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Jacopo Manni
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Storia dei Partiti Politici Italiani
Ep.24: Il Populismo di Destra: Lega e Fratelli d’Italia
Storia dei Partiti Politici Italiani è un podcast curato e condotto da Costantino de Blasi, in onda ogni mercoledì.Musica: Votre Toast - Carmen (G. Bizet) eseguito da All Things Piano.Un podcast di Liberi Oltre le Illusioni.La bibliografia della serie:• Paolo Pombeni. Storia dei partiti politici (Il Mulino)• Carlo Morandi. I Partiti Politici in Italia dal 1848 al 1924 (Le Monnier)• Emilio Gentile. Storia del Fascismo (Laterza)• Simona Colarizi. Storia politica della Repubblica 1943-2006 (Laterza)• Guido Grainz. Storia della Repubblica (Donzelli)• Simona Colarizi et al. L’Italia Contemporanea dagli anni 80 a oggi (Carocci)• Flav...
2025-07-31
14 min
ICS FOOD - Il Futuro del Cibo
S2.E6| Viaggio nel futuro dell' industria del cibo con Stefano Liberti
Stefano Liberti è un grande giornalista d'inchiesta autore di libri potenti e necessari.Come Land Grabbing, I signori del cibo - Viaggio nell'industria alimentare che sta distruggendo il pianeta, Il grande carrello - Chi decide cosa mangiamo e Terra bruciata - Come la crisi ambientale sta cambiando l'Italia e la nostra vita. Stefano Liberti ci porta alla scoperta del futuro del cibo, in un viaggio nella filiera dell’industria alimentare. Una indagine su quanto e come le scelte di noi tutti consumatori vanno poi ad incidere in maniera decisiva e articolata nella fil...
2023-04-16
24 min
ICS FOOD - Il Futuro del Cibo
S2.E5| Il futuro della Biodiversità è in mano alle api? con 3BEE
3BEE è una startup che si sviluppa sistemi per migliorare la salute delle api e della Biodiversità.Sviluppano tecnologie uniche e innovative che permettono di ascoltare i bisogni delle api e intervenire quando non stanno bene. Lo fanno creando una Comunità attiva, solidale e tecnologica inisieme agli apicoltori. Una piccola, nuova rivoluzione sosstenibile.
2023-03-05
16 min
ICS FOOD - Il Futuro del Cibo
S2.E4 | Etica e retorica nel Cibo di domani con Michele Antonio Fino
Che cosa è la tradizione? Come impatta sulla comunicazione del cibo e sulla percezione di quello che mangiamo e beviamo? Un confronto intellettuale CLAMOROSO con una delle mente più brillanti e affilate della critica enogastronomica... eh si parliamo anche di vino, salute e etichette.
2023-02-22
32 min
ICS FOOD - Il Futuro del Cibo
S2.E3 | Che cos'è il Food Design con Sonia Massari
Quando pensiamo al Design non ci viene mai in mente il Cibo. E se lo facciamo di solito sbagliamo perchè il Food Designer non è quello che disegna torte colorate.Il Food Design progetta i nuovi modi di consumo, di filiera, di produzione e di distribuzione del cibo.Sonia Massari è una pioniera del Food Design in Italia. Insegna nelle università e in molti centri di ricerca. Con Sonia parliamo di transdisciplinarietà, di formazione, di empowerment e di come si progettano i nuovi modi di produzione e di consumo del Cibo.
2023-02-16
26 min
ICS FOOD - Il Futuro del Cibo
S2.E2 | Luca Mercalli. Cibo e Agroecologia nell'epoca del Climate Change
I cambiamenti climatici che stiamo vivendo stanno già avendo un impatto sulla produzione enogastronomica. Credevamo nel mondo Occidentale di esserci liberati e evoluti rispetto alla dipendenza dal clima per produrre cibo, ma cibo e clima sono fortemente connessi. Ne parliamo con LUCA MERCALLI uno dei più bravi ed esperti divulgatori scientifici sul clima, sostenitore di un nuovo modo di approccio alla produzione: l'Agroecologia.Quali saranno le modalità di produzione di cibo sostenibili nel prossimo futuro? Quali cibi mangeremo nel prossimo futuro?
2023-02-08
21 min
ICS FOOD - Il Futuro del Cibo
S2.E1 I Novel Food spiegati da Andrea Germini di EFSA
Mangerete grilli e farine di insetti?E la Carne coltivata? Ma come fa l’UE ad assicurarsi che ogni alimento sia sicuro per la nostra salute? Sono andato a intervistare Andrea Germini a capo del Novel Food Team di EFSA l'agenzia europea per la sicurezza alimentare per capire come arrivano sulle nostre tavole i nuovi cibi che mangeremo nel prossimo futuro.ICS FOOD è un podcast prodotto da Jacopo Manni con Iperico Servizi per la Cultura. In regia Andrea Illuminati, le grafiche sono di Davide Gatta, le musiche e gli effetti sonori sono su licensa Creative Commons Freesound su basi di...
2023-02-01
25 min
News Marketing Fabio Antichi
News Marketing del 17 Ottobre 2022 by Fabio Antichi ( 😍 Edizione Straordinaria)
🍀 #NewsMarketing edizione straordinaria in 3 minuti! 😍1✅ NEWS!! Google Ads inserimento di nomi e loghi delle attività commerciali negli annunci Francesco Ciotola Fabrizio Sebastianelli1,5✅ In alcuni account su cui lavoriamo è già possibile aggiungere due nuovi asset Beatrice Romano 🔹Nome attività🔹Logo attività2🥜😍 Server per tracciamento server side italiano!!! 😍 tagmanagerserverside con fabio2022 30gg gratis per provarlo Loris Manni3✅ libro #Cro & Ux Design. Progettare esperienze di brand performanti e usabili di Jacopo Pasquini, Federica Brancale, Antonio Paolo 4✅ GoogleAds Addio alle keywords per targettizzare le campagne display e video a partire dal prossimo anno... Rudy Casadio5✅...
2022-10-17
03 min
ICS FOOD - Il Futuro del Cibo
Ep.10 Andrea Grignaffini+Giorgio Mercandelli #Comunicazione
Una splendida chiacchierata sulla Comunicazione del Cibo oggi condotta da uno dei maggiori critici gastronomici italiani, e quindi mondiali, Andrea Grignaffini che intervista l'istrionico e visionario produttore di vino dell'Oltrepò Pavese Giorgio Mercandelli
2022-01-09
14 min
ICS FOOD - Il Futuro del Cibo
Ep.9 Emanuele Broccatelli #Miscelazione
In questa puntata di ICS FOOD parliamo di #Miscelazione insieme a Emanuele Broccatelli uno dei più influenti, creativi e innovativi barman della scena odierna. Un artigiano della miscelazione e dell'arte della mixology. Uno dei primi a ragionare sul concetto di affinamento per i cocktail, ha lanciato in tempi non sospetti la sua linea di cocktail ready to drink Drink_it.
2021-12-27
15 min
ICS FOOD - Il Futuro del Cibo
Ep. 8 Lady Cafè #Torrefazione
Il verbo chiave della puntata è Torrefazione. Ne parliamo oggi con uno dei più preparati e creativi micro torrefattori in Italia. Massimo Bonini di Lady Cafè, una roastery ormai leggendaria nel panorama mondiale degli specialty coffee e del mondo del caffè di qualità. Lady Cafè è avanguardia, è studio e ricerca e della selezione dei migliori caffè del mondo ma è anche impegnata a divulgare comunicare l'esotico ma quotidiano mondo del caffè.
2021-12-20
12 min
ICS FOOD - Il Futuro del Cibo
Ep.7 Too Good To Go #Distribuzione
Nella 7a puntata di ICS FOOD parliamo di nuove forme di distribuzione del cibo insieme a Virginia Cravero esperta di spreco alimentare e a bordo di Too Good to go dall’inizio dell’avventura. Too Good to go è una azienda che nata per lottare contro lo spreco alimentare, l’idea è quella di utilizzare la tecnologia per rimettere in circolo e in vendita il buon cibo prodotto dai piccoli e grandi artigiani, panettieri, pasticceri e ristoratori in genere che rimane invenduto e quindi potenzialmente sprecato.
2021-12-13
12 min
ICS FOOD - Il Futuro del Cibo
Ep. 6 Mateja Gravner #Fermentazione
Nella 5a puntata di ICS FOOD parliamo di #Fermentazione insieme a Mateja Gravner figlia di Josko Gravner fondatore dell'omonima azienda vitivinicola sul Collio al confine tra Italia e Slovenia. La famiglia Gravner produce vini da vinificazione in anfora una tecnica ancestrale che Josko ha prima studiato in Georgia e poi ammodernato e affinato nella sua azienda diventando un pioniere e un faro della moderna enologia.
2021-12-06
13 min
ICS FOOD - Il Futuro del Cibo
Ep. 5 Eastern Leaves #Infusione
Nella 5a puntata di ICS FOOD parliamo di Infusione insieme a Lorenzo Barbieri che ha fondato con Vivian Zhang la compagnia del Tè Eastern Leaves, che possiede e custodisce trenta ettari di piantagioni di tè selvatico e biologico in Cina tra i monti Pasha e Nannuo, Custodi di una foresta secolare di alberi da Tè e di una tradizione millenaria che esportano in tutto il mondo.
2021-11-29
16 min
ICS FOOD - Il Futuro del Cibo
Ep. 4 The Circle #Produzione
The Circle è un’azienda agricola con un modello di sviluppo sostenibile e competitivo che produce cibo ed energia, senza alcun impatto sull’ambiente, da cultura acquaponica. Ne parliamo con il Chief Marketing Officer Thomas Marino.
2021-11-22
14 min
ICS FOOD - Il Futuro del Cibo
Ep.3 Cristina Bowerman #Trasformazione
Nella terza puntata di ICS Food il Futuro del Cibo l’ospite è la chef stellata Cristina Bowerman. Ci raccontta la sua vita in trasformazione e il futuro del cibo secondo una delle menti più brillanti e outsude the box del mondo enogastronomico italiano. Una innovatrice nata!
2021-11-15
14 min
ICS FOOD - Il Futuro del Cibo
Ep.2 Tannico #Commercializzazione
Nel secondo episodio parliamo di commercio del vino con chi ha rivoluzionato il settore.Intervista a Marco Magnocavallo fondatore e CEO di TANNICO l'azienda leader dell'E-commerce del vino in Italia.
2021-11-08
13 min
ICS FOOD - Il Futuro del Cibo
Ep.1 Alma #Educazione
Primo episodio del podcast dove insieme ad Alma la Scuola Internazionale di Cucina parliamo dell'importanza dell'Educazione del Cibo. Con i docenti Francesca Giopp - Nutrizione e Fabio Amadei - Responsabile di Cultura Gastronomica e Sostenibilià e con il Direttore Generale Andrea Sinigaglia. https://www.alma.scuolacucina.it
2021-11-01
15 min