Shows
En trea whisky249: Från ax till fylla 19: Eurythmics-gitarristen på BalvenieVI KALLAR DET MANLIG VÄNSKAP. Jeroen dricker gammalt, Mathias dricker fatstarkt och David fegar ut med något nedvattnat jolm i glaset.
Vi avslutar lagringskapitlet med att dissa procenten: det går inte att säga att 80 procent smak kommer från faten. Därmed ställer vi oss frågan: vad är viktigast – spriten eller faten? Vi snackar re-racking, sherrybomber och fläsk.
Vad var det i glaset?
Mathias körde med en tolvårig Port Charlotte, privatfat på 62,8% minsann. Jeroen hade denna tjugofemåriga Bladnoch:
https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/88484...
2025-06-2430 min
En trea whisky239: Från ax till fylla 9: ner i spritpannanAPRIL APRIL PUCKO! Mathias har lurat lyssnare (och Jeroen) på första april. Det smuttas på whisky från privatfat innan vi slänger oss huvudstupa ner i spritpannan. Varning för svåra fackuttryck som snurrirurri och börna maxa. Men Mathias släpper inte dubbeldestilleringen.
Litania verkar faktiskt uttalas med betoning på i-et:
https://svenska.se/saol/?id=1736455
Vad var det i glaset?
David hade två 8 YO single casks från Eden Mill, ett PX-fat, ett olorosofat, säkert snart i Whiskybase. Jeroen satt med samma whisky, minsann – PX-fatet.
Mathias hade En...
2025-04-0839 min
En trea whisky229: Att vaska en 39-årig MacallanDEN FÖRLORADE FRANSOSEN. Mathias är tillbaka från Paris och är sisådär 100 000 steg rikare. Jeroen har uteliggar-moddat sitt strykbräde med en flyttkartong, David dubbeldrammar och Mathias drar upp en oväntad fickpluntehistoria ur bakfickan. Vi både bashar och hissar Macal… förlåt, THE Macallan och hälsar på veckans destilleri Glenmorangie. Darra månde alla giraffer.
Vad var det i glaset?
David hade Ledaig 10 YO och Ledaig 18 YO vilket mycket riktigt betyder att det var en vertikalprovning, bra där Mathias! Mathias hade en Caol ila 12 YO. Jeroen körde med Cutty Sark Pro...
2025-01-2837 min
En trea whisky228: Vem fan är Bengt Ballantine?TA DEN ARGA PASTAN, MATHIAS.
Mathias har flytt till Paris men David och Jeroen håller fortet. David tröst-dubbeldrammar för att alla – utom han – är på Cinderella whisky fair och dessutom för att han inte har någon whisky. David har även läst 1000 böcker och nu tipsar han om boken "Skotch and water", som namnet till trots INTE handlar om hur du blandar vatten i din whisky.
Hur dricker du din whisky på vift? Plunta, tennmugg, 3D-printat glencairnfodral? Veckans destilleri är Daftmill.
Och ständigt denna Bengt.
Vad var det i glaset?...
2025-01-2132 min
En trea whisky227: Glutta på GlenfiddichVAD TUSAN ÄR EN WHISKEY GLUT? Jeroen har beordrad ledighet och podden letar aktivt efter tecken på en ny Whisky Loch. Susannah Skiver Barton har skrivit en artikel om hur marknaden mår. Exportsiffrorna går neråt och USA ska sätta hårda tullar vilket skottarna INTE gillar. Vi hoppas på billigare whisky!
Veckans destilleri är lilla, familjeägda Glenfiddich med en kapacitet på blott 21 MILJONER LITER sprit om året och ynka 43 pannor. Och Jeroen skulle vända sig i sin grav, om han vore död.
Vad var det i glaset?
Mathias körde FEW Cold...
2025-01-1436 min
Zelf Spaans Leren#43: Een streak van 10 jaar op Duolingo: wat heeft Jeroen hiervan geleerd?Hola, welkom bij de Zelf Spaans Leren podcast! Wij zijn Jeroen en Sabine van Dinther (vader en dochter), en we vertellen je alles over het leren van de Spaanse taal en het leven in Spanje. Door middel van gesprekken, uitleg en verhalen willen we je inspireren om ook Spaans te leren of zelfs naar Spanje te emigreren. Veel luisterplezier! In deze aflevering hebben Jeroen en Sabine het over een mijlpaal die Jeroen gehaald heeft op Duolingo: een streak van 10 jaar! Hij vertelt wat hij ...
2024-12-2326 min
En trea whisky217: En heroisk grävlingEfter bottle kill på Jeroens högt skattade Ben Nevis 10 går Mathias ut hårt med en Box Quercus II Alba medan David kontrar med sjuårigt fatsample OCH singelmalt på plastflaska. Efter ett pappaskämtigt instick från australiensiska Phineas Frog kommer vi till grävlingens kärna: Smakar Mackmyra roadkill och är Lennart Hero en äkta affärldsvärldshjälte? Mathias och Jeroen himlar med ögonen inför Davids ultra-deluxe-galore-provning med en whisky från 30-talet. Nej, inte 1930-talet, utan hundra år äldre. Vi ser fram emot rapporten!
Vad var det i glaset?
David smuttade på et...
2024-10-1537 min
En trea whisky212: Dirigent med pipettMathias är lågmäld men David kompenserar med att dubbeldramma. Jeroen försöker synka med temat och dricker Cutty Sark Prohibition. Vi snackar nämligen om Rum Row, spritsmuggling till USA på 1920-talet och The Real McCoy. Vi ses väl på St Pierre et Miquelon innan vi åker över?
Vad var det i glaset?
Mathias var bakfull och körde vatten. David dubbeldrammade privatfaten ”Rök på rök” och
”Orök på rök” från High Coast, två whiskies han inte orkat lägga upp på whiskybase. Jeroen
avnjöt Cutty Sark Prohibition editio...
2024-08-2736 min
En trea whisky211: Kaninhål från helvetetEra poddare kanske är lite rostiga. Hur rostiga? Well en av oss kapitalglömmer vilken whisky han har i glaset. Gomiddag.
Kul: Skrewball har börjat säljas på Systemet. Segt: det finns en ännu godare jordnöts- & whiskydryck, fast inte på bolaget … gah!
Missa inte vårt nya rekordförsök i nörderi genom en genomgång av kornets beståndsdelar ner på cellnivå. En smula mindre nördigt är veckans destilleri: Mannochmore. Sätta dit-fråga är om du kan skilja det från systerdestilleriet Glenlossie?
Vad var det i glaset?
Mathias trodde att han h...
2024-08-2030 min
En trea whisky208: Förstoringsglas och studentmössa feat Oskar BrunoZESTEN ÄR FRÅN JÄSTEN FÖRRESTEN SÄGER GÄSTEN. David har varit på Agitator och vissa (kanske bara en) av lyssnarna rasar. Därför (?) är David inte med, utan Mathias och Jeroen träffar Agitators destillerichef Oskar Bruno och pratar jäst på längden, bredden och tvären. Varför skördar man inte jäst på destillerierna? Skulle Agitator också köra flytande jäst om inte kostnaden spelade någon roll? Och gillar Oskar synth eller hårdrock? Alla dessa frågor får svar i detta avsnitt!
Vad var det i glaset?
Mathias...
2024-04-0245 min
En trea whisky197: En bit utanför mäsktunnanDAVID BEHÖVER MER SPRIT! Dagens "grej of the day" är att David fått en rent preussisk ordning på flaskor och samples i sitt whiskyrum. Vän av ordning (och även Jeroen och Mathias) undrar hur länge det håller.
Det kommer en komet till jorden! Den kommer att sopa bort alla destillerier – som inte räddas. Det är grunderna i en lek som våra vänner + två hemliga medverkande kommer att leka. Här är reglerna och förutsättningarna. Veckans destilleri 12" remix är inget mindre än Lindores Abbey!
Så häng med för mystiska kometer oc...
2024-01-0932 min
En trea whisky193: Regler? Regler!PALTKOMA SEN 12 PÅ DAN. Mathias har ätit icke-jullunch men är rejält mätt ändå. Dave Leppard och Börje Sprängsten kör ett snabbt gig. Jeroen låter värre än sin personlighet och våra vänner river av plåstret som heter "Svenska whiskyregler". Hur skulle svenska whiskyregler se ut om man jämför med de Skotska? Eller behöver de jämföras med de skotska över huvudtaget?
Och för Mathias är Enya rave.
Vad var det i glaset?
Jeroen körde High Coast 63 batch 4; Mathias körde Box Quercus Alba (och ja...
2023-12-1235 min
En trea whisky189: 15 minutes of FiskebäckskilDEN HÄR HUMMERN ÄR KALL! David är tillbaka efter sin lyxweekend och Mathias och Jeroen tar på pudeldräkten för att springa ett varv.
Avsnittet är för övrigt spontansponsrat och David firar med en fyrdubbel dram! Det som händer i Fiskebäckskil stannar … inte i Fiskebäckskil. David berättar om hummerfiske, 3 000 flaskor whisky och frotterande med gräddan av branschen.
Eller som Patrik Barkevall skulle sagt: SVIN!
Veckans destilleri 12" remix är Oban, upphittat i western highlands och David kommer med en ny lek!
SPECIAL RELEASES ÄR INTE SINGLE CASKS – OKEJ?!?!
Jeroen o...
2023-11-1436 min
En trea whisky188: När skräphögen frotterar sigÅNGESTEN ÄR DET SISTA SOM ÖVERGER EN. Kvällens duo (!) ser oss nödgade och tvungna att avhandla lite fotboll innan vi landar i Special Releases. Säkert bra och mestadels – med undantag – snygga flaskor. Men så pass dyrt att … nej. Veckans destilleri är närmare 7" remix och i stort sett omöjligt att uttala rätt. Möt Auchroisk!
Finlaggan som Mathias inte klarade av:
https://tjederswhisky.se/finlaggan-torvbomben/
David var borta för att han myste med en massa människor i Fiskebäckskil, på det här stället:
https://www.brygghusetkrog.se/
2023-11-0724 min
En trea whisky178: De kallar honom ProfilenSUR SOM EN JÄKLA CITRON, men Jeroen reder sig så fort det börjar poddas. David läppjar på en Wolfburn med alkholstyrkan … cask.
Ni får snabbt berättelsen om hur David blev "Tolkien-Tjeder" med hela Sverige, men annars fokuserar vi resten av avsnittet på Davids text om Profilen – känd i whiskysverige. Det handlar framför allt om tre fat på Springbank – som inte finns i verkligheten. Tyvärr är det inte hela problemet. Här förklarar David vad som ledde till att texten skrevs.
Vad var det i glaset?
Jeroen hade en 23 år gammal Bl...
2023-08-2933 min
En trea whisky173: En ballistisk boråsareEN ÅNGBASTU MED SVANARM. Via inhyrda mördarmåsar och svensk-dansk-svensk whisky dundrar vi in i ämnet kopparkontakt. Kokbollar, purifiers, slobber boxes, worm tubs och hyss på svanhalsen. Det här måste du veta. I veckans destilleri 12" remix pratar vi om Bladnoch – ett brokigt destilleri med yoghurt-touch och koppling till Sverige. Glad midsommar!
Vad var det i glaset?
Mathias smuttade på en svensk blended malt av Agitator och Box (High Coast):
https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/226937/malt-whisky-aktiegarbuteljering-2022
David hade ett privatfat från detta danska destilleri:
https://braunstein.dk/
Kanske denna:
h...
2023-06-2242 min
Schuurpraat#22 Jeroen krijgt een beroerte door de eindexamens!Deze week hebben Koen, Jeroen, Bram en Thijs het over plannen. Iets waar de heren niet in uitblinken, vooral Bram niet. Verder blijkt Jeroen permanente schade te hebben opgelopen door zijn examens. En Koen trekt een lekker flesje limoncello open om de kelen lekker los te maken!
2023-05-2225 min
En trea whisky166: Som Monty Python på kokainUTAN SURÖL INGEN WHISKY. Mathias diss av suröl eskalerar oerhört snabbt till värre (eller bättre) saker.
Evenemangstips: David och Daniel Speijer är med i Whiskysnack tisdag den 2 maj. Inte missa!
Veckans whiskyperson överraskar stort: Han är nämligen inte död. Angus MacRaild, även känd som Whisky Sponge är inte bara whiskymångsysslare av rang, vass skribent, oberoende buteljerare utan numera även delägare till nystartade destilleriet Kythe distillery.
Veckans destilleri 12” remix är finska nationaldestilleriet Kavalan där det kan bli ända upp till 42 grader i lagerhusen.
Vad var det i glaset?...
2023-05-0238 min
En trea whisky159: Värsta FrankensteinfatetONDA ÖGAT ÅT DANSKEN. Frustrationen växer över avsaknad av hej. Men David biter ihop när vi pratar Larskalas och den gamla finwhiskyn vi drack. Och en av de äckligaste. Vi försöker guida i IB-träsket, undviker Jan Guillou och snackar alltså istället oberoende buteljerare. Veckans ord är bespoke och Mathias och Jeroen lider av imposter syndrome. Och Dal-Johan.
Vad var det i glaset?
Mathias hade High Coast Berg batch 1:
https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/133063/high-coast-berg
David körde den där 30 YO blended Seven Stars:
https://www.whiskybase.com...
2023-03-2835 min
En trea whisky155: Nitroglycerin och bunsenbrännareÄr morfin och whisky en dålig kombo? Det finns bara ett sätt att få reda på det. Kämpa David!
Mathias och Jeroen har hjälpt David att bära ett fat High Coast. Och några lådor Smögen också.
Vi diskuterar om de ständigt ökande whiskypriserna. Finns det en ljusning i tunneln, eller blir det bara dyrare? Vi tröstar oss med Silviakaka. Veckans destilleri är Balblair, där både flaskorna och pannorna är stabbiga. Bonus: Säg hej till Norska armén!
Vad var det i glaset?
Schneider...
2023-03-1436 min
En trea whisky150: Angus och tablettaskenOCH SNACKA INTE OM HADDOCK. Angus på Glen Garioch har slängt en ask Viol ner i mäskpannan. Veckans destilleri är mångfacetterade Loch Lomond – men ett ord om Tintin och skjortan är tom. Ordet för dagen är gauger, den kanske minst omtyckta personen på ett destilleri. Och currywurst.
Vad var det i glaset?
David pimplade den här:
https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/204829/braunstein-2013
Mathias drack bara vatten minsann. Jeroen körde på denna:
https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/212301/ben-nevis-2012-ca
Det här med att sticka ner till...
2023-02-1436 min
En trea whisky144: Varför bär du inte svärd?VI FIRAR GROSS! Tolv dussin avsnitt! David är überpepp, men Mathias och Jeroen håller sig hälsosamt skeptiska. Via blomflugor och berättelsen om en "Yard of ale" går vi vidare till en ny teori om 100-poängsskalan. Hur handlar man åtråvärda flarror på systemet?
David har snöat in totalt på Gartloch och vi hälsar på fantastiska Clynelish distillery. David är lite stolt och här är dina böter för att du inte bär svärd.
Vad var det i glaset?
David körde Benromach 2005–2014 Hermitage finish, tydlige...
2023-01-0340 min
En trea whisky123: En lina med fårskitGAGNAM STYLE BABY! USA diskuterar lagar om Amerikansk Single Malt och ETW står bredvid och hejar på. Veckans ord är inte Gangnam Style, men likaväl PSY. Vi hinner även förbi veckans destilleri som är skotsk-klingande Fary Lochan från Danmark. Dessutom avslöjar vi: vem skickade egentligen torvboken?
Alltså, först en ursäkt. Varför yrar Jeroen om Frankrike, som om det stod mellan Frankrike och England i EM?
Vad var det i glaset?
Mathias körde bottle kill på Stauning 4th edition traditional bottlad 2015:
https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky...
2022-08-0935 min
En trea whisky118: Torvkorvarnas motorvägTORV STÖRRE ÄN ALLT. David är på torv-offensiv och här ska ni få höra. Jeroen har blivit gubbe, negativ särbehandling av unga i whiskyvärlden och svarta pannor är coolt, Eden mill är små. Sådeså.
Ett stort grattis till Jeroen som just fyllt 50!
Vad var det i glaset?
Mathias hade Ledaig 10:
https://www.systembolaget.se/produkt/sprit/ledaig-8539001/
David sög på en Cutty Sark från tidigt 1970-tal, och Jeroen hade Limousin från Mackmyra:
https://www.systembolaget.se/produkt/sprit/mackmyra-5536001/
Leo Hallengren är åter...
2022-07-0540 min
En trea whisky108: Hyss på svanhalsenHARU RÖSTAT ÄN? "Sju whiskies tills du dör"-utmaningen puffar på till den sista april. Rösta nu! Vi pratar om fatsvindlare, vem som sitter i sista vagnen på the sucker train och korta, långa, tjocka, nedlutande, uppnosiga lyne arms. Veckans destilleri: sedan jättejättejättelänge nedlagda Kilbagie, som gärna dricks med is och läsk. Not.
Vad var det i glaset?
David njöt av denna single cask Springbank:
https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/81082/springbank-16-year-old
Mathias körde med Ledaig 10:
https://www.systembolaget.se/produkt/sprit/l...
2022-04-2635 min
En trea whisky104: Angus med åranI BEHOV AV RAMRIKTARE. David och Jeroen mår som de förtjänar. Vi besvarar årets kortaste lyssnarfråga (ja, ja, nej), får en grym utmaning av Frida Birkehede och pratar om Davids rädsla för att börja bryta på skotska. Destilleriet är Tamdhu och ordet är switcher. Och där kommer Angus med åran.
Vad var det i glaset?
David och Jeroen drack te respektive vatten men Mathias höll fanan högt och drack Box privatfat The Bloggers.
Sju sorters apa:
https://sverigesradio.se/artikel/4052395
En utmaning från Fr...
2022-03-2929 min
En trea whisky101: Bästis med sitt kryddskåpALDRIG FEL MED VANILJ! Vi tar ett rejält nappatag med doften och hur man kan öva upp denna. Även: Den skotska karatewhiskyn från destilleriet Kurayoshi, lite om de japanska whiskyreglerna och dessutom kul kortfakta om ordet kongener. Ååå jamäää.
Vad var det i glaset?
Mathias hade en Benromach som Jeroen smuttade på häromveckan:
https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/61910/benromach-2006-chteau-cissac
Dagen innan hade han kört en av de gamla Glen Scotia 18 YO:
https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/187045/glen-scotia-18-year-old
David hade ett 11 YO privatfat Springbank som David inte hittar i whiskybase. Jeroen körde med en...
2022-03-0831 min
En trea whisky99: Neunundneunzig mændelmæssenæsseTYSK 80-TALSPOP! Avsnitt 99 bjuder på kondomförslutna flaskor, total transparens och en påhälsning på destilleriet Raasay. Men glöm inte nasse på danska. For fanden.
Nena: 99 Luftballons
https://www.youtube.com/watch?v=Fpu5a0Bl8eY
Vad var det i glaset?
Mathias körde High Coast 63:
https://www.systembolaget.se/produkt/sprit/high-coast-4053401/
https://highcoastwhisky.se/produkter/sixty-three/
David hade Old Pulteney 16 YO for travel retail:
https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/128124/old-pulteney-16-year-old
Jeroen tog en Benromach 2006 Sassicaia:
https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/6...
2022-02-2235 min
En trea whisky98: Nakenchock och världsrekordGAMMALT OCH NAKET i ett och samma avsnitt! Jajamen – ETW lanserar världens äldsta whisky: The Breach, smakar gammal blended från Kanada, snackar stripping och hälsar på Gammelstilla. Plus smaknoten kaneltuggummi, på ett bra sätt.
Vad var det i glaset?
David körde Talisker Distillers Edition från 2015, denna:
https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/72895/talisker-2005
I detta glas:
https://www.thewhiskyexchange.com/p/34880/1920s-professional-blenders-whisky-glass
Jeroen OCH Mathias satt med J.P. Wisers 23 YO, kanadensisk fatstark blended, denna:
https://www.systembolaget.se/produkt/sprit/jp-wisers-1145801/
I whiskybase finns den h...
2022-02-1536 min
En trea whisky97: En trea cornflakesHÄNDERNA PÅ TÄCKET med cornflakes och grahamsmjöl! Mathias verkar ha överlevt sin hot pot, men vi utmanar med varm newmake! För den omogne snackar vi kort om 1915 års immature spirits act. Också: Vad gör branschen rätt och fel? Vi har hela (nåja) listan! Snabbvisit på Pradlo för den bästa kommunistiska whiskyn och ordet OLA, eller RLA. Händerna på täcket sa vi!
Vad var det i glaset?
Jeroen drack luft men skulle ha kört Redbreast 15; Mathias smuttade på Finlaggan batch strength, och David smuttade på den härliga Laphroai...
2022-02-0835 min
En trea whisky96: Ödmjuk och lågmäldNU PÅ LIV OCH DÖD. Kommer Mathias att vara med nästa avsnitt? Det, och frågor som "varför har man inte varmt vatten i whiskyn?" eller "hur många miljoner liter whisky gjorde ett graindestilleri per år sa du?" besvaras i avsnitt 96. Ni får dessutom omedelbar och intensiv inblick i ordet pitch rate och en snabbflukt på nya up-and-coming-destilleriet Lochlea. Och pappaskämt.
Vad var det i glaset då?
Mathias körde H2O, David Johnnie Walker Black och Jeroen sippade Glenmorangie Original.
Vattna whisky med varmt vatten månne?
Zacke, in...
2022-02-0132 min
En trea whisky94: Myror i ångbrallanÅNGA I BRALLAN BABY! Vräkiga Mad Men-tumblers eller nätta små copitaglas? Vi snackar whiskyglas! Destilleriet för veckan är Glen Spey, med Glenlivet-bonus. Veckans ord: steam pans, steam kettles (och lite steam coils). Och pants.
Vad var det i glaset?
Mathias, Ledaig 10:
https://www.systembolaget.se/produkt/sprit/ledaig-8539001/
David hade Grand Traverse Ole George på 46,5%; se till exempel här:
https://www.reddit.com/r/bourbon/comments/2qxhzl/review_6_grand_traverse_distillery_ole_george_100/
https://www.binnys.com/spirits/whiskey/ole-george-rye-whiskey-by-grand-traverse-distillery-31751
För destilleriet:
https://www.grandtraversedistillery.com/
...
2022-01-1839 min
En trea whisky93: Finwhisky i bajspåseVia samples i bajspåse går vi direkt på våra eminenta lyssnares frågor: Hur påverkas smaken under whiskyprovning, och kan irländsk whiskey lagras i en trälåda i ett mörkt rum försett med doftljus? Vi gastar ett snabbt "hej" till lilla gulliga gigantodestilleriet Tamnavulin och veckans ord är Rotation. Och David skryter, med viss rätt.
Vad var det i glaset?
David smuttade på Kilchoman Loch Gorm 2013 release, det första släppet:
https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/43609/kilchoman-loch-gorm
Mathias körde med Talisker Dark Storm, en klassik...
2022-01-1138 min
En trea whisky92: Korkbrottad StauningMEN VAF… FLER PUDLAR! David rättar och räcker vacker tass. Därefter svarar vi på en hel uppsjö kluriga läsarfrågor och hinner precis med ett besök på Balmenach innan vi avslutar med fejkade nätbrynjor. Det du, brottarbralla!
Vad var det i glaset?
David smuttade igen på Glen Garioch 15 YO sherrylagrad, den som han provade på bloggen här:
http://tjederswhisky.se/glen-garioch-15-yo-2017/
Mathias körde Rusty Nail med korkbrottad Stauning i parterre minsann. Den hittar vi inte online (än) men en vanlig en finns här:
https://www.ica.se...
2022-01-0436 min
En trea whisky91: En gigantopudels bekännelserEN ÄKTA GIGANTOPUDEL! David är tillbaka och levererar en dystopisk vision om oberoende buteljerare. Dessutom: Är 46% mainstream redan? Vad tusan har du i en slobber box? Vi hälsar också på svenska destilleriet Agitator. Vacker tass!
Vad var det i glaset?
Mathias körde på Royal Lochnagar 12 YO, som inte finns på Systembolaget av någon anledning. Davids noter på en sådan finns här:
https://tjederswhisky.se/royal-lochnagar-12-yo-och-distillers-edition/
David smuttade på en Glen Garioch 15 YO på 53,7% – smaknoter på en tidigare batch här:
http://tjederswhisky.se/glen-garioch-15-yo-2017/
…och en annan batch här:
2021-12-2851 min
En trea whisky89: En dram för StampeVi inleder avsnitt 89 med ett korkat tilltag, får lite lyssnarfeedback, svarar på en fråga och hälsar på hos Cooley. Sen undrar ni alla hur vi kopplar ihop en tecknad kanin/hare med veckans ord, eller hur? Lyssna vidare så klarnar allt, förutom vem Fill Kollins är... Nu kör vi!
Korkbrott
Gruppen I wish screwcaps were more posh than corks vill vi tipsa om:
https://www.facebook.com/groups/101684892845
Mathusöppnare heter tydligen bladöppnare och Mathus är ett märke, bra att ha. Se till exempel här:
https://www.ce...
2021-12-1436 min
En trea whisky88: En släng av ClontarfJeroen har varit på whiskymässan och vår trio ställs mot väggen: Hur färgade är ni av gratisprover? Veckans destilleri är Jameson, eller favorit i repris på Midleton. Fast det är så stort så det tål att repriseras. Dessutom öl med kimchi och mexikansk whisky. ¡Caramba!
Vad var det i glaset?
David blindprovade. Mathias körde Agitator Kastanj, den här:
https://www.systembolaget.se/produkt/sprit/agitator-4041401/
Jeroen körde med Glen Scotia seasonal release 2021:
https://www.systembolaget.se/produkt/sprit/glen-scotia-4101001/
High Coasts många 63 i sin whisky...
2021-12-0737 min
En trea whisky87: Lauter, dudeDet lutar åt lauter! David är tillbaka och nördar loss med besked. Hellauter, halvlauter – milda mäsktunnor, vilken djupdykning. Dessutom dåliga korkar, rökig feedback från läsarna och ett härligt besök på engelska The Cotswolds distillery. Och Mathias på 50-årsfestival. Vilket avsnitt!
Just D:s klassiker 87, 87:
https://www.youtube.com/watch?v=nHO4wGZsVI8
Three strikes and you’re out:
https://en.wikipedia.org/wiki/Three-strikes_law
Vad var det i glaset?
David hade denna galna BenRiach:
https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/34655/benriach-1976...
2021-11-3035 min
Jeroen en Ivette, reiskoppel76. Een interview met Jeroen en Ivette in het Garuda Housevan DROOM naar DOEN
Ben jij op zoek naar hoe jouw droomleven er uit ziet en hoe jij jouw dromen om kan zetten naar doen? Dan hebben we een hele toffe cursus voor je gemaakt. Deze cursus is echt life-changing en is de perfecte cursus om alles te leren over de wet van aantrekking. Hoe je jouw dromen kan visualiseren en hoe je met een positieve mindset jouw doelen haalt.
Start before you ready en schrijf je nu in voor de cursus van DROOM naar DOEN
De webshop
Neem eens een...
2021-11-2408 min
En trea whisky86: You're a first, ge mig sågenEn tvåa whisky till er tjänst! Vem sågade av Mathias finger, finns någon mer brutalrökig whisky till Fill Kollins eller något snällare till lyssnare Jonathan? Dessutom: en tjärad potemkinkuliss och destilleriet Knockdhu. Den du!
Vad hade vi i glaset?
Mathias hade en Ledaig 10
https://www.systembolaget.se/produkt/sprit/ledaig-8539001/
Jeroen fingrade på, men hällde inte upp Cadenheads Craigellachie 12
https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/177615/craigellachie-12-year-old-ca
David & Jeroens snipa Potemkin, efter Potemkinkuliss
https://sv.wikipedia.org/wiki/Potemkinkuliss
Röki...
2021-11-2325 min
En trea whisky85: Parklife!PARKLIFE! Både David och Jeroen dricker whisky för funktionens skull. Vi tar en djupdykning i Davids whiskysamling för att räta ut frågetecknen: Hur håller karln reda på all sin whisky? Vi besöker vackra Strathisla destillery och tar reda på om Foul distillation är detsamma som att ta fem papp för en 8-årig Ardbeg.
Vad var det i glaset?
Både Jeroen och David sköljde ned kraftig mat med denna brutala whisky:
https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/71038/craigellachie-2003-ct
Serge på whiskyfun satte 88, Thijs på Words of whi...
2021-11-1633 min
En trea whisky84: Ledin, Lundell och en befjädrad germanSmädelserna flyger! Ledin jämförs med Lundell, Simple Minds med veckans ord off notes och veckans destilleri – Mortlach – tar slut i en orgie av brinnande hår och gummistövlar. Däremellan häcklas Hasse Nilsson och det pratas både pipetter och sampleflaskor. Och blod. Fast blod är bra.
Det där med Mareld:
https://sv.wikipedia.org/wiki/Mareld
Men det var ju inte High Coast utan Mackmyra som hade gett ut en Mareld:
https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/42506/mackmyra-moment-mareld
Den fuljer den inre rusten och åker längs med kuste...
2021-11-0932 min
En trea whisky83: Alla heter Glenn i CampbeltownParfym eller sprit? Dyr eller billig whisky? Vi pratar både om High Coasts 10-åring och Glenlivets 80 yo. Men också om anrika destilleriet Glen Scotia, hur man utför en perfekt blank run och en kort men intensiv träff med Arga surgubben. Flaskdesign för miljonen – bra eller anus?
Ja, hur många bultar är det egentligen i Ölandsbron? Här är facit:
https://www.facebook.com/watch/?v=1444741522496453
Här kan du köpa lite olika sorters Ölandstok:
https://www.granngarden.se/tradgard/vaxter/hackplantor/olandstok
Vad var det i glaset?
Ma...
2021-11-0234 min
En trea whisky82: Destilleri på Edith Piafs visWhisky på plast eller papp? I veckans avsnitt får du en kvick historielektion om flaskan som kärl för din whisky. När började man leverera whisky på flaska av glas och vilket kärl kommer du kunna köpa din whisky på framöver? Det är Sverige mot Norge i veckans destilleri: ett totalt Glencadam-beef! Dessutom får du inte mindre än två utsökta boktips på köpet. Prisvärt!
Vad var det i glaset?
David lyxade till det lite 20-årig Laphroaig, Lp9:
https://islay.com/elements-of-islay/the-range/2207/lp9/
Mathias drack v...
2021-10-2630 min
En trea whisky81: Tyst, jag skriver om wormtubs!Veckans ord på 32 sekunder?! Jajamen, Tjedern är på hugget. Vi är inte klara med Islay än – mer om den rökiga ön! Dessutom – äntligen – destilleriet Annandale. Ovanpå det lite unga, spänstiga, brinnande bulldozers. Frågor på det?
Innan vi börjar ordentligt: det finns faktiskt otrevliga boråsare. Titta bara här:
https://www.bt.se/boras/borasare-satte-skrack-i-bostadsrattsforening-atalas-for-ofredande-48a16b33/
Dessutom säger tvåbarnspappan och göteborgaren Carl Hübner att det är så att boråsare är otrevliga och det är klart att om någon har sagt något på Twitter måste det vara sant: ...
2021-10-1932 min
En trea whisky80: Washbacks fulla av svettiga skottarISLAY! Är det rökigt? Jajamensan! I kvällens avsnitt hälsar vi på Islay och frågar oss varför dess rökiga whisky är så berömd. Vi pratar om torven, destillerierna och framtidens Islaydestillerier. Veckans ord är Tjederismen pannfyllningsgrad och vi pratar en KUPP i veckans destilleri – som till slut blev Glen Mhor. Mycket nöje!
Vad var det i glaset?
Mathias körde med Ardnamurchans första whisky, AD/09.20:01:
https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/165871/ardnamurchan-20142015-ad092001
David, Ledaig 18 YO:
https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/146901/ledaig-18-year-old
Jeroen smuttade L...
2021-10-1236 min
En trea whisky79: Ett gubb-bröl ur själenAlla pratar svenska! Vi vill dock gärna veta vad ni tyckte om förra avsnittets jäst-gäst! Superspännande lyssnarfråga om destillerier och miljön, en liten berättelse ur bakfickan om Campbeltown och en snabbvisit på både Edradour 1 och 2. Låt läsarstormen börja!
Vad var det i glaset?
Mathias petade i sig Speyburn 16 YO, oförskämt billig på Bordershop:
https://www.bordershop.com/se/sprit/whisky/cat31894/speyburn-16yo-2110351
David smuttade på ”Orök på rök”, privatfat från Box/High Coast som inte är inlagt på whiskybase än.
2021-10-0533 min
En trea whisky78: I'll never be your yeast of bourbon, feat. Dr. Pat HeistThe first episode in English! But just as in the podcast, we'll start off in Swedish. Vår jäst-gäst Dr. Pat Heist från Wilderness Trail Distillery är här för att lära oss allt om bourbon – från vattnet, jästen och ända till skårorna på utsidan av faten. Häng med! Guest of the episode is Dr. Pat Heist of Wilderness Trail Distillery. He will tell us everything about bourbon making – from the water and yeast to the grooves on the outside of the casks. Join the ride!
And if someone out there...
2021-09-2840 min
En trea whisky77: Lungorna på DEN glasblåsarenDubbla Simple Minds-album och U137 rände på grund. Japp, det var ett händelserikt år när Mathias gav David och Jeroen pengar till whisky. Men nu är den här! Dessutom: En rejäl omgång koppar, radioteater om pannor som ger upp och som grädde på moset en snabbvisit på destilleriet Tormore. Välkommen till avsnitt 77!
Vad var det i glaset?
Mathias hade Ledaig 10:
https://www.systembolaget.se/produkt/sprit/ledaig-8539001/
Jeroen körde på Redbreast 15:
https://www.systembolaget.se/produkt/sprit/redbreast-8585601/
David firade med dubbelt folieryck, Laphroaig 16 YO och Glen Gar...
2021-09-2131 min
En trea whisky76: Defenestrerad spanielFolk som fejkar flaskor och splittar fat – Ut genom fönstret med dem! Hur skiljer sig smaksinnet mellan två personer? Humanisten David tar på sig naturvetarkepsen och avslöjar smakfakta. Kininvie är absolut inte veckans destilleri, men vi berättar om när det fick kallas destilleri officiellt. Veckans officiella destilleri är ju såklart Yasato. Eller Jaså du, som Sura gubben kallar det.
Vad var det i glaset då?
David pimplade denna Port Charlotte:
https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/96370/port-charlotte-12-year-old-meteorite
Ralfy själv pratar om den här:
https://www.yout...
2021-09-0735 min
En trea whisky75: Kanske Kenneths brallorNEW MAKE BATTLE! Gott? Äckligt? Striden fortsätter. Veckans tema är stort som en byggnad med pagodtak, vi kör nämligen tema destilleri. Veckans ord avslöjar hur just DU kan hitta när innehållet i flaskan är producerat. Veckans destilleri är stora – och märkvärdigt vackra – Dalmunach. Lika vackert som new make är gott. Eller?
Vad var det i glaset?
Mathias hade en Rusty Nail med Smögen Sherry project 1:4. Mer om Rusty Nail här:
https://en.wikipedia.org/wiki/Rusty_Nail_(cocktail)
Jeroen körde en High Coast Berg:
https://www...
2021-08-3137 min
En trea whisky74: Ett frankofilt asJeroen har fått smaka en smått legendarisk whisky MEN VASKADE DEN! Vi pratar vidare om mystiken kring single casks, berättar på tyska om franska destilleriet Warenghem och pratar klargörande om kortleken. Ja, ni vet. Kortleken.
Vad var det i glaset?
Mathias gjorde BK på Smögen Sherry project 1:1:
https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/62112/smgen-sherry-project-11
David njöt av detta privatfat Port Charlotte, alltså Bruichladdichs ”normal”rökiga destillat:
https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/125619/port-charlotte-2004
Jeroen hade en Talisker 10:
https://www.systembolaget.se/produkt/sprit/talisker-41101/
Den legenda...
2021-08-2435 min
En trea whisky73: Sju sorters newmakeNewmake! Gott eller äckligt? Vi kanske äntligen kan enas om ett samfällt uttalande… Veckans ord – Disgorging – skulle kunna vara death metal, men så kul ska vi inte ha det. Vi hälsar på Dalwhinnie och försöker utröna ägarfördelningen av destillerier i whiskyvärlden. Vi ses i marshallens skugga!
Vad var det i glaset?
Mathias drack lite H2O. David, Ardbeg Grooves Committee Release:
https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/108836/ardbeg-grooves-committee-release
Jeroen satt på sitt Risön med Longmorn 16 igen:
https://www.systembolaget.se/produkt/sprit/longmorn-56101/
Är new make äckligt?
2021-08-1732 min
En trea whisky72: Aktivt hemsk whiskySmaknoter som "bränt hår" och "härsket fett"? Jajamensan, i avsnitt 72 pratar vi dålig whisky! Dessutom härliga saker som veckans ord, wood och en liten påhälsning på DNs sportchefs nedlagda destilleri Glen Esk.
Vad var det i glaset nu då?
Mathias smuttade Box The Festival 2015:
https://highcoastwhisky.se/produkter/the-festival-2015/
David slog på stort med en Bunnahabhain XXV, som de hette innan de började skriva 25 YO. Den moderna 25 YO kostar 3498 kronor och finns här:
https://www.systembolaget.se/produkt/sprit/bunnahabhain-8541801/
Jeroen körde Redbreast 15 YO, 849 på bo...
2021-08-1030 min
En trea whisky71: Köpstopp på fatHur många fat får man egentligen köpa? Det beror på vem man frågar – (inte David) men vi går igenom hur man gör. Dessutom slår vi personligt rekord på det kortaste veckans ordet hittills och visar med bildbevis på hur mycket nedåt Ardmores lyne arms pekar. Plus ett uselt pappaskämt, no less.
Vad var det i glaset?
Mathias drack Mackmyra 8 YO från Dram good whisky:
https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/84306/mackmyra-2008-ct
David smuttade på det här privatfatet från Smögen:
https://www.whiskybase.com/whis...
2021-08-0332 min
En trea whisky70: Varannan VodkaEn stadig nubbe till en liten trea whisky? Vad håller Jeroen egentligen på med? I detta jämna, fina avsnitt avhandlas annars fenomenet Neck Pour – myt eller inte, samt pratar vi om transparens i whiskybranschen. Veckans destilleri är The Glenlivet, en kanske något tråkig whisky om man inte kommer upp i lite i åldrarna. Men säg inte det till Kjell.
Vad var det i glaset nu då?
Mathias njöt av en Stauning från Danmark. David smuttade på Old Pulteney 1990 Vintage buteljerad 2017, den här:
https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/102429/o...
2021-07-2730 min
En trea whisky69: Keepers of the kåsaDAVIDS WHISKYRUM ÄR KLART! Eller: Så många flaskor får du plats med i en Ivar-bokhylla. Kort rapport från Gotland Whisky, en traditionell utläggning om Quaich samt en snabbvisit på destilleriet Inchgower. Det här är de äkta keepers of the kåsa!
Vad var det i glaset?
Mathias satt och läppjade på High Coast 63:
https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/140409/high-coast-sixty-three-63
David drack The Bloggers.
Jeroen sippade på Talisker 10:
https://www.systembolaget.se/produkt/sprit/talisker-41101/
Davids whiskyrum
Bokhyllan Ivar:
https://www.ik...
2021-07-2033 min
Jeroen en Ivette, reiskoppel43. Leer de keuzes van Jeroen kennenvan DROOM naar DOEN
Ben jij op zoek naar hoe jouw droomleven er uit ziet en hoe jij jouw dromen om kan zetten naar doen? Dan hebben we een hele toffe cursus voor je gemaakt. Deze cursus is echt life-changing en is de perfecte cursus om alles te leren over de wet van aantrekking. Hoe je jouw dromen kan visualiseren en hoe je met een positieve mindset jouw doelen haalt.
Start before you ready en schrijf je nu in voor de cursus van DROOM naar DOEN
De webshop
Neem eens een...
2021-07-1433 min
En trea whisky68: Ut och Brackla med er!Onumrerade avsnitt av poddar gills inte, alltså går ETW om Whiskypodden i och med detta avsnitt. Booyah!
Förutom att slå oss för bröstet pratar vi också hur oberoende buteljerare skiljer sig åt mellan varandra – och destillerierna själva. Vi pratar Europeisk ek och skänker några minuter åt att berätta om destilleriet Royal Brackla. Dessutom smakar Jeroen ett sjukt överraskande blindskott!
Vi är i och med detta avsnitt förbi Whiskypodden – flest avsnitt i Norden för tusan!
Whiskypodden höll igång i ett antal år men verkar ha lagt ned till sist. D...
2021-07-1334 min
En trea whisky67: Tolv trettondelar av din buttMed svartkrut och sprit nördar vi in oss TOTALT och går igenom proof, det gamla måttet på alkoholhalt. Dessutom hälsar vi på Gotland Whisky och krafsar hemstampat jordgolv i veckans ord: dunnage warehouse. Mina damer och herrar, spänn fast era säkerhetsbälten, här ska nördas.
Ingen hade något i glaset för vi spelade in på morgonen minsann.
Det här med proof asså…
En del saker kan en få från good old wikipedia:
https://en.wikipedia.org/wiki/Alcohol_proof
Charles MacLean har...
2021-07-0633 min
En trea whisky66: Ett spöregn av single casksVärmebölja och David säger: Tjenare Italienare! Hur tusan kan de dricka så mycket rökig whisky i sitt varma klimat? Veckans tema är Single cask, destilleriet är Macduff och veckans ord är Lomondpanna. Nej, inte från Loch Lomond alltså. Eller? Jo, nu alltså. Fast det kommer inte därifrån. Gah! Ni får lyssna för att förstå!
Lär dig skillnaden mellan här och där
https://www.youtube.com/watch?v=e9OLyJY36tI
Order 66 från Star Wars
https://starwars.fandom.com/wiki/Order_66
Vad var det i glas...
2021-06-2930 min
En trea whisky65: Tusen ton äggSKIT BAKOM SPAKARNA! Därför låter Jeroen som att han sitter i ett skåp eller nåt. Vi avhandlar hur ojämförligt uruselt det är med kork, pratar eftersmak, Deeped smakar Ardbeg 10 och sist men inte minst: Vi hälsar på det franska uppäggade, franska destilleriet Miltonduff. Eller?
Vad var det i glaset?
Mathias drack varmt vatten med ingefära och honung. David pimplade en sherrybomb från Tamdhu, en single cask för Cinderella whisky fair 2018:
https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/106566/tamdhu-2004
Jeroen smuttade på Smögen Primör revisited...
2021-06-2238 min
En trea whisky64: Snöflingefat och rövarhistorierVi värmer upp Mathias skånska och därefter dyker vi djupt, djupt ned i jäststrängarnas förlovade (?) land. Allt du någonsin behövt veta om destillerijäst, men inte kveikjäst. Deeped smakar Macallan och vi svänger förbi destilleriet Aultmore. Sammanbitet mysigt med era favoritpoddare. Välkommen!
Vad var det i glaset?
Mathias hade vatten, David Amrut Fusion (698 kronor på Systembolaget: https://www.systembolaget.se/produkt/sprit/amrut-8637301/) och Jeroen njöt av Redbreast 15 YO (849 kronor på Systemet: https://www.systembolaget.se/produkt/sprit/redbreast-8585601/)
Livesändning med Bernard Walsh...
2021-06-1532 min
En trea whisky63: Trippeldestillerad förvirringEfter Davids överraskande paraplydrink recenserar inbitne bourbonfantasten Deeped Niclas Strandh Old Pulteney 12. Därefter går vi helt bananas i trippeldestilleringens förvirrade värld. Därför, eller på grund av det, hälsar vi också på Auchentoshan. Häng med!
Vad var det i glaset?
Mathias arbetade vidare med sin älskade Tamdhu batch strength 001, David pimplade rosévinssangria och Jeroen befann sig mitt i en fasta så där var det stopp på alkohol. Bot och bättring i 64:an utlovas!
Deepeds första i vår skotska whiskykanon
Orökig bourbonlagring vanns...
2021-06-0833 min
En trea whisky62: Göran Skytte möter Mr YtspänningIkväll arbetar vi med lyssnardriven podd och svarar på evighetsfrågan "Varför tar det alltid slut i flaskan". Dessutom pratar vi simfen … flippers, tar en liten wee dram och hälsar på veckans destilleri: Danska Dailuaine. Den röda saftblandaren för Sändning är på!
Vad var det i glaset?/
Mathias närmade sig slutet på sin Tamdhu batch strength batch 001. På Systembolaget har de nått till batch 004:
https://www.systembolaget.se/produkt/sprit/tamdhu-4062801/
David smuttade på en Aberlour 16 YO double cask matured. Den på bolaget ligger på 40% men whiskyn i Davids glas på 43%:
ht...
2021-06-0130 min
En trea whisky61: Hårt fast i tulpanbubblanEtt förtrollande avsnitt med jubel över nyöppnade destillerier, ett riktigt brottargrepp kring värdet på begränsade utgåvor (OBS – Inte limiterade!) och en rejäl rallarsving om ordet kolning. Veckans destilleri är Scapa, och du kan vara en Scallywag!
Vad var det i glaset?
Mathias pimplade High Coast Cinco:
https://highcoastwhisky.se/produkter/cinco/
David satt med en single cask rye från Vattudalen, denna:
https://tjederswhisky.se/vattudalen-4-yo-single-cask-rye-whiskey/
Jeroen satt med Scallywag, en blended malt från Douglas Laing:
https://www.douglaslaing.com/our-whisky/remarkable-regional-malts/scallywag/
Kan det vara...
2021-05-2533 min
En trea whisky60: Reflux on the rocksVAD ÄR DET SOM HÄNDER!? Vi börjar helt vanvettigt med veckans ord: Reflux – och inte sura uppstötningar alltså. Vi svarar på den brännande frågan: Är maltwhisky bättre än blended och gör en snabbvisit på destilleriet Inchdairnie. Reflux på er!
Vad var det i glaset?
Tji för morgonmannen Mathias, David hade ett Box privatfat och Jeroen en Glenfarclas 105, vilket föranledde en del prat om proof. Vi får säkert återkomma till det men kan tipsa om att Charles MacLean skrivit en essä i frågan. Den ligger tyvärr inte onlin...
2021-05-1831 min
En trea whisky59: Som en kanin på motorvägenJeroen har hittat Jesus och vi rundar av vår whisky-kanon: Tre whiskies som ska representera Skottland. Vilka blev det? De sista blindskotten avhandlas och vi blir helt oförklarligt krigiska när vi pratar om destilleriet Glenturret. Kristus och krig i ett avsnitt. Väl bekomme.
Vad var det i glaset?
Mathias: The Glenlivet Nadurra oloroso cask strength på 60,7%: https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/57396/glenlivet-ndurra-oloroso-matured. David hade denna Mackmyra: https://mackmyra.com/mackmyra-special/special09/. Jeroen smuttade på Johnnie Walker Black Label (12 YO): https://www.systembolaget.se/produkt/sprit/johnnie-walker-8849201/.
En skotsk kanon?
St...
2021-05-1134 min
AppForce1: news and info for iOS app developersJeroen Leenarts, podcaster, self published author and CocoaHeadsNL chairmanSend us a textWait, what is going on here? Kim Arnett as a host? Interviewing Jeroen? What is going on here? Listen to Kim interview me. Enjoy!I will have a recording with Kim being interviewed by me later this year.Have a look at Kim's Twitter @kaydacode and her online shop with many cool stickers and other items!Stream makes it easy for you to seamlessly integrate real-time experiences into your application. Check out their Swift tutorial to learn how you can get started adding video or in-app messaging...
2021-05-051h 01
En trea whisky58: Som ett kärleksfullt påhoppFråga eller förolämpning? Veckans läsarfråga kräver er lyssnares hjälp: Vilka tre skotska whiskies skulle ni välja för 1500 spänn? Dessutom: Jeroen blir grundlurad av sitt blindskott, vi går till botten med mäskning och vaknar upp till ett avslöjande besök hos Laphroaig.
Vad var det i glaset?
Mathias hade vatten, David Miltonduff 15 YO, kostar 400 spänn på Bolaget (https://www.systembolaget.se/produkt/sprit/miltonduff-31801/) och Jeroen hade en High Coast Berg (500 bagis, https://www.systembolaget.se/produkt/sprit/high-coast-8237502/).
Utmaning om 15...
2021-05-0435 min
En trea whisky57: Med doft av blöt hundHur reagerar laptop-tangentbord på whisky? Hur nära var det att ni aldrig skulle få läsa Davids whiskybok? Vad vill Martin från Japan ha reda på? VI har svaren! Dessutom: Destilleriet Jura, traditionella kopparpannor och Jeroens blindskott 2 & 3. Bonus: Hawaiipizza – nästan lika gott som newmake.
Vad var det i glaset då?
Mathias sippade vidare på GlenDronach Cask strength, David ett privatfat från Box/High Coast och Jeroen sippade Longmorn 16 YO, som finns på Systembolaget för 709 kronor:
https://www.systembolaget.se/produkt/sprit/longmorn-56101/
Aerosmith-storyn är snygg men tydligen inte sann:
https://www.sno...
2021-04-2736 min
En trea whisky56: Uppringd och utskälldStalkers med samples, mer personal shopping och David som blir uppringd och tillrättavisad av destilleripersonal. Jösses! Mera: Jeroens blindprov #1, en total redovisning av Pure malt och en påhälsning på smårökiga Bowmore. Välkomna ombord!
Vad var det i glaset?
Mathias pimplade alkoholfri öl, David ett 3 YO rökigt privatfat (PX) från Mackmyra för Roslagens whiskysällskap och Jeroen satt med en Redbreast 15.
Om ni undrar vad Mathias menade med det där You’re a waste of space och skeden i pannan:
https://www.youtube.com/watch?v=1OFZ6ASzymI
2021-04-2035 min
En trea whisky55: Kasta mamma under bussenÄNTLIGEN tema rök! Pratar vi brasa, nytjärad båt eller tjärpastiller? Alla tre, och lite därtill, är svaret. Dessutom: Lyssnarfråga om lagring och ett kvickt men effektivt besök på Springbank! Bonustips: Så får du trevligare bantning.
Vad var det i glaset?
Nä, fel tid på dygnet var det när vi spelade in. David drack tonic, Mathias svart kaffe och Jeroen ämnade i alla fall dra ett blindskott senare på kvällen…
Lyssnarfråga från Sören
Många saker här, men här i alla fall en länk om det...
2021-04-1334 min
En trea whisky54: See you in court, SVTMathias och Jeroen försöker hela David som varit krasslig. SVT plagierar ETW med ett eget "Veckans ord"-program. Dessutom leverans från våra Personal shoppers – vad blev det för whisky? En känga åt diverse andra medier, samt vört och Linkwood. Som våra brittiska vänner säger: What's not to like?
Vad var det i glaset?
Mathias drack te i form av PJ Tips; David var sjuk och drack inget; Jeroen höll fanan högt med en whisky för detta hade nämligen hänt…
Personal shopping kl...
2021-04-0631 min
En trea whisky52: PODDEN FYLLER ETT ÅR! 🎉Hallongrottor, framtidens whisky och Doig ventilators! Här ägnas ingen tid åt tramsigt tillbakablickande, utan vi firar ett år med ett fullmatat avsnitt. Vidare: NDP mot oberoende buteljerare och ett besök på Ardnahoe! Grattis allihopa!
Vad var det i glaset såhär på ettårsjubileet?
Mathias hade Tamdhu batch strength batch nummer 1. Numera är det batch 4 som finns på Systembolaget:
https://www.systembolaget.se/produkt/sprit/tamdhu-4062801/
Jeroen hade High Coast Berg:
https://www.systembolaget.se/produkt/sprit/high-coast-8237502/
David hade denna Craigellachie 1997:
https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/122848/craigellachi...
2021-03-2336 min
En trea whisky51: Kôstare nåt, eller?Via kokkaffe och filmen The Angels' share hamnar vi på ämnet nedlagda destillerier, eller silent stills. Hur många finns det, vilket är det mest kända och vilka finns i Sverige? Ämnet kan också innehålla spår av fågelbajs. Ordet för veckan är mäsktunna och destilleriet som vi hälsar på är Smögen.
Vad var det i glaset nu då igen?
Mathias hade High Coast Älv:
https://www.systembolaget.se/produkt/sprit/alv-8502102/
David hade Longrow 21 2021 release, den som buteljerades 2020:
https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/170358/longrow-21-year-old
Den k...
2021-03-1635 min
AppForce1: news and info for iOS app developersJeroen Willemsen, principal security consultant at XebiaSend us a textJeroen Willemsen and I worked together on a security related mobile networking SDK. Based on that working history and Jeroen's work on the OWASP MSTG I wanted to get Jeroen on my podcast to talk about how to get started with mobile security testing on iOS.Topics mentioned in the episode:OWASP MSTG on GithubOWASP MASVS on GithubMSTG & MASVS info on owasp.orgStream makes it easy for you to seamlessly integrate real-time experiences into your application. Check out their Swift tutorial to learn how you can get started...
2021-03-1135 min
En trea whisky50: Sim SaladinGår det egentligen att besvara frågan om det finns kartellbildning inom svensk whiskynäring? Vi gör ett försök! Dessutom: Så mår svensk whisky just nu, en snabb påhälsning på destilleriet Deanston och så återupplever vi 1987 års största hit Living in a box med en egen twist: Saladin box.
*Vad var det i glaset? *
Jeroen sippade på en Box Archipelago 2016:
https://highcoastwhisky.se/produkter/archipelago-batlic-sea-2016/
Mathias avnjöt en Bulleit bourbon:
https://www.bulleit.com/
David slurpade på Aberfeldy 15 YO:
https://tjederswhisky.se/aberfeldy-15-yo-20...
2021-03-0936 min
En trea whisky49: Får de tag på mördaren?Mathias blir snabbkränkt, Jeroen får en hastig "Private shopper"-uppdatering och vi svarar på frågan om varför fat fylls på 63,5 procent alkohol. Dessutom: vad i hela friden är chokladmalt? Därefter allt du behöver veta om tungvrickande destilleriet Nc'nean. Och Family fresh.
Varför fylls fat på 63,5%?
Den där David Tjeder har skrivit lite om detta:
http://tjederswhisky.se/varfor-fylls-fat-pa-635/
Se också Patrick Brossard, ”The effect of entry proof (cask filling strength) on whisky maturation”:
http://www.whisky-news.com/En/reports/Entry_proof.html
Den här artikeln är ocks...
2021-03-0234 min
En trea whisky48: Där fick ni, antifoamers!Ett spralligt, sprudlande avsnitt där vi pratar om hur man diskar sina glas, vilken tillgång Excisemen var på destillerierna, att väldigt många destillerier använder skumdämpande medel, samt ett snabbesök på Tobermory. Ljudet må svaja, men humöret är på topp!
Vad var det i glaset?
Mathias hade diväteoxid. David kanske sitt livs första oberoende buteljering, en 8 YO Laphroaig för SCOMA buteljerad 2009 som han absolut inte lyckades hitta i whiskybase. Jeroen hade 5 YO Lang’s Superior:
https://www.systembolaget.se/produkt/sprit/langs-superior-8800801/?
Excisemen
Som...
2021-02-2337 min
En trea whisky47: Misery malt: Usel och hemligVår trio är komplett igen! David suger på något rökigt medan vi går igenom historien bakom blended-boomen. Veckans ord är (tvärtemot vad Jeroen säger) Mystery malt och veckans destilleribesök förläggs till det lilla stora skjulet Kininvie.
Vad var det i glaset?
David pimplade Lapsang souchong minsann. Mathias körde Royal Lochnagar 12 YO som han smuttat på vid tidigare tillfälle. Jeroen hade Box Archipelago 2016:
https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/77458/box-the-archipelago-baltic-sea-2016
Danskjävlar!
https://www.youtube.com/watch?v=YlTukY9fV9Y
Whiskyhistoria o...
2021-02-1633 min
En trea whisky46: Som att ge en kniv till en KamikazepilotEtt fullkomligt unikt avsnitt – Mathias och Jeroen tar rodret efter att ha slängt Tjedern av fartyget. Destillerier vi vill besöka, ord ur Davids whiskybok, snacks till whisky och det otroligt lilla destilleriet Lepelaar lyckas kvällens duo skaka fram. Nu ska vi starta whiskyblogg! (not)
I glaset:
Ceder & Tjeder Mackmyra 8 YO
http://dramgoodwhisky.org/buteljerade-fat/dgw03/
Ardnamurchan
https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/165871/ardnamurchan-2014-2015
Destillerier i Skottland
https://www.google.com/maps/d/u/0/viewer?mid=1Q889hEYhoJn21JyGF9JgSjrYLx8&ll=56.97198917172311%2C-4.469288999999991&z=7
Ardnahoe Distillery
h...
2021-02-0931 min
En trea whisky45: Islaygräs och fårskitDet viktiga 45:e avsnittet ägnas till stor del åt torv. Så skördas torven, så torkas den och så eldar man upp den. Vi bekantar oss sedan närmare med kölnan innan vi landar i Göteborgsdestilleriet (?) Strathmill.
Vad var det i glaset
Earl Grey:
https://sv.wikipedia.org/wiki/Earl_Grey
Zippin cask strength från Selected Malts kostade bara 596 kronor, tacknämligen i denna tid för en bra whisky. Tyvärr slutsåld.
https://www.systembolaget.se/produkt/sprit/zippin-8224902/
https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/173404/zippin-blended-malt-scotch-whisky
Glenmorangie O...
2021-02-0231 min
En trea whisky44: Wurst case scenarioVi tittar på Youtube och slickar i oss beröm, Jeroen tänker sig testa Fat-washing och vi kastar kärlek på destilleriet Craigellachie. Dessutom en kort föraning av nästa avsnitt: fyra nyanser av torv (eller korv?)
En trea whisky är sannolikt bäst i världen
Kent Thorn och Anders Bergström på WhiskyTower kan ni följa här:
http://www.whiskytower.se/
Lyssna på hela deras årssammanfattning för 2020:
https://www.youtube.com/watch?v=dutR8Qd4jEk
…eller bara på hur himla bra de tycker ju vi är:
https://w...
2021-01-2631 min
En trea whisky43: Natta våra trötta fatKan du uttala Auchroisk? Vet du vad deras whisky hette? Vi gräver djupare och hittar mindre kända destillerier som ibland är större än du tror. Dessutom gäspar vi ikapp med trötta fat och hälsar på destilleriet Dufftown.
Vad var det i glaset då?
Mathias petade äntligen i sig något, nämligen High Coast Hav:
https://www.systembolaget.se/produkt/sprit/high-coast-8250901/
David, Ardbeg TEN:
https://www.systembolaget.se/produkt/sprit/ardbeg-51301/
Jeroen satt med Box The Messenger:
https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/75217/box-the-messenger
Det där...
2021-01-1933 min
En trea whisky42: En burk vällagrade äggmökarGamla synder dyker upp i äckliga glasburkar, vi försöker besvara varför alla gillar mellangammal whisky, avhandlar svavel och gör ett snabbt och effektivt besök på Macallan.
Vad var det i glaset
David var förtjust i anCnoc 24 YO (smaknoter från tidigare här: https://tjederswhisky.se/ancnoc-22-vs-24/). Jeroen hade en privatbuteljerad Box/High Coast för whiskyklubben Slainte. Mathias smuttade på diväteoxid.
Jeroens tanke om att få en personal shopper
David låter hälsa att vem som helst kan swisha valfri summa till honom när som helst. K...
2021-01-1232 min
Change DynamicsChange Dynamics: Jeroen Gietema and Dion Kotteman interviewing Henny PortmanToday Henny Portman is our guest, Dion Kotteman and Jeroen Gietema, the authors of The Project Saboteur, will discuss with him the responsiveness of organisations towards Change Dynamics. Henny is consultant, and well known author, reviewer (www.managementboek.nl), international speaker, coach and trainer of more traditional project management (MoP, MSP, PRINCE2, P3O) as well as agile approaches like AgilePM, PRINCE2 Agile, AgileSHIFT and SAFe. Based on P3M3.Follow Dion and Jeroen at: www.projectsaboteur.comFollow Henny Portman at: hennyportman.wordpress.com/about/
2021-01-0223 min
En trea whisky40: Du kan vara MasatakatakatakaFrån komikern Pablo Fransisco till en genomgång av whiskyåret 2020. En fyllig läsarfråga om jäsningstider och destillerikaraktär samt en karatesnabb avhandling av destilleriet Yoichi.
Vad var det i glaset då?
Mathias drog en GlenDronach cask strength; David, Ballantines 17 YO; Jeroen, High Coast Cinco.
Pablo Fransiscos ”Mexican music”:
https://www.youtube.com/watch?v=83bzs37LAKY
Det lilla tillägget om indrink
Se dessa två texter:
https://scotchwhisky.com/magazine/features/10021/the-mysteries-of-cask-finishing/
https://blog.scotchwhiskyexperience.co.uk/2018/08/31/scotch-whisky-cask-finishes/
Läsarfråga om jäsningstider...
2020-12-2933 min
En trea whisky39: I am the rectifier! 🤘🏻Hulken lägger lastbilar i jäskar, vi möter The Analyzer och The Rectifier – är det ett Marvelavsnitt? Nejdå – vi pratar kolonndestillering! Men inte nog med det, även Nordmarkens destilleri och det utmärkta ordet Indrink, eller The Devil's cut. Yeah!
Vad var det i glaset?
David hade SMWS 76.124, A symphony of oak: https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/76563/mortlach-1987-smws-76124
Mathias njöt av en Johnnie Walker Black 12 YO, Jeroen en Lang’s superior 5 YO.
Korkar är korkat
Om detta med korkar för flaskor med singelmalt: gå gärna med i Facebookgrupp...
2020-12-2235 min
En trea whisky38: En jättelång lyne armKan man fejka klimat i lagerhus? Whisky på resa, eller travel retail. Signaturmalt är veckans ord och vi tar oss an jättelika Midleton distillery på Irland. Bonus: Hur snygg är Kilkerrans flaska?
I glaset
Mathias hade denna härliga Mortlach:
http://dramgoodwhisky.org/buteljerade-fat/dgw02/
https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/73683/mortlach-1998-ct
Jeroen denna Glenmorangie Original:
https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/167996/glenmorangie-10-year-old
Lyssnarfråga om det här med temperaturkontrollera lagerhus
Faktiskt gör skotska destilleriet Brew Dog (som tills nyligen kallade sig Lone Wolf) detta, an...
2020-12-1534 min
En trea whisky37: Haru smakat 18-åringen?Davids hjärna är på väg ut ur Coronadimmorna och trots hans outsägliga trötthet avhandlar vi whiskysnobbism, ordet Utbyte eller yield och hälsar på destilleriet Glengyle – hem till den himla trevliga whiskyn Kilkerran. Garanterat virusfritt, bara att lyssna!
Vad var det i glaset?
Mathias smuttade Box The Bloggers, en privatbuteljering. Jeroen gjorde BK på Akashi, en japansk blended från White Oak distillery.
Snobberiet i whiskyvärlden
Ardbeg Ping 1:
https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/889/ardbeg-1972
Malt maniacs & friends:
https://www.facebook.com/groups/MaltManiacs
Utbyte
L...
2020-12-0837 min
En trea whisky36: Buteljerad arrogans (feat. Frida Birkehede)Får du större biceps av rökig whisky? I förlängda avsnitt 36 snackar vi marknadsföring, reklam och varumärke med Frida Birkehede som bland mycket annat driver bloggen anglarnasandel.se. Men också hur man köper single cask av skitnödiga skäl. Skål och häng med!
Frida Birkehede
Fridas blogg hittar du här:
https://www.anglarnasandel.se/
https://www.facebook.com/anglarnasandel
https://www.instagram.com/anglarnasandel.se/
Här lite Frida har skrivit i Allt om whisky:
https://www.alltomwhisky.se/?s=birkehede
2020-12-0146 min
En trea whisky35: En 26-årig Glen WhatnotHur brittiskt kan det bli med ett uttryck som "Teaspooning"? Vi tar reda på vad tusan det är. Dessutom både ris, ros och smisk på World Whisky Day och en snabbvisit på destilleriet Blair Athol.
Vad är det i glaset?
Mathias hade en Talisker Dark Storm:
https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/81894/talisker-dark-storm
...och Jeroen hade High Coast Cinco:
https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/150066/high-coast-cinco
Teaspooning
https://tjederswhisky.se/vad-betyder-teaspoonad/
Den här var rätt läsvärd också, inte minst för den härliga och faktiskt...
2020-11-2430 min
En trea whisky33: Sanning eller konka: Kok eller brygg?Ett veritabelt frågebatteri från läsare Andreas där ingen går säker. Mathias får döma om snyggaste respektive fulaste flaskorna, Jeroen ifall han är nördigare än han utger sig för att vara och David om hur hans intresse började. Dessutom: Så funkar Whisky Show i London och veckans destilleri Glenfarclas.
Vad vi hade i glaset
David pimplade Ardbeg 5 YO Wee Beastie:
https://www.systembolaget.se/produkt/sprit/ardbeg-8132201/
Mathias, Smögen Sherry project 1:4:
https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/72190/smgen-sherry-project-14
Jeroen ryckte folien av en Box Archi...
2020-11-1036 min