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Jaime Sanchez Cuellar
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Vive! Radio Palencia
Vive! el campo con Jaime Sánchez Cuéllar | Entrevista Juan Antonio García, ganadero en Arroyo de Cuéllar. Mercados con Rubén Orihuela, de la lonja online Abastores
La actualidad del sector agroalimentario en Vive! Radio con Jaime Sánchez Cuéllar. Repasamos los titulares de la jornada, conocemos el tiempo previsto para hoy, con Daniel Angulo, y la situación de los mercados, con Rubén Orihuela, de la lonja online Abastores; y hablamos Juan Antonio García, ganadero en Arroyo de Cuéllar (Segovia), que nos explica una iniciativa que trata de recuperar el interés por la lana.
2024-04-26
40 min
Vive! Radio CyL
Vive! el campo con Jaime Sánchez Cuéllar | Entrevista Juan Antonio García, ganadero en Arroyo de Cuéllar. Mercados con Rubén Orihuela, de la
La actualidad del sector agroalimentario en Vive! Radio con Jaime Sánchez Cuéllar. Repasamos los titulares de la jornada, conocemos el tiempo previsto para hoy, con Daniel Angulo, y la situación de los mercados, con Rubén Orihuela, de la lonja online Abastores; y hablamos Juan Antonio García, ganadero en Arroyo de Cuéllar, en Segovia, para explicarnos una iniciativa que trata de recuperar el interés por la lana.
2024-04-22
40 min
Vive! Radio CyL
Vive! el campo con Jaime Sánchez Cuéllar | Entrevista a Javier Fuertes, ingeniero agrónomo, responsable de remolacha en KWS. Mercados. El ti
La actualidad del sector agroalimentario en Vive! Radio con Jaime Sánchez Cuéllar. Repasamos los titulares de la jornada y las medidas propuestas por el Ministerio a las OPA, conocemos el tiempo previsto para hoy, con Daniel Angulo, y la situación de los mercados. Hablamos con Javier Fuertes, ingeniero agrónomo, responsable de remolacha en KWS, de la campaña de siembra de remolacha.
2024-04-02
39 min
Vive! Radio CyL
Vive! el campo con Jaime Sánchez Cuéllar | Entrevista a Ernesto Igartua y Rubén Sancho, del proyecto Recobar. Mercados con Rubén Orihuela, d
La actualidad del sector agroalimentario en Vive! Radio con Jaime Sánchez Cuéllar. Repasamos los titulares de la jornada, conocemos el tiempo previsto para hoy, con Daniel Angulo, y la situación de los mercados, con Rubén Orihuela, de la lonja online Abastores. Además, hablamos con el investigador Ernesto Igartua, de la estación experimental Aula Dei del CSIC y con Rubén Sancho, investigador postdoctoral contratado para el proyecto Recobar, coordinado desde España por Igartua y en el que nueve centros de investigación europeos tratan de dar con la variedad de cebada del futuro capaz de...
2024-04-01
41 min
Vive! Radio CyL
Vive! el campo con Jaime Sánchez Cuéllar | Entrevista a Luis Real, de la comunidad de regantes del canal de Macías Picavea. Espacio sobre ma
La actualidad del sector agroalimentario en Vive! Radio con Jaime Sánchez Cuéllar. Repasamos los titulares de la jornada, conocemos el tiempo previsto para hoy, con Daniel Angulo, y hablamos con el presidente de la comunidad de regantes del canal de Macías Picavea, Luis Real, para conocer qué alternativas tienen después de que hayan decidido suspender la campaña por las continuas roturas de la tubería genera. Y en nuestro espacio sobre maquinaria, hablamos con Daniel González, de Agromaquinaria.es, de Demoagro y de la alianza entre Kone y Lemken para crear máquinas autónomas que...
2024-03-27
39 min
Vive! Radio CyL
Vive! el campo con Jaime Sánchez Cuéllar | Entrevistas a Juan Salvador, de ANPCA, y Antonio Torres, responsable de Agroduda. El tiempo. Merc
La actualidad del sector agroalimentario en Vive! Radio con Jaime Sánchez Cuéllar. Repasamos los titulares de la jornada, conocemos el tiempo previsto para hoy, con Daniel Angulo, y la situación de los mercados. Analizamos con el presidente de la Asociación Nacional de productores y comercializadores de ajo (ANPCA), Juan Salvador, cómo se presenta la campaña y las soluciones que están buscando a la retirada de productores fitosanitarios en este cultivo. Y hablamos con el joven agricultor vallisoletano Antonio Torres, que pone en marcha el proyecto Agroduda, un foro categorizado por cultivos para que agricul...
2024-03-26
39 min
Vive! Radio CyL
Vive! el campo con Jaime Sánchez Cuéllar | Entrevista a Gabriel Villamayor, responsable del área de investigación agrícola del Itacyl. Merca
La actualidad del sector agroalimentario en Vive! Radio con Jaime Sánchez Cuéllar. Repasamos los titulares de la jornada, conocemos el tiempo previsto para hoy, con Daniel Angulo, y la situación de los mercados, con Rubén Orihuela, de la lonja online Abastores; y hablamos con Gabriel Villamayor, responsable del área de investigación agrícola del Itacyl, de los resultados de la red de ensayos de variedades de maíz en Castilla y León.
2024-03-25
37 min
Vive! Radio CyL
Vive! el campo con Jaime Sánchez Cuéllar | Jornada de Sygenta. Meteorología con Víctor González. Mercados. El tiempo
La actualidad del sector agroalimentario en Vive! Radio con Jaime Sánchez Cuéllar. Repasamos los titulares de la jornada, conocemos la situación de los mercados y la previsión meteorológica con Daniel Angulo. Además, escuchamos el testimonio de algunos de los responsables y asistentes a la jornada de campo de Syngenta con 150 agricultores de cultivos extensivos que han conocido distintas herramientas tecnológicas para mejorar la producción de cultivos como el cereal, el maíz y el girasol. Y, como cada viernes, hablamos de meteorología con el divulgador Víctor González.
2024-03-22
39 min
Vive! Radio CyL
Vive! el campo con Jaime Sánchez Cuéllar | Entrevista al director técnico de la CHD, Alejandro Barriuso. Mercados. El tiempo
La actualidad del sector agroalimentario en Vive! Radio con Jaime Sánchez Cuéllar. Repasamos los titulares de la jornada, conocemos el tiempo previsto para hoy, con Daniel Angulo, y la situación de los mercados. Hablamos con el director técnico de la CHD, Alejandro Barriuso, de cómo se presenta la próxima campaña de riego.
2024-03-21
39 min
Vive! Radio CyL
Vive! el campo con Jaime Sánchez Cuéllar | Entrevista al presidente de Vitartis, Santiago Miguel. Espacio sobre maquinaria, con Daniel Gonzá
La actualidad del sector agroalimentario en Vive! Radio con Jaime Sánchez Cuéllar. Repasamos los titulares de la jornada, conocemos el tiempo previsto para hoy, con Daniel Angulo, y la situación de los mercados. Hablamos con Santiago Miguel, el nuevo presidente de Vitartis, la asociación de la industria agroalimentaria de Castilla y León, un sector que cuenta con 3.000 empresas. Y en nuestro espacio sobre maquinaria, conocemos con Daniel González, de Agromaquinaria.es, el Case 715 y el nuevo sistema de pulverización de precisión de Pulverizadores Fede.
2024-03-20
39 min
Vive! Radio CyL
Vive! el campo con Jaime Sánchez Cuéllar | Entrevistas a los presidentes de las comunidades de regantes del Canal del Pisuerga, Luis Alberto
La actualidad del sector agroalimentario en Vive! Radio con Jaime Sánchez Cuéllar. Repasamos los titulares de la jornada, conocemos el tiempo previsto para hoy, con Daniel Angulo, y la situación de los mercados. Además, hablamos con los presidentes de las comunidades de regantes del Canal del Pisuerga, Luis Alberto Nebreda, y del Canal de Tordesillas, Miguel Ángel Peláez, para conocer qué dotación les ha asignado la CHD, tras la reunión del organismo de cuenca con la Junta de Explotación del sistema Pisuerga-Bajo Duero, el único que no tiene garantizada una dotación de agua sufi...
2024-03-19
39 min
Vive! Radio CyL
Vive! el campo con Jaime Sánchez Cuéllar | Entrevista a María y Mario, portavoces de un grupo de agricultores independientes de Burgos. Merc
La actualidad del sector agroalimentario en Vive! Radio con Jaime Sánchez Cuéllar. Repasamos los titulares de la jornada, conocemos el tiempo previsto para hoy, con Daniel Angulo, y la situación de los mercados, con Rubén Orihuela, de la lonja online Abastores; y hablamos con María y Mario, portavoces de uno de los grupos de agricultores independientes de Burgos, donde se ha logrado la unidad de acción entre organizaciones agrarias y agricultores independientes y se ha convocado ya siete actos de protesta.
2024-03-18
39 min
Vive! Radio CyL
Vive! el campo con Jaime Sánchez Cuéllar | Entrevista a la periodista Cristina Carro y al agricultor Iván Cuevas. Meteorología con Víctor Go
La actualidad del sector agroalimentario en Vive! Radio con Jaime Sánchez Cuéllar. Repasamos los titulares de la jornada, conocemos la situación de los mercados y la previsión meteorológica con Daniel Angulo. Además, entrevistamos a la periodista Cristina Carro, con motivos de la convocatoria de la novena edición de los premios Surcos. Como cada viernes, hablamos de meteorología con el divulgador Víctor González Y, también preguntamos a Iván Cuevas, un agricultor que se está desplazando en su tractor hasta Valladolid para participar en la movilización convocada para hoy.
2024-03-15
39 min
Vive! Radio CyL
Vive! el campo con Jaime Sánchez Cuéllar | Entrevistas al responsable del sector porcino de unión de Uniones Rossend Saltiveri y la agricult
La actualidad del sector agroalimentario en Vive! Radio con Jaime Sánchez Cuéllar. Repasamos los titulares de la jornada, conocemos el tiempo previsto para hoy, con Daniel Angulo, y la situación de los mercados. Hablamos con el responsable del sector porcino de unión de Uniones Rossend Saltiveri, sobre la validación por parte del Parlamento Europeo del acuerdo provisional que existía para la revisión de la directiva de emisiones industriales que ahora pasará a afectar al doble de granjas de cerdos y avícolas, y con la agricultora Verónica López del comunicado de los partici...
2024-03-14
39 min
Vive! Radio CyL
Vive! el campo con Jaime Sánchez Cuéllar | Entrevista a María Ángeles García, portavoz de Agrygal. Espacio sobre maquinaria, con Daniel Gonz
La actualidad del sector agroalimentario en Vive! Radio con Jaime Sánchez Cuéllar. Repasamos los titulares de la jornada y conocemos el tiempo previsto para hoy, con Daniel Angulo. Hablamos con María Ángeles García, la portavoz de Agrygal, la asociación de agricultores y ganaderos libres con más de cien socios para mantener las movilizaciones. Y en nuestro espacio sobre maquinaria, conocemos con Daniel González, de Agromaquinaria.es, el tractor más grande de New Holland, el nuevo control de cámara por Isobus de Lemken y los detalles de la primera subasta del año de maquin...
2024-03-13
41 min
Vive! Radio CyL
Vive! el campo con Jaime Sánchez Cuéllar | Entrevista a Raquel Herrero, técnico de I-D+i del Itagra. Agricultura 4.0
La actualidad del sector agroalimentario en Vive! Radio con Jaime Sánchez Cuéllar. Repasamos los titulares de la jornada, conocemos el tiempo previsto para hoy, con Daniel Angulo, y la situación de los mercados. Hablamos con la técnico de I-D+i del Itagra Raquel Herrero del estudio de la viabilidad de recuperar el cultivo del lino en Castilla y León para su aprovechamiento para uso textil y la producción de aceite que está llevando a cabo este centro. Y en el espacio de Agricultura 4.0, conocemos con María Ramírez, de Campodigital.es, un tractor totalment...
2024-03-12
39 min
Vive! Radio CyL
Vive! el campo con Jaime Sánchez Cuéllar | Entrevista al técnico de UPA David Erice. Mercados con Rubén Orihuela, de la lonja online Abastor
La actualidad del sector agroalimentario en Vive! Radio con Jaime Sánchez Cuéllar. Repasamos los titulares de la jornada, conocemos el tiempo previsto para hoy, con Daniel Angulo, y la situación de los mercados, con Rubén Orihuela, de la lonja online Abastores; y hablamos con David Erice, técnico de UPA y responsable del proyecto Leguminosa.
2024-03-11
39 min
Vive! Radio CyL
Vive! el campo con Jaime Sánchez Cuéllar | Entrevista a Ramón Guarido, de la Asociación de Ganaderos 19 de Abril. Meteorología con Víctor Go
La actualidad del sector agroalimentario en Vive! Radio con Jaime Sánchez Cuéllar. Repasamos los titulares de la jornada, conocemos la situación de los mercados y la previsión meteorológica con Daniel Angulo. Además, entrevistamos al presidente de la Asociación de Ganaderos 19 de Abril, de Salamanca, Ramón Guarido. Resumimos los contenidos que hemos tratado esta semana. Y, como cada viernes, hablamos de meteorología con el divulgador Víctor González.
2024-03-08
39 min
Vive! Radio CyL
Vive! el campo con Jaime Sánchez Cuéllar | Presentación de los presupuestos de la Consejería de Agricultura. Entrevista a la investigadora d
La actualidad del sector agroalimentario en Vive! Radio con Jaime Sánchez Cuéllar. Repasamos los titulares de la jornada, conocemos el tiempo previsto para hoy, con Daniel Angulo, y la situación de los mercados. Repasamos lo más destacado de la presentación de los presupuestos de la Consejería de Agricultura y las reacciones de la oposición. Y hablamos con la investigadora del ITACYL Sara Álvarez del cultivo del almendro.
2024-03-07
39 min
Vive! Radio CyL
Vive! el campo con Jaime Sánchez Cuéllar | Movilizaciones agrícolas y anuncio de nuevas protestas. Agrovid. Espacio sobre maquinaria, con Da
La actualidad del sector agroalimentario en Vive! Radio con Jaime Sánchez Cuéllar. Repasamos los titulares de la jornada, conocemos el tiempo previsto para hoy, con Daniel Angulo. Nos detenemos en las movilizaciones de los últimos días y en el anuncio de nuevas protestas y hablamos de la apertura de Agrovid. Y en nuestro espacio sobre maquinaria, repasamos con Daniel González, de Agromaquinaria.es, las novedades de John Deere y New Holland.
2024-03-06
39 min
Vive! Radio CyL
Vive! el campo con Jaime Sánchez Cuéllar | Entrevistas a Aurelio González, portavoz de UPA-COAG y al agricultor de Torquemada (Palencia) Aur
La actualidad del sector agroalimentario en Vive! Radio con Jaime Sánchez Cuéllar. Repasamos los titulares de la jornada, conocemos el tiempo previsto para hoy, con Daniel Angulo, y la situación de los mercados. También hablamos con el portavoz de UPA-COAG, Aurelio González, de la carta que han remitido al defensor de la cadena alimentaria por el precio de la cebada, que se sitúa por debajo del coste de producción; y con el agricultor de Torquemada (Palencia) Aurelio González, que es ponente en la jornada sobre tecnología en los cultivos de regadío que cele...
2024-03-05
39 min
Vive! Radio CyL
Vive! el campo con Jaime Sánchez Cuéllar | Entrevista al ganadero de Villabrágima Carlos del Amo, de Puerta Grande. Mercados con Rubén Orihu
La actualidad del sector agroalimentario en Vive! Radio con Jaime Sánchez Cuéllar. Repasamos los titulares de la jornada, conocemos el tiempo previsto para hoy, con Daniel Angulo, y la situación de los mercados, con Rubén Orihuela, de la lonja online Abastores; y hablamos de con el ganadero de Villabrágima (Valladolid) Carlos del Amo, responsable de Puerta Grande y que cuenta con unas 1.000 cabezas de vacuno de las razas alistana-sanabresa y sayaguesa y que controla todos los eslabones de la cadena, desde la cría hasta la venta directa. Además, ahora proyecta un centro de interpr...
2024-03-04
39 min
Vive! Radio CyL
Vive! el campo con Jaime Sánchez Cuéllar | Entrevista al director de la oficina de Asaja en Bruselas, José María Castilla. Meteorología con
La actualidad del sector agroalimentario en Vive! Radio con Jaime Sánchez Cuéllar. Repasamos los titulares de la jornada, conocemos la situación de los mercados y la previsión meteorológica con Daniel Angulo. Además, entrevistamos al director de la oficina de Asaja en Bruselas, José María Castilla, con el que hablamos de la Ley de Restauración de la Naturaleza. Y, como cada viernes, hablamos de meteorología con el divulgador Víctor González.
2024-03-01
39 min
Vive! Radio CyL
Vive! el campo con Jaime Sánchez Cuéllar | Entrevistas a Donaciano Dujo y Ángel Pérez. Agricultura 4.0
La actualidad del sector agroalimentario en Vive! Radio con Jaime Sánchez Cuéllar. Repasamos los titulares de la jornada, conocemos el tiempo previsto para hoy, con Daniel Angulo, y la situación de los mercados. Además, hablamos con el presidente de ASAJA en Castilla y León, Donaciano Dujo, con el concejal Ferias y Mercados Valencia de Don Juan (León), Ángel Pérez, sobre la Feria de Febrero. Y en la sección de Agricultura 4.0, hablamos con María Ramírez de campodigital.es, de dos robots: uno que identifica las malas hierbas y otro que identifica las plantas...
2024-02-29
39 min
Vive! Radio CyL
Vive! el campo con Jaime Sánchez Cuéllar | Entrevista a Fernando Estellés, científico de la Universidad Politécnica de Valencia. Espacio sob
La actualidad del sector agroalimentario en Vive! Radio con Jaime Sánchez Cuéllar. Repasamos los titulares de la jornada, conocemos el tiempo previsto para hoy, con Daniel Angulo, y la situación de los mercados. Hablamos con el científico de la Universidad Politécnica de Valencia Fernando Estellés, responsable de un estudio señala que la ganadería de vacuno de carne en España emite menos gases de efecto invernadero y consume menos agua que la media mundial. Y en nuestro espacio sobre maquinaria, repasamos con Daniel González, de Agromaquinaria.es, las novedades de las empresas M...
2024-02-28
39 min
Vive! Radio CyL
Vive! el campo con Jaime Sánchez Cuéllar | Consejo de Ministros de Agricultura. Tractorada en Madrid. Mercados. El tiempo
La actualidad del sector agroalimentario en Vive! Radio con Jaime Sánchez Cuéllar. Repasamos los titulares de la jornada, conocemos el tiempo previsto para hoy, con Daniel Angulo, y la situación de los mercados. Además, conocemos las conclusiones del Consejo europeo de ministros de Agricultura y escuchamos los testimonios de varios agricultores y ganaderos participantes en la tractorada que ayer tuvo lugar en las calles de Madrid.
2024-02-27
39 min
Vive! Radio CyL
Vive! el campo con Jaime Sánchez Cuéllar | Entrevista al investigador Javier Pérez Barbería. Mercados con Rubén Orihuela, de la lonja online
La actualidad del sector agroalimentario en Vive! Radio con Jaime Sánchez Cuéllar. Repasamos los titulares de la jornada, conocemos el tiempo previsto para hoy, con Daniel Angulo, y la situación de los mercados, con Rubén Orihuela, de la lonja online Abastores; y hablamos de los beneficios del pastoreo para la biodiversidad con el investigador Javier Pérez Barbería, del Instituto mixto de Investigación en Biodiversidad.
2024-02-26
40 min
Vive! Radio CyL
Vive! el campo con Jaime Sánchez Cuéllar | Entrevista a la diputada del PP y portavoz de Alimentación, Milagros Marcos. Meteorología con Víc
La actualidad del sector agroalimentario en Vive! Radio con Jaime Sánchez Cuéllar. Repasamos los titulares de la jornada, conocemos la situación de los mercados y la previsión meteorológica con Daniel Angulo. Además, entrevistamos a la diputada del PP y portavoz de Alimentación de este partido en el Congreso, Milagros Marcos, con quien hablamos de la resolucion que pide ampliar la reducción del IVA a la carne, el pescado y las conservas. Y, como cada viernes, hablamos de meteorología con el divulgador Víctor González.
2024-02-23
39 min
Vive! Radio CyL
Vive! el campo con Jaime Sánchez Cuéllar | Tractorada en Madrid. Entrevista a Gisele Falcon, directora de Siete Agromarketing
La actualidad del sector agroalimentario en Vive! Radio con Jaime Sánchez Cuéllar. Repasamos los titulares de la jornada, conocemos el tiempo previsto para hoy, con Daniel Angulo, y la situación de los mercados. Además, escuchamos los sonidos más destacados de la protesta que tuvo lugar ayer en Madrid y hablamos de la VL Gala de los Premios Mujer Agro con Gisele Falcón, directora de Siete Agromarketing.
2024-02-22
39 min
Vive! Radio CyL
Vive el campo con Jaime Sánchez Cuéllar | Entrevistas a Joaquín Gargallo, responsable del sector vacuno de carne en COAG, Isaac de la Iglesi
La actualidad del sector agroalimentario en Vive! Radio con Jaime Sánchez Cuéllar. Repasamos los titulares de la jornada, conocemos el tiempo previsto para hoy y Hablamos con el responsable del sector vacuno de carne en COAG, Joaquín Gargallo, y con Isaac de la Iglesia y César Acebes, agricultores de la comunidad participantes en la tractorada de hoy en Madrid. Y en nuestro espacio sobre maquinaria, conocemos con Daniel González, de Agromaquinaria.es, los nuevos equipos de la marca Khun y el balance del año de Lemken.
2024-02-21
39 min
Vive! Radio CyL
Vive! el campo con Jaime Sánchez Cuéllar | Entrevistas a Alberto Alonso, de Feria de Valladolid, Carlos Pozuelo, coordinador de Decaleón. Ag
La actualidad del sector agroalimentario en Vive! Radio con Jaime Sánchez Cuéllar. Repasamos los titulares de la jornada, conocemos el tiempo previsto para hoy y la situación de los mercados. Hablamos con el presidente de la Fería de Valladolid, Alberto Alonso, sobre la próxima edición de la feria Agrovid, y con el coordinadores de la plataforma en defensa del campo leonés, Decaleón Carlos Pozuelo. Y en el espacio de agricultura 4.0, conocemos un contenedor móvil que alberga 10 colmenas y facilita que el apicultor puede gestionar cómodamente desde su interior con todo tipo de se...
2024-02-20
39 min
Vive! Radio CyL
Vive! el campo con Jaime Sánchez Cuéllar | Entrevista a Silvia Fernández y Liliana Fernández, del proyecto Vin-go. Mercados con Rubén Orihue
La actualidad del sector agroalimentario en Vive! Radio con Jaime Sánchez Cuéllar. Repasamos los titulares de la jornada, conocemos el tiempo previsto para hoy, con Daniel Angulo, y la situación de los mercados, con Rubén Orihuela, de la lonja online Abastores; y hablamos con Silvia Fernández, de la asociación Cowine, y Liliana Fernández, de la Bodega el Hato y el Garabato, de las Arribes del Duero. Ambas integrantes del proyecto Vin-go.
2024-02-19
39 min
Agroperiodista
40. Claves para entender las protestas agrarias en Europa, con Tomás García Azcárate
En medio de las protestas que sacuden a gran parte de Europa, todas las miradas se vuelven hacia el campo y sus protagonistas, los agricultores. Detrás de estas manifestaciones se esconde una compleja red de preocupaciones, desafíos y demandas que giran en torno a la política agrícola, la gestión de cultivos, los acuerdos comerciales y la sostenibilidad ambiental. Para comprender mejor esta situación, nada mejor que escuchar la voz de Tomás García Azcárate, un economista especializado en la Política Agrícola Común (PAC) y en mercados agroalimentarios, cuya trayect...
2024-02-18
25 min
Vive! Radio CyL
Vive! el campo con Jaime Sánchez Cuéllar | Repaso a la reunión entre el Ministerio y las OPA y a las movilizaciones de agricultores. Meteoro
La actualidad del sector agroalimentario en Vive! Radio con Jaime Sánchez Cuéllar. Repasamos los titulares de la jornada, conocemos la previsión meteorológica con Daniel Angulo. Además, repasamos lo que dieron de sí la reunión entre el Ministerio de Ahricultura y las OPA y las jornada de movilizaciones en Valladolid y Ponferrada. Y, como cada viernes, hablamos de meteorología con el divulgador Víctor González.
2024-02-16
39 min
Vive! Radio CyL
Vive! el campo con Jaime Sánchez Cuéllar | Resumen de las tractoradas. Entrevista al agricultor Carlos Duque. Espacio sobre maquinaria
La actualidad del sector agroalimentario en Vive! Radio con Jaime Sánchez Cuéllar. Repasamos los titulares de la jornada y conocemos el tiempo previsto para hoy, con Daniel Angulo. Resumimos lo más destacado de las tractoradas que ayer tuvieron lugar en toda la comunidad y hablamos con el agricultor Carlos Duque. Además, volvemos a conectar con Daniel González, de agromaquinaria.es, para conocer cómo se está desarrollando la feria FIMA, en Zaragoza.
2024-02-15
39 min
Vive! Radio CyL
Vive el campo con Jaime Sánchez Cuéllar | Entrevista a Jesús Manuel González Palacín, de UCCL. Espacio sobre maquinaria, con Daniel González
La actualidad del sector agroalimentario en Vive! Radio con Jaime Sánchez Cuéllar. Repasamos los titulares de la jornada, conocemos el tiempo previsto para hoy, con Daniel Angulo, y la situación de los mercados. Hablamos con el coordinador de la Unión de Campesinos de Castilla y León (UCCL), Jesús Manuel González Palacín, y en nuestro espacio sobre maquinaria, conectamos con Daniel González, de agromaquinaria.es, que se encuentra en la feria FIMA.
2024-02-14
39 min
Vive! Radio CyL
Vive el campo con Jaime Sánchez Cuéllar | Entrevista a Juan Pascual, autor del libro razones para ser omnívoro. Agricultura 4.0
La actualidad del sector agroalimentario en Vive! Radio con Jaime Sánchez Cuéllar. Repasamos los titulares de la jornada, conocemos el tiempo previsto para hoy, con Daniel Angulo, y hablamos con el licenciado en veterinaria Juan Pascual, autor del libro razones para ser omnívoro. Y en nuestro espacio de Agricultura 4.0, María Ramírez, de Campo Digital, nos da detalles del programa Virtual Twin, que hace una simulación del comportamiento de las plantas de invernadero.
2024-02-13
41 min
Vive! Radio CyL
Vive el campo con Jaime Sánchez Cuéllar | Entrevista al investigador del CSIC Dionisio Andújar. Mercados con Rubén Orihuela, de la lonja onl
La actualidad del sector agroalimentario en Vive! Radio con Jaime Sánchez Cuéllar. Repasamos los titulares de la jornada, conocemos el tiempo previsto para hoy, con Daniel Angulo, y la situación de los mercados, con Rubén Orihuela, de la lonja online Abastores; y hablamos de agricultura robótica de precisión con el investigador del CSIC Dionisio Andújar, que nos cuenta cómo puede ser la agricultura dentro de 20 o 30 años.
2024-02-12
39 min
Vive! Radio CyL
Vive el campo con Jaime Sánchez Cuéllar | Entrevistas a Felipe González, de Cofecyl, y Miguel Córdoba, de Greenfield Technologies. Meteorolo
La actualidad del sector agroalimentario en Vive! Radio con Jaime Sánchez Cuéllar. Repasamos los titulares de la jornada, conocemos la situación de los mercados y la previsión meteorológica con Daniel Angulo. Además, hablamos de la Jornada Española del Cultivo de la Alfalfa celebrada ayer en Valladolid y entrevistamos al gerente de Cofecyl, Felipe González, y al CEO de de Greenfield Technologies, Miguel Córdoba. Y, como cada viernes, hablamos de meteorología con el divulgador Víctor González.
2024-02-09
41 min
Vive! Radio CyL
Vive el campo con Jaime Sánchez Cuéllar | Entrevista al economista Tomás García Azcárate. El tiempo
La actualidad del sector agroalimentario en Vive! Radio con Jaime Sánchez Cuéllar. Repasamos los titulares de la jornada, conocemos el tiempo previsto para hoy, con Daniel Angulo, y hablamos con el economista experto en la PAC, Tomás García Azcárate, -que ha estado 30 años en la dirección de agricultura de la Comisión Europea en distintos cargos de responsabilidad-, para conocer cómo Europa regula los mercados agrarios y la utilización de los productos fitosanitarios, dos de los motivos principales de queja en las tractoradas.
2024-02-08
39 min
Vive! Radio CyL
Vive el campo con Jaime Sánchez Cuéllar | Entrevistas a Nacho Falces, de Agronews Castilla y León, y Rafael Daniel, de El Economista Agro. E
La actualidad del sector agroalimentario en Vive! Radio con Jaime Sánchez Cuéllar. Repasamos los titulares de la jornada, conocemos el tiempo previsto para hoy, con Daniel Angulo, y hablamos con el Nacho Falces, director de Agronews Castilla y León, y Rafael Daniel, responsable de El Economista Agro en Castilla y León. Y en nuestro espacio sobre maquinaria, Daniel González, de agromaquinaria.com, hablamos de la feria FIMA.
2024-02-07
39 min
Vive! Radio CyL
Vive el campo con Jaime Sánchez Cuéllar | Situación de las movilizaciones de agricultores en la comunidad
La actualidad del sector agroalimentario en Vive! Radio con Jaime Sánchez Cuéllar. Repasamos los titulares de la jornada, conocemos el tiempo previsto para hoy, con Daniel Angulo, y la situación de los mercados. Conocemos cómo se están desarrollando las movilizaciones de los agricultores en el micrófono de Alberto Sánchez Casado y con los testimonios de los agricultores Carlos Duque, Susana Pardo, Ángel Morales y Raúl Lozano.
2024-02-06
39 min
Vive! Radio CyL
Vive el campo con Jaime Sánchez Cuéllar | Entrevista al presidente de Reolum, Fernando Muñoz. Mercados con Rubén Orihuela, de la lonja onlin
La actualidad del sector agroalimentario en Vive! Radio con Jaime Sánchez Cuéllar. Repasamos los titulares de la jornada, conocemos el tiempo previsto para hoy, con Daniel Angulo, y la situación de los mercados, con Rubén Orihuela, de la lonja online Abastores; y hablamos con el presidente de Reolum, Fernando Muñoz, una de las compañías que impulsa el proyecto La Robla Green, en León: una doble iniciativa para producir electricidad y metanol verde a partir de la combustión de la paja de maíz.
2024-02-05
39 min
Vive! Radio CyL
Vive el campo con Jaime Sánchez Cuéllar | Entrevista al presidente de la Asociación Láctea Empresarial, Fernando Alaiz. Meteorología con Víc
La actualidad del sector agroalimentario en Vive! Radio con Jaime Sánchez Cuéllar. Repasamos los titulares de la jornada, conocemos la situación de los mercados y la previsión meteorológica con Daniel Angulo. Además, entrevistamos al presidente de la Asociación Láctea Empresarial, Fernando Alaiz. Y, como cada viernes, hablamos de meteorología con el divulgador Víctor González.
2024-02-02
39 min
Vive! Radio CyL
Vive el campo con Jaime Sánchez Cuéllar | Entrevistas al agricultor Raúl Lozano y al presidente de Asaja Valladolid, Juan Ramón Alonso
La actualidad del sector agroalimentario en Vive! Radio con Jaime Sánchez Cuéllar. Repasamos los titulares de la jornada, conocemos el tiempo previsto para hoy, con Daniel Angulo, y la situación de los mercados. Además, hablamos con el agricultor y alcalde de Hinojosa del Campo (Soria), Raúl Lozano y con el presidente de Asaja Valladolid, Juan Ramón Alonso.
2024-02-01
39 min
Vive! Radio CyL
Vive el campo con Jaime Sánchez Cuéllar | Entrevista a Joaquín Ortiz, técnico del servicio agronómico de la cooperativa Acor. Espacio sobre
La actualidad del sector agroalimentario en Vive! Radio con Jaime Sánchez Cuéllar. Repasamos los titulares de la jornada, conocemos el tiempo previsto para hoy y la situación de los mercados. Hablamos con el técnico del servicio agronómico de la cooperativa Acor, Joaquín Ortiz, de los ensayos de variedades de semilla de remolacha que han realizado. Y en nuestro espacio sobre maquinaria, hablamos con con Daniel González, de Agromaquinaria.com, de las novedades de la próxima edición de la feria Fima.
2024-01-31
49 min
Vive! Radio CyL
Vive el campo con Jaime Sánchez Cuéllar | Entrevistas a Constantino Caminero, del Itacyl, y Julián Caballero, de la Asociación Palentina de
La actualidad del sector agroalimentario en Vive! Radio con Jaime Sánchez Cuéllar. Repasamos los titulares de la jornada y conocemos el tiempo previsto para hoy. Hablamos de la prevención de la plaga de topillos con el Constantino Caminero, del Observatorio de Plagas del Itacyl; y de la V Feria Apícola de Castilla y León, con Julián Caballero, de la Asociación Palentina de Apicultura. Y en el espacio de Agricultura 4.0, conocemos con María Ramírez, de Campo Digital, la tecnología que está llegando a los invernaderos.
2024-01-30
39 min
Vive! Radio CyL
Vive el campo con Jaime Sánchez Cuéllar | Entrevista a Octavio Gonzalo, presidente de la Sectorial de Vacuno de Carne en Cooperativas Agroal
La actualidad del sector agroalimentario en Vive! Radio con Jaime Sánchez Cuéllar. Repasamos los titulares de la jornada, conocemos el tiempo previsto para hoy, con Daniel Angulo, y la situación de los mercados, con Rubén Orihuela, de la lonja online Abastores; y hablamos con Octavio Gonzalo, reelegido presidente de la Sectorial de Vacuno de Carne en Cooperativas Agroalimentarias de España, con el que analizamos la situación del vacuno de carne, pendiente de la vacuna frente a la EHE, los saneamientos ganaderos por la tuberculosis bovina, la falta de paja y la situación de los mer...
2024-01-29
39 min
Agroperiodista
39. ¿Cómo funcionan los mercados de futuros en agricultura? Con Iván Álvarez
2024 ha comenzado con incertidumbre para los mercados agrícolas, especialmente para aquellos vinculados al cereal. En este podcast de agricultura vamos a explorar en profundidad la situación actual con Iván Álvarez, agricultor, ingeniero agrónomo, experto en mercados de cereales y socio de la consultora Asegrain. Álvarez comparte su perspectiva sobre el funcionamiento de los mercados de futuros y su impacto en la toma de decisiones agrícolas. Analiza desde el precio de la cosecha hasta la influencia de factores como la especulación y la entrada de productos ucranianos sin aranceles a Europa.
2024-01-28
22 min
Vive! Radio CyL
Vive el campo con Jaime Sánchez Cuéllar | Entrevista a David Castrillo. Meteorología con Víctor González
La actualidad del sector agroalimentario en Vive! Radio con Jaime Sánchez Cuéllar. Repasamos los titulares de la jornada, conocemos la situación de los mercados y la previsión meteorológica con Daniel Angulo. Además, entrevistamos al técnico de UCOGAL David Castrillo, que nos da cuenta de la situación del cultivo de maíz y la remolacha en la provincia de León. Y, como cada viernes, hablamos de meteorología con el divulgador Víctor González.
2024-01-26
39 min
Vive! Radio CyL
Vive el campo con Jaime Sánchez Cuéllar | Entrevistas al presidente de la cooperativa cerealista Cocol, José Ignacio Sobrino, y Máximo Gómez
La actualidad del sector agroalimentario en Vive! Radio con Jaime Sánchez Cuéllar. Repasamos los titulares de la jornada, conocemos el tiempo previsto para hoy, con Daniel Angulo, y la situación de los mercados. Hablamos con el director de la revista Campo, Máximo Gómez, con motivo de la XII Jornada de la Patata y los Premios Nacionales de la Patata. Además, le preguntamos al presidente de la cooperativa cerealista de Olmedo Cocol, José Ignacio Sobrino, cómo está allí el campo después de las importantes lluvias de las últimas semanas han parado la actividad.
2024-01-25
39 min
Vive! Radio CyL
Vive el campo con Jaime Sánchez Cuéllar | Entrevista a José Martín Pérez, alcalde de Almaraz de Duero. Espacio sobre maquinaria, con Daniel
La actualidad del sector agroalimentario en Vive! Radio con Jaime Sánchez Cuéllar. Repasamos los titulares de la jornada, conocemos el tiempo previsto para hoy, con Daniel Angulo, y la situación de los mercados. Hablamos con el José Martín Pérez, alcalde de Almaraz de Duero, localidad que, desde hace 10 años, tiene ganadería municipal, cultiva directamente tierras de secano y ahora va a emprender un proyecto para tener varias fincas de regadío. Y en nuestro espacio sobre maquinaria, conocemos con Daniel González, de Agromaquinaria.es, qué pasó con las ventas de tractores en el último añ...
2024-01-24
39 min
Vive! Radio CyL
Vive el campo con Jaime Sánchez Cuéllar | Entrevista a Mercedes Barrios, de Fademur, y Rosa González, ganadera. Agricultura 4.0
La actualidad del sector agroalimentario en Vive! Radio con Jaime Sánchez Cuéllar. Repasamos los titulares de la jornada, conocemos el tiempo previsto para hoy, con Daniel Angulo, y la situación de los mercados. Hablamos con Mercedes Barrios, de la Federación de Mujeres Rurales (Fademur), y Rosa González, ganadera y primera premiada del programa Talenta, que impulsan Fademur y Corteva, trata de impulsar la presencia de mujeres al frente de negocios agrícolas y ganaderos. Y en nuestro espacio de agricultura 4.0, María Ramírez, de Campodigital.es, nos da detalles del desarrollo de la energía agrovol...
2024-01-23
39 min
Vive! Radio CyL
Vive el campo con Jaime Sánchez Cuéllar | Entrevista a Iván Álvarez, socio de Asegrain. Mercados con Rubén Orihuela, de la lonja online Abas
La actualidad del sector agroalimentario en Vive! Radio con Jaime Sánchez Cuéllar. Repasamos los titulares de la jornada, conocemos el tiempo previsto para hoy, con Daniel Angulo, y la situación de los mercados, con Rubén Orihuela, de la lonja online Abastores; y hablamos con Iván Álvarez, socio de la consultora Asegrain, de los mercados mercados de futuros sobre el precio de la próxima campaña y de cómo funcionan estos mercados, representados especialmente por Chicago y Euronext París.
2024-01-22
39 min
Vive! Radio CyL
Vive el campo con Jaime Sánchez Cuéllar | Entrevista a Juan Pablo García Valadés, de la empresa Quinoa del Páramo. Meteorología con Víctor G
La actualidad del sector agroalimentario en Vive! Radio con Jaime Sánchez Cuéllar. Repasamos los titulares de la jornada, conocemos la situación de los mercados y la previsión meteorológica con Daniel Angulo. Además, entrevistamos a Juan Pablo García Valadés, uno de los socios de la empresa leonesa Quinoa del Páramo. Y, como cada viernes, hablamos de meteorología con el divulgador Víctor González.
2024-01-19
39 min
Vive! Radio CyL
Vive el campo con Jaime Sánchez Cuéllar | Entrevista al investigador Daniel Rico. Radar de novedades. El tiempo
La actualidad del sector agroalimentario en Vive! Radio con Jaime Sánchez Cuéllar. Repasamos los titulares de la jornada, conocemos el tiempo previsto para hoy, con Daniel Angulo, y la situación de los mercados. Hablamos con Daniel Rico, investigador que ha participado en el proyecto del Itacyl y la Universidad de Valladolid que desarrolla unos nachos de maíz que aprovechan subproductos de la industria agroalimentaria como la pulpa de la uva garnacha. Y en el radar de novedades, conocemos la propuesta de Sencrop de la mano de Matías Morgan.
2024-01-18
39 min
Vive! Radio CyL
Vive el campo con Jaime Sánchez Cuéllar | Entrevistas a Bernat Torras, coordinador de una escuela de tracción animal, y Jonathan Rodea, gana
La actualidad del sector agroalimentario en Vive! Radio con Jaime Sánchez Cuéllar. Repasamos los titulares de la jornada, conocemos el tiempo previsto para hoy, con Daniel Angulo, y la situación de los mercados. Hablamos con Jonathan Rodea, ganadero de Hoyo de Pinares (Ávila), cuyas ovejas han sufrido ataque de lobo. Y en nuestro espacio sobre maquinaria, hablamos con Daniel González, de Agromaquinaria.es, de dos marcas de tractores, Antonio Carraro y Kubota, y de las novedades que presentan en las próximas ferias como en Fieragricola en Verona, Italia, del 31 de enero al 3 de febrero.
2024-01-17
39 min
Vive! Radio CyL
Vive el campo con Jaime Sánchez Cuéllar | Entrevista a Alberto Duque, presidente de la Interprofesional de la patata de Castilla y León. Agr
La actualidad del sector agroalimentario en Vive! Radio con Jaime Sánchez Cuéllar. Repasamos los titulares de la jornada, conocemos el tiempo previsto para hoy, con Daniel Angulo, y la situación de los mercados. Hablamos con Alberto Duque, presidente de la Interprofesional de la patata de Castilla y León al que preguntamos cómo puede afectar a los productores de la comunidad la ruptura de las relaciones entre Pepsico y Carrefour y sobre la reactivación de la actividad de la interprofesional con la mirada puesta en que, en un futuro, pueda tener carácter nacional. Y en nues...
2024-01-16
39 min
Vive! Radio CyL
Vive el campo con Jaime Sánchez Cuéllar | Entrevista a José Luis Fraile, presidente de la IGP Lechazo de Castilla y León. Mercados con Rubén
La actualidad del sector agroalimentario en Vive! Radio con Jaime Sánchez Cuéllar. Repasamos los titulares de la jornada, conocemos el tiempo previsto para hoy, con Daniel Angulo, y la situación de los mercados, con Rubén Orihuela, de la lonja online Abastores; y hablamos con el presidente de la IGP Lechazo de Castilla y León, José Luis Fraile.
2024-01-15
39 min
Vive! Radio CyL
Vive el campo con Jaime Sánchez Cuéllar | Entrevista a José Ignacio Barasoain, director territorial de Agroseguro. Meteorología con Víctor G
La actualidad del sector agroalimentario en Vive! Radio con Jaime Sánchez Cuéllar. Repasamos los titulares de la jornada, conocemos la situación de los mercados y la previsión meteorológica con Daniel Angulo. Además, entrevistamos a José Ignacio Barasoain, director territorial de Agroseguro, a quien preguntamos cuánto se han encarecido las pólizas este año. Y, como cada viernes, hablamos de meteorología con el divulgador Víctor González.
2024-01-12
39 min
Vive! Radio CyL
Vive el campo con Jaime Sánchez Cuéllar | Entrevista a Jorge Mongil, doctor ingeniero de Montes de la Universidad Católica de Ávila. Mercado
La actualidad del sector agroalimentario en Vive! Radio con Jaime Sánchez Cuéllar. Repasamos los titulares de la jornada, conocemos el tiempo previsto para hoy, con Daniel Angulo, y la situación de los mercados. Y hablamos con Jorge Mongil, doctor ingeniero de Montes de la Universidad Católica de Ávila, del estudio que ha publicado su grupo de investigación sobre los riesgos para la salud de los suelos agrícolas de Castilla y León por la presencia de plásticos.
2024-01-11
39 min
Agroperiodista
38. El campo se vengará de una sociedad que no lo valora, con Manuel Pimentel
El libro "La Venganza del Campo", de Manuel Pimentel, ha captado la atención del sector agroalimentario al abordar un sentimiento arraigado entre agricultores y ganaderos: la percepción de que una parte significativa de la sociedad no valora su trabajo, a pesar de que su alimentación depende ellos. En esta entrevista en el podcast de agricultura de Agroperiodista, Manuel Pimentel, ex ministro de trabajo, editor de libros e ingeniero agrónomo, comparte sus ideas sobre el trasfondo de su libro y la creciente brecha entre la sociedad y el sector primario. El autor plantea la inquietante preg...
2023-12-03
19 min
Agroperiodista
37. ¿Quién controla y cuánto valen los datos que genera el Big Data en agricultura?, con Marcos Martínez
Los datos son el motor de la nueva era de la agricultura de precisión, la robótica y la inteligencia artificial. Generar datos y tomar decisiones informadas basadas en ellos se ha convertido en una práctica esencial en la gestión de cultivos. Pero, ¿quién es el propietario de estos datos y cuál es su verdadero valor?Hablamos con Marcos Martínez, presidente de la Asociación Familias por la Inteligencia Artificial y experto en Big Data, quien arroja luz sobre este tema crucial. Los datos en la agricultura provienen de diversas fuentes...
2023-10-08
28 min
Agroperiodista
36. ¿Son los agricultores los grandes perjudicados del despilfarro alimentario?, con José María Santos
¿Sabías que más de 1.400 millones de hectáreas en el mundo se destinan a producir alimentos que nunca llegarán a alimentar a nadie? Es una cifra sorprendente… y preocupante. Desde el campo hasta nuestros frigoríficos, se desperdician alimentos en cada etapa de la cadena alimentaria. Para abordar este problema vamos a conocer una iniciativa que está luchando contra el desperdicio alimentario: despilfarroalimentario.org. Uno de sus promotores es José María Santos, un ingeniero técnico agrícola que defiende la sostenibilidad y la eficiencia en la producción de alimentos. Un tercio...
2023-07-30
21 min
Agroperiodista
35. Créditos de carbono en agricultura, ¿una oportunidad de ingresos extra?, con José Alfonso Mantas
El mundo de los créditos de carbono ha despertado el interés entre los agricultores en busca de nuevas oportunidades. En una entrevista con José Alfonso Mantas, director general de Eagronom, exploramos el funcionamiento de los créditos de carbono y su aplicación en el sector agrícola. ¿Está esta opción ya disponible o tendremos que esperar? ¿Realmente representarán ingresos adicionales para los agricultores? El concepto de los créditos de carbono Los créditos de carbono voluntarios son un instrumento económico utilizado por empresas que tienen la obligación...
2023-07-16
19 min
Agroperiodista
34. Cinco años con los pistachos: errores y aciertos en la finca familiar de 67 hectáreas, con Francisco Carpintero
¿Cómo se transforma una finca de 67 hectáreas en la que se ha cultivado tradicionalmente remolacha, cebollas y ajos en una plantación de pistacho ecológico? Francisco Carpintero, farmacéutico, quiso en 2018 recuperar la finca familiar ubicada en La Villa de Don Fadrique, en Toledo, más que nada por un aspecto sentimental. Y apostó por el pistacho. “Buscaba un cultivo que fuese rentable con las condiciones de la zona, con escasez de lluvias y un clima cada vez más extremo. El pistacho me pareció el cultivo más adecuado”, as...
2023-06-07
33 min
Agroperiodista
33. Una guía para iniciarse en el cultivo del almendro, con Ana Díaz
Ana Díaz es la autora de la Guía para el cultivo del almendro, de la asesoría agrícola Sercopag, en la que aborda los estados fenológicos, el suelo, el riego, la poda, el manejo e incluye un calendario de tratamientos.Los comienzos en un cultivo como el almendro, cuando además no se ha tenido alguna experiencia previa en otros leñosos, suelen ser complejos y muy dados a que se cometan errores.En este podcast de agricultura vemos con Ana Díaz los errores más habituales en el cultivo d...
2023-04-19
27 min
Agroperiodista
32. Qué busca un fondo que invierte en agricultura, con Marc Garrigasait
La agricultura atrae cada vez más a grandes firmas que deciden invertir en el sector por su rentabilidad y estabilidad. La demanda de alimentos, en constante aumento, genera interés frente a otras inversiones que pueden entrañar más riesgos. La mirada de los inversores se ha girado hacia un sector que no está acostumbrado a grandes operaciones y, muchas veces, desde dentro se ve con recelo el desembarco de multinacionales que pueden poner en riesgo el modelo social de agricultura familiar. Pero, ¿qué se opina desde los fondos de inversi...
2023-03-07
44 min
Agroperiodista
31. Crowdfarming, cuando es el consumidor quien se compromete con el agricultor
Crowdfarming es una plataforma de venta directa de alimentos, sin intermediarios, que promueve una relación más estrecha entre el consumidor y el agricultor. No solo se venden cajas de productos de temporada y ecológicos, sino que, además, el consumidor pueda dar un paso más en su compromiso bajo la modalidad de apadrinar un árbol o un campo a modo de previsión del consumo que hará en una campaña, lo que posibilita una mejor planificación para el agricultor.“Asignamos una producción a un árbol y el consumidor se compromete a c...
2023-02-19
34 min
Agroperiodista
30. Tecnología para el conteo y calibrado de frutos que reduce la incertidumbre en campo, con Luis Cervantes
La agrotecnología permite reducir la incertidumbre en la toma de decisiones durante el manejo de un cultivo. Porque el campo vive en estos momentos una revolución que nos acerca cada vez más a la agricultura del futuro. ¿Te imaginas poder calcular cuál es la cosecha que tienes en campo o poder conocer en tiempo real cómo crece el calibre de los frutos?En este podcast de agricultura te muestro dos herramientas digitales que logran reducir los errores humanos durante el manejo de un cultivo. Una de ellas permite contar los frutos de un árbol, p...
2022-12-29
40 min
Agroperiodista
29. Cómo competir en el mercado de cítricos desde una pequeña explotación, con Ismael Navarro
Ismael Navarro es un agricultor de la Comunidad Valenciana que cultiva naranjas y mandarinas y desde su pequeña explotación, y desde el conocimiento, reivindica precios justos, lucha por el futuro del sector, y apuesta por la venta directa al consumidor. Su proyecto personal es masquenaranjas.com puesto en marcha hace cuatro años para la venta directa a domicilio. La campaña pasada logró vender por esta vía el 60% de la producción de la primera parte de la campaña. Reconoce que la venta directa de naranjas al consumidor requiere esfuerzo, planificación y restarle...
2022-12-04
35 min
Agroperiodista
28. ¿Puede el trigo sarraceno convertirse en un cultivo alternativo?
El protagonista de este podcast de agricultura es un cultivo: el trigo sarraceno que, pese a su nombre, poco tiene que ver realmente con el trigo. Está considerado un pseudocereal y su interés comercial radica en que su harina no tiene gluten. Conoceremos algunas de las claves de su cultivo con Jacinto Alonso, Manel Revuelta y Jesús Paniagua, implicados en un proyecto de investigación que impulsa el Centro de Desarrollo Rural Valdecea. Hablamos de un cultivo relativamente fácil, con un ciclo corto de 8-10 semanas, que compite muy bien con las malas hierbas graci...
2022-11-21
21 min
Agroperiodista
27. Detrás de la semilla del futuro resistente al cambio climático, con Ernesto Igártua
Lo hemos visto este verano: la dureza de la sequía y del aumento de las temperaturas. Y en este escenario, los cultivos se resienten y se reduce de forma preocupante la producción. En los centros de investigación de todo el mundo se trabaja intensamente para buscar variedades capaces de enfrentarse cara a cara al cambio climático. La duda está en quien correrá más en esta carrera en la que estamos inmersos. En este podcast de agricultura hablamos con el investigador Ernesto Igártua, director del grupo de materiales vegetales de la Estación Experimen...
2022-10-30
43 min
Agroperiodista
26. De ‘cebada, cebada y cebada’ a almendro en ecológico: el caso de Wamba Nuts, con Ignacio García
Ignacio y Manuel García son dos hermanos que hace 12 años decidieron tomar las riendas de la explotación familiar y sustituir la rotación tradicional de cebada, cebada y cebada por el cultivo del almendro en ecológico. En este podcast de agricultura recorro junto a Ignacio la finca ubicada en Wamba, Valladolid. Su caso es muy interesante porque se encuentran en una zona poco común para el almendro. De hecho, en Valladolid hay poco más de 1.200 hectáreas de las casi 800.000 que existen en España. Al principio muchos no les entendier...
2022-10-16
43 min
Agroperiodista
25. Cómo la toma de datos revoluciona la agricultura, con Christian Cerezo
En este podcast de agricultura vamos a conocer cómo se apuesta por la digitalización desde una multinacional. El protagonista es Christian Cerezo, burgalés, responsable de la digitalización del área agrícola de Pepsico para toda Europa. ¿Cómo trabajan con los agricultores?, ¿cuáles son sus prioridades?, ¿cómo han logrado mejorar el cultivo de patata gracias a la tecnología?Christian Cerezo explica que están centrados en la toma de datos de todo el proceso del cultivo de la patata, desde la finca, los imputs, la recolección, lo que ocurre en almacén… todo p...
2022-10-02
27 min
Agroperiodista
24. Aplicación inteligente de herbicidas: cómo predecir su eficacia, con José María Montull
El control eficaz de las malas hierbas en los cultivos con la aplicación de herbicidas se ha convertido en todo un reto por su alto precio, por la desaparición de materias activas dentro de la política europea de reducir el uso de fitosanitarios o por la aparición de resistencias que disminuyen su éxito. Así que en este podcast de agricultura nos preguntamos si se puede ser más eficaz en el uso de herbicidas o incluso si se puede predecir cuál será su eficacia. Las respuestas las ofrece José María Montull, doctor ingeniero a...
2022-07-20
33 min
Agroperiodista
23. Por qué debe preocuparte el cambio climático si eres agricultor, con Pablo Resco
Sube la temperatura del planeta y las consecuencias las pagamos todos. Sobre todo, la agricultura. Es una de las actividades más expuestas al cambio climático y sus consecuencias ya comienzan a notarse con una reducción de la producción. Pablo Resco es el responsable de Riesgos Agrarios de la COAG y autor del informe Empieza la cuenta atrás. Impactos del cambio climático en la agricultura. Paséate por la web del informe https://www.cambio-climatico.coag.com.es incluye mapas interactivos en los que puedes colocar tus variables: ¿si la temperatura del planeta sube 2 grados c...
2022-06-16
42 min
Agroperiodista
22. Cómo convertir la tecnología en el mejor aliado de tu explotación, con Marcos Esteve
Cuando Marcos Esteve trata de mejorar algo de su explotación agraria siempre piensa en la tecnología. En su prioridad desde que hace cinco años se asomó prácticamente por primera vez a la agricultura. Marcos Esteve es un joven agricultor de 25 años. También es ingeniero mecánico. Cuando empezó su actividad en la agricultura también comenzaron las preguntas. ¿Por qué se hace esta tarea? ¿Por qué utilizamos tantos kilos de fertilizante? ¿Puedo ser más eficaz? En este tiempo Marcos Esteve se ha convertido en un referente para aquellos agricultores que piensan que pueden hacer...
2022-05-31
42 min
Agroperiodista
21. Divulgación especializada en el sector agrario, con Mario González-Mohíno
Observar, formarse y divulgar. Este es el proceso natural que ha experimentado Mario González-Mohíno, ingeniero agrícola, experto en cultivos leñosos y autor del podcast Agricultor Digital. Se define como una persona inquieta y perfeccionista. Basta un ejemplo. Cuando comenzó su carrera, se dio cuenta de que en el manejo de cultivos como el almendro o el olivo muchas veces las decisiones se adoptaban sin criterio alguno, únicamente por rutina. En realidad, puntualiza, era un patrón que se había generalizado en otros muchos cultivos: las actuaciones en campo no tenían una justificación agronómica...
2022-05-08
39 min
Agroperiodista
20. Los beneficios del humus de lombriz en agricultura
El humus de lombriz suma materia orgánica altamente disponible para la planta, minerales y microorganismos beneficiosos. Se le considera un abono completísimo y, sin embargo, su uso no está generalizado en agricultura. ¿por qué? Con Carlos Gandarias, de https://crickwoo.com , conocemos mejor cómo se produce el humus de lombriz, cómo podemos diferenciar si es de buena calidad y cómo se puede utilizar en una estrategia de abonado en cultivos extensivos y a qué coste.Quizás hasta ahora no nos habíamos dado cuenta de una forma tan evidente que estos abonos naturales s...
2022-04-17
32 min
Agroperiodista
19. Cómo funcionan los modelos DSS que revolucionan las decisiones en campo
Los sistemas de apoyo a la toma decisiones en agricultura, DSS (Decision Support System) por sus siglas en inglés, suponen un antes y un después en la gestión de un cultivo. La revolución de los sistemas DSS se produce al cruzar datos informativos de diferentes fuentes con modelos matemáticos evaluados previamente que analizan las variables de comportamiento de un cultivo a lo largo de todo su ciclo. Gracias a este cruce de datos, el agricultor o técnico de campo obtiene información actualizada a través de una plataforma web que le permite...
2022-03-30
50 min
Agroperiodista
18. Cómo afecta la guerra al sector agrícola
La terrible invasión de Ucrania por parte de Rusia afecta directamente al sector agrícola con un escenario en el que se han disparado aún más tanto los costes de producción como el precio de venta de los productos. ¿Cuáles son los límites? ¿cuánto durarán las repercusiones de esta crisis?En este podcast de agricultura, el ingeniero agrónomo Alberto de la Riva (https://www.linkedin.com/in/albertodelarivaandrés/)analiza las claves para entender cómo afecta la guerra al sector agrícola. A la vez que se han disparado l...
2022-03-18
34 min
Agroperiodista
17. Por qué no llueve en España
Desde que comenzó el año hidrológico, el pasado 1 de octubre, ha llovido un 40% menos en España. Las reservas de agua en los embalses disminuyen. La sequía amenaza la campaña de riego de muchos cultivos. Pero ¿por qué no llueve en España? El responsable es un anticiclón de bloqueo sobre la península que impide que entren las borrascas. Pero el problema de fondo es que la jet stream, o corriente en chorro, no se ha ondulado como debería ser habitual en invierno para empujar las borrascas desde el Polo Norte hacia el sur.
2022-02-28
46 min
Agroperiodista
16. Mapeo de suelo y dosificación variable en la agricultura de precisión
Capítulo sobre agricultura de precisión para conocer mejor cómo se hacen los mapeos de suelo, su coste y su aplicación directa a la hora de hacer dosificación variable para poder ajustar de forma precisa, en cada zona de la parcela, la cantidad de semilla o de fertilizante en función de su potencial. Hablo con Jorge Miñón, doctor ingeniero agrónomo y director técnico de la empresa AGRAE. La huella de carbono, la importancia de la integral térmica, la sobrefertilización o el big data son otros de los temas que abordamos en...
2022-01-31
1h 00
Agroperiodista
15. La juventud que pisa fuerte en el campo
Eva Marín tiene 31 años y preside la organización Asaja Joven. Desde hace cinco años gestiona la explotación agrícola familiar en el pueblo de Villanueva de Bogas, en Toledo. Cultiva olivar, viñedo y cereal. Estudió publicidad y relaciones públicas pero decidió dar un giro a su vida para dedicarse a la agricultura. Es una mujer reivindicativa con un análisis claro de los problemas y necesidades reales de los jóvenes del campo: la falta de financiación, la burocracia, el acceso a las tierras o “las consecuencias y carencias”, como ella dice, de vivir en el pu...
2021-12-29
39 min
Agroperiodista
#14. Por qué el agricultor no decide el precio de venta de lo que produce
¿Qué margen tiene el agricultor para marcar el precio de venta de lo que él produce? Si eres productor, la respuesta la conoces y habrás pensado, “ninguno”. Pero, ¿por qué ocurre esto? ¿Cómo se forman los precios agrarios para que el agricultor a penas pueda intervenir? En este podcast de agricultura explicamos, de la forma más sencilla posible, todas esas cuestiones que se escapan al control del agricultor y que deciden el precio de la cosecha. Con Álvaro Areta, ingeniero agrónomo y doctor en economía agraria en la COAG, hablamos de commodities, de los fondos de capita...
2021-12-12
1h 03
Agroperiodista
La huerta del Carracillo por dentro
Juan Manso tiene 72 años y una vida dedicada a la agricultura. Es su oficio y es su pasión. Su explotación familiar ya está en manos de su hijo y de su sobrino, pero él aún mantiene una jubilación activa para poder echarles una mano. Y tomar alguna que otra decisión. Con él recorro el Carracillo, la comarca hortícola de referencia en Castilla y León, especializada en los cultivos de patata, puerro, zanahoria, maíz dulce y planta madre de fresa. Acoge a una treintena de industrias de transformación referentes en productos de...
2021-12-09
10 min
Agroperiodista
#13. Los secretos del modelo de 'agricultura avanzada' de Eusebio Miguel
En este podcast conocemos a Eusebio Miguel, el agricultor que ha desarrollado un modelo propio que denomina ‘agricultura avanzada’ y que se apoya en cuatro pilares: conservación del suelo, una rotación que funciona, digitalización y biotecnología. A principios de los 90 comenzó con el mínimo laboreo y a los pocos años ya apostó por la siembra directa y estableció la siguiente rotación de éxito en secano: trigo-girasol-cebada-leguminosa. Con 30 años de experiencia y una pasión intacta, es un claro ejemplo de la agricultura real, de quien busca soluciones y el futuro del campo pisando...
2021-11-14
48 min
Agroperiodista
#12. Llega a España el robot solar que maneja 20 hectáreas por campaña
Vamos a conocer un robot que está a punto de llegar por primera vez a España, lo hará en noviembre, a Zaragoza. Es 100% autónomo, funciona con energía solar y es capaz de realizar en este momento dos trabajos: sembrar y eliminar malas hierbas de forma mecánica. Está diseñado para gestionar por si solo 20 hectáreas de cultivo por campaña en campos de cebollas, remolacha, espinacas, hierbas aromáticas o colza, por ejemplo. Originalmente está pensado para la agricultura ecológica, para paliar uno de los problemas graves que existe hoy en día: la falta de ma...
2021-10-20
31 min
Agroperiodista
#11. El momento decisivo de la agricultura de conservación, con Carlos Molina Pitarch
La agricultura de conservación se encuentra en un momento decisivo para su futuro. El apoyo que va a recibir en la próxima Política Agraria Común (PAC) 2023-2027, a través del reconocimiento de la siembra directa en los ecoesquemas, puede suponer su despegue definitivo en España, donde ya se cultivan ahora 768.173 hectáreas. Pero también tiene desafíos, como la incertidumbre que existe sobre el glifosato, cuya prórroga de uso finaliza el próximo año y las autoridades europeas debaten sobre su continuidad.De todo ello hablo con el ingeniero...
2021-09-28
1h 00
Agroperiodista
#10. ¿Por qué utilizar herramientas digitales en agricultura?
¿Te has preguntado por qué como agricultor debes utilizar herramientas digitales para gestionar tu explotación? ¿Qué es lo que quieres conseguir con su uso? ¿Has detectado ese proceso que necesitas mejorar para ser eficiente y más rentable?En este podcast de agricultura hablo con Federico Picardi, de Geoagro, sobre la plataforma digital Campo 360 (https://site.geoagro.com/campo-360/), donde los datos de tus parcelas y cultivos quedan ordenados en mapas, informes y gráficos para trazar una estrategia y tomar decisiones más acertadas. Por último, te animo a que te suscribas a mi lista de correo don...
2021-08-23
28 min
Agroperiodista
#9. Primera experiencia con dos nuevos cultivos, el cártamo y la quinoa
¿Cómo es el cultivo del cártamo? ¿Es rentable? ¿es verdad que necesita poca agua y se adapta bien a suelos poco fértiles? ¿Y la quinoa? ¿Qué dificultades se encuentra alguien que la siembra por primera vez? En este podcast de agricultura hablo sobre estos dos cultivos con el joven agricultor Diego Esteban, de Sotillo, en Segovia. Acaba de incorporar el cártamo y la quinoa a su explotación de secano, donde hasta ahora rotaba con cereales y girasol. Lo curioso de Diego es que, aunque siempre ha ayudado a su padre en las labores...
2021-08-03
27 min
Agroperiodista
#8. Agricultor y comercial 24 horas al día para abrirse camino en el mundo del aceite
Enrique López es un olivicultor de la ribera de Navarra. Su historia es un ejemplo de superación, esfuerzo y confianza en uno mismo. Puso en marcha desde cero su propia finca de olivos y la situación del mercado le empujó a crear su propia marca, La Boquera, para vender directamente su aceite. El esfuerzo de compaginar las labores del campo con la comercialización ha merecido la pena, asegura, porque no hay más satisfacción que vender directamente lo que uno produce. Te animo a que te suscribas a mi lista de correo...
2021-07-19
39 min
Agroperiodista
#7. De jóvenes agricultores a ingenieros agrícolas
En este podcast de agricultura los protagonistas son Antonio Conde y José David Díaz Mohedano, dos jóvenes agricultores que estudian en la Escuela Técnica Superior de Ingeniería Agronómica y de Montes de la Universidad de Córdoba. En sus explotaciones familiares gestionan cultivos leñosos y hortícolas, principalmente. A punto de finalizar sus estudios, se muestran satisfechos con una formación que ha cumplido sus expectativas. Por eso animan a otros jóvenes a descubrir la agricultura, donde hacen falta personas con formación e ingenio. A cambio, el sector ofrece no pocas salida...
2021-06-11
43 min
Agroperiodista
#6. La revolución agro de Holanda: hacia un modelo 100% autónomo, con Esteban Baeza
Holanda es la referencia mundial en producción agrícola. Gracias al uso de alta tecnología, el apoyo del Gobierno para financiar todo tipo de investigaciones y la implicación del sector privado se ha convertido en el segundo exportador de alimentos del mundo. Pese a su superficie (como Extremadura) y unas condiciones climáticas nada favorables. En este éxito ha sido clave la universidad de Wageningen, referencia internacional para el sector agrario. Allí ha trabajado durante casi seis años el investigador almeriense Esteban Baeza, que ahora regresa a España. En esta conversación descubrimos el éxito del mo...
2021-05-25
1h 01
Agroperiodista
#5. Satélites y drones para mirar con otros ojos la agricultura
Entre los cambios principales que se están produciendo en la agricultura se encuentra el uso de satélites y drones que aportan información de lo que ocurre en cada zona de la finca. Datos cada vez más precisos y que, con la antelación suficiente, permiten adoptar mejores decisiones.En este podcast hablamos sobre teledetección -y cómo se plasma toda esa información en mapas geolocalizados- con Sergio Rodríguez, CEO de la empresa Smart Rural y director académico del master Agro 4.0, de Innova IT Business School, además de profesor de otros master rela...
2021-05-04
46 min
Agroperiodista
#4. Dos jóvenes agricultores, dos modelos de agricultura
¿A qué retos se enfrentan dos jóvenes agricultores hoy en día en el campo? En este podcast hablo con Juan Luis Fradejas (https://twitter.com/jlfrasas) y Antonio Torres (https://twitter.com/Antonio_TorresB). Dos modelos de agricultura, ecológica y convencional, pero una misma pasión.Ambos inicialmente enfocaron su vida hacia otro sector profesional. Sus familias se dedicaban a la agricultura, pero como en otras tantas casas, el mensaje oficial era que se buscasen la vida fuera, en la ciudad, que les iría mucho mejor. Estudiaron para alejarse del campo, pero la pasión que ha...
2021-04-19
1h 01
Agroperiodista
#3. Cria industrial de insectos, con Adriana Casillas
¿Puede un insecto revolucionar la nutrición animal y la fertilización en agricultura? ¿E incluso la alimentación humana? En este episodio hablo con Adriana Casillas, CEO de la empresa Tebrio (https://tebrio.com), empresa biotecnológica dedicada a la cría industrial del tenebrio molitor, más conocido como gusano de la harina. Tiene múltiples aplicaciones en nutrición animal (para acuicultura, petfood y muy pronto en porcino) y en fertilización para agricultura (es el primer abono que proviene de las deyecciones de un insecto que ha sido registrado para poder ser comercializado en todo el mundo...
2021-04-05
32 min
Agroperiodista
#2. Riego inteligente, con Antonio Pastor
¿Puedes ser más eficaz en el riego? En este programa hablamos con Antonio Pastor, ingeniero industrial y CEO de la empresa Prismab. El riego inteligente a partir del uso de sensores permite conocer exactamente el agua que aplicas al cultivo para que respondas mejor a la eterna pregunta, ¿me he pasado con el riego o ha sido insuficiente? Analizamos los diferentes sensores para el suelo, cómo se instalan en el campo, cómo se recibe la información y su coste.
2021-03-21
27 min
Agroperiodista
#1 A vueltas con el suelo. Entrevista a Luis Miguel Arregui
En el primer programa de Agroperiodista hablamos con Luis Miguel Arregui, ingeniero agrónomo y profesor en la Universidad Pública de Navarra. Desde hace 18 años practica la agricultura de conservación en una explotación propia, los últimos cinco años de manera más intensa. Para él, la prioridad es el suelo y observar el sistema "en su conjunto". Pero ¿cuáles son lo retos, los problemas, las ventajas y las tendencias de este tipo de manejo?Luis Miguel Arregui es un gran divulgador de la agricultura de conservación en sus redes sociales. Os dejo aquí sus coo...
2021-03-05
44 min