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KI und TECH Podcast #KIundTECHChatbot Kosten: Der größte Irrtum bei der Kalkulation | #KIundTECHWarum starten viele Firmen ihre KI-Initiative mit einem KI-Chatbot, obwohl genau dort das Risiko für Fehler, Reputationsschäden und unrealistische Erwartungen am größten ist?Wir sprechen in diesem Interview nicht nur über Chatbot-Kosten, sondern auch, ob ein Chatbot überhaupt das richtige KI-Projekt für den Einstieg ist - bzw. wann man mit einem Chatbot auf der eigenen Webseite starten sollte.Worum geht es in dieser Episode des #kiundtech Podcasts?Viele Unternehmen starten ihre KI-Reise mit einem Chatbot – und fast immer beginnt die Entscheidung mit dem Preis. Doch genau das ist der größte Irrtum. Im...
2025-12-0144 min
LuftpostEpisode 36 🔥 Feuerlöschanlagen in Großküchen – Expertentalk über Brandschutz, Normen und SicherheitDer Podcast bei dem es um gesunde Luft geht. Ein Expertentalk mit Holger Reul und Vitali Lai.
Feuerlöschanlagen in Großküchen retten Leben! In diesem Expertentalk sprechen wir über die entscheidende Rolle von Brandschutz in gewerblichen Küchen. Unsere Experten erklären:
✅ Wann sind Feuerlöschanlagen in Großküchen unverzichtbar?
✅ Welche Normen gelten – und was sagt die DIN EN 16282?
✅ Warum tragbare Feuerlöscher und Löschdecken bei Fettbränden oft versagen.
✅ Wieso Sprinkleranlagen in Küchen gefährlich sein können.
✅ Welche Vorteile stationäre Feuerlöschanlagen bieten.
Bes...
2025-09-0213 min
LuftpostEpisode 33 Automatische Reinigung in KüchenhaubenDer Podcast bei dem es um gesunde Luft geht. Ein Expertentalk mit Holger Reul und Vitali Lai.
In dieser Luftpost Podcast Episode geht es um die Frage wozu eine automatische Reinigung in der Küchenlüftung?
Automatische Reinigung einer Küchenlüftung, warum sie so wichtig ist! Eine gute Küchenlüftung muss heute automatisch gereinigt und desinfiziert werden. Doch warum eigentlich? Genau das besprechen wir in dieser Podcast Episode und erklären warum eine automatische Reinigung Küchenlüftung so wichtig ist – und was unser REVEX® System besonders gut macht.
Diese Episode richtet sich an alle, die...
2025-06-2417 min
LuftpostEpisode 31 Küchenhauben mit zusätzlicher InduktionDer Podcast bei dem es um gesunde Luft geht. Ein Expertentalk mit Holger Reul und Vitali Lai.
In dieser Luftpost Podcast Episode geht es um die Frage warum moderne Küchenhauben mit Induktionssystem in Großküchen oft unterschätzt werden? In vielen Großküchen wird gekocht, gebraten und frittiert – dabei entstehen Dämpfe, Aerosole, Fette und Gerüche. Eine herkömmliche Ablufthaube soll diese Stoffe absaugen. Doch oft reicht das nicht aus. Moderne Induktionshauben bieten hier große Vorteile – wenn man sie richtig plant und umsetzt.
Genau diese Themen werden in dieser Luftpost Episode von Holger Reul, V...
2025-06-0517 min
Between the Lines#4 - Sven Eichmeyer: "Holger wird immer ein Teil dieser Familie sein - "Vom guten Freund für die Kinder im Wandel der Jahre zum Papa und Ehemann”In dieser Folge von Between the Lines erwartet euch eine Geschichte voller Emotionen, Respekt und unglaublichem Mut. Mein Gast ist Sven Eichmeyer - ein Mann mit einem riesigen Herzen und einer außergewöhnlichen Geschichte.Sven hat sich in Jenny verliebt – eine Frau, die nur fünf Monate zuvor ihren Ehemann verloren hat.Doch das ist nicht alles: Jenny stand mitten im Hausbau, hatte zwei Kinder, die ihren Vater verloren hatten, und musste ihr Leben völlig neu ordnen.Gleichzeitig kam Sven selbst aus einer frischen Trennung, trug seine eigenen Herausforderungen mit sich und stand plötzlich vor einer Entsche...
2025-03-151h 35
LuftpostEpisode 24 Die richtige Menge an Abluft für eine Küche - ExpertentalkDer Podcast bei dem es um gesunde Luft geht. Ein Expertentalk mit Holger Reul und Vitali Lai.
Was ist die richtige Abluftmenge für eine effiziente Küchenlüftung? In gewerblichen Küchen spielt die Lüftung eine entscheidende Rolle. Ohne eine leistungsfähige Lösung verbreiten sich Dampf, Fettpartikel und Gerüche ungehindert im Raum. Doch wie findet man für solche Lösungen die richtige Saugleistung? Wie ermittelt man die richtige Abluftmenge? Was ist hierbei alles zu beachten? Welche Faktoren beeinflussen die benötigte Menge an Abluft? Wie erfolgt die Berechnung im Detail nach der DIN EN 16282 oder VDI 20...
2025-03-1318 min
Freunde der gehobenen FachliteraturFolge 13: Für Coaching habe ich keine Zeit | Das Verunsicherungsbuch | Kreativ. Die Kunst zu seinHerzlich Willkommen zu Folge 13 der 'Freunde der gehobenen Fachliteratur'!
In dieser Episode sprechen wir über folgende Bücher:
Für Coaching habe ich keine Zeit
Katrin Busch-Holfelder
Das Verunsicherungsbuch
Klaus Eidenschink
Kreativ. Die Kunst zu sein.
Rick Rubin
Rick Rubin: Genie im Studio
Jake Brown und Holger Hanowell
Ferner kamen folgende Teaser und Empfehlungen zur Sprache:
Trefft Ela und Sven (und vielleicht auch Conny) auf der Copetri Convention in Mainz am 03. und 04. Juni!
https://www.copetri.com/convention/
Claudia Hausmann
Agile Spiele
ht...
2025-03-0253 min
LuftpostEpisode 23 Fettabscheidung in der Abluft - ExpertentalkDer Podcast bei dem es um gesunde Luft geht. Ein Expertentalk mit Holger Reul und Vitali Lai.
Filter oder Abscheider? Was ist die beste Methode zur Reinigung von Abluft in Industrie und Gastronomie? Überall dort, wo mit Fett oder Öl gearbeitet wird, entstehen kleinste Tröpfchen, die in die Luft gelangen. Sei es in der Lebensmittelindustrie, im Maschinenbau oder in großen gewerblichen Küchen – diese Partikel müssen aus dem Abluftstrom entfernt werden. Doch wie geschieht das am besten? Durch Filtern oder durch Abscheiden? – Was ist die beste Wahl? In dieser Episode erwartet dich ein spannender Expertentalk rund um dieses...
2025-02-2719 min
LuftpostEpisode 21 Küchenhaube oder Lüftungsdecke - ExpertentalkDer Podcast bei dem es um gesunde Luft geht. Ein Expertentalk mit Holger Reul und Vitali Lai.
Küchenhaube oder Lüftungsdecke – Was ist die beste Wahl? In dieser Episode erwartet dich ein spannender Expertentalk rund um die gewerbliche Küchenlüftung! Unsere drei Experten – Holger Reul, Vitali Lai und Sven Rentschler – diskutieren die zentrale Frage: Küchenhaube oder Lüftungsdecke?
Welche Lösung ist effizienter? Wo liegen die Vorteile und Herausforderungen? Und wie findet man die optimale Kombination? Gemeinsam geben unsere Experten praxisnahe Einblicke, erklären die wichtigsten Unterschiede und zeigen, worauf es bei der Planung ankommt. Außerdem erfährst...
2025-02-1116 min
Filmtieftauchen - Der Film-Podcast mit historischem Faktencheck#80: Evil Dead – Die Physik von Filmblut und die historischen Vorbilder des "Necronomicon Ex-Mortis"Wir haben unsere 80. Folge erreicht! Anlässlich unseres Jubiläums haben wir den Physiker/Wissenschaftskommunikator/Illustrator Henry vom Podcast „Wissen hinter den Kulissen“ und den Filmschaffenden Asfaha vom Podcast „Uhrwerk Banane“ zu Gast. Da wir die Evil Dead-Reihe lieben, besprechen wir das Remake „Evil Dead“ (2013, kann auch als Fortsetzung gedeutet werden, Regie: Fede Álvarez) von „The Evil Dead“ (1981, Regie: Sam Raimi), ein gelungener Horrorfilm, der zu unseren Lieblingen gehört. Wir beleuchten „Evil Dead“ (2013) aus naturwissenschaftlicher, kunstwissenschaftlicher und filmwissenschaftlicher Sicht. Henry behandelt die physikalischen Eigenschaften von Blut und zeigt auf, welche Eigenschaften Filmblut im Gegenzug aufweist. Zusätzlich geht er auf die verschiedenen Sor...
2025-01-241h 28
Liebling Bosman - Der SportrechtspodcastRegistrierungschaos um Dani Olmo in Barcelona und der Feuerzeugwurf - Skandal von KöpenickZu Gast: Dr. Sven Wassmer
I. Das Registrierungschaos um Dani Olmo beim FC Barcelona
https://www.kicker.de/die-olmo-krise-erklaert-eine-peinlichkeit-ohnegleichen-1080262/video
https://www.kicker.de/vorlaeufige-spielerlaubnis-olmo-darf-fuer-barcelona-spielen-1080537/artikel
https://www.sueddeutsche.de/sport/barcelona-spielberechtigung-dani-olmo-posse-registrierung-li.3175221 (paywall)
https://www.sueddeutsche.de/sport/fc-barcelona-dani-olmo-spielerlaubnis-politik-li.3179534
https://www.nytimes.com/athletic/6052264/2025/01/11/dani-olmo-barcelona-registration-la-liga/ (pawall)
https://www.nytimes.com/athletic/6037707/2025/01/08/dani-olmo-registration-barcelona-update/?onboarded=true (paywall)
https://www.nytimes.com/athletic/6033285/2025/01/03/dani-olmo-barcelona-joan-laporta/?source=user_shared_article (paywall)
https://www.nytimes.com/athletic/5998268/2024/12/17/dani-olmo-barcelona-registration-transfers/ (paywall)
II. Der Feuerzeugwurf-Skandal von Köpenick
https://www.sportschau.de/video/vfl-torhueter-patrick-drewes-wird-von-feuerzeug-getroffen,drewes-feuerzeug-100.html
https://www.sportschau.de/fussball/bundesliga/b...
2025-01-161h 20
LuftpostEpisode 20 Smarte Steuerungen und Regelungen in der KüchenlüftungDer Podcast bei dem es um gesunde Luft geht.
Smarte Steuerungen und Regelungen in der Küchenlüftung – Küchenlüftung 4.0
Willkommen zu einer neuen Folge unseres Podcasts! Heute nehmen wir euch mit zu einem spannenden Thema aus der Welt der modernen Küchenlüftung: Smarte Steuerungen und Regelungen in der Küchenlüftung, basierend auf dem Konzept der Küchenlüftung 4.0. Dieses zukunftsweisende Konzept wurde von Holger Reul, Sven Rentschler und Vitali Lai im Rahmen eines SCHAKO Group Lüftungsseminars vorgestellt.
Worum geht’s?
Moderne Küchenlüftungssysteme sind weit mehr als bloße Abluftlösungen. Sie sind intelligen...
2025-01-1347 min
KI und TECH Podcast #KIundTECHFallstudie ERP-Schnittstelle – das sollte ERP-Software können | Udo Hensen von Gebra-IT bei #ITundTECHIn dieser Folge des #ITundTECH Podcasts spricht Holger Winkler mit Udo Hensen, CEO der GEBRA-IT GmbH, über die Herausforderungen und Fallstricke bei der Anbindung von ERP-Software zu Bestandssoftware. Welche ERP-Schnittstellen sind wirklich wichtig und wie kann sie realisieren?Das Interview im Detail:ERP-Software und die begründete Angst vor Problemen mit Schnittstellen zu Bestandssoftware.Die wichtigsten und bekanntesten Schnittstellenprobleme in Zusammenhang mit ERP-Systemen in der Übersicht.Fallstudie: E-Commerce - ERP-SchnittstelleFallstudie: Finanzbuchhaltung - ERP-SchnittstelleFallstudie: Bankabgleich - ERP-SchnittstelleFallstudie: EDI und CRM - ERP-SchnittstelleFallstudie: Microsoft - ERP-SchnittstelleWeiterführende Informationen zur Firma GEBRA-IT GmbH:► Internet: https://gebra-it.de ► Interview...
2024-08-1229 min
Finanzpodcast | Finanzieller Erfolg auf ganzer Linie#302 Neustart mit 1000 € StartkapitalTipps für deinen Erfolg
In dieser Folge teile ich meine persönliche Reise und gebe dir wertvolle Tipps, wie du mit begrenztem Budget durchstarten kannst. Erfahre, wie ich 2006 mit gerade einmal 20 € angefangen habe und welche Strategien ich heute nutzen würde, um mit 1000 € von vorne zu beginnen.
Mein Name ist Sven Stopka und ich bin einer von wenigen Honorarberatern in Deutschland. Ich bin Geschäftsführer der Firma TUENDUM Gesellschaft für Investmentberatung mit Sitz in Ahaus. Als Finanzberater, Coach und Mentor stehe ich an deiner Seite und bringe gemeinsam mit dir deine Finanzen und dein Money-Mind...
2024-06-1710 min
Wirtschaftsversprechen Deutschland #WVDWVD SPECIAL x ruhrSUMMIT 24 #2: KI & Robotik @work mit Dr. Frederike Fritzsche, Holger Volland und Dr. Armin Wedler#WVD - Wirtschaftsversprechen Deutschland
In unserer nächsten Podcast-Folge widmen wir uns einem hochaktuellen Thema: Künstliche Intelligenz und Robotik am Arbeitsplatz. Begleiten Sie uns auf eine emotionale Reise in die Welt der Praxis, während wir die wahren Potenziale und Herausforderungen hinter dieser Thematik beleuchten. Mit unseren exklusiven Gästen Holger Volland, CEO von Brand eins, Dr. Armin Wedler, Leiter der Robotik am Deutschen Zentrum für Luft- und Raumfahrt (DLR), und Dr. Frederike Fritzsche, Tech Ambassador bei Otto, tauchen wir tief in die Welt der KI und Robotik ein. Wir wollen theoretische Ansätze mit der Praxis abglei...
2024-06-0647 min
KI und TECH Podcast #KIundTECHWann solltest Du Deine IT- und TECH-Strategie anpassen? Unternehmer Best-Practice im #ITTECHrealTalkWann genau und wie lange solltest Du Dein IT-, Software- oder Dienstleistungsangebot, Deine Vertriebsstrategie und Dein Geschäftsmodell anpassen? Wann weisst Du, dass es jetzt Zeit ist, in Vertrieb und Fullfillment Vollgas zu geben?Worauf solltest Du dabei achten? Darüber habe ich mich ausführlich mit Sven Lüttgens, Geschäftsführer der Gebra-IT GmbH, in diesem #ITTECHrealTalk unterhalten.Die Gebra-IT bietet ihren Kunden heute ein maximal flexibles ERP-System auf Basis von Low-Code an und macht damit nicht nur Kunden sehr erfolgreich, sondern ist inzwischen damit selbst zu einem sehr erfolgreichen Unternehmen geworden. Wie es...
2024-04-111h 01
KI und TECH Podcast #KIundTECHDie Zukunft optischer Systeme – Chancen und Anwendungen von Asphären: | asphericon bei #ITundTECHHeute sprechen wir mit Sven Kiontke, CEO der asphericon GmbH, über die "Demokratisierung des Lichts”. Also die Herausforderungen der Photonik in diversen Schlüsselindustrien und was wir vom Licht im Allgemeinen für die Zukunft erwarten dürfen. Auch sehen wir uns an, wie aspehricon die Entwicklung der Asphäre massgebend mitgestaltet hat.Das sind die Themen:Chancen der Photonik in Luft- und Raumfahrt, Life Science und HalbleiterherstellungDie Entwicklung der Asphäre durch asphericonPraxisbeispiel European Space Agency und Fraunhofer-InstitutDemokratisierung des Lichts – die Vision des Technologieführers in der Asphärenfert...
2024-02-1230 min
Bitcoin, Fiat & Rock'n'RollDer verrückte Start des Bitcoin ETFs mit Holger Rohm und Sven HildebrandtDie SEC gibt kein gutes Bild ab
In der heutigen Episode von Bitcoin, Fiat & Rock’n’Roll widemt sich Alexander Bechtel mit seinen beiden Gästen Holger Rohm von blockchaincenter.net und Sven Hildebrandt von der Börse Stuttgart Digital Exchange dem kürzlich erfolgten Start des Bitcoin ETFs. Das Gespräch beginnt mit einer Analyse der ersten Reaktionen auf den Bitcoin ETF-Start, wobei der Fokus darauf liegt, die Gründe für die fehlende unmittelbare Reaktion des Bitcoinpreises zu beleuchten.
Ein zentrales Thema der Diskussion ist die Frage, ob der Bitcoin ETF im Einklang mit den ursprünglichen Idealen von...
2024-01-141h 02
K5 Commerce CastCC #111 Sortimentsvermarktung: Was 2024 jeder Marktplatz-Player können sollte - mit Holger KolbingerIn der ersten K5 Commerce Cast Folge des neuen Jahres begrüßt heyconnect Co-Founder und Host Marcel Brindöpke den Markplatzmanagement-Experten und concept K Founder und CEO Holger Kolbinger. Holger beleuchtet im Podcast-Interview die Welt der Online-Marktplätze, betonez die Bedeutung von effektiven Teams aus Marktplatzmanagern und Marketingstrategen und teilt außerdem Erkenntnisse zur Steigerung der Produktverkaufsfähigkeit. Er erklärt auch en detail, wie sein Unternehmen durch datengetriebene Automatisierung eine Live-Schaltung von rund 90% seiner Produkte realisierte und durch zielgerichtetes Pricing die Rentabilität steigerte. Aber auch praxisnahe Aspekte wie der Mehrwert autarker Teams bei der Erschließung neuer Marktplätze, Produ...
2024-01-0357 min
Wirtschaftsversprechen Deutschland #WVD#5 Holger Volland, brand eins_Anders denken in der Arbeitswelt: Neue Maßstäbe für Erfolg#WVD - Wirtschaftsversprechen Deutschland
In dieser inspirierenden Episode unseres Podcasts "Neue Perspektiven: Arbeitsweisen revolutionieren" nehmen wir Euch mit auf eine faszinierende Reise in die Welt des innovativen Denkens. Zusammen mit Holger Volland, CEO von brand eins, erkunden wir, wie ein Umdenken in Unternehmen zu neuen Erfolgsmaßstäben führen kann. Wir diskutieren, wie innovative Key Performance Indicators (KPIs) etabliert werden können, die über traditionelle Metriken hinausgehen. Erlebt spannende Geschichten darüber, wie KI in der Führung eingesetzt wird, wie Wirtschaftsmagazine Kinder inspirieren können und warum ein Perspektivwechsel auch Kosten für Organisationen mit sich bringt!
Lin...
2023-12-0353 min
YKAERNE-PODCASTVon Eimern, Irrläufern und einer Bassbalalaika - Ykaerne-Podcast die 74.Melde dich für den Newsletter an, damit wir uns weiter vernetzen können.Wer Lust hat, mich zu unterstützen, kann mir etwas in den "virtuellen Hut" werfen....Entweder über STEADY als regelmäßige Spende (jederzeit ohne Angabe von Gründen kündbar!!!)-> STEADY YKAERNE-PODCASToderper PAYPAL einmalig oder regelmäßig-> PAYPAL YKAERNE-PODCASTDeine Unterstützung bedeutet mir sehr viel - danke dafür!Oder besser gesagt: wer hat etwas mit diesen Dingen zu tun?Klare Antwort: Michael Packschies!Ich spreche mit Michael heut...
2023-07-311h 16
OHNE DEN HYPE mit Sven Saro130. Nils Holger Moormann · Freiheit macht mein Leben ausMein Gast heute ist der Möbeldesigner und -hersteller Nils Holger Moormann. Nach einer langen und vor allem am Anfang auch holprigen Karriere hat sich Nils mittlerweile aus der Firma zurückgezogen, aber an diesem Tag haben wir uns trotzdem noch mal in dem alten Landhaus im kleinen Aschau im Chiemgau getroffen, das seiner Firma als Büro dient. 👤 Mein Gast heutehttps://www.instagram.com/nilsholgermoormann/📧 HYPErlinks — der Newsletter: https://ohnedenhype.substack.com 🤝 Den Podcast supporten: https://patreon.com/svensaro
2023-07-171h 33
KI und TECH Podcast #KIundTECHLow-Code ERP - oft unterschätzt: Die Unternehmenssoftware von GEBRA-IT bei #ITundTECHIn dieser Episode des ITundTech-Podcasts spricht Holger Winkler mit Sven Lüttgens, dem CEO von GEBRA-IT GmbH, über Low-Code ERP-Systeme im Vergleich zu traditionellen ERP-Systemen.Themen, die im Gespräch behandelt werden, sind die Probleme von herkömmlichen ERP-Systemen sowie die Vorteile von Cloud-basierten ERP-Systemen und des Low-Code-Ansatzes in ERP-Systemen.Sven Lüttgens erläutert insbesondere die Vorteile des Low-Code-Systems von GEBRA-IT und wie diese im Vergleich zu herkömmlichen ERP-Systemen hinsichtlich Handhabung und Kosten überzeugen.Zudem erfahren Sie, wie Low-Code-ERP-Systeme Unternehmen dabei helfen, sich an sich ändernde Anforderungen anzupassen und welche Vorteile dies mit sich bringt.Hören Sie sich jetzt...
2023-03-2940 min
Filmtieftauchen - Der Film-Podcast mit historischem Faktencheck#14: The Evil Dead – Das Buch der Toten und seine historischen VorbilderWir sprechen über „The Evil Dead“ („Tanz der Teufel“), den ersten Teil der Evil Dead-Reihe, von der wir große Fans sind. Susi beleuchtet die historischen Vorbilder des „Necronomicon Ex-Mortis“ („Das Buch der Toten“), das in den Filmen eine wichtige Rolle spielt. Dabei behandelt sie das „Ägyptische Totenbuch“ und das „Necronomicon“ von H. P. Lovecraft. Sven nennt Euch die Fakten zum Film und liefert Euch interessante Hintergrundinformationen zu den Dreharbeiten und zu der Besetzung. Außerdem tauschen wir uns über die Film-Fortsetzungen und über das Remake aus. Quellen:Die historischen Vorbilder des „Necronomicon Ex-Mortis“: Renz, Johannes: Sumer/Sumerer, https://www.bibelwissenschaft.de/wibilex/das-bib...
2023-03-171h 59
YKAERNE-PODCASTBurger für Phil und Tilda - Ykaerne-Cast die 69.Melde dich für den Newsletter an, damit wir uns weiter vernetzen können.Wer Lust hat, mich zu unterstützen, kann mir etwas in den "virtuellen Hut" werfen....Entweder über STEADY als regelmäßige Spende (jederzeit ohne Angabe von Gründen kündbar!!!)-> STEADY YKAERNE-PODCASToderper PAYPAL einmalig oder regelmäßig-> PAYPAL YKAERNE-PODCASTDeine Unterstützung bedeutet mir sehr viel - danke dafür!Wenn man ein Klischee bemühen wollte, könnte man sagen: von der Sterneküche in den Foodtruck.Aber Klischees sind...
2023-03-031h 03
LuftpostEpisode 3 Interview mit Holger Reul REVEN Küchenlüftung VertriebsexperteDer Podcast bei dem es um gesunde Luft geht.
In der neuen Luftpost Episode 3 geht es um einen tiefen Einblick in die Vertriebstätigkeit von Holger Reul. Holger verantwortet bei der REVEN GmbH den Vertrieb der REVEN Küchenlüftung-Systeme in ganz Hessen, Rheinland-Pfalz und dem Saarland. Im Podcast Interview beschreibt Holger den Wandel in seiner Vertriebstätigkeit, von einem Billiganbieter, hin zu einem Technologieführer. Weitere Transformationen wie die Digitalisierung im Vertrieb, der Wandel in Akquise und dem Marketing werden beschrieben und diskutiert. In seiner mittlerweile zehnjährigen Tätigkeit für REVEN gelang es Holger den Umsatz in seine...
2023-01-271h 19
YKAERNE-PODCASTEvents mit Kaffee und Sport - Ykaerne-Cast die 63.Melde dich für den Newsletter an, damit wir uns weiter vernetzen können.Wer Lust hat, mich zu unterstützen, kann mir etwas in den "virtuellen Hut" werfen....Entweder über STEADY als regelmäßige Spende (jederzeit ohne Angabe von Gründen kündbar!!!)-> STEADY YKAERNE-PODCASToderper PAYPAL einmalig oder regelmäßig-> PAYPAL YKAERNE-PODCASTDeine Unterstützung bedeutet mir sehr viel - danke dafür!Wenn der Kaffewagenpabst aus Eckernförde vorbei schaut, sind zwei Dinge garantiert:1. es wird lustig2. es geht um leidenscha...
2022-12-041h 07
vivere necesse estVNE015 - Das Change Dilemma
Gunhard Keil
Email
digitalSee GmbH
LinkedIn
Xing
Youtube
Sven Hauptmann
Email
digitalSee GmbH
LinkedIn
Xing
Zeroday Podcast
Ein Dilemma beschreibt eine schwierige Entscheidungssituation, z. B. weil positive und negative Folgen schwer absehbar sind. Durchläuft ein Unternehmen Veränderungen, sind damit ebenfalls schwere Entscheidungen verbunden. Ein zentraler Punkt dabei ist die Einbeziehung der Belegschaft in den Change-Prozess. Werden Mitarbeiter und Mitarbeiterinnen bei der Bestandsaufnahme gehört? Wie, wann und in welchem Umfang sollen oder dürfen die anstehenden Veränderungen vom Management kommuniziert werden?
In dieser Folge erwähnte weiterführende Informationen:
Handelsblatt Change Congress 22
Tetralemma (Struktu...
2022-11-2227 min
YKAERNE-PODCASTRuanda in Eckernförde - Ykaerne-Cast die 61.Melde dich für den Newsletter an, damit wir uns weiter vernetzen können.Wer Lust hat, mich zu unterstützen, kann mir etwas in den "virtuellen Hut" werfen....Entweder über STEADY als regelmäßige Spende (jederzeit ohne Angabe von Gründen kündbar!!!)-> STEADY YKAERNE-PODCASToderper PAYPAL einmalig oder regelmäßig-> PAYPAL YKAERNE-PODCASTDeine Unterstützung bedeutet mir sehr viel - danke dafür!Was für ein schöner Abend!!!! Ich durfte mit Sven und seiner Kollegin Julia Tiekötter über die Ruanda-Gilde, das dahintersteh...
2022-11-161h 01
YKAERNE-PODCASTVom Bewahren und Erzählen - Ykaerne-Cast die 59.Melde dich für den Newsletter an, damit wir uns weiter vernetzen können.Wer Lust hat, mich zu unterstützen, kann mir etwas in den "virtuellen Hut" werfen....Entweder über STEADY als regelmäßige Spende (jederzeit ohne Angabe von Gründen kündbar!!!)-> STEADY YKAERNE-PODCASToderper PAYPAL einmalig oder regelmäßig-> PAYPAL YKAERNE-PODCASTDeine Unterstützung bedeutet mir sehr viel - danke dafür!Das ist der Titel eines Vortrages, den mein heutiger Gast im nächsten Frühjahr hält. Und dabei geht es um etwas, wa...
2022-10-151h 08
YKAERNE-PODCASTMoin und Tschüss - Ykaerne-Cast die 55.Melde dich für den Newsletter an, damit wir uns weiter vernetzen können.Wer Lust hat, mich zu unterstützen, kann mir etwas in den "virtuellen Hut" werfen....Entweder über STEADY als regelmäßige Spende (jederzeit ohne Angabe von Gründen kündbar!!!)-> STEADY YKAERNE-PODCASToderper PAYPAL einmalig oder regelmäßig-> PAYPAL YKAERNE-PODCASTDeine Unterstützung bedeutet mir sehr viel - danke dafür!Manchmal muss man sich einfach ein wenig Zeit nehmen, um voran zu kommen...Und das haben Sven und ich getan. Leide...
2022-08-2715 min
YKAERNE-PODCASTVon Abspiel- und Kulturstätten - Ykaerne-Cast die 53.Melde dich für den Newsletter an, damit wir uns weiter vernetzen können.Wer Lust hat, mich zu unterstützen, kann mir etwas in den "virtuellen Hut" werfen....Entweder über STEADY als regelmäßige Spende (jederzeit ohne Angabe von Gründen kündbar!!!)-> STEADY YKAERNE-PODCASToderper PAYPAL einmalig oder regelmäßig-> PAYPAL YKAERNE-PODCASTDeine Unterstützung bedeutet mir sehr viel - danke dafür!Sowas kann nur Kino! Und wir sprechen heute mit jemanden, der das zum einen nur zu gut versteht, und zum anderen uns...
2022-06-181h 10
YKAERNE-PODCASTFeedback und seine Folge(n) - Ykaerne-Cast die 50.Melde dich für den Newsletter an, damit wir uns weiter vernetzen können.Wer Lust hat, mich zu unterstützen, kann mir etwas in den "virtuellen Hut" werfen....Entweder über STEADY als regelmäßige Spende (jederzeit ohne Angabe von Gründen kündbar!!!)-> STEADY YKAERNE-PODCASToderper PAYPAL einmalig oder regelmäßig-> PAYPAL YKAERNE-PODCASTDeine Unterstützung bedeutet mir sehr viel - danke dafür!Hört es euch einfach an - und seid genau so wie wir gespannt darauf, was sich aus den Gesprächen mit den K...
2022-04-2236 min
YKAERNE-PODCASTEine babylonische Hochzeitsrede - Ykaerne-Cast die 47.Melde dich für den Newsletter an, damit wir uns weiter vernetzen können.Wer Lust hat, mich zu unterstützen, kann mir etwas in den "virtuellen Hut" werfen....Entweder über STEADY als regelmäßige Spende (jederzeit ohne Angabe von Gründen kündbar!!!)-> STEADY YKAERNE-PODCASToderper PAYPAL einmalig oder regelmäßig-> PAYPAL YKAERNE-PODCASTDeine Unterstützung bedeutet mir sehr viel - danke dafür!Wir kennen alle die Situation im alten Babylon: Von jetzt auf gleich sprechen Menschen in ganz unterschiedlichen Sprachen. Wer kommunizieren will, muss s...
2022-03-231h 07
YKAERNE-PODCASTDas Geheimnis des heiligen Brokkoli-Wassers - Ykaerne-Cast die 46.Melde dich für den Newsletter an, damit wir uns weiter vernetzen können.Wer Lust hat, mich zu unterstützen, kann mir etwas in den "virtuellen Hut" werfen....Entweder über STEADY als regelmäßige Spende (jederzeit ohne Angabe von Gründen kündbar!!!)-> STEADY YKAERNE-PODCASToderper PAYPAL einmalig oder regelmäßig-> PAYPAL YKAERNE-PODCASTDeine Unterstützung bedeutet mir sehr viel - danke dafür!Darüber und über vieles mehr sprechen wir heute mit Lyn Lammers. Lyn ist vielseitig interessiert und hat gerade ein neues Projekt...
2022-02-1053 min
YKAERNE-PODCASTViel mehr als Tüll und Tränen - Ykaerne-Cast die 45.Melde dich für den Newsletter an, damit wir uns weiter vernetzen können.Wer Lust hat, mich zu unterstützen, kann mir etwas in den "virtuellen Hut" werfen....Entweder über STEADY als regelmäßige Spende (jederzeit ohne Angabe von Gründen kündbar!!!)-> STEADY YKAERNE-PODCASToderper PAYPAL einmalig oder regelmäßig-> PAYPAL YKAERNE-PODCASTDeine Unterstützung bedeutet mir sehr viel - danke dafür!Der 02.02.2022! Was für ein Datum! Das haben sich auch einige andere gedacht und kurzum - meistens aus Rücksicht auf das im män...
2022-02-031h 04
YKAERNE-PODCASTWein macht Freunde - Ykaerne-Cast die 44.Melde dich für den Newsletter an, damit wir uns weiter vernetzen können.Wer Lust hat, mich zu unterstützen, kann mir etwas in den "virtuellen Hut" werfen....Entweder über STEADY als regelmäßige Spende (jederzeit ohne Angabe von Gründen kündbar!!!)-> STEADY YKAERNE-PODCASToderper PAYPAL einmalig oder regelmäßig-> PAYPAL YKAERNE-PODCASTDeine Unterstützung bedeutet mir sehr viel - danke dafür!Eckernförder Wein - schwer zu glauben, aber es gibt ihn! Auch wenn er vielleicht nicht hier gewachsen ist, schmeckt er nach einer...
2022-01-181h 08
YKAERNE-PODCASTWatt fürn Jahr - Ykaerne-Cast die 42.Melde dich für den Newsletter an, damit wir uns weiter vernetzen können.Wer Lust hat, mich zu unterstützen, kann mir etwas in den "virtuellen Hut" werfen....Entweder über STEADY als regelmäßige Spende (jederzeit ohne Angabe von Gründen kündbar!!!)-> STEADY YKAERNE-PODCASToderper PAYPAL einmalig oder regelmäßig-> PAYPAL YKAERNE-PODCASTDeine Unterstützung bedeutet mir sehr viel - danke dafür!37 Folgen mit 29 Gästen - dreiviertel des Jahres wöchentlich eine Episode vom Ykaerne-Cast - alles über allem rund 40 h gesendet......
2021-12-311h 24
HIN & WEG: der Reisepodcast mit Sven Meyer und Andy JanzHin & Weg goes Malta
Reden Andy und Sven im HIN & WEG Podcast die Pandemie klein? Nein, entgegnen die beiden Gastgeber des führenden Touristik-Podcasts in Deutschland, Österreich und der Schweiz diesem Vorwurf. Denn die Probleme der Touristik und den Hunger und das Elend am Ende der touristischen Wertschöpfungsketten „groß zu reden“ heißt nicht die Pandemie selbst klein zu reden. Dafür schwelgen Sven und Andy im Hauptteil über ihre kürzliche Reise nach Malta. Zu Gast sind Michaela Hempel von der Malta Tourism Authority (MTA) und die beiden Reisebüro-Influencer Holger Wirtl (exclusive-cruising.com) und Michael Kautz (Kautz Reisen), die Sven und Andy auf...
2021-12-0950 min
YKAERNE-PODCASTLydia läuft schon wieder - Ykaerne-Cast die 39.Melde dich für den Newsletter an, damit wir uns weiter vernetzen können.Wer Lust hat, mich zu unterstützen, kann mir etwas in den "virtuellen Hut" werfen....Entweder über STEADY als regelmäßige Spende (jederzeit ohne Angabe von Gründen kündbar!!!)-> STEADY YKAERNE-PODCASToderper PAYPAL einmalig oder regelmäßig-> PAYPAL YKAERNE-PODCASTDeine Unterstützung bedeutet mir sehr viel - danke dafür!Im Januar 2021 haben wir bereits in einer unserer ersten Folgen mit Lydia über ihren persönlichen Jakobsweg gesprochen. Sie erzählte uns damals...
2021-11-211h 07
YKAERNE-PODCASTEichhörnchen trifft Eichhörnchen - Ykaerne-Cast die 38.Melde dich für den Newsletter an, damit wir uns weiter vernetzen können.Wer Lust hat, mich zu unterstützen, kann mir etwas in den "virtuellen Hut" werfen....Entweder über STEADY als regelmäßige Spende (jederzeit ohne Angabe von Gründen kündbar!!!)-> STEADY YKAERNE-PODCASToderper PAYPAL einmalig oder regelmäßig-> PAYPAL YKAERNE-PODCASTDeine Unterstützung bedeutet mir sehr viel - danke dafür!Ein bisschen peinlich, aber wir haben es endlich geschafft: die überfällige Einlösung unserer Versteigerungsverlosung hat endlich stattgefunden.Wir haben uns mit d...
2021-11-1441 min
YKAERNE-PODCASTGastro ist Kultur - Ykaerne-Cast die 37.Melde dich für den Newsletter an, damit wir uns weiter vernetzen können.Wer Lust hat, mich zu unterstützen, kann mir etwas in den "virtuellen Hut" werfen....Entweder über STEADY als regelmäßige Spende (jederzeit ohne Angabe von Gründen kündbar!!!)-> STEADY YKAERNE-PODCASToderper PAYPAL einmalig oder regelmäßig-> PAYPAL YKAERNE-PODCASTDeine Unterstützung bedeutet mir sehr viel - danke dafür!Was entsteht, wenn ein Gastronom aus Leidenschaft auf Eckernförde trifft? Ganz klar: Ein Gasthaus für Einheimische und Gäste und ein Bie...
2021-11-071h 06
YKAERNE-PODCASTThe Hobie Way of Life - Ykaerne-Cast die 36.Melde dich für den Newsletter an, damit wir uns weiter vernetzen können.Wer Lust hat, mich zu unterstützen, kann mir etwas in den "virtuellen Hut" werfen....Entweder über STEADY als regelmäßige Spende (jederzeit ohne Angabe von Gründen kündbar!!!)-> STEADY YKAERNE-PODCASToderper PAYPAL einmalig oder regelmäßig-> PAYPAL YKAERNE-PODCASTDeine Unterstützung bedeutet mir sehr viel - danke dafür!Alle reden von Work-Life-Balance, von Entschleunigung, von Selbstbestimmtheit - und er probiert es einfach mal aus.Heute sprechen wir mit dem Inhaber...
2021-10-311h 04
YKAERNE-PODCASTVielen Dank für die Blumen - Ykaerne-Cast die 35.Melde dich für den Newsletter an, damit wir uns weiter vernetzen können.Wer Lust hat, mich zu unterstützen, kann mir etwas in den "virtuellen Hut" werfen....Entweder über STEADY als regelmäßige Spende (jederzeit ohne Angabe von Gründen kündbar!!!)-> STEADY YKAERNE-PODCASToderper PAYPAL einmalig oder regelmäßig-> PAYPAL YKAERNE-PODCASTDeine Unterstützung bedeutet mir sehr viel - danke dafür!Wo kommen die vielen schönen Blumen in Eckernförde her? Wer kümmert sich darum? Gibt es da einen Plan? Was macht...
2021-10-231h 04
YKAERNE-PODCASTAls Mensch von Mensch zu Mensch - Ykaerne-Cast die 34.Melde dich für den Newsletter an, damit wir uns weiter vernetzen können.Wer Lust hat, mich zu unterstützen, kann mir etwas in den "virtuellen Hut" werfen....Entweder über STEADY als regelmäßige Spende (jederzeit ohne Angabe von Gründen kündbar!!!)-> STEADY YKAERNE-PODCASToderper PAYPAL einmalig oder regelmäßig-> PAYPAL YKAERNE-PODCASTDeine Unterstützung bedeutet mir sehr viel - danke dafür!Hebamme, was für ein schöner Beruf! Was macht den Beruf aus? Was hängt alles damit zusammen? Wie wird man eigent...
2021-10-161h 01
YKAERNE-PODCASTFrieden durch Begegnung - Ykaerne-Cast die 33.Melde dich für den Newsletter an, damit wir uns weiter vernetzen können.Wer Lust hat, mich zu unterstützen, kann mir etwas in den "virtuellen Hut" werfen....Entweder über STEADY als regelmäßige Spende (jederzeit ohne Angabe von Gründen kündbar!!!)-> STEADY YKAERNE-PODCASToderper PAYPAL einmalig oder regelmäßig-> PAYPAL YKAERNE-PODCASTDeine Unterstützung bedeutet mir sehr viel - danke dafür!Visionen des Lichts für die Baustellen diese Welt. So habe ich für mich die Kernidee des Projektes von Martin D. Wint...
2021-10-0957 min
YKAERNE-PODCASTDas singende Herz und das Lächeln - Ykaerne-Cast die 32.Melde dich für den Newsletter an, damit wir uns weiter vernetzen können.Wer Lust hat, mich zu unterstützen, kann mir etwas in den "virtuellen Hut" werfen....Entweder über STEADY als regelmäßige Spende (jederzeit ohne Angabe von Gründen kündbar!!!)-> STEADY YKAERNE-PODCASToderper PAYPAL einmalig oder regelmäßig-> PAYPAL YKAERNE-PODCASTDeine Unterstützung bedeutet mir sehr viel - danke dafür!Schon wenn die beiden sich gegenseitig beschreiben, spürt man was Besonderes. Ein Musiker und Fotograf trifft einen Filmer - und entdecken...
2021-10-0249 min
YKAERNE-PODCASTKönich statt König - Ykaerne-Cast die 31.Melde dich für den Newsletter an, damit wir uns weiter vernetzen können.Wer Lust hat, mich zu unterstützen, kann mir etwas in den "virtuellen Hut" werfen....Entweder über STEADY als regelmäßige Spende (jederzeit ohne Angabe von Gründen kündbar!!!)-> STEADY YKAERNE-PODCASToderper PAYPAL einmalig oder regelmäßig-> PAYPAL YKAERNE-PODCASTDeine Unterstützung bedeutet mir sehr viel - danke dafür!Eine Eckernförderin in Berlin - und nicht einfach nur so in Berlin, sondern aus einem bestimmten Grund.Sven und Holger sprech...
2021-09-261h 04
YKAERNE-PODCASTFragt uns alles - Ykaerne-Cast die 30.Melde dich für den Newsletter an, damit wir uns weiter vernetzen können.Wer Lust hat, mich zu unterstützen, kann mir etwas in den "virtuellen Hut" werfen....Entweder über STEADY als regelmäßige Spende (jederzeit ohne Angabe von Gründen kündbar!!!)-> STEADY YKAERNE-PODCASToderper PAYPAL einmalig oder regelmäßig-> PAYPAL YKAERNE-PODCASTDeine Unterstützung bedeutet mir sehr viel - danke dafür!Es ranken sich viele Mythen um die Zahl 30. Für manche ist es eine magisches Alter, mit dem die unbekümmerte Zeit üb...
2021-09-181h 06
YKAERNE-PODCASTDie Miesmuschelbank - Ykaerne-Cast die 29.Melde dich für den Newsletter an, damit wir uns weiter vernetzen können.Wer Lust hat, mich zu unterstützen, kann mir etwas in den "virtuellen Hut" werfen....Entweder über STEADY als regelmäßige Spende (jederzeit ohne Angabe von Gründen kündbar!!!)-> STEADY YKAERNE-PODCASToderper PAYPAL einmalig oder regelmäßig-> PAYPAL YKAERNE-PODCASTDeine Unterstützung bedeutet mir sehr viel - danke dafür!Sven ist krank - trotzdem gibt es eine neue Folge vom Ykaerne-Cast. Und warum? Weil es GreenScreen-Zeit ist!!!!Wir sind sehr glückli...
2021-09-121h 00
YKAERNE-PODCASTMuschelrock II. - Ykaerne-Cast die 28.Melde dich für den Newsletter an, damit wir uns weiter vernetzen können.Wer Lust hat, mich zu unterstützen, kann mir etwas in den "virtuellen Hut" werfen....Entweder über STEADY als regelmäßige Spende (jederzeit ohne Angabe von Gründen kündbar!!!)-> STEADY YKAERNE-PODCASToderper PAYPAL einmalig oder regelmäßig-> PAYPAL YKAERNE-PODCASTDeine Unterstützung bedeutet mir sehr viel - danke dafür!Was war das für ein Abend!! Muschelrock vom Feinsten! Doch wer steckt eigentlich dahinter? Was bewegt diesen Mann? Und was macht ein...
2021-09-0457 min
YKAERNE-PODCASTMuschelrock - Ykaerne-Cast die 27.Melde dich für den Newsletter an, damit wir uns weiter vernetzen können.Wer Lust hat, mich zu unterstützen, kann mir etwas in den "virtuellen Hut" werfen....Entweder über STEADY als regelmäßige Spende (jederzeit ohne Angabe von Gründen kündbar!!!)-> STEADY YKAERNE-PODCASToderper PAYPAL einmalig oder regelmäßig-> PAYPAL YKAERNE-PODCASTDeine Unterstützung bedeutet mir sehr viel - danke dafür!Zurück aus der Sommerpause - mit dieser Folge schubbern wir wieder in die Podcast-Saison. Und schubbern heißt schubbern!Gemeinsam mit...
2021-08-2854 min
YKAERNE-PODCASTEckernförde singt, malt und lacht - Ykaerne-Cast die 26.Melde dich für den Newsletter an, damit wir uns weiter vernetzen können.Wer Lust hat, mich zu unterstützen, kann mir etwas in den "virtuellen Hut" werfen....Entweder über STEADY als regelmäßige Spende (jederzeit ohne Angabe von Gründen kündbar!!!)-> STEADY YKAERNE-PODCASToderper PAYPAL einmalig oder regelmäßig-> PAYPAL YKAERNE-PODCASTDeine Unterstützung bedeutet mir sehr viel - danke dafür!"Meine kleine Stadt am Meer, mit Hafen, City, Strand und Wasser... - mein wahrer Ostseeschatz und mein Lieblingsplatz" - wem solche...
2021-06-241h 03
YKAERNE-PODCAST3 Sprotten für Steinmeier - Ykaerne-Cast die 25.Melde dich für den Newsletter an, damit wir uns weiter vernetzen können.Wer Lust hat, mich zu unterstützen, kann mir etwas in den "virtuellen Hut" werfen....Entweder über STEADY als regelmäßige Spende (jederzeit ohne Angabe von Gründen kündbar!!!)-> STEADY YKAERNE-PODCASToderper PAYPAL einmalig oder regelmäßig-> PAYPAL YKAERNE-PODCASTDeine Unterstützung bedeutet mir sehr viel - danke dafür!Die Perle der Ostsee - das New Orleans in Schleswig-Holstein: so wird Eckernförde vielfach beschrieben. Wer könnte besser über Land, Leute...
2021-06-1659 min
Die Wochendämmerung - Der stabile WochenrückblickFußball, Rente, Klima, Brexit, Kinderrechte, LGBTQI in Indien und globale SteuernMit Sham Jaff und einem Faktencheck von Nándor Hulverscheidt
Links und Hintergründe
New York Times: Finance Leaders Reach Global Tax Deal Aimed at Ending Profit Shifting
Wochendämmerung: Steueroasen: “Der Trend geht zum Zweitpass” – Interview mit Sven Giegold
tagesschau: Nach Entzug einer Sendelizenz: Ungarn muss sich EU-Verfahren stellen
tagesschau: Wegen Karlsruher EZB-Urteil: EU leitet Verfahren gegen Deutschland ein
tagesschau: Vertragsverletzungsverfahren: Wie das EU-Recht durchgesetzt wird
Youtube: Irish Fans singing EURO 2012 Spain - Ireland Irische Fans singen The Fields of Athenry
Youtube: Spain vs Ireland Euro 2012 Irish Fans Singing The Fields of Athenry
FAZ: Kniefall gegen Rassismus
Wikipedia...
2021-06-111h 20
YKAERNE-PODCASTSummerfeelings in Eckernförde - Ykaerne-Cast die 24.Melde dich für den Newsletter an, damit wir uns weiter vernetzen können.Wer Lust hat, mich zu unterstützen, kann mir etwas in den "virtuellen Hut" werfen....Entweder über STEADY als regelmäßige Spende (jederzeit ohne Angabe von Gründen kündbar!!!)-> STEADY YKAERNE-PODCASToderper PAYPAL einmalig oder regelmäßig-> PAYPAL YKAERNE-PODCASTDeine Unterstützung bedeutet mir sehr viel - danke dafür!Sonne, Sonne, Strand - Summerfeelings in Eckernförde!Heute sprechen Sven und Holger über den angekommenen Sommer und das, was Eckernförde da...
2021-06-0857 min
YKAERNE-PODCASTBorbyer Bock - Ykaerne-Cast die 23.Melde dich für den Newsletter an, damit wir uns weiter vernetzen können.Wer Lust hat, mich zu unterstützen, kann mir etwas in den "virtuellen Hut" werfen....Entweder über STEADY als regelmäßige Spende (jederzeit ohne Angabe von Gründen kündbar!!!)-> STEADY YKAERNE-PODCASToderper PAYPAL einmalig oder regelmäßig-> PAYPAL YKAERNE-PODCASTDeine Unterstützung bedeutet mir sehr viel - danke dafür!Manchmal kommt es anders, als man denkt - aber es kommt immer gut und eröffnet neue Möglichkeiten! Da der für...
2021-05-2444 min
YKAERNE-PODCASTFischbrötchen und...? - Ykaerne-Cast die 22.Melde dich für den Newsletter an, damit wir uns weiter vernetzen können.Wer Lust hat, mich zu unterstützen, kann mir etwas in den "virtuellen Hut" werfen....Entweder über STEADY als regelmäßige Spende (jederzeit ohne Angabe von Gründen kündbar!!!)-> STEADY YKAERNE-PODCASToderper PAYPAL einmalig oder regelmäßig-> PAYPAL YKAERNE-PODCASTDeine Unterstützung bedeutet mir sehr viel - danke dafür!Vielleicht muss man erst aus Eckernförde weg gehen, um Romane über die vielleicht schönste Stadt am Meer zu schreiben. Oder...
2021-05-151h 09
YKAERNE-PODCASTLeben im Sinne Gottes ermöglichen - Ykaerne-Cast die 21.Melde dich für den Newsletter an, damit wir uns weiter vernetzen können.Wer Lust hat, mich zu unterstützen, kann mir etwas in den "virtuellen Hut" werfen....Entweder über STEADY als regelmäßige Spende (jederzeit ohne Angabe von Gründen kündbar!!!)-> STEADY YKAERNE-PODCASToderper PAYPAL einmalig oder regelmäßig-> PAYPAL YKAERNE-PODCASTDeine Unterstützung bedeutet mir sehr viel - danke dafür!„Ich kann spontan!“ Diese zutreffende Selbsteinschätzung ist elementar für unseren heutigen Gast. Projekte entwickeln - beharrlich sein - mit Hoffnung Widers...
2021-05-071h 12
YKAERNE-PODCASTDer Unterschied zwischen Spaß und Glück - Ykaerne-Cast die 20.Melde dich für den Newsletter an, damit wir uns weiter vernetzen können.Wer Lust hat, mich zu unterstützen, kann mir etwas in den "virtuellen Hut" werfen....Entweder über STEADY als regelmäßige Spende (jederzeit ohne Angabe von Gründen kündbar!!!)-> STEADY YKAERNE-PODCASToderper PAYPAL einmalig oder regelmäßig-> PAYPAL YKAERNE-PODCASTDeine Unterstützung bedeutet mir sehr viel - danke dafür!Zwei Freunde quatschen über den Sinn des Lebens. Das machen im Moment viele, gerade als Podcast, nichts besonderes - könnte man denke...
2021-05-041h 06
YKAERNE-PODCASTFrau Fuß geht mit - Ykaerne-Cast die 19.Melde dich für den Newsletter an, damit wir uns weiter vernetzen können.Wer Lust hat, mich zu unterstützen, kann mir etwas in den "virtuellen Hut" werfen....Entweder über STEADY als regelmäßige Spende (jederzeit ohne Angabe von Gründen kündbar!!!)-> STEADY YKAERNE-PODCASToderper PAYPAL einmalig oder regelmäßig-> PAYPAL YKAERNE-PODCASTDeine Unterstützung bedeutet mir sehr viel - danke dafür!Frau Fuß geht mit? Aber auf welchem Weg? Und warum tut sie das? Und wohin? Diese Fragen haben wir uns auch gestel...
2021-04-231h 07
YKAERNE-PODCASTEin Astronaut aus Eckernförde - Ykaerne-Cast die 18.Melde dich für den Newsletter an, damit wir uns weiter vernetzen können.Wer Lust hat, mich zu unterstützen, kann mir etwas in den "virtuellen Hut" werfen....Entweder über STEADY als regelmäßige Spende (jederzeit ohne Angabe von Gründen kündbar!!!)-> STEADY YKAERNE-PODCASToderper PAYPAL einmalig oder regelmäßig-> PAYPAL YKAERNE-PODCASTDeine Unterstützung bedeutet mir sehr viel - danke dafür!Ein Astronaut in Eckernförde -wer hätte das gedacht? Was der wohl alles sieht? Und welche Entdeckungen er so macht?...
2021-04-171h 08
YKAERNE-PODCASTErntedank in Humptrup - Ykaerne-Cast die 16.Melde dich für den Newsletter an, damit wir uns weiter vernetzen können.Wer Lust hat, mich zu unterstützen, kann mir etwas in den "virtuellen Hut" werfen....Entweder über STEADY als regelmäßige Spende (jederzeit ohne Angabe von Gründen kündbar!!!)-> STEADY YKAERNE-PODCASToderper PAYPAL einmalig oder regelmäßig-> PAYPAL YKAERNE-PODCASTDeine Unterstützung bedeutet mir sehr viel - danke dafür!Wie funktioniert eigentlich Lokaljournalismus? Welche Themen kommen in die Zeitung? Wie werden die Beiträge gemacht? Fragen über Fragen…. die wir aber zum Glü...
2021-04-021h 07
YKAERNE-PODCASTTuk Tuk und Pfirsichkaffee - Ykaerne-Cast die 15.Melde dich für den Newsletter an, damit wir uns weiter vernetzen können.Wer Lust hat, mich zu unterstützen, kann mir etwas in den "virtuellen Hut" werfen....Entweder über STEADY als regelmäßige Spende (jederzeit ohne Angabe von Gründen kündbar!!!)-> STEADY YKAERNE-PODCASToderper PAYPAL einmalig oder regelmäßig-> PAYPAL YKAERNE-PODCASTDeine Unterstützung bedeutet mir sehr viel - danke dafür!Kann Kaffee nach Pfirsich schmecken? Wie kommt der Geschmack in die Bohne? Und was hat eigentlich Eckernförde damit zu tun?Gut, dass...
2021-03-261h 06
YKAERNE-PODCASTNach Strich und Faden - Ykaerne-Cast die 14.Melde dich für den Newsletter an, damit wir uns weiter vernetzen können.Wer Lust hat, mich zu unterstützen, kann mir etwas in den "virtuellen Hut" werfen....Entweder über STEADY als regelmäßige Spende (jederzeit ohne Angabe von Gründen kündbar!!!)-> STEADY YKAERNE-PODCASToderper PAYPAL einmalig oder regelmäßig-> PAYPAL YKAERNE-PODCASTDeine Unterstützung bedeutet mir sehr viel - danke dafür!"Wenn der Architekt nichts weiß, malt er einen Kreis." Nicht nur diese Erkenntnis besprechen Holger und Sven heute mit Valentin Rimpf. Seit ü...
2021-03-141h 03
YKAERNE-PODCASTMit spitzen Stiften - Ykaerne-Cast die 13.Melde dich für den Newsletter an, damit wir uns weiter vernetzen können.Wer Lust hat, mich zu unterstützen, kann mir etwas in den "virtuellen Hut" werfen....Entweder über STEADY als regelmäßige Spende (jederzeit ohne Angabe von Gründen kündbar!!!)-> STEADY YKAERNE-PODCASToderper PAYPAL einmalig oder regelmäßig-> PAYPAL YKAERNE-PODCASTDeine Unterstützung bedeutet mir sehr viel - danke dafür!Fotografieren mit Stiften - so beschreibt unser heutiger Gast das, was er tut. Holger und Sven sprechen heute mit Ingrid Mar...
2021-03-071h 00
YKAERNE-PODCASTFreiräume mit Leben füllen - Ykaerne-Cast die 12.Melde dich für den Newsletter an, damit wir uns weiter vernetzen können.Wer Lust hat, mich zu unterstützen, kann mir etwas in den "virtuellen Hut" werfen....Entweder über STEADY als regelmäßige Spende (jederzeit ohne Angabe von Gründen kündbar!!!)-> STEADY YKAERNE-PODCASToderper PAYPAL einmalig oder regelmäßig-> PAYPAL YKAERNE-PODCASTDeine Unterstützung bedeutet mir sehr viel - danke dafür!Meinungsstark - mutig - kommunikativ! So oder so ähnlich könnte die Beschreibung des heutigen Gastes des Ykaerne-Cast in Kurzform lauten. Ob er...
2021-03-0759 min
YKAERNE-PODCASTAuf die Hand - Ykaerne-Cast die 11.Melde dich für den Newsletter an, damit wir uns weiter vernetzen können.Wer Lust hat, mich zu unterstützen, kann mir etwas in den "virtuellen Hut" werfen....Entweder über STEADY als regelmäßige Spende (jederzeit ohne Angabe von Gründen kündbar!!!)-> STEADY YKAERNE-PODCASToderper PAYPAL einmalig oder regelmäßig-> PAYPAL YKAERNE-PODCASTDeine Unterstützung bedeutet mir sehr viel - danke dafür!Heute eine kleine Folge „auf die Hand“. Gegen den Ykaerne-Cast-Entzug und wieder mal mit ganz viel Zuneigung zu unserer schönen Stadt gespick...
2021-02-2112 min
Saal 101 - Dokumentarhörspiel zum NSU-Prozess(24/24) Plädoyers und UrteilDie politische und gesellschaftliche Relevanz dieses Strafprozesses wird in den Plädoyers besonders deutlich. Auch einige der Opferangehörige sprechen abschließend vor Gericht und ziehen dabei Resümee - auch Alltagsrassismus ist dabei Thema./ BR für die ARD und DLF 2021 //Die Autorinnen und Autoren der ARD-Mitschriften aus dem NSU-Prozess 2013-2018: Christoph Arnowski, Tim Aßmann, Mira Barthelmann, Oliver Bendixen, Heike Borufka, Frank Bräutigam, Gunnar Breske, Rolf Clement, Gigi Deppe, Eva Frisch, Marcel Fürstenau, Sebastian Hesse, Paul-Elmar Jöris, Ludwig Kendzia, Ina Krauß, Jana Lange, Julian Löwis von Menar, Thies Marsen, Alf Meier, Hans Pfeifer, Eckhart Que...
2021-02-1837 min
YKAERNE-PODCASTBorgmanns Tagebuch - Ykaerne-Cast die 10.Melde dich für den Newsletter an, damit wir uns weiter vernetzen können.Wer Lust hat, mich zu unterstützen, kann mir etwas in den "virtuellen Hut" werfen....Entweder über STEADY als regelmäßige Spende (jederzeit ohne Angabe von Gründen kündbar!!!)-> STEADY YKAERNE-PODCASToderper PAYPAL einmalig oder regelmäßig-> PAYPAL YKAERNE-PODCASTDeine Unterstützung bedeutet mir sehr viel - danke dafür!Die Jubiläumsfolge dreht sich natürlich um die schön(st)e Stadt am Meer. Und genau um diese k...
2021-02-1253 min
YKAERNE-PODCASTDer Bonbon-Tango - Ykaerne-Cast die 9.Melde dich für den Newsletter an, damit wir uns weiter vernetzen können.Wer Lust hat, mich zu unterstützen, kann mir etwas in den "virtuellen Hut" werfen....Entweder über STEADY als regelmäßige Spende (jederzeit ohne Angabe von Gründen kündbar!!!)-> STEADY YKAERNE-PODCASToderper PAYPAL einmalig oder regelmäßig-> PAYPAL YKAERNE-PODCASTDeine Unterstützung bedeutet mir sehr viel - danke dafür!Gefühlt eine Eckernförder Institution - dabei gibt es sie „erst“ seit 15 Jahren. Aber das, was sie machen, ist Tradition und Hand...
2021-02-051h 01
YKAERNE-PODCASTDas Meer und Mich! - Ykaerne-Cast die 8.Melde dich für den Newsletter an, damit wir uns weiter vernetzen können.Wer Lust hat, mich zu unterstützen, kann mir etwas in den "virtuellen Hut" werfen....Entweder über STEADY als regelmäßige Spende (jederzeit ohne Angabe von Gründen kündbar!!!)-> STEADY YKAERNE-PODCASToderper PAYPAL einmalig oder regelmäßig-> PAYPAL YKAERNE-PODCASTDeine Unterstützung bedeutet mir sehr viel - danke dafür!Einmal Eckernförde - Costa Rica und zurück; bitte mit Zwischenstopp in Tschechien! So könnte der Lebensweg von Tanja Miranda b...
2021-01-291h 00
YKAERNE-PODCASTLydia läuft! - Ykaerne-Cast die 7.Melde dich für den Newsletter an, damit wir uns weiter vernetzen können.Wer Lust hat, mich zu unterstützen, kann mir etwas in den "virtuellen Hut" werfen....Entweder über STEADY als regelmäßige Spende (jederzeit ohne Angabe von Gründen kündbar!!!)-> STEADY YKAERNE-PODCASToderper PAYPAL einmalig oder regelmäßig-> PAYPAL YKAERNE-PODCASTDeine Unterstützung bedeutet mir sehr viel - danke dafür!800 km zu Fuß - nicht nur geradeaus, auch bergauf und bergab, bei Wind und Wetter.. Unzählige Pilger machen sich tagtäglich auf...
2021-01-2551 min
YKAERNE-PODCASTAuf kurzen Wegen Dinge bewegen - Ykaerne-Cast die 6Melde dich für den Newsletter an, damit wir uns weiter vernetzen können.Wer Lust hat, mich zu unterstützen, kann mir etwas in den "virtuellen Hut" werfen....Entweder über STEADY als regelmäßige Spende (jederzeit ohne Angabe von Gründen kündbar!!!)-> STEADY YKAERNE-PODCASToderper PAYPAL einmalig oder regelmäßig-> PAYPAL YKAERNE-PODCASTDeine Unterstützung bedeutet mir sehr viel - danke dafür!„Anspruchsvolle Genießer“ - so lautete die Formulierung einer seiner ersten Zielgruppen. Mittlerweile ist er Herausgeber mehrerer Magazine und Titel, die unter anderem...
2021-01-141h 02
YKAERNE-PODCASTZwischen den Jahren - Rückspiegel und Fernlicht - Ykaerne-Cast die 5.Melde dich für den Newsletter an, damit wir uns weiter vernetzen können.Wer Lust hat, mich zu unterstützen, kann mir etwas in den "virtuellen Hut" werfen....Entweder über STEADY als regelmäßige Spende (jederzeit ohne Angabe von Gründen kündbar!!!)-> STEADY YKAERNE-PODCASToderper PAYPAL einmalig oder regelmäßig-> PAYPAL YKAERNE-PODCASTDeine Unterstützung bedeutet mir sehr viel - danke dafür!Zwischen den Jahren - Holger und Sven blicken auf das vergangene Jahr zurück, aber natürlich auch nach vorn.Welchen schöne...
2020-12-3055 min
YKAERNE-PODCASTWeihnachten-Spezial - Ykaerne-Cast die 4.Melde dich für den Newsletter an, damit wir uns weiter vernetzen können.Wer Lust hat, mich zu unterstützen, kann mir etwas in den "virtuellen Hut" werfen....Entweder über STEADY als regelmäßige Spende (jederzeit ohne Angabe von Gründen kündbar!!!)-> STEADY YKAERNE-PODCASToderper PAYPAL einmalig oder regelmäßig-> PAYPAL YKAERNE-PODCASTDeine Unterstützung bedeutet mir sehr viel - danke dafür!Unser kleines Weihnachts-Spezial fertig. Wir freuen uns, Euch und Euren Liebsten und den Menschen, die Euch am Herzen liegen, Wünsche über un...
2020-12-2412 min
YKAERNE-PODCASTSchickt uns eure WeihnachtswünscheMelde dich für den Newsletter an, damit wir uns weiter vernetzen können.Wer Lust hat, mich zu unterstützen, kann mir etwas in den "virtuellen Hut" werfen....Entweder über STEADY als regelmäßige Spende (jederzeit ohne Angabe von Gründen kündbar!!!)-> STEADY YKAERNE-PODCASToderper PAYPAL einmalig oder regelmäßig-> PAYPAL YKAERNE-PODCASTDeine Unterstützung bedeutet mir sehr viel - danke dafür!Dieses Weihnachtsfest wird für viele ein ganz Besonders. Wir feiern nicht im großen, sondern eher im kleinen Kreise. Manche...
2020-12-1902 min
YKAERNE-PODCASTBizeps und Begegnung - Ykaerne-Cast die 3.Melde dich für den Newsletter an, damit wir uns weiter vernetzen können.Wer Lust hat, mich zu unterstützen, kann mir etwas in den "virtuellen Hut" werfen....Entweder über STEADY als regelmäßige Spende (jederzeit ohne Angabe von Gründen kündbar!!!)-> STEADY YKAERNE-PODCASToderper PAYPAL einmalig oder regelmäßig-> PAYPAL YKAERNE-PODCASTDeine Unterstützung bedeutet mir sehr viel - danke dafür!Bizeps und Begegnung - diese Worte beschreiben ziemlich gut das, was unseren heutigen Gast inspiriert, antreibt und motiviert. In diesen schwierigen...
2020-12-1754 min
YKAERNE-PODCASTJulie schwimmt - Ykaerne-Cast die 2.Melde dich für den Newsletter an, damit wir uns weiter vernetzen können.Wer Lust hat, mich zu unterstützen, kann mir etwas in den "virtuellen Hut" werfen....Entweder über STEADY als regelmäßige Spende (jederzeit ohne Angabe von Gründen kündbar!!!)-> STEADY YKAERNE-PODCASToderper PAYPAL einmalig oder regelmäßig-> PAYPAL YKAERNE-PODCASTDeine Unterstützung bedeutet mir sehr viel - danke dafür!Holger und Sven erzählen von den Rückmeldungen zur ersten Episode, den damit einhergegangenen Überraschungen und haben zum ersten mal einen Gast...
2020-12-1151 min
YKAERNE-PODCASTHey Eckernförde - Ykaerne-Cast die 1.Melde dich für den Newsletter an, damit wir uns weiter vernetzen können.Wer Lust hat, mich zu unterstützen, kann mir etwas in den "virtuellen Hut" werfen....Entweder über STEADY als regelmäßige Spende (jederzeit ohne Angabe von Gründen kündbar!!!)-> STEADY YKAERNE-PODCASToderper PAYPAL einmalig oder regelmäßig-> PAYPAL YKAERNE-PODCASTDeine Unterstützung bedeutet mir sehr viel - danke dafür!Unsere erste Folge ist da. Wir sind glücklich und auch ein wenig stolz auf das Erreichte. Eigentlich wollten wir in unserem er...
2020-12-0254 minDie Wochendämmerung - Der stabile WochenrückblickSteueroasen: "Der Trend geht zum Zweitpass" - Interview mit Sven GiegoldWenn die EU eine "Blacklist" mit Steuersümpfen erstellt und alle sanktionierten Länder ehemalige Kolonien und mehrheitlich schwarz bevölkert sind - ist das dann Rassismus? Das bespricht Katrin mit dem Wirtschaftswissenschaftler und MdEP Sven Giegold.
Links und Hintergründe
Wikipedia: Sven Giegold
Webseite von Sven Giegold
Twitter: Sven Giegold
Wikipedia: Steueroasen
europa.eu: Faire Besteuerung: EU aktualisiert die Liste nicht kooperativer Länder und Gebiete für Steuerzwecke
Medium: J’accuse…! The European Union’s Institutionalized Racism and Bullying
OECD: International collaboration to end tax avoidance
Wenn ihr unseren Podcast mögt, dann schmeißt uns doch ein p...
2020-07-2736 minDie Wochendämmerung - Der stabile WochenrückblickAmthor, Wirecard, Steuern, Corona, Trump - that's amazing!Mit Sven Giegold über Steueroasen, Neues von Amthor und Wirecard, Gute Nachrichten zu COVID-19 und für das Klima, Portland, Chicago und Trumps Demenz-Test, der EU-Gipfel, rechte Umtriebe, die Bongpflicht und die Sinus-Studie.
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Diese Folge wird euch präsentiert von FYEO.Dort könnt ihr die Audio-Serie „Deutsche Abgründe – Der NSU und der rechte Terror“, ein FYEO-Original von der Süddeutschen Zeitung hören.
Links und Hintergründe
tagesschau: Generalstaatsanwaltschaft Berlin: Verfahren gegen Amthor eingestellt
Die Sendung von vor zwei Wochen: Hartz-IV-Fakten, Reichen-Irrsinn und Autokraten-News
Medium: J’accuse…! The European Union’s Institutionalized...
2020-07-241h 12
wrint: gespräche zum runterladenWR1092 Weine von Sven Leiner Diesmal trinken wir Bitches Brew Pet Nat 2019, Riesling Delight 2018 und Voyage, Voyage 2019 – und reden wie immer über dies und das. Details und eine Bezugsquelle für die Weine gibt’s bei Christoph und die nächste Livesendung gibt es am 24.
Diesmal trinken wir Bitches Brew Pet Nat 2019, Riesling Delight 2018 und Voyage, Voyage 2019 – und reden wie immer über dies und das.
Details und eine Bezugsquelle für die Weine gibt’s bei Christoph und die nächste Livesendung gibt es am
24. Juni 2020 um 20:30 Uhr.
Kein Hörtipp (aber trotzdem hören): GLS United “Rappers De...
2020-06-041h 20FlaschenWR1092 Weine von Sven Leiner Diesmal trinken wir Bitches Brew Pet Nat 2019, Riesling Delight 2018 und Voyage, Voyage 2019 – und reden wie immer über dies und das. Details und eine Bezugsquelle für die Weine gibt’s bei Christoph und die nächste Livesendung gibt es am 24.
Diesmal trinken wir Bitches Brew Pet Nat 2019, Riesling Delight 2018 und Voyage, Voyage 2019 – und reden wie immer über dies und das.
Details und eine Bezugsquelle für die Weine gibt’s bei Christoph und die nächste Livesendung gibt es am
24. Juni 2020 um 20:30 Uhr.
Kein Hörtipp (aber trotzdem hören): GLS United “Rappers De...
2020-06-041h 20Die Wochendämmerung - Der stabile WochenrückblickTürkeiurlaub mit TÜV und der Merkron-Plan für EuropaWie die Türkei ihren Touristen Sicherheit bieten will, was Merkel und Macron ausgeheckt haben, wo der Brexit steht, und wo das Windrad, Sieg für Pressefreiheit, Klimaschutz an Hilfen knüpfen, wilde Tiere und k.
Links und Hintergründe
tagesschau: Urlaub in Corona-Zeiten: Türkei lässt Hotels vom TÜV prüfen
Spiegel: Opferangehörige stellen Strafanzeige gegen TÜV-Süd-Manager
POLITICO: Merkel’s milestone moment
Spiegel: 500-Milliarden-Vorstoß von Merkel und Macron: Weil sie es sich leisten kann
Spiegel: Merkel und Macron planen “Wiederaufbaufonds” in Höhe von 500 Milliarden Euro
The Economist: On the blink: The European Union is h...
2020-05-221h 01
Hier is' auch nett.Fiji & Corona
Holger ist unerwarteterweise schon in Australien. Wie es dazu kam gibt’s in dieser Folge zu hören. Außerdem freut sich Arne darauf, dass sein Urlaub durch den Coronavirus ggf. verlängert wird und er mehr Zeit hat the Messenger und Plague Inc. zu spielen. Oder so ähnlich – hört es euch einfach an.
Links:
Wiener Straße – und andere Bücher von Sven RegenerThe Messenger (switch) – gibt’s auch für andere SystemePlague Inc (iOS) – gibt’s vielleicht auch für andere SystemeOri and the blind forest (switch) – gibt’s sicher auch für andere Systeme
2020-02-291h 00
Nachricht Eins22 / Kochen
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podlovePlayerCache.add([{"url":"https:\/\/nachrichteins.de\/wp-json\/podlove-web-player\/shortcode\/publisher\/122","data":{"version":5,"show":{"title":"Nachricht Eins","subtitle":"Aufgezeichnete Gespr\u00e4che","summary":"Sven spricht mit Menschen. \u00dcber das Leben, das Universum und den ganzen Rest. Er f\u00e4hrt durchs Land und unterh\u00e4lt sich mit verschiedensten Leuten \u00fcber ganz unterschiedliche Themen. Seien es interessante Hobbies, skurrile Berufe, kuriose Erlebnisse oder andere Dinge, die ihnen am Herzen liegen. Nicht immer bierernst, nicht immer streng nach Agenda, manchmal auch gerne abschweifend, aber immer mit...
2017-10-042h 17
WRINT: KombüseWR490 Süppchen kochen
Der Winter steht vor der Tür. Da kann eine warme Suppe nicht schaden. Also reden Sven und ich über Suppen und so. Im Einzelnen geht es – unter anderem – um Brokkoli, Flüssigkeit, Gewürze, Kartoffeln, den besten Pürierstab aller Zeiten*, Eintopf, Suppe, Brühe, Bindung, Zucker und Salz, Nudeln, Kraftbrühe, Fleischextrakt, Eierstich, Gelatine und den Thermomix.
Ohne Sven ginge es nicht. Er freut sich über Geschenke (wer nicht) und so.
*Affiliate-Link
2015-11-231h 52
WRINT: Zur PersonWR476 Sven Menckes Kopfsache
Sven hat Depression. Darüber reden wir. Und über Faltbrot.
Mojo Di auf Youtube – Das Speiseplan-Bild – Magic Cleaning*
Hier könnt ihr Sven unterstützen.
*Affiliate-Link
2015-09-263h 26WRINT: KombüseWR468 Kleine Kochschule XII: Salat und so
Sven und ich reden dieses Mal über Salat, sonstiges Grünzeug sowie dies & das.
Ohne Sven ginge es nicht. Er freut sich über Zuwendungen.
(Ich schaffe es leider nicht, Shownotes zu schreiben, habe aber auch keine Lust, die Sendung noch länger unveröffentlicht rumliegen zu lassen. Vielleicht mag ja irgendwer von euch ein paar Notizen nachliefern?)
2015-08-241h 37WRINT: KombüseWR409 Burgermelodien (Kochschule X)
Diesmal geht es bei Sven und mir um Hamburger. Darum reden wir auch über Hackfleisch, Brötchen, Zwiebelmarmelade, Biergelee, Fett, Eiweiß, Käse, Butter, Eier, Lardo, Speck, Rauch, Kroketten, Lachs, Frühstücksburger, Gemüse, den Küchenjungen, den Küchenfunk, Soups for Noobs und die legendäre Bolognese-Sendung.
Videos: Burger braten, Lachs braten.
Ohne Sven ginge es nicht. Er freut sich über Spenden.
2015-03-181h 02
WRINT: KombüseWR333 Kleine Kochschule VI
Bolognese gibt’s in der nächsten Sendung. In dieser reden Sven Mencke und ich über Bier, Chips, Serrano, Tandoori, Naan, Duftreis, Curry (-wurst) und die Soße dazu, Bernaise, Hollandaise, Bechamel, Kartoffeln, Apfelkompott, Zwiebeln, Pizzateig (unser Dauerbrenner), Brot, Quark, Joghurt, Rohkost und reichlich mehr.
Ohne Sven ginge es nicht. Hier steht sein Spendentopf.
2014-08-311h 27WRINT: KombüseWR319 Kleine Kochschule V
Wir haben es schon wieder nicht geschafft, über Bolognese zu reden. Dafür aber mindestens über die Markthalle neun, Grillgewürz, Sellerie, Spucken, Kinder, Energie, Backschwein, Glutamat, Truthahn (-Frittieren), Langos, Gartemperaturen, Abspecken, Rauchen (Sven hat die Kurve bekommen), Geschmackssinn, Zucker und Kuchen von Lilly. Außerdem erklärt Sven, wie man Geflügel auf eine Weise zubereitet, dass es maximal saftig ist (Rezept “Safthuhn” in Svens Blog)
Ohne Sven ginge es nicht. Hier sammelt er Essengeld.
(Weil ich momenatn nur sehr begrenzt Zeit habe, gibt es diesmal wieder nur rudimentäre Shownotes. Ich bitte um Verze
2014-08-061h 26
WRINT: KombüseWR304 Kleine Kochschule IV
Irgendwie sind Sven und ich auf Fleisch gekommen und darauf hängengeblieben.
Ohne Sven ginge es nicht. Hier sein Spendenhut.
Shownotes
von @mrmoe
Intro 00:00:00
Begrüßung — Mit Sven Menke — und Holger Klein — Letzte Sendung: WRINT291 — Was man gegen Küchengerüche tun kann — Das richtige Öl benutzen — Erdnussöl — Erdnussöl riecht fast gar nicht, Frittiertes wird besser und man kann es sehr hoch erhitzen; leider ist es teuer — Rauchpunkt — Butterschmalz — Sven erklärt zwei Zubereitungsarten für Steaks — Sven definiert einen "Stich" Butter.
Fleisch 00:05:46
Holgi hat...
2014-06-251h 57WRINT: KombüseWR291 Kleine Kochschule III
Sven Mencke ist so freundlich, mir zu erklären, wie das mit dem Kochen funktioniert. Diesmal geht es im Wesentlichen um Kartoffeln.
Ohne Sven ginge es nicht. Hier sein Spendentopf.
Shownotes
von Quimoniz, @mrmoe
Intro 00:00:08
Begrüßung — Sven Mencke — Steak, medium — Hefeteig — 350g Mehl, 200ml Wasser, 1/2 Hefewürfel, 1 Tl Salz (Kombüse 2) — "5 Minuten erklären oder 10 Sekunden zeigen" (Sven) — Video über Kroketten — Holgi schlägt Butter als Milchshake-Zutat vor — "Das ganze Fertigzeug, dass man sich reinschüttet, damit man das Fett nicht selber rein machen muss." (Sven zitiert Ahoi Polloi) — "Brot is...
2014-05-221h 44WRINT: KombüseWR286 Kleine Kochschule II
Kochen will gelernt sein. Darum setze ich mich gelegentlich mit Koch und Podcaster Sven Mencke zusammen und lasse mir das Kochen erklären. Diesmal wollten wir eigentlich über dem Topf reden, sind dazu aber nicht so wirklich gekommen, und reden deshalb – unter anderem – über das Reinigen von Eisenpfannen, freuen uns über meinen Elektrogrill, amüsieren uns über Salz, legen Hohe Rippe auf den Grill und braten uns Steaks, pürieren Pesto und knabbern Melonen; wir lernen, was Serrano und Iberico sind, mir fällt auf, dass ich noch Sobrassada im Kühlschrank habe, ich lerne Mehlarten kennen und mache daraus...
2014-05-011h 40WRINT: KombüseWR275 Kleine Kochschule
Hiermit starte ich eine neue, lockere Reihe, in der ich mit allerlei Menschen über Kochen und Essen reden will. Den Anfang macht der Culinaricast-Sven. Wir haben uns gedacht, es könnte hilfreich sein, auf Anfängerniveau übers Kochen zu reden und das hier ist unsere erste Folge. Bitte denkt daran, dass es immer einige Sendungen dauert, bis zwei Moderatoren sich aufeinander eingespielt haben.
Wir reden über den Kochberuf, Gastronomie, das Schmoren, Steaks, Kräuterbutter, Kroketten und hangeln uns zum Beginn unserer Kochschule an der Hardware-Grundausstattung entlang: Wir brauchen einen Herd, ein Brettchen, ein (oder zwei) Messer und ein...
2014-04-011h 03
Die WrintheitWR083 Die Wrintheit: SchweißregenDie absolute Wrintheit über das Internet, Frühstückseier, Bettwäsche, Geschenke, Schnaps, Vorbereitungszeiten, Fernsehnachrichten, Kinder, Dexter, die NPD, Zizek, Bücher, Trolle, Gewürze, Organspende, die Abmahnindustrie, Schwäbisch Hall, Gelenke,
Die absolute Wrintheit über das Internet, Frühstückseier, Bettwäsche, Geschenke, Schnaps, Vorbereitungszeiten, Fernsehnachrichten, Kinder, Dexter, die NPD, Zizek, Bücher, Trolle, Gewürze, Organspende, die Abmahnindustrie, Schwäbisch Hall, Gelenke, Knoten, Politikmagazine im Fernsehen, Volker Pispers und einiges mehr. (Danke, Gurkitier,cwennrich, modprobe, Anthrazit und Sven Eßbach!)
Ohne Nicolas ginge es nicht. Sein Hut steht hier.
Torrent bei Bitlove.
2012-07-012h 16
Schöne Ecken (MP3 Feed)Special: Helge und Cornelis zu Gast bei Holger Klein (WRINT)Helge und Cornelis haben sich zu zweit in WRINT, dem Podcast von Radio Fritz Moderator Holger Klein, eingebucht und reden über eLearning, Podcasting, Lebensmittel und noch so einiges mehr.
Die komplette Folge gibt es bei Holger Klein.
2011-09-251h 13Schöne EckenSpecial: Helge und Cornelis zu Gast bei Holger Klein (WRINT)Helge und Cornelis haben sich zu zweit in WRINT, dem Podcast von Radio Fritz Moderator Holger Klein, eingebucht und reden über eLearning, Podcasting, Lebensmittel und noch so einiges mehr.
2011-09-251h 13