Shows
RzemioSłowo#21 | Serwis z sercem, smak z pasją – rozmowa z człowiekiem, który wie, czym jest prawdziwe rzemiosło⏯️ W najnowszym 21 odcinku podcastu RZEMIOSŁOWO rozmawiamy z mistrzem kuchni - Panem Jackiem Zadrożnym - właścicielem restauracji PROSTA 38 w Olsztynie. Pan Jacek opowiada o swojej drodze od pierwszych kroków w gastronomii aż po zdobycie tytułu mistrza. Z pasją mówi o codziennej pracy w restauracji, roli serwisu i tworzeniu smaków, które zostają w pamięci na długo.Jola Wiszniewska w swojej rozmowie z Panem Jackiem poruszyła też temat wyzwań i zalet pracy w branży gastronomicznej – zwłaszcza z perspektywy młodych ludzi. Na koniec nasz gość dzieli się cenną...
2025-06-1215 minRzemioSłowo#20 I Na dachu świata – mistrzowie dekarstwa o swojej pasji i przyszłości zawodu⏯️ Zapraszamy do wysłuchania rozmowy Joli Wiszniewskiej z dekarzami: Jarosławem Masiakiem, Piotrem Nadstawnym oraz Rafałem Kornasem.Rozmówcy zagłębiają się w początki swojej kariery, codzienne wyzwania i motywacje do pracy.W wywiadzie poruszono także zmiany technologiczne w branży oraz spojrzenie na przyszłość zawodu dekarza, zwłaszcza w kontekście młodego pokolenia. Całość stanowi inspirującą rozmowę o pasji, profesjonalizmie i realiach pracy na wysokościach.Zapraszamy do wysłuchania! ➡️ Partnerem podcastu Warmińsko-Mazurskiej Izby Rzemiosła i Przedsiębiorczości w Olsztynie jest Stowarzyszenie Mia...
2025-05-1915 minRzemioSłowo#19 | W sercu piekarni - Sekrety Mistrza wypieków⏯️ Drodzy słuchacze! W najnowszym odcinku podcastu RZEMIOSŁOWO Jola Wiszniewska przeprowadziła rozmowę z Panem Janem Nowakiem - Mistrzem w zawodzie piekarz, Starszym Cechu Rzemiosł Różnych w Kętrzynie oraz właścicielem ,,Piekarni Mistrza Jana''.Tematem rozmowy była m.in. motywacja do wyboru zawodu piekarza oraz wartości i umiejętności niezbędne w tym rzemiośle, takie jak precyzja, cierpliwość i zaangażowanie. Rozmówca poruszył również wyzwania, z jakimi mierzą się młodzi adepci piekarstwa, wskazując na rosnące zainteresowanie nowoczesnymi zawodami. Pan Jan zwrócił także uwagę na zmiany technol...
2025-04-2918 minRzemioSłowo#18 | Cech Rrzemiosł - Działanie i współpraca między PRACODAWCĄ - UCZNIEM oraz IZBĄ RZEMIOSŁA⏯️ Drodzy słuchacze, w 3 odcinku nowego sezonu podcastu RZEMIOSŁOWO gościmy Dyrektorki Cechów: Panią Karolinę Urbanowicz z Kętrzyna oraz Panią Annę Łachmańską z Lubawy, które opowiedzą nam jak kluczowa i wyjątkowa jest relacja Uczeń - Mistrz oraz o tym jak pomóc młodemu człowiekowi w podjęciu decyzji dotyczącej przyszłości zawodowej w sektorze gospodarki jakim jest rzemiosło.Zapraszamy do wysłuchania! ➡️ Partnerem podcastu Warmińsko-Mazurskiej Izby Rzemiosła i Przedsiębiorczości w Olsztynie jest Stowarzyszenie Miast Gmin i Powiatów Szlak Świętej Warmii....
2025-03-1319 minRzemioSłowo#17 | CECH RZEMIOSŁ RÓŻNYCH W ELBLĄGU - Świętuje Jubileusz 80-lecia!⏯️ Zapraszamy Was do wysłuchania wywiadu z Piotrem Kwiatkowskim oraz Leszkiem Kimsą - rzemieślnikami z Cechu Rzemiosł Różnych w Elblągu, którzy opowiedzą o zbliżającym się Jubileuszu 80-lecia swojej instytucji, opiszą również jego historię oraz rolę w społeczności rzemieślniczej.W rozmowie poruszono również temat zmian w rzemiośle, wyzwaniach dla rzemieślników i przyszłych planach Cechu w kontekście dostosowywania się do nowych warunków gospodarczych i technologicznych.Zapraszamy Was do słuchawek i głośników!➡️ Partnerem podcastu Warmińsko-Mazurskiej Izby Rzemiosła i Prz...
2025-02-2019 minRzemioSłowo#16 | Nowy Sezon i Wielkie Świętowanie | Adam Przybysz Prezes WMIRiP⏯️ Drodzy Rzemieślnicy i Miłośnicy Rzemiosła!Witajcie w II sezonie podcastu RZEMIOSŁOWOW pierwszym odcinku nowego sezonu gościmy Prezesa Izby Pana Adama Przybysza, który w rozmowie z Jolą Wiszniewską opowie nam o planach na rok 2025, o działaniach, uroczystościach oraz o szczegółach obchodów Jubileuszu 80-lecia Izby Rzemiosła w Olsztynie.Zapraszamy Was do słuchawek i głośników!➡️ Partnerem podcastu Warmińsko-Mazurskiej Izby Rzemiosła i Przedsiębiorczości w Olsztynie jest Stowarzyszenie Miast Gmin i Powiatów Szlak Świętej Warmii.Szlak Świętej War...
2025-01-2721 min
RzemioSłowo#15 | Rozwój kompetencji emocjonalno-społecznych w pracy doradców zawodowych WUP Olsztyn⏯️ Drodzy Słuchacze!Zapraszamy Was do wysłuchania ostatniego w 2024 roku wywiadu podcastu RZEMIOSŁOWO. Jola Wiszniewska porozmawiała z Panią Bożeną Babynko kierowniczką Centrum Informacji i Planowania Kariery Zawodowej w Olsztynie, o tym jak istotny jest ciągły rozwój naszych kompetencji społecznych.Jesteśmy ciekawi Waszych wrażeń po wysłuchaniu nagrania!Zapraszamy serdecznie do słuchania.➡️ Partnerem podcastu Warmińsko-Mazurskiej Izby Rzemiosła i Przedsiębiorczości w Olsztynie jest Stowarzyszenie Miast Gmin i Powiatów Szlak Świętej Warmii.Szlak Świętej WarmiiZnajdziesz nas na:
2024-12-1613 minRzemioSłowo#14 | Promocja szkolnictwa branżowego poprzez sylwetkę wykształconego absolwenta⏯️ W przedostatnim odcinku naszego podcastu RZEMIOSŁOWO gościmy Pana Romana Czacharowskiego mistrza w zawodzie mechanik pojazdów samochodowych, rzemieślnika zrzeszonego w Cechu Rzemieślników i Przedsiębiorców w Lubawie.Pan Roman od ponad 25 lat szkoli uczniów w swoim zakładzie rzemieślniczym, jest niezwykle aktywnym przedsiębiorcą, cały czas rozwija swoją firmę i rozumie potrzeby rynku pracy. Posłuchajmy jak z jego perspektywy wygląda nauka zawodu.Zapraszamy serdecznie do słuchania.➡️ Partnerem podcastu Warmińsko-Mazurskiej Izby Rzemiosła i Przedsiębiorczości w Olsztynie jest Stowarzyszenie Miast Gmin i Pow...
2024-11-2616 minRzemioSłowo#13 | Izba Rzemiosła - Nauka zawodu okiem młodziezy⏯️ Kochani Słuchacze podcastu RZEMIOSŁOWO! W najnowszym odcinku porozawiamy z kandydatami na czeladników rzemiosła z Cechu Rzemieślników i Przedsiębiorców w Ostródzie: Dorotą Wiśniewską - uczennicą, obecnie na praktyce w zawodzie fryzjer oraz Dominikiem Koper - uczniem - stolarzem, również na praktyce nauki zawodu.Jola Wiszniewska porozmawia ze swoimi gośćmi o tym... skąd pomysł na wybór takich zawodów jak fryzjer i stolarz oraz jak z perspektywy młodzieży wygląda współpraca z mistrzem szkolącym i sama dualna nauka zawodu.Dowiemy się c...
2024-10-0712 minRzemioSłowo#12 | Izba Rzemiosła - Sztuczna inteligencja, a przyszłość rzemiosła⏯️ W 12 odcinku podcastu RzemioSłowo porozmawiamy o... nowoczesnych technologiach i sztucznej inteligencji. Jak wygląda tradycyjne rzemiosło w dobie tak szybkiego postępu techniki?Do studia zaprosiliśmy Piotra Wasyluka doktora nauk humanistycznych, nauczyciela akademickiego, właściciela firmy WASYLUK PROJEKTOWANIE KREATYWNE.Jak myślicie AI to koniec rzemiosła? A może właśnie początek? Jego wielki renesans?Zapraszamy serdecznie do słuchania.➡️ Partnerem podcastu Warmińsko-Mazurskiej Izby Rzemiosła i Przedsiębiorczości w Olsztynie jest Stowarzyszenie Miast Gmin i Powiatów Szlak Świętej Warmii.Szlak Święte...
2024-08-1417 minRzemioSłowo#11 | Izba Rzemiosła - Zapowiedź eventów oraz wydarzeń w Izbie Rzemiosła w Olsztynie⏯️ Kochani Miłośnicy Rzemiosła!Rok 2024 jest niezwykle bogaty w wydarzenia, akcje promocyjne, nawiązywanie nowych współprac między Izbą Rzemiosła, a innymi organizacjami. Opowiedzą nam o tym wszystkim w szczegółach Dyrektorki Izby Rzemiosła, które na co dzień zajmują się promocją rzemiosła oraz organizują pracę biura Izby - Dyrektor Generalna Karolina Knowska-Siwkowska oraz Dyrektor ds. Samorządowo-Organizacyjnych Justyna Kaczorek.Jak ważne znaczenie dla środowiska rzemieślniczego ma integracja oraz jakie Izba szykuje wydarzenia dla swoich Rzemieślników w 2025 roku?Posłuchajmy!➡️ Partner...
2024-07-2916 minRzemioSłowo#10 | Izba Rzemiosła - Podróż przez Szlak Świętej Warmii⏯️ Dziś zaprezentujemy dla Was odcinek specjalny, rozmawiać będziemy o wakacjach, o rowerach, o zwiedzaniu najbliższej okolicy i zabierzemy Was na podróż przez Szlak Świętej Warmii! Do wywiadu z Jolą Wiszniewską zaprosiliśmy Monikę Sztorc - przewodniczkę turystyczną, miłośniczkę spacerów, rowerów oraz naszej pięknej Warmii! Monika tworzy obecnie koncepcję wytyczenia szlaku od Świętej Lipki aż do Fromborka. Posłuchajmy o tym jak wygląda rzemiosło na Szlaku Świętej WarmiiZapraszamy do słuchania!➡️ Partnerem podcastu Warmińsko-Mazurskiej Izby Rzemiosła i Przedsiębiorczości w Olsztynie jest S...
2024-07-1515 minRzemioSłowo#09 | Izba Rzemiosła - Czym jest pasja rzemiosła?⏯️ W dziewiątym odcinku naszego podcastu RZEMIOSŁOWO głos oddamy młodszej generacji! Warmińsko-mazurska branża fryzjerska od lat jest bezkonkurencyjna, na szczęście możemy być spokojni o przyszłe pokolenia kultywujące ten zawód.O swojej pasji do rzemiosła, do fryzjerstwa, o pasji do ludzi opowie nam Jakub Wilczak - dwudziestojednoletni dyplomowany czeladnik fryzjerstwa, od lat zdobywający nagrody m.in. mistrzostwo Polski i złoty medal w strzyżeniu męskim oraz biorący udział w wielu międzynarodowych konkursach.Jesteśmy z niego bardzo dumni!Serdec...
2024-06-2809 minRzemioSłowo#08 | Izba Rzemiosła - Wachlarz możliwości jakie daje rzemiosło - pomysł na biznes⏯️ Kochani, porozmawiamy dziś o tym jaki wachlarz możliwości dla świeżo upieczonego czeladnika lub dyplomowanego mistrza oferuje rynek, jakie młody człowiek ma przed sobą szanse i wybory oraz gdzie może się zwrócić o pomoc i poradę. O tym wszystkim opowiedzą Joli Wiszniewskiej goście: Pani Iza Stelmaszczyk - księgowa w biurze Izby oraz właścicielka Biura Rachunkowego „MAR-KA”, które posiada ofertę świadczenia usług w zakresie rachunkowości i podatków oraz Pan Robert Pożarski radca prawny w Izbie Rzemiosła oferujący profesjonalne wsparcie w wielu dzi...
2024-06-1918 min
Spokojnie o wnętrzach.Jak zachować umiar w projektowaniu? Joanna Jasek Design Studio88 Przed tą rozmową czułem szczególny rodzaj zaciekawienia. Przemierzając trasę z Warszawy do Zakopanego układałem w głowie jej plan, zastanawiając się jak najlepiej wykorzystać dany mi czas. Sposób wypowiedzi Pani Joanny Jasek zaintrygował mnie już podczas rozmowy telefonicznej. Miałem poczucie jakbym przeniósł się w czasie do zupełnie innej epoki...Za zgodą Właściciela zakopiańskiej Restauracji "Giewont", posiadającej rekomendację Michelin, a której wnętrza są dziełem pracowni Joanna Jasek Design Studio, naszą rozmowę nagraliśmy w wyjątkowej przestrzeni "Cigar-roomu".Szczególnej dbałości o detale i staranności rzemiosł...
2024-06-101h 23RzemioSłowo#07 | Izba Rzemiosła - Dlaczego warto do nas dołączyć⏯️ W dzisiejszym odcinku podcastu RZEMIOSŁOWO wywiadu udzieliła Dyrektor Generalna Izby Rzemiosła w Olsztynie Pani Karolina Knowska-Siwkowska. Pani Dyrektor opowiedziała m.in. o działalności Związku Rzemiosła Polskiego oraz instytucji rzemieślniczych, jak również o tym jak ważna jest współpraca między Izbą a organizacjami zrzeszonymi, jakie to ma znaczenie dla rzemiosła Warmii i Mazur.Dowiemy się jakie działania Izba podejmuje promując przygotowanie zawodowe w rzemiośle. Zapraszamy Was do głośników i słuchawek!➡️ Partnerem podcastu Warmińsko-Mazurskiej Izby Rzemiosła i Przedsiębiorczości...
2024-06-0410 minRzemioSłowo#06 | Wielopokoleniowa Tradycja Rzemiosła⏯️ W dzisiejszym odcinku podcastu RZEMIOSŁOWO usłyszymy o tym jak połączyć tradycję stolarską z wymaganiami współczesności, jak wygląda wielopokoleniowa tradycja rzemiosła. O szacunku do tradycji, pasji oraz fenomenie kształcenia zawodowego opowie Wiceprezes ds. Oświaty i Kształcenia Zawodowego przy Warmińsko-Mazurskiej Izbie Rzemiosła i Przedsiębiorczości, wieloletni Starszy Cechu w Lubawie, członek Komisji Egzaminacyjnych oraz właściciel firmy ORISTO -firmy, która powstała 90 lat temu! dacie wiarę?- Pan Krzysztof OrnowskiZapraszamy Was do głośników i słuchawek!
2024-05-1312 minRzemioSłowo#05 | Kształcenie zawodowe w rzemiośle⏯️ W dzisiejszym odcinku podcastu RZEMIOSŁOWO chcielibyśmy Wam przedstawić jak wygląda nauka zawodu w rzemiośle, dla kogo jest ta przygoda, kto dziś w Polsce chce być rzemieślnikiem.Kierownik Wydziału Oświaty Pani Anna Zajączkowska opowie jak kluczowa i wyjątkowa jest relacja Uczeń - Mistrz oraz o tym jak pomóc młodemu człowiekowi w podjęciu decyzji dotyczącej przyszłości zawodowej w sektorze gospodarki jakim jest rzemiosło.Zapraszamy Was do głośników i słuchawek!➡️ Partnerem podcastu Warmińsko-Mazurskiej Izby Rzemiosła i Pr...
2024-04-3009 minRzemioSłowo#04 | Cech Rzemiosła - Jego rola dziś⏯️ Czy wiecie czym jest Cech Rzemiosła?Jaka jest jego rola w procesie kształcenia zawodowego?Jak dziś wygląda jego funkcjonowanie, kto do niego należy, kogo reprezentuje ta instytucja?O tym wszystkim dowiecie się w czwartym już odcinku podcastu RZEMIOSŁOWO, w którym wywiadu udzieliły Dyrektorki Cechów: Pani Sylwia Tumińska z Cechu w Ostródzie, Pani Adriana Nikadon-Balińska z Cechu w Olsztynie oraz Pani Barbara Brzostek z Cechu w Mrągowie.Zapraszamy Was do głośników i słuchawek!➡️ Partnerem podcastu Warmińsko-Mazurskiej Izby Rzemiosła i Przedsiębiorczoś...
2024-04-1512 minRzemioSłowo#03 | Partnerstwo Izby Rzemiosła i Szlaku Świętej Warmii⏯️ Jak myślicie czy rzemiosło mogłoby być produktem promującym region Warmii?Czy można marketingowo budować działania wokół rzemiosła?Jakie są główne idee współpracy Izby Rzemiosła w Olsztynie oraz Szlaku Świętej Warmii?Na te zagadnienia odpowiedzą goście kolejnego odcinka podcastu RZEMIOSŁOWO, którymi są Prezes Izby Adam Przybysz i Przewodniczący Stowarzyszenia Szlaku Świętej Warmii, jak również Starosta Olsztyński Andrzej Abako.Zapraszamy do słuchania!➡️ Partnerem podcastu Warmińsko-Mazurskiej Izby Rzemiosła i Przedsiębiorczości w Olsztynie jest Stowarzyszenie Miast Gmin i Powiatów S...
2024-03-2212 minRzemioSłowo#02 | Izba Rzemiosła jako partner w projektach⏯️ Gościem drugiego odcinka jest Dyrektor ds.samorządowo-organizacyjnych Pani Justyna Kaczorek, która opowie z jakimi instytucjami na co dzień współpracuje Izba Rzemiosła, jakie to ma znaczenie oraz jakie przynosi korzyści dla rzemiosła.➡️ Czy rzemiosło na Warmii i Mazurach ma się dobrze?➡️ Czy możemy być spokojni o przyszłość polskich rzemieślników?Odpowiedź znajdziecie w podcaście!Zapraszamy do wysłuchania!➡️ Partnerem podcastu Warmińsko-Mazurskiej Izby Rzemiosła i Przedsiębiorczości w Olsztynie jest Stowarzyszenie Miast Gmin i Powiatów Szlak Świętej Warmii.Szlak Świętej WarmiiZnajdzi...
2024-03-1111 minRzemioSłowo#01 | RZEMIOSŁO OKIEM PREZESA - RZEMIEŚLNIK, PRACOWNIK, PRACODAWCA | Prezes Izby Rzemiosła i Przedsiębiorczości - Pan Adam Przybysz⏯️ Do pierwszego odcinka naszego podcastu RzemioSłowo zaprosiliśmy Prezesa Izby Pana Adama Przybysza - Mistrza Świata we fryzjerstwie.✂️🔨 Z odcinka dowiesz się m.in. o branżach dominujących w rzemiośle i o kształceniu dualnym czym jest relacja mistrz-uczeń. Prezes opowiedział również jak Izba Rzemiosła wspiera pracodawcę-rzemieślnika. Adam Przybysz mówi także o swoim mistrzu, o swojej drodze do sukcesu o raz o tym jak przekonać młodych ludzi do wyboru rzemiosła jako pomysłu na życie...Posłuchajcie!➡️ Partnerem podcastu Warmińsko-Mazurskiej Izby Rzemiosła i Przedsiębiorczości w Olsztynie jest St...
2024-03-0712 minRzemioSłowoRzemioSłowo - Warmińsko-Mazurska Izba Rzemiosła i PrzedsiębiorczościSpełnienie zawodowe - któż o tym nie marzy? Robić to, co się kocha, być w tym dobrym i właściwie wynagradzanym. Ale droga do sukcesu bywa długa i kręta... Sztuka wyboru i umiejętność podejmowania właściwych decyzji przychodzą wraz z doświadczeniem. Jak więc wybrać zawód, kiedy ma się kilkanaście lat? RzemioSłowo to podcast, który jest pomysłem kreatywnego zespołu Warmińsko-Mazurskiej Izby Rzemiosła i Przedsiębiorczości.Czy we współczesnym świecie rzemiosło może być sposobem na życie? Jak rozwijać swoją pasję i stać się rzemieślnikiem z krwi i kości...
2024-02-2701 min