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InVinoRadio.TV1355e émission - Anthony Perol et Guillaume LevillySAMEDI 15 FÉVRIER 2025Anthony Perol - Domaine Perol (Beaujolais)Le Domaine Pérol, dirigé par la cinquième génération de la famille, est un véritable joyau des Pierres Dorées. Depuis 2005, il cultive 23 ha de vignes en bio et élève des Bovins Salers sur 82 ha. En 2025, le domaine célèbre 20 ans d'engagement pour une qualité exceptionnelle et un respect total du terroir.Guillaume Levilly - Nolow PluriellesNolow Plurielles révolutionne le sans alcool avec des spiritueux pre...
2025-02-1520 min
NOLOW PLURIELLESL'art de l'influence par Mr CamilleBienvenue dans un nouvel épisode passionnant de NOLOW PLURIELLES ! Aujourd'hui, je suis ravi de vous présenter un invité spécial qui ne manquera pas de vous inspirer. J'ai le plaisir d'accueillir M. Camille, un influenceur et créateur de contenu reconnu, avec qui j'ai eu le privilège de collaborer sur un projet unique mettant en lumière deux produits exceptionnels : Nolow Distillat Botanique et Nolow Ginger.Dans cet épisode, nous plongeons au cœur de l'univers de M. Camille, un véritable expert des voyages, des cocktails et de la création de contenu. Nous explorerons...
2024-01-2843 min
NOLOW PLURIELLESPODCAST KYO* NOLOW * ESTHER SCHMITT "La Révolution de la Santé et du Goût : KYO Kombucha et Nolow avec Esther, Naturopathe"Bienvenue dans notre dernier épisode où nous avons l'immense plaisir de recevoir Esther, une naturopathe passionnée, et Jérôme Bucamp de la marque innovante KYO Kombucha. Ensemble, nous explorons l'univers fascinant du bien-être et de la gastronomie saine.KYO Kombucha - Un Artisanat Unique Jérôme nous plonge dans l'univers de KYO Kombucha, une marque qui se distingue par son engagement envers la qualité et l'authenticité. Il nous détaille le procé...
2024-01-2033 min
NOLOW PLURIELLESXavier entrepreneur sans alcool à 19 ans!
Aujourd'hui, nous sommes ravis de vous présenter notre nouveau partenaire, Xavier Alcool Sans Alcool, une cave unique en son genre dédiée aux amateurs de boissons nolow, sans alcool.
Xavier Alcool Sans Alcool : Une Cave d'Exception pour les Amateurs de Cocktails Nolow
Nichée au cœur de la ville, Xavier Alcool Sans Alcool est fièrement ouverte et prête à révolutionner votre expérience de dégustation de cocktails sans alcool. Que vous soyez un fervent adepte des boissons sans alcool...
2023-07-2726 min
NOLOW PLURIELLESLaurent Le Pape "Cocktails sans Alcool : Éveil des Sens, Santé en TêteDans cet épisode nous plongeons au cœur d'un concours de cocktails unique en son genre, organisé par le talentueux https://fr.linkedin.com/in/yoann-demeersseman-7211b01b2. Ce concours met en lumière des créations aussi exquises qu'audacieuses, des cocktails tantôt enivrants, tantôt rafraîchissants, avec et sans alcool. Nous explorons ainsi la révolution silencieuse qui s'opère dans nos verres, marquant un véritable tournant dans notre rapport à la consommation d'alcool.
Ensemble, nous aborderons les prises de conscience essentielles, et découvrirons comment éviter les pièges lors d'une soirée alc...
2023-07-2723 min
NOLOW PLURIELLESLaurent Le Pape "Vers une Mixologie Éclairée : L'Ère Nolow"Bienvenue dans "Nolow Plurielles", le podcast qui explore les horizons sans alcool et met en lumière les tendances émergentes de la mixologie. Je suis enchanté de vous retrouver dans notre studio, où aujourd'hui nous avons l'immense plaisir d'accueillir une figure incontournable de l'industrie des boissons : Laurent Le Pape.
Dans cette deuxième partie, nous plongeons dans un univers fascinant, où les distillats sans sucre nous offrent de nouvelles perspectives gustatives. Avec Laurent Le Pape comme guide, nous découvrirons comment ces alternatives créatives peuvent satisfaire nos palais tout en préservant notre santé....
2023-07-2727 minNOLOW PLURIELLESLaurent Le Pape "Vers une Mixologie Éclairée : L'Ère Nolow"Dans cette deuxième partie, nous plongeons dans un
univers fascinant, où les distillats sans sucre nous offrent de nouvelles
perspectives gustatives. Avec Laurent Le Pape comme guide, nous découvrirons
comment ces alternatives créatives peuvent satisfaire nos palais tout en
préservant notre santé.
De plus, nous aborderons un sujet qui suscite
souvent de l'intérêt : les calories contenues dans un verre d'alcool. Laurent
Le Pape nous éclairera sur les différentes quantités et les alternatives
légères qui existent, permettant ainsi de faire des choix informés...
2023-07-1733 minNOLOW PLURIELLESLaurent Le Pape "Cocktails sans Alcool : Éveil des Sens, Santé en Têtej'accueille Laurent Le Papele fondateur du média INFOS BAR
aujourd' hui nous sommes au studio dessert à Paris Laurent partagera avec nous son expertise
dans le domaine de l'alcool et des changements de mentalités.
Dans cet épisode nous plongeons au cœur d'un
concours de cocktails unique en son genre, organisé par le talentueux Yoann Demeersseman. Ce concours met en lumière des créations aussi exquises
qu'audacieuses, des cocktails tantôt enivrants, tantôt rafraîchissants, avec et
sans alcool. Nous explorons ainsi la révolution silencieuse qui s'opère dans...
2023-07-1732 minNOLOW PLURIELLESARTCHIVES LILLE Exploration Créative : Quand l'Art Inspire la Gastronomie avec Cynthia Caron
Aujourd'hui, nous sommes ravis de vous présenter notre tout dernier projet : un podcast palpitant où l'art et la gastronomie fusionnent pour vous offrir une expérience sensorielle inoubliable. Et pour rendre cette expérience encore plus spéciale, nous avons eu le privilège d'accueillir Cynthia Caron, fondatrice d'Artchives, qui nous fait part de ses réflexions sur "l'art" et "la gastronomie".
Un voyage artistique et culinaire :
Cynthia Caron, en tant qu'experte de l'art et de la gastronomie, nous emmène dans un voyag...
2023-06-1926 minNOLOW PLURIELLESL'univers des cocktails sans alcool et l'importance du goût
Découvrez l'univers des cocktails sans alcool et l'importance du goût, avec Dotan Shalev
Bienvenue dans cet épisode spécial de notre podcast dédié à l'univers des cocktails. Aujourd'hui, nous allons explorer un thème captivant : les cocktails sans alcool et l'importance du goût. Pour nous guider dans cette exploration, nous avons le plaisir d'accueillir Dotan Shalev, le cofondateur du renommé Little Red Door. Dotan Shalev nous fera part de ses préférences et de son expérience en matière de dégustation de cocktails sans...
2023-06-1610 minNOLOW PLURIELLES"Mixologie Innovante : Les Cocktails Créatifs au Service du Développement Durable"Découvrez le processus créatif dans les cocktails et le concept "Farm to Glass" au Little Red Door
Bienvenue dans le deuxième épisode de notre podcast dédié à l'univers fascinant des cocktails. Aujourd'hui, nous allons explorer le processus créatif unique qui se cache derrière les cocktails du Little Red Door, ainsi que le concept innovant de "Farm to Glass". De plus, nous discuterons du prix prestigieux remporté par le bar en tant que meilleur bar durable au monde. Enfin, nous plongerons dans l'expérience immersive et captivante offerte par la carte des c...
2023-06-1318 minNOLOW PLURIELLES"Déverrouiller la Créativité : L'Histoire du Bar Little Red Door"Je vais vous présenter Dotan Shalev, l'un des cofondateurs du Little Red Door, un bar à cocktails inspiré de la culture des bars londoniens. Dotan Shalev a réussi à créer un lieu d'exception, fusionnant différentes influences culturelles pour offrir une expérience inoubliable à ses clients. Dans cet article, nous allons explorer la genèse du Little Red Door, ainsi que la signification de ce nom énigmatique qui est devenu une référence internationale.
EPISODE 1
LA CREATION DU LITTLE RED DOOR
La genèse du Little Red Doo...
2023-06-1208 minNOLOW PLURIELLESCoude à Coude:"Innovation et Inspiration : Le Podcast du Mouvement sans Alcool"Coude à coude : Mouvement pour l’inclusion du sans alcool dans la bistronomie et la fête : visibilité / causeries / initiatives collectives. Illustration
Bienvenue dans notre podcast dédié au mouvement pour l'inclusion du sans alcool dans la bistronomie et la fête !
Ici, nous nous efforçons de promouvoir une nouvelle vision de la gastronomie et de la célébration, en mettant en avant les plaisirs sans alcool. Notre objectif est simple : offrir une expérience inclusive et stimulante pour tous ceux qui souhaitent participer à la vie sociale sans consommer d'alcool.
Au sein de c...
2023-06-0622 minNOLOW PLURIELLES"L'entrepreneuriat au féminin : l'histoire de Nesrine"Nesrine est une jeune entrepreneuse passionnée par l'art de la mixologie. Elle vient tout juste de se lancer dans la création d'un bar à Tourcoing, dans le nord de l a France. Mais ce bar est différent des autres : tous les cocktails sont sans alcool.
Nesrine a eu cette idée en constatant que les personnes qui ne boivent pas d'alcool n'ont souvent que très peu de choix en matière de boissons lorsqu'ils vont au bar. Elle a alors décidé de créer un endroit où tout le monde peut se sentir à l'aise, peu...
2023-05-2822 minNOLOW PLURIELLESJerome Cuny ouvre une cave 100% sans alcool à Nantes Jérôme Cuny, a pris une d écision audacieuse en
décidant de se reconvertir et d'ouvrir une cave à vin 100% sans alcool à Nantes.
Mais pour réaliser son rêve, il a dû rel ever le défi financier et convaincre
les banquiers de soutenir son projet.
Jerome a donc suivi une formation approfondie sur
l'univers sans alcool et les différ entes boissons disponibles sur le marché. Il
a également étudié les différents fournisseurs et les fabricants de boissons
sans alcool pour trouver les meilleurs produits à proposer dans sa cave.
Po...
2023-05-2129 minNOLOW PLURIELLES"Entre talents, photos et IA : les coulisses d'une agence de communication indépendante"Dans ce podcast, nous partons à la rencontre de Gilles, directeur et fondateur d'une agence de communication indépendante. À travers des discussions enrichissantes et des anecdotes captivantes, Gilles nous emmène dans les coulisses de son entreprise et nous dévoile les secrets de son succès.
Nous abordons les différents aspects de l'agence, du recrutement de talents à la gestion de l'équipe en passant par la production de photos et l'utilisation de l'IA. Gilles nous partage son expérience et ses réflexions sur les défis auxquels son entreprise est confrontée dans un secteur en constante...
2023-05-1423 minNOLOW PLURIELLES"Cocktails, Photographie, et Intelligence Artificielle : Un Podcast Avec Guillaume et Lucas"Bienvenue dans le podcast NOLOW PLURIELLES, où nous allons discuter de cocktails, photographie et intelligence artificielle avec Lucas Peter, fondateur de 135 ml cocktails.
Avec la pandémie qui a limité nos sorties, de nombreux d'entre nous ont commencé à expérimenter la création de cocktails à la maison. Nous allons discuter de nos cocktails préférés, partager des conseils pour les préparer et peut-être même découvrir de nouvelles recettes.
Ensuite, nous allons aborder le monde de la photographie. Avec l'avènement des smartphones dotés de caméras haute résolutio...
2023-05-0729 minNOLOW PLURIELLES"De l'Idée à la Réalité : La Création d'Absten, une Marque de Rhum Sans Alcool"Bienvenue à tous dans ce nouvel épisode de notre podcast ! Aujourd'hui, nous avons le plaisir de recevoir un invité de marque : Laurent Greco, multi-entrepre neur, barman, mixologue, auteur et patron de bar, qui vient tout juste de créer une marque de rhum sans alcool, "ABSTEN".
Laurent est un véritable passionné, toujours à la recherche de nouveaux défis à relever. Après avoir travaillé dans l'univers de la mixologie et de la création de cocktails, il a décidé de se lancer sur le marché du sans alcool avec sa marq ue ABSTEN. Dans cet épisode, nous allons parler de...
2023-04-3022 minNOLOW PLURIELLESLes Diners Bleus : quand la créativité rencontre la gastronomieLes Diners Bleu sont des expér iences culinaires uniques qui se déroulent dans des lieux atypiques et intimistes, avec un maximum de 15 à 30 convives. Virginie a créé cette entreprise pour offrir une alternative conviviale et chaleureuse aux restaurants traditionnels, où la nourriture est souvent produite en masse et les clients sont anonymes.
La gastronomie est au cœur des Diners Bleu, avec des menus raffinés et des produits de qualité. Mais c'est aussi l'occasion de découvrir des vins et des boissons sans alcool soigneusement sélectionnés pour compléter les plats. Tout est conçu pour of...
2023-04-2126 minNOLOW PLURIELLESUne cave et un bar 100% sans alcool avec Sarah MissaouiDans cet épisode, nous sommes ravis de recevoir Sarah Missaoui, fondatrice de Déjà Bu, un concept de bar et cave sans alcool à Paris.
Sarah est une entrepreneure passionnée et créative qui a su innover sur le marché en proposant une alternative unique aux boissons alcoolisées. Dans ce podcast, elle va partager avec nous son parcours entrepreneuriale, les défis qu'elle a rencontrés en créant Déjà Bu et com ment elle a su relever ces défis pour réussir.
Nous allons également explorer le monde des boissons sans alcool, les tenda...
2023-04-1629 minNOLOW PLURIELLESOuvrir son bar à Cocktails à Paris avec Antoine PRONOSTAntoine Pronost, fondateur de NOST bar. Antoine e st un entrepreneur passionné et créatif qui a su saisir une opportunité unique sur le marché en proposant des boissons innovantes et sans alcool.
Dans ce podcast, Antoine va nous partager son expérience entrepreneuriale, les défis qu'il a rencontrés en créant son entreprise, les leçons qu'il a apprises et comment il a surmonté les obstacles pour réussir. Nous allons également explorer l'univers de NOST bar, une en treprise qui a su se démarquer grâce à ses boissons savoureuses, créatives et sans alcool....
2023-04-1625 minNOLOW PLURIELLESIntroduction et présentation des Podcasts NOLOW PLURIELLES par Guillaume LevillyDans notre podcast, nous allons découvrir les secrets des entrepreneurs les plus prospères, et comment ils ont réussi à créer leur entreprise de rêve. Nous allons également explorer les défis auxquels ils ont été confrontés, les leçons qu'ils ont apprises et comment ils ont surmonté les obstacles pour atteindre le succès.
Nous allons également vous présenter l'univers des boissons, que ce soit avec ou sans alcool. Nous allons explorer les dernières tendances, les différentes variétés et saveurs, ainsi que les histoires fascinantes derrière les marques les plus...
2023-04-1601 min