Look for any podcast host, guest or anyone
Showing episodes and shows of

Jeppe Als & Rasmus Lund

Shows

Quiz FCQuiz FCAfsnit 22 - August 'Agge' Rosenmeier & Marcus 'Marcuzo' JørgensenQuizmaster Kian Fonoudi tester de to FIFA-legender i fodboldparatviden. Noget med gule kort. Noget med at finde den rette vej i livet. Noget med trænere. STILLINGEN I QUIZ FC: 1. Martin Retov & Jonas Kamper - 27 point 2. Rasmus Falk & Jacob Schoop - 25 point 2. Tobias Salquist & Mark Brink - 25 point 2. Daniel Høegh & Björn Kopplin - 25 point 2. Nicolai Larsen & Anders Klynge - 25 point 6. Jeppe Chris & Steffen Vestergaard - 24 point 6. Rasmus Nissen Kristensen & Gustav Isaksen - 24 point 6. Mikael Anderson & Jesper Hansen - 24 point 6. Frederik Gytkjær & Magnus Jensen...2025-05-261h 07Quiz FCQuiz FCAfsnit 21 - Peter Piil & Jonas SchwartzKian Fonoudi quizzer de yderst kompetente kommentatorer i fodboldparatviden. Noget med danske hold i Europa. Noget med dårlig lyd. Noget med King Fahd Cup. STILLINGEN I QUIZ FC: 1. Martin Retov & Jonas Kamper - 27 point 2. Rasmus Falk & Jacob Schoop - 25 point 2. Tobias Salquist & Mark Brink - 25 point 2. Daniel Høegh & Björn Kopplin - 25 point 2. Nicolai Larsen & Anders Klynge - 25 point 6. Jeppe Chris & Steffen Vestergaard - 24 point 6. Rasmus Nissen Kristensen & Gustav Isaksen - 24 point 6. Mikael Anderson & Jesper Hansen - 24 point 6. Frederik Gytkjær & Magnus Jensen - 24 point...2025-05-191h 03Quiz FCQuiz FCAfsnit 20 - Martin Hansen & Bjørn PaulsenKian Fonoudi quizzer de nyligt oprykkede OB'ere i fodboldparatviden. Noget med Bundesliga-danskere. Noget med Counter-Strike. Noget med holdkammeraters holdkammerater. STILLINGEN I QUIZ FC: 1. Martin Retov & Jonas Kamper - 27 point 2. Rasmus Falk & Jacob Schoop - 25 point 2. Tobias Salquist & Mark Brink - 25 point 2. Daniel Høegh & Björn Kopplin - 25 point 2. Nicolai Larsen & Anders Klynge - 25 point 6. Jeppe Chris & Steffen Vestergaard - 24 point 6. Rasmus Nissen Kristensen & Gustav Isaksen - 24 point 6. Mikael Anderson & Jesper Hansen - 24 point 6. Frederik Gytkjær & Magnus Jensen - 24 point 10. Rasmus Bertelsen & Fatah Abdirahman...2025-05-1258 minQuiz FCQuiz FCAfsnit 19 - Rasmus Bertelsen & Fatah AbdirahmanQuizmaster Kian Fonoudi tester Randers' trænerduo i fodboldparatviden. Noget med cheftrænere. Noget med Kevin Nolan. Noget med topscorere. STILLINGEN I QUIZ FC: 1. Martin Retov & Jonas Kamper - 27 point 2. Rasmus Falk & Jacob Schoop - 25 point 2. Tobias Salquist & Mark Brink - 25 point 2. Daniel Høegh & Björn Kopplin - 25 point 2. Nicolai Larsen & Anders Klynge - 25 point 6. Jeppe Chris & Steffen Vestergaard - 24 point 6. Rasmus Nissen Kristensen & Gustav Isaksen - 24 point 6. Mikael Anderson & Jesper Hansen - 24 point 6. Frederik Gytkjær & Magnus Jensen - 24 point 10. Mikkel Beckmann & Thomas...2025-05-051h 04Quiz FCQuiz FCAfsnit 18 - Nicolai Larsen & Anders KlyngeKian Fonoudi har atter sat kursen mod Søhøjlandet, hvor to nye Silkeborg-kammerater testes i fodboldparatviden. Noget med trøstemål. Noget med målmænd. Noget med Guingamp. STILLINGEN I QUIZ FC: 1. Martin Retov & Jonas Kamper - 27 point 2. Rasmus Falk & Jacob Schoop - 25 point 2. Tobias Salquist & Mark Brink - 25 point 2. Daniel Høegh & Björn Kopplin - 25 point 5. Jeppe Chris & Steffen Vestergaard - 24 point 5. Rasmus Nissen Kristensen & Gustav Isaksen - 24 point 5. Mikael Anderson & Jesper Hansen - 24 point 5. Frederik Gytkjær & Magnus Jensen - 24 point 9. Mikkel...2025-04-281h 03Møder fra salenMøder fra salenMøde i salen: Torsdag den 24. april 2025Møde nr. 84 i salen 1) Spørgsmål om fremme af forespørgsel nr. F 26: Forespørgsel til statsministeren om det danske euroforbehold. Af Morten Messerschmidt (DF) m.fl. (Anmeldelse 22.04.2025). 2) Fortsættelse af forespørgsel nr. F 14 [afstemning]: Forespørgsel til udenrigsministeren om Den Internationale Domstols udtalelse om Israels ulovlige tilstedeværelse i de besatte palæstinensiske områder. Af Martin Lidegaard (RV) og Karsten Hønge (SF). (Anmeldelse 17.12.2024. Fremme 19.12.2024. Forhandling 08.04.2025. Forslag til vedtagelse nr. V 46 af Flemming Møller Mortensen (S), Christian Friis Bach (V), Karsten Hønge (SF), Henrik Frandsen (M), Trine Pertou Mach (EL), Martin Lidegaard (RV) og Sascha Faxe...2025-04-246h 35Seneste møderSeneste møderMøde i salen: Torsdag den 24. april 2025Møde nr. 84 i salen 1) Spørgsmål om fremme af forespørgsel nr. F 26: Forespørgsel til statsministeren om det danske euroforbehold. Af Morten Messerschmidt (DF) m.fl. (Anmeldelse 22.04.2025). 2) Fortsættelse af forespørgsel nr. F 14 [afstemning]: Forespørgsel til udenrigsministeren om Den Internationale Domstols udtalelse om Israels ulovlige tilstedeværelse i de besatte palæstinensiske områder. Af Martin Lidegaard (RV) og Karsten Hønge (SF). (Anmeldelse 17.12.2024. Fremme 19.12.2024. Forhandling 08.04.2025. Forslag til vedtagelse nr. V 46 af Flemming Møller Mortensen (S), Christian Friis Bach (V), Karsten Hønge (SF), Henrik Frandsen (M), Trine Pertou Mach (EL), Martin Lidegaard (RV) og Sascha Faxe...2025-04-246h 35Quiz FCQuiz FCAfsnit 17 - Tobias Lund Andresen & Anders MielkeDanmarks næste topsprinter og en af landets dygtigste cykelsportsformidlere befinder sig langt fra landevejen hos Kian Fonoudi i fodboldquizzens verden. Noget med Manchester-klubberne. Noget med Tour of Turkey. Noget med Craig Bellamy. STILLINGEN I QUIZ FC: 1. Martin Retov & Jonas Kamper - 27 point 2. Rasmus Falk & Jacob Schoop - 25 point 2. Tobias Salquist & Mark Brink - 25 point 2. Daniel Høegh & Björn Kopplin - 25 point 5. Jeppe Chris & Steffen Vestergaard - 24 point 5. Rasmus Nissen Kristensen & Gustav Isaksen - 24 point 5. Mikael Anderson & Jesper Hansen - 24 point 5. Frederik Gytkjær & Magnus Jensen...2025-04-2159 minP1 DebatP1 DebatMagtfulde influencere?Har influencere for meget magt? For lidt ansvar? Hvad er følelser, hvad er fakta, hvad er big business? Er det okay at bede influencere forlade konferencer, muséer og kirker? Hvordan skelner alle vi andre, når der postes om konferencer, museer, hoteller, kager, chips og brugen af Rexona? Medvirkende: Anne Sophia Hermansen, kulturkommentator Weekendavisen. Rikke Kristine Østergaard, forfatter og podcaster, Ditto. Kirstine Bjerre, udviklingskonsulent Børsen. Anders Lund Madsen, TV-vært. Rasmus Andersen, influencer, fartilbo. Eva Svavars, Partner, Lead Agency. Tilrettelægger: Louise Reumert, Jeppe Ørregaard. Producer: Jeppe Ørregaard. Vært: Gitte Hansen.2025-04-181h 11P1 DebatP1 DebatMagtfulde influencere?Har influencere for meget magt? For lidt ansvar? Hvad er følelser, hvad er fakta, hvad er big business? Er det okay at bede influencere forlade konferencer, muséer og kirker? Hvordan skelner alle vi andre, når der postes om konferencer, museer, hoteller, kager, chips og brugen af Rexona? Medvirkende: Anne Sophia Hermansen, kulturkommentator Weekendavisen. Rikke Kristine Østergaard, forfatter og podcaster, Ditto. Kirstine Bjerre, udviklingskonsulent Børsen. Anders Lund Madsen, TV-vært. Rasmus Andersen, influencer, fartilbo. Eva Svavars, Partner, Lead Agency. Tilrettelægger: Louise Reumert, Jeppe Ørregaard. Producer: Jeppe Ørregaard. Vært: Gitte Hansen.2025-04-181h 11Hvad F*** er netværk?Hvad F*** er netværk?Jeppe, Cilla og Brink på ChristiansborgCilla inviterer en lidt nervøs Brink med på Christiansborg til Jeppe Søe's boglancering af 'Jeppe på Borgen'. Pigerne taler med Jeppe og hans kæreste Linda, Folketingspolitiker for moderaterne Rasmus Lund-Nielsen, medforfatter af bogen Axel Bøie Boisen og komikerfrue Trine Hartmann.  Pressen skriver at salen var halvtom, det stemmer ikke helt overens med vores oplevelse, hvilket nok også kan høres i et par passager :)  2025-03-281h 59Løb For LivetLøb For Livet#112 Løb For Livet Ultra Awards Del 2Del 2 af Løb For Livet er selvfølgelig undtaget fra donationer på 10er, filen var bare for stor til en upload åbenbart.Jeg har samlet et kompetent hold til at nominere folk, løbe events, døds trail løb og mere i Ultra løb miljøet, komiteen består således af Jeppe Lund, Berit Jessen og Simon Grimstrup der alle har været med i Podcasten før !De 9 kategorier med tilhørende nominerede får i på skrift her og i kan afgive jeres stemmer på Loebforlivetultraawards@gmail.com inden den 11 Januar 202...2024-12-2820 minLøb For LivetLøb For Livet#111 Løb For Livet Ultra AwardsJeg har samlet et kompetent hold til at nominere folk, løbe events, døds trail løb og mere i Ultra løb miljøet, komiteen består således af Jeppe Lund, Berit Jessen og Simon Grimstrup der alle har været med i Podcasten før !Vi fortæller hvem der har indstillet træner og Crew i kategorierne Årets Træner og Årets Crew og hvem vi kåre som vinder.De 9 kategorier med tilhørende nominerede får i på skrift her og i kan afgive jeres s...2024-12-283h 57MundfuldMundfuldRestaurant AlfFra Restaurant Alf med Malte Sørensen og Jeppe Nørfelt. Vi har været her 3 gange. Fordelt på 5 måneder. Vi var her på åbningsdagen, til middag og senest til et glas vin. Hør det hele her!2024-06-251h 09Q&CO på B.T.Q&CO på B.T.Gik vi for hårdt til Pape? - med Lars FindsenIngen siger direkte, at Ekstra Bladet er skyld i Søren Pape Poulsens død. Men antydningen ligger der alligevel. Chefredaktør Knud Brix tager diskussionen med Moderaternes Rasmus Lund-Nielsen. Og så er det 10 år siden, at journalisten Jeppe Nybroe slap ud efter at have været gidsel hos formørkede krigere i Mellemøsten. I dag drømmer han om at komme tilbage til Mellemøsten og arbejde. Gæstemedvært: Lars FindsenSee omnystudio.com/listener for privacy information.2024-03-071h 08Ring til Radio4Ring til Radio4Bør der være skolemad til alle på landets folkeskoler?Et sundt, nærende, varmt måltid mad til frokost. Det foreslår både Moderaterne og Radikale Venstre, at børn i Danmark skal have i skolen. Det vil koste mellem 2 og 3 milliarder - men er det en god investering? Det taler vi om i dagens Ring til Radio4, der også handler om, om der skal være statsbetalt prævention til unge under 25 år? Og så taler vi om en efterskole, der udleverer snus-poser til elever, der er i gang med udtrapning. Er det smart at hjælpe dem på vej på den måde, eller er total-forbud hellere vejen...2024-02-051h 46Møder fra salenMøder fra salenMøde i salen: Tirsdag den 30. januar 2024Møde nr. 51 i salen 1) Spørgsmål om meddelelse af orlov til og indkaldelse af stedfortrædere for medlem af Folketinget Rasmus Lund-Nielsen (M) og medlem af Folketinget Morten Dahlin (V). 2) Indstilling fra Udvalget til Valgs Prøvelse: 3) 3. behandling af lovforslag nr. L 93 A: Forslag til lov om ændring af ligningsloven og registreringsafgiftsloven. (Forhøjelse af servicefradraget, forhøjelse af befordringsfradraget i yderkommuner og på visse småøer og forhøjelse af bundfradraget for nulemissionskøretøjer). Af skatteministeren (Jeppe Bruus). (2. behandling 25.01.2024. Lovforslaget optrykt efter 2. behandling. 3. behandling 30.01.2024). 4) 3. behandling af lovforslag nr. L 93 B: Forslag til lov om ændring af personskattelov...2024-01-306h 06Møder fra salenMøder fra salenMøde i salen: Tirsdag den 05. december 2023Møde nr. 29 i salen 1) Fortsættelse af forespørgsel nr. F 4 [afstemning]: Forespørgsel til indenrigs- og sundhedsministeren om tilskud til fedmemedicin. Af Mette Thiesen (DF) m.fl. (Anmeldelse 11.10.2023. Fremme 13.10.2023. Forhandling 01.12.2023. Forslag til vedtagelse nr. V 22 af Mette Thiesen (DF). Forslag til vedtagelse nr. V 23 af Maria Durhuus (S), Christoffer Aagaard Melson (V) og Monika Rubin (M). Forslag til vedtagelse nr. V 24 af Kirsten Normann Andersen (SF), Runa Friis Hansen (EL) og Nikoline Erbs Hillers-Bendtsen (ALT)). 2) Fortsættelse af forespørgsel nr. F 5 [afstemning]: Forespørgsel til børne- og undervisningsministeren om regeringens vision for de almene gymnasier. Af Lotte Ro...2023-12-055h 52MundfuldMundfuldMundfuld Magasin #5Mundfulds november magasin! Der rapporteres glögg fra Sonny, vi besøger den friske vinbar Marstrand og snakker en tur til Barcelona2023-11-3049 minMundfuldMundfuldS8E1 - Mad AcademyA little over a month ago we were invited to a pop-up dinner titled ‘palete cleanser’ by the lovely and super talented people at Mad Academy. This resulted in a beautiful dinner, an interesting discussion on environmentally friendly cooking, and even Rasmus taking his turn in the kitchen!2023-10-1851 minRing til Radio4Ring til Radio4Skal vi uddanne udenlandsk arbejdskraft til at arbejde i vores velfærdssektor?Moderaterne vil uddanne og hente SOSU-assistenter og sygeplejersker i Filippinerne og Indien for at løse manglen på arbejdskraft herhjemme. Men er det vejen frem? Eller skal vi fokusere på at gøre uddannelserne herhjemme mere attraktive? Den debat satte gang i lytterne i dagens program, hvor vi også diskuterede, om vi skal indføre rygeforbud ved udeserveringer, og om der er en grænse for, hvor meget kønskvoter bør fylde i en virksomhed? Medvirkende: Bjarke Oxlund (Ligebehandlingschef ved Institut for Menneskerettigheder) Christian Jensby (Adm. direktør i Deloitte) Solbjørg Jakobsen (Ligestillingsordfører for Liberal Alliance) Jeppe Møller Hersk...2023-07-101h 42MundfuldMundfuldS7E8 - Cleo & Jonas FranckS7E8 - Cleo & Jonas Franck by Jeppe Als & Rasmus Lund2023-07-0553 minMundfuldMundfuldS7E8 - Mundfuld Magasin #4Med Nikolaj Viberg fra Esmée2023-06-0948 minGutkind BogcastGutkind BogcastChristina Lund – med egne ordChristina Lund debuterer med thrilleren SORT MONSUN, første bind i Thailand-trilogien om den traumatiserede journalist Cathrine Birklund, som bliver viklet ind i opklaringen af sagen om en forsvundet ambassadørdatter i Bangkok. Her fortæller forfatteren, der selv er journalist, med egne ord om tilblivelsen og tager lytterne med på research i Thailand og til forfatterhverdag i Vestjylland. Medvirkende: Christina Lund Vært: Rasmus Meldgaard Harboe Redaktion: Maja Ravn, Kathrine Skyt Persson, Emilie Kvistgaard Madsen & Jeppe Bangsgaard Titelmusik: Claus Hempler2023-06-0824 minMundfuldMundfuldS7E7 - Joren Schoepen & Gaarden/GadenOne of our most anticipated episodes has arrived. We have been following Joren for a few years, and we are beyond excited to finally share our conversation with him! Among other things we discuss his vision for Gaarden & Gaden, working alongside influential figures such as Pierre Touitou, Sven Chartier, and Sato in Paris, as well as his remarkable encounter serving Belgian Stew to none other than Kanye West. The episode will be available on all platforms tomorrow morning. Much love Rasmus & Jeppe2023-05-1744 minMundfuldMundfuldS7E6 - Mundfuld Magasin #3I maj måneds magasin vender vi den nyeste bølge, sandwich-bølgen, vi snakker månedens vin med Jeppe Nørfelt og så bringer vi en rejse reportage fra rosé hovedstaden, Bandol.2023-05-0834 minMundfuldMundfuldS7E5 - Esben Piper & La CabraVi har snakket med Esben Piper, frontmand og stifter af La Cabra, om deres multikontinentale kaffeimperium, om deres eventyr i New York og om deres nyeste sted i Købehavn.2023-04-2445 minMundfuldMundfuldS7E4 - Mundfuld Magasin #2Vi har været ude og rejse og bringer dermed dugfriske reportager fra Lissabon og New York! Udover det, har vi været forbi Steffi og smage vin og snakker hvad der skal ske i den kommende måned.2023-04-0649 minMundfuldMundfuldS7E3 - Juli PizzeriaMundfuld har været på besøg hos Juli Pizzeria! Vi besøger drengene, snakker de varmeste pizzaer på Nørrebro, hvordan det er at overtage en gammel institution og hvorfor det personlige håndtryk til din pizzamand er så pisse vigtigt.2023-03-2246 minMundfuldMundfuldS7E2 - Mundfuld Magasin #1Velkommen til det nye magasin format. Vi snakker ting vi glæder os til, hvad du skal lave i marts og filmen The Menu. Velkommen til 2023-03-0642 minMundfuldMundfuldS7E1 - Contento & Mathias SilberbauerVi sparker sæsonen igang med et besøg hos Nørrebros San Sebastian, Contento. Vi snakker Baskerlandet, pintxos og dét at være en bar med et spisekort på restaurant niveau. Velkommen tilbage til Mathias!2023-02-1650 minGameChangerGameChangerFordyb dig i fodboldens detaljer - og forbered dig på et nyt fodboldårFerie giver dig ekstra tid til at lytte de episoder, som du gik glip af i efteråret. Eller giv dem et genlyt, så du (måske) får nogle andre detaljer med og ny inspiration, som du kan tage med dig ud på træningsbanen og i klubben efter ferien.Du kan blandt andet lytte dig igennem episoderne, hvorJacob Friis og Nickolai Lund fra Viborg FF fortæller, hvorfor Jeppe Grønning er et eksempel på udviklingen af den klassiske 6’er-positionThomas Thomasberg og Rasmus Bertelsen fortæller, hvorfor Randers FC er kendt for succesraten på deres indlægs...2022-12-2803 minMundfuldMundfuldS6E6 - En Julehilsen fra MundfuldGlædelig Jul fra os til jer 2022-12-2425 minMundfuldMundfuldS6E5 - Donda DeliTrofaste lyttere kan måske huske afsnittet, som vi lavede med ham her tilbage i 2020. Vi har endnu en gang snakket med Qasim Khan! Vi snakker om Donda Deli, smager et par retter og diskuterer det peruvianske Nikkei-køkken, vanvittige gæster og kunsten at være ikke-autentisk 🌶2022-12-0951 minMundfuldMundfuldS6E4 - Berlin Tur/ReturMundfuld har været en tur i Berlin! Vi har live reportager med fra flere spisesteder og snakker de forskellige områder igennem - alt imens vi vender gyldne tips fra lokale berlinere og anbefalinger fra lytterne. God fornøjelse!2022-11-091h 01MundfuldMundfuldS6E3 - Brasserie Prins & Birk VossVi er taget til Gammel Kongevej for at besøge en af byens mest levende restauranter, Brasserie Prins. Her møder vi Birk Voss, en af de to ledende kræfter bag den franske perle, som vil meget mere end bare at servere moules marinières og andet københavner klassisk fransk gastronomi. Vi snakker også om det gode værtskab, B.93, udenlandske eventyrer og det nye kvalitetsbevidste sweet spot i bunden af Gammel Kongevej. God fornøjelse!2022-10-0751 minMundfuldMundfuldS6E2 - Efteråret KommerMundfuld er taget til Amager for at se nærmere på den nye perle, Josephine. Med i studiet er også Christopher Melin, som udover at være en af krafterne bag Josephine, også har egen vinimport i Melin Vin. Vi snakker de nyeste restaurantbesøg, michellin, fremtidsplaner og hvad vi glæder os aller mest til i løbet af efteråret!2022-09-2244 minMundfuldMundfuldS6E1 - Mati PichciWith omelet wizard, long table dinner connoisseur, former MAIORDOMUS at Atelier September, and newly, café owner at Psyche Café, Mati Pichci2022-09-0750 minMundfuldMundfuldS5E5 - Sommerspecial & SæsonafslutningFra sommerresidensen i Tisvilde snakkes der sommermad, udflugter og sæsonen rundes af. Udover det, er der reportager og indslag med Jeppe Nørfelt fra Volatil, Mati Pichci fra Atelier September og Birk Voss fra Brasserie Prins. God sommer!2022-07-2736 minMundfuldMundfuldS5E4 - Simon Leo & LamarFor første gang har vi en returnerende gæst i studiet. Simon Leo har åbnet sin restaurant nummer 3, Lamar, og vi har selvfølgelig været på besøg. Vi taler røverhistorier, anbefalinger og hip hop anekdoter. Velkommen til!2022-07-1242 minMundfuldMundfuldS5E3 - DecideretVi har været på besøg hos cider-drengene fra Decideret! De giver os en rundvisning, åbner flasker i øst og vest og fortæller en ordentlig omgang røverhistorier. Lyt med nu!2022-04-2851 minMundfuldMundfuldS5E2 - Propaganda & GrimalLige direkte fra hjemmestudiet er Mundfuld klar til at lægge rapportager fra Propaganda & Grimal. Vi taler koreansk mad, branche-kæledægger, bouillon baskere og perfekt brun mad. Til sidst tester vi produkter fra Reduced Foods, og læser endnu en Tue Bach prosa op!2022-03-2944 minMundfuldMundfuldS5E1 - Theo Bat SchandorffFørste afsnit af sæson 5 med den legendariske filminstruktør Theo Bat Schandorff. Vi snakker om at hylde det uperfekte, om hans filmprojekter og branchens dør indtil hvor man skal spise, Jungle.2022-03-1546 minMundfuldMundfuldS4E5 - Best of ParisDet er med den største stolthed i stemmen, at vi kan præsentere vores absolut største anbefalinger til byen over alle byer, Paris. Vi opsummerer et lille halvt år i byen og giver jer top 3 bedste steder, retter og vine. Det er langt, men lækkert, og vi har smidt al vores kærlighed og sjæl i det. Tak for, at I lytter!2022-01-281h 21MundfuldMundfuldS4E4 - Au Passage & Mathias DegnMathias har taget vejen fra at arbejde på Noma som teenager i 00’erne, over San Sebastian og New York for nu at slå sine folder på en af Paris’ gastronomiske hotspots, Au Passage. Vi snakker parisiske branche-baskere, fransk arbejdskultur, lysten til at opleve verden og kunsten ikke at brænde ud i et køkken!2021-12-1545 minMundfuldMundfuldS4E3 - Lille SpecialSpecial fra den nordfranske by Lille! Vi er taget ud af byen for at få lidt luft om ørene. Vi undersøger Lille, nordfransk madkultur med alle dens brune elementer, skalsdyrsfad fra normandiet og gode lokale øl. Vi snakker samtidig om dét at tage en endagstur og kunsten at spise alene. Velkommen til Lille!2021-11-2337 minMundfuldMundfuldS4E2 - Det Asiatiske AftrykMundfuld tager temperaturen på det asiatiske aftryk i Paris. Vi har i ren Munchies stil været på Le Servan & Double Dragon, og tegner dermed et billede af de legendariske søstre, Tatiana og Katia Lehva. Vi diskuterer, selvfølgelig, også den seneste udgave af Bocuse D'or. Mundfuld er i Paris, tak fordi du lytter med!2021-10-0837 minMundfuldMundfuldS4E1 - Fransk For BegynderePodcastens første afsnit fra den nye residens i Paris. Vi runder vores forudindtagede forventninger til byen, vores besøg hos legendariske Chez Janou og den moderne naturvins- og charcuterie-biks Pratz samt det verserende drama i det danske madanmelder miljø. Sidst, men ikke mindst, introduceres programmets nye redaktør, Emil Dammeyer. Velkommen til sæson 4 af podcasten Mundfuld.2021-09-1035 minMundfuldMundfuldS3E6 - Nansensgade Nr. 30I Nansensgade Nr. 30 ligger hele branchens kæledægge. Hos drengene fra Nr. 30 får du knivskarp mad og byens dybeste naturvinskort. Mundfuld præsenterer her teamet bagved og fortæller historien om, hvordan stedet blev til. Vi snakker yderligere om gastronomiske feriedestinationer, om dét at gro sine egne grøntsager og hvad d'herrer føler i øjeblikket.2021-08-0545 minMundfuldMundfuldS3E5 - Vinoria Lilo & Dennis HolmbergPå hjørnet mellem Pilestræde og Møntergade ligger et sydeuropæisk hangout, der serverer alverdens sjov vin og som har et lille køkken i stærk udvikling. Et helt magisk sted. Vi snakker blandt andet om at skabe sit eget hangout spot, funky naturvin, sjove producenter og naturvinsskole i København.2021-06-2439 minMundfuldMundfuldS3E4 - ØsterGro & Øens HaveVi er tilbage efter en kort pause! Mundfuld har været en tur hos ØsterGro & GroSpiseri - Danmarks første ‘rooftop farm’. Vi snakker urbane haver, gastronomi med grøntsager og om det nye Øens Have, som bliver Nordens største bylandbrug.2021-06-0244 minMundfuldMundfuldS3E3 - Påskefrokoster & VinimportørerVi er tilbage i hjemmestudiet hvor vi skal snakke påskefrokostbordet og vores yndlings vinimportører. Vi snakker essentialts ved bordet, hvad vi drikker dertil og så snakker vi om orange fra vores venner fra Nescio Wine. God påske!2021-03-3040 minMundfuldMundfuldS3E2 - Silberbauers Bistro & Mathias SilberbauerMundfuld er taget til Jægersborggade til en snak med Mathias Silberbauer om hans gastronomiske rejse og hans seneste projekt, Silberbauers Bistro. Vi snakker om rejsen fra at starte i lære på Manfreds, arbejde på Michelin restaurant i London, om dét at få sin egen stjerne på Restaurant Pure & V i Nice, at kører 10 forskellige pop-up projekter på et år, for til sidst at åbne sit helt eget sted.2021-03-1140 minMundfuldMundfuldS3E1 - Fastelavnsboller & FiskepushereVi er ude af vinterhiet og tilbage bag mikrofonerne med usandsynligt højt humør! Vi anbefaler som altid fede take-away muligheder, tester produkter fra Grands Vin og introducerer nye indslag. Glæd jer til Bagernyt, Ugens name-drop og Vin Quiz ala Volatil.2021-02-2341 minMundfuldMundfuldS2E5 - JulespecialI dette års julespecial besøger Mundfuld Hviids Vinstue, Restaurant Geist, Kølsters 12 haner, Café Taxa og Friheden. Der voteres glögg og diskuteres julemad med indspark fra nye som gamle kendinge. Knap en time stoppet med både klichéer og innovation omkring traditionernes fest - en rigtig julebasker! Glædelig jul fra Mundfuld.2020-12-2055 minMundfuldMundfuldS2E4 - Geist & Jeppe Nørfelt - Hvad er naturvin?En samtale med sommelier fra Geist, Jeppe Nørfelt. Om glæden ved naturvin, det imponerende ved champagne og nødvendige gastro-ferier. Velkommen til fjerde afsnit af sæson 2 af podcasten Mundfuld.2020-12-1353 minMundfuldMundfuldS2E3 - Safari & Simon LeoEt portræt af restaurant safari, malet i samarbejde med ejer og Biggie-entusiast Simon Leo. Om høj hiphop, kontrolleret kaos og dét at lave lige præcis den restaurant, som man selv har lyst til. Velkommen til tredje afsnit i sæson 2 af podcasten Mundfuld. Featuring: Oskar Hartmann & Christian Bjerager2020-10-0748 minMundfuldMundfuldS2E2 - Donda & Qasim KhanFørste restaurantbesøg i sæson 2. Vi er taget på Donda til en snak med partner & restaurantchef, Qasim Khan, om latinamerikansk mad, dét at skabe en strand restaurant i byen og fænomenet mezcal. Velkommen til andet afsnit i sæson 2 af podcasten Mundfuld.2020-08-0739 minMundfuldMundfuldS2E1 - Grands VinAnden sæson skydes igang i samarbejde med Grands Vin. En fynsk produceret frugtvin med aner i Sofies familietraditioner og som hende og forretningspartneren Jacob har taget fra et lille familie foretagende til en eksplosivt voksende vinforretning med store drømme for fremtiden - velkommen til sæson 2 af podcasten Mundfuld.2020-07-2239 minMundfuldMundfuldS1E6 - Sæsonkøkkenet: Maj Måned Med Anders HolsteinMed hjælp fra køkkenchef på Granola, Anders Holstein, lærer vi om sæsonråvarer og tilbereder hvide asparges med fjordrejer og hornfisk med årstidens grøntsager.2020-05-0533 minMundfuldMundfuldS1E5 - Høstet Bornholm & Påske UpdateOm havtornplantagen på Bornholm, en olivenoliesommelier, nyåbnede delikatesser, gastronomisk binge-materiale og en update fra påskekøkkenet. Velkommen til femte afsnit af Podcasten Mundfuld.2020-04-1536 minMundfuldMundfuldS1E4 - Take Away Pt. 2Andet afsnit af mini-serien omkring take away. Vi er taget på Reffen for at afprøve Lille Bakery, vi snakker tatar fra Manfreds, japanske madpakker og andre måder at stimulere sine gastronomiske lyster på. Velkommen til fjerde episode af podcasten Mundfuld.2020-04-0320 minMundfuldMundfuldS1E3 - Take AwayEpisode 3 om take-away, surdej og hvad man ellers kan tage sig til i disse pandemitider. Vi guider til 5 meget forskellige take-away muligheder og diskuterer hvordan vi holder hjulene kørende. Velkommen til tredje episode af podcasten Mundfuld.2020-03-2531 minMundfuldMundfuldS1E2 - 20A & Sarah OnatEpisode 2 med Sarah Onat fra 20A på Ravnsborggade. Vi portrætterer stedet, snakker om mad i sæson, vintendenser og hvad vi glæder os aller mest til i fremtiden. Velkommen til anden episode af podcasten Mundfuld.2020-03-171h 02MundfuldMundfuldS1E1 - Feed Bistro & Jacob JørgsholmEpisode 1 med Jacob Jørgsholm fra Feed Bistro. Vi snakker om Jacobs gastronomiske rejse, kærligheden til at lave mad og dét at bygge et brand op omkring sig selv. Velkommen til første episode af podcasten Mundfuld.2020-03-031h 06MundfuldMundfuldS1E0 - IntroenTestafsnit, lydprøve, redaktionsmøde. Vi snakker om passioner, planer og podcast-idéer. Velkommen til podcasten Mundfuld. Af Jeppe Als & Rasmus Lund.2020-02-2818 minRadioaktiv PodcastRadioaktiv PodcastRadioaktivt Udbrud #7 - 1. Maj 2019: Oktoberrevolutionen?Masserne kræver svar! Hvad er den rette udlægning af begivenhederne i Rusland i 1917 og frem? Gik det galt med Kronstadt? Med Stalin? Med Khrusjtjov? Eller var det hele bare Trotskijs Skyld? Det og meget mere i Radioaktivs 1. Maj special 2019. Værterne Janus Rønbach, Jeppe Lykke Rohde og Jonas Neivelt tager dig med på tur igennem fælledparkens 1. Maj landskab. Her møder vi en bred paletter af venstrefløjen, og stiller dem dagens store spørgsmål. - Fatma Tounsi fra Almen Modstand - Frank Jensen, Overborgmester i København - Lars Aslan Rasmussen fra Socialdemokratiet - Margrete Au...2019-05-081h 23