dass ohne dieses Mineral praktisch nichts geht, in der Küche sowieso nicht. Das Salz steht außerdem am Ursprung zivilisatorischer Errungenschaften, angefangen beim Bergbau bzw. bei den Salinen bis hin zu Handelsrouten und Gewerkschaften.macht Hunger ist ein Podcast von Der Pragmaticus. Sie finden uns auch auf Instagram, Facebook, LinkedIn und X (Twitter).Über mach...2024-02-2028 minSONNTAGs-JauseSONNTAGs-JauseHildegard Brem: Äbtissin im Kloster Mariastern und Autorin der Fastenserie "Frieden suchen"Die Mathematikerin und Schiläuferin ging von Wien ins Kloster Mariastern in Vorarlberg. "Wer sehnt sich nicht nach Frieden?", fragt Äbtissin Hildegard Brem bei der Faschingsjause. Sie meint, dass das Thema weltpolitisch ist, denn Friede ist ein Sehnsuchtsziel. Ihre These zum persönlichen Friedensweg: "Haben wir nichts gelernt aus der Geschichte? Wer selber im Unfrieden lebt, kann keinen Frieden weiter geben." Frieden suchen Antworten und Anregungen gibt Äbtissin Hildegard in der Fastenserie der Kirchenzeitungen unter dem Titel: "Frieden suchen."  Ein wichtiger Aspekt ist dabei die Frage: "Was kann ich machen?" Außerdem e...2024-01-2828 minDer FEINSCHMECKER PodcastDer FEINSCHMECKER PodcastAndreas Nüssel: Wie geht regionale Küche auf hoher See? Auf den Weltmeeren rund um den Globus unterwegs und trotzdem jeden Tag authentische regionale Küche – wie geht das? Indem Foodscouts schon Monate vorher in den Häfen kleine Lokale und Hobbyköche aufspüren und von ihnen die unverfälschten Rezepte einer Region erlernen. So konsequent wie Silversea Cruises setzt kein anderes Kreuzfahrtunternehmen derzeit authentische regionale Küche an Bord um: Auf der Silver Nova, dem neuesten Schiff, wechseln die Menüs und die Weine täglich angelehnt an die Häfen. Andreas Nüssel, Managing Director Europe bei Silversea Cruises, erzählt im Gespräch mit Chefredakteurin Deborah Middel...2023-12-2138 minMachthungerMachthungerDer Genuss jenseits des FleischesDies ist die 8. Folge von macht Hunger. Gastrosoph Peter Peter begibt sich in den Kulturkampf und fragt, warum Fleisch eigentlich als ultimativer Genuss gilt, obwohl doch Gemüse inzwischen der wahre Luxus ist. macht Hunger ist ein Podcast von Der Pragmaticus. Sie finden uns auch auf Instagram, Facebook, LinkedIn und X (Twitter).Über macht HungerDie Podcastreihe macht Hunger ist der Politik, Wirtschaft und Kulturgeschichte von Gerichten, Rezepten, Lebensmitteln und Kochkünsten jeder Küche dieser Erde gewidmet.Bish...2023-12-1227 minMachthungerMachthungerDie unendliche Vielfalt der slawischen KücheDies ist die 7. Folge von macht Hunger. Gastrosoph Peter Peter spricht über die slawische Küche. Doch was ist die slawische Küche? In dieser Folge fasst Peter Peter sie zuerst kurzerhand unter dem Dach des ehemaligen Warschauer Pakts zusammen – um festzustellen, dass dies ausgerechnet die Küche des Balkan außen vor lassen würde. Und überhaupt: Das ganze 19. Jahrhundert! Wien! macht Hunger ist ein Podcast von Der Pragmaticus. Sie finden uns auch auf Instagram, Facebook, LinkedIn und X (Twitter).Über macht HungerDie Podcastreihe macht Hu...2023-11-2828 minMachthungerMachthungerWie der Imbiss globale Speisen hervorbrachteDies ist die 5. Folge von macht Hunger und sie ist den globalen Gerichten gewidmet. Gastrosoph Peter Peter erklärt, warum ausgerechnet Döner, Pizza, Sushi & Co. das Rennen machten. macht Hunger ist ein Podcast von Der Pragmaticus. Sie finden uns auch auf Instagram, Facebook, LinkedIn und X (Twitter).Über macht HungerDie Podcastreihe macht Hunger ist der Politik, Wirtschaft und Kulturgeschichte von Gerichten, Rezepten, Lebensmitteln und Kochkünsten jeder Küche dieser Erde gewidmet.Bisher sind vier Episoden ersch...2023-10-3131 min7ROOMZ - der Podcast powered by Podcast Pioniere7ROOMZ - der Podcast powered by Podcast PioniereSo wird Nachhaltigkeit in der Küche zum Kinderspiel!Nachhaltigkeit in der Küche spielt eine immer größere Rolle. Denn je schonender wir mit unseren Ressourcen umgehen, desto länger halten wir unsere Erde gesund. Was wie ein Trend begann, ist mittlerweile in vielen Familien fester Bestandteil des Lebens. Wir achten auf Nachhaltigkeit bei unseren Fortbewegungsmitteln, unserer Kosmetik und auch bei Lebensmitteln und Materialien in der Küche. https://www.7roomz.de/nachhaltigkeit-in-der-kueche/ 2023-10-1709 minCoach Potatoes - Der Coaching PodcastCoach Potatoes - Der Coaching PodcastCoach-Potatoes - Gruß aus der KücheEs ist so weit, hier ist der Vorgeschmack auf das, was ganz bald kommen wird. Wir brechen das Eis, legen uns die Karten und besprechen den Tag. Was Männer abtörnt und wonach die Zukunft schmeckt, erfahrt ihr hier. P.S.: Die Zukunft schmeckt nach Schokolade. P.P.S.: Ein Träumchen. 2023-06-0203 minWir sind Klinik - Hirslanden Klinik Im ParkWir sind Klinik - Hirslanden Klinik Im Park«Wir haben uns in der Küche der Klinik Im Park kennen und lieben gelernt» – Suneeya und Abdou Njie, Mitarbeitende Küche In der Klinik Im Park arbeiten Menschen aus rund 37 verschiedenen Nationen. Und kaum ein Leben ist so eng mit der Klinik verbunden wie das von Suneeya Njie (46) aus Bangkok, Thailand und ihrem Mann Abdou Njie (55) aus Banjul, Gambia. Sie wachsen über 11'000 Kilometer voneinander entfernt auf und lernen sich in der Küche der Hirslanden Klinik Im Park in Zürich kennen und lieben. Eine inspirierende Geschichte zweier Herzensmenschen, die ihr Heimatland verlassen haben, um in der Schweiz ein neues Leben aufzubauen. Weshalb verbinden sie mit der Klinik sowohl Freude wie auch Leid? War ihre Begegnung Liebe auf den ersten Bli...2023-05-0426 minDer FEINSCHMECKER PodcastDer FEINSCHMECKER PodcastThomas Schanz: "Ich probiere alles, was in der Küche passiert." Er ist nicht nur einer der absoluten Superstars der deutschen Spitzenköche, sondern auch der wohl zurückhaltendste: Thomas Schanz aus Piesport an der Mosel ist aktuell mit der Höchstwertung von 5 F beim FEINSCHMECKER und 3 Sternen beim Guide Michelin ausgezeichnet. Man hört und liest wenig über ihn, und doch sind alle, die das erste Mal bei ihm essen restlos hingerissen – schockverliebt geradezu. Mit ihm spricht Chefredakteurin Deborah Middelhoff in dieser Episode darüber wie es ist, mit einem kleinen Familienbetrieb an der Spitze der kulinarischen Champions League erfolgreich zu sein, wo dabei die Grenzen sind zwischen notwendigem Engageme...2023-04-2742 minBISSFEST - Der Kochcast | Geiles Essen schnell & einfachBISSFEST - Der Kochcast | Geiles Essen schnell & einfach115 | Kevins letzte Mahlzeit: Linguine Vongole und die Sache mit der ominösen SprachnachrichtHerzlich Willkommen bei BISSFEST - Der Kochcast! Bock, auf richtig geile Küche? Dann ab dafür! In dieser Woche kochen Nina-Carissima Schönrock und Kevin Kecskes LINGUINE VONGOLE wie Kevin sie am liebsten mag. Das Besondere an dieser Episode ist aber nicht nur das Essen, sondern auch der Anlass! Es ist nämlich das letzte Mal, dass Kevin kocht. In diesem Podcast. Quasi Finale im Herd. Aber warum? Denn wir haben leider schlechte Nachrichten für euch: Nur noch 3 Mal hören, dann ist BISSFEST Kulinarikgeschichte. Doch wir geben hinten raus noch mal richtig Gas! Diese Episod...2023-02-0938 minSTADT - WERK - FLUSSSTADT - WERK - FLUSSVon Heinzelmännchen und Hausfreunden: Energiesparen in der Küche - und was wir von Oma lernen könnenEnergiesparen in der Küche - und was wir von Oma lernen können Alle reden vom Energiesparen. Auch die Stadtwerke Tübingen veröffentlichen in diesem Energiekrisenwinter beinahe täglich Tipps für Haushalt und Alltag. Unsere Autorin Birgit nimmt euch diesmal mit in die Küche, angeregt durch ein ganz besonderes Objekt: die Kochkiste ihrer Urgroßmutter. Was können wir von früheren Generationen in Sachen Sparsamkeit und Klimaschutz lernen? Wir denken über den Siegeszug der Elektrogeräte nach und darüber, dass sich heute viele gerne wieder dem einfachen Leben zuwenden – weg von all der smarten Technik...2023-02-0916 minRichard Nitzsche - Der ImmobilienpodcastRichard Nitzsche - Der Immobilienpodcast#20 Preisverhandlung beim Kauf einer Einbauküche: Tipps - wie Du den Preis der Küche verhandeln solltest [Folge 3/3]Immobilienmakler Richard Nitzsche gibt praktische Tipps für die Preisverhandlung. Er erklärt Dir, wie Du den Preis beim Küchenkauf erfolgreich drücken kannst und Deine neue Küche für den besten Preis bekommst und worauf Du beim Verhandeln und bei der Lieferung Deiner Küche unbedingt achten solltest. 👉 Ansatzpunkte für die Verhandlung 👉 Barzahlung 👉 Anzahlung 👉 Ausstattung 👉 Point-of-Sale: Der „Ich-kaufe-sofort“-Ansatz 👉 Vertrag 👉 Insolvenzrisiko 👉 Finanzierung der Küche [Zum einfachen 👉Umzugskredit von auxmoney* > funktioniert auch beim Küchenkauf! ] Zum 👉Ratgeber für Mieter von Richard Nitzsche* Beitrag zur 👉Preisverhandlun...2023-02-0114 minRichard Nitzsche - Der ImmobilienpodcastRichard Nitzsche - Der Immobilienpodcast#19 Einbauküche: Küchenplanung & Küchenkauf - Tipps, Infos, Ablauf und häufige Fehler beim Kauf der Küche [Folge 2/3]Makler Richard Nitzsche erklärt den Küchenkauf und die Küchenplanung; er berichtet über Fehler, die er selbst bei der Planung einer Einbauküche gemacht hat, gibt Tipps und erklärt Käufern Wissenswertes rund um den kostenintensiven Kauf einer EBK. Insbesondere behandelt Nitzsche die Themen 👉 Ablauf der Küchenplanung 👉 Was solltest Du beachten: Von der Idee zur fertig geplanten Einbauküche 👉 Interaktion mit dem Küchenverkäufer 👉 Budget & Leistung der Küche, Dein Anforderungsprofil 👉 Tipps, welche Fehler Du vermeiden solltest 👉 Warum selbst-denken hilft, Fehler zu vermeiden 👉 Was leistet...2023-01-3018 minKreative OrdnungKreative OrdnungOrdnung in der Küche Teil 1Küche ist ein multifunktioneller Raum und auch irgendwie ein magischer Ort: Denn egal, wie groß Dein Wohnzimmer ist, ob Du im Haus einen Partykeller ausgebaut hast oder Deinen Kindern einen Super Schreibtisch gekauft hast – am Ende sitzen doch alle in der Küche.Und weil in der Küche viel gemacht wird, ist sie leider oft der unordentlichste Raum. Deswegen verrate ich Dir in dieser Folge, wie Du Deine Küche aufräumen und vom überflüssigen Ballast befreien kannst.Mehr Informationen findest du in meinem Buch "VOM PERFEKTEN CHAOS ZUR KREATIVEN ORDNUNG - Rezepte für ein auf...2023-01-2520 mincarisounds - Der Klang der Nächstenliebecarisounds - Der Klang der Nächstenliebe#26 carisounds - Der Klang der Nächstenliebe – Holger aus der Küche des "Bistro Jederman" in Oberhausen-OsterfeldHolger aus der Küche des "Bistro Jederman" in Oberhausen-Osterfeld Holger aus der Küche des "Bistro Jederman" in Oberhausen-Osterfeld2022-12-1103 minUtopia – Dein Podcast für NachhaltigkeitUtopia – Dein Podcast für Nachhaltigkeit#141 Energie sparen in der KücheSo spart ihr beim Kochen, Backen und Co. Energie Allein mit unserer Ernährung verursachen wir in Deutschland rund 15 Prozent der CO₂-pro-Kopf-Emissionen. Und dabei verschwenden wir oft eine Menge Energie, zum Beispiel durch die Art und Weise, wie wir unser Essen zubereiten. Das können wir bei den Energiepreisen gerade natürlich nicht gebrauchen und deswegen haben wir heute für euch neun Spartipps in der Küche. Frenzy und Andreas unterhalten sich in dieser Folge über die besten Tipps und Tricks, wie ihr in der Küche Energie sparen könnt. Ob das Aufwärmen von Gericht...2022-12-0231 minDarmglückDarmglückDG176 - Küchenmaschinen und weitere Helfer, die Zeit sparen in der KücheGesund kochen muss nicht lange dauern und macht sogar Spass Eine der grossen Hürden für viele meiner neuen Kundinnen und Kunden war immer das Thema keine Zeit oder keine Lust aufs Kochen. Falls du dich da angesprochen fühlst oder wissen möchtest, was ich in der Küche so an Gadgets, Maschinen und Hilfsmittel brauche, dann höre dir unbedingt diese Folge an! In dieser Folge spreche ich über folgende Helferlein: Thermomix Wasserkocher Eierkocher Airfryer Slowcooker / Druckkochtopf die richtigen Messer und die richtige Schneidetechnik Spiralschneider, Sparschäler ein paar Kochbücher und eine...2022-11-2230 minDie Zeit ist JETZT! Der NachhaltigkeitspodcastDie Zeit ist JETZT! Der Nachhaltigkeitspodcast#39 NACHHALTIGES IN DER KÜCHE - BATTLE GRASBERG VS. KÖLNWas passiert, wenn sich zwei Frauen um die nachhaltigsten Produkte in der Küche batteln? In Folge #13 ging es um plastikfreie Produkte im Bad und heute ist die Küche dran. Seid dabei und lernt etwas darüber, dass Würstchen aus Lupinen proteinhaltiger sind als Fleisch und man Lupinen auch super als Kaffee trinken kann und wie Würmer in der Küche das sogenannte schwarze Gold - den Humus - produzieren. Zwar ging dieses konstruktive Kräftemessen unentschieden aus - gleichwohl beinhaltet es wieder eine Fülle von Anregungen für ein nachhaltigeres Verhalten...2022-11-1722 minEnergie sparen leicht gemachtEnergie sparen leicht gemachtEnergiesparen in der KücheWährend Carla einen Kaffee zubereitet, zeigt Eva Geilinger vom Bundesamt für Energie, an wie vielen Orten in der Küche ganz einfach Energie gespart werden kann. Jeweils ein Handgriff reicht, und schon hat man beim Backofen bis 20 Prozent und bei der Abwaschmaschine bis 30 Prozent Energie gespart. Was beim Kochen neben Energie auch Zeit spart, erfahrt ihr ebenfalls in dieser Episode. Sparfüchse: In der Küche wird ein Drittel der Energie im Haushalt verbraucht.Studie zum Energieverbrauch in der Küche:https://www.energieeffizienz.ch/dam/studien/2012_energieeffizienz_kochmethoden_d/Energieeffizienz_Kochmethoden.pdfE...2022-10-0621 minUponMyLife Podcast - Der Podcast der deinen Alltag in Nachhaltigkeit verwandelt.UponMyLife Podcast - Der Podcast der deinen Alltag in Nachhaltigkeit verwandelt.Zero Waste Küche: 5 Schritte, zur müllfreien Küche Liebt ihr Kochen und Backen auch so sehr wie ich? Zero Waste, Nachhaltigkeit, Plastikfrei und Müllfrei sind in der Küche ganz schön schwer. Ich zeige euch 5 Schritte, die euch dabei helfen eure Küche müllfreier zu machen: Ganz einfach zur Zero Waste Küche Als kleines Mädchen war ich schon immer gerne in der Küche und hab hier und da beim Kochen und Backen geholfen. In der Mittelstufe hatten wir dann sogar Kochunterricht, wo ich mehr dazu gelernt habe, als gedacht. Seit ich bei meinen Eltern ausgezogen bin, habe ich immer gerne ge...2022-09-3013 minDer FEINSCHMECKER PodcastDer FEINSCHMECKER Podcastbulthaup-Chef Marc Eckert: Wie sieht die Küche der Zukunft aus? In der Küche wird geredet, gelacht, gestritten, geliebt, getrunken, gefeiert und so vieles mehr. Warum? Darum geht es heute mit Marc Eckert, in dritter Generation Chef von bulthaup, der deutschen Küchenmanufaktur im niederbayrischen Aich. bulthaup erfand mit der Werkbank die Kücheninsel und wandelte die Küche vom Arbeits- zum Lebensraum. Kunden weltweit schätzen die Küchen, auch Jennifer Aniston und Steven Spielberg haben eine. Warum die Küche das emotionale Zentrum unserer Räume ist, welche Auswirkungen Corona und das To go-Geschäft auf unser Verhältnis zu ihr haben, und wie die Küche der Zukunft...2022-09-2959 minBISSFEST - Der Kochcast | Geiles Essen schnell & einfachBISSFEST - Der Kochcast | Geiles Essen schnell & einfach095 | Geflämmte Aprikosen mit Ziegenkäsefüllung, brandheißer Gesprächsstoff und PIIIEEEEEPHerzlich Willkommen bei BISSFEST - Der Kochcast! Bock, auf richtig geile Küche? Dann ab dafür! Wir sind nämlich zurück aus der Sommerpause. Juchu! In dieser Woche kochen Nina-Carissima Schönrock und Kevin Kecskes mit euch: Mit Ziegenfrischkäse gefüllte Aprikosen, zart karamelisiert. Klingt unfassbar lecker, oder? Ja, so ist es. Geht auch ganz fix und sorgt für Eindruck bei den Gästen. Außerdem in der neuen Folge: Warum jeder von uns einen Bunsenbrenner in der Küche haben sollte! Wie Nina es schafft, dass der Podcast am Ende sogar an die Öffentl...2022-09-1526 minFrugales Glück - Minimalismus. Besser leben mit weniger. 🍃Frugales Glück - Minimalismus. Besser leben mit weniger. 🍃Die Zero-Waste-Küche: 8 Ideen für weniger Müll in der Küche Generationen vor uns sind ohne Küchenrolle, Frischhaltefolie und Spülschwämme ausgekommen. In dieser Folge erfährst du, wie du mit ein paar einfachen Tricks eine Menge Müll in der Küche vermeidest und dabei auch noch Geld sparst. Shownotes & Kommentare: Die Zero-Waste-Küche: 8 Ideen für weniger Müll in der Küche Du möchtest Ballast loswerden, minimalistisch(er) und leichter leben, dankbarer und zufriedener sein? Ich helfe dir beim Loslassen und unterstütze dich dabei, Minimalismus endlich umzusetzen und dein Leben nachhaltig von Ballast zu befreien. 🍃 Onlinekurs: Min...2022-07-1923 minGruß aus der KücheGruß aus der KücheItalienisch kochen mit LuisaWir genießen la dolce vita und was würde dazu besser passen als eine Weltpremiere? Wir freuen uns über unsere allererste Podcast-Gästin Luisa, die uns in die Genusswelt Italiens entführt. Als Halbitalienerin und Restaurantbesitzerin weiß sie, worauf es in der italienischen Küche ankommt. Woran erkennt sie gute Zutaten? Was darf ihrer Meinung nach in der italienischen Küche nicht fehlen? Und was macht eine gute Pasta aus? Freut euch auf tolle Tipps und original italienische Rezepte!Wenn euch diese Folge gefallen hat, freuen wir uns, wenn ihr unseren Podcast abonniert. Folgt uns auch gerne be...2022-05-2428 minGruß aus der KücheGruß aus der KücheKüchenmaschinen und Co.Wir haben uns mal einige Küchengeräte vorgenommen vom Thermomix, über die MUM bis hin zum Joghurtbereiter. Wir sagen euch, wie wir die Küchenmaschinen einsetzen und sprechen über Vor- und Nachteile bei der Nutzung.Über diese Geräte sprechen wir: *OmniBlend VMy.Yo JoghurtbereiterThermomixMUM von Bosch*unbezahlte WerbungAußerdem lösen wir unsere letzte Challenge für euch auf. Mareike hat etwas mit Rauchsalz und Kurkuma gekocht und Lea hat sich einem Rezept mit Thymian angenommen.Hier die R...2022-05-0446 minBISSFEST - Der Kochcast | Geiles Essen schnell & einfachBISSFEST - Der Kochcast | Geiles Essen schnell & einfach076 | Spargelquiche vom Tag, an dem es in der Küche spukteHerzlich Willkommen bei BISSFEST - Der Kochcast! Bock, auf richtig geile Küche? Dann ab dafür! In dieser Woche kochen Nina-Carissima Schönrock und Kevin Kecskes mit euch: SPARGELQUICHE! In dieser Folge geht's übrigens nicht mit rechten Dingen zu. Nina und Kevin sind in einer anderen Küche zu Gast und kein Witz, dort spielen sich paranormale Ereignisse ab. Exit Room? Kindergarten gegen das, was in der Gruselküche abgeht. Deshalb bricht übrigens auch irgendwann Ninas Aufnahme ab. Was danach passiert? Das hört ihr exklusiv bei BISSFEST. Die Einkaufsliste für diese Folge findest du wie immer...2022-04-2132 minGruß aus der KücheGruß aus der KücheKochen mit BärlauchEs ist Bärlauch-Saison bei uns und aus diesem Grund dreht sich diese “Gruß aus der Küche”-Folge um das knoblauchähnliche Lauchgewächs. In kleinen Mengen dürft ihr Bärlauch auch selbst ernten, aber aufgepasst! Denn das Gewächs hat mit Maiglöckchen und Herbstzeitlose zwei giftige Doppelgänger. Wie ihr Bärlauch von ihnen unterscheiden könnt und was laut einer investigativen Umfrage ( 😉 ) von Mareike das beliebteste Bärlauch-Rezept ist, hört ihr hier.Wenn euch dieses Folge gefallen hat, freuen wir uns, wenn ihr unseren Podcast abonniert. Folgt uns auch gerne bei Instagram! Dort finde...2022-04-1325 minSanitas Health ForecastSanitas Health ForecastSo gesund wird im coolsten Restaurant der Schweiz gekochtMitja Birlo, Schweizer «Koch des Jahres 2022» und Küchenchef im Restaurant «Silver 7132» in Vals, spricht mit Frank Baumann über Gerüche, Gesundheit und gesunde Ernährung. Welche Rolle spielt kulinarische Prägung? Wie wichtig ist Teamwork in der Küche? Wie geht man mit der steigenden Anzahl Gäste mit Unverträglichkeiten um? Wie erschweren Lifestyle-Allergien den Berufsalltag? Und warum ist Chaos vorteilhaft für die Kreativität? 2022-03-2329 minGruß aus der KücheGruß aus der KücheKochen in QuarantäneIn dieser Folge empfehlen wir euch, was ihr in Quarantäne so alles kochen könnt. Einfache Rezepte mit wenigen Zutaten, die ihr bestimmt zuhause habt. Ideen:PfannkuchenEintopf/GemüsebrüheGrießbreiSpinat-Polenta-Auflauf mit Feta und PinienkernenEiernudelnZutaten:Butter/Margarine oder ÖlZwiebelnEierNudelnNudeln in einem Topf kochen. Zwiebeln klein schneiden und in einer Pfanne glasig dünsten. Eier in einer Schüssel aufschlagen und verquirlen. Die Nudeln in die Pfanne ge...2022-03-2341 minFrugales Glück - Minimalismus. Besser leben mit weniger. 🍃Frugales Glück - Minimalismus. Besser leben mit weniger. 🍃Minimalismus in der KücheInspirierende Tipps zum Ausmisten • Teil 2 Im zweiten Teil der Doppelfolge zu Minimalismus in der Küche geht es um Koch- und Backzubehör, elektrische Küchengeräte und vieles mehr. Außerdem: Was tun, wenn du ein Fest veranstaltest? Shownotes & Kommentare: Minimalismus in der Küche: Inspirierende Tipps zum Ausmisten inkl. Checkliste Meine anderen Podcasts: ☁️ Mehr Himmel: Mach mich ganz. Dein Podcast für Frieden und Freiheit in Gott. ✨ Schlanke Gedanken: Erfahre, wie du Heißhunger, Essdrang und Fressattacken loswirst und die Kontrolle über dein Essverhalten zurückerlangst. Du möchtest Ballast l...2022-03-1526 minGruß aus der KücheGruß aus der KücheVon allem ein bisschenWas passiert, wenn man sich abspricht, es aber trotzdem schief geht? In dieser Folge sprechen wir über One Pot Gericht und Nachtisch. Warum, erfahrt ihr in der Folge. Gnocchi mit Gemüse Zutaten für 2 Portionen• Gnocchi mit Süßkartoffeln (500 g) • Karotten ( 113 g) • Weiskohl (200 g) • Sojasauce (3 EL, 30 ml) • Ketjap Manis (5 g) • Gouda Käse 40% Fett i.Tr. ( 27 g) Spaghetti mit Cremesoße - ONE POT PASTA Crumble-RezeptRezept für das Avocado-Schoko-Mousse: Deliciously Ella: Genial gesundes Essen für ein glückliches Leben* | Mill...2022-03-0230 minFrugales Glück - Minimalismus. Besser leben mit weniger. 🍃Frugales Glück - Minimalismus. Besser leben mit weniger. 🍃Minimalismus in der KücheInspirierende Tipps zum Ausmisten • Teil 1 Die Küche ist ein magischer Ort. In ihr sammeln sich Gegenstände an, von denen du gar nicht weißt, dass du sie besitzt. In dieser Folge erfährst du, wie du Minimalismus in der Küche mit ein paar einfachen Tricks umsetzt. Ich zeige dir, was du in einer minimalistischen Küche wirklich brauchst und welche Küchenutensilien überflüssig sind. Am Ende wartet eine praktische Checkliste zum Download auf dich, damit du gleich mit dem Ausmisten deiner Küche starten kannst. Shownotes & Kommentare: Minimalismus in der Küche: Inspirie...2022-02-1526 minGruß aus der KücheGruß aus der KücheWir machen mit. Veganuary 2022In dieser Folge sprechen wir über den Veganuary*. Wie kann man sich am besten vorbereiten? Welche Fallen gibt es bei der veganen Ernährung? Außerdem geben wir euch noch mehr Tipps an die Hand, wie ihr gut durch den Veganuary kommt. Hier findet ihr die vegane Aioli von Lea.Buchempfehlung: Immer schon vegan* - Katharina, Seiser. ISBN: 978-3-85033-856-1*unbezahlte Werbung2022-01-1735 minDER HAMBURGER Inside. Stimmen dieser StadtDER HAMBURGER Inside. Stimmen dieser StadtJosef Viehhauser: Grandseigneur der Küche „Kochen ist mein Leben“, ziemlich offen erzählt der in Kärnten aufgewachsene Spitzenkoch aus ebendiesem. 1976 kam er nach Hamburg, 1978 eröffnete er sein „Le Canard“ und brachte die Nouvelle Cuisine in den Norden, zunächst in die Martinistraße, dann an der Elbchaussee. Gault Millau, Guide Michelin, Fernsehkoch, bevor das Trend wurde, nach 9/11 dann die Insolvenz. Leidenschaftlicher Koch bleibt er mit über 70 Jahren, bietet private Dinner an und kann Anekdoten erzählen wie kein Zweiter. Links: josefviehhauser.de Fodtalker Podcast Der HAMBURGER Folge direkt herunterladen2022-01-141h 11Free Your Energy PodcastFree Your Energy Podcast019 - 5 weihnachtliche Geschenkideen aus der KücheTürchen 7 im Adventskalender Dieses Jahr mal was aus der Küche verschenken? Warum eigentlich nicht? Geschenke aus der Küche verbinden die Freude bei der Herstellung mit dem Genuss von Naschen und dem Funkeln in den Augen des Beschenkten. Ich mach das super gerne und dieses Jahr wieder mit besonderem Fokus. In dieser Episode teile ich meine liebsten Geschenke-aus-der-Küche-Ideen mit dir. Vielleicht ist ja auch für deine Geschenkeliste ein bisschen Inspiration dabei? Das erwähnte Buch aus der Folge findest du HIER (unentgeltliche Werbung) Sind wir schon auf Instagram vernetzt? Ich fr...2021-12-0709 minBISSFEST - Der Kochcast | Geiles Essen schnell & einfachBISSFEST - Der Kochcast | Geiles Essen schnell & einfach054 | Kalbsbacken, Thymian-Polenta die schönste Stimme der Welt - Special Guest: Johannes Steck"Als Johannes die Zwiebeln roch, war ihm klar, dass er in Schwierigkeiten steckte." - Wir haben den 1. Satz aus Simon Becketts neuem Thriller "Die Verlorenen" mal eben aus aktuellem Anlass geändert. Warum? Weil wir Podcast-Besuch haben! Herzlich Willkommen bei BISSFEST - Der Kochcast! Wir feiern immer noch Geburtstag! Seit genau einem Jahr gibt es unseren Podcast nun und das feiern wir. Dazu laden wir uns viele prominente Gäste ein. In dieser Woche kochen Nina-Carissima Schönrock und Kevin Kecskes mit Hörbuchsprecherlegende Johannes Steck geschmorte Kalbsbacken mit Thymian-Polenta.  Johannes Steck ist Schauspieler, Sprecher und P...2021-11-1852 minGruß aus der KücheGruß aus der KücheAlles mit KürbisWir bekommen gar nicht genug vom Herbst. Deshalb haben wir für euch ein Kürbis-Special vorbereitet. Von herzhaft bis süß ist alles mit dabei und natürlich immer Kürbis als Hauptzutat.Ofenkürbis mit Feta Kürbis Feta Honig WalnüsseZubereitung: Den Kürbis in schmale Spalten oder Stücke schneiden. Ofen auf 180 Grad vorheizen. Backblech mit Backpapier auslegen und Kürbisstücke darauf verteilen. Mit etwas Öl einstreichen. 15 Minuten im Ofen backen, dann Feta, Walnüsse und Honig darauf verteilen und weiter backen bis der Feta braune Spitzen hat und der Kürbis schön we...2021-10-2531 minGruß aus der KücheGruß aus der KücheRezepte für den HerbstDer Herbst steht vor der Tür und wir haben einige Rezepte, die euch auf die kälter werdenden Tage einstimmen. Freut euch auf einen herzhaften Zwiebelkuchen, leckere Suppen und einen Kuchen aus typischem Herbstgemüse: Kürbis. Denn kulinarisch ist die Herbstzeit alles andere als langweilig.Hier kommen die Rezepte: Zwiebelkuchen, Hefeteig süß, Kartoffelsuppe, KürbiskuchenSüßkartoffelsuppe (2 Personen): 2 mittelgroße Süßkartoffeln Gemüsebrühe Ca. 1 Dose Kokosmilch oder 300-400 ml Kokosdrink Salz, Pfeffer, Chili, Inger nach belieben 1 Orange oder ca. 100 ml OrangensaftDie Süßkartoffeln schälen und klein schneiden. In einem Topf mit...2021-10-0528 minGruß aus der KücheGruß aus der KücheDie besten Kochbücher aus unserer KücheIn dieser Folge erzählen wie Euch von unseren liebsten Kochbüchern. Es geht um Hausmannskost, glutenfreie, vegetarische, vegane Rezepte und alles was schmeckt. Ihr findet uns auf Instagram unter: @Kunigunde_kocht (Mareike) und @leaquisit (Lea)In der Folge erwähnte Kochbücher*:1. Sexy & Simple. Gute Hausmannskost, so einfach wie noch nie - Nicolette Fountaris2. BodyFood: Gesund mal einfach - Anne Kissner3. Deliciously Ella: Genial gesundes Essen für ein glückliches Leben - Ella Mills (Woodward)4. Wirf mich nicht weg – Das Lebensmittelsparbuch: Mehr als 333 nachhaltige Rezepte und Ideen gegen Leb...2021-09-1333 minHeimatgenuss und WeltwürzeHeimatgenuss und WeltwürzeWohin mit der Zwetschge? Ins Gulasch oder in die Schokosoße zum Reh?Madame Maisch ist weiterhin als Erntehelferin in der Küche unterwegs. Diesmal hat sie Rezept-Inspirationen für die Zwetschge parat. Dank Aedeze von www.naturallygood.de kann sie ein vorzügliches Pilzgulasch mit Zwetschgen und Pute präsentieren. Dumm nur, dass die liebe EinHornerin ein kindheitliches Pilz-Trauma ihr eigen nennt. An nachkochen ist also nicht zu denken. Einen Kuchen will die EinHornerin aber nicht schon wieder backen. Die Kühltruhe ist noch voll von Apfel-Rührkuchen, Apfelkäsekuchen und Blaubeerkuchen. Außerdem liegt dort in den Tiefen des Eises auch ein Reh. Und schon ist die Idee geboren: Das Rehfilet...2021-09-0533 minGruß aus der KücheGruß aus der KücheDie Nostalgiefolge - LieblingsrezepteIn unserer ersten kleinen Jubiläumsfolge verraten wir euch unsere Lieblingsessen, die wir von Oma, Mama & Co. kennen und lieben gelernt haben. Und ganz ehrlich: Bei ihnen schmecken sie auch einfach am besten! Aber das ist natürlich nicht alles. Es geht auch um die Probleme, vor denen Lea im Norden steht, wenn es um Spundekäs und Frankfurter Grüne Soße geht und Mareike plädiert für mehr Foodtoleranz, gerade beim heiß umstrittenen Thema "Ananas auf der Pizza". Wir wünschen euch viel Spaß bei unserer neuen Folge "Gruß aus der Küche"!Für Leas heißge...2021-08-0230 minLesezeichenLesezeichenHarte Frauenschicksale: "Dein Schatten tanzt in der Küche"Schriftstellerin und Gartenbücher-Ikone Barbara Frischmuth über ihr neuestes Werk, in dem sie fünf unterschiedliche Frauenschicksale beschreibt In "Dein Schatten tanzt in der Küche" (Aufbau Verlag) packt die österreichische Schriftstellerin Barbara Frischmuth, die schon seit der Veröffentlichung ihres ersten Romans "Die Klosterschule" im Jahr 1968 zur fixen Bewohnerin der österreichischen Literaturlandschaft zählt, die ganz großen Themen in die kleine Form der Erzählung. Für Darya, Agnes, Amelie, Paula und Doris geht es in unterschiedlichen Ausprägungen um weibliche Selbstbestimmung, das Hinnehmen und Umgehen mit harten Verlusten, Schuld und Scheitern an bestimmten Lebensumständen. Kunstvoll und tatsächli...2021-06-2520 minGruß aus der KücheGruß aus der KücheHacks für die KücheSchnell und einfach in der Küche unterwegs? Mit diesen Hacks klappt es! In der neuen Folge verraten euch Mareike und Lea ihre liebsten Küchentipps, dank denen das Schälen von Granatäpfeln und Avocados super einfach geht oder wie ihr durch Regrowing euren Vorrat an Salat und Frühlingszwiebeln immer wieder aufstocken könnt. Schon mal mit Colakraut eine leckere und kalorienarme Alternative zum allseits bekannten koffeinhalten Erfrischungsgetränk gezaubert? Neugierig geworden? Dann hört doch einfach mal rein. 2021-06-2130 minGruß aus der KücheGruß aus der KücheGesunde SnacksNaschen und Snacken macht doch eigentlich jeder gerne. Auch wir sind da keine Ausnahme. Dabei ist uns ganz egal, ob süß oder salzig.Wie ihr Snacks gesünder gestallten könnt, erklären wir Euch in dieser Folge von Gruß aus der Küche.Hier findet ihr das Rezept für die Himbeerbällchen.Hier findet ihr das Rezept für die gesunden Raffaello.2021-05-3128 minKauderwelschKauderwelschHarry Potter und das geheimnisvolle Kauderwelsch & Schabernack in der KücheWir sind dieses Mal nicht alleine, denn zu Gast sind wir bei dem berühmt berüchtigten Nachrichten und Kultur Podcast: "Schabernack in der Küche"!  Zusammen mit den Moderatoren Julius Peitsche und Jörg Pöbelmeier untersuchen wir den interessanten Fall der Aussprache von amerikanischen Städten sowie die Frage: Was ist Harry Potter Trivial Pursuit? Hört wie wir Julius Peitsche als Harry Potter-Fan entlarven und herausfinden, dass Jörg Pöbelmeier in Wahrheit ein Slytherin ist. Weiter lernt ihr sowohl die Moderatoren von Schabernack in der Küche als auch uns auf eine g...2021-04-201h 26Gruß aus der KücheGruß aus der KücheWer Spargel isst, der sündigt nicht!Es ist Spargelsaison. Höchste Zeit also ein paar Spargelklassiker, aber auch neue Spargelkreationen auszuprobieren. Worauf ihr bei eurer selbstgemachten Sauce Hollandaise unbedingt achten müsst, in welchen Kombinationen Spargel im Salat ganz außergewöhnlich schmeckt und was ihr mit euren geschälten Spargelschalen anstellen könnt, hört ihr in dieser Folge. Hier findet ihr das Rezept zur Sauce Hollandaise.Hier findet ihr das Rezept zur veganen Sauce Hollandaise.Hier findet ihr das Rezept für Grünen Spargel mit Speck, Feta und Honig Senf Dressing.Hier findet ihr das Rezept für Weißen Sp...2021-04-1927 minHaltestelle DaberbergHaltestelle Daberberg#13 Von der Küche in die JVAKüche???? JVA??? Was haben die schon wieder gemacht? Hat Chris etwa aus seinem Handel schon die JVA am Hals oder sind beide einfach nur zum Essen in der Küche gelandet???Nein, es kommt anders. Der eine Ahnungslose baut und der andere besucht mal wieder irgendetwas. Viel Spaß beim hören. Vergesst das abonnieren nicht und sehr gerne nehmen wir Bewertungen an :-) Ach so und nehmt teil an unseren aufrufen. :-)Instagram: https://www.instagram.com/haltestelle_daberberg/Youtube: https://www.youtube.com/channel/UCa2AS...2021-04-191h 00Der Sauna PodcastDer Sauna PodcastInterview mit dem Genie aus der Küche - Teil 1Ich bin der Meinung, es gibt keinen richtigen Anfang und kein richtiges Ende in unserer Lebensgeschichte. Es ist lediglich ein stetiger Wandel zu vermerken, der uns irgendwann dorthin geführt hat, wo wir uns nun befinden. Der uns an unsere Berufung führt und uns zu dem macht, wer wir heute sind. So ist auch das Leben unseres Kochs am Alpengasthof nicht weniger kunterbunt. Vom Ausflug in die Kunst des Handwerkens, über Sozialstunden im Jugendarrest und einigen Umwegen in fremden Küchen, steht Alex nun bei uns am Herd und verzaubert die Gaumen unserer Gäste und sorgt für Aufseh...2021-04-1620 minGruß aus der KücheGruß aus der KücheAlles über EierEi, ei, ei, was hüpft denn da? Es ist die neue Folge "Gruß aus der Küche" - natürlich passend zum Thema Ostern. Wir zeigen euch tolle Rezepte, mit denen ihr bei eurem Osterbrunch oder dem nächsten ausgiebigen Sonntagsfrühstück ganz einfach eine Vielzahl von Leckereien auf den Tisch zaubern könnt. Von Senfeiern über selbstgemacht Frischkäsevariationen bis hin zum DIY-Eierlikör tischen wir ordentlich auf. Und das Beste: Es gibt noch Tipps, was ihr aus euren übrig geblieben Osterspezialitäten zaubern könnt. Viel Spaß und frohe Ostern! Hier findet ihr das Rezept für s...2021-03-2933 minUNNÖTIG der PodcastUNNÖTIG der PodcastS2E10 Unnötiges aus der Küche! #Clubhouse invitesWer hätte gedacht,  dass dieses Thema so ergiebig ist. Wir mussten uns hart bremsen um es nicht ausufern zu lassen. Oder hättet ihr Bock auf 3 stündige Folgen? Ja, Nein? Sagt gerne bescheid! Email: mail@unnoetig-derpodcast.de insta: unnoetig_der_podcast FB: unnoetigderpodcast Geile Folge #comedy #unnoetigderpodcast #Hamburg #kueche #klugscheiss #spass #funfunfun #alexaushaha #dennisgrundt2021-01-251h 17BISSFEST - Der Kochcast | Geiles Essen schnell & einfachBISSFEST - Der Kochcast | Geiles Essen schnell & einfach000: Jeder kann kochen! Oder: Warum Nina und Kevin WIRKLICH zusammen in der Küche stehenWenn ihr jemanden zu euch nach Hause zum Essen einladet, dann kennt ihr ihn normalerweise, oder? So sollte das auch sein. Deshalb möchten wir uns euch gern vorstellen, bevor wir eure Küche belagern. Wir sind Nina und Kevin. Genauer gesagt Nina-Carissima Schönrock und Kevin Kecskes. Nina ist hauptberuflich Moderatorin und Sprecherin, in ihrer Freizeit vor allem Futterneiderin. Denn sie isst wirklich gern, kann aber nicht kochen. Das soll ein neuer Mann in ihrem Leben ändern: Kevin. Kevin kann kochen, er ist nämlich Küchenchef im 5-Sterne-Hotel München Palace und durchaus gewillt, sein Wissen ab sofort...2020-11-0908 minone:desire - Der Podcast über U2one:desire - Der Podcast über U2Out of control – aus der Küche auf die WeltbühneDie erste Folge von one:desire - der U2-Podcast befasst sich pünktlich zum 40. Geburtstag des Debütalbums Boy mit der Anfangsphase von U2. Aus verschiedenen Blickwinkeln wird der Frage nachgegangen, wie konnte es eine mäßig talentierte Schülerband aus Dublin zu einem der größten Musikacts aller Zeiten schaffen? Welche Faktoren waren entscheidend für den Start, dass U2 überhaupt U2 werden konnten? Paul, Steve und die Band Neben dem unvergleichlichen inneren Antrieb und Ehrgeiz der Band, spielt natürlich eine Rolle, welche Mitstreiter sie gerade zu Beginn der Karriere unterstützt haben, so wie Paul...2020-10-0333 minStark in BewegungStark in BewegungSIB17 Quickies in der Küche - Schnelle Rezepte mit Proteinen und co.In dieser Folge gehts um Quickies in der Küche - also schnelle Rezepte für unterwegs, für die Mikrowelle und wenn man mal einfach nicht mehr als 5 Minuten in der Küche zur Verfügung hat. Ihr bekommt Ideen und Inspiration, damit ihr auch in stressigen Situationen nicht nur Bullshit in euch reinschaufelt, sondern eurem Körper notwendige Makros und Mirkos liefert.2020-09-0526 minOrdnung auf die Ohren - Der Podcast von Ursula KittnerOrdnung auf die Ohren - Der Podcast von Ursula Kittner061 – Ordnungsquickie No. 16 – Aufbewahrungsboxen in der KücheEs geht weiter mit den Ordnungsquickies in der Küche. Vor kurzem war bereits die Besteckschublade dran, heute sind es die Aufbewahrungsboxen und Tupperdosen. Ich liebe es, Küchen auf- und umzuräumen, denn in der Küche finden sich viele kleine, abgeschlossene Projekte, die in recht kurzer Zeit erledigt werden können. Dazu sind sie relativ neutral also selten gefühlsbehaftet.2020-04-2304 minHygge PodcastHygge Podcast#08 Hygge in der KücheNordicWannabe Original Hygge in der Küche? Wie kann man sich seine Küche hyggelig einrichten und was kann in der Küche machen, was zu Hygge passt? Kennst Du schon meinen Skandi-Podcast DER NØRD? www.skandinavienpodcast.de oder www.DerNørd.de Hygge stammt aus Dänemark und steht für das dänische Lebensgefühl. Es bedeutet, Glück, Gemütlichkeit und vieles mehr. Ich war in Dänemark unterwegs und habe mich auf die Suche nach dem Ursprung von Hygge gemacht. Mit diesem Podcast zeige ich Dir Schritt für Schritt, wie Deinen Al...2020-01-1722 minLOULOU#08 LOU - Zero Waste in der Küche - Tipps & Tricks!Zero Waste. Was steckt eigentlich dahinter? Ganz einfach! Der Gedanke dahinter ist es keinen Müll zu produzieren oder ihn zumindest so gut wie möglich zu vermeiden. In der Küche gibt es mehrere Einsteiger Tipps, die super easy umzusetzen sind. Wichtig ist: nicht gleich von 0 auf 100. Jeder von uns hat seinen ganz individuellen Alltag in dem man schauen muss, wie sich Zero Waste integrieren lässt. Also lasst uns in der Küche starten! Regionales Obst.Schick mir eine Sprachnachricht+49 176 693 330 32Hier findest du mehr über mich:InstagramLinkedInWebsite2020-01-0420 minGO UNTROUBLED - Ankommen in der eigenen LebensspurGO UNTROUBLED - Ankommen in der eigenen LebensspurGO UNTROUBLED Ankommen in der eigenen Lebensspur Episode 3 Folge 4 Gruß aus der KücheIch kenne niemanden, der in der Küche zu kochen beginnt ohne zu wissen, was am Ende auf den Tellern landen wird. Am Anfang bereits das Ende im Kopf zu haben hilft dabei, den Überblick zu behalten, strukturiert zu arbeiten, und wirkliche Ergebnisse zu erhalten. Ausserdem fangen in der Küche besondere Geschichten an, die wir uns erzählen, die wir uns ausdenken, die wir gerade erleben. Das schafft ein Gefühl von Sicherheit, Zugehörigkeit und Vertrauen. Vielgesuchte und sehr vermisste Lebenszutaten, die wir in der Küche mit Leichtigkeit finden. Diese Folge inspiriert Dich, die Küche als einen Or...2019-11-1910 minGO UNTROUBLED - Ankommen in der eigenen LebensspurGO UNTROUBLED - Ankommen in der eigenen LebensspurGO UNTROUBLED Episode 2 Folge 4 Gruß aus der KücheNicht nur die Zutaten verändern sich in der Küche mit der Zeit, der Temperatur und unserer persönlichen Energie … wir verändern uns auch, wenn wir es zulassen. Probeweise können wir jede Handlung in der Küche zu einer Art Meditation machen, die einem Rhythmus folgt, in dem jede Bewegung heilsam ist uns präsent macht und uns spüren lässt, wie lebendig wir sind und wie wundervoll es ist, Lebensmittel in ihrer Einzigartigkeit so zu verändern, dass die unterschiedlichsten Gerichte dabei entstehen und wir uns mit den unterschiedlichsten Kulturen in der Küche unkompliziert treffen könne...2019-10-2110 minGO UNTROUBLED - Ankommen in der eigenen LebensspurGO UNTROUBLED - Ankommen in der eigenen LebensspurGO UNTROUBLED Episode 1 Folge 4 Der Gruß aus der KücheWir gehen schon ziemlich weit, manchmal, um uns den wesentlichen Fragen des Lebens zu stellen. Teure Retreats, exotische Trainings und komplexe Workshops machen uns die Suche nach dem Sinn des Lebens oft nicht wirklich leichter. Mein Vorschlag hier und heute: Mach die Küche zu Deinem persönlichen Transformatorium, stelle hier die wesentlichen Fragen des Lebens, und ich garantiere Dir Du bekommst Antworten. Vielleicht nicht die, die Du erwartest, aber mit ein bisschen Übung wird Dir die Küche Erkenntnisse liefern, die Dein Leben nachhaltig verändern können. Mein Gruß aus der Küche unterstützt Dich dabei, neue Küchenbli...2019-09-2311 minVollkommen UnperfektVollkommen UnperfektMaria spricht mit Sophia Hoffmann über Zero Waste in der KücheSophia Hoffmann zeigt in diesem Interview klare und vielfältige Möglichkeiten auf, wie wir in der Küche nachhaltiger leben können, und so weniger Müll produzieren und mehr Bewusstsein für das entwickeln, was wir da eigentlich unserem Körper... Sophia Hoffmann zeigt in diesem Interview klare und vielfältige Möglichkeiten auf, wie wir in der Küche nachhaltiger leben können, und so weniger Müll produzieren und mehr Bewusstsein für das entwickeln, was wir da eigentlich unserem Körper zuführen.2019-05-1536 minRotkäppchen und Wolf (AAC Feed)Rotkäppchen und Wolf (AAC Feed)Gruß aus der Küche Völlig unerwartet, mal ziemlich unpolitisch und for free, unser Gruß aus der Podcast-Küche für Euch! Frisch zurück aus dem Urlaub sind wir beide noch nicht völlig up to date was die Berliner Politik angeht. Aber was zu erzählen haben wir natürlich trotzdem: Simon berichtet von seinem Urlaub in Bad Lausick und den kulinarischen Hochgenüssen rund um Mundbrötchen und Zwei-Gänge-Menüs im Belantis-Park. Susann ist kulinarisch, kulturell und geschichtlich maximal angetan von der polnischen Ostseestadt Danzig. Mehr haben wir heute nicht. Less is more 🙂 Der Beitrag G...2019-04-3000 minOrdnungHOCHzweiOrdnungHOCHzweiOrdnung in der Küche ♯26 Ordnung in der Küche - Julias beste Tipps Dauerhaft & schnell Ordnung in der Küche schaffen? Geht das? JA! Julia von der Agentur für Ordnung verrät ihre Tipps und Tricks, wie die Küche organisiert werden kann. Sie stellt nützliche Ordnungsprodukte vor & gibt ein paar hilfreiche Routinen an die Hand. Du erfährst: • Wie Du mit einfachen Griffen einen dauerhaft ordentlichen Eindruck in Deiner Küche erwecken kannst. • Wie du Stauraum schaffst & Stauraum nutzt. • Wie Du Gewürze und Vorräte optimal lagern und organisieren kannst, und • Was Du unbed...2019-04-2524 minDer SumpfDer SumpfEquinox in der Küche(c) Thure Röttger Fühlt euch gewarnt: denn wir sitzen nun zum ersten Mal in der Küche und präsentieren euch lauter neue und schicke Küchengeräusche Nebenbei reden wir noch über Erdbeeren und M.A.S.H., lassen die erste Staffel noch mal an uns vorbeiziehen und Fragen uns, ob Radar nun ein Schlitzohr, ein Kind oder ein kindisches Schlitzohr ist, beschweren uns über Sender Gepflogenheiten und Fans und versuchen uns an eine Liebeserklärung für Major Frank Burns: VIDEO SCHAUEN! https://www.der-sumpf.de/wp-content/uploads/20...2018-10-162h 03Podcast der basischen LebensführungPodcast der basischen Lebensführung088- Kokosöl in der KücheHeute geht es um die direkte Verwendung von Kokosöl in der Küche und darüber hinaus.... ...denn auch leckere Heißgetränke wie der Bulletproof Coffee und die goldene Milch lassen sich damit herstellen. Beim Bulletproof Coffee kommt zusätzlich meist noch Ghee oder Butter hinzu, was ich in der Folge nicht erwähnt habe. Setze es nach deinem Geschmack um. Viele Möglichkeiten hast du auch in der warmen Küche, ob zum Braten, Backen oder beim Verfeinern des Geschmacks von Suppen oder Saucen. Finde deine Menge und Wunschgeschmack heraus... Ich...2018-09-1211 minOnline Marketing Podcast - die besten RezepteOnline Marketing Podcast - die besten RezepteWie der Alltag einer Auszubildenden in der SEO Küche aussieht - Online Marketing Podcast 3Jedes Jahr ergänzen wir unser Küchenteam mit neuen Beiköchen – also Auszubildende als Kauffrau oder Kaufmann für Marketingkommunikation. Eine unserer Auszubildenden ist Marie. In unserem Online Marketing Podcast hat sie uns verraten, wie sie Würze in die SEO Küche bringt. Viel Spaß beim Reinhören! Wollt ihr mehr über die SEO Küche erfahren? Dann schaut einfach auf unserer Webseite vorbei: www.seo-kueche.de/.2017-10-1907 minHorch! Sprechkontakt mit Neuer MusikHorch! Sprechkontakt mit Neuer MusikH011 Musik aus der KücheKlar, die Geräte machen Geräusche. Es gibt aber auch den Rhythmus. Das Zusammenspiel. Musik aus der Küche – diese Episode beginnt mit 1, 2 Rätseln. Und Kaiserschmarrn gibt’s auch. Gast: Phineas Haselberger. 1) Homestudio in die Küche verlegt Vorbereitungen von und mit Phineas ( 6 Jahre ) – mit viel Spaß und Kreativität Gespräch und Hörbeispiele mit Phineas an ausgewählten Kücheninstrumenten 2) Teufels Küche / KonzertAktion von Heiko Hentschel mit Musik von Moritz  Published on Nov 24, 2014 Kurzfilm mit Ausschnitten aus der Uraufführung von “Teufels Küche” – einer Konzert...2017-06-1938 minAudiobook in Fiction, HumorAudiobook in Fiction, HumorFreundin in der Hose der Feindin, Feindin in der Küche des Freunds von Max Goldt | Kostenloses HörbuchHören Sie sich dieses volle Hörbuch kostenlos bei :https://hotaudiobook.com/freeTitel: Freundin in der Hose der Feindin, Feindin in der Küche des Freunds Autor: Max Goldt Erzähler: Max Goldt Format: Unabridged Spieldauer: 2 hrs and 39 mins Sprache: Deutsch Veröffentlichungsdatum: 10-13-15 Herausgeber: HörbucHHamburg HHV GmbH Kategorien: Fiction, Humor Zusammenfassung: "Freundin in der Hose der Feindin, Feindin in der Küche des Freunds" versammelt eine Auswahl alter und neuer Texte von Max Goldt - allesamt Livemitschnitte seiner zahlreichen Lesungen. ©2015 Max Goldt (P)2015 Hörbuch Hamburg HHV GmbH, Hamburg Kontakt: info@hotaudiobook.com2015-10-132h 39How to Discover Full Audiobook in Erotica & Sexuality, FictionHow to Discover Full Audiobook in Erotica & Sexuality, FictionAphrodisiaka. Potenter Liebeszauber aus der Küche von Alexa Adore | Kostenloses HörbuchHören Sie sich dieses volle Hörbuch kostenlos bei :https://hotaudiobook.com/freeTitel: Aphrodisiaka. Potenter Liebeszauber aus der Küche Autor: Alexa Adore, Joe Toro Erzähler: Birgit Karwath Format: Unabridged Spieldauer: 1 hr and 10 mins Sprache: Deutsch Veröffentlichungsdatum: 04-09-09 Herausgeber: Flexible Literature Kategorien: Erotica & Sexuality, Advice Zusammenfassung: Mythen und Legenden von geheimnisvollen Kräutern, Früchten und Säften, die unbändige Potenz versprechen, halten sich bis in die heutige Zeit. Wir haben die bekanntesten aphrodisischen Lustmittel zusammengestellt und gehen gemeinsam mit Ihnen aus der Küche mitten ins Herz der kulinarischen Lust. In allen Teilen der Erde lasse...2009-04-101h 10